高中化学第七章有机化合物章节检测含解析第二册

有机化合物
时间：60分钟分值：100分
一、选择题(本题包括18个小题,每个小题3分,共54分）
1．下列有机化合物中沸点最高的是（D）
A．乙烷B．乙烯
C．乙醇D．乙酸
解析：乙烷、乙烯常温下为气体,沸点较低；乙醇的沸点为78。

5 ℃；乙酸的沸点为117。

9 ℃.
2．（双选）下列关于甲烷、乙烯、苯三种烃的比较中,正确的是（CD)
A．只有甲烷不能因化学反应而使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．在空气中分别完全燃烧等质量的这三种烃，苯消耗的氧气最多
C．除甲烷外，其余两种分子内所有原子都共平面
D．甲烷属于饱和烃，乙烯和苯属于不饱和烃
解析：甲烷、苯均不能因化学反应使酸性高锰酸钾溶液褪色，A错误。

等质量的三种烃完全燃烧时甲烷消耗氧气最多，B 错误。

乙烯、苯属于不饱和烃,D正确。

甲烷是正四面体形分子,乙烯、苯是平面形分子,C正确.
3．下列关于有机物的说法中，不正确的是(A）
A．乙烯和甲烷都易发生取代反应
B．乙醇和乙酸都能发生取代反应
C．油脂在碱的催化作用下可发生水解，工业上利用该反应生产肥皂
D．用新制的Cu(OH)2悬浊液可检验尿液中的葡萄糖
解析:乙烯易发生加成反应，不易发生取代反应，A错误。

4．下列关于乙醇的说法不正确的是（C）
A．可用纤维素的水解产物制取
B．可由乙烯通过加成反应制取
C．与乙醛互为同分异构体
D．通过取代反应可制取乙酸乙酯
解析:纤维素水解最终产物为葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇和二氧化碳，A正确；乙烯与水发生加成反应生成乙醇，B正确；乙醇分子式为C2H6O，乙醛分子式为C2H4O，两者分子式不同，不是同分异构体，C错误；乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯，属于取代反应，D正确。

5．（双选）下列说法正确的是（AB）
A．酯化反应和酯的水解均属于取代反应
B．乙烷生成溴乙烷和乙烯生成溴乙烷的反应类型不同
C．可用氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇
D．蛋白质、淀粉、油脂均属于天然高分子化合物，均能发生水解反应
解析：B中，乙烷生成溴乙烷为取代反应，乙烯生成溴乙烷为加成反应。

C中,氢氧化钠溶液可与乙酸乙酯反应，所以不能用其除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇，可用碳酸钠溶液。

D 中，油脂不属于天然高分子化合物。

6．山梨酸(CH3—CH===CH—CH===CH—COOH）和苯甲酸（C6H5COOH）都是常用的食品防腐剂。

下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是（C）
A．金属钠B．氢氧化钠
C．溴水D．乙醇
解析：苯甲酸和山梨酸中均含羧基，故二者均可与钠、氢氧化钠、乙醇反应，而溴水只与山梨酸中的碳碳双键反应，故选C。

7．“化学是五颜六色的"是指在化学实验中有着丰富多彩的颜色变化。

下列有关反应获得的颜色不正确的是（A)
①红②橙③黄④绿⑤青⑥蓝⑦紫
A．乙烯气体通入酸性高锰酸钾溶液中:⑦
B．淀粉遇碘：⑥
C．蛋白质遇浓硝酸：③
D．热的氧化铜遇酒精：①
解析：乙烯通入酸性高锰酸钾溶液中发生氧化反应，溶液紫红色褪去，A项错误.
8．使1 mol乙烯与氯气发生完全加成反应，然后使该加成反应的产物与氯气在光照的条件下发生取代反应全部生成C2H2Cl4，则两个过程中消耗的氯气的总的物质的量是(A) A．3 mol B．4 mol
C．5 mol D．6 mol
解析：1 mol乙烯与氯气发生完全加成反应需要消耗1 mol 氯气，生成的物质是C2H4Cl2，然后根据取代反应的特点，1 mol C2H4Cl2与氯气在光照的条件下发生取代反应全部生成C2H2Cl4又消耗2 mol氯气，所以两个过程中消耗的氯气的总的物质的量是3 mol。

9．下列各组物质，具有相同的最简式,但既不属于同分异构体又不属于同系物的是(B)
①聚乙烯和乙烯②乙酸和葡萄糖③淀粉和纤维素
④蔗糖和麦芽糖⑤聚乙烯和聚氯乙烯
A．①②⑤B．①②③
C．①④⑤D．①②③⑤
解析：解题的关键是正确理解同分异构体和同系物的概念.最简式相同的有①②③④四组，其中④蔗糖和麦芽糖的分子式相同，属于同分异构体.
10．下列各项中Ⅰ、Ⅱ两个反应属于同一反应类型的是(B)
解析：本题考查了有机反应类型，意在考查考生的分析推断能力。

A项中Ⅰ是取代反应,Ⅱ是加成反应;B项中两个反应均
属于取代反应；C项中Ⅰ是消去反应，Ⅱ是氧化反应；D项中Ⅰ是取代反应，Ⅱ是加成反应。

11．(双选)下列关于有机化合物的说法正确的是(AB)
A．乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别
B．戊烷(C5H12）有三种同分异构体
C．聚乙烯和甲苯分子中均含有碳碳双键
D．糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应
解析：乙酸能与Na2CO3溶液反应生成无色气体，乙酸乙酯与Na2CO3溶液不反应，二者分层，A项正确;戊烷有3种同分异构体:正戊烷、异戊烷、新戊烷，B项正确;聚乙烯中不含碳碳双键，甲苯分子中含有的是一种介于单键与双键之间的独特化学键，C项错误；糖类中单糖不能发生水解反应，D项错误。

12．（双选）下列关于有机物的叙述不正确的是（CD）
A．分子中9个碳原子可能位于同一平面内
B．该物质能使酸性KMnO4溶液褪色
C．1 mol该有机物可与3 mol H2发生加成反应
D．该物质能使溴水褪色是因为该物质将溴从其水溶液中萃取出来
解析:该有机物分子可看作是苯分子中的两个氢原子分别被—CH3和—CH===CH2代替得到的物质，其分子式为C9H10.分子中含有—CH===CH2,具有类似乙烯的性质，能使酸性KMnO4溶液褪
色.分子中苯环和都可以与H2发生加成反应,因此1
mol该物质可与4 mol H2加成。

与Br2可以发生加成反应,因此该物质使溴水褪色不是发生萃取,而是发生加成反应。

13．鉴别下列各组有机物所用试剂及现象与结论均正确的是(D）
选项有机物鉴别所用
试剂
现象与结论
A 葡萄糖与
果糖
钠
有气体放出的是
葡萄糖
B 蔗糖与蛋
白质
溴水褪色的是蔗糖
C 油脂与蛋
白质
浓硝酸变蓝的是蛋白质
D淀粉与蛋碘水变蓝的是淀粉
解析：A项，葡萄糖和果糖都能与钠反应放出气体;B项，蔗糖为非还原性糖，不能使溴水褪色；C项，含有苯基的蛋白质遇浓硝酸变黄色不是变蓝色.
14．向有机物X中加入合适的试剂(可以加热）可以检验其官能团。

下列关于有机物X中所含官能团的判断不正确的是（C)
解析：金属钠与醇或羧酸反应产生氢气，A正确；葡萄糖(醛基的原因）与银氨溶液反应产生银镜，B正确;羧酸与碳酸氢钠溶液反应产生二氧化碳气体，C错误；碳碳双键与溴水反应发生加成反应而使溴水褪色,D正确.
15．(双选）中国女科学家屠呦呦因发现青蒿素而获得诺贝
尔生理学或医学奖.右图是青蒿素的结构，则有关青蒿素的说法中正确的是(AC）
A．青蒿素分子式为C15H22O5
B．可用蒸馏水提取植物中的青蒿素
C．青蒿素在碱性条件下易发生水解反应
D．青蒿素遇湿润的淀粉碘化钾试纸立刻显蓝色，是因为分子结构中含有酯基
解析：青蒿素分子式为C15H22O5,A正确；青蒿素难溶于水，易溶于有机溶剂,应用有机溶剂提取，B错误；青蒿素是酯类物质,在碱性条件下易发生水解反应,C正确；青蒿素遇湿润的淀粉碘化钾试纸显蓝色,是因为分子结构中含有具有氧化性的“—O—O—”,D错误。

16．分子式为C5H12O且可与金属钠反应放出氢气的有机物有(不考虑立体异构)（D）
A．5种B．6种
C．7种D．8种
解析：分子式为C5H12O且与Na反应放出H2的是戊醇，可看作分子式为C5H12的有机物的一羟基取代物；正戊烷的一羟基取代物有3种，异戊烷的一羟基取代物有4种,新戊烷的一羟基取代物有1种，即共8种。

17．（双选)下列叙述正确的是（AD)
A．酒越陈越香与酯化反应有关
B．乙烷、丙烷和丁烷都没有同分异构体
C．乙烯和聚氯乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色
D．甲烷与足量氯气在光照下反应可生成难溶于水的油状液体
解析：乙醇被氧化成乙酸,乙醇和乙酸发生酯化反应，即CH3CH2OH＋CH3COOH错误!CH3COOCH2CH3＋H2O,与酯化反应有关，故A正确；乙烷和丙烷没有同分异构体，丁烷存在同分异构体，即正丁烷和异丁烷,故B错误；乙烯中含有碳碳双键，能使溴的四氯化碳溶液褪色，聚氯乙烯中不含碳碳双键，不能使溴的四氯化碳溶液褪色,故C错误；甲烷和氯气发生取代反应，生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4，后三者为难溶于水的油状液体，故D正确。

18．下列说法正确的是(D）
二、非选择题（本题包括5小题，共46分)
19．(8分）(1)为了检验和除去下表中的各种杂质（括号里的为杂质)，请从①中选出适当的检验试剂，从②中选出适当的除杂试剂，将所选的答案用字母填入相应的空格内。

①检验试剂：
A．无水硫酸铜B．酸性高锰酸钾溶液
C．水D．氢氧化钠溶液
②除杂试剂：
a．无水硫酸铜b．乙酸
c．生石灰d．溴水
（2）如图，在左试管中先加入2 mL 95%的乙醇,并在摇动下缓缓加入3 mL浓硫酸,再加入2 mL乙酸，充分摇匀.按图连接好装置，用酒精灯对左试管小火加热3～5 min后,改用大火加热，当观察到右试管中有明显现象时停止实验.
试回答：
在右试管中通常加入饱和Na2CO3溶液，实验生成的乙酸乙酯,其密度比水小，是有特殊香味的液体。

分离右试管中所得乙酸乙酯的操作为（填名称）分液。

反应中加入浓硫酸的作用是催化剂、吸水剂。

解析:(1）检验甲烷中存在乙烯,选用酸性KMnO4溶液；除去乙烯，可选用溴水，因乙烯与单质溴发生加成反应：
检验酒精中含有水，选用无水硫酸铜；除去水,可选用生石灰，因CaO与H2O反应生成Ca(OH)2,然后蒸馏出酒精达到分离目的。

（2)在乙酸乙酯的制备实验中，利用乙酸乙酯在饱和Na2CO3溶液中溶解度小，可以采用分液法分离.反应中浓硫酸作用是催化剂、吸水剂.
20．（9分)某含苯环的化合物A，其相对分子质量为104，碳的质量分数为92.3％。

(1）A的分子式为C8H8.
(2）A分子中最多有16个原子在同一个平面上.
（4）在一定条件下,A与氢气反应，得到的化合物中碳的质
量分数为85.7%.写出此化合物的结构简式。

(5)在一定条件下，由A聚合得到的高分子化合物的结构简式为。

21．（9分)下表是A、B、C、D四种有机物的有关信息:
回答下列问题：
（1）A与溴的四氧化碳溶液反应的产物的名称是1，2-二溴乙烷。

（2）A与氢气发生加成反应后生成E,与E在分子组成和结构上相似的有机物有很多，它们均符合通式C n H2n＋2(n为正整数）。

当n＝4时，这类有机物开始出现同分异构体。

(3)B与D反应能生成相对分子质量为100的酯,该反应的反应类型为酯化反应；其化学方程式为CH2===CH—COOH
＋C2H5OH错误!CH2===CH—COOC2H5＋H2O。

(4）由B氧化生成C的化学方程式为2C2H5OH＋O2错误! 2CH3CHO＋2H2O。

解析：（1）由题中表格的有关信息,可以依次确定五种有机物。

由A、D的文字叙述和物质模型，确定有机物A、D分别为CH2===CH2、CH2===CH—COOH（丙烯酸).因为B能与Na反应,但不能与NaOH溶液反应，说明B结构中含有“—OH”但不含“—COOH”，D（丙烯酸）与B发生酯化反应生成相对分子质量为100的酯，则该有机物的相对分子质量为100＋18－72(丙烯酸的相对分子质量）＝46，可确定B为C2H5OH（乙醇)。

C的相对分子质量为44,由C2H5OH氧化而成，则C为CH3CHO(乙醛)。

(2）CH2===CH2与H2发生加成反应生成乙烷(CH3CH3），该类有机物为烷烃，通式为C n H2n＋2（n为正整数),当n＝4时开始出现同分异构体。

(3）发生的酯化反应为CH2===CH—COOH＋C2H5OH错误!
CH2===CH-COOC2H5＋
H2O。

（4）C2H5OH的催化氧化：2C2H5OH＋O2错误!2CH3CHO＋
2H2O。

22．(9分)某制糖厂以甘蔗为原料制糖,同时得到大量的甘蔗渣,对甘蔗渣进行综合利用不仅可以提高经济效益，而且还能防止环境污染，生产流程如下：
已知石油裂解已成为生产H的主要方法,E的溶液能发生银镜反应，G是具有香味的液体，试填空。

（1)A的名称纤维素;G的名称乙酸乙酯；
（2)B的结构简式CH2OH(CHOH)4CHO；H的结构简式
CH2===CH2；
(3）写出H发生加聚反应的方程式：n CH2===CH2错误! CH2—CH2；
（4）D→E的化学方程式:2CH3CH2OH＋O2错误!2CH3CHO＋2H2O；
（5）E→F的化学方程式:2CH3CHO＋O2错误!2CH3COOH；
（6）F→G的化学方程式
CH3COOH＋CH3CH2OH错误!CH3COOCH2CH3＋H2O；
(7）写出G的同分异构体中与CH3COOH互为同系物的结构简式:
.
解析：A来自于甘蔗渣（已除去葡萄糖溶液过滤得到的)，且分子式是(C6H10O5）n，则A是纤维素，纤维素在催化剂作用下水解生成葡萄糖B,其结构简式为CH2OH(CHOH）4CHO.葡萄糖B在酒化酶的作用下会生成乙醇D；B在人体中缓慢氧化会生成二氧化碳和水;D可以转化成E，且E能发生银镜反应,说明E具有醛基，可得E是乙醛；E可以转化成F，F比E多一个氧原子，且能与D反应生成具有香味的物质G，可知F是乙酸,G是乙酸乙酯。

H和水在催化剂的作用下能生成乙醇,且石油裂解已成为生产H的主要方法，可知H为乙烯，在一定条件下发生加聚反应生成聚乙烯。

G的分子式为C4H8O2，与CH3COOH互为同系物的同分异构体所具备的条件是必须具有羧基,且丙基有两种同分异构体即正丙基和异丙基,故G的同分异构体中与CH3COOH互
为同系物的结构简式为CH3CH2CH2COOH或。

23．(9分）A、B、C、D、E均为有机物，其中A是化学实验中最常见的有机物，它易溶于水并有特殊香味;B的产量可衡量一个国家石油化工发展的水平，有关物质的转化关系如图1所示：
(1）写出B的结构简式CH2===CH2；A中官能团的名称为羟基。

(2)验证有机物乙酸中含有-COOH所用的试剂是Na2CO3溶液或石蕊溶液，实验现象是产生气泡或变红（其他合理答案也可)。

（3）写出下列反应的化学方程式：
反应①2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑.
反应④2CH3CH2OH＋O2错误!2CH3CHO＋2H2O.
（4)实验室利用反应③制取C,常用上图2装置:
①a试管中的主要化学反应的方程式为
CH3COOH＋CH3CH2OH错误!CH3COOCH2CH3＋H2O.
②在实验中球形干燥管除起冷凝作用外,另一个重要作用是防倒吸。

③试管b中观察到的现象是液体分层.
解析：由题中的已知内容可推知B为乙烯；A易溶于水且具有特殊香味，再结合转化图中乙烯可转化为A，推知A为乙醇，再由图中其他转化关系可推知C为乙酸乙酯，D为乙醛，E 为乙醇钠.验证乙酸中含有羧基，可利用乙酸和碳酸钠溶液反应产生气体检验，也可利用乙酸中加入石蕊溶液变红进行检验；图2装置中的球形干燥管可起到防倒吸的作用；由于乙酸乙酯不溶于水，所以会出现分层现象。

21。