八种食物降血糖效果好【医学健康养生常识】
降糖食谱三餐大全
降糖食谱三餐大全控制血糖,从饮食开始。
合理的饮食习惯对于降低血糖是非常重要的。
下面为大家介绍一些降糖食谱,希望对大家有所帮助。
早餐:1. 燕麦粥。
食材,燕麦片、水、蜂蜜。
做法,将燕麦片加水煮沸,煮至燕麦变软,加入蜂蜜调味即可。
2. 蔬菜鸡蛋卷。
食材,鸡蛋、胡萝卜丝、黄瓜丝、番茄丝。
做法,将鸡蛋打散,倒入平底锅中,待蛋液凝固后,放入胡萝卜丝、黄瓜丝、番茄丝,卷起即可。
3. 素菜粥。
食材,大米、水、蔬菜(如胡萝卜、南瓜、青菜等)。
做法,将大米加水煮沸,煮至大米烂熟,加入切好的蔬菜,煮至蔬菜变软即可。
午餐:1. 红烧鸡翅。
食材,鸡翅、葱姜蒜、酱油、糖、料酒。
做法,将鸡翅焯水后捞出,锅中放油烧热,爆香葱姜蒜,放入鸡翅翻炒,加入酱油、糖、料酒,加水炖至汤汁浓稠即可。
2. 清炒时蔬。
食材,时令蔬菜(如西兰花、芦笋、青椒等)、盐、食用油。
做法,将蔬菜洗净切段,锅中放油烧热,放入蔬菜翻炒,加盐调味即可。
3. 番茄鸡蛋面。
食材,面条、鸡蛋、番茄、盐。
做法,将面条煮熟后捞出,锅中放油烧热,加入番茄翻炒,放入打散的鸡蛋,加盐调味,倒在面条上即可。
晚餐:1. 香菇鸡肉粥。
食材,大米、水、香菇、鸡肉。
做法,将大米加水煮沸,煮至大米烂熟,加入切好的香菇、鸡肉,煮至肉熟烂即可。
2. 蒸鱼。
食材,鱼、葱姜蒜、盐、料酒。
做法,将鱼洗净放入盘中,葱姜蒜撒在鱼身上,加盐、料酒,上锅蒸熟即可。
3. 凉拌黄瓜。
食材,黄瓜、蒜泥、盐、醋。
做法,将黄瓜切片,加入蒜泥、盐、醋拌匀即可。
以上就是降糖食谱的三餐大全,希望对大家有所帮助。
在饮食方面,我们可以根据自己的口味和身体状况进行合理的搭配,做到营养均衡,有助于控制血糖,保持身体健康。
八种食物控制血糖与预防糖尿病并发症效果明显参考模板
糖尿病的饮食方法一、降低血糖的几种良好饮食习惯糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐。
降血糖不仅需要药物的帮助,平时注意改变饮食习惯也能帮助降低血糖。
(一)、改变进餐顺序①饭前先吃一点生黄瓜或西红柿; ②吃饭先喝汤; ③吃饭先吃些用餐的菜;④再吃主食和蔬菜。
(二)、改变进餐方法①细嚼慢咽:喝汤不要端起碗喝,既不文明又不雅观,用小勺一勺一勺喝。
吃饭一口一口吃,不要狼吞虎咽;②在餐桌上吃,不要端碗盛上菜到处走; ③专心专意地吃,不要边吃边干活;④精神集中的吃,不要边看电视边吃; ⑤饭要一次盛好,不要一点一点盛饭;⑥吃完碗中饭立即放下筷子,离开餐桌,不要养成吃完了还不愿下桌习惯;⑦不打扫剩菜饭; ⑧立即刷牙。
(三)、改变进餐习惯少吃零食;少荤多素;少肉多鱼;少细多粗;少油多清淡;少盐多醋;少烟多茶;少量多餐;少吃多动;少稀多干。
(四)、改变进餐品种吃菜吃带叶、茎类蔬菜,少吃根、块茎的菜; 不吃油炸食物或过油的食物;不要勾芡,淀粉高; 不要吃含淀粉高的食物,如吃要交换主食;血糖控制好的在两餐中间吃水果,但不要喝果汁; 喝汤去掉上面的油;吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好; 吃带刺鱼比吃鱼块好,因为可以减缓进餐速度,增加饱腹感; 吃带骨头肉比吃墩肉好,既满足食欲要求,吃进的肉量又不大; 吃鸡肉去掉鸡皮及肥肉。
(五)、改变烹调方法① 吃汆、煮、蒸、拌、卤的菜比吃炒菜好,可以减少油的摄入;② 吃面条要多做菜码; ③ 吃鱼吃清蒸鱼、酸菜鱼或炖。
炒菜多放调料少放油。
二、八种食物控制血糖和预防糖尿病并发症效果明显对于糖尿病患者来说,食疗对于控制血糖和预防糖尿病并发症效果明显。
日前美国《男性健康》杂志撰文称,以下八种食物“各怀绝技”,在某些方面可以成为糖尿病的克星。
1.苹果。
芬兰的一项研究显示,那些经常吃苹果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。
十种最佳降糖主食,降血糖神器大盘点
十种最佳降糖主食,降血糖神器大盘点降血糖神器大盘点:十种最佳降糖主食推举随着生活水平的提高、工作压力的增加、饮食结构的转变,血糖特别已经成为现代人群健康问题的普遍存在。
高血糖会引起种种疾病,自然而然就需要降血糖。
而在食物方面,选择正规的降糖主食是特别重要的。
下面就分别从谷物类、薯类、豆类和叶菜类四个方面为大家盘点出十种最佳降糖主食。
一、谷物类谷物类食物是我们饮食中最主要的来源之一,其中糙米最为常见,含有高量的纤维素、膳食纤维和矿物质。
短粒米、黑米和糯米等也可供选择。
除了糙米外,燕麦也是降低血糖的主食,主要是因其富含膳食纤维,能缓慢释放葡萄糖,有助于维持血糖平稳。
另外,在米粉和面食中尽量选择全麦和全面制品。
比如全麦面包、黑麦面包、全麦便利面等,这些都富含可以降低血糖的膳食纤维。
二、薯类薯类是我们日常饮食中最常见的主食之一,它因其含有丰富的碳水化合物而备受推崇。
同时,薯类食品中还富含简单的淀粉,能够掌握血糖的释放。
黄番薯、地瓜、白薯更是降糖特殊好的薯类食品。
建议搭配蔬菜、小麦、豆类等食物食用,以达到降血糖的效果。
三、豆类豆类食品含有的膳食纤维和植物性蛋白质具有特别重要的降低血糖的作用。
其中黄豆可谓是豆类中的珍宝,其含有丰富的膳食纤维、植物性蛋白质及卵磷脂等,且维生素B和钾离子含量特别高。
另外,黑豆、青豆和扁豆等也是豆类食品中的佳品,富含膳食纤维,利于消化汲取,有助于维护良好的血糖水平。
四、叶菜类叶菜类不仅是蔬菜中的佼佼者,而且其含有的抗氧化剂和类胡萝卜素等成分还能关心掌握血糖。
包括菠菜、苦瓜等食物既可以作为吃菜的佐料、也可以单独作为菜肴来食用,都有良好的降血糖效果。
总结归纳综上所述,降糖是现代人的一个大问题,而在饮食方面,选择高纤维、高淀粉及含有丰富膳食纤维和植物性蛋白质的食物,可是起到降低血糖的效果。
特殊是对于有糖尿病等疾病的人来说,肯定要合理饮食,选择最佳降糖主食,将有助于掌握血糖,在病情掌握的同时,也使饮食变得更加美味。
中医降糖:推荐16种降糖食物
肉桂,洋葱,韭菜,山药,芋头,银耳,黄鳝,南瓜,黄瓜,薏苡仁,芹菜,藕,萝卜,菠菜,小扁豆,苦瓜。
共16样。
血液中葡萄糖的浓度常常被人们简称“血糖”,这些葡萄糖是由我们在食用谷类、砂糖、水果、薯类等食品时摄入的糖分转化而成的,它是肌肉运动的能量来源。
但是,如果摄入过多的糖分,血液中持续高血糖就会发展为糖尿病,还会引起糖尿病的并发症并波及全身。
如果已出现高血糖,即使没有自觉症状也应立即接受治疗。
治疗以饮食法为中心,避免饮食过量,减少脂质和糖分的摄入,特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。
1、肉桂性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用。
美国科学家研究发现,肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。
建议在烹调时加入1~ 3克肉桂末,但肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者。
2、洋葱性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。
洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。
因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
3、韭菜。
味辛,性温。
入肝、胃、肾经。
具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
4、山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。
黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。
这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。
山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。
这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。
此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分。
5、芋头。
最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。
此外,很重要的一点是,山药的热量较低。
因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。
100克芋头中,热量仅为58千克。
八种食物降血糖
八种食物降血糖1苦瓜降血糖苦瓜有“植物胰岛素”之称,其中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,苦瓜不仅有类似胰岛素样作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能。
降糖吃法:苦瓜可炒食,也可榨汁。
将苦瓜1根,剖开去瓤,用清水洗净,切片,水煮服用,每天1-2次,有利于控制血糖升高。
2洋葱洋葱具有较高的药用价值,能降血脂、抗炎平喘、防止动脉硬化等,含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,有较好的降血糖作用,很适合糖尿病人和血糖高的人群食用。
降糖吃法:洋葱可生食或炒食。
用洋葱100克,洗净切片,用开水泡后,加酱油调食,每天1次。
3萝卜白萝卜可以降低血糖,含钙量较高,有助于降低糖尿病患者并发骨质疏松症的风险,还能降低胆固醇。
胡萝卜含有胡萝卜素、维生素等多种成分,以及一种无定形的黄色成分。
人体摄入后,有明显的降糖作用。
降糖吃法:萝卜可炒、可炖,胡萝卜还能生吃或榨汁。
萝卜熟吃更易被人体吸收,可将胡萝卜或白萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食。
4西红柿西红柿含糖量低,营养价值很高,其中含有果酸,能降低胆固醇的含量。
西红柿能有效地帮助降血糖,西红柿红素有利于预防2型糖尿病等与肥胖有关的疾病。
降糖吃法:西红柿可凉拌生食,也可炒食或煮汤。
西红柿一个,西柚半个,西柚去皮,番茄洗净去皮,均切成小块,放入榨汁机中榨汁。
5芹菜芹菜味甘,性寒。
不仅能降血压还能降血糖、降血脂,有散瘀破结、消肿解毒、清热利湿的功效。
降糖吃法:芹菜可炒食或者捣烂取汁。
取芹菜汁,煮沸后服用,有降血糖的作用。
6丝瓜丝瓜是瓜类中药用价值较高的一种,有“瓜果药材”的美誉。
其营养素含量非常丰富,也是蔬菜中的佼佼者。
丝瓜中所含的瓜氨酸是一种α-氨基酸,可提高免疫系统功能、维护关节运动、平衡正常的血糖水平等作用。
经常食用丝瓜,有利于糖尿病的辅助治疗。
降糖吃法:丝瓜可炒、可蒸、可做汤。
丝瓜400克,去皮洗净,切成小片状,入沸水中煮熟,加油、盐调味即可。
7黑木耳黑木耳营养丰富,其中的木耳多糖就有降血糖,降血脂的作用。
十种最佳降糖食物
十种最佳降糖食物1、燕麦:燕麦是有降糖的作用的,燕麦还可以降低人体中的胆固醇,经常使用可以起到预防心脑血管疾病的作用。
2、南瓜:南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。
3、洋葱:洋葱能提高血中胰岛素水平,可以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。
4、大蒜:因为大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,因此可以有效预防和治疗糖尿病。
5、黑木耳:黑木耳多糖是黑木耳主要化学成分之一,它含有一种水溶性的腺苷类物质,具有抑制血小板聚集,可以降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量,提高高密度脂蛋白含量,达到抗血栓、降血脂、防止动脉硬化的作用;黑木耳多糖还可以减轻一些化学物质对胰岛B细胞的损伤或改善受损细胞的功能,从而达到降血糖的效果。
6、魔芋:魔芋能延缓葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,从而减轻胰脏的负担,使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环,不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。
7、苦瓜:苦瓜含有降血压、血糖成分,苦瓜能降低血糖值的原因,在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。
众所周知,胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用。
8、黄鳝:黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B,这两种物质有显著的降血糖和调节血糖浓度的生理机能,且无毒副作用。
中医认为糖尿病患者吃黄鳝有良好疗效。
9、黑芝麻:黑芝麻含有丰厚的微量元素铁、锌、钒,还含有一定的钙。
从中医角度来讲,有补肾的功用,十分合适糖尿病患者食用。
10、黄瓜:黄瓜是一种被人们广泛食用的蔬菜。
因为黄瓜含有的糖分相当低,所以它甚至被糖尿病病人作为一种代食品来食用。
它能起到很好的降血糖作用。
是一种很有效的降血糖的食物。
降糖通脉片能够显著降低血糖、血脂、改善患者血液流变状态和微血管的形态、流态、减少红细胞聚集,增加微血管内的血流量,改善组织缺氧、缺血状态,从而达到纠正糖尿病患者微循环障碍,改善症状,延缓并发症的发生。
十种最佳降糖食物
十种最佳降糖食物在现代生活中,糖尿病已成为一种常见的慢性疾病。
对于糖尿病患者来说,合理选择食物是维持血糖稳定的关键。
本文将介绍十种最佳的降糖食物,以帮助糖尿病患者控制血糖水平。
1. 燕麦燕麦是一种富含纤维的谷物,它能帮助控制血糖。
燕麦中的β-葡聚糖有助于减缓食物在消化道中的吸收速度,从而使血糖上升更为缓慢。
建议糖尿病患者每日食用适量的燕麦。
2. 坚果坚果是一种富含健康脂肪和蛋白质的食物。
它们含有丰富的纤维和抗氧化物质,可以帮助降低血糖和胆固醇水平。
杏仁、核桃和腰果都是不错的选择,但要注意适量食用,以控制热量摄入。
3. 鱼类富含ω-3脂肪酸的鱼类,如三文鱼、鳕鱼和鳟鱼,对降低血糖和控制胆固醇有着显著的作用。
糖尿病患者可以每周食用两到三次鱼类,以获得足够的营养。
4. 绿叶蔬菜绿叶蔬菜如菠菜、莴苣和羽衣甘蓝富含纤维和维生素,而且糖尿病患者摄入后血糖上升较为缓慢。
这些蔬菜还富含硝酸盐,有助于降低血压,以降低糖尿病并发症的风险。
5. 黄豆和豆制品黄豆及其制品,如豆浆和豆腐,是优质的蛋白质来源,同时也富含纤维。
膳食中适量的黄豆和豆制品可以帮助平稳血糖水平,并提供身体所需的营养。
6. 蘑菇蘑菇是一种低糖、低热量的食物。
它们富含多种维生素和矿物质,并且具有抗氧化和抗炎作用。
糖尿病患者可以将蘑菇作为菜肴中的替代品,以减少高糖食物的摄入。
7. 酸奶低脂酸奶富含蛋白质和钙,并且对降低血糖有一定的益处。
研究表明,酸奶中的乳酸有助于改善胰岛素敏感性,并提高体内血糖的利用效率。
8. 大蒜大蒜富含硫化合物,具有降低血糖和胆固醇的作用。
它还可以增强免疫系统和心脑血管健康。
将大蒜用于调味或加入烹饪中,在控制血糖的同时,也能提升菜肴的风味。
9. 柑橘类水果柑橘类水果如橙子、柚子和柠檬,富含维生素C和纤维,对糖尿病患者非常有益。
它们的酸度有助于减缓食物转化为葡萄糖的速度,从而控制血糖上升。
10. 胡萝卜胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和纤维素,对降低血糖和改善胰岛素敏感性有一定帮助。
高血糖吃18种食物最降糖
高血糖吃18种食物最降糖对于高血糖患者来说,饮食控制是稳定血糖水平的重要环节。
以下为您介绍 18 种有助于降糖的食物。
1、苦瓜苦瓜被誉为“植物胰岛素”,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,能够帮助降低血糖。
无论是凉拌苦瓜还是苦瓜炒蛋,都是不错的选择。
2、洋葱洋葱含有前列腺素 A 和含硫氨基酸,具有扩张血管、调节血脂、降低血糖的作用。
可以将洋葱作为配菜,加入到日常的菜肴中。
3、黑木耳黑木耳富含多糖、维生素和矿物质,能够减少血糖波动,延缓碳水化合物的吸收。
凉拌黑木耳或者用黑木耳炒肉,既美味又健康。
4、魔芋魔芋是一种低热量、高纤维的食物,其葡甘露聚糖能够延缓葡萄糖的吸收,降低餐后血糖。
可将魔芋制成魔芋豆腐食用。
5、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等,紫菜多糖能显著降低空腹血糖。
平时可以做紫菜蛋花汤。
6、燕麦燕麦富含膳食纤维,能够减缓碳水化合物的消化和吸收,从而稳定血糖。
建议选择原味燕麦片,煮粥或泡牛奶都是很好的吃法。
7、荞麦荞麦中的膳食纤维和黄酮类物质有助于调节血糖。
荞麦面条、荞麦馒头都是常见的食用方式。
8、玉米玉米是一种富含膳食纤维的粗粮,能促进肠道蠕动,减少糖分的吸收。
煮玉米、玉米粥都是不错的选择。
9、芹菜芹菜富含膳食纤维和芹菜素,能够调节血压和血糖。
可以清炒芹菜或者凉拌食用。
10、黄瓜黄瓜水分多、热量低,富含维生素 C 和膳食纤维,对控制血糖有一定帮助。
生吃、凉拌或者炒菜均可。
11、西红柿西红柿富含维生素 C、番茄红素和膳食纤维,既能当水果吃,也能做菜。
12、西兰花西兰花富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于降低血糖和血脂。
清炒西兰花或者蒜蓉西兰花都很美味。
13、芦笋芦笋含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,能促进胰岛素的分泌,降低血糖。
可将芦笋清炒或者煮汤。
14、冬瓜冬瓜有利尿消肿、清热解暑的作用,且热量低,有助于控制血糖。
冬瓜汤是常见的吃法。
15、菠菜菠菜富含类胰岛素样物质,能够稳定血糖。
降血糖,试试八种蔬菜
降血糖,试试八种蔬菜一、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。
糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
一般可用紫菜做汤、羹。
紫菜肉末羹:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。
紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。
二、黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
凉拌木耳:取水发木耳250克,水发海米25克,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。
将黑木耳洗净,摘成小块,放入沸水中氽一下,沥干,放入盘中,用精盐、鲜汤、味精拌匀,放姜末、蒜泥,淋上少许麻油即可。
三、苦瓜古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。
现代临床报道,苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。
苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
干煸苦瓜:取苦瓜250克,瘦猪肉50克,芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。
将苦瓜切条,备用。
猪肉剁成末,芽菜切碎。
起油锅,倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟,加入调料即可。
四、胡萝卜胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。
实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。
胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
干煸胡萝卜丝:取胡萝卜1根,绞肉100克,盐、酱油适量。
胡萝卜刨丝,备用。
绞肉加酱油拌匀。
起油锅,倒入绞肉炒至变色,再下胡萝卜丝及盐,用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。
五、蕹菜蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。
有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。
吃什么食物可以快速降血糖 吃什么可以降血糖最快
吃什么食物可以快速降血糖吃什么可以降血糖最快糖尿病现在是生活中常见的一种疾病,想要预防就必须要多吃一些降血糖的食物,下面本文库为大家介绍能快速降血糖的食物,感兴趣的朋友们一起来看看吧!能快速降血糖的食物1、苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。
现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5-羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。
苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
2、南瓜味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。
现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。
3、洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。
经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
4、黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。
实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
5、紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低血糖。
糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
6、魔芋一种低热能、高纤维素食物。
因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。
魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。
又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
7、麦麸味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。
麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。
用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
8、猪胰性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。
糖尿病人降血糖的食物1、绿茶茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖。
茶多糖是茶叶复合多糖的简称,由糖类、果胶、蛋白质等组成,其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。
16种果蔬 吃吃就降血糖
7、黄膳
性味甘温,具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明,黄膳所含的黄腊素A和B两种物质,有降低血糖的作用。
8、薏苡仁
性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。
9、芹菜
性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有益处。
4、苦瓜
性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。
5、菠菜
性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
6、小扁豆
含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。
下面,我们向您介绍16种能够降低高血糖的食物
1、洋葱
性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
八种食物有利降血糖
糖 稳 定 有 明 显疗 效 。 口
( 摘 自泉 州健 康 网)
【 本栏责任编校 : 林 新】
( 接上 页) 野禽 与家禽接触 , 切 断疫 调 整 家 禽 生 产 计 划 。 支持 规 模 养 殖 部 署 , 对 外 省 进 入 盐 城 的 活 禽 运 输
病 传 播 途 径 。认 真 做 好 养 殖 场 地 、 场、 养 殖 大 户改 造 设 施 装 备 , 实 施 标 车 辆 , 要全 面开 展检 验检 疫 . 原 则 畜禽圈舍 、 运 输 车 辆 消 毒灭 源工 作 , 准化 生 产 , 提高 健 康养 殖 水 平 。 各 类 上 禁 止 通 行 、 劝 其 返 回 。 在 严 格 检
越 是 在 困 难 的情 况 下 .越 要 保 护 好 禽 产 品 替代 活 禽 上 市 。同 时 充分 挖 市 、 县 各 级 财 政 安 排 专 项 资 金 , 扶 种 禽 生 产 ,以 备疫 情 平 衡 后 恢 复 生 掘 社 会 收储 能 力 , 加 大 活 禽 和 禽 蛋 持 种 禽 生 产 ,支 持 加 工 、冷 藏 、 收 产所需。 各 地 要 结合 实 际 , 研 究 制 定 收 储 。 大力 发 展 家 禽 深度 加 工 , 拓 储 . 安 排 贷 款 贴 息 支 持 龙 头 企 业 和 扶 持 措 施 .对 种禽 生产 给 予 适 当 补 宽 市 场 销 路 , 减 轻 存 储 压 力 。 组 织 养 殖 大 户 。各级 政 府 要 积 极协 调 保 贴 等 倾 斜 支 持 ,帮 助种 禽 企 业 保 存 家 禽 龙 头企 业 积 极 履 行 与农 户签 约 险公 司 ,从 今 年 的 特 殊 情 况 出 发 ,
8 . 猪 胰
性平 , 焙 干 研成 粉 末 , 长 期 服 用对 降 血 糖 和 维 持
哪些食物可以帮助控制血糖
哪些食物可以帮助控制血糖在日常生活中,对于血糖偏高或者患有糖尿病的人群来说,选择合适的食物对于控制血糖至关重要。
那么,到底哪些食物能够在这方面发挥积极的作用呢?首先,我们不得不提到全谷物类食物。
像糙米、燕麦、全麦面包等,它们富含膳食纤维,消化吸收相对缓慢,能够避免血糖急剧上升。
以糙米为例,其保留了稻谷的糠层和胚芽,含有更多的维生素、矿物质和膳食纤维。
这些膳食纤维在肠道内可以形成一种黏性物质,减缓碳水化合物的消化和吸收速度,从而使血糖上升的速度变得平缓。
燕麦也是一种非常优秀的选择,它富含β葡聚糖,这种成分不仅有助于降低胆固醇,还能调节血糖水平。
全麦面包相较于普通白面包,其加工程度低,保留了更多的营养成分,能提供更持久的饱腹感,减少因饥饿而导致的过度进食。
蔬菜也是控制血糖的好帮手。
特别是绿叶蔬菜,如菠菜、生菜、芹菜等。
这些蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,而且碳水化合物含量极低。
其中,菠菜含有丰富的类黄酮和维生素 C,有助于提高胰岛素的敏感性,促进血糖的利用。
生菜水分含量高,热量低,富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助排出体内多余的糖分。
芹菜则含有丰富的芹菜素,具有一定的降压和降糖作用。
此外,像西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜,富含抗氧化物质和膳食纤维,也对血糖控制有益。
豆类食物在控制血糖方面也表现出色。
例如黑豆、红豆、绿豆等。
豆类富含膳食纤维和植物蛋白,消化速度较慢,能够使血糖缓慢上升。
同时,豆类中的蛋白质还可以增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。
以黑豆为例,它含有丰富的花青素,具有抗氧化和抗炎作用,有助于改善胰岛素抵抗。
红豆则富含钾元素,有助于调节血压,同时其膳食纤维含量较高,能延缓糖分的吸收。
绿豆具有清热解毒、消暑利水的作用,也是一种低 GI(血糖生成指数)食物,适合血糖偏高的人群食用。
水果中也有一些对于控制血糖有益的选择。
但需要注意的是,水果的摄入量要适当控制,因为水果中毕竟含有一定量的糖分。
像苹果、梨、柚子等就是不错的选择。
能够降血糖的十种最佳食物
能够降血糖的十种最佳食物1.黄瓜;黄瓜含水量大,并有微量的维生素C、胡萝卜素及少量的糖类。
黄瓜是糖尿病患者的首选食品之一,不但热量低、糖份少,而且还有清热、利水消肿的功效。
2.桑叶茶;降血糖,预防糖尿病。
桑叶除了能保护胰腺,促进胰岛素的正常分泌,还能改善高血压,减少胆固醇和甘油三酯。
所以,桑叶可以有效预防糖尿病。
桑叶茶在饭前饮用能抑制饭后血糖升高,在饭后饮用则没有这种功效。
3.番石榴茶;可预防血糖上升。
茶中含有番石榴多酚,这一物质能抑制分解糖的酶活化,缓解糖的吸收,使得只有必要的少量的葡萄糖被缓慢吸收。
4.南瓜;南瓜中含有丰富的果胶,果胶可以和食物中的淀粉混合,在肠道形成一种凝胶状物体,可减缓碳水化合物吸收速度,延缓肠道对营养物质的消化吸收,从而达到减肥和降低血糖的作用。
5.大蒜;近年来,由于人们的膳食结构不够合理,人体对硒的摄入减少,使得胰岛素合成下降,而大蒜中硒含量较多,对人体胰岛素的合成起到一定的作用。
所以,糖尿病患者多食大蒜有助于减轻病情,稳定血糖。
6.苦瓜;苦瓜中的提取物苦瓜皂苷有类似胰岛素作用,具有显著的降低血糖的作用,它能够促进糖分分解,使多余的糖分转化为热量,从而改善体内的脂肪平衡和血糖水平。
7.西红柿;西红柿是非常适合糖尿病患者日常食用的食品,其中含有丰富的维生素,可以补充因为不能食用水果而无法获得的维生素。
而且西红柿中含有一种名叫果胶的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,减缓糖分的吸收。
8.山药;山药中的黏滑成分能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。
这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。
山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。
9.洋葱;洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。
虽然血糖可以通过化学制剂来抑制,但是有时候化学制剂的作用过强,反而会导致低血糖。
洋葱没有化学制剂那么立竿见影的效果,但它使血糖降到正常之后就不会再下降了。
降血糖最有效的五种食物和16个能降血糖的优秀食物
降血糖最有效的五种食物和16个能降血糖的优秀食物降血糖最有效的五种食物和16个能降血糖的优秀食物黏滑类蔬菜:抑制餐后血糖上升山药、芋头、番石榴茶、桑叶茶、洋葱16个能降血糖的优秀食物1、洋葱:2、南瓜:3、黄瓜:4、苦瓜5、菠菜:6、芹菜:7、韭菜8、薏苡仁:9、小扁豆:10、藕:11、莱菔(萝卜):12、黄膳:13、山药:14、芋头:15、肉桂:16、银耳:可降糖的肉食泥鳅——降低血糖,有效防治糖尿病合并骨质疏松症黄鳝——降糖作用非常显著蛤肉——有效调节糖代谢,预防并发症猪胰——与人体胰岛素化学结构类似,主治消渴鱿鱼——改善患者的各种症状,预防并发症乌鸡——有效预防糖尿病及孤独症鲤鱼——调节患者的内分泌代谢牛肉——提高胰岛素合成代谢的效率,预防心血管并发症蚕蛹——降低血糖可降糖的蔬菜辣椒——明显降低血糖[性能]味辛,性热。
能温中健胃,散寒燥湿,发汗。
以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。
此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。
辣椒含有一种成分,可以通过扩张血管,刺激体内生热系统,有效地燃烧体内的脂肪,加快新陈代谢,使体内的热量消耗速度加快,从而达到减肥的效果。
中医认为辛辣食物既能促进血液循环,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病。
辣椒素在经过PH值测试后为偏碱性,食用辣椒的优点,首先是可降低人身体中的酸含量。
由于人类饮食多喜欢酸类食物,所以身体中的食酸含量较高,使身体中的毒素不能够有效的排出体外。
为了使身体中的酸碱食物链达到平衡的状态,平时也要食用少量的含有辣素的食品和蔬菜,确保酸碱数值基本处于平衡的状态。
辣椒也不宜与胡萝卜、动物肝脏同时食用。
南瓜——减慢糖类吸收速度苦瓜——“植物胰岛素”芦荟——持续降低血糖浓度魔芋——有效控制餐后高血糖冬瓜——抑制糖类转化成脂肪洋葱——促进胰岛素分泌芦笋——降低血糖防治高血压、心脑血管疾病香菇——降压降脂,降低血糖豆芽——控制餐后血糖上升胡萝卜——防治糖尿病并发视网膜病变大白菜——延缓餐后血糖上升海带——明显降低血糖,保护胰岛细胞韭菜——降糖降脂黄瓜——补充水分,降低血糖草菇——降低血浆胆固醇含量口蘑——调节糖代谢,辅助控制血糖金针菇——可减轻或延缓糖尿病并发症的发生鸡腿菇——降低血糖白萝卜——所含活性成分能降低血糖茄子——可预防并发症西葫芦——促进人体内胰岛素分泌,调节血糖芥蓝——降低餐后血糖菠菜——使血糖保持稳定【主治】衄血;便血;头痛;目眩;目赤;夜盲症;消渴引饮;便闭;痔疮【性味】甘;性平【功效】菠菜含维生素A、维生素B族。
血糖高吃什么最好降糖最快
血糖高吃什么最好降糖最快血糖高是一种常见的健康问题,尤其是在现代社会中,由于生活方式和饮食结构的改变,越来越多的人患有高血糖。
高血糖不仅对身体健康产生负面影响,还可能导致严重的并发症。
降低血糖的方法多种多样,其中饮食调节是最为重要的一种。
本文将介绍一些可以帮助降低血糖并且具有最快效果的食物。
1.豆类和豆制品:豆类和豆制品富含大量纤维和蛋白质,可以帮助降低血糖。
例如,黄豆、黑豆、绿豆等都具有降低血糖的功效。
此外,豆制品如豆腐、豆浆等也是不错的选择。
2.苦瓜:苦瓜被广泛认为是一种降低血糖的天然食物。
苦瓜中含有一种叫做“苦瓜素”的物质,可以帮助增加胰岛素敏感性,从而促进血糖的降低。
3.芹菜:芹菜富含纤维和矿物质,对降低血糖有很好的效果。
此外,芹菜还含有一种叫做“芹菜碱”的物质,可以帮助调节血糖水平。
4.蓝莓:蓝莓是一种富含抗氧化剂的水果,对降低血糖非常有效。
它可以降低胰岛素抵抗和改善胰岛素敏感性,进而帮助维持血糖水平的稳定。
5.坚果:坚果如核桃、杏仁、腰果等富含健康脂肪、纤维和蛋白质,对降低血糖很有帮助。
这些坚果还富含镁,可以提高胰岛素敏感性,帮助身体更好地利用血糖。
6.燕麦:燕麦富含低GI(血糖指数)的碳水化合物,可以稳定血糖水平并增加饱腹感。
它还富含纤维和蛋白质,有助于提高胰岛素敏感性。
7.鳕鱼:鳕鱼是一种富含Omega-3脂肪酸的鱼类,对降低血糖和改善胰岛素敏感性非常有效。
此外,鳕鱼还富含高质量的蛋白质,有助于维持健康的饮食平衡。
以上只是一些可以帮助降低血糖并且具有较快效果的食物,但并不意味着你可以仅仅依赖于饮食来治疗高血糖。
除了饮食调节,还需要结合适量的运动和药物治疗,才能更好地控制血糖水平。
最后强调一点,在进行饮食调节时,应该根据自己的具体情况制定饮食计划,并遵循医生或专业营养师的建议。
不同人的情况和需求不同,饮食要因人而异。
希望这篇文档对你了解如何通过饮食来降低血糖并且达到最快效果有所帮助。
降血糖菜谱大全
降血糖菜谱大全随着现代生活节奏的加快和饮食结构的改变,越来越多的人开始关注血糖健康问题。
高血糖不仅会引发糖尿病等慢性疾病,还会对身体的其他器官造成损害。
因此,合理的饮食结构对于控制血糖水平至关重要。
在这里,我们为大家整理了一份降血糖菜谱大全,希望能够帮助大家更好地控制血糖,保持身体健康。
1. 苦瓜炒鸡蛋。
苦瓜是一种非常适合降血糖的食材,它含有一种叫做苦瓜多糖的物质,具有明显的降血糖作用。
将苦瓜切片后,和鸡蛋一起炒制,不仅可以减少苦瓜的苦味,还能够增加鸡蛋的蛋白质摄入,是一道非常适合降血糖的菜肴。
2. 红烧鳕鱼。
鳕鱼是一种富含不饱和脂肪酸的鱼类,它不仅可以降低血脂,还能够帮助降低血糖。
将鳕鱼用酱油、姜、蒜等调料烹饪,不仅口感鲜美,而且对于降低血糖有着不错的效果。
3. 番茄炖牛肉。
番茄中含有丰富的维生素C和纤维素,能够帮助降低血糖和血脂。
将牛肉和番茄一起炖制,不仅可以增加蛋白质摄入,还能够享受到番茄的营养和降血糖的效果。
4. 紫菜豆腐汤。
紫菜富含碘和钙,能够帮助甲状腺激素的分泌,调节血糖水平。
豆腐中含有丰富的植物蛋白和纤维素,能够帮助稳定血糖。
将紫菜和豆腐一起煮成汤,不仅味道鲜美,而且对于降低血糖有着积极的作用。
5. 黑木耳炒黄瓜。
黄瓜中含有丰富的膳食纤维,能够帮助降低血糖和血脂。
黑木耳具有清热解毒、降血脂的作用,将两者一起炒制,不仅口感爽脆,而且对于降低血糖有着良好的效果。
6. 红烧茄子。
茄子中含有丰富的维生素P和纤维素,能够帮助降低血糖和血脂。
将茄子用酱油、糖、姜、蒜等调料烹饪,不仅口感鲜美,而且对于降低血糖有着不错的效果。
以上就是我们为大家整理的降血糖菜谱大全,希望能够帮助大家更好地控制血糖,保持身体健康。
在日常饮食中,除了合理搭配食材之外,还要注意控制食物的烹饪方式,尽量减少油炸和油煎的食物,多选择清淡口味,少食多餐,保持适量运动,这样才能更好地降低血糖水平,保持身体健康。
希望大家都能够通过科学的饮食结构,远离高血糖的困扰,拥有健康的生活。
八种食物降血糖表格都有哪些食材呢?
八种食物降血糖表格都有哪些食材呢?血糖水平对身体健康起到了决定性作用,因此,一旦血糖水平超标就会给人们带来非常严重的健康问题,导致人们身体受到极大的损害。
降血糖是解决这种风险的唯一方法,而降糖主要依靠食疗来实现,下面就来看看八种食物降血糖表格都有哪些食材呢?希望大家能够了解一下吧。
1、燕麦食用裸燕麦制品,可达到少食而营养不减的功效,可大大减少淀粉摄取量,对糖尿病患者而言,是极其难得的食品。
降糖吃法:煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可,注意的是不要加糖。
2、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。
糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
一般可用紫菜做汤、羹。
3、洋葱洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。
洋葱可生食或炒食。
4、大蒜近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。
大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
5、黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
6、魔芋魔芋是一种低热能、高纤维素食物。
因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。
魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。
7、苦瓜苦瓜提取物有显着的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。
苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
8、黄鳝黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B,这两种物质有显着的降血糖和调节血糖浓度的生理机能,且无毒副作用。
中医认为糖尿病患者吃黄鳝有良好疗效。
十六种降血糖特效食品
十六种降血糖特效食品如果已出现高血糖,即使没有自觉症状也应立即接受治疗。
治疗以饮食法为中心,防止饮食过量,减少脂质和糖分的摄入,特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。
下面,我们向您介绍几类能够降低高血糖的食物。
1、洋葱:性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。
洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。
因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
2、南瓜:甘温无毒,有补中益气成效。
南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的成效。
现代医学研究说明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。
糖尿病患者每天煮食南瓜 100克,对改善症状有良效。
3、黄瓜:性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。
现代药理研究说明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。
黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜 100克,大有益处。
4、苦瓜:性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。
药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。
有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可到达78.3%。
所以,糖尿病患者假设用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。
5、菠菜:性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。
具有润燥清热、下气调中、调血之成效。
适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。
菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。
是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最正确蔬菜。
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八种食物降血糖效果好
文章导读
血糖高也是三高之一,这也是引起糖尿病的一个重要因素,对于血糖高的患
者来说饮食非常重要,八种食物降血糖的效果非常明显,比如芹菜、洋葱等食物。
除
了饮食,运动也可以帮助降血糖。
1、燕麦
燕麦的营养和医疗保健价值很高。
燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较
丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。
此外其所含氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0.68克。
2、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能
显着降低空腹血糖。
糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
一般可用紫菜做汤、羹。
3、纯植物——冻干桑叶
桑叶想达到降糖的效果是很讲究工艺的,新鲜桑叶水分含量高,必须经过脱水后才能长期保存,但是不同的加工方法,对桑叶有效成分的保留,有很大的影响。
4、洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,。