你不知道食盐的139个妙用
食盐的15种用途
不 到 相 同颜 色的 袜 子 ， 里的奶酪盖起 来，可以防止变霉发 臭．
可以把 两只不 同颜 色的放 在 盐水 中煮 ， 这样 两只袜 子就会 变成相 同的颜色。 ＾、
、
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１． ４ 如果花 园里有菜虫， 可以在早晚 ５Ｃ （ ． 做馅饼或派的 时候 ，如果在 烤炉 混 ２：） 里有很 多 屑， 者派 外溢 这时， 一 有 露 水 的 时候 ， 合 面粉 和 食 盐 （ １， 碎 或 撒 些盐在 这些碎屑上 ，可 以防止烤 出来的 撒 到 花 园 里 可除 虫。 食物有股 焦味。等烤 箱冷却下 来的时候，
生 活 技 巧
几千年以前 ，盐是一种很 昂贵 的商 水 中 ， 可 以 防止 变 色。
品， 只有 少部分人能够 买得起 。 它能用在
７在 冬天洗 了衣服 晾 出去后 ，衣服 ．
很 多方面，用来做 不同的事情．不过 ， 、 现 很 容易被 “ 冻僵” 如果在晾衣服之前 用 。
在我们所知道 的，一般只是 用于烹饪和 盐 水 泡 一 下 ，就 可 以防 止 衣服 被 冻 僵 。 调 味 了。
２ 防蚂 蚁 。把 盐 洒 在 蚂蚁 门 窗缝 隙 ．
下面，以及 蚂蚁 们可能会进入房 间的地 盐 。
方 。这 样 ，蚂蚁 就 不会 进 来 了。
点 盐 。可 以 使味 道 变得 更好 。
用 。 ３ 煮苹果 （ 果冻 ）的时候 ，放一 ． 做
４如 ．
途。
－ 果． 你找
１． ２ 用盐水浸泡过 的湿布。把 冰箱 １． 鲜花插在 盐水中，可以让 它 ３把
看 你 了解 多少
盐（ 的）
８如 果把 坚果 ， ． 比如核桃 、 胡桃等 ， 壳。
食盐的妙用
食盐的妙用
食盐可是生命不可缺少的物质，人缺了盐，生理平衡就会紊乱，出现头昏、恶心、呕吐等症状，甚至休克；动物缺了盐也活不下去，许多食草动物从盐沼地区的植物和含盐水里获得盐，食肉动物从猎获的动物血肉里得到盐。
食盐除在化工生产中用途广泛之外，还有哪些妙用呢？
1.花生米拌着盐炒，既有香脆椒盐味道，又不易糊焦。
2.甜羹、热食中加少许盐，味道会更加鲜甜爽口。
3.早晨空腹喝杯盐水，可以清洁肠胃，增强消化。
4.煮饺子时，加点食盐可以防止饺子粘在一起。
5.经常用淡盐水洗脚可以防止脚气。
6.清除毛毯上的油污，用1份食盐和4份酒精配成的溶液清洗，清洗时用力搓，便可
除去油污，且不会伤及毛毯。
7.用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。
8.为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。
9.在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。
想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点食盐水即可。
盐在生活中的应用
盐在生活中的应用一、食品加工盐是我们日常生活中常见的调味品，它可以给食物增加风味。
在烹饪过程中，盐可以提升食物的味道，使其更加美味可口。
同时，盐还可以用来腌制食物，如咸鱼、咸菜等。
此外，盐还可以用来制作面食、糕点等，增加食品的质地和口感。
二、食品保存盐在食品保存中也起着重要的作用。
盐具有抑制微生物生长的功效，可以延长食物的保质期。
例如，在腌制食品时，盐可以抑制细菌的繁殖，延长食品的储存时间。
此外，盐还可以用来腌制肉类和鱼类，使其更加耐放，延长食材的使用时间。
三、医疗保健盐在医疗保健方面也有着重要的应用。
盐水漱口可以起到清洁口腔、杀菌消炎的作用，对于口腔溃疡、牙龈炎等口腔问题有一定的缓解作用。
此外，盐还可以用来治疗轻度烫伤或划伤，通过盐水浸泡可以起到消炎止痛、促进伤口愈合的作用。
四、纺织印染盐在纺织印染中也有着重要的应用。
在染料的固定过程中，盐可以增加染料和纤维的亲和力，使染色更加牢固。
同时，盐还可以用来处理染料废水，起到净化水质的作用。
五、冰雪融化盐在冰雪融化中起到了重要的作用。
当道路或人行道结冰时，撒盐可以加速冰雪的融化，提高交通和行人的安全性。
这是因为盐可以降低水的冰点，使冰雪迅速融化。
六、皮肤护理盐还可以用于皮肤护理。
盐具有去角质、清洁毛孔的作用，可以帮助去除皮肤表面的死皮细胞，使肌肤更加光滑细腻。
此外，盐还可以用来泡澡，舒缓疲劳，促进血液循环。
七、清洁卫生盐在清洁卫生方面也有着重要的应用。
盐具有杀菌消毒的作用，可以用来清洁厨房、浴室等环境，保持卫生。
此外，盐还可以用来清洁衣物和鞋子，去除污渍和异味。
盐在生活中的应用非常广泛，从食品加工到医疗保健，从纺织印染到冰雪融化，从皮肤护理到清洁卫生，盐都发挥着重要的作用。
我们应当合理利用盐的功能，使其在我们的生活中发挥最大的价值。
同时，我们也要注意适度使用盐，避免过量摄入对健康造成不利影响。
盐的多种用途
让鱼活得更 长久 。
的牛仔裤放 在盐水 里泡一泡 ，可 以 ９ ． 加 点盐 ，去除茶 垢 。玻璃 杯 里 总有茶垢 ，用点 盐擦 一擦 ，杯 子
１ ０ ． 加 点 盐 ，加 速 冰镇 饮 料 降
３ ． 加 点盐 ，去 除农 药 残 留。洗 减少褪 色。
护血管 的佳 品。 （ 郭一 品）
盐的多种用途
平淡无奇 的食 盐 ，除了调 味 以 外 ，还有 很多想 不到的用处。 植物放 少量 盐 巴，可 以使植物 的花 期变得更长 ，长得更茂 盛。 炸食物 的时候放 点盐到油 锅里 ，不 ６ ． 加点 盐 ，煮饺 子 不 易破 。煮 饺 子 的 时候 加 点 盐 ，饺 子 不容 易 ７ ． 加 点 盐 ，刷 牙除 茵。刷牙 的
验 明 ，绿 豆 能 有 效 降低 血 清 胆 固 好的作用 ，对脑血 管及全身 的血管
醇 、甘 油三酯和 低密度脂 蛋 白，明 都有一 个保健的作 用 ，活血 作用也 显减轻 冠状 动脉 粥样 硬化病 变 。临 很强。 床实践表 明 ，高脂血 症患者 每 日适 量食 用绿 豆有明 显降胆 固醇 作用 。 将 绿豆磨成粉 ，做 成糕 饼 、点 心或
馅料 。
陈皮有理气 化痰 、健脾去 湿之 功 效 ，还可 降低血压 。陈皮泡 茶喝 葛根和 陈皮搭 配 ，性质互 补 ， 增 强药效 ，是 非常合理 的降脂 、保
食 用时可 煮汤和煮 粥均可 ，还 可 以 预 防高血压 、心肌梗死 、脂 肪肝 。
７ ． 陈皮搭 配 葛根 。葛 根降脂 、
４ ． 加 点盐 ，养鱼更 长寿 。在鱼 就 会焕 然一新 。 温。在 装冰块 的桶里放 点盐 ，再 把
食盐的科普知识
食盐的科普知识食盐的科普知识盐是百味之王，几乎所有的美食都离不开食盐的调味。
它除了是调味品以外，其实还有很多的用处，而且这些食盐的用处你可能都不知道。
下面是小编为大家整理的食盐的科普知识，仅供参考，欢迎阅读。
一、医疗篇1、防止脱发每周洗头发的时候加点盐进去，可有效防止脱发掉发。
坚持一个月，头发立即变得乌黑浓密。
2、治疗喉咙肿痛喉咙不舒服的`时候喝点盐水，能够有效治疗喉咙发痒肿痛。
唱歌之前喝点盐水，能够防止喉咙沙哑。
3、治疗脚气用盐抹在脚尖、脚趾之间，能够杀菌消炎。
用手揉捏5-6次然后用水洗净，有治疗脚气的作用。
4、刷牙除菌刷牙的时候在牙膏上加点盐，可以有效除去口腔中的牙垢和细菌，刷完牙之后，口气特别好！在厨房里，食盐不仅仅是调味品，还能有这些不一样的作用，赶快学起来。
二、厨房篇1、扑灭火焰炒菜的时候不小心起火了，食盐就是灭火的高手。
把桌边的食盐洒向火焰，火一会儿就能灭。
2、保存调料、食品牛奶里加点盐，不容易变坏。
醋里加点盐，醋不发霉，香油里加点盐，保存时间更久。
3、面条更劲道煮面条的时候，提前在水里加点盐，能让面条更爽滑劲道，面还根根分明不黏连。
4、水果不氧化切好的水果如果不能及时吃，不妨加点盐泡入水中，能够有效防止水果氧化，放多久水果都很新鲜，口感更佳清甜。
5、洗水果用食盐来洗水果，可以清洁到草莓、桑葚等难以清洁的地方，还能有效清除水果上的农药。
6、不溅油炒菜放油前加点盐，能让油热了之后不喷溅，再也不会滴到自己受伤烫伤了。
7、快速解冻肉上撒点盐再解冻，解冻速度快两倍，再也不用担心做饭时间不够了。
8、便捷去鳞片鱼放在盐水中泡一下，鳞片立即变得好刮下来了，煎炸鱼肉还不容易碎，切鱼的时候蘸取一点细盐在手指上，还能防止鱼打滑，变得好切。
9、煮豆腐变嫩煮豆腐煮的时间过久，豆腐会变硬，事先加点盐，豆腐就会一直嫩嫩的，加点盐还能去除豆腥味。
10、煮菠菜变绿煮菠菜等绿叶菜的时候，如果发现叶子变黄了，加点盐叶子立即变回绿色。
食盐的其他作用：食盐除做饭外的一些特殊用途
食盐的其他作用：食盐除做饭外的一些特殊用途
>食盐在我们的生活中非常的常见也很普通，那么您知道食盐的一些特殊用途吗，下面我们来看一下，生活小常识大全中关于食盐的一些其他的实用生活小窍门。
食盐的其他作用：食盐除做饭外的一些特殊用途
１、西瓜食用过量的话，小腹发胀，可取少量的盐，含化咽下，片刻即消。
２、受寒胃痛，将食盐２斤炒热，分均用布包裹，反复轮换热敷胃处，止痛效果甚佳。
３、这个生活小常识大全讲的是如果被蛇虫咬伤，煎浓盐水，擦与患处数遍，能够稳定症状。
４、急性胃肠炎呕吐、腹泻时，饮食中盐分增加一些，有利于保护胃肠器官。
５、这个生活小常识大全指的是女性的痛经问题，因寒痛经的女性不在少数，今天就跟大家分享下，因寒痛经、经闭或产后腹痛等，炒盐用布包好，外敷肚脐部，有显着疗效。
６、初生的疮疖，痛痒难熬，口嚼食盐涂擦，即刻变得安宁。
用盐水洗澡，冻疮也能止痒。
７、酒糟鼻患者，常用精盐擦赤鼻部位，一日数次，久之好转。
８、往花盆里浇一点盐水，花的颜色会更鲜艳，而且开的时间会较长。
９、唱歌以前喝点淡盐开水，能防止嗓子干哑。
１０、在洗澡水里放点盐，能
治疗皮肤病。
１１、误食有毒食物，喝盐水有解毒作用。
１２、洗头时，先用５％的食盐水冲洗，再用洗头膏搓洗，可使头发松软发亮。
１３、准备生吃的蔬菜、水果。
用１５％的盐水浸泡２０分钟，可以杀菌消毒。
１４、夏天出汗太多，在茶水里加点盐，可以解渴，并补充体内盐分不足，防止中暑。
１５、头疼时，用盐擦擦舌头，同时喝点盐开水，头疼可减轻。
盐的50个妙用
圈
喝点淡
盐水
，
可
以 游喉
咙
痛
治
，
牙痛
．、
圃 经常用淡盐水洗 头发 ， 可 以 防止 脱 发
困 误 食 有毒 物 质 ， 先 喝 点 浓 盐 水 ， 可 以 解毒止 痛 、
l翻 鲜 鱼 、 鸡 鸭 内脏 先 用 盐 水 搓 再 水 洗 能 ， 除 泥 腥 和
糊 ． 而且 风味 更佳 。
咽 蒸的 剩饭 和 新 煮的饭 味 道 迥 然 不 同 ， 要 想清除
固 吃 地 瓜 很 ， 多人 会 出 现 肚 胀 、 烧 心 等 现 象 ， 蒸 煮
地 瓜 前 加 少量 盐 就 可 防 止 。
固
有些瓜果 蔬 Leabharlann 要 生吃用淡盐水浸泡，
2 (1
分钟可
起 到 消毒杀 菌的 作 用 。 是 淡 盐 水 哟 ， 可 别 腌 上
固 野 外烧 烤 时 ，在 木 炭 上 撒 些 盐 水 ， 干 燥 后 燃 烧 可
饭 “ 蒸 ” 的 气 味 ， 可 在 蒸 水 里 加 一 小 茶 匙 盐 ．． 这 样 蒸 出 来 的和 刚 煮 出来的饭 一 样好 吃 。
咽 鱼 放 在 冰 箱 中储 存 时 ， 常会 变得 太 干 放 ， 置 在 盐
水
中冰 冻
，
可
防止
发干
、 、
匝
用 盐开
水浸漂 ，
团
棉球 蘸 汁塞入 鼻 内， 治 急慢 性 鼻 炎。
耐久。
圃 用搪 瓷杯 泡 茶 ， 时 间 长 了杯 里 会 有 一 层 深 色茶
锈
， 茶锈
不
宜用
水
洗掉
但
，
用
湿
布蘸些
盐的28招妙用技巧
盐的28招妙用技巧盐是我们日常生活中不可或缺的调味品，除了调味之外，盐还有许多妙用技巧。
下面就为大家介绍盐的28招妙用技巧。
1. 去除水果汁的渗出液：用盐将水果表面擦拭一遍，可以减少水果的渗出液。
2. 去除鱼的腥味：在鱼肉表面撒上盐，腌制一段时间，再洗净即可去除鱼的腥味。
3. 去除蛋壳：在水中加入适量的盐，将蛋放入水中煮，蛋壳容易剥离。
4. 防止蔬菜变色：将蔬菜浸泡在盐水中，可以防止蔬菜变色。
5. 去除冰箱异味：将盐放在冰箱里，可以去除异味。
6. 去除烤盘油渍：用盐和温水擦拭烤盘，可以去除油渍。
7. 去除茶渍：用盐和温水擦拭茶杯，可以去除茶渍。
8. 去除油烟机油渍：用盐水擦拭油烟机，可以去除油渍。
9. 去除鼻子上的黑头：将盐和牛奶混合，搓揉鼻子，可以去除黑头。
10. 去除鞋子异味：将盐放在鞋子里，可以去除异味。
11. 去除牙渍：用盐和小苏打混合，刷牙可以去除牙渍。
12. 去除厨房异味：将盐放在厨房里，可以去除异味。
13. 去除汗渍：用盐水浸泡衣服，可以去除汗渍。
14. 去除手臂上的汗味：将盐和柠檬汁混合，擦拭手臂，可以去除汗味。
15. 去除污渍：将盐和醋混合，擦拭污渍，可以去除污渍。
16. 去除酒渍：用盐水擦拭酒渍，可以去除酒渍。
17. 去除油污：用盐和面粉混合，擦拭油污，可以去除油污。
18. 去除水垢：用盐和白醋混合，擦拭水垢，可以去除水垢。
19. 去除烟灰：将盐和面粉混合，擦拭烟灰，可以去除烟灰。
20. 去除墨水渍：用盐和牛奶混合，擦拭墨水渍，可以去除墨水渍。
21. 去除污渍：用盐和柠檬汁混合，擦拭污渍，可以去除污渍。
22. 去除墨汁渍：用盐和醋混合，擦拭墨汁渍，可以去除墨汁渍。
23. 去除茶渍：用盐和醋混合，擦拭茶渍，可以去除茶渍。
24. 去除饮料渍：用盐和柠檬汁混合，擦拭饮料渍，可以去除饮料渍。
25. 去除血渍：用盐水浸泡衣服，可以去除血渍。
26. 去除口红渍：用盐和牛奶混合，擦拭口红渍，可以去除口红渍。
常见的盐的用途
常见的盐的用途盐是一种常见的化合物，具有多种用途。
以下是关于盐的用途的一个详细列表：1. 食品调味：盐是许多菜肴和食品的常见调味品，能够增加食物的口感和味道。
它在制作面包、腌肉、咸菜和许多其他食品过程中起到重要作用。
2. 食品保存：盐可以用来制作腌制食品，例如鱼、蔬菜等，以延长其保质期。
盐充当了一种抑制细菌和微生物生长的保护剂，这在食品保鲜和保存方面非常有用。
3. 调节发酵：盐在发酵食品制作中有很大的作用。
例如，面包和酵母面食中的盐可以控制和调节酵母的活性，达到更好的发酵效果。
4. 染色剂：某些盐可以用作染料，如用铬盐制造绿色染料，用锑盐制造红色染料。
5. 化妆品：盐具有舒缓和净化皮肤的作用，因此在美容和化妆品中被广泛使用。
盐浴可以帮助缓解疲劳和放松身体。
6. 去除水垢：盐可以用来去除水垢，例如在洗碗机、咖啡机和水壶中。
将盐与水混合后，可以用于清洁和去除硬水垢。
7. 消毒：盐可以用于清洁和消毒伤口，因为它具有抗菌和抗炎特性。
8. 除雪剂：盐可以用作除雪剂，因为在与冰和雪接触时能够降低冰的融点。
这使得盐可以快速融化冰雪，提供更好的交通条件。
9. 农业用途：盐可以用作农业中的肥料，以补充土壤中的矿物质。
它还可以用于控制杂草的生长，提高作物的产量。
10. 水处理：盐可以用于净化水源，去除其中的杂质和污染物。
这在一些地区的水处理厂中常常使用。
11. 医疗用途：盐可以在一些医疗过程中使用，如滴鼻液、口腔洗液和眼药水中。
它可以清洁和消毒，帮助预防感染。
12. 电解质平衡：盐在体内起着维持电解质平衡的作用，对维持正常的身体功能非常重要。
13. 制作火药和爆炸物：一些化合物中的盐可以用于制造火药和爆炸物。
14. 制作化学产品：盐可以用作制造化学产品的原料，例如氯化钠可以用于合成其他化合物。
15. 工业用途：盐在工业中有多种用途，例如用于制造碱、氯气和其他化学品。
总之，盐是一种非常重要的化合物，具有广泛的用途。
无论是在食品加工、食物保存、美容、清洁还是其他领域，盐都发挥着重要的作用。
食盐139种用法
50. 清洗铜锅时，先用盐水泡铜锅上的污渍，再用浸有姜汁的布擦拭，效果很好。
51. 用久了的热水瓶：瓶胆内往往结上一层水垢，将小苏打和盐水灌人瓶中，再加入一些碎蛋壳，盖上瓶塞频频晃动，即可除去水垢。
52. 清洁铁锅上的油腻时，先放人少量盐，再用纸擦铁锅，油腻更易清除。
125. 白嫩的豆腐先在淡盐水中浸泡半小时，烹调时不易破碎。
126. 色拉在食用时才加盐，可保持嫩脆。
127. 新鲜蘑菇放人0．6％盐水中浸泡10分钟，捞出沥干后，装入塑料食品袋中，3天之内可保鲜。
128. 蘑菇或黑木耳先放人淡盐水中略加浸泡，再用清水洗净，容易洗去泥沙。
129. 将菠萝削皮后切成片，放人淡盐水中浸泡后再食用，不仅可以减少或避免食入易使人“过敏”的菠萝蛋白酶，而且可以去掉菠萝的苦涩味，使其更香甜可口。
食盐139种用法
1. 衣服被油污沾污，用溶有盐的碱水洗涤，能洗得很干净。
2. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除去。
3. 为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色。
4. 衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过1小时后再如常清洗。
5. 衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸1小时后按常规清洗。
34. 电池的电能用完后，要在碳棒附近钻两个小孔，灌进盐水后用蜡封好，可使废电池重放光明。
35. 新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用，可延长扫帚的使用寿命。
36. 调浆糊时放点盐，浆糊不易发霉。
37. 盐水可除去油漆味，如果在室内放置两盆冷盐水，涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除。
38. 粉刷墙壁时，在石灰水中放0.3％～0.5％的盐，能增加石灰的附着力。
盐的10大功能主治
盐的10大功能主治
1. 调味
•盐是最古老的调味品之一，可以提升食物的味道。
•盐的味道可以平衡食物的甜、酸、苦等味道。
2. 防腐
•盐有抑制微生物生长的能力，可以用来防腐保鲜食品。
•将食物浸泡在盐水中，可以延长其保质期。
3. 杀菌
•盐具有杀菌作用，可以用来消毒伤口。
•用盐水漱口可以预防口腔感染。
4. 滋润皮肤
•盐在浴水中溶解后，可以滋润皮肤，缓解皮肤干燥。
•盐可以去除皮肤上的死皮细胞，使皮肤更加光滑。
5. 改善血液循环
•盐可以刺激血液循环，促进血液流动。
•盐浴可以缓解疲劳，舒缓肌肉酸痛。
6. 缓解呼吸道疾病
•盐有抗炎、杀菌的作用，可以缓解咳嗽和喉咙疼痛。
•盐可以净化空气中的细菌和有害物质，改善空气质量。
7. 消除压力和焦虑
•盐浴可以帮助放松身心，缓解压力和焦虑。
•盐有稳定情绪的作用，可以改善情绪波动。
8. 增强免疫力
•盐可以增强免疫力，提高机体抵抗疾病的能力。
•盐可以促进细胞增殖和修复，加速伤口愈合。
9. 改善消化系统
•适量摄入盐可以促进胃酸分泌，帮助食物消化。
•盐可以缓解胃部不适和胃痛。
10. 控制体重
•适量摄入盐可以控制食欲，减少暴饮暴食。
•盐可以帮助排出体内多余的水分，减少水肿。
以上是盐的10大功能主治，它不仅是一种常见的调味品，还具有多种健康功效。
在使用盐的同时，我们也需要注意适量摄入，过量摄入盐可能会对健康产生不良影响。
巧妙应用万能的食盐
巧妙应用万能的食盐生活中，有些小问题我们总是不能解决，试遍了各种方法都不灵。
在这里，有这么一种神奇东西，食盐。
它貌似能用到生活中的各个地方，每个角落，也许能帮你解决一些难题！1. 衣服被油污沾污，用溶有盐的碱水洗涤，能洗得很干净。
2. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除去。
3. 为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色。
4. 衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过1小时后再如常清洗。
5. 衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸1小时后按常规清洗。
6. 将胡萝卜砸碎，拌上盐，能擦掉衣服上的血迹。
7. 衣服上沾有青草渍时，可将衣服浸入食盐水中(1升水加100克盐)，轻轻揉搓，即可除去青草渍。
8. 有汗渍的衣服，可先泡在10％的盐水里搓洗10分钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍。
9. 染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳。
10. 衣服染上墨迹较难洗。
可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓洗，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹。
11. 牛仔裤穿脏了洗时易褪色，可先将其放在浓盐水中浸泡2小时(需冷水)，再用肥皂洗刷，这样就不褪色了。
12. 用洗衣机洗衣物时，如果泡沫太多，在泡沫上撒些盐，即可减少泡沫。
13. 洗蚊帐用少许细盐，能避臭虫。
14. 毛巾用久会变硬，有怪味。
最好用盐水搓洗，能除怪味，又不发粘。
15. 夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎的。
若先用食盐搓洗，再用清水漂净后，即可清洁如新。
16. 如果棉丝品熨焦了，用精盐少许，放在烫焦处揉搓，焦痕即可消除。
17. 棉织晶发黄了，可用盐加苏打粉，用水煮1小时，黄色即可退去。
18. 要想清除毛毯上的油污，用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗，清洗时应用力搓，便可除去油污，且不会伤及毯毛。
19. 当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭。
20. 新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天。
家用盐的10个实用用途
家用盐的10个实用用途盐在很多情况下，可以解决家居中遇到的麻烦事，起到比清洁用品更快捷方面的作用，价格也便宜。
大家都知道盐可以使食物味道更好，但很多人不知道的是，盐也可以使我们的家居生活变得更加美好。
盐在很多情况下，可以解决家居中遇到的麻烦事，起到比清洁用品更快捷方便的作用，价格也便宜。
以下介绍了家用盐，不仅仅可做调味品，还有其他10个实用用途。
1、清洁洗碗海绵上的脏东西在容器中放入2杯水和4分之1杯盐，把脏兮兮、油腻的海绵放进去浸泡一个晚上，粘在海绵上的脏东西就掉下来了。
2、清洁肮脏的木砧板木头砧板不应该放入洗碗机内清洗，但你可以用热水、盐和柠檬汁，消毒脏砧板。
3、清除被头发堵塞的排水道混合1/4杯小苏打和1/4杯盐，自制成“天然通水管”混合物。
戴上手套，尽可能掏出堵塞在下水管中的头发。
然后倒入自制混合物，加1/2杯白醋，等15分钟后，用一壶开水冲洗即可。
4、自制洗碗机洗涤剂把食盐、小苏打和普通洗洁精混合，就是自制的洗碗机洗涤剂，洗碗非常有效。
5、清除油腻炒菜锅或盘子中，有时候会残留一些凝结的油腻物，较难清洗。
这时，在油腻的表面覆盖一层盐，再加入一些水，然后等待10分钟。
这种方法可将油脂溶解，轻松地擦掉。
6、清除红葡萄酒污渍不小心将红酒撒在沙发或地毯上，怎么办?这时，可以把盐撒在新鲜污渍处，等待5分钟。
再用冷水擦，直到污渍消失。
7、清洁熨斗将熨斗加热，在一张蜡纸上撒些盐，再将变热的熨斗放在蜡纸上，那些粘到熨斗上的东西就会掉下来了。
8、瞬间冷却白葡萄酒白葡萄酒要冷喝。
如何快速冷却葡萄酒?将酒瓶放到冰桶中，加一些水和一把盐，用酒瓶搅拌一下，你就会发现，在盐的作用下，这瓶酒很快就冷却了。
9、清理鸡蛋液不小心把鸡蛋打破了，蛋清蛋白流了一滩，没有关系，不需要纸巾，盐就可以帮助你。
把盐覆盖在蛋液上，等待10至15分钟。
盐会把蛋液变成易碎的沙，很容易擦干净。
10、消除霉味在潮湿的环境下，衣服或毛巾会出现斑点，并散发霉味。
盐水的10种用途
盐水的10种用途全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：1. 调味食物首先当然是最常见的用途，那就是用盐水来调味食物。
在烹饪中，盐水是不可或缺的一种调味料，它可以增强菜肴的味道，使食物更加鲜美可口。
2. 清洁盐水还可以用来做清洁剂。
在清洁厨房、浴室等地方时，用盐水洗涤可以起到杀菌消毒的作用，同时还可以去除一些难以去除的污渍。
3. 保鲜盐水还可以用来保鲜食品。
在腌制食材时，用盐水可以延长其保鲜时间，同时也可以增加食材的口感。
4. 消炎止痛盐水具有消炎止痛的功效。
用温盐水漱口可以缓解口腔疼痛，用盐水泡脚可以缓解脚部疼痛，甚至可以用来洗伤口，预防感染。
5. 清洗果蔬盐水可以用来清洗果蔬。
将食物浸泡在盐水中能够去除农药残留、细菌和杂质，确保食物的卫生安全。
6. 去除异味盐水可以去除一些异味。
如果做完一些需要用手接触的事情，可以用盐水清洗双手，去除异味；也可以在厨房里洒一些盐水，去除厨房异味。
7. 饮用盐水不仅可以用来调味，也可以直接饮用。
在夏天酷热的日子里，适量的盐水能够帮助我们补充身体流失的盐分，同时还可以调节身体的液体平衡。
8. 救生盐水还可以用来救生。
在紧急情况下，如果没有清洁的饮用水，可以用盐水暂时代替，避免脱水危险。
9. 小儿退热盐水还可以用来帮助小孩退烧。
用温盐水擦拭孩子的身体可以降低体温，对于临时性的发烧有一定帮助。
10. 保养皮肤盐水有一定的保养皮肤功能。
在浸泡在盐水中的浴缸中泡澡不仅可以杀菌消毒、去除皮肤角质，也可以调理皮肤的油脂平衡，使皮肤更加光滑细腻。
盐水的用途实在是多到让人难以想象。
无论是在生活中还是在紧急情况下，盐水都可以发挥出许多不同的作用。
我们应该充分利用这一宝贵的资源，让盐水成为我们生活中不可或缺的一部分。
第二篇示例：盐水是一种简单而多功能的液体，在我们日常生活中有着许多不同的用途。
从烹饪到护理，以下是盐水的十种常见用途：1. 烹饪：盐水是烹饪过程中不可或缺的调味料。
它能够增强食物的口感和味道，使其更加美味。
盐的十四种妙用
盐的十四种妙用盐虽然不能多吃，但是盐却可以有许多功用，很值得利用:1.吸烟不易成瘾:吸烟前先在舌尖上舔少量盐，吸烟不易成瘾;如果有烟瘾者，舔盐后再吸可渐渐减少烟量，有助戒烟。
2.漱口水:取一两茶匙的盐泡240毫升的温水，可当喉咙的漱口药水。
3。
清洁牙齿:将1:2的盐和苏打粉混合后，用来刷牙可去除牙垢，洁白牙齿。
4.保护双手:做家务事或洗碗碟而致双手泛红且皱纹满布，可取精盐3茶匙溶人一盆温水中，浸泡双手约5分钟，有助双手恢复细白柔润。
5.消除脚部疲劳:将脚泡在温盐水中数分钟，再用清水冲净即可。
6.减少蜇痛:如遭蜂蜇，将蜇处弄湿并蘸盐，再用冷水冲净即可。
7。
治蚊虫咬伤:被蚊子、跳蚤等虫子咬伤的患部，先浸泡盐水，再敷上加有盐的猪油。
8.消除眼部肿胀:拿一茶匙盐加人60毫升温热水中，待其完全溶解后，取块药棉浸泡一会儿，再取出敷在眼部肿胀处，可消肿。
9.消除疲累:浴缸内的热水中加人几把盐，再进人浸泡，至少10分钟，可消除身体疲累。
10.抗湿疹:在浴缸里适度撒盐浸泡全身，或直接拿盐揉搓身体，大约一两周斑点即会逐渐消失。
11.消除香港脚:每天晚上沐浴后，可拿一把盐在患处加以揉搓，初期症状一周可愈，严重者若持之以恒亦可见效。
12.消除肩痛:将炒过的盐用铝箔纸包好，贴在肩上可消除疼痛。
13.减轻腹痛:将两杯炒过的盐放人厚纸袋或用毛巾包裹好，置于下腹，经过20-30分钟，疼痛就会消失。
14.去除老化的皮肤:洗完操后身体仍湿润时，用适量的盐在老化的皮肤上摩擦，可除去已死的角质皮肤，有助血液循环。
食盐的13个神奇作用
食盐的13个神奇作用盐不仅是日常生活中一种不可缺少的调味品，还是一味家家必备、物美价廉、疗效非凡的好药材。
中医认为，它性咸，味平、微凉，无毒，具有调味和中、催吐利水、泻热软坚、润燥通便之功效。
【呵护咽喉】盐水具有消炎杀菌、呵护咽喉的作用。
秋季气候干燥，是急（慢）性咽喉炎、扁桃体炎的高发时节。
当咽喉感觉有轻微不适时，可用盐汤做晨间漱口剂；当咽喉感觉肿痛时，可每日用浓盐汤漱口5～6次；慢性咽炎患者可于每天早上饮1杯淡温盐水或每天用淡温盐水含漱咽部3～4次。
【自然止血】食盐具有增强血液凝固的作用。
如果鼻子出血，可用药棉浸盐水塞入鼻孔中，同时喝1杯盐汤；口腔内部若发生小出血，如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血等，可用盐汤漱口来起到自然止血的作用。
【治疗眼疾】如果患上沙眼，可用淡盐水来洗眼；倘若眼部红肿，可取一茶匙细盐加入600毫升温开水中，待其溶化后，用药棉浸泡一会儿，然后取出药棉敷压眼部肿胀处，可立即消肿。
【提神醒酒】盐具有清热安神的作用。
当一个人喝酒大醉、呕吐不止、头昏脑涨时，可立即喝1小杯盐汤，既可解醉酒，又可尽快消除难受之苦。
【祛除体臭】盐具有除臭的功效。
腋臭患者可用布包上炒热的粗盐擦腋下，或取细盐150克，菊花100克，加入浴水中，每月浸泡2次。
【呵护头发】将浓盐水轻轻涂敷头发根部，约5分钟后用清水洗净，每日早晚各1次，连续使用15～20天为1个疗程。
此方法不仅可去掉头皮屑，还可防止头发脱落。
【护肤美容】杏仁粉50克，细盐1茶匙，加水调成糊状敷于面部，每周2次，可使皮肤白皙娇嫩；粉刺（青春痘）、酒渣鼻患者，于每晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水内，待其溶化后趁热洗面，不仅能清除面部油脂，还可使粉刺逐渐消散。
【洁白牙齿】牙齿发黄或变黑的人，可将食盐和苏打粉按1:2的比例混合后用来刷牙，长期坚持可祛除牙垢、洁白牙齿、防治牙病、保护齿龈。
【治疗便秘】便秘者可在清晨起床后，空腹喝500毫升淡盐水（加入普通勺子的1/10食用盐即可），水温以20℃～30℃为宜。
盐水的10种用途
盐水的10种用途
《盐水的10种用途》
1. 烹饪调味：盐水是烹饪中不可或缺的调味品，可以增添食物的口感和味道。
2. 食品保鲜：用盐水浸泡蔬菜或水果可以延长它们的保鲜期，同时也可以保持其新鲜度。
3. 咽喉炎预防：盐水漱口可以预防咽喉炎和口腔问题。
4. 洗涤清洁：盐水可以用于清洁食物、器皿和家居用品，具有杀菌和去污的作用。
5. 调整水质：盐水可以去除水中的杂质，调整水质，使水更适合饮用或其他用途。
6. 皮肤护理：盐水可以用于洗浴和去角质，有助于保持皮肤清洁和光滑。
7. 清洁伤口：盐水可以用于清洁伤口，帮助预防感染并促进伤口愈合。
8. 调整土壤酸碱度：盐水可以帮助调整土壤的酸碱度，适度的盐水对植物生长有益。
9. 冲咖啡：在煮咖啡时，加入适量的盐水可以减轻咖啡的苦涩味，使口感更柔和。
10. 驱蚊除臭：在室内喷洒盐水可以驱赶蚊虫，并且可以去除一些难闻的气味。
总结：盐水是一种多功能的物质，在生活中有着广泛的应用。
无论是在烹饪中、清洁卫生或是保健护理，盐水都能发挥着重要的作用。
21个妙招开发盐的功效
21个妙招开发盐的功效，快来学学吧！引导语：盐是厨房必备的调料用品，有了它才能烹调出美味的菜肴，但是它却还有很多大家不熟悉的用处，下面为大家整理了一些盐的妙用方法，希望带给大家更多实用的信息。
烹饪篇厨房小帮手1、缩短水的沸腾时间在烧水煮菜时，往水里加入适量食盐可以让水的温度升高，这样可以减少做饭的时间。
2、测试鸡蛋的新鲜度将两茶匙的盐放入装满清水的杯子里，往水里放入一枚鸡蛋，如果是新鲜的鸡蛋则会沉底，而不新鲜的就会漂浮在水面上。
这是因为鸡蛋中的气孔数目会因为摆放的时间而增加，摆放过久的鸡蛋会因为有大量的气孔而漂浮在水面。
3、去除坚果的外壳山核桃、核桃有着坚硬的果壳，即便用特制的去壳工具也难免会破坏果肉的完整性。
只要把坚果在盐水里泡上两三个小时，再用工具去壳就能得到饱满完整的果肉。
4、消除手上洋葱味当手上沾满洋葱的辛辣味儿时，你喜欢用什么方法去除？肥皂和水？其实只要将少量的盐和醋混合，揉搓手指就能去除味道了。
同样可以用它来擦拭切过洋葱刀具、砧板，还能避免洗涤用品的残留。
5、奶油丰厚又蓬松想让打出来的蛋清或者奶油变得更加蓬松?在蛋清或者奶油加一点点盐，再顺着一个方向搅拌，很容易就能变得蓬松。
6、让奶酪更加新鲜足够新鲜的奶酪才能保持丰厚醇香的口感，将干净的布蘸上盐水，将奶酪包裹好再放入冰箱，就能延长奶酪的生命，防止霉菌的入侵。
清洁篇化学洗剂靠边站7、清洁染色的茶杯只要用一小撮盐蘸上少许水，让盐保持半溶状态，然后擦拭茶杯，就能快速去除顽固的咖啡和茶渍，这招最适合办公室的OL用来清洁茶杯。
8、冰箱空气更清新柚子皮、橘子皮、冰箱除臭剂，没错它们都能消灭冰箱里的怪味道，不过相比一杯加了盐的苏打水，后者更加方便，就地取材就能满足需求，让你冰箱常年保持清新味道。
9、铜器焕然一新想让家里的铜器焕然一新？将等量的面粉和盐、醋混合成糊状，并粘贴在金属表面，一个小时后用干净的软布或刷子擦去面糊，再用干布擦拭干净就行。
10、轻松去除血迹织物染上血迹着实是一件很头疼的事情，不过如果是棉、麻等天然纤维的衣物，可以直接将染色衣物浸泡在冷盐水中，然后在温暖的肥皂水中清洗，再用温水洗净就能轻松去除血迹。
常见的盐用途
常见的盐用途
盐是一种常见的食品调味料，不仅可以用于烹饪和烘焙食品，还有许多其他实用的用途。
1. 调味：盐是最基本的调味料之一，可以增强食物的味道和口感，并平衡不同成分之间的味道。
2. 腌制：盐可以用于腌制肉类、鱼类和蔬菜，以保持其新鲜和延长保质期。
3. 去味：添加盐可以去除食物的异味或腥味。
4. 烧烤：在烧烤前，撒上盐可以增加烤肉的口感和鲜味。
5. 烘焙：盐可以用于烘焙面包、饼干和蛋糕等甜点，以增强其味道和口感。
6. 去污：盐可以用于去除衣服和鞋子上的污渍，并减少留下的痕迹。
7. 除臭：将盐放在冰箱、鞋子或其他臭味的地方可以吸收异味。
8. 清洁：将盐与水混合可以用于清洁铁锅、砧板和其他厨房用品。
总之，盐是一种非常实用的物品，除了调味之外，还有许多其他的用途。
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好伟大的食盐！！你不知道食盐的139个妙用！！引导语：生活中，有些小问题我们总是不能解决，试遍了各种方法都不灵。
在这里，有这么一种神奇东西，食盐。
它貌似能用到生活中的各个地方，每个角落，总能帮你解决一些难题！139个小方法，拿去吧！1. 衣服被油污沾污，用溶有盐的碱水洗涤，能洗得很干净。
2. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除去。
3. 为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色。
4. 衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过1小时后再如常清洗。
5. 衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸1小时后按常规清洗。
6. 将胡萝卜砸碎，拌上盐，能擦掉衣服上的血迹。
7. 衣服上沾有青草渍时，可将衣服浸入食盐水中(1升水加100克盐)，轻轻揉搓，即可除去青草渍。
8. 有汗渍的衣服，可先泡在10％的盐水里搓洗10分钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍。
9. 染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳。
10. 衣服染上墨迹较难洗。
可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓洗，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹。
11. 牛仔裤穿脏了洗时易褪色，可先将其放在浓盐水中浸泡2小时(需冷水)，再用肥皂洗刷，这样就不褪色了。
12. 用洗衣机洗衣物时，如果泡沫太多，在泡沫上撒些盐，即可减少泡沫。
13. 洗蚊帐用少许细盐，能避臭虫。
14. 毛巾用久会变硬，有怪味。
最好用盐水搓洗，能除怪味，又不发粘。
15. 夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎的。
若先用食盐搓洗，再用清水漂净后，即可清洁如新。
16. 如果棉丝品熨焦了，用精盐少许，放在烫焦处揉搓，焦痕即可消除。
17. 棉织晶发黄了，可用盐加苏打粉，用水煮1小时，黄色即可退去。
18. 要想清除毛毯上的油污，用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗，清洗时应用力搓，便可除去油污，且不会伤及毯毛。
19. 当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭。
20. 新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天。
然后再穿，既不易裂，又耐穿。
21. 草帽旧了，用盐水洗刷，能使之焕然一新。
22. 新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。
23. 两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子，放在盐水里煮1小时，颜色就会一样。
24. 新买的浴巾在使用前用盐水浸透，即可预防其发霉。
25. 受潮的火柴放在盐上面，一两分钟后，潮湿的火柴就于了。
26. 用盐水洗竹器、藤器，可使其更美观、更柔软耐用。
27. 柳条编制家具用粘有温热盐水的硬刷清洗，并在阳光下晒干，可防止家具变黄。
28. 新买的麻绳如嫌太硬，将其放在盐水里煮二下，可使其柔软耐用。
29. 浴用海绵若变得既粗又滑，在冷盐水中浸一会，就会又软又松。
30. 灯泡有了污渍，可用洗涤灵加入少量食盐轻擦，然后用清水洗净、擦干，灯泡的亮度便和新的样。
31. 煤油灯里放些盐，又省油又不冒黑烟。
32. 煤油里掺进水后，会使煤油无法使用，在煤油桶内撒一些细盐，煤油就可以使用了。
33. 将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时，取出，待彻底干燥后,燃烧时就不会流蜡。
34. 电池的电能用完后，要在碳棒附近钻两个小孔，灌进盐水后用蜡封好，可使废电池重放光明。
35. 新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用，可延长扫帚的使用寿命。
36. 调浆糊时放点盐，浆糊不易发霉。
37. 盐水可除去油漆味，如果在室内放置两盆冷盐水，涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除。
38. 粉刷墙壁时，在石灰水中放0.3％～0.5％的盐，能增加石灰的附着力。
39. 新摘下来的鲜花插在盐水瓶里，可保持较长时间而不枯萎。
40. 在水仙花的盆中放人少许盐，能延长开花时间。
41. 在金鱼缸水中放点普通食盐(不用加碘盐)，可使金鱼更活泼健康。
42. 清洗鱼缸时，用盐(不用加碘盐)擦拭鱼缸内侧，可除掉硬水垢，用清水冲洗后再将鱼放回缸内。
43. 在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水，可保持清洁：防止发臭和油污堆积。
44. 用盐和苏打水清洁冰箱内部，效果良好。
45. 照相胶片经显影定影后，放人盐水中泡一下，再用清水冲洗，能缩短清洗时间。
46. 将盐和柠檬汁放在软布上擦钢琴键或大理石制品、象牙制品，可除去污迹。
47. 陶瓷、玻璃等器皿内的茶垢、污垢，用盐擦洗，去污效果较好。
48. 银制品上有了污渍，可先用盐擦拭污渍后再洗，清除效果好。
49. 铜器上有黑斑点与污迹，用盐可以擦掉，使其焕然一新。
50. 清洗铜锅时，先用盐水泡铜锅上的污渍，再用浸有姜汁的布擦拭，效果很好。
51. 用久了的热水瓶：瓶胆内往往结上一层水垢，将小苏打和盐水灌人瓶中，再加入一些碎蛋壳，盖上瓶塞频频晃动，即可除去水垢。
52. 清洁铁锅上的油腻时，先放人少量盐，再用纸擦铁锅，油腻更易清除。
53. 白色瓷砖、瓷澡盆、瓷脸盆如有褐色铁锈斑，可用适量的食盐和醋配成混合液擦洗。
54. 冬天用浸有盐溶液的海绵擦拭窗玻璃内面，不会结霜；用装有盐的湿布小袋擦汽车挡风玻璃，可防止其积雪。
55. 织物上的霉斑或锈斑，可用柠檬汁与盐混合液浸泡并置于阳光下漂白，最后用清水洗干净。
56. 金属器皿生锈，用盐加一点柠檬汁擦洗，既能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽耀眼。
57. 搪瓷食具积了污垢，用盐和醋混合擦洗，既干净又不损光泽。
58. 菜刀用钝了，放在盐水里浸泡20分钟，然后边磨边浇盐水，不仅刀好磨，而且磨出的刀刃锋利。
59. 菜刀柄久用会脱落，可将菜刀柄浸一浸盐水，再插回去就不会脱落了。
60. 菜板易裂，可将菜板放人盐水中浸泡一天，拿出来晾干：就不易裂了。
61. 用肥皂和水洗后的莱板，再用浸有盐的湿布擦拭可使之光亮。
62. 砧板上有鱼肉腥味时，用淘米水加盐洗擦：再用热水清洗，可除腥味。
63. 用浸有姜汁的盐擦手，可除去手上的洋葱味。
64. 用盐水选出来的种子，出苗齐、苗健壮，又防病虫害。
65. 盐能去新生毛，用盐抹在鸡毛上更易拔除新生毛。
66. 新买的瓷碗、瓷杯、玻璃杯、陶制沙锅，如先放人盐水中煮过，则不容易破裂。
67. 茶杯、茶壶上有茶垢后，如果用盐水浸泡10分钟，清洗起来就十分方便了；如果浸泡几个小时，茶垢则会自行脱落。
68. 碗碟有了积垢，用食盐和醋洗刷，很容易洗净。
69. 壶嘴上有污渍时，可用湿盐将壶嘴盖一夜，翌日用热水清洗。
70. 用盐擦洗铝质餐具，可使其光亮洁净。
71. 烧火时，在煤球上撒点盐，能使炉火更旺些。
72. 将盐撒在炉灶上，可扑灭油腻火。
73. 生炉子的时候，如果烟雾太浓，撒上一把盐会使烟雾消散，火苗更旺。
74. 筑炉膛时，在泥巴里拌些盐，炉膛便不会过早地干裂。
75. 用浓盐水喷洒过的木炭，燃烧时热量增大，烟气少，可节约1/3的木炭。
76. 在火炉中燃烧的木柴上洒些盐，可防止烟灰在烟囱中积聚。
77. 在有冰雪的道路上洒些盐水，可加速冰雪的融化，加快道路的畅通。
78. 在院子里杂草丛生的地方多撤些盐、，可抑制杂草生长。
79. 煮食物时，在水中加点盐，可使水的沸腾温度升高，便会缩短煮沸食物的时间。
煮蛋时在热水中加点盐，煮熟后在冷水中浸，可很快剥除蛋壳。
80. 在盐水中煮荷包蛋，有助于蛋白凝固，而不散。
81. 破了壳的蛋，放在盐水中煮，蛋白不往外流，煮出的蛋也鲜嫩。
82. 把鸡蛋埋在盐里，可保持长时间不坏。
83. 煮面条时，先在沸水中放一点盐，面条煮熟后不会烂。
84. 发面时，若放一点盐水调和，可缩短发酵时间，味道更好。
85. 发好面后，以盐代碱蒸馒头，使馒头又白又鲜，营养破坏也少。
86. 煮粥时放点盐，不会产生泡沫。
87. 蒸剩饭时，在蒸饭水里加一小匙盐，蒸出来的饭和新煮的饭一样好吃。
88. 炒剩饭时，在饭内加少量食盐可除去饭中异味。
89. 做甜食时，加占糖量1％的食盐，甜食的味道更甘美。
90. 油炸食物时，在油锅中放少许食盐，可防止食油飞溅。
91. 炼猪油时放一点食盐，油不仅变清而且能保持较长时间。
92. 食用醋中放些盐，可久存而不会变质。
93. 牛奶中加点盐，则能使牛奶保鲜的时间延长，又好喝。
94. 煮豆腐，时间长了会变硬，如煮时先放盐，则豆腐不硬又滑嫩、好吃。
95. 豆腐干含有豆腥味，用盐水漂浸，既除味，又使豆质晶色白。
96. 煮菠菜时，如菜叶变黄，可加少许盐，莱叶即由黄变绿。
97. 清洗青菜时，在清水里撒一些盐，可把蔬菜里的虫子清洗出来。
98. 凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加盐渍一下，滤去汁水烹炒，可减少苦涩味。
99. 藕切好后放人盐水中腌一下，再用清水冲洗，这样炒出来的藕不会变色。
100. 茄片用盐腌10分钟后再炒，既省油又好吃。
101. 瓜果生吃时用盐水洗一洗，不仅去污彻底，而且可消毒杀菌。
102. 新鲜水果剥皮后，如不马上吃可浸泡在淡盐凉开水中，既防氧化变色，又能保鲜，还能使水果清脆香甜。
103. 把鲜桃放人盐水里浸泡1分钟后，用手轻轻搓，桃毛便很快脱落。
104. 将核桃放在盐水中浸泡数小时后，核桃仁易剔出。
105. 在水井中撒些盐，可杀死水中的微生物，保持水质清洁。
106. 将成熟的西瓜放人15％的盐水中浸泡一下，置人地窖，放上一年，西瓜依然鲜嫩。
107. 西瓜食用过量，小腹发胀，口含盐慢慢咽下，片刻即消。
108. 鲜鱼、鸡、鸭的内脏先用盐搓后，再用水洗净，能除泥腥和臭味。
109. 在母鸡的饲料中，拌人少许食盐，其产蛋量会明显增加。
110. 大米用食盐水浸泡3天，捞出喂鸡，可防鸡瘟。
111. 测试鸡蛋是否新鲜，将蛋放入一杯加有两茶匙盐的水中，鲜蛋会下沉，坏蛋则浮在水面。
112. 打蛋时，在蛋清中加一点盐，便可快速调匀。
113. 鸡、鸭宰杀后，在加盐的热水里泡片刻再拔毛，既干净又易拔。
114. 宰杀家禽时，让禽血流进装有少量食盐的水里，能使禽血加快凝固，用这种凝血煮汤不易碎裂。
115. 鱼放在冰箱内冻藏容易变干，若放在盐水中再冰冻，则可防止其发干。
116. 从冰箱冷冻室里取出的冻鱼、冻鸡、冻肉，放在盐水中解冻，不仅快，而且可保持鲜嫩。
117. 发好的海蜇皮一时吃不完，可浸在食盐水中，防止其风干而嚼不动。
118. 糖水加入几粒盐：喝着更香甜。
119. 买来的新鲜生姜一时吃不了，可将生姜洗净，晾干后，埋人盐罐或盛盐的缸子里，这样能保存较久而新鲜如初。
120. 红枣过夏很容易生虫、霉变，若将红枣曝晒几天，再将食盐炒热放凉，按每千克枣加89克食盐装入塑料食品袋中，密封保存，红枣就不会生虫、霉变。
121. 将豆腐完全浸于凉的盐开水中，既使保存一星期，豆腐也不会变味。
122. 在存放面包的容器里先撒一些盐，再放入面包，盖好盖，面包便不会变干、发霉。
123. 将洗干净的西红柿放人盛有10％淡盐水的缸中，盖上竹片，压上干净的石块，置于阴凉处，此西红柿可保存一个月而不变质。