不同补光时长对日光温室番茄生长、产量及品质的影响

为 4.5 h（祁光斌 等，2016；祁娟霞 等，2016），容 易造成幼苗徒长、落花落果严重、果实发育缓慢、 病虫害多发等情况，从而导致作物减产（王洪安， 2011；郝东川和司雨，2012；赵根 等，2013）。
在日光温室栽培中，补光是缓解光照时间不足 的有效手段。通过补光处理，改善作物生长发育的 光环境条件，可以有效促进作物生长发育、品质改 善和产量的形成（Ouyang et al.，2003；Dougher & Bugbee，2004；王绍辉 等，2006；郑洁 等，2008； Massa et al.，2008；崔瑾 等，2009；Li & Kubota， 2009；曹刚 等，2013；刘庆 等，2015）。LED 作为 温室补光中最理想的光源，其优势主要体现在它可 以根据植物生长发育的需求精准地调制光强、光质 和光周期等；并且 LED 为冷光源，节能、环保、 体积小、重量轻、寿命长且光源装置多样化，有很 广泛的应用环境，可贴近植物照射以提高空间的利 用率；在 LED 光源条件下，植物可以正常完成生 长发育过程（刘文科，2016）。本试验在日光温室 条件下，以 LED 植物生长灯为光源，研究不同补 光时长对番茄生长发育、产量及品质的影响，以期 为温室补光技术的研究和发展提供理论依据。
王 舒 亚， 男， 硕 士 研 究 生， 专 业 方 向： 设 施 园 艺 学，E-mail： wsyhn95@
* 通讯作者（Corresponding authors）：吕剑，男，讲师，专业方向：设施 蔬菜栽培，E-mail：lvjian@；郁继华，男，教授，博士生导师， 专业方向：蔬菜栽培生理与生长调控，E-mail：yujihua@
2018（10）：35 - 39
中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES
研究论文
不同补光时长对日光温室番茄生长、产量 及品质的影响
王舒亚 吕 剑 * 郁继华 * 金 宁 金 莉 刘晓奇 魏守辉 高 峰
（甘肃农业大学园艺学院，甘肃兰州 730070）
摘 要：在日光温室条件下，以 LED 植物生长灯（红蓝光比例 7∶2）为补光光源，以不补光为对照，研究不同补光时长（1、 2、3 h）对番茄生长、产量及品质的影响。结果表明：与对照相比，补光 2 h 和 3 h 均能明显提高番茄的株高、茎粗和叶面 积；补光 3 h 能够显著提高番茄的单果质量、单株结果数、产量，以及果实 VC、可溶性糖含量及糖酸比，产量增加 7.0%， 每 667 m2 利润增加 528.9 元。综上所述，补光 3 h 对促进番茄生长、提高产量及改善果实品质的效果最好。 关键词：番茄；补光；日光温室；产量；品质
番茄（Solanum lycopersicum L.）为茄科番茄属 一年生草本植物，别名西红柿、洋柿子等，营养丰 富，风味独特（郑新 等，2010）。日光温室是我国 北方地区冬春季节主要蔬菜生产设施类型（曹阳， 2009），光照是日光温室内作物进行光合作用、形成 温室内温度和湿度条件的能源（谢景 等，2012）。 番茄为喜光植物，同时也是北方日光温室越冬蔬菜 的主栽种类。但北方地区冬春季节光照时间短、春 季阴雨天气多、光照强度大于 30 000 lx 的平均时间
光是植物生长发育过程中最重要的环境因子， 同时也是植物物质和能量代谢的基础，影响着光合 产物的积累和产量的形成，光与激素信号、糖信号 一同调节植物的一些代谢过程（李承志 等，2001； 李德全 等，2004；齐连东，2006）。光还参与植物 种子萌发、茎叶生长、叶绿素合成、诱导花开放和 果实生长整个过程（廖祥儒 等，2001）。
采用基质袋栽培，2017 年 11 月 12 日定植， 12 月 15 日开始补光处理。共设置 4 个处理，分别 为补光 1 h（A）、2 h（B）、3 h（C），以不补光为 对照，单因素区组设计，每处理 6 次重ห้องสมุดไป่ตู้，每重复 按“S”形选取 18 株植株测定相关指标，于 12 月
15 日进行第 1 次指标测量，以后每 10 d 测量 1 次， 共测量 5 次，至 2018 年 3 月 20 日补光结束。 1.2 补光设置
走道
吊蔓铁丝
1m
补光灯
1m
补光灯 植株
10 m
图 1 补光设置示意图
保护行
1.3 测定指标 采用钢卷尺测量株高，游标卡尺测量基质上 2
cm 处植株的茎粗。叶片数为从子叶以上 1 片叶算 起至顶部纵径大于 5 cm 的叶片为止，叶面积的测 定为补光开始时选取番茄植株从顶端向下第 3 片功 能叶固定测量（薛义霞 等，2006）。采用直接称重 法测定植株地上、地下部鲜质量，称完后在 105 ℃ 下杀青 30 min，80 ℃下烘干至恒重即为干质量。 记录番茄的成熟时期，在果实成熟后，分期收获并 记录各个处理小区果实的单果质量、单株果数，最 后折算成 667 m2 产量。在结果盛期采收结果部位 和颜色一致的果实测定品质指标，VC 含量测定采 用二甲苯萃取比色法，可溶性总糖含量测定采用蒽 酮比色法，有机酸含量测定采用酸碱滴定法，并计 算糖酸比。LED 光源耗电量采用单相电子式电能表 计量。 1.4 数据处理
收稿日期：2018-08-03；接受日期：2018-09-03 基金项目：国家自然科学基金项目（31660584），甘肃省科技重大专项
（17ZD2NA015-03），现代农业产业技术体系专项（CARS-23-C-07）， 甘肃省自然科学基金项目（1610RJZA098），甘肃省高等学校科研项 目（2017A-031）
如图 1 所示，光源设置在作物行间（垄面垂直 方向）距作物顶部 20 cm 处，光源高度随番茄植株 生长进行调整，保证各处理番茄植株冠层上方的补 光光强为 3 400 lx，南北水平方向距南底角和后墙 各 1 m。A、B、C 处理每槽安装光源 5 根，共计使 用光源 90 根。每处理之间设置 3 槽保护行防止处 理间相互影响。日光温室盖帘时间为 17：55，补 光控制系统开始补光的时间设为 18：00。
1 材料与方法
1.1 试验设计 试验于 2017 年 11 月至 2018 年 6 月在甘肃省
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研究论文
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酒泉市肃州区总寨非耕地农业产业园区日光温室 内进行。供试番茄品种为酒泉绿之源现代农业育 苗中心提供的绿源 99。LED 光源为深圳厚屹节能 技 术 有 限 公 司 生 产 的 HY-115CM-36×3W-RB 型 红蓝光（R∶B=7∶2）LED 植物生长灯，额定功率 108 W。