腊肉制作高峰来临 生猪价格再拾涨势
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腊肉制作高峰来临生猪价格再拾涨势
全国范围内肉猪价格出现震荡调整的局面，前期价格上涨较快的个别区域猪价出现小幅下调的情况，部分区域的猪价稳定或有小幅上涨。其中川渝区域受省外低价猪源的冲击仍然较大，而本地猪源出栏较为平稳，受腊肉、香肠的制作拉动了猪肉消费，生猪销售价格小出现幅上涨，上涨幅度为0.12元/斤。上周西南区域外三元生猪出栏均价为8.35元/斤，肉猪养殖可以取得较好的养殖利润，单头肉猪利润约为260-330元/头。
当前河南区域外三元生猪出栏价格为7.75-7.95元/斤，重庆8.25-8.40元/斤，广东7.90-8.05元/斤，江苏8.00-8.15元/斤。由于西南区域的生猪价格优势较为明显，出现多个省份（河南、湖南、广西、陕西）猪源调入西南的局面。