第一章 化学的实验室之旅

探究 探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用 提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么 不同？ 进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识 A、两者的二氧化碳含量不同 B、两者的氧气含量不同 C、两者的水蒸气含量不同 D、……
信息：
⑴ 二氧化碳可以使澄清石灰水变白色浑浊，在下 述实验中，白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳越多。 ⑵ 氧气可以使带火星的木条复燃，木条燃烧越旺， 说明氧气越多。 ⑶ 二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。
A.给试管中的液体加热时，试管口不能对人， 要垂直向上； B.向试管中倾倒液体时，试剂瓶口不能紧挨试 管口； C.用试管夹夹试管时要夹在距试管口约1/3处； D.洗涤烧杯时，要洗到看不见脏东西为止。
C
3.正确量取8.5 mL的液体，应选用的合适仪器 有( D ) ①5 mL量筒
③50 mL量筒 A.② B.①④
结论：
（2010.兴庆区模拟）蜡烛熄灭时，总会有一缕白烟，它的 成分是什么？有人提出了如下假设： A 白烟是燃烧生成的二氧化碳 B 白烟是燃烧时生成的水蒸气 C 白烟是石蜡蒸汽凝成的石蜡固体
实验探究： （1）吹灭蜡烛，立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为 A（填序号），但是这样并不能得出正确的结论，原因是： 了验证假设-①刚吹灭的蜡烛周围尚有残余的其燃烧生成的二氧化碳，②空气中含有二氧化 碳
液体加热：
• 将试管夹从试管底部往上套，夹在试管中上部 ，先将 试管来回移动，使试管均匀受热，然后利用外焰对试 管内被加热物质加热。 • 注意： • 1.加热时试管内液体不能超过试管容积的 三分之一。 2.试管倾斜与水平面成45°角。 3.加热时试管口切不可对着有人的方向。
玻璃仪器的洗涤
• 洗涤试管等玻璃仪器是实验室结束时必不可少的工作。 • 玻璃仪器洗干净的标准：仪器内壁附着的水既不聚小水滴， 也不成股流下 • 洗完后放置到指定位置
• 背景知识：二氧化碳可以使澄清的石灰水变浑浊 • 活动与探究实验1.对蜡烛及其燃烧的探究
2.实验过程
观察：
蜡烛的结构、颜色、状态、形状，硬度，闻气味；用小刀切一块 蜡烛放入水中观察
结果：
常温下蜡烛：各种颜色、固体、圆柱形、软、无味；不溶于水， 密度比水小
• 点燃蜡烛“中”
• 观察：火焰分几层？ 那层颜色最亮？那层 颜色最暗？
2、加热注意事项：
a. 玻璃仪器外壁有水，加热前先擦干 再加热，以免容器炸裂。 b. 加热时玻璃仪器底部不能接触灯芯， 否则易炸裂。 c. 烧的很热的玻璃仪器，不能立即用 冷水冲洗（骤冷），否则可能炸裂。 d. 加热时应先要均匀加热（也叫预热）， 然后再集中加热，否则易炸裂。 e. 给试管中的固体加热，试管口必须略 向下倾斜，防止水倒流，导致试管炸裂。
实验基本操作
注意
①注意安全“三不准”：不能用手接触药品，不能把鼻孔 凑 ②无特别说明用量时，遵循节约原则：液体 1～2mL；固 到容器口去闻药品的气味，不能嘴尝任何药品的味道。 体盖满试管底部。 ③剩余药品不能放回原瓶，不能随意丢弃，更不能拿出实 验室，要放入指定容器内。
1.固体药品的取用（盛放在广口瓶中）
• 主要用途：盛放液体药品 • 注意事项：滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用，用后不能清洗。
• 主要用途：固定和支持各种仪器，一般用于过滤、 加热等实验操作
• 主要用途：用作配制溶液和较多量试剂的反应容器，在常 温或加热时使用 • 注意事项：不能直接加热，加热时底下要垫石棉网，使受 热均匀。
• 主要用途：用作较多量液体反应的容器，在常温 或加热时使用。 • 注意事项：加热时需要垫上石棉网
• 分为3层，外焰，内焰， 焰心 • 外焰最亮，焰心最暗
• 取一个火柴梗迅速平 放于火焰中，1S后取出， 观察火柴梗燃烧的情 况，说明那层温度高， 那层温度低？
• 结果：外面一圈是黑 色的，最先被碳化， 内焰燃烧不充分，说 明外焰温度最高，内 焰温度较低，焰心温 度最低
旧知识回顾：
（二氧化碳）可以使澄清的石灰水（变浑浊）
• 主要用途：量度液体体积 • 注意事项：不能加热，不能做反应容器；读数时，量筒须放 平，视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平。
• 主要用途：收集或贮存少量气体
漏斗
主要用途：用于过滤
药匙
主要用途： 用于盛取固 体药品（粉 末）
主要用途：用于加热 注意事项： 1、应用外焰加热； 2、要用火柴或打火机点燃酒精灯，熄灭时要用灯帽盖灭，绝对禁止用嘴 吹灭酒精灯； 3、绝对禁止向点燃的酒精灯里添加酒精； 4、绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，以免失火； 5、 向灯内添加酒精时不能超过酒精灯容积的三分之二，不能少于三分 之一。 6、 万一洒出的酒精在桌面燃烧起来，应立刻用湿布覆盖。
⒈空气中玻璃片无明显 现象 说明空气中的水 ⒉呼气的玻璃片有水珠 蒸气比呼出的气 体中的水蒸气少
结论：人体呼出的气体中含有较多的 二氧化碳和水蒸气，较少的氧气
科学探究的步骤为： 提出问题 进行实验 反思与评价 猜想与假设 观察实验现象 表达与交流 制定计划 解释与结论
※常用化学仪器：（书上第7
页）
试管
• 主要用途：用作少量试剂的反应容器，在常温或加 热时使用 • 注意事项：加热后不能骤冷，防止炸裂。
• 主要用途：用于夹持试管 • 注意事项：防止烧损和腐蚀
• 主要用途：用于搅拌、过滤或转移液 体时引流、沾取少量固体或液体
• 主要用途：用于吸取和滴加少量液体 • 注意事项：胶头滴管用过后应立即洗净，再去吸取其他药 品
量筒的使用注意事项：
• 规则：“一选、二平、二不” • 一选：在一次量完的前提下，选用
最小的量程
• 两平：量筒必须放平稳，读数时视
线要与量筒内凹液面的最低处保持水 平
• 两不：不能加热，不能用来配制质的加热
(1) 酒精灯
最高 （用外焰给物质加热） 较高 最低
不能超过 酒精灯的使用方法： 容积的2 /3 “两 查”： ①查灯芯 ②查酒精量 “三禁止”：①禁止用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯 ②禁止向燃着的酒精灯添加酒精 ③禁止用嘴吹灭酒精灯 用灯帽盖 灭
总结
1.可以用来加热的容器有：
试管、烧杯、锥形瓶、烧瓶、蒸发皿。 2.其中可以直接加热的有：试管、蒸发皿 。 3.需垫石棉网加热的仪器有： 烧杯、锥形瓶、烧瓶 4.可用来作反应容器的有： 。 试管、烧杯、锥形瓶、烧瓶、集气瓶。
5.不能直接加热的容器有：量筒，集气瓶，漏斗等
熟记不能加热的仪器、可直接加热的仪器、能加热但必须垫 石棉网的仪器、是解决此类问题的关键
练习 ：
1.实验时是不宜做反应容器的为（ B ） A .试管 B.量筒 C.集气瓶 D.锥形瓶
2.下列仪器，可在酒精灯火焰上直接加热的是（ D ） A .漏斗 B .烧杯 C .量筒 D.试管
3.以下有关玻璃捧作用的叙述错误的是（ D ） A、蘸取试液 B、搅拌溶液 C、引流液体
D、研磨固体
4、下列仪器使用不当的是（ D ） A、用滴瓶盛放液体药品 B、在试管中进行化学反应 C、用量筒量取液体 D、溶解固体药品时用温度计来搅拌 5、下列实验项目所选择的仪器错误的是（ D ） A、少量试剂的反应—试管 B、吸取和滴加少量液体—胶头滴管 C、较多量液体加热—烧杯 D、盛放固体药品—细口瓶
②10 mL量筒
④滴管 C.③④ D.②④
4、实验时是不易做反应容器的为（ B ） A .试管 B.量筒 C.集气瓶 D.锥形瓶 5、下列仪器，可在酒精灯火焰上直接加热的是 （ D） A .漏斗 B .烧杯 C .量筒 D.试管 A 6、下列实验操作中，不正确的为（ ）
7、下列实验操作中，正确的为（
步骤:
1.收集两瓶呼出的气体;
(1)
(2)
(3)
2.用澄清的石灰水检验呼出的气体和空气: 澄清的石灰水
澄清的石灰水
3.用燃着的木条检验呼出的气体和空气:
4.检验呼出的气体中的水蒸气.
吹气
实验步骤
实验现象
实验结论
⒈利用排水吹气法收集两 瓶呼出的气体。另取两个 空集气瓶，其中为空气。 向空气和呼出的气体中分 别滴入数滴澄清的石灰水 振荡
(1) 粉末状：“一平、二送、三直立 ” (2) 块 状：“一平、二放、三慢滑 ”
药匙或 纸槽 镊子
多量：倾倒
2.液体药品的取用（盛放在细口瓶中）
(1) 液体的倾倒
① 瓶塞:
少量：胶头滴管 定量：量筒
倒放
②标签:
向着手心 紧挨着
③瓶口:
1.倒放是为了防止瓶塞被污染后在污染试剂瓶中的溶液，同时也防止瓶塞上 的药品腐蚀或污染桌面 2.标签向着手心是为了防止不慎流出的液体腐蚀标签 3.倾倒液体，瓶口挨近的目的是且缓慢倾倒的目的是避免试剂流到试管外面
• 取一只干冷的烧杯罩 在火焰的上方，观察 烧杯壁的现象？看到 现象后迅速取下烧杯 倒入少量的澄清的石 灰水，震荡，观察现 象，推测蜡烛燃烧后 生成的物质？
• 结果：烧杯壁有水珠 生成；澄清的石灰水 变浑浊。说明，蜡烛 燃烧后生成了二氧化 碳和水
对蜡烛及其燃烧的探究
探究步骤 点燃前
对现象的观察和描述 不溶于水，密度比水小
化学是实验科学
体验探究
实验二：探究呼吸气体成分
实验报告示例
学习方法
观察化学实验的一般方法：
• 1.观察对比： • 实验前物质 • 试验后物质
颜色，状态，气味，水溶性等
• 2.实验过程中：是否有发光、发热、变色、气体、沉淀、 声音等现象
• 3.分析现象的原因，得出结论（或分析实验失败的原因）
二、活动、探究
把一根火柴梗放入蜡烛火焰中，约两秒钟取出，发现火柴梗接触外焰部分变化最大 结论：蜡烛的外焰温度最（高 )
③ 将一只干冷的烧杯取一只干冷的烧杯罩在火焰的上方，观察烧 杯壁的现象？看 到现象后迅速取下烧杯倒入少量的澄清的石灰水，石灰石变浑 浊 二氧化碳 结论：石蜡燃烧生成（ ）和（水 ）