金华元素

茶叶
武义的有机茶，其中最出名的恐怕就是武阳春雨了。
武义全县现有茶园面积近10万亩，是浙江省产茶重点县和全省实施“有机茶工程”的试点县之一，年产茶6500余吨，产值9500万元，面积、产量、产值均居金华市首位。
浙江省武义县近日被农业部命名为“中国有机茶之乡”。
金华火腿
命名由来
据传南宋抗金名将宗泽是火腿业的祖师爷；有的传说讲他把家乡猪肉经过腌制带至皇宫，进献给皇上，皇帝见到剖开的腿肉绯红似火，即把它命名为“金华火腿”
飘若纸人
“飘若纸人”又名“纸人功”，属轻功一类的特技。角色犹如悬在半空，低头直臂，左右晃动，前后打转如纸人一般。
婺剧徽戏折子戏《活捉三郎》中的张文远就有此功表演。
大眼小眼
是婺剧徽戏《火中练》（《湘子渡妻》）中韩湘子的表演。
蜻பைடு நூலகம்点水
是婺剧徽戏《探五阳》中王英的特技表演。王英在探五阳城时，寻找水源，将右手直立撑地，全身平直，时而表演“吃水”，时而身子后翘。这一特技，显示王英的高超武艺和侦察时的神秘姿态。现已失传。
演出之前，必先闹台，称“闹头台”，一般只用打击乐器奏出各种锣鼓点，取其热闹，借以招揽观众，谓之“闹头台”。
但是，每逢头场演出，则必闹“花头台”，在锣鼓中插入大唢呐、小唢呐、笛子、胡琴主奏的四支乐曲，时而委婉清柔，时而激昂雄壮（“花头台”乐曲今已成为独立的民间吹打组曲），观众通过“花头台”来品评乐队水平。“头台”闹完，继以“蹈八仙”（有“堆花八仙”、“追桃八仙”等多种，均以蟠桃会众仙为王母庆寿为内容），再“跳加官”（俗称“跳白面”、“天官赐福”）、“跳魁星”、“跳财神”，然后演三至四出“摘剧”（折子戏），称为“开台”。每逢头场开台，徽班必演《百寿图》（《满床笏》《打金枝》），乱弹班必演《九锡宫》。演此两剧，一为取其吉利；二为亮行头；三因戏中行当全，唱做并重，能反映出班社演出水平。庙会主事人也据此决定戏码和演期的长短，观众则据此选择看哪几本戏。开台戏演完，接着“闹二台”，一般用大唢呐吹演奏一支曲牌，配以锣鼓，较简短，目的使演员和观众各以稍事休息。然后大戏开始，称为“正本”。正本演完，须加演一出小戏，称为“后找”。如《哑背疯》、《骂鸡》、《王小二过年》之类。从开台到后找，一场戏约需四、五小时以上。
金华元素
婺剧（俗称“金华戏）
历史发展：
①高腔
多数高腔的特点是锣鼓助节，不管托弦，一人启齿，众人相和，声调高亢激越。
高腔曲牌很多，不同剧目有规定的“套式”。初用长短句词格。剧目丰富，如《槐荫记》、《合珠记》、《白兔记》等。
②昆曲
因长期流动演出于农村的草台和庙会，以农民为主要观众对象，故语言较通俗，追求情节曲折，唱腔也不拘泥于四声格腔，以演武戏、做工戏、大戏为主。
⑤有人认为，滩簧系由往来于衢州、兰江的花船船娘卖艺带入，先有业余坐唱班，后由婺剧艺人衍为戏曲，成为婺剧声腔之一。有“浦江滩簧”、“兰溪滩簧”、“东阳滩簧”之分。剧目有《僧尼会》《断桥》《牡丹对课》等。
⑥时调
是明清以来时尚民间小戏的统称。
由当地民歌、歌舞演变而成，是一种演唱农村生活小戏的声腔，剧目有《走广东》《卖棉纱》《王婆骂鸡》等。
人物塑造上，有些剧目往往从农民生活的角度来理解人物，即使帝王将相亦然。如《九锡宫》中已官填封九千岁的程咬金，在人们为他祝寿时，竟自顾自偷吃起枣子来。又如《三结义》中的刘备，却是个好吃白食、油嘴滑舌的二流子。
婺剧班社过去演出，必先点戏：由二旦色头饰珠翠，脸敷脂粉，身穿红绿男客衣（褶子）。其一持牙笏，上开戏名，另一持笔，请“庙会头首”以笔点戏。
研究发现，古老婺剧脸谱与京剧及其他剧种的脸谱大不相同，主要有以下三个特点：
图案化：
有通过文字图形表现的，如《鱼藏剑》中专诸的额上写有“孝”字
有通过动物图案表现的，《悟空借扇》中孙悟空的脸上画有一只蜜蜂
有通过武器图像表现的，《玉麒麟》中李逵的脸上画有两把斧头
有通过风花雪月形象表现的，如《玉麒麟》中李逵的额上画有旋风
以上六种声腔，在婺剧中不是一戏混用，而是各个声腔都有一批专长剧目。最初，高腔、昆腔、乱弹等独立成班，后发展为合班，并有不同的组合。
剧种：
婺剧的传统剧目十分丰富，较有影响的剧目有：《黄金印》、《孙膑与庞涓》、《三请梨花》、《断桥》、《西施泪》和现代戏《桃子风波》等。
表演特色：
婺剧的表演夸张、生动、形象、强烈，讲究武戏文做，文戏武做，所谓：“武戏慢慢来，文戏踩破台”。
金华酥饼
据记载：金华酥饼始见于南宋婺州浦江吴氏所著的《中馈录》，他所说的酥饼是用蜜糖作馅的，与今之干菜肉馅稍有区别。
金华酥饼历史悠久，有趣的是首创者竟是“混世魔王”程咬金。
有通过其他图案表现的，如《三结义》中张飞的额上画有一个桃子
性格化：
红色（又名红脸），表示忠勇。如关羽，“蚕眉凤眼五绺长，红光满面侠义肠”，他为人赤胆忠心，恪守信义；
黑色（又名黑脸），表示刚直。如包公，铁面无私，廉洁奉公；
白色（又名白脸），表示诈。如《宇宙锋》中的赵高，其人“眉头一皱计万条，心中暗藏杀人刀”；
失传的绝活----踢鞋穿鞋这是婺剧滩簧《断桥》中许仙的表演。
表演艺术：
讲究“武戏文做，文戏武做”
《断桥》是一出文戏，但白素贞和小青的“蛇步”和一连串的舞蹈身段，许仙的“吊毛”、“飞跪”、“抢背”、“飞扑虎”等跌扑功夫，其吃重程度均不下于武戏。反之，武戏《水擒庞德》，却慢招缓式，在乐曲中开打，以舞蹈动作取胜。
现其剧目已较少演出，部分曲调则为乱弹声腔所吸收，如乱弹曲调中含有[昆头][小桃红][新水令][下山虎]等片断。
③乱弹
因专工乱弹的“乱弹班”多出自浦江县，故又称“浦江乱弹”。
以二凡、三五七、芦花为主要唱调。
④徽戏
婺剧徽班自成一格，以拔子、芦花、吹腔等老徽调为主。唱西皮、二黄，表演粗犷、泼赖、朴实、健康，剧目有《二进宫》《法门寺》《青龙会》等。其中《火烧子都》《水擒庞德》等的表演风格，在今皮黄剧中较少见。
阴阳色（又名阴阳面），表示鬼怪。婺剧《断桥》中的小青，最早的化妆是一张半青半白的阴阳面，青的这面有条小蛇，说明是蛇精的化身；白的这面涂有粉红色，表示是入凡的少女。
寓意化：
婺剧脸谱常见的勾脸有四种：
第一是整脸，如包公、关公、姜太公等；
第二种歪脸，如《郑恩闹殿》中的郑恩；
第三是象形脸，如《水擒庞德》中周仓脸似水獭，庞德面像鲤鱼；
第四是会意脸，脸上画有各种图案，有的使人一目了然其身份，有的需要慢慢品味其寓意。婺剧小花脸的脸谱，一般属于会意脸，如贪官画上元宝脸，大贪官画有大元宝，小贪官画有小元宝，或在鼻梁上画一只宝瓶。有的小花脸心地善良，鼻梁上还描有一块白豆腐干或白神主牌。
绝活绝技：
蛇步蛇行
这是婺剧滩簧《断桥》中白素贞和小青的表演。白素贞和小青不是人间妇女，而是亦人亦蛇，因此她们在表演中就要兼有两者的风格。婺剧《断桥》的表演，几已尽善尽美。白蛇和青蛇的台步轻捷细碎，S形地前行，犹如蛇行水面，飘飘欲仙，加上优美的舞姿，使人感到有浓厚的神话色彩。
演出场合：
早期婺剧班社主要在四乡集市、庙会（统称赶会场）演出，30年代初，才开始进城，以金华城隍庙、西华寺等为演出场地，后逐渐经常在长乐、北山、金城、群众等戏院演出。
婺剧脸谱：
婺剧脸谱是在“古老彩绘图腾”的基础上形成和发展的。一般讲脸谱，总是指大花和小花，而婺剧则除此以外，还有四花、小生、老生、老外、副末，甚至连个别花旦、作旦、武旦等角色也有脸谱。
特技表演甚多，如变脸、耍牙、滚灯、红拳、飞叉、耍珠等。
角色行当分老生、老外、副末、小生、大花面（净）、二花面（副）、小花面（丑）、四花面（武净）、花旦、作旦、正旦、老旦、武小旦、三梁旦、（第三位花旦）、杂（扮演神仙、老虎、狗，由管“三箱”的兼）共十五行。名演员有江和义、徐东福、周越先、徐汝英、周越桂、徐锡贵、王金龙、叶阿苟、郑兰香、葛素云、吴光煜等。
绿色（又名绿脸），表示凶猛。如《打登州》中的单雄信，“英雄结义在瓦岗，除暴安良威名扬”；
青色（又名灰脸），表示妖邪。如《大补缸》中的活无常，一张灰脸，阴森可怕。
紫色（又名紫脸），表示智勇。如《江东桥》中的常遇春，此人是“曾书当年梅花阵，梅花阵上显奇能，头顶铁船破此阵，谁人不知常遇春”。
金色（又名金面），表示超尘。《火烧子都》中的子都，最后变成一张金面，表示将离开人世。