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导游实务课程标准
《导游实务》课程标准课程名称：《导游实务》课程代码：64010516适用专业：酒店管理学时：60学时课程性质：必修第一部分课程概述一、课程性质《导游实务》课程是酒店管理专业的专业核心课程，在酒店管理专业教学体系中起主导作用。
该课程是“双证课程”，既是本专业的专业核心课，同时也是导游资格证考试的必考课程，更是导游员从事导游工作的必修课程。
导游员只有具备扎实的理论基础知识，才能在带团的过程中将理论与实践相结合，展现优秀导游员风采。
二、课程标准的设计思路1、课程设置的依据本课程标准根据《酒店管理专业》2018年人才培养方案进行制定。
导游人员处于旅游工作的一线，导游服务质量的优劣直接关系个人、旅行社乃至一个国家的声誉，因此，培养高智能、高技能的优秀导游人员至关重要。
《导游实务》课程，通过使学生在不断的学习、强化训练中提高自身技能、优化自身形象，为今后的旅游工作奠定良好的基础。
2、课程改革的基本理念以能力培养为目标，根据项目化课程设计方法，以工作任务分析为参照点，注重理论联系实际提高学生的实践能力、动手动脑能力和创新能力。
因此，本课程的教学改革着重于以下几个方面：一是在课程目标制定上，重如何做，如何用，轻为什么这么做，为什么这么用；二是在教学方法、学习方法上，重讲解方法的模拟练习，突发事件的处理训练，轻记忆、背诵概念性的内容；三是在考核方式上，重日常学习、模拟讲解考核，轻期末考试、作业对错考核。
通过这些改革，使《导游实务》真正成为培养学生讲解能力、分析处理问题能力的课程，成为一名合格导游员的基本工具，而不仅仅是通过考试，取得学分的一门课程。
3、课程目标、内容制定的依据本课程是根据旅游与管理学院旅游管理专业2011年人才培养方案的要求，结合“工学交替”、“顶岗实习”的实际教学经验，以及旅游管理专业课程体系构建要求而设置的。
4、课程目标实现的途径（1）课程实训：根据课程性质，每个模块都有若干小的实训项目或综合性作业。
导游实务课程标准
导游实务课程标准导游实务》是酒店管理专业的核心课程，也是导游资格证考试的必考课程，对于培养高素质的导游员至关重要。
本课程标准根据《酒店管理专业》2018年人才培养方案制定，以能力培养为目标，注重理论联系实际提高学生的实践能力、动手动脑能力和创新能力。
本课程的教学改革着重于实践能力，突发事件的处理训练，以及日常研究、模拟讲解考核。
通过这些改革，使《导游实务》成为培养学生讲解能力、分析处理问题能力的课程，成为一名合格导游员的基本工具。
本课程的目标和内容制定依据旅游与管理学院旅游管理专业2011年人才培养方案，结合“工学交替”、“顶岗实”的实际教学经验，以及旅游管理专业课程体系构建要求而设置的。
为了实现课程目标，本课程设置了若干小的实训项目或综合性作业，同时在酒店管理专业的企业实践中，学生通过在各部门各岗位的定岗锻炼，将所学的理论与实践充分应用到自己的工作中去。
在旅游企业综合顶岗实中，尤其是导游讲解工作中得到实际应用。
考核方式包括期末考试和实践性考试。
在导游资格证考试的八大景点模拟测试中，学生需要独立完成导游讲解，以声情并茂、言语流畅的表现来展示自己的能力。
第二部分的培养目标分为总目标和具体目标。
总目标是通过研究掌握导游接待业务知识及各种接待程序，熟练掌握接待过程中所应遵循的各项法规与政策，提高学生随团带团技巧，培养学生独立工作能力、组织协调能力和随机应变能力。
具体目标则包括知识目标、能力目标和素质目标。
知识目标方面，学生需要掌握导游服务的概念、性质和特点，以及导游服务工作类型和范围、原则、集体关系、发展、概念与分类、职责、素质和培训、服务质量管理、程序、交通、邮电通讯、货币保险及出入境常识和礼仪等方面的知识。
能力目标方面，学生需要具备区分全陪、地陪、领队导游服务程序及职权范围的能力，能够判断导游人员计分管理制度下的扣分情况，能够运用导游服务程序完成全陪、地陪、领队的导游服务工作，会运用散客服务程序完成散客导游服务工作，能够在景区景点进行导游服务、讲解工作，能够正确并合理处理旅游者在餐饮、住房、娱乐、购物方面的个别要求，能够正确并合理处理导游服务工作中常见的问题及事故，能够对特殊旅游团队提供导游服务，能够正确处理导游带团中的各方关系，能够运用导游带团技巧为游客提供满意的导游服务，能够运用语言表达技巧正确处理日常生活中的人际关系，能够运用导游讲解方法模拟导游讲解，能够创作合理、科学的导游词，能够展示规范、优雅的导游社交礼仪，能够运用旅行服务知识，更好地为游客旅行服务。
《导游实务》课程标准
《导游实务》课程标准1.课程说明课程编码〔〕承担单位〔〕制定〔〕制定日期〔〕审核〔〕审核日期〔〕批准〔〕批准日期〔〕（1）课程性质：《导游实务》是旅游管理专业的一门主干课程，导游资格证考试课程。
（2）课程任务：《导游实务》课程教学突出了导游知识的基础性、广博性和导游工作的程序性，通过本课程的学习，使学生全面掌握导游服务的基本程序和技能，同时具备预防和处理一般导游服务事故的知识和能力，做一个合格的导游人员。
（3）课程衔接：在课程设置上，后续课程有《旅游法律法规》《旅游审美鉴赏》等课程。
2.学习目标（一）总目标熟练掌握导游带团的基本理论，并能应用到实际中；熟练掌握导游业务的相关知识和相应技能，并以此来培养分析问题、解决问题的能力；培养对旅游事业的热爱。
（二）分目标1．知识和技能目标（1）了解导游业务所需的相关知识、导游服务程序、导游服务技能。
（2）理解和掌握导游服务过程中事故的预防与处理。
（3）掌握导游语言的基本理论及运用。
2．能力目标（1）能够正确的描述教学目标，分析教学内容，并能根据学生特点和教学条件设计有效的教学活动。
（2）积极开展旅游理论前沿与课程整合，探索前沿信息与课程整合的有效途径。
（3）在具备相关条件情况下，能利用实物操作，提高学生学习兴趣并达到学以致用的目的。
任务二：熟悉地方导游服务工作程序任务三导游人员带团技能一、组织技能二、交际技能三照顾个体差异案例引入新课，提出问题并进行适当的谈论，引发学生的思考。
任务一：熟悉全陪导游服务流程任务二：完成全陪导游服务的接待任务三、实训：全班分成四个小组，以小组为单位，由小组的同学扮演导游和游客，完成全陪导游服务的全过程。
要求：1、小组内讨论即将完成的导游任务，选择合理、合适的地点作为本次导游的线路；2、一人担任导游，其他同学为游客；3、小组内进行总结，说出自己的优点和缺点。
教学评价应采取阶段性评价和目标评价相结合，加强评价结果的反馈，更好地改善学生的学习，有效地促进学生发展。
导游实务课程标准
导游实务课程标准.目录一、课程基本情况 (2)二、课程性质、地位和设计理念 (2)1、课程性质和地位 (2)2、课程设计理念 (2)三、课程目标 (3)1、知识目标 (3)2、能力目标 (3)3、素质目标 (3)四、课程内容、教学设计和考核标准 (3)1、课程内容和学时分配 (3)2、课程教学设计 (3)3、课程考核标准 (5)五、课程实施建议 (10)1、师资条件 (11)2、教学设施 (11)3、教学资源 (12)六、其他说明 (12)《导游实务二》课程标准一、课程基本情况课程代码开课单位授课学期课程名称导游实务授课语言课程类别核心课程授课层次考核性质考试+考证前导课程旅游行业认知、中国旅游地理后续课程旅游操作师、旅游市场营销、旅游产品设计学时分配总学时96 理论32 习题实验实训64 上机见习适用专业二、课程性质、地位和设计理念1、课程性质和地位该课程是旅游管理专业（旅行社方向）的一门专业核心课程，是在多年教学改革的基础上，通过对旅行社企业导游相关职业工作岗位进行充分调研和分析，借鉴先进的课程开发理念和基于导游职业岗位任职资格的课程开发理论，进行重点建设与实施的学习领域课程。
目标是让学生掌握地陪、全陪、领队、景点导游等知识，重点培养学生导游服务的能力。
它以《旅游行业认知》、《中国旅游地理》等课程的学习为基础，也是进一步学习《旅游操作师》、《旅游产品设计》等课程的基础。
2、课程设计理念本课程以基于职业岗位任职资格的课程开发理念为指导，以职业能力培养和职业素养养成为重点，根据技术领域和职业岗位（群）的任职要求，融合导游职业资格标准，以导游服务典型工作过程，以来源于企业的实际案例为载体，以理实一体化的教学实训室为工作与学习场所，对课程内容进行序化。
本课程的教学过程要通过校企合作，校内实训基地建设等多种途径，采取工学结合等形式，充分开发学习资源，给学生提供丰富的实践机会。
教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式，通过理论与实践相结合，重点评价学生的职业能力。
导游实务课程标准
《导游实务》课程标准一、前言(一)课程性质关键词：课程地位、主要功能、与其他课程关系《导游实务》课程是旅游管理专业的一门专业核心课程，是导游资格考试的必考科目之一。
本课程的主要任务是通过系统的导游理论和实践教学相结合，使学生掌握导游服务的专业基础知识及具体工作的操作规范，达到培养学生导游讲解的能力、带团能力、导游语言运用能力以及导游处理旅游过程中一些问题的能力的目标，最终使得我们的学生具备从事导游服务和旅行社管理能力，能适应行业发展与职业变化。
该课程的开设以旅游学概论、客源国概况、导游基础知识等知识为基础，是最终掌握导游服务技能的核心课程。
(二)设计思路关键词：课程设置依据、课程目标定位、课程内容选择标准、项目设计思路、学习程度用语说明、课程学时和学分新的人才培养模式是以就业为重点，以突出动手能力和实现迅速就业为目的。
本课程是依据现代导游服务具体岗位的每项工作来进行设置的。
随着我国旅游业的深入发展，对导游服务质量要求越来越高，为此提出以下设计思路：1、明确培养目标：针对市场的需求，培养学生的职业意识和综合服务技能，明确导游服务的性质、特点、作用。
2、围绕培养目标进行教学设计：围绕培养学生的综合职业能力和全面素质来设计教学内容、课程进度、教学方法和教学手段。
课程内容根据导游服务的每项工作进行设置，教学方法以学生的自主性学习为主，通过学生自己的实践或行动来培养和提高职业能力。
3、以职业能力培养为重点：课程内容突出技能性、职业化要求，以理论适度、重在实践为原则，将导游规范服务能力、导游讲解能力、特殊问题处理及应变能力作为主要教学内容。
4、教学评价：采取过程评价与结果评价相结合的方式，评价标准参照全国导游资格考试中业务部分的知识点，注重基础知识与职业技能的双重考核，旨在提升学生的综合素质和职业能力。
二、课程目标关键词：知识、技能与素质要求根据导游职业岗位所需要的知识、能力和素质要求进行项目教学，使学生掌握导游服务技能，形成良好的职业意识。
《导游实务见习》课程标准
《导游实务见习》课程标准一、课程概述（一）课程的性质与定位《导游实务见习》课程是导游专业的核心课程《导游实务》的拓展实训课，该课对学生导游岗位能力的培养起主要支撑作用，通过这门课程的学习，主要让学生掌握一名合格导游人员必须具备的各种实务知识和服务能力。
具有鲜明的职业性、实用性、实践性特征。
该课程的培养对象为高职高专院校旅游类专业学生。
按照国家旅游局《导游服务质量》（1995）及国务院发布的《导游人员管理条例》（1999）的岗位标准，确定的导游专业人才培养目标为：以市场需求为导向，面向旅游行业，培养拥护党的基本路线，具备科学、文化、艺术素质和良好职业道德，符合现代旅行社行业要求的，全面掌握导游相关基础理论知识，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任旅行社全陪、地陪、领队等导游岗位工作的高素质技能型专门人才。
（二）与相关课程的关系1.先修课程《导游实务见习》的先修课程有：导游实务、旅游概论、中国旅游地理、旅游法规实务、旅游礼仪与口才沟通、中国历史文化等课程，为学生提供了旅游专业的基础知识和从事旅游行业工作所需的人际交往、讲解等方面的职业能力和素质。
2.后续课程《导游实务见习》的后续专业课程有：旅游民俗、景区管理实务、旅游景区规划实务、导游综合能力实训、旅行社管理实务、客源国概况等课程，为其他课程提供了理论支持。
（三）课程改革的理念本课程贯彻培养学生职业岗位能力的目标，教学实施过程中强调理论密切结合实践，注重培养学生的实际动手能力与应用所学知识解决实际问题能力，同时加强职业素质培养。
本课程的教学着眼于旅游业的发展需求，根据旅游行业需求和学生就业发展来设置本课程目标任务，使之与就业需求、行业标准接轨，紧紧跟着时代的发展而更新，实地见习实训和课堂模拟相结合，使体验式教学模式在教学中得到很好的运用。
（四）课程设计的思路本课程以河南旅游市场需求为逻辑起点，结合行业有关标准，在《导游实务》课程建设基础上，我们与青旅、翔云旅行社等知名旅行社行业专家一起，对旅行社导游服务岗位的“职责-任务-工作流程”进行分析与归纳，以职业能力和职业素养培养为核心，按照导游实际工作过程和岗位特点将课程内容进行整合，以模块为载体，项目为导向，确定了知识、能力、态度综合指向的教学目标。
《导游实务》课程标准(高职)
《导游实务》课程标准一、课程性质《导游实务》是面向旅游管理专业学生的一门专业核心课程，是导游岗位的核心能力课程，是全国导游人员资格考试必考科目之一，本课程具有较强的实践性。
通过这门课程的学习，学生掌握一名合格导游人员必须具备的各种实务知识和能力，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任旅行社全陪、地陪、领队等导游岗位工作的高素质技术技能型专门人才。
本课程既是《旅游服务礼仪》、《旅游文化基础》、《中国旅游地理》、《旅游法律法规》等课程知识的综合运用，也为《导游讲解艺术》、《旅行社经营与管理》等后续课程学习奠定基础。
二、课程目标(一)总体目标通过该课程的学习，学生应掌握导游业务的基本理论和工作必备的业务知识，培养学生从事导游工作的带团技能和处理问题的能力，为学生毕业后从事导游服务工作打下良好的基础。
(二)具体目标1.知识目标(1)认知导游相关的理论和业务知识；(2)掌握导游服务程序；(3)掌握导游服务过程中游客个别要求预防与处理方法；(4)掌握导游服务过程中事故的预防及处理方法。
2.能力目标(1)能根据地陪服务程序做好服务接待工作；(2)能根据全陪服务程序做好服务接待工作；(3)能根据散务程序做好服务接待工作；(4)能组织旅游团开展旅游活动，并融洽与游客及协作单位的关系；(5)能够为游客致欢迎词、欢送词以及进行沿途讲解；(6)能正确处理游客个别要求和常见旅游事故。
3.素质目标(1)具备服务意识、安全意识、环保意识、法纪意识；(2)具备良好的职业道德和团队协作意识；(3)具备吃苦耐劳的意志品质；(4)具有耐心细致的品质和积极进取的精神；(5)具备强烈商业信誉观。
三、课程内容与要求四、课程考核课程考核包括平时过程考核、期末理论考核两部分。
具体考核成绩评定办法如下：课程考核成绩组成：学习过程成绩占50%;期末考核成绩占50%。
1、平时过程成绩(1)课堂表现(20%)其中：课堂出勤30%,课堂纪律占30%,课堂发言占40%。
导游实务课程标准--实用.doc
For personal use only in study and research;not for commercial use肅肅《导游实务》课程标准莁编制人：周鹏编制日期：2014.06审定人：王发仁审定日期:2014.09袈肈第一部分课程基本情况膅课程类别：专业核心课螂课程代码： 050622蕿学时 /学分： 80/4袇适用专业：旅游管理芅先修课程：旅游学概论膃后续课程 : 《旅行社管理》《旅游政策与法规》肇对接职业认证：全国导游资格证蚅莅第二部分教学目标要求薃一、教学总体目标蝿（一）知识目标蚈通过学习本课程，使学生了解导游员的基本概念、工作职责；熟悉导游业务的相关基础知识，理解各种导游服务的程序与规范化管理知识；掌握作为一名合格导游员必须具备的理论知识（二）（三）蒅能力目标螀通过本课程学习，使学生掌握导游带团服务技巧，提高导游服务水平，培养学生分析问题和处理问题的能力，使学生在校期间能参加全国导游资格考试并取得导游证，具备上岗工作的资格和能力。
学生能独立完成接团、带团、送团三大导游服务工作程序并提供优质服务。
（四）（五）蒁素质目标蒇通过本课程的学习，使学生具有高素质导游员的文化修养，良好的导游服务意识、优秀的团队合作精神；使学生的思想道德素质、业务素质等符合高等职业院校学生及优秀导游员的素质要求。
薅膁第三部分课程内容设计思路衿膆表 3-1 ：课程内容分解薄序薂课题蚁主要内容号聿导游服务的产生与发展羈导游服务的地位和作用蚄1羃导游服务羅学时螁4螇2袄导游员羀导游员的基本素养袂3和职业形象螄导游服务的类型和范围肀导游服务的性质与特点蒁导游员的概念和类型芈导游员的职责薆导游员的培训和考核薈导游员的基本素养肄导游员的职业形象修炼羄4节4莇导游员的职业道德蒈4膄导游员的职业道德和职业精神与职业精神肆导游员的膀5膄礼仪概述、导游服务礼仪、政务接待礼仪礼仪修养袅团队导游薈6服务程序芃地陪、全陪、海外领队、景区导游服务程序与标准和标准散客概述袈散客服务蚃4 袀4 芁16芀7散客导游服务类型与特点14 程序与标散客导游服务的程序准旅游中事常见事故的防范和处理8故的防范重大事故的防范和处理和处理导游员的导游员带团服务要领9带团服务与游客交往的技能10 5技能团队协作技能个性化服务技能导游员的导游语言基本要求10语言和讲 5 导游口头、态势、交际、讲解常用方法等解技能导游服务11 旅游交通、出入境、货币等知识 5相关知识机动 5总计80第四部分实施建议一、教材使用（编写）建议(一 )必须依据本课程标准使用教材。
《导游实务》课程标准
《导游实务》课程标准开设学期：第二、三学期总课时：84（6学分）编制人：审核人：一、课程定位（一）课程性质本课程是导游专业的专业核心技能课程，也是山西省导游资格考试的必考科目。
与其他专业核心课程相比具有实践性强的特点。
（二）课程作用本课程对后期的导游资格考试、顶岗实习及就业起主要支撑作用，同时对学生职业素养的养成也起到明显的促进作用。
二、课程理念及设计思路（一）课程理念本课程在设计理念上本着“以导游实际工作为导向，以导游职业技能为核心”的总体思路，注重培养学生的实践应用技能，努力实现教学与导游实际工作的零距离，实现学生专业技能与导游职业技能的零距离。
（二）设计思路本课程根据导游职业要求确定课程教学内容，充分体现任务引领，实践导向课程思想，将本课程教学活动分解设计成若干项目，以项目为单位组织教学，以典型案例为载体，引出相关专用理论知识，使学生在项目实践中加深对专业知识、技能的理解和应用，培养学生综合职业能力。
三、课程目标（一）素质目标1、在教学过程中通过导游带团实际案例与课内团队实践活动培养学生遵纪守法、爱岗敬业、耐心细致、文明礼貌、诚实守信、团结协作、宾客至上等良好的导游职业道德。
2、使学生在情感、礼仪、语言表达等方面都有所提升。
（二）知识目标1、通过本课程的学习，使学生系统了解导游服务工作的概念、类型、性质、特点、作用、原则以及导游服务的产生与发展历程；2、准确理解导游人员的概念、类型、职责以及导游人员的权利和义务；熟悉导游相关知识；掌握导游工作规程。
（三）能力目标1、本课程在教学过程中以学生为主体，十分注重实践教学。
通过本课程的学习提高学生的导游词创作能力、导游讲解能力、组织协调能力、分析处理问题的能力以及应变能力。
2、使学生掌握带团服务、讲解服务、旅行生活服务的操作技能，能够为旅游者提供规范化与个性化的服务。
四、课程内容五、课程实施建议（一）师资要求1、专任教师应具有本专业大学本科及以上学历。
《导游操作实务》课程标准
《导游操作实务》课程标准课程名称：导游操作实务适用专业：三年制中等职业技术学校《旅游服务与管理》专业制订时间：2013年6月一、前言1.课程性质本课程是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业核心课程,是学生从事导游服务岗位工作所需要掌握的必修课程。
其功能是使学生掌握导游服务工作任务中除导游讲解以外的其他项目的操作流程和操作要求，具备从事导游服务工作相关的职业能力。
2 设计思路本课程总体设计思路是以旅游服务与管理专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标，设计课程内容，以工作任务为线索构建任务引领型课程。
课程结构是以导游操作流程作为主线进行设计，先解读导游业务基本流程，然后按导游的一般流程将工作任务分解为熟系接待计划、接站服务、参观游览服务、住宿服务、导游服务、购物娱乐服务、送站服务等几个并列式的任务，以有利于学生循序渐进地从整体上认识和掌握导游业务流程。
课程内容与要求是依据本专业导游业务流程的工作任务与职业能力分析，并参照国家职业资格《导游员》（初级）标准中相关的要求，确定各项工作任务所对应的职业能力要求，本课程建议学时为68课时。
二、课程目标通过本课程的学习，使学生熟悉导游服务的操作流程和服务规范，掌握导游服务的基本技能与方法，具备较好的导游服务意识和一定的应变能力，能初步进行团队导游的实践运作，达到全国导游员职业标准的相关要求，同时培养学生具有导游员所应有的职业道德，诚实、敬业、善于沟通的品质，在此基础上形成以下职业能力。
职业能力培训目标：•能根据接待计划做好接团前的准备工作•能根据接待计划进行接站服务•能根据接待计划进行参观游览服务•能为游客安排住宿服务•能为游客安排导游服务•能为游客安排购物、娱乐服务•能根据接待计划进行送站服务•能做好离团后的善后工作•会处理旅游服务过程中发生的各项旅游故障•掌握旅游相关法律法规常识•具有基本的导游应变能力和较好的服务意识三. 课程内容和要求四、教学活动参考设计五、实施建议1 、教材编写（1）必须依据本课程标准编写教材。
导游实务课程标准-高职旅游英语专业
《导游实务》课程标准一、课程概述（一）课程定位《导游实务》课程是旅游管理专业的专业核心课程，在旅游管理专业教学体系中起主导作用。
该课程是“双证课程”，既是本专业的专业核心课，同时也是导游资格证考试的必考课程，更是导游员从事导游工作的必修课程。
导游员只有具备扎实的理论基础知识，才能在带团的过程中将理论与实践相结合。
《导游实务》是建立在旅游概论、旅游学心理学等理论基础上，专门研究现代导游业务活动规律的一门综合性应用学科。
（二）先修后续课程先修课程:综合英语、英语阅读、英语听力、英语口语、英美概况后续课程:商务英语写作、市场营销、国际商法二.课程设计思路本课程以突出高职教育特色和课程改革为指导思想，授课内容以实践教学为主导，按社会岗位需求与基础对应，改革教学内容与教学方法、及时调整教学手段和思路，目的是使学生获得基本的商务英语翻译能力和实用的业务能力，能胜任进入工作岗位后的工作。
三、课程目标（一）能力目标通过本课程的学习，学生应该具备导游规范化服务能力、口语表达能力和讲解能力、团队组织协调及管理能力与事故预防与处理能力等方面的能力。
1.地方导游工作程序及服务技能及技巧。
2.全程导游工作程序及服务技能及技巧。
3.领队服务程序和服务技能及技巧。
4.景区、景点导游服务技能及技巧。
5.能够处理带团当中的常见问题和事故及旅游者个别的特殊要求的能力。
（二）知识目标通过本课程的学习，学生应掌握导游及导游服务的性质、特点及发展趋势、导游服务基础理论知识和导游专业用语等方面的知识。
1.导游服务的概念，发展历史、类型、性质、特点及应用地位与作用。
2.导游人员的概念。
3.导游人员的分类，导游人员的基本职责培训考核制度。
4.导游四大岗位工作程序及服务技巧。
5.导游工作中常见问题及事故的处理方法。
6.导游服务相关为务知识，包括入出境知识，交通邮电、电信、货币、保险、时差。
（三）素质目标通过本课程的学习，能够培养学生诚信品质、敬业精神和服务意识等方面的素质。
导游实务课程标准
导游实务课程标准一、课程定位《导游实务》课程是高职高专旅游管理专业的一门主干必修课程。
对培养学生的导游服务技能、带团技能、讲解技能、应变能力及职业素养起主要支撑作用。
本课程也是全国导游资格考试的必考科目，是一门把导游服务理论运用到导游工作之中，并指导实际工作，理论与实践紧密结合的应用性课程。
从课程与专业培养目标的关系看，课程讲授内容是本专业培养目标和人才规格中设定的教学目标之一，也是学生未来从事导游工作必备的服务技能。
从课程与就业岗位的关系看，学生未来可能就业的旅行社、饭店业、旅游景区三类工作场所中，有两类工作场所涉及到本课程讲授的内容。
二、课程设计理念导游实务课程以教育部《关于全面提高高等学校教育教学质量的若干意见》（高教[2006]16号）文件精神为指针，以旅游市场需求为导向，以职业能力和职业素养培养为核心，改革传统的学科课程结构模式，按照导游实际工作过程和岗位特点将课程内容进行整合和序化。
以模块为载体，项目为导向，确定了知识、能力、素质综合指向的教学目标，按照地陪、全陪、领队、景点导游等不同工作岗位要求设计教学内容，依据各类导游服务的基本流程，结合循序渐进的教学顺序，打造校内模拟课堂、校内仿真实训、校外实践训练、导游赛事活动、企业拓展实习“五位一体”的教学模式。
将导游职场的真实性、课程教学的开放性、学生学习的自主性融为一体，彰显课程特色。
三结合考评模式为：常规考核和以证代考相结合、理论考核与综合技能测试相结合、企业教师学生三方评议相结合。
三、课程目标（一）专业能力：面向枣庄市旅行社及旅游景区的管理、服务工作岗位，培养一批具有高尚职业道德和一定文化底蕴和实操技能的一线服务人员及基层管理人员。
（二）方法能力：通过本课程的学习，使学生能够熟悉接待计划、接站服务、住宿服务、用餐服务、商定核对旅游活动日程安排、旅游购物服务、娱乐服务、讲解服务、带团过程中突发事件的预防与处理、送团服务等。
（三）社会能力：学生毕业后能从事旅行社导游、计调、外联和旅游景区讲解、营销等一线接待服务工作。
导游带团实务课程标准20140224
“导游带团实务”学习领域课程标准一、前言1.学习领域定位导游带团实务是旅游管理专业的核心学习领域课程。
2.学习领域设计思路（1）学习领域开设依据与内容选择标准经过行业调研确定旅游管理专业的主要就业岗位，通过对导游工作岗位典型工作任务和职业能力的分析，确定了导游带团实务课程为该专业的核心学习领域。
课程内容设计立足于对导游工作任务的分析与职业能力的培养，把导游的工作过程进行分解，将每一个重要环节都设计为相应的学习情境，并将相关的内容放入一次仿真模拟的导游带团工作中，围绕这一中心进行知识的编排和技能的培养，选择学生在未来导游带团工作中最需要掌握的知识和技能作为授课内容、按社会工作实际工作流程重新设计课程结构，构建以就业为导向、以能力为本位、以综合职业素质和职业能力为主线的课程体系。
（2）项目载体设计导游带团实务是依据导游带团的工作过程中各个环节为载体而设计的。
（3）内容编排导游带团实务包括6个学习情境，分别是接团准备、迎接准备、讲解服务、生活服务、送别服务、送团后工作。
该学习领域建议总学时为72学时。
（4）教学要求的说明为了更为清楚的表述学习领域目标，提高学习领域目标对教学过程的指导价值，本学习领域采用学生实际行为表现性目标的表达方法，分为认知、操作两个领域。
1）认知领域的要求分为知道、理解、掌握三个层次知道：记住或复述相关知识；理解：对已学过的知识，能用自己的语言进行表达、判断和直接应用；掌握：能用学过的知识解决新问题。
2）操作领域的要求分为学会、比较熟练、熟练三个层次学会：能在教师指导下完成差错较少的任务；比较熟练：在没有时间要求的情况下，不经过旁人提示，能无错误的完成任务；熟练：能进行正确的、迅速的、高质量的在所规定的较短时间内无错误的完成任务。
二、学习领域目标本学习领域的目标是通过学习，使学生具备导游带团、服务等专业能力，具备良好的服务规范、服务意识、职业道德，具有良好的团队合作精神、获取知识的能力、创新能力等综合能力，达到导游资格证考试相应水平。
《导游业务》课程标准
《导游实务》课程标准◎课程名称: 导游实务◎课程代码:◎课程类别:职业能力支撑课◎适合专业: 酒店管理◎时间安排:第二学期或第三学期◎学时: 28 学时(一)课程定位《导游实务》是酒店管理专业必开的专业课。
本课程标准根据本校有关专业教学计划制定的。
《导游实务》的教学任务是：通过本课程的学习，使学生了解和掌握导游服务和导游人员及旅游业的相关知识，能够运用所学导游实务知识分析和解决实际问题。
为毕业后从事导游工作打下基本的理论知识。
《导游实务》课程的特点是学科涉及面广，知识变更性快，应用性强，因此，在授课中要致意理论联系实际，加深学生各方面知识的理解，减少所学知识与实际操作中的差距，紧跟知识更新步伐，做到学有所用。
带＊的内容为选学内容求。
(二)课程目标《导游实务》具有较强的理论性和一定的实践性，在教学中要注意结合实际，开展案例教学、实务教学，使学生具有较强的运用导游实务知识分析和解决实际问题的能力。
1、知识要求绪论：学习本门课的要求导游服务导游人员旅游及旅游业基础知识中国历史概述中国古代历史常识中国民俗宗教文化古代建筑与园林饮食文化2、技能要求能掌握基本的概念能将各种涉及到旅游的法规有机地结合起来，运用所学旅游法知识分析和解决一些简单的实际问题。
3、态度要求1、具有良好的导游从业道德；2、严谨科学的态度；3、团队合作、吃苦耐劳精神；4、有服务他人的意识。
(三)课程教学设计1、整体教学设计与学时分配（表2-1）表2- 1 整体教学设计与学时分配序号课程专项实践项目任务参考学时备注1 导游服务导游服务的内涵、类型 2导游服务的发展历程2 导游人员导游人员的内涵2导游人员的类型导游人员的职业道德导游人员的礼仪3 旅游及旅游业基础知识掌握法人制度 2 掌握旅行社的概念掌握旅行社的经营范围4 中国历史概述掌握古代历史朝代划分 2 掌握古代历史相关制度5 中国古代历史常识学习了解中国古代常识知识，如周易、天干地支等26 佛教了解并掌握佛教基础知识 27 道教了解并掌握道教基础知识 28 基督教了解并掌握基督教基础知识 29 古代建筑与园林了解并掌握古代建筑及园林基础知识 210 饮食文化学习了解中国饮食文化 211 机动机动 212 机动机动 213 复习答疑复习答疑 214 考试考试 2总学时28说明：*为可选任务，可根据不同课时进行删减。
导游实务课程标准
《导游实务》课程标准一、课程性质《导游实务》是面向高职旅游管理专业开设的必修课和专业核心技能课，是全国导游资格考试和导游人员等级考试的必考课程。
二、设计思路本课程标准的总体设计思路：根据导游员工作的程序来构建课程体系，紧紧围绕导游服务工作来选择课程内容；结合专业、行业特点设定职业能力培养目标；改变原有的课堂讲课形式，突出学生能力的培养。
本课程标准根据行业职业要求来确定本课程的教学内容。
采用理论与实际相结合、讲授和讨论相结合、讲授与作业相结合的方法，通过启发式、讨论式等课堂教学方法引导学生思考所学理论，培养学生发现问题、解决问题、应用理论的能力。
为了充分体现任务引领、实践导向课程思想，要将本课程的教学活动分解设计成若干项目，以项目为单位组织教学，以典型案例为载体，引出相关专业理论知识，使学生在项目实践中加深对专业知识、技能的理解和应用，培养学生的综合职业能力，满足学生职业生涯发展的需要。
本课程建议为理论54课时，实训18课时。
三、课程目标本门课程是一门具有较强综合性、实践性的专业课程。
它着眼于旅游行业的需要以及旅游专业学生的就业发展方向，主要针对的岗位是旅游行业基础工作岗位——地方导游、全程陪同导游和领队等,让学生了解导游服务在现代旅游服务行业中具有重要的地位和作用，掌握导游工作服务程序与规范知识、服务技能技巧，并具备导游带团过程中特殊问题的处理能力和应变能力。
通过本门课程教学，使学生技术更扎实、思维更灵活、服务更到位，为学生就业奠定坚实基础。
职业能力培养目标：•地方导游、全陪导游和领队工作的基本工作程序•能独立完成旅游路线的制定•能独立完成整个带团工作以及解决在带团过程中遇见的各种问题四、课程内容和要求（一）理论教学（二）实践教学（一）教材编写（1）必须依据本课程标准编写教材，教材应充分体现任务引领、项目化的课程设计思想。
（2）应将本专业职业活动分解成若干典型的工作项目，按完成工作项目的需要和岗位操作规程，结合职业技能考证要求组织教材内容。
导游实务课程标准上传
《导游实务》课程标准一、适用对象高等职业教育旅游管理专业的学生。
二、课程性质《导游实务》课程是旅游管理专业学生必修的专业核心课程。
本课程对培养学生的导游服务能力、带团技能、讲解技能、应变能力及职业素养起主要支撑作用。
《导游实务》的前导课程是《旅游学原理》、《管理学原理》、《社交礼仪》、《旅游心理原理与实务》等，后继课程是《旅行社计调与外联实务》、《旅游资源规划与开发》、《旅游市场营销》等。
该课程不仅实践性强，而且具有较强的综合性，在整个专业培养中，起到承上启下的作用。
它的教学效果直接影响到下游课程及顶岗实习的教学效果。
三、课程标准的设计思路《导游实务》课程以教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）文件精神为指针，以旅游市场需求为导向，以能力培养为主线，改革传统的学科课程结构模式，按照岗位群职业能力要求设置课程。
将不同岗位导游服务工作流程，以“典型工作任务”为载体，设计学习情境，构建适应高职学生特点的立体学习平台，将旅游行业的新知识、新技能、新流程及对从业者的职业新要求引入课程内容，课程内容突出技能性、职业化要求，将导游规范服务能力、导游讲解能力、特殊问题处理及应变能力作为主要教学内容。
按照全陪、地陪、领队、景点导游等不同工作岗位要求组织教学。
教学评价采取过程评价与结果评价相结合的方式，评价标准参照全国导游资格考试中业务部分的知识点，注重基础知识与职业技能的双重考核，旨在提升学生的综合素质和职业能力。
充分体现了该课程的职业性、实践性和开放性。
四、课程目标1.知识教学目标通过本课程的学习，使学生理解导游员基本概念、分类、工作职责、素质要求、导游服务质量标准、导游词创新、服务艺术等内容，掌握做一名合格的导游员必须具备的理论知识，各种导游服务的程序与规范化管理知识。
2.技能教学目标通过本课程的学习，使学生在理论的指引下能够为旅游者提供规范化和个性化的服务，掌握带团服务、讲解服务、旅行生活服务等操作技能；提高学生导游服务能力、语言讲解能力、组织协调能力、分析处理问题的能力及应变能力；并使学生具备导游词的创新、旅游活动的策划能力，具有较强的发展潜力。
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导游实务课程标准
课程编码课程名称导游实务
参考学时学分 2
适用专业旅游管理开设学期第2 学期
执笔人制订日期
审核人审核日期
一、课程定位
《导游实务》课程是高职高专旅游管理专业的一门主干必修
课程。
对培养学生的导游服务技能、带团技能、讲解技能、应变
能力及职业素养起主要支撑作用。
本课程也是全国导游资格考试的必考科目，是一门把导游服务理论运用到导游工作之中，并指导实际工作，理论与实践紧密结合的应用性课程。
从课程与专业培养目标的关系看，课程讲授内容是本专业培养目标和人才规格中设定的教学目标之一，也是学生未来从事导游工作必备的服务技能。
从课程与就业岗位的关系看，学生未来可能就业的旅行社、饭店业、旅游景区三类工作场所中，有两类
工作场所涉及到本课程讲授的内容。
二、课程设计理念
导游实务课程以教育部《关于全面提高高等学校教育教学质
量的若干意见》（高教[2006]16 号）文件精神为指针，以旅游市
场需求为导向，以职业能力和职业素养培养为核心，改革传统的学科课程结构模式，按照导游实际工作过程和岗位特点将课程内
容进行整合和序化。
以模块为载体，项目为导向，确定了知识、
能力、素质综合指向的教学目标，按照地陪、全陪、领队、景点
导游等不同工作岗位要求设计教学内容，依据各类导游服务的基本流程，结合循序渐进的教学顺序，打造校内模拟课堂、校内仿
真实训、校外实践训练、导游赛事活动、企业拓展实习“五位一体”的教学模式。
将导游职场的真实性、课程教学的开放性、学
生学习的自主性融为一体，彰显课程特色。
三结合考评模式为：常规考核和以证代考相结合、理论考核与综合技能测试相结合、企业教师学生三方评议相结合。
三、课程目标
（一）专业能力：
面向枣庄市旅行社及旅游景区的管理、服务工作岗位，培养
一批具有高尚职业道德和一定文化底蕴和实操技能的一线服务
人员及基层管理人员。
（二）方法能力：
通过本课程的学习，使学生能够熟悉接待计划、接站服务、
住宿服务、用餐服务、商定核对旅游活动日程安排、旅游购物服务、娱乐服务、讲解服务、带团过程中突发事件的预防与处理、
送团服务等。
（三）社会能力：
学生毕业后能从事旅行社导游、计调、外联和旅游景区讲解、营销等一线接待服务工作。
3-5年后，能成为旅游企业技术骨干、
业务主管、业务经理，具有可持续发展能力。
四、学习情境设计
（一）学习情境设计与时间安排
序号学习情境子学习情境(任务、项目) 建议学时1 1
接团服务接团前的准备工作
1
接站服务
1
致欢迎词
1
首次沿途导游
2 2
住宿服务安排游客入住
3 2
商定核对日程核对商定旅游行程
4 2
用餐服务用餐服务
5 2
参观游览参观游览服务
2
台儿庄古城一日游
6 4
讲解服务导游词讲解
7 2
旅游购物旅游购物、娱乐
8 2
突发事件预防处理漏接、空接、错接、误机的预防处理
2
旅游活动计划日程变更处理
2
游客走失的预防及处理
2
游客丢失证件的预防及处理
2
游客丢失财物的预防及处理
2
旅游活动中火灾的预防预处理
2
旅游活动中地震的预防预处理
9 2
送团服务送团及后续工作
10 2
校园模拟导游校园模拟导游
合计38
（二）学习情境描述
学习情境子学习情境学习目标主要内容教学重点教学活动设计建议学时
（能力描（任务描
述）述）
接团服务接团前的准掌握导游导游服务熟悉接待讲授、讨论、案
1 备工作接团前的准备工作计划、落实例分析、模拟训
服务准备流程接待事宜练
工作
接站服务掌握导游导游接站迎候旅游讲授、讨论、案
1
接站服务服务工流团、旅游团例分析、模拟训
工流程程抵达后的练
服务
致欢迎词如何致欢欢迎词讲欢迎词讲讲授、讨论、案
1
迎词解方法与解方法与例分析、模拟训
技巧技巧练
首次沿途导掌握首次首次沿途沿途导游讲授、讨论、案
1 游沿途导游导游的方讲解、树立例分析、模拟训
的方法法与技巧良好的第练
一印象
住宿服务安排游客入掌握入店入店服务办理入住讲授、讨论、案
2 住服务的工的方法与手续、落实例分析、模拟训
作流程技巧叫早练
商定核对核对商定旅掌握核定核定行程核定行程讲授、讨论、案
2 日程游行程行程的工的方法与的方法与例分析、模拟训
作流程技巧技巧练
用餐服务用餐服务掌握用餐用餐服务订餐、安排讲授、讨论、案
2
服务流程的方法与游客用餐例分析、模拟训
技巧练
参观游览参观游览服掌握参观参观游览景点导游、讲授、讨论、案
2 务游览服务服务的方讲解方法例分析、模拟训
流程法与技巧与技巧练
台儿庄古城在旅游景导游带团导游讲解、
景区实训 2 一日游区进行模技巧导游带团
拟导游讲技巧
解，观察旅
行团中导
游的工作
流程和规
范
讲解服务导游词讲解掌握导游导游词讲讲授、讨论、案
4
词讲解方解、导游词例分析、模拟训
法与技巧创作练、景区实训
旅游购物旅游购物、娱掌握旅游旅游购放如何安排讲授、讨论、案
2 乐购物、娱乐物、娱乐方游客购物例分析、模拟训
服务流程法与技巧练
突发事件漏接、空接、掌握处理处理漏接、漏接、空讲授、讨论、案
2 预防处理错接、误机的漏接、空空接、错接、错接的例分析、模拟训预防处理接、错接、接、误机事预防与处练
误机事故故的方法理
的技巧与技巧
旅游活动计掌握处理处理旅游旅游活动讲授、讨论、案
2 划日程变更旅游活动活动计划计划变更例分析、模拟训
处理计划日程日程变更的处理练
变更事故事故的方
的技巧法与技巧
游客走失的掌握处理处理游客游客走失讲授、讨论、案
2 预防及处理游客走失走失事故的预防与例分析、模拟训
事故的技的方法与处理练
巧技巧
游客丢失证掌握处理处理游客游客丢失讲授、讨论、案
2 件的预防及游客丢失丢失证件证件的预例分析、模拟训
处理证件事故事故的方防与处理练
的技巧法与技巧。