大樱桃采摘后的管理措施

大樱桃采摘后的管理措施大樱桃采摘后的管理措施
采摘后的大樱桃树管理十分重要，此时树体经前期的展叶、抽梢、开花、坐果至果实生长发育等过程，消耗了树体内贮藏的大量营养。

采收后又正值花芽分化的关键时期，急需补充养分。

加强大樱桃采后的综合管理，能够促进花芽分化，提高树体贮藏营养以及来年产量，主要包括肥水管理、整形修剪和防病治虫等方面。

肥水管理
大樱桃采果后要及时追肥和早施基肥。

采后追肥常用方法是沟施腐熟人粪尿、撒施复合肥及叶面喷肥。

结果大树一般每株施用30~50kg或腐熟豆饼2~3kg或不含氯化物的n、p、k多元复合肥1kg，采用沟施，沟深20~40cm左右，施肥后及时覆土并灌水。

叶面追肥于7~9月进行。

每隔15天左右叶面喷施各种叶面肥或0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾或800倍泰宝2~3次。

基肥要早施，一般8月上旬~9月下旬施基肥。

以有机肥为主，配合无机肥和微量元素。

每亩施入优质土杂肥或腐熟有机肥2500~5000kg，在距树干1m处，挖放射状沟施入。

沟不宜太深，20cm即可，以免伤根太多,不利树体生长。

甜樱桃不抗旱，不耐涝。

因此，应根据土壤墒情结合施肥及时进行灌水。

同时遇到雨水天气，要及时排涝。

整形修剪
大樱桃夏季修剪应在采果后立即进行。

主要技术措施有疏枝、摘心、扭梢、拉枝等，利用夏季修剪削弱竞争枝势力，调节树冠内通风透光水平，增加结果枝量和营养贮备，防止结果部位外移，促进花芽分化。

■疏枝主要在采果后进行，疏除影响通风透光、无保留价值的大枝、过密的小枝，改善通风透光条件。

对一些树冠郁闭、透风条件差的结果树，主要是疏除过密枝，解决树冠内风、光条件；对于严重影响冠内风、光条件的直立强旺枝，要从基部疏除；对树冠外围骨干枝和多年生枝，也应从基部疏除。

疏大枝时，一定要谨慎小心，不要操之过急，一年不要疏枝过多，以防处理不当，引起树势反旺。

一般在2~3年内处理完毕为宜。

剪锯口应及时用愈合剂密封保护摘心为形成短果枝和花束状果枝，当新梢长到15cm时，留5cm摘心，等再长10cm时，再次留5cm摘心，连摘2~3次。

为缓和旺梢长势，增加枝量，当新梢长到30cm时，留15cm摘心，再次摘心时留10cm。

■扭梢。

7月前，在背上枝基部5～6个叶芽处，用拇指或食指内扭枝条180°，枝头别向下斜，防止再直立起，促进花芽形成。

拉枝开角这是缓和树势、促发中短结果枝、促进花芽分化的最有效方法。

大樱桃枝基角较小，拉枝开角须及
早进行。

8月中旬至9月中旬拉枝，以削弱枝条顶端优势，促发中短结果枝和花束状果枝。

把枝条角度拉到80~90°为宜，严禁拉成弓背状。

对粗枝、大枝，两边拉两锯，抽出“垫”来，把锯口用塑料膜包好缠紧，上顶下拉开角。

■多效唑应用在幼龄大樱桃上使用多效唑，可促进成花，提早结果。

使用时，应综合考虑树龄、树势、树冠大小等因素。

一般3年生以上的.幼旺树均可使用。

有两种使用方法，一是土施。

土施一般在3月中下旬进行，平均每株施用15%粉剂2～3g。

二是叶面喷布。

一般新梢长20cm时开始喷布，浓度为200～300倍，使用次数为2~3次。

使用时一定要严格控制用量及浓度。

防治病虫害
大樱桃病害主要有褐斑穿孔病和细菌性穿孔病、干腐病、流胶病、根癌病和根腐病等。

对于褐斑穿孔病和细菌性穿孔病，可喷70%伊诺多・锰锌600倍或叮呱呱1500倍，间隔15~20天；雨水多年份可加喷1~2次1∶1∶200倍波尔多液。

预防流胶病可在采果后结合防治叶部病害，喷2~3次的40%的氟硅唑乳油4000倍液，10%苯醚甲环唑微乳剂2000倍或25%吡唑醚菌酯粉剂2500倍。

秋季落叶前，喷铜制剂如波尔多液或喹啉铜粉剂200倍液，共喷2~3遍。

对已发病的树要刮除胶体，伤口涂抹40%氟硅唑乳油200倍液，或21%的过氧乙酸水剂5倍液，或灰铜制剂（100g硫酸铜、300g氧化钙、1000g水）。

对于干腐病应纵向划刀，然后涂抹
5~10倍菌之敌或30倍农丰灵。

对于已患根癌病或根腐病的病树，应将病瘤切除或病斑刮掉，根癌病涂抹50倍或浇灌30倍的k84，根腐病涂抹10~20倍杀菌优等。

大樱桃虫害防治：红、白蜘蛛，可用10%螨门斩1500倍或40%索珠2000倍防治；桃潜叶蛾，发现幼虫危害叶片或成虫时，立即喷布高氯灭幼脲2000，间隔
15~20天，连喷2次；梨网蝽，喷10%的吡虫啉3000倍或5%啶虫脒1500倍，主要喷叶片背面；红颈天牛，利用成虫中午多静伏在枝干上的习性，进行人工捕杀，当洞口发现新鲜虫粪时，人工挖虫或洞内蛀入20倍毒死蜱；金缘吉丁虫，成虫发生期，清晨利用其假死性振落捕杀，或晚上用黑光灯诱杀，羽化盛期，往虫道内注射40%毒死蜱10倍液，消灭羽化成虫。

大樱桃采摘期的管理,烟台大樱桃,烟台特产2017-05-08 09:54 | #2楼
一、成熟期判断用于栽培的樱桃品种成熟期很不一致,即便同一花序的果实,成熟也有早晚之别."花后40天,樱桃即见鲜".5-6月,樱桃就可成熟上市.而果实采收期是年生长发育周期的一个重要环节.
判断甜樱桃果实的采收期应根据其是否成熟而定,其成熟度的确定应依据着色、果个大小、果肉硬度、风味品质等综合因素考虑,以果实充分膨大,果肉有弹性而未变软,并已表现出该品种特有的风味品质时采收为宜.
二、采收方法采收要分批分期.根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收期,成熟不一致的品种应分期采收,采收后不能立即处理的,要采用低温保鲜措施,
使之达到丰产丰收.而且,在一棵樱桃树上,由于花期的早晚和果实所处的部位不同,成熟期也不完全一致.一般早开的花和树冠上部、外围的果实比晚开花和树冠内膛的果实成熟要早,因此,要根据果实成熟的情况,分批分期采收.
采收要考虑品种.甜樱桃中的软肉品种,因成熟和变软较快,故采收期较短而集中;硬肉品种耐贮运性好,采收期和采用处理的时间可以稍长.同一品种在不同年份往往因气候的影响使采收期提前或推迟,天气干燥时,成熟期提前,采收期缩短;天气稍凉、湿润时,成熟期推迟,采收期延长.
采收看果实用途.就近销售的鲜食樱桃一般应在充分成熟、表现本品种特色时采收;外销鲜食或加工的樱桃,应在8成熟时采收;比鲜食提早5-7天;如用作酿酒,则要等到充分成熟时进行采收.
三、土肥水管理中耕种草.降雨或浇水后应及时中耕松土,保持土壤疏松无杂草.中耕深度5-10厘米,以调温保墒.种草是在园内间种三叶草、苜宿草等固氮植物,以增加土壤有机质.
追肥措施土壤追肥,在果实生长后期距采收期20天前进行.施肥量以每生产
l00kg大樱桃追施纯氮1kg、纯磷05kg、纯钾1kg为宜.施肥方法是在树冠下开
沟、沟深15-20厘米.追肥后立即浇水.叶面追肥,以磷钾肥为主,可补施大樱桃生长发育所需的微量元素.施用浓度为:尿素0.3%一0.5%,磷酸二氢钾0.2%一0.3%、硼砂0.1-0.3%.
水分管理大樱桃不耐涝,雨后必须立即排除园内积水,提倡使用滴灌、喷灌等节水灌溉措施,尽量减少使用大水灌溉的费水灌溉方法.
四、收获期整形以拉枝开角为主,及时疏除树冠内和直立旺枝、密生枝和剪锯口处的萌蘖枝等,以增加树冠通风度.
五、病虫害防治防治原则是以农业和物理防治为基础,以生物防治为核心.按照病虫害的发生规律,以防为主,科学使用化学防治,有效控制病虫危害,使之达到生态平衡.。