欧丽薇兰橄榄油专案报告.ppt-1(1) 2

合集下载

橄榄油报告

橄榄油报告1. 引言橄榄油是一种常见的食用油，以其天然、健康的特点受到广大消费者的喜爱。

本文将对橄榄油的生产工艺、营养价值和市场前景进行分析和报告。

2. 橄榄油的生产工艺橄榄油的生产过程一般包括以下几个步骤：2.1 摘橄榄橄榄油的原料是橄榄果实，一般在橄榄成熟后进行采摘。

优质的橄榄果实应具备饱满、色泽良好、外观无病虫害等特点。

2.2 清洗和去杂质采摘回来的橄榄需要经过清洗和去杂质的处理。

这一步骤的目的是去除果皮、叶子、土壤等杂质，确保原料的纯净度。

2.3 磨碎和搅拌清洗干净的橄榄放入磨榨机中进行磨碎。

磨碎的目的是将橄榄果肉和果皮分离开来，制成橄榄浆。

磨碎后的橄榄浆还需要进行搅拌，促进油脂的分离。

2.4 分离油水经过搅拌后的橄榄浆中含有橄榄油和水。

为了分离橄榄油，一般采用离心机或者压榨机进行处理。

离心机通过离心力的作用将橄榄油和水分离，而压榨机则利用压力将橄榄油挤出。

2.5 过滤和储存分离出的橄榄油需要进行过滤，去除残留的固体颗粒和杂质。

过滤后的橄榄油可以进行储存和包装，以便后续的销售和使用。

3. 橄榄油的营养价值橄榄油富含多种营养物质，对人体健康有很多好处：3.1 不饱和脂肪酸橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸和油酸。

这些不饱和脂肪酸对降低胆固醇、保护心血管健康等方面有积极作用。

3.2 抗氧化物质橄榄油富含抗氧化物质，如维生素E和多酚类化合物。

这些抗氧化物质可以有效抵抗自由基的损害，延缓细胞老化，具有抗衰老的功效。

3.3 维生素和矿物质橄榄油还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素K、维生素A、镁、钙等。

这些营养物质对维持身体健康和免疫力起到重要的作用。

4. 橄榄油的市场前景由于橄榄油的天然、健康特点，其市场前景十分广阔。

随着人们健康意识的提高，橄榄油的消费量逐年增长。

4.1 健康食品市场的增长随着人们对健康的追求，健康食品市场的规模不断扩大。

作为一种天然健康的食用油，橄榄油得到越来越多人的认可和喜爱。

2019欧丽薇兰橄榄油品牌地推暖场活动策划方案

欧丽薇兰橄榄油品牌推广活动
策划方案
O品牌解读 LIVOILA
国内橄榄油领导品牌，欧丽薇兰一直致力于国内地中海膳食文化的推广和普及，引领世界橄榄油的品质创新。致力于橄榄油的应用和推广，为国人实现橄榄油营养价值最大化。
2013年，欧丽薇兰引入中国首个国际橄榄理事会认证实验室。中国首个橄榄油实验室的成立，意味着中国消费者在橄榄油营养健康的正确选择、橄榄油品质优劣的正确辨别，以及正确的橄榄油使用方式上获得更加专业和科学的引导。
动感单车挑战，参与者通过骑行，引发灯带，点亮背景板上的产品轮廓。
O 活动亮点5 LIVOILA
线下互动游戏体验
3. 帽子吃橄榄
舞台互动游戏。关注微信公众号参与，三人组成挑战比赛，帽子垂挂橄榄枝和橄榄，
谁最先吃到橄榄则胜出，胜出者即可获得小瓶试用装橄榄油一瓶。
O 活动亮点6 LIVOILA
品牌形象造型：产品展示
以欧丽薇兰橄榄油包装瓶，组成产品塔造型，可装饰圣诞装饰、主题元素等物件。
O 活动亮点7 LIVOILA
线上+线下互动话题联动
线上：微博话题征集 ”用欧丽微兰橄榄油烹饪美食，赢取超级大奖“ 形式：用欧丽微兰橄榄油烹饪美食，上传橄榄油与美食照片，并添加微博话题#...#，即为参与征集活动。线下：网红厨师现场用欧丽微兰橄榄油烹饪8道菜式，限时品尝。拍照、分享朋友圈/微博，并添加话题#...#，赢取大奖。通过投票形式，引发话题传播。
购
睛
兴验
动享
买
趣
O营销策略 LIVOILA
打造快闪式营销线上+线下联动，强体验式互动
植入品牌核心理念，体现产品差异化，展示欧丽微兰的产品优势；引发客户的情感共鸣，倡导健康理念

欧利法橄榄油的12大卖点

欧利法橄榄油的12大卖点1、欧利法橄榄油产于橄榄油生产大国—西班牙，是世界最大的橄榄油生产商索维娜集团针对亚洲市场打造的一款高品质橄榄油。

2、欧利法橄榄油是在橄榄果成熟采摘后在24小时之内经过机械冷榨的方式提取的，油水分离，不添加任何的防腐剂及添加剂。

然后再当经过流水线灌装生产，直接运到国内，是真正的原瓶原装进口。

3、特级初榨橄榄油(橄榄油中的极品，品质是最好的）4、可以直接饮用的橄榄油，可以美容的橄榄油。

5、欧利法特级初榨橄榄油最大酸度：0."4%（最大不会超过0."7%）酸度越低越好。

6、反式脂肪酸为07、单不饱和脂肪酸：80."5%（国家最高标准84%）单不饱和脂肪酸越高越容易被人体吸收。

8、欧利法橄榄油是世界最大的橄榄油生产商索维娜集团针对亚洲市场打造的一款高品质橄榄油，打破了以往辛辣的味道。

适合中国人的口味。

9、美人鱼瓶形设计展现了地中海风格的浪漫气息，精美的外包装让送礼更显品味及档次。

10、"蓝色的图标代表了纯碎的地中海风情。

11、"温馨的橄榄果香味和柔和的口感能更好的融入地中海的饮食方式。

12、"一体化的种植和完善的生产技术保证了其高端品质。

我们相信欧利法橄榄油会带着特有的光芒与气质，迈着轻盈的步伐，渐渐走近人们的日常生活。

欧利法橄榄油的用途橄榄油的美容护肤功效小窍门，美容及营养学家将橄榄油誉为"可以吃的化妆品"、"美女之油"。

下面我们来看看具体使用方法；1、护肤在洗净的皮肤表面涂上橄榄油，轻轻按摩脸部，让其充分吸收，这样有益于保持水分并滋养肌肤，用热毛巾敷面，能去除毛孔内的污垢可使皮肤光泽细腻而富有弹性，消除皱纹和色斑或使色斑变淡、减缓皮肤衰老。

2、面部护理在化妆前将面部清洁后，均匀涂抹橄榄油，轻轻按摩面部，待吸收后，再涂擦粉底，既可营养皮肤，又可防止粉妆脱落；卸妆时，用橄榄油轻擦面部，能有效去除彩妆，而皮肤不受任何伤害。

欧丽薇兰的品牌资质分析报告

“欧丽薇兰”品牌资质分析报告
尊敬的用户：
随着经济全球化的深入发展，各市场领域的竞争已逐渐表现为品牌竞争。

根据中国互联网络信息中心（CNNIC）公布的最新数据显示,中国网民规模已达8.02亿，互联网普及率57.7%。

而网民规模增长的推动力正是由于互联网商业模式的不断创新以及线上线下服务融合的加速，因此，互联网时代的到来也意味着网络品牌标识的价值提升。

习总书记不断强调知识产权战略的重要性，同时每年5月10日“中国品牌日”的确立也标志着品牌建设与保护已经刻不容缓。

根据您查询的“欧丽薇兰”品牌，及“制造业-农副产品”行业，欧丽薇兰的品牌分析报告如下：
目录
一、欧丽薇兰品牌商标分析
1、行业注册分析
1.1 制造业-农副产品行业注册分析
1.1.1 制造业-农副产品行业品牌注册量
1.1.2 欧丽薇兰品牌在制造业-农副产品行业的主要注册情况
1.1.3 制造业-农副产品行业下欧丽薇兰同名品牌的主要竞争对手
2、欧丽薇兰品牌商标注册分析
2.1 制造业-农副产品行业类别分析
2.2 欧丽薇兰品牌在制造业-农副产品行业的保护现状
3、欧丽薇兰品牌字样在各行业的注册情况表
二、欧丽薇兰品牌域名分析
1、全球知名品牌案例
2、欧丽薇兰品牌域名匹配分析
3、品牌域名注册概况
4、Typo域名
三、品牌保护建议
正文
一、欧丽薇兰品牌商标分析
1.1.2 -
“欧丽薇兰”品牌在制造业-农副产品行业，主要注册了以下几个类别:1、29类。

精美PPT模板-橄榄油的妙用

• 增加多不饱和脂肪酸
3
4
• 各类脂肪酸达到适宜比例
• •
橄榄油菜籽油花生油大豆油红花籽油玉米油椰子油葵花油葡萄籽油奶油清香油猪油牛油
单元不饱和脂肪酸 77% 48% 13% 25% 24% 单58元%不饱和脂肪酸 6% 20% 16% 30% 54% 17% 24%
“有限而非结论性的科学证据显示：由于橄榄油中的单不饱和脂肪酸，每天吃两勺（23克）橄榄油有利于减少冠心病的风险。为了获得这一可能的益处，橄榄油需要被用于代替相似量的饱和脂肪并且不增加全天的卡路里摄入”
食用方法：
• 沙拉/油炸/烧菜 • 拌点心/与美酒搭配
• 在烹调上，由于具备可以高温炒炸的特性，厨房不易沾染油渍，保持居家环境卫生，降低主妇吸入过多油烟。
1
• 1.和其他菜
• 3.听说喝油有很多保健作用？
总让我们牺牲..
How Oleic Acid in olive oil reduces blood pressure. P.V. Escribá & J.E. Halver
油 25-30克
多元不饱和脂肪酸 9% 34% 78% 62% 61% 多36元% 不饱和脂肪酸 2% 69% 72% 4% 18% 12% 3%
饱和脂肪酸 14% 18% 9% 13% 15% 饱6%和脂肪酸 87% 11% 8% 66% 28% 41% 49%
初榨橄榄油
精炼橄榄油
苦味和辣味得到积极地肯定
橄榄油
• 中国人烹饪时的温度比欧美高38摄氏度、多数中国人用的是粗制油而非精制油，这两个因素是中国人使用中产生油烟的主要原因。
15
•盐 6克 •奶类及奶制品 300克 •大豆类及坚果 30-50克 •畜禽肉类 50-75克 •鱼虾类 75-100克 •蛋类 25-50克 •蔬菜类 300-500克 •水果类 200-400克 •谷类薯类及杂豆 250-400克 •水 1200毫升

2019欧丽薇兰橄榄油品牌地推暖场活动策划案

O 活动亮点3 LIVOILA
8道锋味经典菜式
1. 橄榄油水煮牛肉
2.温泉蛋土豆汤
3. 橄榄油沙拉
4. 橄榄油红茶鸭
5. 橄榄油清蒸鱼
6. 橄榄油八宝饭
7.地中海蒜辣橄榄油意面
8.番茄法式包
O 活动亮点4 LIVOILA
时尚街舞快闪
现场组织时尚活力的现代街舞快闪，身穿绿色系表演服装，点燃现场气氛。
动感单车挑战，参与者通过骑行，引发灯带，点亮背景板上的产品轮廓。
O 活动亮点5 LIVOILA
线下互动游戏体验
3. 帽子吃橄榄
舞台互动游戏。关注微信公众号参与，三人组成挑战比赛，帽子垂挂橄榄枝和橄榄，
谁最先吃到橄榄则胜出，胜出者即可获得小瓶试用装橄榄油一瓶。
O 活动亮点6 LIVOILA
品牌形象造型：产品展示
17:50 15:30-17:50
活动流程
区域
舞台区舞台区舞台区舞台区快闪厨房快闪餐桌舞台区舞台区快闪厨房快闪餐桌舞台区舞台区舞台区快闪厨房快闪餐桌舞台区舞台区游戏互动区
环节
主持人开场互动游戏：帽子吃橄榄互动问答环节1（5题）
快闪舞蹈现场厨艺展示开放10人享用美食
快闪舞蹈抽奖1（5人）现场厨艺展示开放10人享用美食
快闪舞蹈互动问答环节2（5题）
抽奖2（5人）现场厨艺展示开放10人享用美食抽奖3（5人）主持人结束语燃烧你的卡路里（整场活动同步进行）
O平面规划 LIVOILA
O平面规划 LIVOILA
O平面规划 LIVOILA
O平面规划 LIVOILA
O现场氛围 LIVOILA
现场氛围布置参考

《橄榄油试吃策划》课件

橄榄油的储存
橄榄油应储存在阴凉、避光和干燥的地方，以保持其质量和口感。
橄榄油的市场现状和未来发展趋势
橄榄油在全球范围内的消费量不断增长，多样化的产品和健康意识的提高是市场增长的主要推动力。未来，随着消费者对健康食品的追求，橄榄油市场有望继续蓬勃发展。
橄榄油试吃活动的安排和流程

活动安排
制定活动日程表、确定试吃的橄榄油种类和品牌，以及提前准备所需材料和设备。
橄榄油可刺激胆囊的收缩和胰酶的分泌，有助于促进消化和营养吸收。
橄榄油的分类和产地
分类
橄榄油可根据酸度、提取方式和等级进行分类，每种分类都有其独特的特点。
产地
橄榄油的产地众多，包括地中海沿岸国家和其他地区，每个产地都有其独特的土壤和气候条件。
橄榄油的品尝和评价
1
气味和香味
2
用鼻子感受橄榄油的气味和香味，优质
通过橄榄油的试吃活动，我们旨在向大家传递橄榄油的健康优势，并促使更多人了解如何在日常生活中融入橄榄油的使用。
橄榄油的好处和营养价值
1 心血管健康
橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有益于降低心血管疾病的风险。
2 抗氧化作用
3 促进消化
橄榄油含有丰富的维生素 E和抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的损害。
2
活动流程
欢迎参与者、分发试吃样品，介绍橄榄油的品尝步骤和注意事项，以及与参与者互动和回答问题。
3
活动总结
总结试吃活动的成果和反馈，感谢参与者的支持，并分享橄榄油的相关资源和宣传材料。
《橄榄油试吃策划》PPT 课件
我们将带您深入了解橄榄油的奇妙世界！从橄榄油的目的和主题开始，到橄榄油的好处和营养价值，还有橄榄油的分类和产地，了解橄榄油的品尝和评价，以及橄榄油的使用方法和烹饪技巧。最后，我们会探讨橄榄油市场的现状和未来发展趋势，以及橄榄油试吃活动的安排和流程。

橄榄油培训

费市场的力度明显加大，我国橄榄油进口量连年迅猛递增。据不完全统计，1998年，我国进口的各类橄榄油只有150吨左右，而2001年就达到了400吨，2003年的月平均进口量比 2002年增加了46%，其中初榨橄榄油的增长幅度最大，比2002年递增了141%。2004年橄榄油进口量跃升至2700吨，2005年达到了3900吨。北京海关统计表明，今年前两个月北京橄榄油的进口量就达到了600多吨。有机构预测，2006年我国橄榄油进口量将会接近万吨左右。可以看出，橄榄油的进口量正在以年均大约50%左右的增长速度进入我国市场。 4 、新进入者的威胁。据不完全统计，全国进口橄榄油品牌数量已达400余家，不断的品牌引进，导致行业的毛利逐渐趋于合理，甚至有个别地区产地的橄榄油开始了价格战。比如中国市场的先前领导者华源生命，从起初进口商50-100%的毛利降至40%毛利；西班牙产品的部分品牌毛利甚至减少到20%。以西班牙产地为主的品利、亿巴利等品牌经过5-6年的发展，规模经济效益明显增强。在厂家费用的大力支持下，全国市场零售渠道展开，全国重点城市北京、上海、广州等地主流卖场，家乐福、沃尔玛等系统均有良好表现。价格的下调与拼杀，不但给自己带来了市场份额的扩大，同时给二线产品以及新品盈利的水平难度加大。 5-6年前，对国外橄榄油大公司的引进、圈地基本结束，这些先知先觉的国内进口商前期的品牌筛选奠定了后期的成功。这些品牌首先实在地中海当地较为知名的产品，企业有相当的经济实力，或为跨国公司。在对中国的进口商开拓中国市场的支持上，承担者前期的市场宣传启动费用、卖场的进店费用等支持。这样无形中后来者的成本就会相对加大，因为多数后来的品牌对国内没有像样的市场费用投入。 5、来自供应商的威胁。随着全球市场的需求旺盛，并且中国市场每年以50%以上的进口量增加，特别是像以品质为代表的希腊克里特岛、以产地特色、价格为代表多的西班牙安达卢西亚地区等认知度较高的市场需求会迅猛增加，国外供应商价格有垄断嫌疑。另外，国外橄榄油公司直接涉足国内市场，今后有取代部分进口商的趋势。 6、来自买方的威胁主要是国内区域代理商的选者品牌的余地越来越大，这样区域代理商引爆了品牌间的价格竞争。同样，对于区域大型代理商来说，下游分销渠道的不断健全加大，上游国外采购信息多的搜集，随时可以替代进口商自行采购。

欧丽薇兰培训

它呈淡绿色，具有特殊温和和令人喜爱的香味和滋味。
➢橄榄油的产地和产量
全球最重要的橄榄油生产大国主要集中在地中海沿岸，其中西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥等7个国家的橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90％。
8.3% 4.9% 5.3%
5.5%
西班牙、意大利、 16.5% 希腊是世界最大的橄
“二次油”分为两个级别： Ⅳ、精炼橄榄油（Refined Olive-Pomace oil ），是通过溶解法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油，这种油保持了其最初的化学结构。可与一定比例的原生橄榄油混合，其酸价一般在1.5以下。 Ⅴ、普通橄榄油（Olive Oil）。精炼油与一定比例（通常为10%-30%）的原生油混合，以调和味道和颜色，其酸价一般在1.5以下，呈透明的淡金黄色。非产油国超市的货架上摆放的大部分为此类橄榄油。
欧丽薇兰培训
此处添加副标题内容
欧 ·丽 · 薇 · 兰特级初榨橄榄油
培训手册
目录
❖认识橄榄油 ❖欧丽薇兰橄榄油领略地道地中海风情 ❖欧丽薇兰促销员主要工作
❖认识橄榄油
橄榄油是
橄榄油是从油橄榄鲜果橄榄油在古希腊被奉称为“神
中直接压榨出来的果汁，油”。
分离掉其中的水份后取得。橄榄油是最优质的
肤十分有利，是一种安全可靠的美容佳品，在西方被誉为“美女之油”。
预防心脑血管疾病:
橄榄油中单不饱和脂肪酸含量高达80%以上，而单不饱和脂肪可以保持血液中HDL（好胆固醇）的含量，降低LDL(坏胆固醇)的含量，而体内HDL胆固醇的数量越多，动脉中氧化了的LDL胆固醇的数量就越少。橄榄油能通过增加体内ω－3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度。

欧丽薇兰橄榄油鉴别方法

1.看品名分类
橄榄油的名称按其等级由上至下分为特级初榨（原生）橄榄油、原生橄榄油、普通原生橄榄油、油橄榄果渣油等。

市场上一些标为“100％纯橄榄油”的产品往往是精炼橄榄油和原生橄榄油的混合油。

2.看加工工艺
如果是特级初榨（原生）橄榄油，通常是冷榨（标签上会标明Cold Pressed或ColdExtracted）。

还有一种方法是精炼法（Refined）按照中国新的食用油管理办法，加工方法必须在标签上注明。

3.看装瓶地点
进口橄榄油分原装和分装两种，前者的安全概率相对高，两者可从油瓶背面下方的食品条码进行区分。

如果条码是60或者69，就很可能是大桶进口然后国内分装。

而意大利原装的条码是80-83，希腊的条码是520，西班牙是84。

4.看产品包装
橄榄油对光敏感，光照如果持续或强烈，橄榄油易被氧化，因此，建议购买深色玻璃瓶包装，或不易透光的器皿包装，这样，保存的时间会较长，且橄榄油中的营养不易被破坏。

5.看品质证书
合法进口的橄榄油应有出口国官方证书、品质证明文件、中国官方证书等，国外厂商的质量认证很重要，其中HACCP危险分析与关键点控制认证及ISO9001质量管理系统认证能证明该厂商的规模和正规程度。