关于奶茶店的PPT
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奶茶店培训技巧ppt精品模板分享(带动画)
coco都可茶饮： 以高品质和亲民价 格受到欢迎
不成功的奶茶店案例介绍和分析
案例一：店铺选址不当，导致 客流量稀少
案例二：产品口感不佳，无法 吸引顾客
案例三：营销策略不当，缺乏 宣传和推广
案例四：管理不善，员工工作 不积极，服务质量差
从案例中学习奶茶店运营管理的经验和教训
了解客户需求，定位要准确。 保持店内卫生，确保食品安全。 优化产品配方，提高饮品质量。 注重店内装修，营造舒适氛围。
品牌形象：注重品牌建设、 形象宣传和口碑营销，提高 品牌知名度和美誉度
法律风险：遵守相关法律法 规，加强合同管理和知识产 权保护，避免法律纠纷。
06
奶茶店案例分析
成功的奶茶店案例介绍和分析
喜茶：通过创新和 品牌塑造成功
奈雪的茶：以高品 质和良好的客户体 验著称
一点点：凭借其特 色产品和营销策略 而走红
制作过程：按照规定的操作流程进行制 作，确保产品质量和口感
卫生管理：保持操作区域的清洁和卫生， 遵守食品安全规定
产品检测：对制作完成的产品进行质量 检测，确保符合标准
销售服务：提供优质的服务，满足客户 需求，提高客户满意度
奶茶店常用产品制作技巧和配方
珍珠奶茶：将泡好的珍珠加入热茶汤中，加入糖浆和鲜奶，搅拌均匀即可。 抹茶拿铁：将抹茶粉和牛奶分别倒入杯中，加入冰块，用搅拌棒搅拌均匀即可。 芝士奶茶：将芝士奶盖和奶茶混合在一起，搅拌均匀即可。 柠檬红茶：将柠檬切片加入热红茶汤中，加入糖浆和冰块，搅拌均匀即可。
培训周期：新员工入职后，进行为期一周的集中培训。 培训时间安排：每周一至周五，每天8小时，共计40小时。 培训内容：包括奶茶制作技能、服务技巧、销售技巧等。 培训效果评估：通过考核确认员工掌握程度，确保员工能够胜任岗位工作。
coco都可奶茶PPT_经典
核心优势：
1.在不同的季节推出不同的新款饮料，
改变一成不变的奶茶市场。
2.原料都采用绝对新鲜的原料制作。
3.最满意的服务给您。
4.绝对优质、健康、营养看的见。
行销策略与计划
活动策略
1.开展安徽省COCO杯大学生设计比赛。（增强品牌知名度）
2.实行学生优惠政策。
3.和悠悠卡折价卷合作。
（增强学生优越感）
劣势：据调查合肥避风塘使用原料，部分为奶茶粉。 合肥避风塘品质比较低。
店面看上不不太整洁，没有给人们留下很好的印象。
避风塘的美味小吃给人留下的印象会比他家的奶茶更好。
消费者分析
消费者群体和消费者收入分析：
消费者群体：主要针对12-28岁，以学生和上班族为主要消费 群体。 消费者收入分析：上班族主要针对白领阶层，月工资 2000以上。
6、CoCo奶茶细菌门事件。
“CoCo细菌门”事件
2011年6月下旬起在网络上流传言CoCo奶 茶细菌超标达2100倍的传言，在微博、人 人、以及各大论坛被争相转载，引起许多消 费者密切关注，该事件简称“CoCo细菌 门”。
竞争者分析
地下铁：
优势：拥有官方网站。（源自广西柳州市） 整体形象也较好。以黑白为店面主色调，彰显个性 。 劣势（相对）：服务也较避风塘，大口九等奶茶店到位， 比coco稍弱。 特色：丝袜奶茶（港式奶茶）（coco主基调为台式奶茶）
（提高品牌知名度）
4.开展一系列新品团购活动。
5,发放宣传单页。
（推广新品）
执行计划：
为了保证宣传效果最大化，提前半个月进行宣传和发放
单页，和各大高校艺术系合作，提供一些经费，由艺术系 进行学院承办。 单页中包括开展coco杯大学生设计比赛一些事宜和新 品推出，优惠政策、具体地址等等。
奶茶店经营方式PPT课件
Page ▪ 7
第7页/共11页
Page ▪ 8
产品名称 小杯奶茶 中杯奶茶 大杯奶茶 咖啡 总计（元）
销售价格元/杯 销售量杯/月
4
2700
7
900
10
1200
13
300
总收入元/月 10800 6300 12000 3600 32700
第8页/共11页
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第9页/共11页
谢谢观赏
每年奶茶的消费量为500000杯
同时学校潜在的奶茶消费者约为2500人 寒冷季节女生的消费增长速度更是超过20%。
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奶茶店的人流量分析
每天人流量可达 300人次
每天顾客量估计在300左右
奶茶店的消费潜力分析
学生流动量大 购买方便 市场潜力很大
Page ▪ 4
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Page ▪ 5
第5页/共11页
成本计算 月营业收入 营业损益计算 投资回报评估
Page ▪ 6
第6页/共11页
每月收益=每月收入—成本=32700—5378.5=28321.5元 28321.5 ^［1-(1+2%)￣5/2%］=23800元 总利润=23800—2310—100=21390元
目
标
主打青春男女，该群体注
市 重自我概念与自我个性的追求，
场 现在流行一句“聊天止于呵
选 呵”，的流行语，所以该店名
择 与时俱进，张扬了当代青年人
对时尚的追求与个性的张扬。
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第1页/共11页
一、奶茶店的环境分析 二、奶茶店的选址分析 三、奶茶店的目标市场选择Biblioteka 第2页/共11页目录
勿忘初心奶茶店营销方案设计ppt课件
开店前准备工作细则
操作流程
①原料及用品准 备
操作标准及说明
1）按营业所需将红（绿）茶、珍珠果等 分别泡（煮）好备用。 2）将滤网、封口机、奶茶杯、吸管等用 品备好。 1）用湿布摖拭工作台面，然后用干布擦 干，保证干净，整洁，无尘，无水迹。 1）用具齐全，有序摆放装奶茶粉、奶精 等的原料罐。 2）用具干净，无破损。
2 食品安全规章制度
1.要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内。 2.物品,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,摆放整 齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。 3.杯具等器皿的消毒措施 (1)所有的杯具等器皿洗刷后必须进行消毒。 (2)消毒程序严格执行“一洗,二刷,三冲,四消毒,五保洁”的制度。 (3)使用消毒液进行消毒时,按1:200的比例。 4.凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理形成卫生死角的,由此影 响到顾客提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。 5.毛絮,浮灰,水渍,纸屑等轻微卫生问题要及时清理。 6.积灰,污渍,油渍,较大杂物,毛发,皱褶等卫生问题要及时清理。
“勿忘初心”奶茶店 目前属小型固定奶茶供 应商，依托新疆财经大 学的黄金地段，人流及 消费群较为密集，当前 对奶茶的消费趋势不断 上升，市场前景良好。
MI设计：
幽幽奶茶香，闲看众生忙
3、MI 设 计
企业精神：精心、诚心，勿忘初心
每一杯奶茶都是匠心独具的杰作，饱含精益求精、至善至诚
的感情，唤起勿忘初心的思念和记忆！
上岗工作流程
操作流程 ①着工作服 ②整理仪容 ③佩戴饰物 操作标准及说明 1）穿好工作服，佩戴好帽子。 1）检查个人卫生，保持面部干净。 2）不得将长发披在肩上。 3）指甲剪短，不得涂指甲油。 1）工作时间不得配戴夸张性饰物。
奶茶店创业基础ppt课件
CONTE
1
ion
2
产品介绍
Product Introduction
3
市场概况
Market Overview
4 风险分析 Risk Analysis
01 PART ONE
品牌概述
打造本土饮品品牌 一杯故事
Brand Introduction
品牌缘起
珍珠奶茶发源于台湾省。于冰奶茶内加入 粉圆。煮熟的粉圆外观乌黑透亮 ，遂以“珍 珠”命名，故称“珍珠奶茶”。如今已遍布全球， 是休闲饮品的品种之一，深受消费者欢迎。
03 PART THREE
市场概况
一杯好的奶茶 才能治愈人心
茶 主要消费群体
青年人是主力军,且调查显示,女性最 常喝奶茶的比例高于男性,这与女性 消费者看重奶茶饮品的健康、时尚 特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋 润美白功效,其中的椰果是粗纤维食 品,可以填饱肚子。
① 主要以吃饭逛街的学 生为主。
近年来许多网红饮品店崛起，如喜茶， 一点点，鹿角巷，奈雪的茶………………
但是这些都是全国联盟店
于是我们想打造一个不一样的本土饮品 品牌……….
02 PART TWO
产品介绍
一杯好的奶茶 才能治愈人心
再来一杯
想要让“再来一杯”有别其它饮品店，就需要在饮 品的原有基础上有一种创新，不仅是饮品上的 创新，还需要在服务消费者的方式和饮品店上 的创新。
②消费者分析：对于大多 数学生来说，会经常带着 杯奶茶逛街吃饭。
③奶茶从发展到现在还是 拥有很多的消费者
竞争优势
（1）学校附近奶茶店很多。 （2）对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感， 并且周边有三所学校，客源充足，消费潜力大。 （3）经调查，附近虽然也有几家奶茶店，但都 只是传统意义上的珍珠奶茶，因此要扩大市场， 我们也将变革创新，做市场的领军人，多元化 产品结构，学习先进经营管理经验，可以融入 果粒等发展新品种奶茶，从此提升竞争力。
1
ion
2
产品介绍
Product Introduction
3
市场概况
Market Overview
4 风险分析 Risk Analysis
01 PART ONE
品牌概述
打造本土饮品品牌 一杯故事
Brand Introduction
品牌缘起
珍珠奶茶发源于台湾省。于冰奶茶内加入 粉圆。煮熟的粉圆外观乌黑透亮 ，遂以“珍 珠”命名，故称“珍珠奶茶”。如今已遍布全球， 是休闲饮品的品种之一，深受消费者欢迎。
03 PART THREE
市场概况
一杯好的奶茶 才能治愈人心
茶 主要消费群体
青年人是主力军,且调查显示,女性最 常喝奶茶的比例高于男性,这与女性 消费者看重奶茶饮品的健康、时尚 特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋 润美白功效,其中的椰果是粗纤维食 品,可以填饱肚子。
① 主要以吃饭逛街的学 生为主。
近年来许多网红饮品店崛起，如喜茶， 一点点，鹿角巷，奈雪的茶………………
但是这些都是全国联盟店
于是我们想打造一个不一样的本土饮品 品牌……….
02 PART TWO
产品介绍
一杯好的奶茶 才能治愈人心
再来一杯
想要让“再来一杯”有别其它饮品店，就需要在饮 品的原有基础上有一种创新，不仅是饮品上的 创新，还需要在服务消费者的方式和饮品店上 的创新。
②消费者分析：对于大多 数学生来说，会经常带着 杯奶茶逛街吃饭。
③奶茶从发展到现在还是 拥有很多的消费者
竞争优势
（1）学校附近奶茶店很多。 （2）对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感， 并且周边有三所学校，客源充足，消费潜力大。 （3）经调查，附近虽然也有几家奶茶店，但都 只是传统意义上的珍珠奶茶，因此要扩大市场， 我们也将变革创新，做市场的领军人，多元化 产品结构，学习先进经营管理经验，可以融入 果粒等发展新品种奶茶，从此提升竞争力。
(完整)甜品店创业分析精品PPT资料精品PPT资料
劣势：甜品店的劣势就是很难把生意扩大， 并且难求甜品师，一家好的甜品店必须要有 一个好的甜品师的参与，所以，寻找有想法 有能力的甜品人才是比较困难的。
机会：在现代社会，甜品越来越受到人们的亲 睐，不止是女生，男生也有许多爱吃甜品的， 这就使的我们的市场更加广泛。再加上经济的 发展，人们生活水平的提高，会由更多的人加 入到这个甜品的市场来进行消费。
我们的店名是下一站幸福，希望进入我们店里的每一位顾客都可以感受到我们店里带给你的幸福和欢乐，下一个转角，有属于你的幸 福！ 渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。 渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。 店铺做到清洁光亮，窗明几净。 为自己的奶茶店进行经营定位
双皮奶，各种口味的奶茶，我还们会推店出如的杨产枝甘品露，追求创新与时尚，店面装修比较时尚， 希望能符合广大顾客的希望值。 机会：在现代社会，甜品越来越受到人们的亲睐，不止是女生，男生也有许多爱吃甜品的，这就使的我们的市场更加广泛。
机会：在现代社会，甜品越来越受到人们的亲睐，不止是女生，男生也有许多爱吃甜品的，这就使的我们的市场更加广泛。 这样的条件下，我们的甜品店就是你们的首选！ 双皮奶，各种口味的奶茶，还会推出如杨枝甘露， 渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。 我们主打的产品主要分为2个消费群，一个是针对学生的经济款型，价格优惠，一个是适合中层白领的小资款型，精致美味。 如今市场上有很多的甜品
这样的条件下，我们的甜品店就是你们的
首选！！
我们主打的产品主要分为2个消费群，一个是针对学生的经济款型，价格优惠，一个是适合中层白领的小资款型，精致美味。 目前，越来越多的中国人富裕起来，越来越多的人开始注重生活享受与乐趣，在这样的背景下，我相信我们的甜品店能走的更远！ 我们店的产品追求创新与时尚，店面装修比较时尚，希望能符合广大顾客的希望值。 我们店的产品追求创新与时尚，店面装修比较时尚，希望能符合广大顾客的希望值。 机会：在现代社会，甜品越来越受到人们的亲睐，不止是女生，男生也有许多爱吃甜品的，这就使的我们的市场更加广泛。
奶茶创业PPT
合。我们通过创新和个性化的定制，能够与竞争对手形成差异化
优势，吸引更多消费者。
0 商业6计划
商业计划
•
我们的商业计划主要包括以下几个方面：
•
1. 资金需求：明确项目所需的资金规模和来源，包括自有资金、银行贷款等。
•
2. 项目定位：确定DIY奶茶店的定位和目标消费群体，制定相应的营销策略。
•
3. 产品开发：研发新口味和配料组合，满足顾客多样化的口味需求。
0 市场5调研
市场调研
•
为了更好地了解奶茶市场，我们进行了专业的市场调研。
•
首先，我们分析了奶茶市场的规模和增长趋势。根据统计数据，
奶茶市场在过去几年中呈现出快速增长的态势，并且预计未来仍
然具有较大的增长潜力。年轻人对健康饮品的需求不断提升，奶
茶作为一种健康而美味的选择，将在市场中占据一席之地。
DIY奶茶创业计划
CONTENTS
• 项目背景 • 产品介绍 • 商业模式 • 团队介绍 • 市场调研 • 商业计划
0 项目1背景
项目背景
• 奶茶成为了年轻人生活中不可或缺的一部分， 市场的需求和消费潜力巨大。然而，市面上的 奶茶品牌大多数是连锁加盟模式，价格昂贵且 产品同质化严重。因此，我们发现了一个巨大 的商机，决定创办一家DIY奶茶店。
• DIY奶茶店将顾客直接参与到制作过程中，满足 顾客对于个性化定制的需求，同时提供优质的 原料和独特的口味组合。我们相信，通过提供 创造性的体验和高品质的产品，可以吸引更多 的消费者，并在奶茶市场中取得差异化的竞争 优势。
0 产品2介绍
产品介绍
• DIY奶茶店的核心产品是允许顾客自己选择配料 和口味的奶茶。我们提供多种茶叶、奶源、口 味和配料的组合选择，以满足不同消费者的口 味需求。除了传统的奶茶，我们还提供咖啡、 果汁和其他饮品，以扩大产品线，满足更多消 费者的需求。
《奶茶店经营方式》课件
奶茶店允许客户个性化选择口味和配料，提供定 制化的产品。
推广和宣传
奶茶店通过社交媒体、优惠活动等方式进行推广 和宣传，增加品牌知名度。
经营奶茶店的技巧和策略
1
产品创新
定期推出新口味和特殊产品，吸引顾客
员工培训
2的眼球。为Fra bibliotek工提供专业培训，提高服务质量和
客户体验。
3
品牌营销
通过线上线下的营销方式，建立品牌形 象和忠实顾客群体。
奶茶店的市场前景和成长潜力
奶茶行业依然充满机遇，市场前景广阔。预计未来几年内，奶茶店将继续蓬勃发展，并与其他饮品产业并驾齐 驱。
年轻人市场
年轻人对奶茶的喜爱程度持续增 长，是奶茶店的主要消费群体。
夜间市场
奶茶店在夜间市场中的需求有望 继续增长，满足了夜晚工作和休 闲人群的需求。
国际市场
奶茶店正在扩大国际市场份额， 进军全球范围的消费者市场。
《奶茶店经营方式》PPT 课件
欢迎来到《奶茶店经营方式》的PPT课件。在本课件中，我们将介绍奶茶店 经营方式，探讨奶茶行业的发展以及奶茶店的特点和优势。
奶茶行业的发展
在过去的几年里，奶茶行业蓬勃发展，成为一种大众化的饮品文化。越来越多的人喜欢品尝奶茶的丰富口味和创 新组合。
受欢迎程度
奶茶已经成为大多数城市年轻人 的新宠，人气持续上升。
3 社交聚集地
奶茶店成为年轻人聚会和社交的场所，增加 了人与人之间的交流和互动。
4 轻松放松
奶茶店提供了一个放松的环境，顾客可以享 受美味的奶茶，放松身心。
奶茶店的经营模式
快速服务
奶茶店通常提供快速服务，以满足客人的需求和 时间限制。
外卖服务
奶茶店大多提供外卖服务，满足顾客方便快捷的 需求。
推广和宣传
奶茶店通过社交媒体、优惠活动等方式进行推广 和宣传，增加品牌知名度。
经营奶茶店的技巧和策略
1
产品创新
定期推出新口味和特殊产品，吸引顾客
员工培训
2的眼球。为Fra bibliotek工提供专业培训，提高服务质量和
客户体验。
3
品牌营销
通过线上线下的营销方式，建立品牌形 象和忠实顾客群体。
奶茶店的市场前景和成长潜力
奶茶行业依然充满机遇，市场前景广阔。预计未来几年内，奶茶店将继续蓬勃发展，并与其他饮品产业并驾齐 驱。
年轻人市场
年轻人对奶茶的喜爱程度持续增 长，是奶茶店的主要消费群体。
夜间市场
奶茶店在夜间市场中的需求有望 继续增长，满足了夜晚工作和休 闲人群的需求。
国际市场
奶茶店正在扩大国际市场份额， 进军全球范围的消费者市场。
《奶茶店经营方式》PPT 课件
欢迎来到《奶茶店经营方式》的PPT课件。在本课件中，我们将介绍奶茶店 经营方式，探讨奶茶行业的发展以及奶茶店的特点和优势。
奶茶行业的发展
在过去的几年里，奶茶行业蓬勃发展，成为一种大众化的饮品文化。越来越多的人喜欢品尝奶茶的丰富口味和创 新组合。
受欢迎程度
奶茶已经成为大多数城市年轻人 的新宠，人气持续上升。
3 社交聚集地
奶茶店成为年轻人聚会和社交的场所，增加 了人与人之间的交流和互动。
4 轻松放松
奶茶店提供了一个放松的环境，顾客可以享 受美味的奶茶，放松身心。
奶茶店的经营模式
快速服务
奶茶店通常提供快速服务，以满足客人的需求和 时间限制。
外卖服务
奶茶店大多提供外卖服务，满足顾客方便快捷的 需求。
奶茶店开店指南 ppt课件
800--1000元 400--500元
装修费用
10万--15万
6万--8万 3万--6万 2万--3万 1.5万左右 简单装修
第一批原料
2万左右
1万5左右 1万左右 7000--8000元 5000--7000元 4000--6000元
其他费用
5万
5万 3万 2万 2万 1万
业主需额外计算取得店铺使用权的开销（如店铺租金，转让费等等）
• 门面租了，结果证件办不出来:现在大家对食品安全都很重视，相关部门检查
力度也空前的大，如果你的门面不能办证，你租了开起来后患无穷，随时有
可能被相关部门勒令停业整顿。你是否学习过办证方面的知识呢？如果没请
先别租门面！
ppt课件
10
选址到哪些地方比较好
很难说什么地方是最好的，只能在同一区域比较，相对来说是一个区域中人流比较 集中，或者是竞争较少的区域。目前来说我们认为大卖场，超市里面是首选。虽然租 金贵，但客流稳定，卖场都会有班车拉顾客过来，而且超市里面不会有太多的小吃竞 争对手，往往是客多店少，所以相对营业额会较高，也就会赚更多。其次是步行街， 顾客比较集中的地方，还有高校，大学城等，生意还是比较稳定，针对寒暑假3个月放 假问题，最好和房东交涉能否房租打折，半价等。
新手开店指南
用心做好每一杯茶，用心开好每一家店.
ppt课件
1
前言
当您看到这里时，我们由此而相识了。天下之大， 我为这种机缘而高兴。
虽然从事奶茶这行业的时间不长，经验并不丰富，但 对外带饮料行业有着无比的热爱。在这里我将以自己微 薄知识和个人的见解，为您讲述怎么样开好一家奶茶店。 不足之处敬请谅解。
找门面时必须考虑的因素有： • 1.人潮流量：应该调查与了解高峰与平时人潮的流量，人是买主，人潮流量越大，店
装修费用
10万--15万
6万--8万 3万--6万 2万--3万 1.5万左右 简单装修
第一批原料
2万左右
1万5左右 1万左右 7000--8000元 5000--7000元 4000--6000元
其他费用
5万
5万 3万 2万 2万 1万
业主需额外计算取得店铺使用权的开销（如店铺租金，转让费等等）
• 门面租了，结果证件办不出来:现在大家对食品安全都很重视，相关部门检查
力度也空前的大，如果你的门面不能办证，你租了开起来后患无穷，随时有
可能被相关部门勒令停业整顿。你是否学习过办证方面的知识呢？如果没请
先别租门面！
ppt课件
10
选址到哪些地方比较好
很难说什么地方是最好的，只能在同一区域比较，相对来说是一个区域中人流比较 集中，或者是竞争较少的区域。目前来说我们认为大卖场，超市里面是首选。虽然租 金贵，但客流稳定，卖场都会有班车拉顾客过来，而且超市里面不会有太多的小吃竞 争对手，往往是客多店少，所以相对营业额会较高，也就会赚更多。其次是步行街， 顾客比较集中的地方，还有高校，大学城等，生意还是比较稳定，针对寒暑假3个月放 假问题，最好和房东交涉能否房租打折，半价等。
新手开店指南
用心做好每一杯茶，用心开好每一家店.
ppt课件
1
前言
当您看到这里时，我们由此而相识了。天下之大， 我为这种机缘而高兴。
虽然从事奶茶这行业的时间不长，经验并不丰富，但 对外带饮料行业有着无比的热爱。在这里我将以自己微 薄知识和个人的见解，为您讲述怎么样开好一家奶茶店。 不足之处敬请谅解。
找门面时必须考虑的因素有： • 1.人潮流量：应该调查与了解高峰与平时人潮的流量，人是买主，人潮流量越大，店
《奶茶开店策划方案》课件
04
品牌形象与装修风格
品牌形象设计
01
02
03
品牌名称
选择一个独特、易记、与 奶茶相关的品牌名称。
Logo设计
设计一个简洁、有辨识度 的Logo，体现品牌特色。
视觉识别系统
包括颜色、字体、图片等 ，保持品牌视觉风格统一 。
装修风格选择
主题风格
选择适合品牌定位的装修 风格，如简约、复古、清 新等。
合作宣传
03
与电影院、咖啡厅等商家合作，共同举办活动，扩大知名度。
会员制度
1 2
会员卡设置
设计具有吸引力的会员卡，提供不同的优惠级别 和福利。
积分制度
设置积分兑换活动，鼓励顾客消费并积累积分。
3
会员专享活动
为会员提供专属活动和优惠，增加客户粘性。
06
人员与培训
招聘计划
招聘岗位
店长、茶饮师、服务员、外卖员等。
招聘要求
具备相关工作经验、专业技能和良好的沟通能力。
招聘渠道
通过招聘网站、社交媒体、人才市场等途径发布招聘信息。
培训内容与方式
培训内容
奶茶制作技能、服务流程、产品知识、卫生安全等。
培训方式
内部培训、外部培训、在线培训等，根据实际情况选择合适的培训 方式。
培训周期
一般为一周左右，包括理论学习和实践操作两个部分。
利用微信、微博、抖音等社交媒体平台，发布吸引人的内容，增 加品牌曝光度。
网络广告投放
在搜索引擎、电商平台等网站投放广告，提高品牌知名度。
合作推广
与其他品牌或网红合作，通过互推互粉的方式扩大受众群体。
线下活动
举办开业活动
01
通过打折促销、品酒会等形式吸引顾客。
coco都可奶茶PPT-经典(共32张)
合肥避风塘品质比较低。
店面看上不不太整洁，没有给人们留下很好的印象。
避风塘的美味小吃给人留下的印象会比他家的奶茶更好。
第22页，共32页。
消费者分析(fēnxī)
第23页，共32页。
消费者群体(qúntǐ)和消费者收入分析：
消费者群体：主要针对12-28岁，以学生和上班族为主要消费群 体。 消费者收入分析：上班族主要针对白领阶层，月工资2000以上。 消费者学生分析： 学生月生活费600以上。
奶、巧克力燕麦、桂圆红枣、
第10页，共32页。
行销 环境分析 (xíngxiāo)
第11页，共32页。
Coco都可奶茶店面(diàn miàn)分布：
1.人口聚集地
2.流通量大 3.年轻人多
城隍庙大世界
庐阳区长江中路(省政府对面) 元一时代广场88号
步行街中间（最新） 庐阳区三孝口(靠近女人街)
5000元 （ 5角/1张*10000 ）
新品团购： 新品一律(yīlǜ)7元 （NEW）
团购网提成百分之10（2000份）
第32页，共32页。
总共：2万4
专业人员的创新与研发，以及制作人员的精心调制才传递到顾客手中的。
第14页，共32页。
“CoCo细菌门”事件
2011年6月下旬起在网络上流传言CoCo奶茶细菌超 标达2100倍的传言，在微博、人人、以及各大论坛 被争相转载，引起许多消费者密切(mìqiè)关注，该事 件简称“CoCo细菌门”。
第16页，共32页。
澳洲，达成800家的目标。
第5页，共32页。
发展路线：
苏州
北京(běi jīnɡ)、南京 、上海、 厦门、 武汉 二线城市
品牌理念：
始终坚持最好的品质 不间断的创新与研发
店面看上不不太整洁，没有给人们留下很好的印象。
避风塘的美味小吃给人留下的印象会比他家的奶茶更好。
第22页，共32页。
消费者分析(fēnxī)
第23页，共32页。
消费者群体(qúntǐ)和消费者收入分析：
消费者群体：主要针对12-28岁，以学生和上班族为主要消费群 体。 消费者收入分析：上班族主要针对白领阶层，月工资2000以上。 消费者学生分析： 学生月生活费600以上。
奶、巧克力燕麦、桂圆红枣、
第10页，共32页。
行销 环境分析 (xíngxiāo)
第11页，共32页。
Coco都可奶茶店面(diàn miàn)分布：
1.人口聚集地
2.流通量大 3.年轻人多
城隍庙大世界
庐阳区长江中路(省政府对面) 元一时代广场88号
步行街中间（最新） 庐阳区三孝口(靠近女人街)
5000元 （ 5角/1张*10000 ）
新品团购： 新品一律(yīlǜ)7元 （NEW）
团购网提成百分之10（2000份）
第32页，共32页。
总共：2万4
专业人员的创新与研发，以及制作人员的精心调制才传递到顾客手中的。
第14页，共32页。
“CoCo细菌门”事件
2011年6月下旬起在网络上流传言CoCo奶茶细菌超 标达2100倍的传言，在微博、人人、以及各大论坛 被争相转载，引起许多消费者密切(mìqiè)关注，该事 件简称“CoCo细菌门”。
第16页，共32页。
澳洲，达成800家的目标。
第5页，共32页。
发展路线：
苏州
北京(běi jīnɡ)、南京 、上海、 厦门、 武汉 二线城市
品牌理念：
始终坚持最好的品质 不间断的创新与研发
《奶茶店面策划》ppt课件
子页１
奶茶店可行性分析
70年代的人喝开水，80年代的人喝可乐，90年代 的人喜欢上了奶茶。一杯奶茶，终究有多大商机，还 能投资吗？奶茶店投资小，风险不大，但报答却不低， 普通每天销售额都在1800元至3000元。奶茶属于现 场制造，保质期有6个小时，新颖度上很有优势，冬 季能加热，夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一 家奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技 术就能全程操作。普通一家奶茶点都能在几个月收回 本钱，最快的两三个月收回了本钱。
目录
确定产品
可行性分析
商业方案报告
店面选址
店名、店标设计
5
店面外观、环境设计
5
确定产品
随着中国经济的飞速增长，人们的生活质量不断提高，饮品日 益多元化，奶茶逐渐成为人们生活中不可或缺的饮料，带动了 奶茶消费量的迅猛添加，构成了宏大消费潜在市场。 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收本钱快，而且门 面非常好找的好工程，普通除了保管3个月左右的店租、人工和 日常开销外，不用太多周转金，非常适宜本人投资。
无特子同别页行对１，于价 我钱们质这量种怎资样金，短假少设投找资的者铺，如学今校没周有边竞是争很，不以错后的有位无置能，够学出生现多竞，争消者费等也。
会多。另外，买奶茶的顾客中，女性居多，所以假设是女孩子，尤其是年轻的女 孩子多的地方，毫无疑问是好地方。
主页
店名 店标
奶茶店店名及店标设计
我们将奶茶店取名为“不三奶茶〞，灵 感来源于现代年轻人思想怪异，追求个性， “不三〞来自于成语“不三不四〞，本是 褒贬相依，我们截取前半部分，使之贬义 圆满。
THANK YOU
主页
奶茶店可行性分析
奶茶、咖啡属于群众消费，消费者甚多，主要 以青少年学生为主，不论是如今的市场需求还是未 来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很猛 烈，我们必需做出特征才干不被淘汰，才干在行业 中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们 要想做的出色，必需创新，例如添加新的口味、运 用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重 奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净 清新的觉得。
奶茶茶饮品牌分析ppt课件
上市潮要来了
万店、出海与放加盟
纵观这4家企业，不难发现它们有个共同点：规模足够大。 除蜜雪冰城有2万多家店以外，其余3家也都有约7000家店，并都有望在今年年 底过万。 当然，规模大不代表一定能上市； 但如果没有规模，那可能也就连上市的基本条件都不具备了。这也是为什么会 有报道说，至少有6家茶饮品牌正酝酿在港股和美股上市。 不过对于这个数字和报道里提到的相关品牌，餐宝典并不完全认同。因为有的 品牌尽管规模较大，但增长乏力，并没有展露出前几个品牌所有的那种勃勃生 气。 与其把这样的品牌列上去，还不如写上喜茶，起码看上去要靠谱一些。 不管怎么说，茶饮上市潮就要来了，这是行业发展到一定阶段后的必然现象。 而在茶饮的带动下，整个餐饮行业的新一波上市潮也已不远了。
从2022年初开始，喜茶逐步在门店 推出了3大类全套茶饮智能设备，覆 盖门店原料制备、原料管理、调饮制 茶等全流程应用场景，包括智能称、 智能出茶机、自动去皮机、自动去核 机等。在智能设备的加持下，门店鲜 果制备效率提升最高达15倍。目前喜 茶已经申请了70余项相关技术专利。
智能化渐成气候
引入智能 化设备， 至少有5点 好处：
（1）品控有保障。用机器代替人工，一方面产品的口味会更统一、 稳定，另一方面有助于减少食品安全问题的发生； （2）人工可节省。这一点是显而易见的，奈雪年报中的数据对比 就是一个很好的例证。在餐饮招工难的现实面前，智能设备的价值 也会显得更大一些； （3）效率能提升。不管是奈雪还是喜茶，在引入智能设备后，出 杯效率和门店产能都得到了大幅提升； （4）操作变简单。对于茶饮店的一线员工来说，智能设备能将他 们从繁杂的配方表与琐细的SOP中解放出来，将大大降低他们日常 的操作难度，进而也降低了企业培训的难度，并在一定程度上有利 于门店员工的稳定； （5）数据有价值。通过设备收集大量的数据，企业一方面可以加 强全流程的数字化管理，另一方面可以加强对加盟商的管理。
奶茶店简介演示
奶茶店简介演示
汇报人： 日期:
目 录
• 奶茶店背景 • 产品介绍 • 品质保证 • 品牌发展与市场占有率 • 奶茶店体验与服务 • 社会责任与可持续发展 • 总结与展望
01 奶茶店背景
起源与历史
奶茶起源于英国，最 初是英国皇室贵族的 一种饮品。
如今，奶茶已经成为 全球范围内广受欢迎 的饮品之一。
拓展国际市场，将中国奶茶文化 传播到世界各地。
加强与国际知名品牌的合作，共 同推动奶茶产业的可持续发展。
07 总结与展望
总结奶茶店特色与优势
独特配方
我们的奶茶调配师拥有多年经 验，研制出的奶茶配方独特， 深受消费者喜爱。
品牌信誉
作为知名品牌，我们在市场上 拥有良好的口碑和信誉。
优质原料
我们精选上等茶叶和新鲜牛奶 ，确保产品口感纯正、营养丰 富。
健康饮品系列
柠檬水
新鲜柠檬切片泡水，口感 酸爽，有助于提神醒脑， 是许多人的最爱。
豆浆薏仁水
采用豆浆和薏仁煮制而成 ，营养丰富，具有清热解 毒的功效。
桂圆红枣茶
选用优质桂圆和红枣煮制 而成，口感甘甜，具有滋 补养颜的作用。
03 品质保证
原料采购与储存
严格筛选原物料
01
我们的奶茶店致力于选用最优质的原物料，确保产品的基础质
品牌连锁化是奶茶市场 发展的一个趋势。通过 加盟和直营等方式，品 牌可以快速扩张市场， 提高品牌知名度和影响
力。
健康消费
随着健康意识的提高， 消费者对奶茶的品质和 成分也更加关注。未来 ，提供健康、天然的原 料和无添加的奶茶将会
更受消费者的青睐。
新零售模式
结合线上和线下渠道， 开展新零售业务也是奶 茶市场的一个趋势。通 过外卖平台、电商平台 等渠道，奶茶店可以拓 展销售渠道，提高销售
汇报人： 日期:
目 录
• 奶茶店背景 • 产品介绍 • 品质保证 • 品牌发展与市场占有率 • 奶茶店体验与服务 • 社会责任与可持续发展 • 总结与展望
01 奶茶店背景
起源与历史
奶茶起源于英国，最 初是英国皇室贵族的 一种饮品。
如今，奶茶已经成为 全球范围内广受欢迎 的饮品之一。
拓展国际市场，将中国奶茶文化 传播到世界各地。
加强与国际知名品牌的合作，共 同推动奶茶产业的可持续发展。
07 总结与展望
总结奶茶店特色与优势
独特配方
我们的奶茶调配师拥有多年经 验，研制出的奶茶配方独特， 深受消费者喜爱。
品牌信誉
作为知名品牌，我们在市场上 拥有良好的口碑和信誉。
优质原料
我们精选上等茶叶和新鲜牛奶 ，确保产品口感纯正、营养丰 富。
健康饮品系列
柠檬水
新鲜柠檬切片泡水，口感 酸爽，有助于提神醒脑， 是许多人的最爱。
豆浆薏仁水
采用豆浆和薏仁煮制而成 ，营养丰富，具有清热解 毒的功效。
桂圆红枣茶
选用优质桂圆和红枣煮制 而成，口感甘甜，具有滋 补养颜的作用。
03 品质保证
原料采购与储存
严格筛选原物料
01
我们的奶茶店致力于选用最优质的原物料，确保产品的基础质
品牌连锁化是奶茶市场 发展的一个趋势。通过 加盟和直营等方式，品 牌可以快速扩张市场， 提高品牌知名度和影响
力。
健康消费
随着健康意识的提高， 消费者对奶茶的品质和 成分也更加关注。未来 ，提供健康、天然的原 料和无添加的奶茶将会
更受消费者的青睐。
新零售模式
结合线上和线下渠道， 开展新零售业务也是奶 茶市场的一个趋势。通 过外卖平台、电商平台 等渠道，奶茶店可以拓 展销售渠道，提高销售
捧在手里甜在心中!XXX奶茶店连锁经营分析PPT模板课件
字词学习
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字词学习
luò lào
落叶 落下残疾
字词学习
掌声 文静 麻（Má）痹（bì）症（zhèng） 愿意 姿（zī）势（sh）ì 轮流 热烈 情况（kuàng） 慢吞吞 注视 持久 平息 镇（zhèn）定 情绪（xù） 讲述（ shù） 动 听 普通 鼓( gǔ )励( lì)
课文赏析
第一次掌声，大家为什么为英子鼓掌？他们可 能会在心里给英子说什么？
你终于克服了自己的懦弱，你真勇敢，你一 定行，我们大家都相信你......
课文赏析
“我永远不会忘记那掌声，因为它使我明白， 同学们并没有歧视我。大家的掌声给了我极大的 鼓励，使我鼓起勇气微笑着面对生活。” 从英子的变化和两次掌声中，你体会到了什么？
奶茶店连锁 经营分析
汇报人：
汇报日期： × × × ×
01 基本情况说明
02 组织结构
目
03 所处区域图
录
04 产品定位
05
06 销售预计和成本利润
01 02
总经理
采
仓
销
财
人
力
购
售
务
资
部
库
部
部
源
领导与被 领导关系
资金流动 关系
物资流动 关系
信息流动 关系
•浙经院拥有师生共约7000人
•每年奶茶的消费量为500000杯
课文赏析
轮到英子的时候，全班同学的目光一齐投向了那个 角落，英子立刻把头低了下去。
英子犹豫了一会儿，慢吞吞地站了起来，眼圈红红 的。
课文赏析
就在英子刚刚站定的那一刻，教室里骤然间 响起了掌声,那掌声热烈而持久。 故事讲完了，教室里又响起了热烈的掌声。
饮品店PPT课件
6
（一）工具及设备
名称
数量
沙冰机
1
咖啡机
1
封口机
1
单价
660 700 480
总费用（元）
660 700 480
7
（二）交通工具
名称
数量
二手小型货车 1
电动车
2
单价 10000
总费用（元） 10000
2000
4000
8
（三）办公家具和设备
名称 办公桌 空调 沙发 桌椅
数量 1 2 1 2
单价 500 2000 1500 300
饮品店
1
企业概况
主要经营范围： 产品包括奶茶系列、果汁系列、沙冰、刨
冰、奶昔、冰淇淋等冷饮系列、以及咖啡、巧 克力等冬季热饮系列，另外小吃系列包括炸鸡 汉堡、爆米花、热狗、松饼、关东煮等品种。
2
Full house作为一家新兴的饮品店，倡导时尚健
目
标
康的饮品消费，定位于中青年消费群体。满
市
足不同需求的投资，秉承“健康、时尚、休闲、营养、
场
快捷”的经营理念和“时尚饮品、时尚生活”的品牌
宗
旨，并凭借个性的定位和独特的口感迎取了广大消
费者。
3ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
预计市场占有率以及市场容量的变化趋势
在进行了一系列的观察及比较之后，Full house的店址选在扬中市市中 心最繁华的一条路上。占据了地理优势。对面是扬中商城，旁边是一系列的 精品店，是人流量最大的一条街。但是竞争者很多。虽是如此，但Full house在市场上占据了一定的比例。
17
18
总费用（元） 500 4000 1500 600
9
（四）固定资产和折旧概要
（一）工具及设备
名称
数量
沙冰机
1
咖啡机
1
封口机
1
单价
660 700 480
总费用（元）
660 700 480
7
（二）交通工具
名称
数量
二手小型货车 1
电动车
2
单价 10000
总费用（元） 10000
2000
4000
8
（三）办公家具和设备
名称 办公桌 空调 沙发 桌椅
数量 1 2 1 2
单价 500 2000 1500 300
饮品店
1
企业概况
主要经营范围： 产品包括奶茶系列、果汁系列、沙冰、刨
冰、奶昔、冰淇淋等冷饮系列、以及咖啡、巧 克力等冬季热饮系列，另外小吃系列包括炸鸡 汉堡、爆米花、热狗、松饼、关东煮等品种。
2
Full house作为一家新兴的饮品店，倡导时尚健
目
标
康的饮品消费，定位于中青年消费群体。满
市
足不同需求的投资，秉承“健康、时尚、休闲、营养、
场
快捷”的经营理念和“时尚饮品、时尚生活”的品牌
宗
旨，并凭借个性的定位和独特的口感迎取了广大消
费者。
3ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
预计市场占有率以及市场容量的变化趋势
在进行了一系列的观察及比较之后，Full house的店址选在扬中市市中 心最繁华的一条路上。占据了地理优势。对面是扬中商城，旁边是一系列的 精品店，是人流量最大的一条街。但是竞争者很多。虽是如此，但Full house在市场上占据了一定的比例。
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18
总费用（元） 500 4000 1500 600
9
（四）固定资产和折旧概要
益禾堂奶茶PPT课件
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6
四 、奶茶消费人群
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7
五、服务理念
提供技术，材料，仓储物流还有品牌效应的 支持，从店面施工、人员培训、店面管理、 设备保养、广告都有全套的服务
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8
益禾堂奶茶
.
1
一、品牌由来
益-健康，有益处； 禾-绿色，麦苗，食物； 堂-厅堂、聚集之处，高堂满座 益于健康，和于自然，济济一堂
.
2
。“益”，饶也。（《说文》中解释：从水， 浮于四，会意。字亦作溢。）有更加之意。 寓意当代年青人追求卓越，精益求精的一种 精神。 “禾”，嘉谷也。（《说文》中解释： “禾”，嘉谷也，禾是黍、稻大名）象征着 绿色和生机，说明一分耕耘一分收获，寓意 年青人积极进取，勤于耕耘，朝气蓬勃的一 种精神面貌。 “堂”，殿也。意即人们集会的场所。 持。
益禾堂2011年在武汉属于新兴的品牌，但是成立 才短短1年在没有推广仅靠口碑就能做出50家分店. 目前在湖北，湖南，海南，河南，江西等全国多省 发展到200多家分店。
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5
三、我们的企业文化
诚实守信：“百德诚为先，百事信为本”，诚信是 我们益禾堂文化的根本，它是我们与工作伙伴、经 销商、顾客之间交流合作的基石。
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3
二、益禾堂的发展
“益禾堂”品牌隶属于武汉熠和餐饮管理有 限公司，由浸润餐饮行业多年的胡继红先生 于2011年创立，几年前风靡武汉的饮品品 牌“畅饮港”也是胡先生的作品。公司秉承 “精益求精、追求卓越”的企业精神和经营 理念，不断追求产品创新和服务质量的精益 求精，备作伙伴是承载和传播我们企业文化的 使者，我们本着理解人、尊重人、关心人、发展人 的宗旨，使每个人的生命价值得以实现，每个人的 个性全面健康发展，每个人的潜能充分发挥和释放。