第十四章 其他类特种经济动物生产简介

狐属主要以兔、鼠类等小型动物为食。
沙漠狐是世界上最小的狐狸。体长约30到40厘米， 尾长18到30厘米。 人工养殖的狐主要有赤狐、银黑狐、北极狐以及它 赤狐、银黑狐、北极狐 赤狐 们的毛色变种狐。
赤狐
赤狐体型在犬科动物中属于中等偏小，类似中等体型的犬， 小于狼和豺。吻尖而长，耳直立，尾长而粗圆，等于或超 过体长之半，瞳孔呈直缝状，具有尾下腺，能施放狐臭。 毛被的质量依养殖的地理环境的变化而呈现明显的变化， 气候寒冷地区生产的狐皮毛绒丰厚，光泽性好，气候炎热 地区所产的狐皮则被毛短而薄，光照和湿度对狐皮质量也 有较大的影响。赤狐的背毛毛色为棕黄色或棕红色，双耳 背面和四肢毛色为黑色，吻部为黄褐色，喉部、前胸、腹 部的毛色呈白色或灰白色。尾毛蓬松、长而密，上部毛为 红褐而带黑色，尾尖毛色为白色。初生仔狐毛色为浅灰褐 色。
生长发育特点： 生长发育特点： 1日龄麝鼠像粉红色小肉团；2日龄逐渐长出小 绒毛，开始长门齿；10日龄时全身绒毛已较密，背面 变灰黑或淡棕褐色，腹面灰黄，门齿已长达1毫米； 12日龄可见前胸及后腹分别有呈八字状排列的6个和4 个黑色的斑块；13日龄开始睁眼，个别的从18日龄开 始；20～30日龄被毛基本长全，毛厚且密，门齿可达 4～5毫米；100天后仔鼠发育开始减慢；到5～6月龄 时已是成年鼠。
水貂主要栖息在河边、湖畔和小溪，利用天然洞穴 营巢，巢洞长约1.5米，巢内铺有鸟兽羽毛和干草， 洞口开设于有草木遮掩的岸边。 食物以扑捉小型啮 齿类、鸟类、两栖类、鱼类、以及鸟蛋和某些昆虫 为食。水貂听觉、嗅觉灵敏，活动敏捷，善于游泳 和潜水，常在夜间以偷袭的方式猎取食物，性情凶 残。除交配和哺育仔貂期间外，均单独散居。
银黑狐公狐的体重为6.2-8.5千克、体长为66-78厘米， 母狐体重为5.6-7.8千克、体长为62-78厘米。发情期一般在1 月下旬至3月中旬。
北极狐
北极狐体型稍小，吻短，耳小而圆，四肢矮小，体躯粗胖， 被毛丰厚，足底部有密毛，适应冰雪严寒气候。北极狐在野 生状态下有两种毛色，一种是浅蓝色型（淡褐色），全年保 持较深颜色；另一种是冬天为白色，其他季节毛色变深。在 北极狐中可见到大量的毛色突变种，称之为彩色北极狐，目 前其毛色遗传研究已取得较大的进展，如影狐、北极珍珠狐、 蓝宝石狐、白狐、白化狐、白色北极狐等。 北极狐是食肉性动物，主要以海鸟、鸟卵和北极鼠，兔和其 他小型啮齿类为食。
分布区域：印度东北部至中国南部及东南亚。 分布区域： 国内分布： 国内分布： 国内分布于安徽、浙江、福建、广东、 广西、云南、贵州和海南岛，偶见于山东烟台。 国外分布： 国外分布： 国外分布于印度、缅甸、泰国和中南半 岛。
雄鸟：头黑带栗色眉纹，一宽阔的白色条带由眼下至耳羽， 颏及喉白色。 雌鸟：似雄鸟，但下体皮黄色带黑斑，上体多棕褐色。 虹膜－红褐色；嘴－近黑； 脚－黄色
仔鼠在13～15天时，可以缓慢爬行；18天后， 即有咬草叨草和游走寻食的动作；19～22天开始采 食；22～26天有逃遁躲藏行为；23～29天开始下水 游泳，相互打斗；30日可以独立生活，一般在26～ 30天时断奶；6月龄可以交配繁殖，一般讲，麝鼠 最佳繁育年龄为1岁。麝鼠寿命4～5年，最长达6年。 家养麝鼠的可繁殖利用年限为2～3年。
繁殖： 繁殖：从3月份进入繁殖期，香腺开始发育，分泌麝鼠香， 其功能主要是通过香味传递兴奋信息，引诱母鼠发情。麝鼠 一般于6月龄性成熟，可进行交配。属于季节性多次发情繁 殖的多胎次动物。公鼠的性表现较为强烈的时期在3～10月。 母鼠的性欲表现较晚，一般在4月上中旬才开始，发情周期 一般为15～22天。
水貂每年繁殖１次，２～３月交配，４～５月产仔，一般胎 产仔５～６只。仔貂９～１０月龄性成熟，２～１０年内生 育能力，寿命１２～１５年。每年春秋季各换毛一次。北美 水貂一般在3、4月间产仔，每年仅产一胎，孕期50天。野外 的水貂一般每胎产仔4-5只，在人工饲养下10仔。
三、鹧鸪的简介 鹧鸪的简介
鸟类→鸡形目→雉科→鹧鸪属。（中华鹧鸪 ） 主要栖息于低山丘陵地带的灌丛、草地、岩石荒坡等无林荒 山地区，有时也出现在农地附近的小块丛林和竹林中。 杂食性：主要以蚱蜢、蝗虫、蟋蟀、蚂蚁等昆虫为食，也吃 各种草本植物、灌木的嫩芽、叶、浆果、果实和种子。也常 到农田捡食散落的谷粒和农作物。
北极狐是季节性1次发 情动物，1年只繁殖1次， 发情季节为每年3-5月， 怀孕期52天（49-58 天），胎产仔6-13只， 平均寿命为8-10年，种 用年限为4-6年。
二、水貂的简介 水貂的简介
水貂在动物分类学上属于哺乳纲、食肉目、鼬科、 鼬属的小型珍贵毛皮动物。在野生状态下，有美洲 水貂和欧洲水貂两种。现在世界各国人工饲养的均 为美欧水貂的后代。皮毛为深棕色。 水貂的主要商品部分是皮。水貂皮、狐狸皮与波斯 羔羊皮，为世界裘皮市场的三大支柱商品。
寿命与繁殖特点：貉的寿命8-16年，繁殖年龄7-10年，繁殖 寿命与繁殖特点 最佳年龄3-5年。貉是季节性繁殖动物，春季发情配种，个 别貉可在1月和4月份发情配种，怀孕期60天左右，胎平均610头，哺乳期50-55天。公母貉比为1：2--3； 选种时一般要 求10月初体重不低于6公斤，体长不低于60厘米；引种的最 佳时间在10--12月份 。
狐栖息森林、草原、半沙漠、丘陵地带，居树洞或土穴中， 狐栖息森林、草原、半沙漠、丘陵地带，居树洞或土穴中， 傍晚外出觅食，天明始归，杂食虫类、两栖类、爬行类、 傍晚外出觅食，天明始归，杂食虫类、两栖类、爬行类、小 型鸟兽和野果等。生殖期结成小群，其他时期单独生活。 型鸟兽和野果等。生殖期结成小群，其他时期单独生活。
群居性： 群居性：貉同种间很少争斗，通常1公1母成双穴居，但也有 一公多母和一母多公的同洞穴居。产仔后，双亲同仔兽一起 穴居到入冬以前，待幼貉寻到新洞穴时，幼貉离开双亲。 夜行性强， 夜行性强，白天多在洞穴中睡眠，或到附近隐蔽处休息，傍 晚和拂晓出来觅食和活动。 貉听觉不灵，多疑， 貉听觉不灵，多疑，常在洞口作不规律的走动，使足迹模糊 不清，以迷惑敌人，但不如狐狡猾。平时表现性情温顺，反 映迟钝，但在捕捉小动物时，则反应灵敏，凶相毕露。 冬眠和半冬眠：冬眠维持期从11月中旬至翌年2月上旬。如 冬眠和半冬眠： 气候偏低，也可延续到3月初。 喜清洁
活动规律： 活动规律：麝鼠爱活动，但由于相对肥胖，四肢短小，身体 伏地，因此其活动范围比较小，也相对地固定，区域性很强， 而且活动的时间、次数、路线也有一定的规律性。麝鼠喜欢 游泳，水中活动自如，潜水能力很强，能2分钟不露头，若 遇敌害时可潜水5分钟不换气，最长可达7分钟。游速每分钟 可前进20～35米。夏季多在浅水区，秋冬季在深水区。麝鼠 好斗，行动比较隐蔽，一般情况下不同家族的鼠群很难友好 相处，而且多是以血缘关系结群，而在对敌剧烈格斗时，常 不惜伤亡。麝鼠的视觉和嗅觉相当迟钝，但听觉却很灵敏。
四、貉的简介
貉的别名称狸，在动物学分类上属哺乳纲、食肉目、 犬科、貉属。它是东亚特有动物，主产中国、苏联、 朝鲜、日本、蒙古等国，分许多亚种。我国貉主要 分布在东北和西南，其中东北地区分布密度最大， 有南貉、北貉之分。
貉经常栖居于山野、森林、河川和湖沼附近的荒地 草原、灌木丛以及土堤或海岸，有时居住于草堆里。 喜穴居，貉不喜欢潮湿的低洼地，选穴地点需要干 燥，并具备繁茂的植被条件，以供隐蔽和提供丰富 的食料来源。貉没有固定的洞穴栖息，不同季节选 择不同类型的洞穴栖息。
第十四章 其它类特种经济动物生产简介
一、狐的简介
狐（学名Vulpes)，俗称狐狸，属于食肉目犬科，目前人工 学名 ，俗称狐狸，属于食肉目犬科， 主要饲养的有银狐(Vulpes vulpes fulva)，为赤狐的一个亚 主要饲养的有银狐 ， 种。狐狸繁殖率高，抗病力强，食性杂，好饲养。我国主要 狐狸繁殖率高，抗病力强，食性杂，好饲养。 有赤狐，分布全国大陆。沙狐分布新疆、内蒙、青海、甘肃、 有赤狐，分布全国大陆。沙狐分布新疆、内蒙、青海、甘肃、 西藏等地，是重要的毛皮兽。 西藏等地，是重要的毛皮兽。 狐四肢短小，尾长，多毛而蓬松，显得更为粗大。 狐四肢短小，尾长，多毛而蓬松，显得更为粗大。狐体长约 70厘米，尾长约 厘米。毛色变化很大，一般呈赤褐、黄 厘米， 厘米。 厘米 尾长约45厘米 毛色变化很大，一般呈赤褐、 灰褐色，耳背黑色或黑褐色，尾尖白色。 褐、灰褐色，耳背黑色或黑褐色，尾尖白色。尾基部有一小 能分泌恶臭。 孔，能分泌恶臭。
食性： 食性：貉食性杂，野生状态下，以鼠类、鱼类、蚪类、蛙类、 鸟、蛇、虾、蟹等，以及昆虫类，如甲虫、金龟子、蝗虫、 蜜蜂、蛾、鳞翅目的幼虫等为食。也食作物的子实、根、茎、 叶和野果、野菜、瓜皮等。尤其喜食山葡萄。 换毛： 换毛：貉每年换毛1次，2月份开始逐渐脱换底绒，8月份长 出毛绒，11月中旬冬毛生长终止，是貉成熟的最佳时期。 幼貉从40日龄以后开始，脱掉浅黑色的胎毛，3-4月龄时长 幼貉 出黄褐色冬毛，11月份毛被成熟度与成年貉相近。
赤狐公狐的体重为5.8-7.8千克、体长为66-75厘米，母狐体重 为5.2-7.4千克。发情期一般在1月中旬至3月底，怀孕期52天 （49-57天），胎产仔3-8只，每年繁殖1次。赤狐一般能存活 10-14年，繁殖利用年限为6-8年。
银黑狐
家养狐属动物中饲养数量最多的一种，是赤狐在野生环境下 的毛色变种狐，吻部、双耳背部、腹部和四肢毛色为黑褐色， 背部及体侧毛色呈现银白色。银色毛被是由针毛的颜色所决 定，针毛颜色分白色、黑色和白色毛干黑色毛尖三种，各种 针毛的比例决定毛被的银色强度，绒毛为灰褐色，尾尖毛色 为白色。被毛丰厚，在-30--40℃的寒冷冬天，可以不用任何 防寒设备在室外饲养。
生活习性： 生活习性：麝栖居于山林。多在拂晓或黄昏后活动，性怯懦， 听觉、嗅觉均发达。食量小，吃菊科、蔷薇科植物的嫩枝叶、 地衣、苔藓等，特别喜食松或杉树上的松萝。营独居生活， 颇警觉。行动敏捷，喜攀登悬崖。雄麝利用发达的尾腺将分 泌物涂抹在树桩、岩石上标记领域。在领域内活动常循一定 路线，卧处和便溺均有固定场所。栖息在某一领域的麝不肯 轻易离开，即使被迫逃走，也往往重返故地。一般雌雄分居， 营独居生活，而雌兽常与幼麝在一起，以晨昏活动频繁，有 相对固定的巡行，觅食路线，通常只在标定的范围内活动。
貉略小于狐，被毛长而蓬松，外形粗短，肥胖，嘴尖细，四 肢细短。前足5趾，第一趾短，行走时短趾 悬空，四趾触地。 后肢狭长，后足具4趾。尾蓬松。
五Байду номын сангаас麝鼠的简介
属啮齿目 、鼠总科 、田鼠亚科 、麝鼠属 、麝鼠种。它是一 种小型珍贵毛皮兽，体型像个大老鼠，身长35～40厘米，尾 长23～25 厘米 ，体重0.8～1.2公斤。 麝鼠周身绒毛致密，背部是棕黑色或栗黄色，腹面棕灰色。 尾长呈棕黑色，稍有些侧扁，上面有鳞质的片皮，有稀疏的 棕黑杂毛。刚离窝独立生活的小鼠，尾巴的侧扁不明显。麝 鼠头小，稍扁平，颈短而粗与躯干部没有明显界限。眼小， 耳短隐于长被毛之中，耳孔有长毛堵塞。嘴钝圆，有胡须。 上下颌各有一对长而锐利的门牙，呈浅黄色或深 黄色，露于 唇外。四肢短，前足4趾，爪锐利，趾间无蹼，后足略长于 前足，趾间有半蹼，并有硬毛。
六、麝的简介
哺乳纲、偶蹄目、麝科 体型像鹿，后肢明显长于前肢，雌雄头上均无角； 四肢趾端的蹄窄而尖，侧蹄特别长；全身褐色，只 有头部和四肢被软毛。耳长直立，眼较大，吻端裸 露，尾短。 雄性具有终生生长的上犬齿，呈獠牙状 突出口外，作为争斗的武器，雄麝肚脐和生殖器之 间的腺体能分泌和贮存麝香。
体长：70～80厘米肩 高：低于50厘米,体 重：成年 雄性体重约8千克，雌性约6千克,寿 命：15～19年, 保护级别：国家一级保护动物。
特点 (1)产仔后2～3天可以“血配”，产后15天也可再次发情交 配。但这两种情况，受孕机会很小，只有在第二个发情周期 才能交配受孕。 (2)交配多在水中进行，而且多在清晨或傍晚进行。 (3)母鼠交配后第二天清晨，其阴道内可检查出公鼠精囊腺分 泌物所形成的白色管状胶体栓，此栓如果排除，母鼠可再次 接受交配，否则，不再接受交配。 (4)接受交配的母鼠，绝大部分可以繁殖产仔。麝鼠属多胎次 动物。 (5)麝鼠的妊娠期很短，仅27～28天，每胎可产仔6～9只。 一只母鼠每年理论上可繁殖20～25只。