河蟹投饵应注意的几个问题
河蟹养殖技术
河蟹是一种重要的淡水水产品，具有营养价值高、肉质细嫩、味道鲜美等特点，因此在市场上受到广泛的欢迎。
以下是河蟹养殖技术的基本介绍：
1. 筛选种苗：选择健康、体型偏大、壳色鲜艳、无明显畸形的螃蟹为种苗。
2. 准备池塘：选择水流平稳、水质清澈、水深适中的池塘或鱼塘，并进行清理和消毒。
3. 水质管理：保证水源的新鲜和干净，避免有害物质的污染。
控制水温在15-28℃之间，酸碱度在6.5-8.5之间。
4. 饲料管理：适当配置营养成分合理的饲料，饵料以虾皮、鱼粉、豆饼等为主，每天喂食3-4次，每次喂食量以螃蟹总重量的2%-3%为宜。
5. 疾病防治：加强对螃蟹的观察和检测，及时发现并治疗螃蟹出现的疾病。
6. 增殖规划：在保证池塘水质、饲料和疾病控制等方面做好管理，可通过分批投放种苗的方式，使螃蟹种群逐渐壮大。
7. 收获管理：一般来说，养殖时间为半年至一年左右，达到收获标准时进行清理，并采用合适的方法进行捕捞。
需要指出的是，河蟹养殖技术需要注意细节，例如不要将不同来源的螃蟹混养，定期更换水源等。
同时还需要关注政策法规的变化和市场需求的变化，及时调整生产规模和产品结构。
南美白对虾池塘里套养河蟹需要注意的几点事项
402019-16名特水产近几年我地区进行了南美白对虾池塘套养河蟹生产试验，获得了比较可观的经济效益。
该技术已在许多养殖户中得到了推广，现将该技术模式以及注意事项介绍如下。
1.选择健康的虾苗、扣蟹苗种选择无病毒子一代南美白对虾苗种，苗种的好坏直接影响到产量高低、效益好差。
如果虾苗带病毒或细菌，夏季养殖池塘环境的变化，很容易致虾发病。
另外选择的扣蟹苗种必须活力强，体表整洁，有光泽，无病，无伤，健康苗种。
2.适时投苗时间与合理的放养密度池塘主养南美白对虾，河蟹作为套养。
河蟹扣蟹作为套养先投放，时间在3月上旬，每亩投放500只左右的扣蟹，平均规格为180只/kg。
虾苗投放时间在4月下旬，投放南美白对虾苗规格1cm左右，投放密度不宜太高，一般控制在每亩5000尾以内。
如果虾苗密度太大，投饵量增加，容易导致池塘残饵、虾蟹排泄物增多，造成水质和底质败坏。
另外，虾苗密度投放太大，增加扣蟹摄入病虾的几率，易感染病菌，影响扣蟹产量。
其次，虾苗密度太大，水体空间有限，在夏季高温季节，水温达到或超过33℃以上时，易导致南美白对虾发病，甚至死亡。
3.科学投喂饲料配合饲料具有营养全面、不易污染水质等优点。
因此在整个养殖过程中全部投喂配合饲料。
前期投喂幼蟹配合饲料，早晚各投喂一次，沿池边全池均匀泼洒。
4月下旬放养南美白对虾后，每天投喂3次，上午、下午各投喂1次对虾饲料，傍晚投喂1次河蟹饲料。
从7月上旬开始，则完全投喂对虾饲料。
9月下旬开始，全部投喂河蟹饲料，确保河蟹育肥。
4.科学调节水质水质的好坏，不仅影响对虾的生长，也影响着对虾发病的时间、程度。
因此加强水质管理，及时适量适度加换池水，每隔半个月池塘泼洒1次微生物制剂与底质、水质改良剂，以保持稳定、良好的水色、水质及藻相、菌相。
晴天白天，每天中午开动增氧机2～3小时，养殖前期，凌晨前开机一两个小时直到天亮；养殖中期，半夜开机到天亮；养殖后期，傍晚开动增氧机直到天亮，防止虾蟹缺氧浮头爬边等现象发生。
河蟹养殖合理投饵“狠”重要！
河蟹养殖合理投饵“狠”重要！①定质饵料要求新鲜、适口、蟹喜食、营养价值高。
植物性饵料要求无根、无泥、无黄叶，动物性饵料要新鲜。
不投腐烂变质饵料，不投粉状饲料，应投小块状或煮熟的麦粒、黄豆、玉米等，配合饲料必须轧制成颗粒状，在水中能成型6小时。
投喂饵料切忌固定一种，应经常更换。
②定量以天然饵料和商品饵料混合投喂，商品饵料分配百分比见表13。
一般采用动植物混杂饲料投喂，其饵料系数为6～8，采用配合饲料投喂，其饵料系数为3左右。
③定时河蟹白天常隐蔽在阴暗地方，黄昏、夜间才出来觅食。
因此投喂时间应在傍晚，水温10℃左右，每星期投喂2次；水温15℃左右，每隔一天投喂一次；水温20℃以上，每天投喂一次。
④定位饵料应投在投饵区内。
刚开始时大部分投在岸边浅水处，以后则大部分投在水面上的池坡处，饵料需均匀投放，投饵面应尽量扩大到整条池坡。
每日具体的投饵数量可根据'四看'确定：①看季节2～3月份，天气较冷，河蟹摄食量少，可用少量鲜活饵料（小杂鱼虾或鱼糜加麦粉轧成颗粒饵料）开食。
清明以后，水温逐渐升高，可投喂商品饲料，并增投嫩水草和陆草、菜叶等。
小满到白露，河蟹摄食量大，可大量投喂植物性饵料，搭配少量动物性饵料。
白露以后，河蟹逐步趋于性成熟，应加大动物性饵料的数量，以利体内脂肪的积累和性腺发育。
②看水质水质清新，可大量投饵；水质肥，浮游植物数量多，应控制投饵数量。
③看天气晴天水温高，应多投；阴天、阴雨天，气压低，应少投。
④看河蟹吃食情况每天早晨巡塘，检查其吃食情况。
如投饵后，食场上的饵料很快吃完，可适当增加投饵量，反之则少投。
（文章来源：中国水产养殖网）。
投饵的原则
（二）投饵的原则
投喂饵料应遵循“四定”原则，即定时、定量、定质、定位，投喂的饵料以在2h以内吃完为宜。
（三）日常管理中防逃和防敌害的措施
主要是经常检查防逃设施有否破损，一经发现立即修补。
要经常注意天气预报，防台、防汛季节应加以坚固，台风、暴雨之后要彻底检查一次防逃设施。
同时应该要注意进、排水口是否用网布包扎好，防止河蟹逃逸。
清塘是防害的主要手段。
但清塘后可能还会有青蛙、水蛇、凶猛鱼类和蝌蚪等敌害生物残留，故早晚仍需检查，一经发现要立即清除。
（四）河蟹蜕壳期间的注意事项
1、要稳定水位，河蟹蜕壳时，池水不宜过深，防止因水的压力而造成蜕壳困难.
2、要提供安静的隐蔽处，人工养殖河蟹时，应在池水边栽种漂浮植物和沉水植物，以利于河蟹隐蔽和不受惊扰，以利于河蟹顺利地蜕壳。
3、防止河蟹蜕壳期间相互残杀，蜕壳期间增加动物性适口饵料的投喂，严
禁在蜕壳带投喂饵料，使软壳蟹避免或减少同类残杀。
4、调节好蜕壳期间的水温，从事人工养殖河蟹时，通常水体较自然界水体小，温差大，尤其是高温季节温差大，要做好降温工作，使河蟹能顺利地蜕壳。
5、在河蟹蜕壳阶段，要增投适量蜕壳素，增加河蟹体内蜕皮激素含量，促进河蟹顺利脱壳。
河蟹投饵应注意的几个问题
河蟹投饵应注意的几个问题一、饵料多样性河蟹食性杂，偏动物性饵料，且生性贪食，在饵料投喂上，即要满足河蟹营养需求，加快脱壳生长，又要降低养殖成本，提高养殖效益。
可因地制宜，多种渠道落实饵料来源。
一是蟹池移载中够的水草，覆盖率在40%以上，水草主要品种有伊乐藻等，水草既是河蟹喜食的植物性饵料，又可净化水质。
蟹池水草多，有利于小杂鱼、虾、螺、蚬等天然饵料生物的生长繁殖。
蟹池水草以沉水植物为主，漂浮植物，挺水植物为辅。
二是投放螺蛳，让其自然繁殖，供河蟹自由摄食。
螺蛳肉营养丰富，脂肪含量高，口味好，河蟹非常喜欢摄食。
蟹池投放螺蛳，不仅提供了优质天然饵料，降低养殖成本，而且还可以提高河蟹品质。
三是积极推广颗粒饲料养蟹根据河蟹不同发育阶段对营养的需求，将动、植物性饵料按一定配比，制成颗粒饲料。
具有营养全面，适口性好，蛋白质含量高，在水中稳定时间长，利用率高。
用颗粒饲料养蟹、能减少轻水质污染，减少蟹病的发生，降低饵料系数，促进河蟹快速脱壳生长。
尤其是秋季投喂颗粒饲料，可促使河蟹快速育肥，增重效果特别明显。
四是人工给饵。
动物性饵料有：小杂鱼、虾、螺、蚬、蚕蛹、猪血、畜禽内脏、蛙肉等。
植物性饵料有：麦类、豆饼、瓜果、蔬菜、水草等。
五是定期在饵料中添加贝壳粉、禽蛋壳、鱼粉、骨粉、钙片等，增加饵料中的钙、铁含量，有利于河蟹脱壳。
六是适时施用磷肥、钾肥，增加水体中磷、钾等元素，满足河蟹对多种微量元素的营养需求。
二、投饵科学性1、动植物性饵料要合理搭配。
河蟹食性杂，在饵料组合上，全年饵料投喂，动物性饵料占60%，植物性饵料占40%。
2、根据渔时季节科学投饵。
河蟹生长季节饵料的投喂，总的原则“两头精、中间青”。
既春秋季节的投饵，以动物性饵料为主，植物性饵料为辅，夏季饵料以植物性饵料为主。
3、根据河蟹生活习性投饵。
河蟹有昼伏夜出的生活习性，饵料投喂应以晚间投饵为主，白天投饵为辅。
其晚间投饵量点全天饵料量的70%。
4、饵料要适口。
池塘养殖河蟹的技术与管理措施
池塘养殖河蟹的技术与管理措施一、池塘建设与改造：1.选址选择水质清洁、水流量适中、积温适宜、土壤酸碱度适中的地方。
2.池塘设计合理，尽量避免死角，便于清洁和管理。
3.池塘底部使用细沙或腐殖质较高的土壤，使其适合河蟹栖息和生活。
4.在池塘的入口处设置鱼网，防止河蟹的逃逸。
二、水质管理：1.控制水质温度在15-28摄氏度，保持水质的稳定。
2.做好调理工作，保持水体的含氧量充足。
3.定期检测水质的PH值、溶解氧含量等，保持合适的水质条件。
4.喂食河蟹时，避免过量投喂，以防过度杂质导致水质变差。
三、饲料与投喂：1.选择适宜的饲料，如鱼粉、虾粉等，保证其营养均衡。
2.投喂次数要合理，每天2-3次，分散投喂。
3.喂食量要适量，不能过多或过少。
4.定期清理饲料残渣，以免污染水质。
四、疾病防治：1.做好池塘的卫生管理，定期清理池塘底部的沉积物和杂草。
2.定期进行疫苗接种，提高河蟹的免疫力。
3.发现疾病症状，及时隔离患病的河蟹，并进行相应的治疗。
五、种苗选育：1.选择品系良好的河蟹种苗，保证其健康和生长速度。
2.种苗选育时，要控制好种苗的密度，避免过度密集。
3.使用嫩苗时，要做好适应性培养，逐渐适应新的环境。
六、采收与养殖环境：1.河蟹的采收时机要根据河蟹的生长情况和市场需求进行合理确定。
2.采收时，采用低强度捕捞的方式，保持河蟹的完整性。
3.池塘养殖时，要对河蟹的生长环境进行定期清理和维护，避免堵塞和水质污染。
七、市场销售与推广：1.建立稳定的销售市场，寻找合适的渠道和销售商。
2.进行市场调研，了解市场需求和价格变动，制定合理的销售策略。
3.加强技术培训和推广，提高养殖户的技术水平和产量。
池塘养蟹的秋季管理
池塘养蟹的秋季管理一、投足饵料秋季是螃蟹生长最快的阶段。
此期饵料的配备要求做到精、粗结合，动、植物性饵料合理搭配，并以动物性饵料为主。
可利用的动物性饵料有小杂鱼、虾、螺蛳及蚌肉、鱼粉、蚕蛹等，投喂量占投饵总量70%以上；可利用的植物性饵料有豆饼、大豆、麦类、瓜果等；也可投喂蛋白质含量在40%以上的河蟹全价颗粒饵料。
各种动、植物性饵料都应切成片或块，投放到有水草的浅水区，日投饵量为存塘蟹量的5%左右，每天投饵2次，其中傍晚投饵量占总投饵量的70%。
对吃不完的残饵，要及时捞出，以免败坏水质。
二、改善水质秋季，要求池水透明度在40厘米以上，水深在1?5米以上。
此期应每7～10天换水1次，并保持水位稳定，以减少螃蟹逃逸和洞蟹的形成。
每10天每亩池水施用生石灰15公斤，以增加水体钙质，满足螃蟹由黄壳蟹转化为绿壳蟹对钙质的需求。
蟹池内也应移栽一定量的水草，有利于净化水质，又可作为螃蟹的植物饵料。
三、严防逃逸＂秋分＂后池塘螃蟹活动较为频繁，因此每天夜间及清晨要有专人巡塘，同时对已破损的防逃设施要及时修补。
?四、注意防病螃蟹的主要病害有纤毛虫病、黑鳃病、脱壳不遂病等。
防治措施是：每7～10天，全池泼洒05ppm 强氯精液消毒水体；平时可在给河蟹喂料时添加土霉素、脱壳素等，防止蟹病的发生。
当发生纤毛虫病时，可每亩每米水深泼洒1公斤蟹安。
一旦发现死蟹，要立即查找原因，对症下药，并深埋死蟹，以防疾病蔓延。
另外，如发现养蟹池中出现老鼠、蛇等敌害，应及时清除。
?五、及时起捕当水温在10℃以下时，应及时起捕螃蟹，以防其打洞逃逸，或钻泥越冬。
捕捞时，可采取地笼、流水灯光诱捕、岸边徒手捕捉等方法。
待大部分螃蟹被捕到后，再放干池中水捕捉，力争捕净。
河蟹如何饵料投喂
河蟹对水温的要求较高，适宜的水温可以促进河蟹的生长。
04
经济效益
成本分析
饵料成本
种苗成本
河蟹养殖需要投入大量的饵料，包括小杂 鱼、蚯蚓、屠宰场下脚料等，这些饵料的 价格直接影响了河蟹养殖的成本。
租金及人工成本
优良的种苗是河蟹养殖成功的关键，种苗 的价格和质量都会对成本产生影响。
其他成本
养殖场的租金和人工费用也是河蟹养殖的 成本之一。
如肝肠胞虫病等，可由饵料带菌传染 。
细菌性疾病
如弧菌病、螺原体病等，也可由饵料 带菌传染。
寄生虫病
如吸虫病、线虫病等，可由饵料带虫 传染。
营养缺乏病
如蜕壳不遂症等，由于饵料中缺乏某 些营养物质而导致。
环境风险
水质恶化
投喂大量饵料后，水中有机物增 加，水质恶化，易引起水体缺氧 、氨氮、亚硝酸盐等有害物质超
如果饵料投喂量不足或过量，将影响河蟹的生长和蜕壳。
缺乏科学养殖技术
养殖户缺乏科学养殖技术，不能根据河蟹的营养需求合理配制饵料 ，将导致河蟹营养不良或生长受阻。
06
未来展望
技术进步
精准投喂技术
通过物联网和大数据技术，实现饵料投喂的精准控制，提高 河蟹的养殖效益和品质。
新型饵料研发
针对河蟹的营养需求，研发新型高效、环保、安全的饵料， 提高河蟹的生长速度和抗病能力。
• 产业链延伸：发展河蟹深加工产业，提高产品附加值，拓展市 场空间。
市场挑战
• 养殖技术和管理水平：需要不断提高养殖技术和管理水平 ，以应对市场竞争和消费者对产品质量的要求。
• 政策风险：政策对河蟹养殖业的发展具有重要影响，需 要关注政策变化，及时调整养殖策略。
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蟹苗投放五个要点注意事项
蟹苗投放五个要点注意事项随着人们生活水平的提高，对于海鲜的需求增大，现在很多地区都有发展人工养殖大闸蟹，大闸蟹养殖，第一步就是蟹苗投放，那么投放前要做好哪些工作?投放过程中要注意什么?下面一起来了解下。
1、清塘消毒清塘最好借冬季空塘进行，先排干塘水，清理塘底上年沉积的淤泥，修补漏洞，加固蟹塘，清除杂草。
河蟹放苗的时间一般在1~3月份，所以都会选择在11月份或来年的2月份之前进行清塘。
晒塘数日后蓄水至30cm后，用药物消毒，以杀灭细菌、寄生虫和有害生物。
常用药物有茶籽饼、生石灰、碘附、五氯酸钠等，每亩用量分别为30-50Kg、75-100Kg、200g、2-3Kg。
2、营造环境湖泊、草荡等自然生态环境优良，非常利于河蟹的栖息、蜕壳、生长和防病。
所以，放苗前后可移栽种植些水草(轮叶黑藻、金鱼藻、伊乐藻、菹草、水花生、黑麦草、小茨藻等)、投放鲜活螺蚬等。
水草覆盖面积要占蟹塘水面的65%以上;鲜活螺蚬投放量为300-500kg/亩。
3、挑选蟹苗蟹苗质量直接关乎养蟹的成败和效益。
蟹苗又分天然苗和人工繁殖苗，具体又有长江水系、鸥江水系和辽河水系之别。
目前最好的蟹苗是天然长江水系苗，但数量不多。
多数是长江水系亲蟹人工繁殖培育的蟹苗，入苗选购时要注意甄别，防止以次充好、以假乱真。
要选择体质健壮、品种纯正的好蟹苗。
4、放苗密度根据养殖水体、饵料来源，要求达到的上市规格和饲养管理水平等因素灵活掌握，一般蟹塘放苗量在60-240只/公斤的蟹苗800-1200只，湖泊网围、稻田、大水面提水等水域应适当减少。
5、蟹苗投放为防止蟹苗携带寄生虫，放养前可用2%-5%的食盐水或5×106~10×106的高锰酸钾液浸浴蟹苗5-10分钟。
蟹苗经长途运输离水时间较长，放苗前应在浸水2-3分钟取出，放置10分钟左右;再次入水浸泡2-3分钟取出，如此反复2-3次后，让蟹苗自行爬入水中，使蟹苗分布均匀，为提高成活率，可直接将蟹苗倒入水中。
河蟹养殖饲料选购与精准投喂技术
养殖世界YANGZHISHIJIE编辑:邓婧(dengjing＿************)“水、种、饵”是河蟹养殖的三个基础条件，其中饵料决定着养蟹的产量、规格、品质。
科学选料、喂料对提高饲料利用率，减少饲料浪费，降低饲料成本，提高养殖经济效益起着举足轻重的作用。
一、河蟹养殖饲料选购1.常用饲料品种 （1）辅助饲料。
河蟹养殖池塘应种植水草（伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、黄丝草等）和投放鲜活螺蛳，这些都是河蟹养殖辅助的优质天然饵料。
（2）人工投喂饲料。
正常投喂饲料有三类：一是配合饲料。
根据河蟹不同生长阶段营养需求及季节变化，将植物性饲料、动物性饲料以及矿物质、维生素等科学配合制成颗粒状饲料，是目前河蟹养殖主要的投喂饲料。
二是冰鲜小杂鱼。
主要是海洋捕捞的低质小鱼虾经冰冻加工而成，一般在蟹池边切碎直接投喂。
三是植物性饲料。
常用的有玉米、小麦、大豆等。
（3）各类饲料的利弊。
配合饲料能减少营养成分在水中的溶散，防止水质因污染而恶化，但容易被混入的小杂鱼抢食；冰鲜小杂鱼虽河蟹喜食，但容易污染水体和底质，投喂不当会引发蟹病，且破坏天然资源；植物性饲料营养成分单一，仅作少量补充使用。
2.饲料选购要求 （1）配合饲料。
选购配合饲料首先要了解生产厂家的技术力量是否雄厚，化验设备及其运作是否正常，标签及外包装是否符合要求等。
信誉良好的品牌产品，不仅质量可靠，而且企业能够提供良好的售后服务，能及时帮助养殖户解决生产中的一些难题。
养殖户可根据厂家产品说明书对饲料营养成分是否全面、含量是否能满足河蟹各生长阶段的营养需要进行选购，同时通过“闻”和“看”来判定饲料颗粒细度及粉化率、在水中的稳定性、沙土杂质的含量等，从而综合判断配合饲料质量优劣。
（2）冰鲜小杂鱼。
要求新鲜、无杂质，采取冷链物流运输，各环节没有受到任何污染。
（3）螺蛳。
螺蛳宜选购当地人工捕捞的、未经长途贩运、外壳较薄、杂质少的新鲜活体，忌从污染水域或经常施用农药的稻田沟渠中收购螺蛳。
养蟹池药物使用须知
养蟹池药物使用须知目前河蟹有报道的常见病共有二十多种，其中有些病害对河蟹养殖的危害很大，如何正确防治蟹病，并且如何正确用药显得十分重要。
一、选择正确的给药方式在河蟹池中可采用药浴、全池泼洒和口服三种方式。
河蟹的不同发育阶段、不同的疾病应采用不同的给药方式，当然也可采用口服与药浴相结合、口服与全池泼洒相结合的方式给药。
还要根据不同的药物选取不同的给药方式，如有的不能口服只能外用，有的药物既能口服又能外用。
1.口服的方法是将药物均匀地拌入饵料中投喂河蟹。
具体做法是：首先计算出池塘中现有河蟹的重量。
其次根据每千克体重用药量计算出总用药量。
第三计算当天的投饵量，根据投饵量算出饵料中各种原料的配比，如10%的鱼粉、20%～30%的豆饼、20%～30%的大麦、10%的玉米、5%的小麦、20%的麸皮、1%的食盐。
第四将所用药物先与小麦充分混合，再逐一加入其它原料拌匀，最后加入洁净的水加工成颗粒饲料晾半干后投喂。
对没有条件制作颗粒饲料的单位也可用以下方法制作药饵：同样根据河蟹的重量和每千克体重用药量计算出总用药量，再计算出当天的投饵量，用市售河蟹颗粒饲料平摊于塑料薄膜上，称取药物将其充分溶解，然后均匀地喷洒于颗粒饲料上，使药物充分浸入饲料，待晾半干后投喂。
注意当天配制的药饵当天投喂。
该方法常用来预防疾病，在治疗时仅对有摄食能力的个体有效。
口服3～5天为一疗程。
2.全池泼洒是将所用药物先用少量水溶解后再对水进行全池泼洒，以杀灭水体中的病原体和河蟹体表的病原体。
如用漂白粉1毫克/升全池泼洒可有效防治甲壳溃疡病、水肿病等。
3.药浴是将河蟹放在高浓度的药液中进行短时间的浸泡，以快速杀灭病原体。
一般药浴的浓度是全池泼洒的10倍以上。
如在蟹种放养前用50毫升/立方米福尔马林溶液浸洗1小时可杀灭体表纤毛虫。
二、采取措施提高药物疗效1.先杀虫后杀菌。
在河蟹疾病中，继发性疾病较多，如同时感染寄生虫，应先杀灭河蟹体表及鳃上的寄生虫，再杀菌。
河蟹养殖、捕捞技术及病害防治(三)
河蟹养殖、捕捞技术及病害防治（三）三、饵料与投喂（一）河蟹的饵料饵料是河蟹生长的物质基础，饵料的多少、质量的好坏，都直接影响到河蟹生长发育、产量及经济效益。
河蟹是杂食性动物，自然界中的许多生物都能作为河蟹饵料。
饵料的种类很多，有浮游植物、浮游动物、水生植物、水生动物、底栖动物、陆生植物和陆生动物等。
1．天然饵料浮游植物中硅藻、金藻、褐指藻、螺旋藻等很多藻类，都是蟹苗直接利用的饵料，浮游动物中的轮虫、枝角类，桡足类等等都是大眼幼体的好饵料。
水生植物的种类很多，其中苦草、轮叶黑藻、细金鱼藻、水花生的嫩叶、浮萍等水草都是河蟹爱吃的饵料；水生动物有各种鱼、虾、泥鳅、黄鳝、昆虫、蚯蚓、鱼虾卵粒等，都是河蟹喜食的品种；软体动物螺、蚌、蚬及隐避在水草中的萝卜螺、锥体螺、短钩卷等较多，它们营养全面，是河蟹*的天然饵料。
陆生植物中的嫩青草、黑麦草、苏丹草、小米草、狼尾草及禾苗嫩叶也是河蟹的食物之一。
2.人工饵料人工养蟹靠天然饵料是不够的，必须人为投喂饵料。
在人工饵料中又分为植物性饵料、动物性饵料和人工配合饲料等。
（1）植物性饵料有豆类、饼类、酒糟、麦类、谷物、米糠、麸皮、瓜果、甘薯等，这些饵料来源容易，粗蛋白含量较高，是河蟹生长的能量来源一部分。
（2）动物性饵料有鱼类、鱼粉、螺蚌肉、畜禽肉、内脏、血、蝇蛆等等。
这些饵料蛋白质高，营养丰富、全面，是河蟹生长主要的动物性蛋白质来源。
天然动物性饵料是提高河蟹肉味品质的重要因素。
吃螺蚌肉的河蟹比吃蚕蛹的河蟹味道鲜美很多。
（3）人了配合饲料人为根据河蟹的营养需要，把多种饵料混合在一起，按比例如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、纤维素、无机盐类、添加剂等营养成分齐全，合理配置而减，是饵料系数低、利用率高的饲料。
配合饲料是科学养蟹的重要部分。
（二）投喂长江流域人工养蟹从放种到收获，中间有6个多月的生长期，在投饵比例和方法上应人为加以控制，合理分配饵料。
在6个多月的饲养中，为争取河蟹快长，总的饵料配比应以精饲料为主，即动物性饵料应占45％左右；粗饲料糠、饼、麸等应占25%30%；青饲料水草、旱草、蔬菜等应占25％～30％。
河蟹养殖塘日常管理方案
河蟹养殖塘日常管理方案河蟹养殖要做好日常管理，具体要怎样去管理才能让河蟹去健康成长，下面店铺为大家介绍一下河蟹养殖塘日常管理，希望对你有帮助。
河蟹养殖塘日常管理方案1、合理投饵：根据季节、天气、水色及摄食情况进行投饵。
晴天，水温高、水色好，吃食旺时可多投，而阴天，水温低，炎热夏天闷热天，水色差，吃食少，应少投饵。
2、饵料要科学搭配：河蟹是杂食动物，饵料搭配要根据不同生长季节，坚持“两头精，中间粗，荤素搭配”的原则，以防河蟹动物性蛋白质饵料充足河蟹早熟，影响河蟹蜕壳增大。
3、均匀投喂：制做饵料要新鲜适口，投饵均匀，使河蟹吃饱吃好，消化吸收快，提高饵料利用率，不得饥一顿，饱一顿，忽多忽少，隔1-2天投喂一次，因河蟹生长个体大小差异，争食互相格斗伤亡，影响成活率，可在投喂时多设几个点分布均匀，避免争食伤亡。
4、勤巡塘：每日早中晚要巡塘一次，了解河蟹的活动摄食，水质变化情况并采取相应措施，及早调治，避免延误最佳调治时间，影响河蟹生长发育。
5、勤换水：特别是在夏季蟹生长旺盛，投饵量增长，代谢废物亦增多，溶氧降低，有害物质含量提高，水质富营养化，应经常排出一些老水，再加入新水，改善水质，冲淡有害物质含量，提高水体中溶氧，有助于河蟹有个良好的生存环境。
6、定期检测化验水质进行消毒：平时可每隔30天用生石灰、漂白粉或生物制剂消毒水体，夏季可每隔半个月进行一次水体消毒杀菌，生石灰用量为每立方水体20克，漂白粉1克，兑水溶化后全池均匀泼洒。
7、促使蜕壳或蜕壳同步，可在蜕壳前池水中泼洒钙能速补、磷酸二氢钙补充钙质和蜕壳素，促进河蟹蜕壳同步，减少蜕壳时伤亡，提高成活率。
8、及时清除残查剩饵。
每天清除池中漂浮杂草和漂浮物，以免污染水质，经常消毒食场，杜绝注入有病源和污染水源，杜绝病蟹乱丢、乱放，发现及时深埋，以防病菌相互交叉感染。
螃蟹养殖行业的发展现状河蟹是我国最重要的淡水蟹类，其肉质细嫩，味道鲜美，营养极为丰富，由于河蟹的适应性较强，养殖范围广，这几年养殖规模迅速增加，给养殖户带来了良好的经济效益。
河蟹养殖、捕捞技术及病害防治(四)
河蟹养殖、捕捞技术及病害防治（四）四、养蟹日常管理为了提高养蟹效果，做到增产增收，结合养蟹池的情况，因地制宜搞好日常管理。
（一）合理投喂日常管理的一项重要内容，投饵要做到四看：看季节、看无气、看水色、着河蟹摄食情况。
根据蟹池中河蟹数量、增长和吃食情况确定投饵量。
主要是平时通过加强观察，掌握吃食情况，及时调整投饵量。
合理投饵可以提高饵料利用率，减少浪费和水体污染，同时，可以减少河蟹之间因饵料不足引起的相互咬斗、残杀。
全年饲养管理应掌握："3月开食少投饵，4月喂少勤和匀。
5，6月水温升，喂饱吃好饵料增。
7、8、9、10月摄食旺，生长积累贮肝脏，动物饵料应为主，就地取材鱼螺蚌'。
（二）做好勤巡查、勤换水、勤除害1．勤巡查必须掌握三个重点；一是幼蟹放养阶段；二是夏季天气多变阶段；三是秋季收获前夕，都是河蟹逃逸最厉害的时候，防止逃逸及时堵塞漏洞，修补防逃设施。
加强管理，一天三看，早中晚各巡查1次，了解河蟹活动、摄食和水质变化情况，做好记录，如发现河蟹蜕壳时，适当降低水位，利于河蟹蜕壳。
2．勤换水夏季是河蟹生长旺季，气温高，变化大，水质容易蒸发变坏，为保证河蟹的活动空间和溶氧，防止水温急骤升高，适时加注新水，保持水位水量。
0．2公顷以上水域每隔3一5天加水一次30厘米，保持相应水位，有条件的水域在夏季每天下午1～4时可采用微流水，效果更好。
3．勤除害设法捕杀水、旱老鼠，及时清除池中青蛙、水蛇、蟾蜍，驱赶水鸟，减少因敌害造成的损失。
做好防病消毒工作，保持清洁水质。
夏季每20天左右，每公顷施用230千克生石灰改善水质，增加池内钙离子含量，捉进河蟹生长蜕壳。
为了提高养蟹效益，必须广辟饲料来源，采用种养、捞割等多种途径，以降低养蟹成本。
五、病害防治在当前人工养蟹中，随着长江蟹衰减，辽河蟹的普及应用，疾病随之增多。
河蟹在水中一般病害不为发现，主要通过巡池检查和做好预防工作。
1．块斑病［症状与病因］幼蟹在长期暂养中，体能消耗过大，得不到补充，使病蟹体色微黄，活动迟缓，不进食，全身肢、甲呈现局部块状脱落，形成块环，不久病蟹死亡。
河蟹养殖中的药物使用技术的原则和注意事项
河蟹养殖中的药物使用技术的原则和注意事项河蟹养殖中的药物使用技术的原则和注意事项药物使用技术是河蟹养殖的重要一环。
今天店铺就来给大家讲讲河蟹养殖中的药物使用技术的原则和注意事项。
河蟹养殖的用药量和用药时间即使正确选用了治疗某种疾病的药物，也不一定能把病治好。
还应正确掌握使用药物的知识，才能确保疗效。
正确足量用药以及一疗程的用药天数，是能否治愈疾病的关键。
养殖户应根据病情、池塘情况结合产品说明书的用量以及一疗程用药的天数作为参考，才能获得比较理想的治疗效果。
1、如何确定药量(1)、根据病情轻重程度。
治疗病情比较严重的水产动物疾病时，内服药量和用量可适当增加，外用药物不一定要增加用药量，但一个疗程的用药次数可增加1~2次。
(2)、根据不同的环境因素。
确定外用药物的用药量必须要考虑到水温、pH值和有机物等环境因素对药效的影响。
一般温度每升高10度，药物的毒性就要增加2~3倍。
高温季节用药杀河蟹纤毛虫，养殖户要特别当心，池水的PH值对绝大多数药物的药效都有影响。
如氯制剂在碱性水中药效减弱，大多数药物如氯制剂、硫酸铜、高锰酸钾等都会与池水的有机物发生反应，从而降低药效，因此，一般池水肥度大有机物多就应适当增加用药量，除上述影响外，池水中氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、亚铁离子等也会影响药效。
2、如何确定一个疗程的用药天数(1)、内服药。
内服药用药天数应根据病情控制的实际情况而定。
一般用药数天后病情得到控制，也就是死亡数量有明显减少后，再继续使用2~3天为宜。
对于重病需连续使用2~3疗程，一个疗程的用药天数为7~10天，两个疗程之间需停药2~3天。
(2)外用药物。
一般外用药物的一个疗程为1~2次，病情较重者可连用2次。
两次用药间隔时间应根据不同治疗对象或药物来定。
如治疗细菌性疾病使用消毒剂，一般连续使用2次，或间隔一天使用2次。
河蟹养殖的药物选用原则1、对症选药。
河蟹疾病主要有微生物疾病、寄生虫疾病。
防治不同疾病使用的药物基本不同。
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一是定期添加脱壳素。一方面
促进河蟹的生长期，多脱壳，提高
上市规格。另一方面促进河蟹同步
脱壳，减少互相残杀机率的发生。
二是预防蟹病。所投饵料要新鲜、
适口，不能霉变、腐烂变质，对吃不
完的饵料要及时捞出，以免败坏水
质。平时定期用 %+ "’的食盐水浸
泡饵料，每次 %" , &" 分钟，消毒杀
菌。三是防治蟹病。河蟹发病期间，
河 蟹摄食 量、饵 料利用 率和转化
率。
!##$&! 江 苏省 金湖县 刘 圩
东荡养殖场
徐承旭
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脱贫与致富 !""# 年 $ 月
水产渔业
河蟹投饵应注意的 几个问题
一、饵料多样性 河蟹食性杂，属多食性动物， 且生性贪食。因此在饵料投喂上， 既要满足河蟹营养需求，加快其脱 壳生长，又要降低养殖成本，提高 养殖效益。故应做到如下几点：一 是蟹池移栽足够的水草，覆盖率在 &" ’ 以上。水草既是河蟹喜食的植 物性饵料，又可净化水质。蟹池水 草多，有利于小杂鱼、虾、螺、蚬等 天然饵料生物的生长繁殖。蟹池水 草以沉水植物为主，漂浮植物、挺 水植物为辅。二是投放螺蛳，让其 自然繁殖，供河蟹自由摄食。蟹池 投放螺蛳，不仅提供了优质天然饵 料，降低养殖成本，而且还可以提 高河蟹品质。三是积极推广颗粒饲 料养蟹。根据河蟹不同发育阶段对 营养的需求，可将动、植物性饵料 按一定配比，制成颗粒饲料。其具 有营养全面，适口性好，蛋白质含 量高，在水中稳定时间长，利用率 高等特点。用颗粒饲料养蟹，能减 轻水质污染，减少蟹病的发生，降
水产渔业
低饵料系数，促进河蟹快速脱壳生 长，尤其是秋季投喂颗粒饲料，可 使河蟹快速育肥，增重效果特别明 显。四是人工给饵。动物性饵料有： 小杂鱼、虾、螺、蚬、蚕蛹、猪血、畜 禽内脏、蛙肉等。植物性饵料有：麦 类、豆饼、瓜果、蔬菜、水草等。五是 定期在 饵料中 添加贝 壳粉、 禽蛋 壳、鱼粉、骨粉、钙片等，可增加饵 料中的钙、铁含量，有利于河蟹脱 壳。六是适时施用磷肥、钾肥，增加 水体中磷、钾等元素，满足河蟹对 多种微量元素的营养需求。
在饵料中添加 #’的鳃病灵、扯抖
灵、板蓝根、"+ *’的土霉素，痢特
灵等药物，防治河蟹烂鳃病、烂肢
病、腐壳病，抖抖病等。在防治方法
上，坚持内服外用相结合。四是科
学投饵与水质调节相结合。生长季
节每半月泼洒一次生石灰，以增加
水体钙质，提高水体透明度。另外
还要每 ! , % 天换注一次新水，使
水体长期保持较高的溶氧，能提高
以上的转化为性腺，此时成熟蟹肝
功 能下降 ，如大 量投喂 动物性 饵
料，一方面蟹肝功能不能适应高蛋
白的营养储存，另一方面可引发雌
雄 蟹提前 在淡水 里交配 ，引起死
亡。
)、实施鱼蟹混养模式的，应先
喂鱼、后喂蟹。鱼料应投入深水区，
蟹料投入浅水区，以防鱼蟹争食，
使蟹吃不到饵料，影响河蟹生长。
三、饵料综合性
碎。植物性的饵料要做成团，以提
高饵料利用率，布点要均匀，并坚
持四看四定的投饵原则。
$、改生食为熟食投喂。投喂的
各种原粮要充分浸泡、煮熟，有利
于河蟹消化吸Hale Waihona Puke 。(、科学投喂成熟蟹。!改晚间
投饵为白天投饵。成熟蟹开始生殖
洄游，晚上上岸爬行，体力消耗过
大，易造成洄游蟹营养不足，因此
晚上要适当投饵。"防营养过剩死 亡。特别是成熟的雌蟹，肝脏 )*’
二、投饵科学性 #、动植物饵料要合理搭配。河 蟹食性杂，因此在饵料组合上，全 年饵 料投 喂中 动物 饵料 占 $"’ ， 植物性饵料占 &"’ 。 !、根据渔时季节科学投饵。河 蟹生长季节饵料的投喂，总的原则 是“两头精、中间青”。即春秋季节 的投饵，以动物性饵料为主，植物 性饵料为辅，夏季饵料以植物性饵 料为主。 %、根据河蟹生活习性投饵。河 蟹有昼伏夜出的生活习性，饵料投 喂应以晚间投饵为主，白天投饵为 辅。其晚间投饵量应占全天饵料量 的 ("’。 &、饵料要适口。饵料个体的大 小要与河蟹规格相适宜，个体大的 要切成碎 块，特 别是螺 、蚬要压