秋天天气干燥适合喝什么粥

秋天天气干燥适合喝什么粥
1、百合：润肺止咳、清心安神
秋季由于气候干燥，空气中缺乏水分的滋润，人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥，甚至出现肺燥咳嗽。

百合有润肺止咳，清心安神等功效，成为秋季食用之上品。

百合味甘味苦，性平。

其营养成分多样，存有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特定
的有效成分，例如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对遏制癌细胞病变存有一定的疗效。

百合的最佳吃法是煮粥。

如百合与糯米制成百合粥，放上一点冰糖，不仅可口，而且
安神，有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹，可补益安神。

2、红薯：通便通便、健脾养胃
在干燥的秋季，来碗红薯粥对身体的好处多多。

由日本国家癌症研究中心公布的20
种抗癌蔬菜榜中，红薯位居第一位;在我国的古典中医文献中：红薯“补虚乏，益气力，
健脾胃，强肾阴”的功效。

红薯所含膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e以及钾、铁、铜、硒、钙等10余
种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称作营养最平衡的天然保健食品。

很多爱美的
女孩子感觉红薯很香甜，害怕喝多了可以肥胖。

其实，喝红薯不仅不能肥胖，恰好相反能
瘦身、铁人三项、避免亚健康、通便通便。

3、玉竹：滋阴润肺、除烦止渴
中医指出，玉竹味甘性平，进肺、胃经。

可以养阴润燥、除愁明目，治身热病阴伤，
呕吐烦渴，明目咳嗽，消谷易饥，小便频数。

玉竹酸菜早晨喝，适用于于中老年人肺阴严
重不足，肺燥呕吐，鼻塞太少痰，烦渴口干活，痰干舌燥，呕血不脱。

玉竹多跟沙参、麦冬等药材搭配。

玉竹味甘多脂，质柔而润，是一味养阴生津的良药。

而且玉竹中所含的维生素a，对改善干裂、粗糙的皮肤状况有不错的作用。

所推荐一款粳米玉竹粥。

先将新鲜肥玉竹50克晒干，换成根须，磨碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹20克煎汤回去渣，重新加入粳米，再搅拌适度煎为稀粥，粥变成后放进
冰糖，稍煮熟即可。

4、山药：生津润燥、健脾益胃
秋季最佳的补钙食物就是山药。

中医指出，秋喝山药存有健脾益胃、滋肾益精、益肺
止咳的功效。

南瓜也很适宜胃不好的人食用，其中含有的多样果胶，可以“溶解”细菌和
有害物质，包含重金属、铅等，起著通便促进作用。

需用南瓜烹煮或汤，滋润肠胃。

山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。

它含有蛋白质、糖类、维生素、
脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚
咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。

山药能够生津润燥，存有滋润皮肤、毛发的功能，故存有美容促进作用。

秋冬季皮肤
极容易潮湿，并使人毛发昔年，容颜失华，因此多喝山药，能够润泽皮肤和毛发。

可以用
山药500克烹煮，早晚常喝。

1.山芋粥
山芋与粳米同煎，常食可以严防高血压、动脉硬化、过度营养不良等症。

2.南瓜粥
大米用凉水煎30分钟，南瓜去皮回去籽，乌小块。

放进米粥内，稳步煎至黏稠。

南
瓜内所含维生素和果胶，果胶存有较好的吸附性，能够导电和消解体内细菌毒素和其他有
害物质，例如重金属中的铅、汞和放射性元素，能够起著解热促进作用;除了防治前列腺癌、预防动脉硬化、预防糖尿病、减少血糖，维护胃粘膜、协助消化，防治癌症等促进作用。

3.皮蛋瘦肉粥
主要能够提振胃口、推动食欲，也存有养阴止痛、润肺、化痰的促进作用。

4.芝麻粥
芝麻50克、米100克。

先将芝麻煮熟，最出色宝芙丽芳细末，等待米蒸熟后，拌入
芝麻同食。

疮晕眩、记忆力复苏、鬓发晚黑等。

5.红豆莲子粥
健脾滋阴，利尿消肿。

适用于于脾虚腹满、便溏、不振、肾虚尿频、遗精、心虚抑郁、易怒、失眠等症。

可以做为病后体弱者的保健膳食。

也可以做为保健延年益寿药膳。

6.牛肉粥
磨碎牛肉与粥同煎，佚文脾胃、强筋骨。

7.山药安神粥
此粥补气滋阴，提升肤色，滋阴温胃。

山药存有较好的补肾促进作用这大家都晓得，
但是化疗抑郁的药膳里为什么也必须用山药呢?这是因为经常抑郁的人，往往肠胃功能都
不好，而新鲜的山药中所含大量不含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素，这些物质有利于
胃肠的消化吸收，可以协助长期抑郁的患者恢复正常胃肠道的功能。

8.乌鸡肉粥
乌鸡同粳米同煎，提调味，用作高血压、贫血等。

9.八宝粥
也叫做腊八粥，喝腊八粥就是中国传统风俗，在农历腊月初八这天必须喝腊八粥。

腊
八粥被证实存有非常不好的食疗效果，它调理营养，不易稀释，就是“食疗”佳品，存有
和胃、性寒、养心、清肺、益肾、利肝、食少、明目、通便、安神的促进作用，对高血压、肾亏、糖尿病、心血管病尤其有益。

10.木耳粥
挑木耳、粳米提冰糖同煎，润肺补脑，滋阴养胃。

1、容易消化
清心有利于人体消化吸收，尤其就是孩子和老人更时候食用。

大米在熬煮时，温度少
于六十摄氏度米就可以出现淋入促进作用，米充份熔化在水中，并且在煎一段时间后米和
水融合后，米显得黏稠软烂，食用时甘甜，喝掉后难消化，很适宜肠胃呼吸困难和没胃口
的人食用。

在酸菜时时间越久越不好，时间越久营养素越可以充分发挥出，使人充份的稀
释营养，并且煎时间长口感效果可以进一步增强，减少食欲。

2、增强食欲，补充体力
人在身体呼吸困难或者生病时，可以发生食欲不振的情况，这时候可以熬煮一些粥，
然后分体式上色泽艳丽的食物，比如各种小菜，既能够推动食欲，又可以补足体力。

在选择小菜时要注意，选择色泽鲜艳的小菜，颜色鲜艳可以促进感官视觉，增进食欲，并且要选择符合自己口味，只有是自己喜欢的小菜才可以就让人有欲望食用。

例外，在熬
粥时最好根据个人口味放一些蔬菜，可以给人体补充更多的营养。

3、避免痛经
由于现在人的饮食不当以及缺乏运动，很容易造成便秘，粥中含有大量的水分，平时
多食用粥可以给人体补充营养外，还能为身体补充一定的水分，减少便秘的发生。

由于人体须要很多热量保持体力和身体的正常运转，因此，最出色不要一天三餐都食
用粥，这样很难深感饥饿，尤其就是男生，可以在早上清心或者晚上清心，每天一顿就可
以避免痛经的出现，因此没必要一天三顿都食用粥。

4、预防感冒
清心可以防治哮喘，尤其在晚变成下班后喝一碗粥，可以协助暖胃，进一步增强身体御寒能力，同时防治发炎哮喘。

在春天天气忽冷忽热，更好维护不好身体，不想身体着凉哮喘，因此，可以在早晨煮一点粥食用，协助抵抗疾病。