最新资料酒店洗衣房工作量及设备配置方案
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档号Reference No: MEMO-RD-2008-008
致送To: 某某某–总经理
发出From: 某某某–房务总监
抄报Cc:某某某–副总经理
抄送Bcc:酒店工程筹建处–某某
日期Date: 2021年3月16日
题目Re: 有关酒店洗衣房工作量及设备配置方案
根据酒店设计理念及相关资料显示,洗衣房的工作量比较繁重,故前期规划和准备工作要科学合理,达到五星级的要求。因此本部对洗衣房以后的设备配置提出如下方案(请见附表)。
此建议妥否?敬请总经理批示。
此致!
建议人: 同意人: 批准人:
某某某某某某某某某房务总监签署副总经理签署总经理签署
xxxx年月日 xxxx年月日 xxxx年月日
附表:
一、酒店各部功能的基本情况
具体计算附后说明:
二、每日水洗量计算
A、客房
1.双人房每间每天更换及清洗的布草重量如下:
C、娱乐部、桑拿部(桑拿每天按房间出租3次, 按80%的出租率计算) 每天更换及清洗的布草重量如下:
D、员工制服洗涤量
三、每日干洗量计算
四、洗衣房基本工作指标
五、机器配置
A、水洗机配置
1.每天洗衣量/ kg 4746kg 2.水洗完成一次洗涤时间(分钟)50 3.一天工作时间/小时16
4.水洗机每天工作频率19次/天5.水洗机每次工作量(机器最佳装载量为90%)277 kg B、干洗机配置
1.每天洗衣量/ kg 163 kg 2.干洗完成一次洗涤时间(分钟)50 3.一天工作时间/小时10 4.干洗机每天工作频率12次/天5.干洗机每次工作量(机器最佳装载量为80%)17kg C、烘干机配置
1.每天烘干量/ kg 2485 kg 2.烘干一次时间(分钟)50 3.一天工作时间/小时12 4.烘干机每天工作频率14次/天5.烘干机每次工作量(机器最佳装载量为80%)221 kg D、熨平机配置
1.每天熨平量/ kg 2261kg 2.一天工作时间/小时16 3.熨平机机每小时工作量141 kg
按0.3kg/米计算,每小时的熨平长度为470米,国产熨平机的速度为0-20米/分钟;进口熨平机的速度为0—35米/分钟,工作中可视布草的质量调整平烫机的速度。
六、建议洗衣房机器配置明细
此方案为xxxx年xx月xx日修改方案。其中,水洗机配置比原方案减少45公斤;烘干机配置比原方案减少50公斤;其它设备配置方案维持不变。