油橄榄的早实丰产栽培技术_韩华柏
油橄榄早实丰产栽培技术
油橄榄早实丰产栽培技术作者:李楠临来源:《现代园艺·下半月园林版》 2018年第3期摘要:随着人们生活水平的日益提高,健康饮食成了非常重要的内容,从食用油的选择角度来看,橄榄油因其对人的健康有利,因而得到人们越来越多的认可。
我国甘肃地区油橄榄种植面积不断扩大,产量也持续攀升,推动了油橄榄产业的发展。
但同时这又加剧了市场竞争,如果想要在油橄榄种植中获得良好的经济效益,早实和丰产是2个关键因素。
本文针对油橄榄早实丰产栽培技术做了详细分析,以期促进甘肃地区油橄榄产业的良好发展。
关键词:甘肃;油橄榄;早实;丰产;栽培技术早实丰产是油橄榄种植盈利多少的关键性影响因素,早实就可以提前上市,抢占市场先机,能够卖个好价;丰产可以保证产量,让农户卖更多的钱。
随着近几年油橄榄种植面积的持续增加,早实丰产需求就更加迫切,因此,对油橄榄早实丰产技术进行研究显得更有价值和意义。
1 甘肃油橄榄种植情况概述甘肃陇南是我国最佳的油橄榄生产基地,这里生长的油橄榄品质要优于油橄榄的原产地地中海沿岸。
近年来,陇南油橄榄已经成为甘肃省的重点特色产品,为甘肃省的经济发展作出了巨大贡献。
目前,陇南地区已逐步建成各类油橄榄种植示范园区15 处,基地总种植面积达到35333.33hm2,发展规模占全国油橄榄种植面积的55%以上。
共建设油橄榄加工企业约有15家,研制开发出油橄榄系列产品9 个大的类型。
整个陇南市油橄榄的鲜果产量、产品种类和数量以及油品质量均居全国之首。
以这样的种植规模和生产能力,早实丰产作用将更为凸显,其是栽培技术革新必须要考虑的关键内容。
油橄榄早实丰产技术以集约栽培为主要形式,主要是通过采用先进的管理方式和高新技术成果,确保油橄榄的生产实现优质、早实、高产和稳产,大幅提升经济效益的一种技术模式。
根据西班牙栽培试验证实,借助集约栽培技术,该国油橄榄的单位面积产量可以提高3~7倍。
2 油橄榄种植前的准备工作2.1 选择适合的油橄榄品种油橄榄的种植非常容易受到地域以及外界环境的影响和制约,而不同地域对于油橄榄品种的选择要因地制宜,综合考虑环境影响和技术保障等方面因素,充分发挥各方面元素的优势,避免负面的影响,还要考虑到可能的特殊气候等异常影响情况。
油橄榄的速生早实丰产栽培技术
量 和 质 量 。速 生 、 早实 、 丰 产 是 油 橄 榄 种 植 过 程 中 的 几
个指标 , 加 强 这 几个 指 标 的实 现 , 可 以从 多 个 方 面 着 手 , 比如 加 强 田园 管 理 、 加 强 栽 培 过 程 中 的土 壤 管 理 等 , 本
围内 , 最好不要超过 2 5 。 。如 果 当 地 的土 层 比较 深 厚 肥 沃, 而且 背 风 、 向阳, 则 可 以 在 山坡 上 种 植 。对 于 土 壤 而
在整 地 的过 程 中需 要 对 各 种 杂 物 进 行 清 除 , 而 且 要 根 据 油橄 榄 的种 植 规 模 和体 积 , 对 穴 的深 度 进 行 确 定 。
2 . 3 为 油 橄 榄 创 造 良 好 的 生 长 环 境 油橄 榄 是 喜 欢 强 光 的树 种 , 在 油 橄 榄 的 种 植 过 程
l 引言
油 橄 榄 是 世 界 著名 的木 本 油 料 兼 果 用 树 种 , 有 较 高 的食 用 价 值 、 经 济效 益 和 营养 价 值 。 当前 很 多 地 区 都 开
始 加 强 与 推 广 油 橄榄 的种 植 。 因此 , 推 进 油 橄 榄 种 植 过 程 中 的栽 培 技 术 的 分析 和研 究 , 有 助 于 提 高 油 橄榄 的产
榄 的着 色 产 生 较 大 影 响 。 因 此 在 种 植 过 程 中要 加 强 对
2 . 2 加 强 油 橄 榄 种 植 过 程 中 对 土 地 的 选 择
油橄榄是一种喜弱碱 、 嗜钙植 物 , 适 合 在 坡 地 上 生 长, 坡地排水通气性能较 好 , 而 且 日照 以及 受 热 的 条 件 也 比较 好 , 但是在坡度 的选择上 , 应 该 控 制 在 一 定 的范
油橄榄的丰产栽培技术及管理
油橄榄的丰产栽培技术及管理油橄榄是世界上最重要的油料作物之一,它不仅具有丰富的营养价值,还有很高的经济价值。
油橄榄的丰产栽培技术及管理对于获得高产量和优质的橄榄油非常重要。
本文将为大家介绍油橄榄的丰产栽培技术及管理方面的知识。
一、地块选择与土壤改良首先要选择适合橄榄生长的地块,通常来说选择阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地块。
对于土壤质地较重、排水不良的地块,可以通过排水和改善土壤结构的方法进行改良,比如开沟排水、改善土壤通风透气性等。
二、品种选择在进行油橄榄种植时,要选择适合当地气候和土壤条件的品种。
常见的油橄榄品种有:西班牙油橄榄、科尔尼基品种等。
在选择品种时,要考虑到当地的温度、降水量等气候条件,以及土壤的适应性。
三、合理的密植与培育在油橄榄的栽培中,密植与培育是非常重要的一环。
一般来说,橄榄的密植密度为200-550株/亩,具体的密植密度要根据当地的土壤肥力、水分条件、气候和品种等因素来确定。
在培育方面,要保证植株的正常生长,对于超大型树种可以通过修剪限高、定期修剪等方法控制树冠的大小,保证橄榄树的正常通风透光和营养供给。
四、及时灌溉与施肥油橄榄是一个对水分要求较高的作物,因此在栽培过程中要及时进行灌溉,保持土壤湿润。
在灌溉方面可以采用滴灌、喷灌等方法,以保证水分的恒定供给。
施肥也是油橄榄生长的关键。
在施肥方面可采用有机肥和无机肥结合的方法,既要保证橄榄树的养分供给,又要避免过多施肥对土壤的负面影响。
五、病虫害防治在油橄榄的生长过程中,可能会遇到各种病虫害的侵袭,如橄榄病、橄榄蛾等。
要做好病虫害的防治工作。
一般来说,可以采用生物防治、化学防治等方法,及时对病虫害进行预防和控制。
六、采摘与后期加工橄榄的采摘一般在秋季进行,此时橄榄果实的果肉含油量较高,适合进行采摘。
采摘后的橄榄果实要及时进行后期加工,如脱皮、破碎、压榨等工序,以获取优质的橄榄油。
七、管理与维护油橄榄的栽培过程中,需要进行一系列的管理与维护工作,如修枝、翻地、松土、除草等。
油橄榄的丰产栽培技术及管理
油橄榄的丰产栽培技术及管理油橄榄是一种重要的农作物,能够生产出高质量的橄榄油。
在正确的栽培技术和管理下,油橄榄的产量和品质可以得到显著提高。
以下是油橄榄的丰产栽培技术及管理。
1. 土壤管理油橄榄偏爱富含有机质的土壤,因此应该寻找土壤肥力较好的地方进行种植。
同时,为了保证土壤的透气性和水分保持,可以使用覆盖材料,例如松针、稻草等等,用于遮盖土壤表面。
经常修剪杂草也有助于土壤的保湿和通风。
2. 种植密度油橄榄的种植密度应该根据不同的品种和地区来进行调整。
一般来说,每公顷种植的苗木数量在300至500株之间。
种植油橄榄时还需要注意植株之间的距离,一般来说,植株之间的距离应该在4至6米之间。
3. 修剪管理适时定期进行修剪工作是提高油橄榄产量的关键。
修剪的主要目的是控制植株的高度和形状,使其有助于光合作用的进行。
同时,修剪还有利于促进果实的生长和发育,提高产量和品质。
修剪应该在冬季或早春进行,这样可以避免果实受到损坏。
4. 控制虫害和病害油橄榄容易受到虫害和病害的侵袭,因此必须及时采取控制措施。
常见的虫害包括蚜虫、白粉虱和螟蛉等,而常见的病害则包括根腐、叶枯等。
为了预防虫害和病害的发生,可以使用有机肥料和农药来进行防治。
5. 营养管理为了保证油橄榄的正常生长和发育,应该对其进行适当的营养管理。
这包括合理的施肥和给予充足的水分。
在施肥时,应该根据植株的生长阶段和土壤的肥力水平来选择肥料的种类和用量。
在干旱季节需要注意加强灌溉和保湿,以保证植株的正常生长。
总之,油橄榄的丰产栽培技术及管理需要综合考虑土壤、种植密度、修剪管理、病虫害防治和营养管理等多方面因素。
只有采取科学的管理措施,才能够提高油橄榄的产量和质量,实现经济效益的最大化。
油橄榄的丰产栽培技术及管理
油橄榄的丰产栽培技术及管理油橄榄是一种重要的农作物,其果实含有丰富的油脂,具有很高的经济价值。
在如何高效地种植和管理油橄榄的过程中,有一些关键的技术和管理要点需要我们特别关注。
本文将介绍油橄榄的丰产栽培技术及管理,希望能够对种植油橄榄的农民和相关人士有所帮助。
一、土壤选择和土壤改良油橄榄对土壤有一定的要求,它喜欢生长在排水良好、肥沃的土壤中。
在选择种植油橄榄的土地时,要尽量选择土质疏松、肥沃的土壤,以利于橄榄树的生长和果实的丰产。
如果土壤质地较重,排水不良,可以采取相应的土壤改良措施,例如加入适量的有机肥料,进行翻耕和改良土壤结构等。
通过土壤改良,可以为橄榄树的生长提供一个更为适宜的土壤环境。
二、适宜的气候条件油橄榄的生长和结果主要取决于其生长发育过程中所处的气候条件。
一般来说,油橄榄适宜生长于温暖湿润的气候环境中,对光照要求较高,喜欢充足的阳光。
油橄榄对寒冷和干旱的抗性也较强,但对高温和高湿的环境不太适应。
在种植油橄榄的地区选择上,要尽量考虑其气候条件,以确保橄榄树的生长和结果。
三、科学的种植密度种植密度是影响油橄榄产量的关键因素之一。
适宜的种植密度可以使橄榄树之间的空间利用更加合理,有利于光照和气候条件的充分利用,同时也有利于管理和采摘。
一般来说,种植密度太大会影响橄榄树的生长和结果,而种植密度太小则会浪费土地资源和降低产量。
在种植油橄榄的过程中,要根据具体的地理环境和树龄选择适宜的种植密度,以提高油橄榄的产量和品质。
四、定期的施肥和灌溉油橄榄是一种对肥水要求较高的作物,为了保证油橄榄的正常生长和果实的丰产,需要给橄榄树定期施肥和适量的灌溉。
在施肥方面,可以根据油橄榄的生长发育需求,选择合适的有机肥料和无机肥料进行施用,以补充橄榄树所需的营养元素。
在灌溉方面,要保证油橄榄在关键生长期的灌溉量,避免土壤干旱或过度浇水对橄榄树的影响,确保橄榄树生长和结果。
五、病虫害的防治在油橄榄的生长过程中,常常会受到一些病虫害的侵害,影响橄榄的生长和果实的品质。
油橄榄的丰产栽培技术及管理
油橄榄的丰产栽培技术及管理油橄榄是一种重要的经济作物,其果实含有丰富的油脂,具有高度的营养价值和药用价值。
油橄榄的丰产栽培技术和管理措施对于提高产量和质量至关重要。
以下是油橄榄的丰产栽培技术及管理的一些重要方面:1. 土壤选择与土壤改良:油橄榄喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤上,pH值在6.0-8.5之间。
栽培前应对土壤进行酸碱度和养分含量的检测,必要时进行土壤改良,包括施加有机肥料、调整土壤pH值等。
2. 苗木选择与培育:选用良种橄榄树苗,选择健壮、无病虫害的苗木进行培育。
苗木的培育包括种子处理、撒播、育苗、移栽等过程。
在培育过程中需注意供水和光照条件,保持适宜的温湿度。
3. 密植与定植:油橄榄宜采用密植栽培,集中丛生树植物具有更高的产量和空间利用效率。
密植的树间距一般为3-4米,行间距为2-3米。
定植时要注意树木的站位和根系的扩展,确保树木的稳定和养分的供应。
4. 施肥与追肥:油橄榄需要施加适量的养分,特别是氮、磷、钾等主要元素,以促进橄榄的生长和发育。
施肥的时间主要集中在春季和秋季,可采用基肥和追肥的方式,并结合土壤测试的结果进行合理施肥。
5. 病虫害防治:油橄榄容易受到多种病虫害的侵袭,如橄榄根结线虫、橄榄黑星病等。
要加强病虫害的防治,定期进行病虫害的监测,采取防治措施,如喷洒杀虫剂、灭菌剂等。
6. 推行科学管理:油橄榄栽培要采取科学管理措施,包括修剪、疏枝、摘花、控制果实数等。
及时进行修剪和疏枝,保持树冠的通风透光和适度的树体形状。
摘除过多的花朵和果实,确保橄榄的生育力和营养供给的平衡。
7. 灌溉与排水:油橄榄耐旱性较强,但幼苗需要保持适宜的水分供应,定期进行灌溉,特别是在干旱季节。
同时要确保排水良好,避免积水。
8. 收割与加工:油橄榄采摘时要选择果实饱满、色泽良好的果实。
采摘后及时清洗、晾晒,并选择适当的方法进行榨油和加工。
油橄榄的丰产栽培技术及管理
油橄榄的丰产栽培技术及管理油橄榄是一种重要的经济作物,也是地中海地区的主要农业产品之一。
它不仅具有丰富的营养成分,而且还具有很高的经济价值。
掌握油橄榄的丰产栽培技术及管理对于农民来说至关重要。
下面将介绍一些关于油橄榄的丰产栽培技术及管理方面的内容。
一、土壤选择和改良油橄榄适宜生长在中性或稍酸性的土壤中,土壤深厚透水,含水量适中,并且要求土壤肥力高。
在种植油橄榄之前,需要对土壤进行检测,了解土壤的性质和肥力情况,根据检测结果进行土壤肥力的调整和改良。
通常可以使用石灰、有机肥等进行土壤改良,从而提高土壤的肥力和透水性。
二、栽培品种的选择在种植油橄榄时,需要选择适合当地气候和土壤条件的品种。
一般来说,耐寒性强,抗倒伏能力高,抗病虫害能力强的品种更适合种植。
还需要考虑到油橄榄的产量和油脂含量,选择产量高、油脂含量高的优良品种进行栽培。
三、适时的施肥油橄榄在生长过程中需要充足的营养物质,因此及时施肥对于提高产量和品质至关重要。
通常在春季和秋季是施肥的最佳时机,可以选择有机肥和化肥进行施用,保证油橄榄的养分需求。
四、科学的灌溉管理油橄榄对水分的需求较大,因此科学的灌溉管理对于提高产量和品质也非常重要。
一般来说,在生长期间要根据天气情况和土壤湿度及时进行灌溉,避免土壤过于干燥或者过于湿润。
在果实成熟期,要适当减少灌溉的次数,以利于果实的成熟和油脂的积累。
五、病虫害防治油橄榄生长过程中容易受到各种病虫害的影响,如果腐病、橄榄蚧等。
在栽培管理中需要加强病虫害的防治工作,及时发现病虫害,采取有效的防治措施,保证油橄榄的生长和产量。
六、适时的修剪和整枝油橄榄在生长过程中需要适时的修剪和整枝,以保持树冠的透光性,促进光合作用的进行,提高产量和品质。
适时的修剪可以促进油橄榄的果实生长和营养积累,同时有利于防治病虫害的发生。
油橄榄的丰产栽培技术及管理是一个综合的过程,需要充分考虑土壤、品种、施肥、灌溉、病虫害防治和修剪等多方面因素。
油橄榄丰产稳产栽培技术研究
油橄榄丰产稳产栽培技术研究油橄榄是地中海地区和我国南方地区常见的经济作物之一,由于其所含的油脂含量高,品质优良,被广泛地用于食用油和化妆品的生产中。
油橄榄的波动生长和栽培条件的要求都比较高,因此需要采取科学的栽培技术,保证其丰产稳产。
一、栽培地选址油橄榄的栽培地应该选择土地肥沃、通风良好、水分充足、阳光充足、地势高低适宜、土壤酸碱度合适的地方。
一般来说,土壤要求为盐碱度低,70cm以内的土层含沙量占30%-50%,土质为沙壤土、壤土或者石灰性土壤。
二、品种选择目前,国内的油橄榄主要分为南欧五倍子、黄橄榄、银橄榄等品种。
在种植时,应选择具有病害抗性、抗旱、耐寒、产量高、品质优良的优良品种进行栽培。
三、栽培技术1. 育苗种子在播前须经过温水浸泡两天或以上,去除壳旁膜,然后在松散肥沃,渗水收水性良好的土壤中播种,覆土深度以种子两倍为宜。
播种时间一般在春季2-3月份或秋季10月份。
2. 土壤改良对于营养贫瘠、土壤瘤块多或者有毒物质的地块,需要在2-3年的时间里进行土壤改良。
可以采用拉肥、喂草或肥料复合的方法进行改良。
3. 栽插秋季为最佳栽插时间,进行栽插时,先将幼苗根舌剪断,根据苗木的大小在洞内添土弥实,每平方米可种植40株黄橄榄或25株南欧橄榄。
4. 施肥油橄榄宜施基肥加追肥,施用磷、钾肥可提高果实的含油量和品质,同时也需要适量施加含氮肥,但不宜过量,以防止树势过于膨胀而影响产量。
5. 灌溉油橄榄对水分的需求较高,需确保土壤有足够的水分,但不要过度灌溉,使用滴灌、喷灌等节水灌溉方式,以避免浪费和水土流失。
6. 病虫害防治油橄榄常见的病虫害有橄榄叶蝉、橄榄烟蚜、橄榄黑腐病等。
可以采用烟雾熏蒸、农药喷洒、草坪覆盖等多种方法进行防治。
油橄榄丰产稳产栽培技术研究
油橄榄丰产稳产栽培技术研究一、土壤和水分管理1.土壤油橄榄对土壤的要求较为苛刻,对土壤的适应性较强。
为了达到丰产稳产的目的,必须选择土壤条件优越的地块进行种植。
油橄榄喜好疏松、排水良好的土壤。
对土壤的pH值要求在6.0-7.5之间,过酸或过碱都会影响油橄榄的生长。
土壤中的有机质含量也要适中,一般在2%以上比较合适。
在土壤管理上,可以适量添加有机肥料,促进油橄榄的生长。
2.水分在油橄榄的生长过程中,水分是至关重要的环节。
对于不同生长期的油橄榄,需求的水分量是不同的。
在幼苗期和初花期,要求水分充足,保持土壤湿润;在果实成熟期,要适当减少水分供给,促进果实的成熟。
避免水分过量或不足都会对油橄榄的生长产生负面影响。
合理的水分管理是保证油橄榄丰产稳产的重要措施。
二、施肥技术油橄榄的施肥技术对于产量和品质的提高起到了关键作用。
在施肥的过程中,应根据土壤和植株的实际情况进行合理施肥。
一般来说,在油橄榄的生长发育期内,需要分别施用基肥、追肥和微量元素肥。
基肥主要用于提供橄榄生长初期所需的养分,可以选用腐熟的有机肥料进行施用;追肥则可以使用化肥进行,根据橄榄不同生育时期的需求进行施用。
针对一些微量元素的营养缺乏问题也需要及时进行补充,以保证油橄榄的正常生长。
实际操作中,可以结合土壤检测结果和橄榄生长状态,灵活调整施肥方案,以获得更好的效果。
三、病虫害防治油橄榄的病虫害防治是保障丰产稳产的重要环节。
病虫害对油橄榄的危害较大,一旦发生病害,会直接影响产量和质量。
及时有效的防治措施是必不可少的。
要定期检查油橄榄的生长状况,发现病害及时采取措施;可以适当使用生物防治剂或化学农药,以减轻病害造成的损失。
在实际操作中,要根据具体的病虫害情况和当地的气候环境,选择合适的防治措施,做到恰到好处地进行防治,避免过量使用农药造成环境污染和食品安全问题。
四、栽培管理技术1.修剪管理油橄榄的修剪管理能够有效地提高产量和品质。
适当地进行修剪可以促进油橄榄的营养生长,减少病害的发生,提高果实的产量。
油橄榄的丰产栽培技术及管理
油橄榄的丰产栽培技术及管理油橄榄是一种重要的经济作物,具有高营养价值和经济价值。
要想实现油橄榄的丰产,需要使用正确的栽培技术和管理方法。
本文将介绍一些关于油橄榄的丰产栽培技术和管理。
一、选地和土壤管理油橄榄喜欢光照充足、温度适宜、排水良好、土壤肥沃的环境,在选地时需要选择这样的环境才能保证油橄榄的丰产。
同时,需要注意水源是否便捷,确保灌溉系统的畅通,有效地利用水源,提高产量。
土壤管理方面,需要注意的是保持土壤的湿润度和控制病虫害的发生。
一般来说,油橄榄的灌溉量和施肥需要根据不同的土壤类型来调整,以保证植株生长的正常。
二、繁殖和栽植油橄榄的繁殖主要有播种和分栽两种方法。
播种适用于种植园或大面积的油橄榄种植,分栽适用于家庭种植和小规模的土地种植。
在栽植过程中,需要注意正确掌握植株的栽深和行距,以及适当的修剪和摘心。
由于油橄榄是乔木,可以在生长过程中进行修剪和摘心,使其成为形态优美的大树。
三、施肥和病虫害防治油橄榄的施肥需要结合土壤分析情况来进行,可以选择有机肥、复合肥和化肥等方式,同时注意施肥量和施肥顺序。
在生长季节中还可以辅助施一些微量元素来促进植株生长,增强其抗性和光合作用。
病虫害防治需要从源头抓起,保持农田的卫生、控制病虫害传播以及采取非化学方法防治病虫害。
生长季节中可用环保型杀虫剂对植株进行喷洒,防止病虫害大量输入,影响植株正常生长。
四、果实收获和保鲜果实成熟后需要及时收获,切断和摘下油橄榄时需要注意防止损伤,以免影响果实的质量。
在保鲜过程中,可以采取用清水冲洗的方式将表皮上的污垢清除,放置在通风干燥处,等果实的水分和草酸都减少后再进行储藏,以保证果实质量和口感。
以上就是关于油橄榄的丰产栽培技术和管理方法的介绍。
在实际的栽培过程中,也需要结合自身的情况进行调整和改善,以获得最好的产量和质量。
油橄榄的丰产栽培技术及管理
油橄榄的丰产栽培技术及管理油橄榄是一种重要的经济作物,其果实所含有的油脂不仅可以用于食用,还可以用于制作护肤品和医药。
油橄榄的丰产栽培技术及管理对于农民来说是非常重要的。
这里我们将为大家介绍一些油橄榄的丰产栽培技术及管理经验。
我们需要选择适合的土壤和气候条件。
油橄榄适宜生长在温暖干燥的气候环境中,对土壤要求不是很严格,但是以沙质壤土、砂质壤土、粘砂土和轻粘土为宜,对水土宜中性或微酸性的土壤较为适宜。
我们需要做好土壤的准备工作。
在栽培油橄榄之前,我们需要对土壤进行灌溉和施肥,以确保油橄榄的生长需求。
适量的有机肥料和化肥的施用可以提高土壤的肥力,保证油橄榄的正常生长。
还可以根据土壤的酸碱度情况进行石灰或硫酸钙的施用,以调节土壤的PH 值,提高油橄榄的产量和品质。
我们需要注意油橄榄的繁殖和育苗工作。
油橄榄的繁殖主要有播种和插穗两种方法。
在播种繁殖中,一般选用2年生以上的西藏苗,让其落叶情况表现完好,然后进行播种。
而插穗繁殖则可以在秋末冬初时进行。
对于育苗,我们需要选择生长良好的幼苗,保证其健康生长,以确保后期的成活率和产量。
第四,我们需要做好油橄榄的田间管理工作。
油橄榄的病虫害防治工作非常重要,要及时发现病虫害的情况,并采取合适的防治措施,以确保油橄榄的生长健康。
还要做好灌溉和施肥工作,保证油橄榄的生长需求。
在果实成熟期,要注意果实采摘的时间和方法,以免影响果实的品质和产量。
我们需要做好油橄榄的收获和加工工作。
油橄榄的果实一般在秋季成熟,果实成熟时,应及时采摘,避免果实腐烂,影响品质。
采摘后的果实要进行初步加工,将果实榨取成油脂,然后进行精炼和包装,最终销售出去。
油橄榄的丰产栽培技术及管理对于农民来说是非常重要的。
通过选择适合的土壤和气候条件、做好土壤的准备工作、繁殖和育苗工作、田间管理工作等方面的工作,可以提高油橄榄的产量和品质,为农民增加经济收入,也能够带动当地的农业发展。
希望通过本文的介绍,能够对大家有所帮助。
油橄榄的丰产栽培技术及管理
油橄榄的丰产栽培技术及管理油橄榄是一种高效的经济作物,其果实含有丰富的油脂,因此受到广大农民的青睐。
为了在栽培中取得更好的效果,需要掌握一些丰产栽培技术及管理方法。
一、土壤环境油橄榄喜欢土层深厚、排水良好、土壤肥沃,不耐瘠薄和过度湿润的土壤。
为了保证生长,应在选址时选择土层深厚、土质疏松、pH值在6.5~7.5之间的土地。
在土地管理方面,应注意施肥和保水,确保橄榄生长所需的养分和水分。
二、栽植及疏果油橄榄采用穴栽或沟埂栽方式,耕作应密实,保持土壤湿润。
橄榄树的疏果是保证丰产的重要措施。
疏果的时间一般在6月至7月之间,剩下的果子要求每个果枝留2~3个最好,保证果树发育和产量。
三、修剪与修枝油橄榄的修剪和修枝非常重要,这一方面可以防治树体过瘦过密,另一方面通过修剪和修枝可以促进油橄榄萌发新枝,密度进一步增加,果实数量和产量也会随之提高。
修剪和修枝主要是在生长期进行,尤其是在植株生长期最稳定的阶段进行。
四、水肥管理在栽培过程中,水肥管理是非常关键的,需要注意保水保肥。
在橄榄生长期内,每个月要施一次肥。
除了追肥之外,还应该注意灌溉,及时补充土壤水分,制定合理的灌溉计划。
五、病虫害防治橄榄不仅适应性强,而且抗病虫力也很强。
但是,长期的栽培和过密度的种植容易发生病害和虫害,影响果树的正常生长和产量。
一些常见的病虫害有:黑橄榄病、果实腐烂、疫霉病、蚜虫等。
针对这些常见病虫害,可以采用物理、化学或生物等多种方法进行防治。
通过以上几点橄榄的丰产栽培技术及管理方法,可有效促进油橄榄生长和发育,提高产量,为农民带来更多的经济收益。
油橄榄的丰产栽培技术及管理
油橄榄的丰产栽培技术及管理油橄榄是一种重要的经济作物,被广泛栽培用于橄榄油的生产。
下面将就油橄榄的丰产栽培技术和管理进行详细介绍。
油橄榄适合在气候温暖、日照充足、土壤疏松肥沃、排水良好的地区进行栽培。
选择合适的地块对于油橄榄的丰产至关重要。
在油橄榄的栽培过程中,适量施肥是保证丰产的关键。
一般来说,每亩基肥用磷肥25-30公斤、钾肥15-20公斤、氮肥10-15公斤,分次追施氮肥,每次10-15公斤。
施肥的时间应根据植株生长的需要进行,一般在生长旺季和果实发育期提供适量的营养。
油橄榄的修剪也是提高产量的重要措施。
修剪主要包括控制植株高度、形成优势枝,促进新梢的生长等。
修剪的目的是促进植株分枝,增加光合作用面积,提高植株能量的利用效率。
油橄榄的病虫害防治也是丰产栽培的关键。
常见的病虫害有蚜虫、螨虫、潜叶蛾、叶霉病等。
在病虫害防治中,应采取综合治理的方法,包括合理选用抗病虫害品种、加强田间管理、合理使用农药等。
除病虫害外,油橄榄还要注意其他生长障碍的防治。
如切勿过度灌水,以免导致根系缺氧和根腐病的发生;控制杂草生长,减少与油橄榄的竞争;防止幼树倒伏,及时进行支架管理等。
科学合理的灌溉也对油橄榄的丰产起到重要作用。
油橄榄对水分需求较大,但也不宜过量灌溉,要根据土壤墒情和植株生长的需要进行灌溉管理。
一般来说,油橄榄的生长期需要注意保持土壤湿润,果实发育期则要减少灌溉量,提高橄榄油的质量。
适时的采摘也是提高丰产的关键。
油橄榄的果实成熟后应及时采摘,以免过度成熟影响果实品质。
一般来说,油橄榄的采摘时间为果实由绿转紫的时候。
油橄榄的丰产栽培技术和管理包括合适的地块选择、适量施肥、适时修剪、病虫害防治、生长障碍的防治、科学合理的灌溉和适时采摘。
只有综合运用这些措施,才能达到丰产的目标。
油橄榄的早实丰产栽培技术
油橄榄的早实丰产栽培技术
韩华柏;王金锡;范成绪;杨佐忠;吴万波
【期刊名称】《西部林业科学》
【年(卷),期】2005(34)3
【摘要】在调查、总结四川省油橄榄栽培历史、种植技术及其试验研究成果的基础上,从品种选择,种植地选择,整地、造林,栽植后的土、肥、水管理,整形、修剪,病虫害防治等方面系统地介绍了四川省发展油橄榄的早实丰产栽培技术.
【总页数】4页(P63-66)
【作者】韩华柏;王金锡;范成绪;杨佐忠;吴万波
【作者单位】四川省林业科学研究院,四川,成都,610081;四川省林业科学研究院,四川,成都,610081;四川省林业厅,四川,成都,610081;四川省林业厅,四川,成都,610081;四川省林业科学研究院,四川,成都,610081
【正文语种】中文
【中图分类】S565.7
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油橄榄的丰产栽培技术及管理
油橄榄的丰产栽培技术及管理油橄榄是一种重要的农作物,其产量和质量对于橄榄油的生产至关重要。
掌握油橄榄的丰产栽培技术及管理对于农民来说至关重要。
本文将就油橄榄的栽培技术和管理进行详细介绍,希望对广大农民朋友有所帮助。
一、土壤要求油橄榄栽培的土壤要求非常严格,首先是土壤的疏松透气性要好,排水性能良好。
其次是土壤的PH值要在6.0-8.0之间,对于酸性土壤需要进行石灰化处理。
油橄榄对钾元素的需求较大,因此土壤中必须富含钾元素。
土壤的有机质含量应保持在2-3%左右,这样有利于树木的生长和果实的发育。
二、品种选取在种植油橄榄时,品种的选取非常重要,不同的品种适应的环境和气候条件可能会有所不同。
在北方地区适合栽培丁香油橄榄、恩斯、塞尼塔等品种,而在南方地区则适合栽培莫里奥、柯尔尼克亚、爱丽丝等品种。
还需要根据当地的气候条件和土壤环境来进行品种选择,确保可以获得较高的产量和质量。
三、育苗技术育苗是油橄榄栽培的关键环节,良好的育苗工作可以为后期的生长和产量增加奠定良好的基础。
首先是选用优质繁殖材料,选择健康的幼苗进行繁殖,保证后期的生长健康。
其次是控制温湿度,保持苗床的温度和湿度,促进幼苗的生长发育。
还需要做好病虫害的防治工作,避免苗期出现严重的病虫害问题。
四、栽植管理栽植是油橄榄栽培的关键环节,首先是栽植密度的确定,一般情况下,油橄榄的栽植密度为500-700株/亩,这样可以保证树冠的形成和光照的充足。
其次是树木的整形修剪,及时修剪树冠可以保证树木的通风透光,避免病虫害的发生。
还需要做好土壤的施肥工作,根据不同生长阶段适当施入氮、磷、钾等营养元素,保证树木的生长需求。
五、病虫害防治在油橄榄的生长过程中,病虫害是一个不容忽视的问题。
在防治病虫害方面,首先是预防为主,加强树木的管理,保证树木的生长健康。
其次是定期的病虫害调查,发现病害及时做好防治工作。
还可以选择使用生物防治的方法,如释放天敌、使用天敌来控制病虫害的发生。
油橄榄的丰产栽培技术及管理
油橄榄的丰产栽培技术及管理油橄榄是一种重要的经济作物,也是地中海地区的主要果树之一。
油橄榄果实可以用来制取橄榄油,而橄榄油则是一种营养丰富、健康美味的食用油,因此备受消费者欢迎。
在种植油橄榄的过程中,科学丰产的栽培技术和管理是非常重要的,能够有效提高油橄榄的产量和质量。
本文将介绍油橄榄的丰产栽培技术及管理,帮助种植户更好地了解和掌握油橄榄的种植技术。
一、土壤选择油橄榄的栽培要求土壤肥沃、排水良好,pH值在6.0-8.0之间。
在选择土壤时,首先要避免湿润、排水不良的土壤,这样容易导致橄榄根系受到泡水,引发根腐病。
油橄榄适合生长在砂质壤土和石灰土或者砂石混合土中,这样的土壤通透性好、保水性强,有利于橄榄树的根系生长和发育。
二、品种选择油橄榄的栽培技术和管理与品种的选择密不可分。
在栽培油橄榄时,选择具有高产、耐病虫害、抗逆性强的优良品种是非常重要的。
例如国内常见的品种有“亚洲橄榄”、“青龙”等,这些品种都具有高产、抗逆、耐旱等优点,非常适合种植。
三、适溫栽培油橄榄适合生长的温度范围是15℃~30℃。
在生长季节,温度适中、日照充足对于油橄榄的生长发育非常有利。
油橄榄对于温差的适应性也比较强,冬季低温能够刺激油橄榄树的萌芽生长,有利于开花结果。
四、灌溉管理油橄榄对水分的需求量较大,因此在生长季节要做好灌溉管理。
在生长初期,可采用定量灌溉方式,保持土壤的湿润度,促进橄榄树的生长。
在生长中后期,要适量控制灌溉水量,避免土壤过湿导致橄榄根系发生腐烂。
五、施肥管理施肥是油橄榄栽培中非常重要的一环,能够直接影响到油橄榄的产量和质量。
在施肥时,要根据油橄榄的生长季节和生长状况来进行施肥管理。
一般在橄榄树生长初期,可以采用氮、磷、钾等营养元素比较均衡的肥料进行基础施肥,促进橄榄树的生长。
在开花和结果期间,可以适量增加钾素和磷素的施用量,有助于橄榄树的开花结果和果实的形成。
六、病虫害防治油橄榄在生长过程中会受到各种病虫害的侵害,因此做好病虫害的防治非常重要。
油橄榄的丰产栽培技术及管理
油橄榄的丰产栽培技术及管理油橄榄是世界上最古老的果树之一,油橄榄栽培技术及管理一直备受关注。
油橄榄的栽培技术很大程度上影响着橄榄的产量和品质。
本文将介绍油橄榄的丰产栽培技术及管理,希望对种植油橄榄的农民和相关人士有所帮助。
1. 品种选择首先要选择适合当地生长条件的橄榄品种。
一般来说,油橄榄的主要有欧洲橄榄、希腊橄榄、西班牙橄榄等。
在选择品种时,要考虑当地气候、土壤条件和市场需求等因素,选择适合的品种进行种植。
2. 地块选择油橄榄喜欢温暖、干燥、充足阳光的生长环境,因此地块选择十分重要。
选择的土地应该具备排水良好、疏松透气的土壤,以利于橄榄树的生长。
在地力较差的土壤上,可以进行土壤改良,增加有机质和营养物质,提高土壤肥力。
3. 栽培管理橄榄栽培的管理工作主要包括修剪、施肥、灌溉、病虫害防治等。
(1)修剪对橄榄树进行适当的修剪能够促进橄榄的生长和结果,提高产量和品质。
一般在每年的冬季进行修剪,将杂乱的枝条和生长不良的枝叶修剪掉,保持树冠通风透光。
(2)施肥油橄榄的施肥一般分为底肥和追肥两次。
底肥主要是在橄榄树萌芽前进行,追肥则是在橄榄树生长期间进行。
施肥要根据土壤肥力和橄榄树生长情况来进行,控制施肥量和频次,避免施肥过量造成土壤污染。
(3)灌溉橄榄树的生长需要充足的水分,因此要保证橄榄树的灌溉需求。
一般分为基本灌溉和追肥灌溉两次。
在橄榄树生长期间,可以根据天气情况进行适量的灌溉,保持土壤湿润。
(4)病虫害防治橄榄树容易受到多种病虫害的侵扰,如橄榄树黑星病、蚜虫、橄榄果蝇等。
要及时发现病虫害,采取相应的防治措施,如喷洒农药、清除病虫源等,保证橄榄树的健康生长。
4. 收获与加工油橄榄的收获一般在晚秋到初冬进行。
收获后的油橄榄要及时进行加工处理,一般有湿制和干制两种方法。
湿制是将油橄榄榨成油,而干制则是将橄榄制成腌橄榄、橄榄盐水等产品。
油橄榄的丰产栽培技术及管理涉及到品种选择、地块选择、栽培管理、收获与加工、市场营销等多个方面。
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第34卷第3期2005年9月西部林业科学Journa l ofW est Ch i na Fo restry Sc ienceVo l134N o13Sept12005油橄榄的早实丰产栽培技术*韩华柏1,王金锡1,范成绪2,杨佐忠2,吴万波1(11四川省林业科学研究院,四川成都610081;21四川省林业厅,四川成都610081)摘要:在调查、总结四川省油橄榄栽培历史、种植技术及其试验研究成果的基础上,从品种选择,种植地选择,整地、造林,栽植后的土、肥、水管理,整形、修剪,病虫害防治等方面系统地介绍了四川省发展油橄榄的早实丰产栽培技术。
关键词:四川省;油橄榄;早实丰产;栽培技术中图分类号:S56517文献标识码:A文章编号:1672-8246(2005)03-0063-04Early R i peni ng and H igh Y iel d Cultivati on Technology of O lea euro paeaHAN H ua-bai1,WANG Jin-x i1,FAN Cheng-xu2,YANG Zuo-zhong2,WU W an-bo1(11S ichuan Acade my of Forestry,Chengdu S ic hu an610081,Ch i na;21Fores try Dep art m en t of S ichuan Provi n ce,C hengdu S i chuan610081,C h i na)Abst ract:On the basis of i n vesti g ating the cu ltivation h istory,culti v ati o n techno logy and experi m enta l resu lts o f O-lea europaea i n Sichuan pr ov i n ce,the early ripen i n g and h i g h y ield cu ltivation techno l o gy of Olea europaea su itable for S ichuan province,fro m se lecti o n of varieties,selection o f planti n g site,l a nd preparation,planting,w ateri n g, fertilization,prun i n g to pest contr o l and d isease m anage m ent etc1,w as syste m atically introduced.K ey w ords:S ichuan pr ov i n ce;Olea europaea;early ripen i n g and h i g h y iel d;cu ltivation techno logy油橄榄(Olea europaea)是重要的木本油料树种,我国在20世纪60年代开始大量引种栽培。
四川省是全国油橄榄的重要产区,其种植面积和产量居全国首位。
但到20世纪90年代,由于受品种、栽培技术、市场等多因素的影响,其生产走向衰落。
近年来,随着人们对油橄榄油医疗和保健价值认识的不断深入,使其又具新的市场前景,油橄榄在四川的适宜区域得到了较快的恢复发展。
本文根据四川油橄榄的生产实践,对油橄榄的早实丰产栽培技术进行了总结。
1品种选择油橄榄是地中海沿岸国家的重要木本油料树种,栽培品种很多。
自1964年起,我国先后引进了170余个品种(品系)。
在我国的栽培实践中,又选育出玉蝉44号、九峰米扎、九峰卡林等多个品种(系)。
由于各品种的生物学特性及对环境条件的要求各异,故选择适宜的品种是获得早实丰产的基础。
四川油橄榄生产宜选择佛奥(Franto i o)、卡林(K alinjoti)、爱桑(E l b ason)、贝拉(B e-rat)、米扎(M i x aj)、玉蝉44号等品种。
鉴于油橄榄多数品种自花不孕或部分自花不孕的特性,选择配置授粉品种显得非常必要。
配置多灵(Pendol-i no)品种可作为佛奥品种的授粉树,而米扎、卡林、贝拉品种可作为爱桑品种的授粉树。
2种植立地选择油橄榄造林地的正确选择与否直接影响着其开*收稿日期:2005-01-07国家/十五0科技攻关(编号:2001BA901A25)和四川省林业科技先导项目/四川油橄榄发展现状与对策的研究0的部分内容。
第一作者简介:韩华柏(1972-),男,四川华蓥人,博士生,主要从事经济林的良种选育及丰产栽培技术研究。
花结实。
造林地宜选择土壤疏松、呈微碱性,地下水位低或排水良好,地形开阔、背风向阳的低山缓坡及斜坡地。
在地形平坦、水源充足、排水不良的地段栽培油橄榄,雨季不能及时排除积水,因土壤过湿致使根系发育不良,根系少、分布浅,常常烂根,树势弱进而引起大量落叶,果实生长停滞并出现生理性病害。
在坡地种植油橄榄,可利用地形有利条件排水,改善土壤的水、热状况,根系发育好,植株落叶少,且斜坡地地形开阔,坡度不大,光热条件较好,利于油橄榄的生长与结果。
还应表明的是,不同部位的种植地因其所受的光照有差异,油橄榄的生长结实状况也就不同。
顶部缓坡地地势开阔,光照时间和强度要比平台地或沟槽地大,其植株长势好,产量也较高,见表1。
表1不同地形栽培的油橄榄生长及结实状况T ab11G ro w i ng and fruiti ng status o f O lea e urop aea planted at d ifferent land forms地形树高/m冠幅/m叶单元片/m根幅/冠幅根系发育状况分布深度/cm密集层深度/cm烂根率/%6年生树结果株率/%平均株产果/kg缓坡地(坡度5b)41041587191111451010~4051379131414平地3183146111019720107~16231533184123整地造林平地或缓坡地可采用带状整地或全面深翻20 ~30c m的全面整地,坡度较大则采用鱼鳞坑整地或筑成梯田。
定植穴规格1m@1m@1m,秋冬季挖穴,栽前回土,同时施入农家肥作为底肥。
每穴施农家肥30~40kg,并与土拌匀。
于冬春季节油橄榄苗木未萌动前均可栽植。
定植时忌栽植太深,定植后浇透水。
4栽植后的土肥水管理411土壤管理栽后每年冬季结合施肥,对树冠四周投影处的土壤深翻30~50c m,逐渐向外扩穴,同时分期适时施肥,在植株间开沟排涝,加厚土层,改善土壤的通透性,增加有机质,给根系的生长发育创造良好的条件,以加深根系密集层的分布,使之深达60~70c m,并扩大其分布体积,以促成植株的健壮生长,实现栽后3年试果的早结实特性。
412肥料管理油橄榄是以生产果实为栽培目的的经济林树种,通过施肥对实现油橄榄高产稳产提高经济效益有重要作用。
实行以有机肥为主的合理施肥,施足基肥,并适时适量追肥是提高油橄榄产量的关键。
种植地每年施肥2次(一次冬季基肥,一次春季追肥)或3次(一次冬季基肥,春、初夏季各一次追肥),冬季可结合油橄榄种植地改土、深翻而施基肥。
此外,油橄榄对硼的反应比较敏感,缺硼症是四川油橄榄生产中普遍存在的问题,可根据植株缺硼的程度作处理。
(1)轻度缺硼症主要表现在新生的叶片上,顶部新叶变小、卷曲、变硬、失水,叶色变淡呈灰白色,落叶;部分叶的叶尖细胞坏死,叶形呈镰刀状或葫芦状。
这时喷硼有良好的效果,能较快消除轻度缺硼症。
(2)中度缺硼症除具轻度缺硼症的表现症状外,部分主梢顶芽死亡,轻度枯梢,出现丛芽、丛枝,丛枝抽生节膨大,植株生长缓慢,花序抽生减少,一些小花不能正常开放即枯萎,完全花比例降低,座果减少,早期大量落果,产量降低,部分果实畸形,如不及时供硼,症状将继续扩展。
(3)重度缺硼症除具上述症状外,植株的丛芽、丛枝大量出现,枯梢严重,侧枝叶很小而稠密,其丛枝抽生节膨大如膝,树势衰弱,甚至死亡。
开花结果甚少,或开花而不结实,果实也易脱落。
这时喷施硼已不能满足油橄榄缺硼的需要,应进行根部施硼,同时增施有机肥,以恢复树势。
发现缺硼症状后,除对油橄榄重度缺硼树进行根部土壤施用硼砂外,还应用1%的硼砂水溶液连续喷射树体数次,可使植株的缺硼症状消除。
413水分管理油橄榄耐干旱,在干旱的条件下也能生长,但产量很低。
其正常生长发育要求有适度的水分供应,水分对油橄榄的生长、结果和果实含油量都有一定影响。
根据降水情况和植物需水规律,及时灌64西部林业科学2005年水或排水,能够显著提高油橄榄的产量。
油橄榄种植地要求年降水量为760~930mm,其1年中各个生长发育期所需的降水量见表2。
四川的大多数油橄榄种植区年降水量在1000 ~1300mm,与阿兹标准比较,年降水量比较丰富,但由于降雨量因地区、季节其分配丰欠不均。
物候观察表明,头年11月至翌年3月为油橄榄花芽生理分化及形态分化阶段,是需水的重要时期。
如果这时水分供应不足,树体的营养生长就要受到抑制,引起落叶落果,还会妨碍花芽的形成,致使座果率低,影响当年产量,不利于高产稳产。
表2油橄榄1年中各生长发育期所需的降水量(阿兹标准)T ab12R ainfall requ irem ents of O lea europaea i n d ifferen tm ont hs w it h i n one yea r 生长发育期1~3月4~5月6~8月9~12月全年合计降水量/mm270~3606015028~360760~930占全年降水量比例/%3515~3817718~6141917~6113618~3817根据四川干旱发生的特点,多数橄榄园采取冬、春进行灌水,以弥补采果后树体水分的亏损和春季土壤水分的不足,这对恢复树势促进来年和当年春梢抽发、开花座果,均有较好的作用。
油橄榄为极不耐渍的树种,对水分过多,特别是对土壤积水很敏感,即使是短暂的积水也会影响其根系生长和造成根腐病,削弱树势。
由于四川70%~90%的年降雨量集中在5~9月,若种植园排水不畅,土壤含水量高,造成土壤通气不良,抑制土壤中微生物的活动,导致土壤的过氧化氢酶活性降低,使根系呼吸受阻,吸收能力下降,引起落叶、落果,甚至烂根死亡。
故雨季不仅平地需要排涝,坡地也应注意排水。
5整形修剪合理的整形修剪是调节地上部分与地下部分平衡关系,培养高产树体的重要措施。
油橄榄除忌湿外另具喜光特性,而四川大多数油橄榄种植地日照偏少。
因此,整形修剪时一定要注意树形通风透光性能好,以充分利用光照。
511整形按3~4主枝作为树体的开心骨架进行油橄榄的整形。
修剪成的树形为开心形或空心圆头形,这两种树形的特点是:干高一般为50~80c m,骨架牢固,树形开张,通风透光良好。