快餐店投资可行性分析报告
快餐店可行性报告
快餐店可行性报告一、引言快餐行业在现代社会中得到了广泛的关注和发展。
本报告旨在对快餐店开设的可行性进行评估和分析，为投资者提供决策依据。
二、市场分析1. 行业概况快餐行业是一个竞争激烈且不断发展的市场。
随着人们生活节奏的加快和生活方式的改变，快餐店成为了许多人的首选就餐方式。
2. 市场需求根据市场调研数据显示，快餐店的市场需求呈现出稳步增长的趋势。
快餐店提供快捷、方便的就餐方式，满足了人们快节奏生活的需求。
3. 目标群体快餐店的目标群体主要包括学生、上班族、家庭主妇等。
他们通常时间紧张，需要快速解决用餐问题。
4. 竞争分析快餐行业竞争激烈，主要竞争对手包括麦当劳、肯德基等知名品牌。
然而，由于市场需求的不断增长，仍然存在着发展空间。
三、经营模式1. 选址快餐店选址是成功经营的关键。
应选择人流量大、交通便利的地段，如商业中心、学校附近等。
2. 菜单设计快餐店的菜单应包含多样化的食品，满足不同消费者的口味需求。
同时，应注重食品的卫生和营养。
3. 服务质量快餐店应提供快捷、友好的服务，确保顾客的满意度。
员工应接受专业培训，提高工作效率和服务质量。
4. 价格策略快餐店的价格应具有竞争力，吸引消费者。
可以采取套餐优惠、会员制度等方式提高顾客的忠诚度。
四、财务分析1. 初始投资快餐店的初始投资主要包括租金、装修、设备采购、人员招聘等。
根据市场调研数据，初步估算初始投资为XX万元。
2. 成本分析快餐店的成本主要包括原材料成本、人员工资、租金、水电费等。
根据经验估算，每月平均成本为XX万元。
3. 收入预测根据市场需求和竞争情况，初步预测快餐店的月均收入为XX万元。
4. 盈利能力分析通过对成本和收入的分析，预计快餐店的盈利能力较高。
根据预测数据，预计投资回报期为X年。
五、风险评估1. 市场竞争风险快餐行业竞争激烈，市场份额有限。
需要与竞争对手进行差异化竞争，提供独特的产品和服务。
2. 食品安全风险快餐店需要严格遵守食品安全法规，确保食品质量和卫生安全。
快餐店可行性报告
快餐店可行性报告一、引言快餐店作为一种快速、方便的餐饮形式，近年来在全球范围内迅速发展。
本报告旨在对快餐店的可行性进行评估，包括市场需求、竞争环境、运营成本、盈利预测等方面的分析，为投资者提供决策依据。
二、市场需求分析1. 市场规模：根据市场调研数据显示，本地区快餐市场规模约为XX亿元，年增长率达到X%。
2. 目标客户群体：本店的目标客户主要包括上班族、学生、家庭主妇等快节奏生活群体。
3. 消费趋势：快餐市场消费趋势呈现多样化，消费者对于健康、营养、快捷的需求日益增长。
三、竞争环境分析1. 主要竞争对手：本地区已有多家知名快餐连锁品牌，如XX快餐、XX快餐等，具有较高的市场份额。
2. 竞争优势：本店将通过提供独特的菜品、优质的服务和舒适的就餐环境来与竞争对手区别开来。
3. 市场空白点：本地区尚未涉足的快餐品类，如特色汉堡、健康沙拉等，具有较大的市场潜力。
四、运营成本分析1. 租赁成本：根据市场调研，本地区商业区租金约为XX元/平方米/月，预计所需面积为XX平方米。
2. 设备投资：根据装修设计方案，设备投资预计为XX万元，包括厨房设备、餐具、桌椅等。
3. 人力成本：预计所需员工人数为XX人，按照市场平均工资水平计算，人力成本约为XX万元/年。
五、盈利预测1. 销售收入：根据市场需求和预计客流量，预计年销售收入约为XX万元。
2. 成本支出：包括食材采购成本、人力成本、租赁成本、设备折旧等，预计年成本支出约为XX万元。
3. 利润预测：根据销售收入和成本支出计算，预计年利润约为XX万元，预计投资回收期为X年。
六、风险分析1. 消费者偏好变化：快餐市场竞争激烈，消费者偏好可能随时发生变化，需要及时调整经营策略。
2. 原材料价格波动：食材价格的波动可能对成本控制和盈利能力产生影响，需要与供应商建立稳定的合作关系。
3. 竞争对手压力：市场上已有多家快餐品牌，竞争对手可能通过降价、促销等手段对本店产生压力。
七、结论与建议综合以上分析，本店开设快餐店是可行的。
餐饮店的可行性分析
餐饮店的可行性分析餐饮店的可行性分析是通过对市场、经济、竞争、人力资源等方面的综合评估，来判断是否值得投资和经营餐饮店。
下面是对餐饮店可行性的分析：市场分析：1. 餐饮行业市场需求旺盛：由于人们的生活水平提高和消费观念改变，餐饮行业市场需求日益增长。
尤其是在繁华地段、商圈附近开设餐饮店，吸引了大量消费者。
2. 餐饮品牌多样：市场上存在不同类型的餐饮店，如中餐、西餐、快餐、特色餐厅等，提供了多样化的选择，有利于满足不同消费者的需求。
3. 入门门槛相对较低：与其他行业相比，餐饮业的投资门槛相对较低，成本控制相对容易，初创餐饮店相对容易获得一定的利润。
经济分析：1. 人民生活水平提高：随着人们生活水平的提高，人们对于餐饮的需求也随之增长。
在城市化进程中，越来越多的人们趋向于外出就餐，给餐饮业带来了良好的经济基础。
2. 餐饮业的消费者支出稳定：相对于其他消费品，餐饮业的消费者支出更稳定。
即使在经济下行期间，人们对于吃饭这一消费需求会相对稳定，为餐饮业提供了较好的市场保障。
3. 餐饮业的利润空间较大：餐饮业的毛利率普遍较高，经营得当的餐饮店能够获得较大利润空间。
竞争分析：1. 餐饮业竞争激烈：由于市场需求旺盛，餐饮行业竞争激烈。
开设餐饮店需要面对激烈的市场竞争，需要具备独特的产品和服务来吸引消费者。
2. 品牌效应重要：有一定品牌效应的餐饮店在市场中具备一定的竞争优势。
如能够打造出独特的品牌形象和口碑效应，能够更好地吸引消费者。
人力资源分析：1. 人员需求稳定：餐饮业对于人力资源的需求相对稳定。
招聘和培养适合餐饮行业的员工相对容易。
2. 服务态度重要：餐饮业的核心是服务，员工对于服务态度的重视和店内氛围的保持至关重要。
因此，招聘和培训具备良好服务态度的员工是开餐饮店的关键。
综合分析：在市场需求旺盛、消费者支出稳定、经济基础良好的情况下，餐饮店的开设是可行的。
但要注意到餐饮业竞争激烈，因此需要有独特的卖点和品牌定位来吸引消费者。
快餐店可行性报告
快餐店可行性报告一、项目背景快餐店作为一种便捷、快速的餐饮形式，近年来在全球范围内得到了广泛的发展和普及。
本报告旨在对快餐店的可行性进行全面分析和评估，为投资者提供决策依据。
二、市场分析1. 行业概况快餐行业是餐饮业中增长最快的细分市场之一。
随着快节奏生活的普及和消费者对方便、快捷的需求增加，快餐店成为了越来越多人的首选。
2. 目标市场根据本地市场情况，我们将主要面向上班族、学生和家庭主妇等忙碌人群。
他们通常时间紧张，对于价格合理、品种多样的快餐产品有较高的需求。
3. 竞争分析考虑到竞争对手的存在，我们需要对市场上已有的快餐店进行分析。
通过调查发现，目前市场上主要有国际连锁品牌和本地餐饮企业。
我们将通过提供高品质的产品、合理的价格和优质的服务来与竞争对手区分。
三、经营模式1. 店面选址选择位于繁华商业区或学校附近的店面，以便吸引更多的顾客。
同时，考虑到租金成本，我们将寻找合适的面积和地理位置的店铺。
2. 产品开发根据市场需求，我们将设计出多样化的快餐产品，包括汉堡、薯条、沙拉、饮料等。
同时，我们也将关注健康饮食的概念，提供低脂、低糖、高营养的选择。
3. 供应链管理确保食材的新鲜和质量，我们将与可靠的供应商建立长期合作关系。
同时，我们将严格控制库存，避免食材浪费和过期。
4. 服务体验为了提升顾客满意度，我们将培训员工提供优质的服务，包括友好的问候、快速的服务和整洁的用餐环境。
此外，我们还将提供自助点餐和外卖服务，以满足不同顾客的需求。
四、财务分析1. 投资成本根据初步估算，开设一家快餐店的投资成本包括店面租金、装修费用、设备采购、人员培训等，预计总投资额为XXX万元。
2. 收入预测根据市场调研和竞争对手的销售数据，我们预计快餐店的日均客流量为XXX 人次，平均客单价为XXX元。
根据此数据，我们可以预测每月的销售收入为XXX万元。
3. 成本费用考虑到食材成本、人员工资、租金等费用，我们预计每月的总成本为XXX万元。
快餐店可行性报告
快餐店可行性报告一、项目背景快餐行业是近年来发展迅猛的餐饮业态之一，受到了广大消费者的喜爱。
本报告旨在对快餐店的可行性进行评估，为投资者提供决策依据。
二、市场概况1. 快餐消费市场规模根据市场调研数据显示，快餐消费市场规模逐年增长，预计未来几年将继续保持良好的发展势头。
2. 消费者需求分析快餐店的主要消费群体为上班族、学生以及快节奏生活的人群。
他们对于快捷、方便、美味的食物有较高的需求，快餐店能够满足他们的需求。
3. 竞争对手分析快餐市场竞争激烈，主要竞争对手包括国际知名品牌和本地快餐连锁店。
在选择店址和产品定位上，需要考虑与竞争对手的差异化，提供独特的产品和服务。
三、项目可行性分析1. 技术可行性快餐店的运营需要一定的技术支持，包括食品加工、设备操作等。
通过培训和引进专业人才，可以保证店内运营的顺利进行。
2. 经济可行性通过对投资成本、运营成本和预期收益进行分析，可以评估项目的经济可行性。
根据市场需求和竞争情况，制定合理的价格策略和销售目标，确保项目能够盈利。
3. 市场可行性通过市场调研和消费者需求分析，可以确定快餐店的目标市场和定位。
同时，根据店址选址和产品定位，制定合适的市场推广策略，提高品牌知名度和市场份额。
4. 法律可行性快餐店的经营需要符合相关的法律法规，包括食品安全、环境保护等方面的要求。
确保店内的食品质量安全，遵守相关法律法规，可以降低经营风险。
5. 社会可行性快餐店的经营应注重社会责任，提供健康、营养的食品，积极参与公益活动，与社区居民建立良好的关系，提升企业形象和社会认可度。
四、项目实施计划1. 项目目标明确快餐店的经营目标，包括市场份额、销售额、利润等方面的目标，为后续的经营决策提供指导。
2. 人力资源制定人员招聘、培训和管理计划，确保店内人员素质和服务质量。
3. 财务预算根据投资成本和运营成本，制定合理的财务预算，包括资金筹措、资金使用和财务风险管理等方面。
4. 市场推广制定市场推广计划，包括品牌宣传、促销活动、社交媒体营销等，提高品牌知名度和市场份额。
快餐店项目可行性研究报告7篇
快餐店项目可行性研究报告7篇Feasibility study report of fast food restaurant project汇报人：JinTai College快餐店项目可行性研究报告7篇前言：研究报告分为研究的对象和方法、研究的内容和假设、研究的步骤及过程以及研究结果的分析与讨论。
研究报告内容的逻辑性是整个研究思路逻辑性的写照。
本文档根据研究报告内容要求展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。
本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：第一部分快餐店项目总论例文(规范版)2、篇章2：第二部分快餐店项目建设背景、必要性、可行性3、篇章3：第三部分快餐店项目产品市场分析4、篇章4：第四部分快餐店项目产品规划方案5、篇章5：第五部分快餐店项目建设地与土建总规6、篇章6：第六部分快餐店项目环保、节能与劳动安全方案7、篇章7：第七部分快餐店项目组织和劳动定员篇章1:第一部分快餐店项目总论例文(规范版)总论作为可行性研究报告的首要部分,要综合叙述研究报告中各部分的主要问题和研究结论,并对项目的可行与否提出最终建议,为可行性研究的审批提供方便。
一、快餐店项目背景（一）项目名称（二）项目的承办单位（三）承担可行性研究工作的单位情况（四）项目的主管部门（五）项目建设内容、规模、目标（六）项目建设地点二、项目可行性研究主要结论在可行性研究中,对项目的产品销售、原料供应、政策保障、技术方案、资金总额筹措、项目的财务效益和国民经济、社会效益等重大问题,都应得出明确的结论,主要包括：（一）项目产品市场前景（二）项目原料供应问题（三）项目政策保障问题（四）项目资金保障问题（五）项目组织保障问题（六）项目技术保障问题（七）项目人力保障问题（八）项目风险控制问题（九）项目财务效益结论（十）项目社会效益结论（十一）项目可行性综合评价三、主要技术经济指标表在总论部分中,可将研究报告中各部分的主要技术经济指标汇总,列出主要技术经济指标表,使审批和决策者对项目作全貌了解。
快餐店可行性报告
快餐店可行性报告一、引言快餐店是一种提供便捷、快速、美味的餐饮服务的商业模式。
本报告旨在评估开设一家快餐店的可行性，包括市场需求、竞争分析、经营模式、财务预测等方面的内容。
二、市场需求分析1. 市场规模根据市场调研数据显示，本地区的快餐市场规模庞大，每年的消费额超过5000万美元。
这表明快餐店在本地区有很大的发展空间。
2. 目标客户快餐店的主要目标客户是那些注重便捷、快速用餐的消费者，特别是工作日的上班族和学生群体。
此外，还可以考虑提供外卖服务，以满足那些无法到店用餐的客户需求。
3. 竞争分析本地区已经存在一些快餐店，如麦当劳、肯德基等知名品牌。
然而，市场上仍存在一些机会，因为消费者对于多样化的选择和新鲜的口味有着持续的需求。
三、经营模式1. 产品定位快餐店的产品定位可以以提供快速、方便的餐饮服务为主，主打特色菜品和健康食品，以满足消费者对于健康饮食的需求。
2. 菜单设计菜单应包含主食、小吃、饮料等多个品类，以满足不同消费者的口味需求。
同时，考虑引入季节性菜品和限时优惠，以增加客户的兴趣和消费欲望。
3. 服务质量提供快速、友好、高效的服务是快餐店的核心竞争力之一。
员工应接受专业培训，提高服务质量，并且要保持店内的整洁和卫生环境。
四、财务预测1. 初始投资开设一家快餐店的初始投资预计为100万美元，包括租赁店面、装修、设备购置、原材料采购等费用。
2. 运营成本运营成本主要包括员工工资、租金、水电费、原材料成本等。
根据市场调研和行业平均数据，预计每月的运营成本约为20万美元。
3. 销售预测根据市场需求和竞争分析，预计快餐店的月销售额为30万美元，年销售额为360万美元。
4. 盈利预测根据运营成本和销售预测，预计快餐店的净利润率为15%，年净利润约为54万美元。
五、风险评估1. 市场竞争风险快餐行业竞争激烈，新店面临来自知名品牌的竞争压力。
需要制定有效的市场营销策略，提供独特的产品和服务，以吸引和留住客户。
快餐店可行性报告
快餐店可行性报告一、引言快餐店作为一种快捷、方便的餐饮服务形式，近年来在全球范围内迅速发展。
本报告旨在对快餐店的可行性进行全面评估，为投资者提供决策依据。
二、市场分析1. 行业概况快餐店行业是一个竞争激烈但发展潜力巨大的市场。
根据最新的市场调研数据显示，全球快餐市场规模已达到1000亿美元，预计未来几年将保持稳定增长。
2. 市场需求快节奏的生活方式和工作压力的增加，使得人们对于方便、快捷的餐饮服务需求不断增加。
尤其是年轻人和上班族群体，更加倾向于选择快餐店作为就餐方式。
3. 市场竞争快餐店市场竞争激烈，主要有国际连锁品牌和本土品牌两大类。
国际连锁品牌具有较强的品牌影响力和市场份额，但本土品牌在本地市场上也有一定的竞争力。
三、经营模式1. 店面选址快餐店的选址是成功经营的关键。
理想的选址应该位于人流量较大的商业区或办公区附近，便于顾客的到达和就餐。
2. 菜单设计快餐店的菜单应该简洁明了，包含主打产品和一些热销产品。
同时，根据当地消费习惯和口味偏好进行适当的调整。
3. 供应链管理快餐店需要建立稳定的供应链体系，确保原材料的质量和供应的稳定性。
同时，与供应商建立长期合作关系，以获得更好的价格和服务。
四、财务分析1. 初始投资开设一家快餐店所需的初始投资包括店面租金、装修费用、设备采购、人力资源等。
根据市场调研数据，初始投资额大约为50万美元。
2. 成本分析快餐店的成本主要包括原材料成本、人力资源成本、租金和设备维护成本等。
根据初步估算，每月运营成本大约为20万美元。
3. 收入预测根据市场需求和竞争情况，初步预测每月平均销售额为30万美元。
在运营初期，可能会有一定的亏损，但随着品牌的建立和市场份额的增加，收入将逐渐增加。
4. 盈利能力分析根据财务数据模型分析，预计快餐店在运营两年后将实现盈利。
具体的盈利能力将取决于市场竞争力和经营管理水平。
五、风险评估1. 市场风险快餐店市场竞争激烈，市场份额有限。
如果无法在竞争中脱颖而出，可能会面临销售额下降的风险。
快餐店可行性报告
快餐店可行性报告一、项目背景和目的快餐店是一种以快速服务、简单菜品和便捷就餐为特点的餐饮业态。
本报告旨在评估开设一家快餐店的可行性，并提供相关数据和分析，以匡助决策者做出明智的商业决策。
二、市场分析1. 行业概况快餐行业是餐饮业中发展最为迅速的领域之一。
随着人们生活节奏的加快和工作压力的增加，快餐店的需求不断增长。
同时，年轻人对于方便、快捷的就餐方式的需求也在不断上升。
2. 目标市场根据市场调研，我们的目标市场主要是年轻人群体，包括学生、白领和年轻家庭。
这些人群通常对价格敏感，追求快捷和方便的就餐方式。
3. 竞争分析在目标市场中，已经存在一些快餐品牌，如肯德基、麦当劳等。
我们需要与这些品牌进行竞争，并提供独特的产品和服务，以吸引顾客。
三、经营模式1. 选址和装修选择一个位于繁华地段、交通便利的地方开设快餐店。
店面装修要简洁、时尚，符合年轻人的审美。
2. 菜单设计根据目标市场的需求，我们的菜单将包括汉堡、薯条、沙拉、饮料等快餐食品。
同时，我们还将推出一些特色菜品，以吸引顾客。
3. 供应链管理建立稳定的供应链，确保原材料的质量和供应的稳定性。
与可靠的供应商建立长期合作关系，以确保产品的质量和口感。
4. 服务质量培训员工提供优质的服务，确保顾客在快餐店就餐的过程中得到满意的体验。
四、财务分析1. 投资成本开设一家快餐店的投资成本主要包括租金、装修、设备、原材料采购等方面。
根据市场调研和预算，初步估计投资成本为X万元。
2. 收入预测根据目标市场的消费能力和消费习惯，预测每月平均顾客数量为X人次，平均消费额为X元。
根据这些数据，预测每月的总收入为X万元。
3. 成本分析成本主要包括原材料成本、人工成本、租金和水电费等。
根据市场调研和预算，初步估计每月的总成本为X万元。
4. 盈利预测根据收入和成本的预测数据，估计每月的净利润为X万元。
根据这些数据，初步估计投资回收期为X年。
五、风险分析1. 市场竞争风险目标市场中已经存在一些快餐品牌，竞争激烈。
快餐店可行性报告
快餐店可行性报告一、项目概况快餐店是一种以快捷、便利为主要特点的餐饮业态，旨在为消费者提供迅速上菜的服务。
本项目计划开设一家快餐店，位于市中心商业区，面积约100平米。
主要经营西式快餐，包括汉堡、薯条、炸鸡等主打产品。
此项目预计需要投资额约为50万元。
二、市场分析1.市场需求随着人们生活节奏的加快，快餐店已经成为大众餐饮的首选。
消费者对于快餐店的要求主要包括品种多样、价格适中、速度快、环境舒适等。
因此，开设一家快餐店是符合市场需求的。
2.竞争分析目前市场上已有不少竞争对手，包括肯德基、麦当劳等国际连锁品牌，以及本地快餐店。
这些竞争对手具有品牌优势和规模经济效益，但他们在价格上较高，且产品种类单一、作为一家新开业的快餐店，可以通过提供多样化的产品和相对较低的价格来吸引消费者。
三、项目优势1.位置优势本项目位于市中心商业区，交通便利，人流量大。
周围有大型办公楼、商场等，客源可触达大量上班族和购物人群。
2.多样化产品本项目经营西式快餐，产品种类丰富，可以满足不同消费者的口味需求。
通过丰富的产品线，快速提供符合消费者口味的快餐，可以吸引更多的客户。
3.价格优势相比于国际连锁品牌，本项目的快餐价格相对较低。
通过提供价格适中的快餐，可以吸引更多的消费者选择本店。
4.快速服务本项目将注重提供快速服务，通过设立自助点餐系统和提前备好现成的快餐，缩短顾客等待时间，增加客人的满意度。
四、运营策略1.产品策略本项目将提供多样化的快餐，包括不同种类的汉堡、薯条、炸鸡等。
加强对产品的研发和改进，满足不同顾客的口味需求。
2.定价策略本项目将根据市场行情和成本控制情况，制定合理的定价，确保产品价格具有竞争力。
3.销售渠道本项目将通过门店销售和在线外卖平台两个渠道进行销售。
门店销售主要吸引步行的顾客，而在线外卖平台则能够覆盖更广泛的客户群体。
4.营销策略本项目将通过提供优惠活动、忠诚度计划、广告宣传等方式进行营销。
利用社交媒体平台进行宣传，与客户建立良好的互动关系。
快餐店可行性报告
快餐店可行性报告一、项目背景快餐行业是当前餐饮市场中最具活力和潜力的领域之一。
随着人们生活水平的提高和快节奏的工作生活方式的普及，快餐店作为一种方便、快捷、经济实惠的餐饮形式，受到了广大消费者的青睐。
本报告旨在对快餐店的可行性进行全面分析，为投资者提供决策依据。
二、市场分析1. 市场规模：根据相关调研数据显示，快餐行业在过去几年中保持了稳定增长的态势，预计未来几年仍将保持较高增长率。
根据消费者对于便捷、快速、营养的需求，快餐店市场前景广阔。
2. 竞争分析：快餐行业竞争激烈，市场上已有多家知名品牌，如肯德基、麦当劳等。
然而，随着消费者对于健康饮食的关注度提高，新兴的健康快餐品牌也逐渐崭露头角，为市场增加了更多的选择。
3. 消费者需求：快餐店的消费者主要集中在年轻人和上班族群体，他们注重快捷、方便和价格合理。
同时，消费者对于食品的品质和卫生安全也有较高的要求，因此在经营过程中需要注重食品质量和服务质量的提升。
三、经营模式1. 店面选址：快餐店的选址是经营成功的关键之一。
应选择在人流量较大、交通便利的地段开店，如商业中心、写字楼周边等。
同时，要考虑竞争对手的分布情况，避免过于密集的竞争。
2. 菜单设计：快餐店的菜单设计应以多样化、营养均衡为原则，满足不同消费者的口味需求。
可以根据市场调研结果，结合消费者反馈，进行菜单的调整和优化。
3. 供应链管理：快餐店的供应链管理直接关系到食材的新鲜度和食品安全。
应与可靠的供应商建立长期合作关系，确保食材的质量和供应的稳定性。
4. 服务质量：快餐店的服务质量是吸引消费者的重要因素之一。
员工应接受专业培训，提高服务意识和服务技能，确保顾客在用餐过程中得到良好的体验。
四、财务分析1. 投资预算：快餐店的投资预算包括店面租金、装修费用、设备购置费用、人员工资等。
根据选址和店面规模的不同，投资预算也会有所差异。
2. 成本控制：快餐店的成本主要包括食材成本、人工成本、租金等。
快餐店可行性分析报告
快餐店可行性分析报告一、引言随着人们生活节奏的加快，快餐行业在近年来得到了迅猛的发展。
在这样的背景下，开设一家快餐店成为了一个具有吸引力的商业选择。
本报告将对开设一家快餐店的可行性进行全面的分析。
二、市场分析1、目标市场上班族：工作繁忙，没有时间做饭，对快餐的需求较大。
学生群体：上学期间需要快速解决就餐问题。
附近居民：偶尔不想做饭或者需要外卖服务。
2、市场规模通过对周边地区的人口数量、消费习惯以及现有快餐市场的调研，预估本地区快餐市场规模每年可达_____万元。
3、市场趋势健康、营养、多样化的快餐需求逐渐增加。
线上订餐和外卖服务的比重不断上升。
4、竞争分析周边已有多家快餐店和餐厅，竞争较为激烈。
竞争对手的优势在于品牌知名度高、菜品丰富等；劣势可能在于服务质量、价格等方面。
三、产品与服务1、菜品定位提供中式快餐为主，包括盖浇饭、炒饭、面食等。
搭配少量西式快餐，如汉堡、薯条等。
2、菜品特色注重食材的新鲜和品质。
推出特色菜品，定期更新菜单。
3、服务模式提供堂食、外卖和外带服务。
保证快速出餐，提供优质的服务。
四、店面选址1、选址原则选择人流量大的商业区域，如写字楼附近、学校周边、居民区集中地等。
考虑租金成本和店面面积，确保性价比。
2、具体选址经过综合考察，建议选址在_____，该区域交通便利，周边有大量的潜在客户。
五、营销策略1、品牌建设设计具有吸引力的品牌标识和店面装修。
2、促销活动开业初期推出优惠套餐和折扣活动。
定期举办会员活动，增加客户粘性。
3、线上营销利用社交媒体进行宣传推广。
与外卖平台合作，提高曝光率。
六、运营管理1、人员招聘与培训招聘厨师、服务员、收银员等，进行专业培训。
2、食材采购与库存管理建立稳定的食材供应商渠道，确保食材质量和成本控制。
合理管理库存，减少浪费。
3、质量管理制定严格的食品质量标准和操作流程。
七、财务分析1、初始投资预算店面租金：＿____元/月，押金_____元。
装修费用：＿____元。
快餐店可行性报告
快餐店可行性报告一、背景介绍快餐店是一种以快捷、方便为特点的餐饮服务形式，近年来在全球范围内得到了广泛的发展和普及。
本次可行性报告旨在评估开设一家快餐店的可行性，并为相关投资者提供决策依据。
二、市场分析1. 市场规模：快餐业市场规模庞大，消费人群广泛，适合各个年龄段的消费者。
2. 市场需求：现代快节奏的生活方式使得人们对于快捷、方便的用餐需求日益增加。
3. 竞争分析：在快餐行业中，存在着多家知名品牌，竞争激烈。
但通过提供独特的产品和服务，仍有机会在市场中脱颖而出。
三、商业模式1. 定位：本店将以提供健康、美味、快捷的快餐为主打，满足消费者对于快餐的需求。
2. 产品策略：结合市场需求，设计多样化的快餐产品，包括主食、小吃、饮品等，以满足不同消费者的口味。
3. 价格策略：根据成本和市场需求，制定合理的价格策略，既能保证盈利，又能吸引消费者。
4. 服务策略：提供快捷、友好、高效的服务，以增加顾客满意度和忠诚度。
四、运营管理1. 选址：选择繁华地段或商业区，确保店面的可见性和便利性。
2. 设备与装修：根据店面面积和经营需求，选购适当的设备，并进行简洁、舒适的装修。
3. 供应链管理：建立稳定的供应链，确保原材料的质量和供应的稳定性。
4. 人力资源管理：招聘并培训专业的员工，确保他们具备良好的服务态度和工作能力。
5. 营销策略：通过线上线下的多种渠道进行宣传推广，提高品牌知名度和吸引力。
五、财务分析1. 初始投资：包括租金、装修、设备购置、人员培训等费用。
2. 成本分析：包括原材料成本、人员工资、租金、水电费等日常经营成本。
3. 预期收入：根据市场调研和竞争分析，预估每月的销售额和利润。
4. 盈利能力分析：通过盈利能力指标，对快餐店的经营状况进行评估，包括毛利率、净利润率等。
5. 风险分析：对经营过程中可能面临的风险进行评估，并提出相应的风险应对措施。
六、风险与对策1. 市场风险：市场竞争激烈，需提供独特的产品和服务，建立品牌优势。
快餐店可行性报告
快餐店可行性报告一、项目背景和目的快餐行业作为餐饮行业的重要组成部分，近年来呈现出快速发展的趋势。
本报告旨在评估开设一家快餐店的可行性，为投资者提供决策依据。
二、市场分析1. 行业概况快餐行业是指提供快速、方便的餐饮服务的企业，包括汉堡、炸鸡、披萨等品类。
该行业具有较低的价格、快速的服务和丰富的产品种类，深受消费者的喜爱。
2. 市场规模与增长趋势根据市场调研数据显示，快餐行业在过去几年中呈现稳步增长的态势。
消费者的生活节奏加快，对于快速、方便的餐饮需求也在不断增加。
预计未来几年内，该行业的市场规模将继续扩大。
3. 竞争分析快餐行业竞争激烈，主要竞争对手包括麦当劳、肯德基、必胜客等知名品牌。
这些品牌拥有强大的品牌影响力和广泛的市场份额。
在进入市场时，需要考虑如何与竞争对手进行差异化竞争。
三、运营模式1. 店面选址选择适宜的店面位置至关重要。
可以考虑选择在商业区、学校附近或人流量较大的地段开设快餐店，以便吸引更多的顾客。
2. 菜单设计根据目标消费群体的需求和市场调研结果，设计出符合消费者口味的菜单。
可以提供多样化的选择，包括主食、小吃、饮料等。
3. 供应链管理建立稳定的供应链体系，确保原材料的质量和供应的稳定性。
与可靠的供应商建立合作关系，以确保产品的品质和口感。
4. 人员组织和培训招聘合适的员工，并进行相关培训，提高员工的服务意识和技能水平。
建立良好的团队合作氛围，确保顾客得到高质量的服务体验。
四、财务分析1. 投资成本开设一家快餐店需要考虑的投资成本包括店面租金、装修费用、设备采购、开业前期宣传费用等。
2. 收入预测根据市场调研和竞争对手的情况，预测快餐店的销售额和利润。
考虑到季节性因素和市场波动，制定合理的收入预测。
3. 成本控制合理控制原材料采购成本、人员工资成本和运营成本，以提高盈利能力和降低风险。
4. 盈利能力评估通过对投资回报率、利润率和现金流量等指标的评估，判断快餐店的盈利能力和可持续性。
简单可行性报告模板5篇
简单可行性报告模板5篇简单可行性报告模板5篇简单可行性报告模板（一）：XX快餐店可行性报告一、项目概况（一）项目名称：XX快餐店（二）建设单位：XX（三）建设性质：新建（四）建设地点：XX（五）建设年限：2015年X月-2015年X月（六）建设资料：快餐店X家（七）投资估算：XX万元二、项目必要性分析（一）满足消费者的消费需求餐厅附近聚集鲁迅美术学校，xx音乐学院，东北大学，并靠近较为繁华的商业区，如华润万象城，家乐福超市，xx工业展览馆等。
消费群体较大，消费本事可观，又可为学生及来往市民供给解决早中晚餐，满足其消费需求。
（二）带动本地区居民就业设立快餐店可增加本地区岗位需求，促进本地区居民就业。
（三）优化本地区产业结构快餐店的加入，可小幅度刺激附近消费，优化产业结构，为该地区注入新的活力。
三、项目可行性分析（一）市场可行性餐厅选址于高校集中的位置，附近又有大型的商场和超市，人流量大，客户源充足有保障，异常是中午吃饭时间附近许多同类型的餐馆基本都是客满。
开设快餐店具备市场可行性。
（二）技术可行性快餐店销售的各种菜系制作简单、快速、方便，经过短时间的培训即可上岗，并且快餐店对服务员的要求不是很高，不需要跟顾客做十分多的交流，与传统餐馆服务模式也不一样，聋哑人经过学习使用各种做快餐的机器和简单的与顾客沟通技巧后就能即刻开始工作，开设快餐店具备技术可行性。
（三）政策可行性近几年国家出台了多项残疾人就业扶持和优惠政策，给予残疾人工作的异常照顾。
国家政策法规为开设快餐店供给了强有力的政策保障，具备政策可行性。
（四）经济可行性由于是聋哑人为主作为服务员，餐厅的主题是xx餐厅，推出的各种菜式皆为低中档消费，所以餐厅内装潢不须太豪华，简洁大方即可，预算投入不需要太高。
开设快餐店具备经济可行性。
（五）模式可行性社会生活的节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题，此次xx快餐店选址在各高校附近，而大学生消费群体大多都热衷于快餐文化，残疾人所服务的快餐店也是大众能乐于理解的。
快餐店项目可行性分析
快餐店项目可行性分析快餐店是一种经营模式灵活、投资小、回报快的餐饮业态，具有巨大的市场潜力和发展空间。
下面我将从市场需求、竞争状况、投资成本和盈利能力等方面进行快餐店项目的可行性分析。
首先，市场需求是评估快餐店项目可行性的重要因素之一。
以中国为例，随着人们生活水平的提高和快节奏生活方式的普及，快餐消费已经成为人们日常饮食的重要选择之一，市场需求不断增长。
无论是学生、上班族还是家庭主妇，都有需求寻找快捷、方便、健康的餐饮解决方案。
因此，快餐店项目具有广阔的市场前景和潜在顾客基础。
其次，竞争状况是评估快餐店项目可行性的另一个重要因素。
快餐市场竞争激烈，已经形成一定的品牌集中度，如肯德基、麦当劳、必胜客等国际知名品牌，以及大胜、吉祥音、德克士等知名国内品牌。
然而，随着人们对健康饮食的要求提高，特色快餐店、健康快餐店等细分市场也逐渐兴起。
因此，在市场饱和状态下选择差异化经营策略，寻找特色化定位，可以在激烈竞争中找到一片市场空间。
第三，投资成本是评估快餐店项目可行性的重要考虑因素。
相比于传统餐饮业，快餐店的投资成本相对较低。
主要的成本包括租金、装修、设备、原材料等，投资规模可以根据个人实际情况灵活调整。
此外，快餐店项目可根据消费者需求分为连锁店和单店，连锁经营可以借助品牌效应降低风险，但也需要更高的启动资金和管理成本。
最后，盈利能力是评估快餐店项目可行性的核心指标之一。
快餐店的盈利能力主要依赖于销售额和成本控制。
因为快餐店的产品定价相对较低，所以需要通过大量销售来保证盈利。
同时，对原材料的采购、供应链管理和成本控制也是保持盈利的重要因素。
快餐店通常采取标准化、快速化、自动化的生产和销售方式，以提高效率和降低成本，增加利润。
综上所述，从市场需求、竞争状况、投资成本和盈利能力等方面来看，快餐店项目具备较高的可行性。
然而，快餐市场激烈竞争，创业者需要有清晰的定位和创新能力才能在市场中立足。
在制定创业计划时，还需要考虑到选址、人力资源、市场推广等综合因素。
快餐店可行性分析报告
快餐店可行性分析报告1. 简介快餐店作为一种迅速提供便捷餐饮服务的业态，近年来在中国市场发展迅速。
本文将对快餐店的可行性进行分析，帮助创业者更好地了解该行业，并为他们做出决策提供参考。
2. 市场需求分析快餐店的成功与否与市场需求密切相关。
以下几个方面是对快餐店市场需求进行分析的重要因素：2.1 人口数量和消费能力快餐店的主要顾客群体是年轻人和上班族，因此在选择快餐店开设地点时，需要考虑当地人口数量和消费能力。
经济发达地区的消费能力相对较高，因此可以考虑在这些地区开设快餐店。
2.2 快节奏的生活方式现代社会的节奏越来越快，人们忙于工作和学习，对于餐饮的需求更加偏向于方便快捷，快餐店的服务模式正好满足了这一需求。
2.3 健康饮食意识的提升近年来，人们对于健康饮食的需求越来越高。
快餐店可以通过提供健康食品来吸引更多的消费者，例如推出低脂肪、低糖分的套餐，或是增加新鲜水果和蔬菜的选择。
3. 竞争分析在选择快餐店的开设地点时，需要进行竞争分析，以了解同行业的竞争情况。
以下几个方面是进行竞争分析时需要考虑的因素：3.1 同类快餐店的数量和位置需要了解当地已有的快餐店数量以及它们的位置分布。
如果同类快餐店较多，竞争压力可能会较大，需要进一步考虑如何在市场中脱颖而出。
3.2 快餐市场的主要品牌了解主要的快餐品牌在市场上的地位和影响力，可以帮助创业者更好地了解市场的格局，以便制定出更好的经营策略。
3.3 价格和产品差异化对比同行业的价格和产品差异化，找出自己的竞争优势。
可以通过提供更具性价比的套餐、特色菜品或是服务创新来吸引更多的消费者。
4. 经营成本分析在快餐店可行性分析中，经营成本是一个关键因素。
以下几个方面是对经营成本进行分析的重要因素：4.1 租金和装修成本快餐店的地点选择对租金和装修成本有着直接影响。
通常来说，商业区租金较高，但客流量也较大；而选择偏远地区则租金相对较低，但客流量可能较小。
创业者需要根据自身经济能力和市场需求权衡利弊。
快餐店可行性报告
快餐店可行性报告一、项目背景和目的快餐店作为一种快捷、方便的餐饮服务形式，近年来在市场上受到了广泛的关注和追捧。
本报告旨在对快餐店的可行性进行分析和评估，为投资者提供决策依据。
二、市场分析1. 行业概况快餐行业是餐饮行业中增长最快的一个细分领域，其主要特点是快捷、便利、价格实惠。
快餐店的发展受到人们生活节奏加快、工作压力增大等因素的影响，具有广阔的市场前景。
2. 市场需求随着人们对生活品质的要求提高，快餐店不仅需要提供快捷的服务，还需要注重食品的品质和营养价值。
消费者对于健康、美味、多样化的快餐产品有着较高的需求。
3. 市场竞争快餐行业竞争激烈，主要竞争对手包括国际连锁品牌和本地快餐店。
投资者需要通过提供独特的产品和服务来与竞争对手区分开来。
三、项目可行性分析1. 技术可行性快餐店所需的设备和技术相对简单，投资者可以通过购买现成的设备和培训员工来解决技术问题。
2. 经济可行性根据市场调研数据，快餐店的平均月销售额可达到10万美元。
结合投资成本和运营费用，预计投资回报周期为2年左右。
3. 市场可行性通过分析目标市场的人口结构、消费能力和消费习惯，预计快餐店的目标顾客主要包括年轻人、上班族和学生群体。
通过提供多样化的菜品和促销活动，可以吸引更多的顾客。
4. 管理可行性快餐店的管理需要建立科学的运营模式和规范的管理流程。
投资者需要拥有一定的管理经验或者聘请专业的管理团队来确保店铺的正常运营。
5. 社会可行性快餐店的发展与当地社会经济发展密切相关。
投资者需要关注当地的经济环境、人口流动情况和消费习惯等因素，以确保店铺的可持续发展。
四、风险分析1. 市场风险快餐行业竞争激烈，市场需求变化快速，投资者需要密切关注市场动态，及时调整经营策略。
2. 食品安全风险快餐店需要严格遵守食品安全法规，确保食品的卫生安全。
投资者需要建立完善的食品安全管理体系，提高顾客的信任度。
3. 人员管理风险快餐店的员工流动性较大，投资者需要加强人员培训和激励机制，提高员工的忠诚度和工作效率。
快餐店可行性报告
快餐店可行性报告一、引言快餐店是一种以快捷、方便为主要特点的餐饮业态，近年来在全球范围内快速发展。
本报告旨在对快餐店的可行性进行全面评估，包括市场分析、竞争环境、经营模式、盈利预测等方面，以便投资者做出明智的决策。
二、市场分析1. 快餐市场概况根据市场调研数据显示，快餐市场规模持续增长，消费者对快捷、方便的餐饮需求不断增加。
快餐市场的年均增长率预计为5%，预计在未来几年内将保持稳定增长。
2. 目标市场定位本店将主要面向工作繁忙的白领人群，以及学生群体。
通过提供快捷、美味、价格合理的快餐产品，满足他们在工作或学习期间的用餐需求。
3. 竞争环境快餐市场竞争激烈，已有多家知名快餐品牌占据市场份额。
然而，由于消费者对快餐品牌的需求多样化，新进入者仍有机会获得一定的市场份额。
三、经营模式1. 店面选址本店将选择位于繁华商业区或办公区附近的地理位置，以便吸引更多的目标消费者。
店面面积预计为100平方米左右，具备舒适的用餐环境和足够的座位数。
2. 产品组合本店将提供多样化的快餐产品，包括汉堡、薯条、鸡肉产品、沙拉、饮料等。
通过不断创新和调整产品组合，以满足消费者的口味需求。
3. 供应链管理为确保产品质量和供应的稳定性，本店将与可靠的供应商建立长期合作关系。
同时，建立高效的供应链管理系统，以确保原材料的及时配送和库存的合理管理。
4. 服务质量本店将注重提供优质的服务体验，包括快捷的点餐和取餐服务、友好的服务态度、干净整洁的用餐环境等。
通过培训员工，提高他们的服务意识和专业素养。
四、盈利预测1. 销售收入根据市场需求和竞争环境，预计本店在第一年的销售收入为100万元，预计在第三年达到稳定增长。
2. 成本和费用本店的主要成本包括原材料采购成本、人力资源成本、租金成本和设备维护成本等。
根据初步估算，预计第一年的总成本为80万元。
3. 盈利能力通过销售收入和成本的对比，预计本店在第一年的净利润为20万元，预计在第三年将达到25万元。
中式快餐店可行性报告
中式快餐店可行性报告一、项目概述本报告旨在评估中式快餐店的可行性，分析市场前景、竞争环境、商业模式等因素，为投资决策提供依据。
二、市场分析1.市场需求分析随着现代快节奏生活方式的普及，人们对于快餐的需求逐渐增加。
中式快餐具有方便、快捷、平价的特点，受到广大消费者的喜爱。
特别是年轻人群体，他们更加注重口味和品质，对于中式快餐的需求较高。
2.市场规模分析据统计，消费者在快餐方面的支出逐年增长，预计未来几年快餐市场规模将进一步扩大。
中式快餐以其独特的味道和丰富的选择在快餐市场中占据一席之地。
三、竞争分析1.竞争对手分析目前市场上已经出现了许多中式快餐品牌，如必胜客、麦当劳等。
他们在品牌知名度、供应链管理等方面具备一定优势。
但是，中式快餐店可通过提供本地特色餐品、良好的服务以及合理的价格来与这些品牌竞争。
2.竞争策略分析四、商业模式分析1.经营理念与定位2.产品与服务3.营销与推广五、投资与回报分析1.投资成本2.预期回报六、可行性结论根据市场、竞争和商业模式分析，中式快餐店具备一定的可行性。
然而，投资者应根据实际情况综合考虑各种因素，制定合理的经营策略和风险控制措施。
七、建议1.市场调研：深入了解顾客需求和竞争情况，做出准确的市场定位。
2.创新菜品研发：开发独特口味的中式菜品，提供与竞争对手不同的选择。
3.品牌建设：提升品牌形象和知名度，通过有效营销和推广策略吸引更多顾客。
4.重视服务质量：培训员工，提高服务质量和顾客满意度。
5.成本控制：合理预算、控制成本，确保盈利能力。
以上是对中式快餐店可行性的概述和分析，供投资者参考。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
快餐店投资可行性分析报告（此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！）目录1.1可行性研究概述(3)• 1.1.1项目可行性研究的发展 (3) • 1.1.2项目可行性研究的分类 (4) 2.2可行性研究的内容和程序(6)• 2.2.1北京快餐市场分析 (6) • 2.2.2进入快餐速递行业的SWOT分析 (9) • 2.2.3找到市场细分突破点： (11) • 2.2.4市场定位 (12) • 2.2.5经营战略规划 (12) • 2.2.6第一阶段的经营策略 (13) • 2.2.7人员编制与工资薪酬方面 (15) • 2.2.8项目投资预算 (16) • 2.2.9项目收支盈利预算及投资回报分析 (18) 2.3总结 (20)1.1可行性研究概述1.1.1项目可行性研究的发展我国从1978年实行改革开放政策以来，经济发展迅速，人民生活水平显著提高带动了消费水平的相应提高和生活疗式的改进，促使传统烹饪劳动南家庭转向社会化。
工作餐亦由企事业单位自制转向由社会提供，这就对快餐产生了相当广泛的市场需求1987年，第一家肯德基快餐连锁店在北京前门正式开业，标志着现代快餐在中国市场上出现，中国快餐业正式进入起步阶段。
1994年，我国快餐加盟行业的发展被列入国家“八五”计划，中国快餐业迅速实现了市场扩张。
快餐业作为项新兴产业在中国已经形成，快餐业已经成为对中国商品市场及劳动力市场影响最大也是最具吸引力的经济增长点。
进入20世纪90年代以来，我国快餐业的营业额一直保持着20%以上的增长速度。
快餐已经成为出差旅游、商务往来等流动人口和工薪阶层、学生等人群在外就餐的优先选择。
快餐的消费市场与供应市场已经基本形成1997年9月原围内贸易部正式颁发《中国快餐发展纲要》，加上原国内贸易部1997年3月颁布的《连锁商店经营管理规范意见》、1997年11月颁发的《商业特许经营管理办法（试行）》，为我国中式快餐业的健康发展提供了有力的保障。
目前，快餐业市场传统吼味快餐方兴未艾，海外快餐已纷纷进入，形成r海内外高中低、传统与现代并存，互为补充、互相竞争共同发展的市场格局，已成为现代餐饮业市场不可分割的重要组成部分。
1.1.2项目可行性研究的分类一、原始模式。
原始模式，就是最早的，最普遍的一种快餐模式。
由厨师预先炒出各种美味经济的菜肴（炒一锅约3-20kg），放入菜盘保温。
一种产品快卖完了，就得通知厨师继续炒菜出来。
由顾客自由挑选，打餐人员打给他们。
打完餐之后收钱。
或者顾客自助打餐。
投资性质：适合小资金投资。
适用地段：学校周边、工业区、集贸市场，火车站，汽车站。
二、送餐模式送餐模式，显而易见就是快餐配送。
比较出名的，丽华快餐，就是以快餐配送为主的经营模式。
分别由客服、厨房、包装、配送几个流程组成。
厨师每天或者每周，甚至每月进行菜单安排。
每天上午10点前预先炒出各种套餐需要的产品。
交由包装组进行保温，打包。
客服接到顾客订餐信息，将详细信息交由调度人员安排送餐员取餐配送并收钱。
投资性质：适合小型，中型，大型投资。
适用地段：金融区，商务中心，集贸市场（电脑城，装修建材市场，服装批发市场）承接各种商务会议，国际会展，招聘会，演唱会等订餐等团膳服务。
经营延展:食堂托管，单位团体订餐等。
三、小炒模式小炒模式，一般是现炒现卖。
顾根据过菜谱，点菜牌点餐。
菜谱在设计上都是比较方便提前备货，经济实惠的产品，部分是八人套餐，五人套餐，三人套餐等。
流程是:点餐—收银—上菜。
投资性质：适合中型，大型投资。
适用地段：金融区，商务中心，集贸市场（电脑城，装修建材市场，服装批发市场）购物中心，步行街，商业街等。
四：商务简餐模式商务简餐模式，是目前城市上常见的一种模式。
一般开在商场，购物中心，写字楼附近，火车站等。
经营模式以及类型：售卖各种商务套餐，盖浇饭，品种大多是鸡肉，猪肉，牛肉等各种组合套餐，以及各类汤点，风味面食。
厨房加工好各类套餐所需要的食材，放入保温锅。
顾客点餐后厨房进行打餐，微波出菜。
装修风格类似于麦当劳，肯德基。
比较具有代表性的有吉野家，真功夫等。
投资性质：适合中性大型投资。
五、组合模式组合模式是根据以上各种，取其适用的进行组合经营。
一般根据地区，风味等进行组合。
由小炒，商务套餐，烧腊，面食，点心，等组合的经营模式。
分为烧腊档，小炒档，面食档，炸炉，套餐档。
收银员根据顾客点餐，将信息给厨房，厨房根据点菜单进行分工出菜。
目前在上海，江苏，浙江等大型城市比较普及这种模式。
主要设在大型商场，购物中心，火车站等。
其中最具有代表性的，味之都，就是非常成功的模式。
2.2可行性研究的内容和程序2.2.1北京快餐市场分析1、北京快餐速递的市场现状：朝九晚五快节奏的工作和生活，是北京这样的大都市快餐速递市场的起源。
快餐一般是针对的中午午间的消费（但也有公司推出了24小时配送服务），由于中午上下班时间短，工作压力大，让众多的上班族青睐快餐速递，在办公室就餐。
由于该市场可以是小本经营，行业进入门槛低，投资回收期短，导致众多的快餐速递公司诞生，来分食这块蛋糕。
目前粗略估计，提供快餐速递的公司（包括专营速递和有门店仅针对就近区域配送的餐饮企业）有几千家，由此可见市场的激烈程度。
快餐速递的消费者主要针对有一定经济承受能力的学生和上班族；从销售量上分有零售（1个和几个人）和团购（企事业单位集中定餐、会议餐等数量庞大的定餐）两个市场，由于北京国家企业和事业单位的会议，以及展会众多，导致了众多的快餐速递公司越来越重视团购配送这个市场，有的公司直接定位在这个市场，从市场消费量上看，团购市场占有的份额要高于零售消费。
快餐速递的市场一般针对的比如学校公司等所在的集中的商圈，在北京主要有亚运村、中关村、西单、CBD和朝外五个主要商圈，这是快餐速递消费比较集中的区域。
由于没有进行详细的调查，对于快餐速递的市场容量还没有明确的数量，但比如做的最好的丽华快餐一天的配送量在10万份，而北京的上班族至少在几百万，所以，粗略估计北京快餐速递的日消费量在100万份以上，这是最保守的数字，如果我们能占有总市场1%的份额（相当于从丽华快餐手中抢夺10% 的市场），日配送量达到1万份，也是非常惊喜的利润。
由于受原材料上涨等因素影响，近来行业的平均利润率降低。
但庞大的市场容量，仍然让众多的企业切入快餐速递这个市场。
从各竞争对手的定位看，有中式和西式的，有仅中午和24小时服务的，快餐速递市场的细分还缺乏一定的深度，行业同质化严重，并且缺乏品牌形象建设。
目前北京市场的知名品牌仅有丽化一家，丽华的主要市场还是在团购上，其余品牌都混战在一起力求突围，扩大市场份额，即使市场占有率最高的丽华快餐，也缺乏品牌定位，没有一套品牌建设规划思路，营销手段单一。
多数快餐配送企业难有让顾客赞不绝口之辞，抱怨之声时有。
其原因在于送餐时间不能保证,特色不突出，加工生产流程复杂而导致效率低下的原因菜肴口味及服务多有相似，让人难有耳目一新之感，饮食乐趣骤減。
要想立足于快餐速递市场，能够持续发展，必须了解该行业的切入经营的基本关键点，主要为：一是配送速度，二是卫生；其次就要考虑到营养口味和价格了。
2、消费现状：从消费者结构分析，对快餐速递的消费者有零售和团购两部分。
零售消费者主要是指比如10人以下的这样小规模订餐用户，而团购消费者主要是指企业事业单位统一订餐、大型会议订餐等份额较大的团体用户。
消费者选择快餐速递公司的信息来源主要有：宣传单、网络和同事朋友介绍。
大多消费者订餐的方式是通过电话，不过，通过网络订餐的用户数量日趋增多，这也要求企业必须高度重视网络营销的作用。
消费者对快餐速递选择时，考虑的购买因素依次为：速度、安全卫生、口味、风味特色、价格、营养健康等因素。
价格承受能力一般是在8—20元/份。
由于许多商圈周围都有许多特色快餐店，这样也分流了快餐速递市场的一部分份额，分流的主要原因是消费者对快餐速递的配送速度有意见，其次就是对菜品的口味有意见，比如，很多消费者反映丽华的盒饭难吃，估计这也是丽华把市场重点侧重于团购的原因。
消费者对品牌的第一认知非常关键，如果第一次消费就对速度和口味有意见，那么肯定不再会有第二次消费了，包括这样的负面信息会向同事和朋友转告，这一点对我们这样新进入行业者要高度重视。
3、竞争状况：从北京市场行业整体竞争的态势看，行业处于成长期向市场成熟期过渡阶段，竞争相对激烈，有的小型快餐配送公司已经有转让等终止经营的行为。
目前，北京市场处于领导地位的只有丽华一家，其他的品牌大都在下面混战挣扎，从这种市场品牌占有结构上看，说明这个市场还是具备非常大的进入空间，因为一般一个行业不可能只有一个领导品牌，按照其他各行业的品牌竞争分布结构看，一般处于领导地位的品牌在3-5家左右，这也说明快餐速递行业市场的不成熟和存在的机遇。
由于快餐速递行业的特殊性，一般一个快餐加工点的辐射区域有限，所以，要想获取更大的利润，必须有合理的加工点布局，提高配送区域，由点到面的扩张。
这也是目前许多品牌的做法，丽华快餐目前在北京有7个加工点，基本能为北京五环之内的用户提供快餐配送服务，其他做的比较好的品牌比如华天等，也有 3-5个加工点，大部分品牌都是通过一个加工点积累了资金和经验后，然后再考虑加工点的布局。
而这些加工点的来源，一方面是品牌自建，但大部分是通过承包或者并购企事业单位的食堂来完成的（这也是我们进入这个行业的主要方式）。
虽然快餐市场竞争激烈，但由于各品牌的营销创新能力有限，造成产品同质化严重，营销手段单一雷同，比如宣传基本上是通过传单和网络；同时，包括丽华在内的众多品牌，都缺乏清晰的品牌定位，不重视品牌形象建设和塑造，但丽华在2007年末成功引入风险投资后，已经开始考虑品牌建设，并且广告宣传力度加大（比如在公交车上的广告）。
在促销手段上，大都为第一次免费赠送，累计有奖，而有实力有网站的企业则推出了类似北京移动一样网络消费积分有奖的促销方式。
大多的品牌都没有去仔细研究消费者，没有明确的市场深度细分和品牌定位，这也是我们的机会所在。
2.2.2进入快餐速递行业的SWOT分析1、优势：我们进入快餐速递行业的最大优势是我们团队的智慧，整合营销创新运做能力。
人才特别是营销人才是餐饮行业目前最大的软肋，比如丽华快餐从人才网上的信息看，一直在招聘营销和市场总监，这也是企业发展的瓶颈，而从我们团队的营销运做能力看，在餐饮行业可以说是高水平的，这为我们进入这个行业提供了最大保障。
2、劣势：没有这个行业的实战经验是我们目前最大的缺陷，对餐饮和快餐速递的行业基本操作流程不太熟悉，缺乏行业经验。
虽然隔行如隔山，但是隔行不隔理，我们知道如何去洞察消费者的需求，然后通过营销运做让消费者满足，我们(知道如何去创建一个有特色个性的品牌。