洗衣房岗位工作说明书样本
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洗衣房岗位工作说明书
岗位: 洗衣房主管
【工作关系】
直接上级: 客务部总监
直接下级: 干水洗领班、平烫领班、客衣领班、综合班领班【职责】
负责洗衣部的计划、生产、技术、管理、培训等工作。【责任】
1. 接受客务部总监领导, 向客务部总监负责。
2. 检查各工序的工作进度及质量状况。
3. 负责安排部门员工班次并协调工作正常运行。
4. 督导员工遵守酒店纪律和部门规章制度, 定期对员工的工作表现进行评估。
5. 编写控制洗涤程序, 向总监提供原料质量意见。
6. 督导检查员工按工作程序操作, 杜绝违章及不规范操作发生。
7. 编制落实部门各项培训计划, 不断提高员工业务素质。
8. 检查各工种的工作质量问题和制服、客衣收发情况。
9. 协助总监和有关部门根据酒店运营情况, 做好布草的整理以及清洁用品、用具的预算。
10.监督并执行酒店及部门安全操作规程及消防制度。
11.督导并检查所属领班做好工作。
权力:
1.有权力对本部门员工进行表扬和批评, 及员工违纪的处理。
2.有权力向上级提议晋升有能力和表现好的员工。
3.有权面试和审议招募本部新员工。
4.有权向部属发出工作指示,在本部范围内分配调动员工的工作。
素质要求:
1.具有较强的责任心, 能在提高产品质量方面提出决策建议。
2.了解洗衣行业的经营项目及运作。
3.要有较强的语言表示能力, 善于与员工及客人沟通。
4.有坚韧的毅力带领员工克服困难,实现工作目标,完成生产任务。
5.服从上级的领导,正确领会和传达酒店的各项规章制度。
岗位: 制服室领班
【工作关系】
直接上级: 洗衣房主管
直接下级: 制服室服务员
【职责】
负责制服保质保量及时发放。
【责任】
1. 接受洗衣房主管的领导, 向洗衣房主管负责。
2. 完善本组制服收发工作程序及标准。
3. 对工服收发运送业务全面负责。
4. 负责安排客衣、工服、布草的修补工作。
5. 与洗烫班组沟通, 共同保证工服洗涤质量。
6. 做好工服的领出、回收及保管工作。
7. 提供服装公司制服更新样衣。
8. 记录各部门员工制服色样、尺码、件数等以供查核、发放。
9. 按照酒店规定时间发放盘点鞋袜及上报盘点记录。
10.负责本班组的业务培训和工作评估。
权力:
1.有权对本班组员工进行奖罚。
2.对本班组工作有建议权、督导权和检查权。
3.有权对本班组员工进行工作评估。
素质要求:
1.熟悉酒店组织机构及各项规章制度。
2.熟悉织物的洗涤熨烫性能, 了解最新制服的发展动态。
3.具备良好的沟通协调和语言表示能力。
岗位: 干水洗领班
【工作关系】
直接上级: 洗衣房主管
直接下级: 干洗工、水洗工、烫衣工
【职责】
负责布草洗涤, 有效地组织生产, 保质保量完成任务。
【责任】
1.接受洗衣房主管领导, 向洗衣房主管负责。
2.制订本组工作规范, 并完善修订岗位程序标准。
3.指导员工正确使用机器设备。
4.负责本班组的业务培训。
5.检查洗涤质量, 评估洗烫效果。
6.做好客用清洁剂的控制及加料程序标准。
7.负责本组员工的工作评估。
8.指导员工按工作程序标准、规章制度操作, 杜绝违章及不规范操作发生。
9.负责本班组的物资、财产保管以及生产成本控制。
10. 负责本班组员工的排班, 合理安排生产。
11. 了解员工的思想动态, 做好员工的思想工作。
权力:
1.有权对本班组员工进行奖罚。
2.对本班组工作有建议权、督导权和检查权。
3.有权对本班组员工进行工作评估。
素质要求:
1.具有较强的责任心, 身体健康, 能适应倒班工作的需要。2.熟悉酒店组织机构及各项规章制度。
3.熟悉布草水洗的流程及洗涤化学用品的性能。
4.熟悉各类织物的性能和有关干水洗及熨烫技术。
5.熟悉所辖范围内的设备性能与使用技术。
岗位: 平烫领班
【工作关系】
直接上级: 洗衣房主管
直接下级: 平烫工、布巾收发工
【职责】
负责布草烫平、烘干、折叠保质保量完成任务。【责任】
1.接受洗衣房主管的领导, 向洗衣房主管负责。
2.制订本组工作规范, 及完善岗位程序标准。
3.对本班组布草烫、折、包装、运送业务全面负责。
4.负责做好布草领出、使用及报损计划。
5.做好布草的盘点工作。
6.与布草使用部门沟通, 及时收集意见调整计划。
7.与布草洗熨班组沟通, 共同控制洗熨质量。
8.监督检查本组员工工作质量, 确保产品质量的统一性。
9.负责本组员工的工作评估。
10.负责本班组员工的业务培训。
11.了解员工的思想动态, 做好员工的思想工作。
权力:
1.有权对本班组员工进行奖罚。
2.对本班组工作有建议权、督导权和检查权。
3.有权对本班组员工进行工作评估。
素质要求:
1.具有较强的责任心, 身体健康, 能适应倒班工作的需要。2.熟悉酒店组织机构及各项规章制度。
3.熟悉布草洗涤及熨烫性能。
4.熟悉所辖范围内的设备性能与使用技术。
5.熟悉织物的性能及熨烫技术。
6.具有良好的管理能力和处理人际关系能力, 能合理安排生产, 确保布草的供应。
岗位: 客衣领班
【工作关系】
直接上级: 洗衣房主管
直接下级: 客衣收发工、客衣清点工
【职责】
负责客衣准确及时收发。
【责任】
1. 制订本组工作规范, 及完善岗位程序标准。
2. 全面负责客衣收发业务, 坚持宾客至上, 服务第一的服务宗旨。
3. 处理客人客衣质量投诉, 并向部门领导汇报。