2018-2019-村级食品安全协管员责任书-范文word版 (4页)
乡镇食品安全责任书（二篇）
乡镇食品安全责任书甲方：____镇食品安全管理站、村委会乙方：____宴席举办者为确保农村家庭自办宴席中的食品安全，预防食品安全事故的发生，明确甲乙双方的责任如下：一、乙方不得采购腐败、变质、生虫、长霉、有毒、有害、病死、毒死及不新鲜的食品及原料;承办宴席的厨师应身体健康、无传染病;加工过程中必须做到生熟分开，菜肴煮熟烧透，不得加工凉菜，餐具餐前餐后清洗消毒;二、如承办宴席的厨师发现宴席举办者所购买食品原料存在安全隐患，必须报告给甲方指派的村食品安全信息员;三、甲方有义务向乙方宣传食品安全的法律法规和食品安全知识，并派员到现场进行监督指导;四、甲方的食品安全协管员（村级食品安全信息员）在监督检查中发现乙方宴席原、辅料及加工过程中存在食品安全隐患，应建议宴席举办者及时排除安全隐患;五、一旦发生食品安全事故，甲乙双方必须立即上报相关部门，乙方必须积极配合有关部门开展救治及事故调查工作;六、如果乙方不遵守相关规定，若发生食品安全事故，由乙方承担相关责任;七、本责任书一式三份，镇食品安全管理站一份，村委会一份，宴席举办者一份，经签字后生效。
乡镇食品安全责任书（二）严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、标准，配备食品安全管理人员，建立健全食品安全管理制度，严格执行餐饮服务岗位操作规范，牢固树立安全第一、诚信经营的理念。
二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训教育，监督从业人员保持良好的个人卫生。
三、保持餐饮服务加工经营场所内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。
四、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定，建立食品进货查验记录制度，不采购和使用标识不规范、来源不明的食品及食品添加剂，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质。
五、严格规范食品添加剂的保管和使用行为，落实食品添加剂“五专”（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存）管理制度，按照规定的品种、使用范围、用量使用并建立使用台帐。
食品安全委员会关于加强食品安全信息员(协管员)队伍建设的意见
食品安全委员会关于加强食品安全信息员(协管员)队伍建设的意见食品安全委员会关于加强食品安全信息员(协管员)队伍建设的意见各区、市人民政府：为进一步加强食品安全监管力量建设，健全监管网络，落实监管责任，构建覆盖城乡的食品安全社会化监管体系，根据《关于改革完善食品工商质监管理体制的意见》，现就加强食品安全信息员(协管员)队伍建设提出以下意见。
一、高度重视食品安全信息员(协管员)队伍建设为进一步加强食品安全监管队伍建设，充分发挥食品安全协管员、信息员的作用，打造一支高素质的基层食品安全协管员、信息员队伍，建议加强食品安全协管员、信息员培训工作。
首先，进一步提高对培训工作的认识。
通过开展教育培训,不断增强食品安全协管员、信息员的责任感、使命感和紧迫感，提升依法开展食品安全工作的综合能力和工作效能，努力营造良好的食品安全消费环境。
其次、进一步加强培训工作管理。
充分利用系统内部和社会培训考核资源，选择培训机构，规范培训内容和方式，确定考核机构。
要建立健全培训考核档案，记录培训考核情况，全面推进培训考核工作。
然后、进一步提高培训工作质量。
一是保证培担任培训的教师要具有相关专业教育和工作背景，理论功底扎实，实践经验丰富，熟练掌握食品安全相关法律法规规章及规范性文件，熟悉食品安全风险和防控措施等。
二是要结合实际，选择针对性强、符合相关要求的教材，以达到预期培训效果。
最后、要积极创新培训方式、方法。
可使用现场授课、网络、影像、观摩等多形式培训方式，力求培训方式多样化、效果显著化。
要建立健全培训考核制度，严格考核纪律，增强学员学习意识，确保培训效果。
二、工作目标根据省、市关于重点加强监管体制建设的要求，按照人口规模和监管任务大小，合理确定配备食品安全信息员(协管员)的数量。
今年*月底前，全市所有农村行政村、社区居委会至少配备1名专(兼)职食品安全信息员(协管员)。
年底前，各区(市)食品安全监管网络的运行机制、工作机制、保障机制初步建立，食品安全属地管理责任得到有效落实，基层突出问题得到有效解决，食品安全社会共治、部门联治、基层防治的工作格局进一步确立。
食品安全责任书(14篇)
食品安全责任书（14篇）最新的食品安全责任书（精选14篇）最新的食品安全责任书篇1为切实做好本次汉台区秋季旅游文化美食节，保障广大消费者的人身健康和合法权益，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》的规定，甲、乙双方特签定本责任书。
一、甲方负责准入审核登记备案;二、甲方负责食品安全抽检;三、甲方负责食品安全投诉受理及食品安全事故查处;四、乙方负责按照《汉台区秋季旅游文化美食节工作要求》对各商户入驻会场进行初审建档，并报汉中路食品药品监督管理所备案;五、乙方负责对入驻商户进行食品安全告知并签订承诺书;六、乙方确定两名食品安全管理员，负责在美食节期间进行日常监管;七、乙方确保食品必须符合保障人体健康和人身、财产安全的要求;八、乙方需认真按本责任书履行义务，如因乙方提供不合格食品给消费者造成人身、财产损失的，必须承担相应的赔偿责任，造成重大食品安全事故的将依法追究刑事责任;九、本责任书一式二份，甲、乙双方各执一份，经双方签字盖章后有效。
甲方：乙方：日期：日期：最新的食品安全责任书篇2餐饮服务单位食品安全责任书一、牢固树立餐饮服务单位是食品安全第一责任人的意识，全面做好食品安全工作，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
二、学习贯彻《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及其他相关规定，强化法律意识、食品安全意识、行业自律意识，保证向消费者提供合格食品。
三、建立并落实食品及其原料进货查验记录制度，认真做好进货台帐记录、进货验收工作，食品原料索证验收登记台帐建立率达100%。
四、采购的生肉100%来自定点屠宰企业，必须从正当渠道进货，证、票齐全，杜绝使用病死或来源不明的肉禽及其制品。
五、杜绝使用有毒有害物质，非食用物质加工食品的行为。
六、保证所有食品从业人员按规定进行健康体检，合格后持健康证上岗工作，食品从业人员持健康证上岗率达100%。
村级食品安全协管员的工作记录
村级食品安全协管员的工作记录金湖县镇村食品安全协管员业务知识培训讲义第二章协管员、信息员工作职责乡镇政府履行属地食品安全管理职责，对辖区食品安全工作负总责，应该认真落实与县人民政府签定的年度食品安全工作目标责任书。
乡镇食品药品安全协管站属于乡镇政府领导，接受县食品安全委员会办公室、县食品药品 __业务指导。
乡镇政府应该适时督促或检查乡镇食品药品安全协管站的工作运行情况。
一、协管站及协管员职责 1、制定本乡镇食品安全工作计划。
2、建立健全规章制度。
3、协调组织开展全镇（乡）食品安全工作。
4、负责全镇（乡）食品 __信息收集、综合、报送。
5、协助做好对协管员、信息员的培训工作。
6、按要求组织开展食品安全知识宣传活动。
7、督促涉食单位加强自律，配合做好涉食单位相关人员食品安全知识培训。
8、受理群众对涉及食品安全的举报、投诉，并根据情况及时或随时报告。
9、定期组织召集乡镇食品安全工作例会，通报工作情况，研究、布置有关工作。
10、完成上级和乡镇政府交办的其他食品安全工作。
二、村信息员职责 1、掌握本村涉食单位数及基本情况（包括种植、养殖、生产、流通、餐饮等）。
2、负责本村涉食单位的日常检查工作，对存在问题提出整改建议，并作好记录。
3、配合有关部门开展食品安全法律法规及其相关知识的宣传教育活动，通过村广播、宣传栏宣讲食品安全知识。
4、负责本村食品安全信息月报工作。
发现食品违法行为、食品安全事故、重大食品安全隐患，随时向乡镇食品药品安全协管站报告。
5、完成乡镇食品药品安全协管站交办的其他工作。
第三章协管员、信息员工作内容一、宣传培训 1、宣传：一是向社会及人民群众的宣传，宣传食品安全常识和自我保护及维护自身权益知识。
增强群众自觉抵御不安全食品和不卫生食品的意识和能力，长期坚持工作，逐步使不安全食品和不卫生食品没有市场。
二是对食品生产经营单位进行宣传，宣传国家的食品法律法规，宣传生产销售不安全食品和不卫生食品的严重后果和由此承担的巨大责任，督促当事人守法经营，增强责任感，树立食品安全第一责任人的观念和责任。
【2018-2019】我司承诺此协议真实有效-优秀word范文 (6页)
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==我司承诺此协议真实有效篇一：合同承诺书承诺书致舜元建设（集团）有限公司：年月日，贵司与我司就工程签订了一份专业分包合同，合同的名称为。
该合同为备案合同，不是双方真实的意思表示，该合同双方不做实际履行。
我司就该合同向贵司做以下承诺：1、该合同约定的工程是业主指定分包的，并且工程款是业主直接支付我司，因此我司不会向贵司主张支付工程款；2、我司在施工中严格遵守工期、质量、安全的要求，因工期、质量、安全等问题产生的纠纷，我司会积极解决，给贵司造成的经济损失，我司承诺承担赔偿责任。
3、因施工产生的分包商和实际施工人的工程款、材料商的材料款、民工工资等款项我司承诺会积极支付，如果给贵司造成经济损失，我司承诺承担赔偿责任。
4、我司承诺承担本工程的保修义务，如果因工程质量、保修等问题给贵司造成经济损失的，我司承诺承担赔偿责任。
5、因本工程产生的业主索赔、政府罚款等均由我司承担，给贵司造成经济损失的，我司承诺承担赔偿责任。
6、因本工程引发的一切债权债务纠纷及工程责任，均由我司承担；给贵司造成损失的，我司承担一切赔偿责任。
（盖章）年月日篇二：合同承诺书范本合同承诺书范本1、我方同意甲方在总价不变情况下，对我方投标单价中存在的不平衡情况进行协商调整；2、我方同意根据施工过程中工程量增减情况，在保持分包合同单价不变情况下，按甲方认可实际工程量进行结算。
我方无条件接受在施工过程中，甲方进行调整的挖、填方区位置。
若涉及到运距变化，则按分包合同单价进行调整结算；2、我方保证接到进场通知后，按合同文件和进场通知书的要求，配备全部管理人员、技术人员和机械设备、物资，对本工程全面管理，满足相关部门履约检查，保证全部工程不分包、不转包；同时接受贵单位的检查、验收。
如我方未达到贵方要求和自身承诺，接受贵方解除合同的处理，自身承担一切责任。
食品安全责任状范文12篇
食品安全责任状范文12篇食品安全责任状范文1为切实监管好辖区食品市场，保障广大消费者的人身健康和合法权益，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《城乡个体工户管理暂行条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》的规定，甲、乙双方特签定本责任书。
一、乙方必须完善进货手续。
进货渠道必须合法，必须从有正当经营手续且手续完备的经销商处进货。
二、乙方必须完善进销台帐的建立及登记。
每次购进的食品种类、数量、价格必须如实登记。
销售食品也应建立相应的台帐，并将进、销货台账于每月25日前报甲方。
三、乙方进购食品，必须向进货商索取相应的手续，进货商提供的各项手续(复印件)，食品经营者应保存二年以上，以备存查。
四、乙方在食品经营活动中，应根据消费者需要向消费者出具售货发票，并对销售食品进行日常清理，将清理情况登记造册备查。
五、乙方经营的食品必须随时接受甲方的检查，对存在重大质量问题的食品，必须立即下架停止销售。
主动向甲方报告，并及时告知消费者，将售出的不合格食品召回一并交甲方处理。
六、乙方经营的食品必须符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准;未制定国家标准、行业标准的，必须符合保障人体健康和人身、财产安全的要求。
七、乙方不得销售以下食品：(一)没有食品检验合格证明的食品;(二)没有中文标明的食品名称、生产厂名和厂址的食品;(三)没有食品合格证明材料的食品;(四)无厂名、厂址、生产日期、出厂日期、保质期的食品;(五)过期、失效、变质食品;(六)冒用他人厂名、厂址的食品;(七)伪造或者冒用认证标志、名优标志等质量标志的食品;(八)掺杂、掺假、以假充真、以次充好等不合格食品;(九)注水、未经检疫合格、伪造检疫标记的畜禽食品。
八、乙方在进购食品中因不慎、疏忽购进不合格食品，一经发现，不得投放市场销售，应自觉退市。
九、乙方不得进销来源不明、不合法、票证不齐全的食品，凡擅自进销者，一切后果由乙方承担。
【2018-2019】食品经营许可承诺书-word范文 (7页)
【2018-2019】食品经营许可承诺书-word范文
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食品经营许可承诺书
食品经营许可承诺书，食品经营者要承诺经营场所与个人生活空间分开，食品经营许可承诺书怎么写，下面带来食品经营许可承诺书，欢迎阅读。
食品经营许可承诺书[1]
为了认真贯彻执行《食品安全法》，确保食品流通安全，本经营者郑重承诺：
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所经营食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且符合下列要求：
(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;
(二)经营场所与个人生活空间分开;
(三)经营场所保持内部环境整洁;
三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合下列要求：
(一)设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定，合理布局;。
食品安全责任书(完整版)
食品安全责任书(完整版)食品安全责任书篇1甲方(食品供货商)：乙方(食品经营者)：甲方向乙方供货的食品名称：为明确食品供货商和经营者双方的食品质量责任，避免和减少各类食品质量违法违章行为的发生，保障食品安全，保护消费者和经营者的合法权益，特制定本合同。
(一)食品供货商的责任1、保证是合法的食品供货商，并能提供营业执照、卫生许可证、生产许可证等证照复印件(食品经营业户审验原件后由供货商盖章)。
2、提供的食品必须符合国家和行业规定的相关标准，且是保质期内的食品。
3、保证提供每批次供货食品的质量检验、检疫报告书和进货发票或其他有效票据。
4、若因供货商提供的食品本身出现质量问题，供货商应无条件包退包换，并对因质量问题引起的一切后果承担责任。
(二)食品经营者的责任1、食品经营者要对购进食品的质量严把准入关，严格落实进货查验制度、索证索票制度等。
2、因食品保管以及其他自身原因造成的质量责任由食品经营者承担。
3、在食品经营过程中，发现超过保质期限的食品，腐败变质食品，油脂酸败食品，霉变、生虫食品，混有异物食品，应立即停止销售并下架。
4、不得销售(无厂名、无厂址、无保质期)的食品。
5、不得销售其他不符合食品卫生标准和卫生要求的食品。
本合同书一式两份，一份食品供货商备存，一份食品经营者备存。
供货商(甲方)：经营单位(乙方)：签约代表(凭委托书)：签约代表(凭委托书)：联系电话：联系电话：日期：日期：食品安全责任书篇2甲方：乙方：一、巡查组长为片区监管第一责任人，各巡查组的责任区以本所食品安全监管示意图为准，各自负责本责任区内的食品经营企业和个体工商户(以下简称食品经营者)的监管，定期或不定期的对所辖责任区食品质量进行检查。
并与经营户签定《食品安全监管目标责任书》。
二、各巡查组要严格按照《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》的要求，引导和督促食品经营者建立健全并落实食品“四制”，严格规范进货检查验收制度、购销台帐制度、质量承诺制度、协议准入制度、食品质量自检制度、食品退市制度。
食品安全责任书责任书8篇
食品安全责任书责任书8篇为全面贯彻国务院、省政府、市政府和县委、县政府有关食品安全工作的决策部署，持续推进治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作，加强种植养殖、生产加工、市场流通和餐饮消费各环节监管，进一步健全政府对本地区食品安全工作负总责、有关部门按照分工各负其责的监管体系，落实食品生产经营者的主体责任，坚持标本兼治，把解决影响人民群众食品安全的突出问题同构建长效机制更好地结合起来，坚决依法严惩食品安全违法犯罪行为，完善全程监管体制，着力提高食品安全水平。
现结合我镇实际，特制定《东厦镇2023年食品安全工作目标责任书》如下：一、加强组织领导建设，确保食品安全(一)组织建设。
落实“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的责任体系。
镇政府切实加强对食品安全工作的组织领导和协调，主要领导亲自研究部署，分管领导具体抓落实，同时成立食品安全工作领导小组，设立领导机构办公室。
(二)任务分解。
政府辖区各村要把食品安全工作列入重要议事日程。
并制定相应的食品安全工作预案，加强对本辖区食品安全工作的统一领导、组织和协调。
要做到年初有计划，年终有总结，日常综合管理和监督管理有记录、有档案，接受上级部门的考核、奖惩。
(三)制度建设。
建立食品安全相关规章制度、落实信息报告和奖罚制度，建立健全的全程监管和执法联动机制。
进一步明确部门监管职责分工，建立督查考核制度，严格责任制度和责任追究，提高工作水平。
贯彻落实省、市、县三级食安办食品安全案件挂牌督办制度，配合做好行政执法与刑事司法衔接制度。
各村食品安全工作进行年度考核，并把考核结果作为年底的综合考评。
(四)加大投入。
要加大保障监管基础能力建设经费的投入，安排食品安全工作经费。
加强食品安全综合协调机构建设，切实落实机构、人员、经费，增强综合协调能力。
建立健全食品安全资金投入保障机制，将食品安全基础能力建设、监管执法、专项整治、宣传教育、有奖举报等各项工作经费和支持资金纳入本级财政预算安排，确保经费及时到位，保障食品安全工作顺利开展。
乡镇食品安全工作总结(4篇)
乡镇食品安全工作总结今年以来，为了____《食品安全法》，强化食品安全监管责任，提高食品安全监督管理效能，确保食品安全各项目标责任的完成。
____乡食品安全工作在乡党委、政府的正确领导下，紧紧围绕全县巩固食品安全先进县创建成果的工作部署，以规范管理为重点，以巩固先进县创建成果为载体，以提升食品安全保障水平为目标，进一步落实食品安全责任，不断加强食品安全宣传教育，开展专项整治与日常监管相结合，不断建立健全食品安全长效监管机制，努力构建安全、放心、规范的食品消费环境，取得了一定成效，现将一年来的工作情况总结汇报如下：一、提高认识，加强领导，落实食品安全工作责任1、乡党委、政府高度重视食品安全工作，充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，采取有效措施，加强了对食品安全工作的领导。
乡政府建立了食品安全工作领导小组，政府主要领导担任组长，从组织上保证了全乡食品安全工作的有序开展。
领导小组多次专题部署和研究食品安全工作，领导小组办公室具体制定食品安全年度工作计划，建立食品质量安全辖区责任制度(学校部门、餐饮行业、食品加工业)，开展对食品生产加工流通的质量安全监管。
2、落实食品安全责任制，年初乡政府与各村签订食品药品质量安全监管责任书和食品安全工作先进乡创建工作目标责任书，与各食品生产加工企业签订食品安全承诺书，落实食品安全主体责任。
3、完善食品安全监管网络，乡上明确专人负责本乡日常食品安全工作，各村配备食品药品信息员、监管员，建立村级监管网络信息，具体管理本村的食品安全和食品消费监管，乡村两级食品安全监管网络得到完善。
4、建立和完善了食品安全九项工作制度，修订了《食品安全重大事故应急预案》，全面指导和规范全乡食品安全和应急管理工作。
二、巩固食品安全工作达标乡创建成果取得明显成效1、乡上成立了食品安全协调领导小组，下设办公室，办公室建立了各项工作制度；各村设置食品安全工作协管员或监督员，职责明确。
餐饮服务食品安全监管工作总结范文（3篇）
餐饮服务食品安全监管工作总结范文____年，我镇食安办和全体食品安全协管员在上级的指导下，在镇党委、政府的领导下，切实抓好安全工作，确保食品卫生安全事故零发生。
现将全年食品安全工作总结如下：一、强化领导、明确责任严格按照县级部门的安排部署，结合我镇实际，成立了以镇长____为组长，副镇长____为副组长，各单位负责人、各村(社区)主任和食品安全协管员为成员的食品安全领导小组，下设办公室在镇食安办，由代成友同志负责日常事务。
落实人员进行专项检查整治，制定了工作责任分工和时间安排。
除五一、中秋、国庆和春节等节假日开展全面检查外，每月定期或不定期至少检查____次，每季度执行一次全面摸底排查，每次检查都由两名以上安全员负责，确保有序按期检查和及时整改。
截至目前，我镇已进行食品安全检查____余次，出动人次____余次，全面摸底排查____次，签订食品安全责任书____份。
二、严格监管、确保安全按照县级部门指示，切实抓好食品安全工作，结合《食品安全法》和《____县群体性聚餐食品安全监督管理办法》的宣传，全面开展食品安全检查大整治。
主要有以下几个方面：(一)严格做好群体性聚餐监管工作。
今年以来，我镇共有____次群体性聚餐，每次聚餐均经过了申报备案、协管员现场指导等程序。
一是镇政府对此高度重视，委派食品安全协管员及村干部，对群体性聚餐进行监督指导，确保每次群体性聚餐都能在安全可靠的环境中进行，保护好村民的生命财产安全。
二是不断加强宣传培训。
除组织全镇____名协管员全部参加县级组织的培训会外，还利用逢场天在农贸市场循环播放宣传片、发放宣传资料等方式，加强群众的安全意识，做到群防群管。
三是将群体性聚餐监厨工作作为食品安全协管员年度考核的主要指标，在县下发的考核办法的基础上，根据实际作了修改，明确凡是没有申报或者申报了没有现场监厨的，一次扣____分，直到扣完为止。
(二)加强对乡厨管理。
对全镇乡厨进行了摸底、审查和登记工作，并组织参加学习培训。
食品安全管理责任书范文（四篇）
食品安全管理责任书范文为进一步加强食品安全工作，强化食品安全监管责任，完善和提高村级食品安全监管网络，确保人民群众的身体健康和生命安全，特签订本责任书。
一、要高度重视食品安全工作，以村确定食品安全协管员。
各村委会对本村食品安全工作负总责，加强对协管员的日常管理，指导并支持协管员工作。
二、负责本村食品监管法律法规和食品安全知识的宣传教育，及时参加食品安全防范知识培训，并传达和贯彻上级关于食品安全的相关精神及要求。
三、要对本村食品生产经营企业和从业人员情况做到及时掌握最新信息，发现隐患及时上报。
四、要做好本村农户婚丧嫁娶自办宴席的检查记录工作;完善小作坊、小摊贩、小餐饮村级备案登记，发现无证、无照生产、加工和经营食品的情况及时上报乡食安办并配合有关执法部门进行查处;督促相关生产经营企业完善原料、添加剂使用、销售台账，做到可查可溯;加强对在种植、养殖等环节使用高毒农药、饲料等行为的信息收集和监督举报工作;配合做好突发事件的应急处置工作，发生事故时及时到位;加强重大节日期间、重点时间节点内的食品安全监管工作，并将相关信息及时汇总上报乡食安办。
五、在食品安全工作中未按本责任书要求开展工作，履职不到位，出现重大食品安全事故将实行“一票否决制”，并按有关规定追究责任。
六、本责任书一式两份，乡村两级各执一份。
___乡人民政府村民委员会负责人：负责人：年月日食品安全管理责任书范文（二）为明确商品质量管理责任，确保流通环节食品安全，切实维护消费者合格权益，强化经营者的责任，促进经济社会协调发展，根据《食品安全法》等相关法律法规规定，特拟定食品质量安全责任书：1、食品经营者须持有营业执照和国家法律、法规规定的有关行政许可证明方可从事食品经营，要严格遵守国家的法律、法规，自觉接受消费者和社会各界的监督，要严格落实食品质量监管责任，确保食品质量和食品安全，建立并执行食品经营者管理自律制度。
2、食品经营者要建立健全食品进销货台帐，对所购食品的产地、日期、质量检验等情况进行登记，并对所经营的食品销售情况进行登记。
2018-2019-安全责任约谈通知书-word范文模板 (6页)
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==安全责任约谈通知书篇一：安全工作责任约谈制度(试行)平煤股份六矿安全工作责任约谈制度（试行）第一条为认真贯彻执行《中华人民共和国安全生产法》、《生产安全事故报告和调查处理条例》（国务院第493号令）及集团关于安全生产等法律法规，落实“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，强化各级领导安全责任意识，规范履行安全生产职责，提高安全工作执行力，强力推进安全工作的基层、基础建设，不断提升安全管理水平，特制定本制度。
第二条安全工作责任约谈，是指安全管理单位对安全生产工作中存在的由于故意或者过失，不履行或者不正确履行工作职责，工作不力，以致影响安全管理工作，造成安全事故或不良影响的单位主要负责人、有关部门负责人约见谈话，分析问题或事故发生原因和安全生产状况，研究工作措施，并进行约谈告诫。
第三条约谈对象（一）单位发生重伤及以上人身伤害事故，或造成较大经济损失的；（二）单位月内连续发生两次及以上工伤事故的；（三）单位对检查发现的重大、较大安全隐患未按时完成整改的；（四）单位不认真贯彻落实安全生产等要求，不重视安全管理、不认真履行安全职责的；（五）有必要进行约谈的其他安全事项。
约谈对象要准时参加约谈，不得委托他人。
第四条约谈要听取问题或事故单位安全生产管理等方面的基本情况，问题或事故发生经过、整改或抢险情况，性质、原因分析及教训，重点是采取的措施、强化安全责任等方面的汇报。
被约谈对象要准备书面材料。
第五条约谈工作由安全检查科负责组织安排，组干科、纪委（监察）、业务保安科室等参加。
约谈时间原则上在问题或事故发生后一周内组织进行。
第六条约谈程序（一）约谈前，书面通知约谈对象，告知约谈时间、地点、需要提交的相关材料；（二）约谈时，应安排专人记录，形成约谈纪要并及时发送被约谈单位；（三）约谈后，被约谈单位要在10日内将约谈要求落实情况以书面形式上报安全检查科及纪委。
关注食品安全-共创和谐村居——村级协管员食品安全知识培训
（3）食品未烧熟煮透。如食品烧制时间不足、烹饪前未彻 底解冻等原因使食品加工时中心温度未达到70℃。
（4）从业人员带菌污染食品。从业人员患有传染病或是带 菌者，操作时通过手部接触等方式污染食品。
（5）经长时间贮存的食品食用前未彻底再加热至中心温度 70℃以上。
（6）进食未经加热处理的生食品。
6、不得重复使用一次性餐用具。 7、已消毒和未消毒的餐用具应分开存放，保洁设施内不得
存放其他物品。
8、盛放调味料的器皿应定期清洗消毒。
（十）食品留样要求
1、学校食堂（含托幼机构食堂）、超过100人的建筑工地 食堂、集体用餐配送单位、中央厨房，重大活动餐饮服务 和超过100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。
关于我国的食品安全现状，曾有这样一句段子：“吃荤的 怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素，吃啥子都没数”。 近年来，食品安全事件频频发生，引发了全社会对食品安 全的高度关注，也促使我们各级政府重新审视这已上升到 国家公共安全高度的问题，并积极采取各项措施加大对食 品安全各环节的监管力度。
餐饮服务（包括食堂）环节食品安全监管归纳为严把以下 “十关” ：
（4）清洗和消毒。这是防止食品受到污染的主要措施。接 触食品的所有物品应清洗干净，凡是接触直接入口食品的 物品，还应在清洗的基础上进行消毒。一些生吃的蔬菜水 果也应进行清洗消毒。
（5）控制加工量。食品的加工量应与加工条件相吻合。食 品加工量超过加工场所和设备的承受能力时，难以做到按 食品安全要求加工，极易造成食品污染，引起食物中毒。
6、用于烹饪的调味料盛放器皿宜每天清洁，使用 后随即加盖或苫盖，不得与地面或污垢接触。
7、菜品用的围边、盘花应保证清洁新鲜、无腐败 变质，不得回收后再使用。
食品安全责任书范文
食品安全责任书范文甲方：XXX市XXX区人民政府乙方：XXX市XXX区食品生产、经营企业为确保人民群众饮食安全，维护社会稳定，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，甲乙双方经友好协商，达成如下食品安全责任书：一、甲乙双方共同遵守国家有关食品安全的法律法规，严格执行国家食品安全标准，确保食品生产、经营活动符合国家食品安全要求。
二、甲方作为食品安全监管主体，负责对乙方食品生产、经营活动进行监督管理，确保食品安全。
甲方应定期对乙方进行食品安全检查，对存在问题的企业及时提出整改意见，并督促整改。
三、乙方作为食品生产、经营企业，应自觉遵守国家食品安全法律法规，严格执行食品安全标准，切实履行食品安全主体责任，确保所生产、经营的食品符合国家食品安全要求。
四、乙方应建立健全食品安全管理制度，加强食品安全自查，确保食品生产、经营全过程符合国家食品安全要求。
乙方应定期组织食品安全培训，提高从业人员食品安全意识。
五、乙方应严格执行食品进货查验制度，确保所购进的食品原料、食品添加剂、食品相关产品符合国家食品安全标准。
乙方不得采购、使用不符合国家食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
六、乙方应加强对食品生产、经营场所的卫生管理，确保食品生产、经营场所整洁、卫生，防止食品污染。
乙方应定期对食品生产、经营场所进行消毒，保持场所通风良好。
七、乙方应加强对食品生产、经营过程的监控，确保食品生产、经营过程符合国家食品安全要求。
乙方应定期对食品生产、经营过程进行记录，确保食品可追溯。
八、乙方应自觉接受甲方及其他相关部门的监督检查，如实提供有关食品生产、经营活动的资料，不得拒绝、阻挠、干涉监督检查。
九、乙方应依法承担食品安全责任，对违反食品安全法律法规的行为承担相应法律责任。
如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施，防止事故扩大，并及时向甲方报告。
十、甲方应加强对乙方的食品安全宣传和教育，提高乙方对食品安全法律法规的认识，引导乙方自觉遵守食品安全法律法规。
2024年食品安全工作总结标准范文(5篇)
2024年食品安全工作总结标准范文一、强化领导，提高效率二、工作网络健全年初围绕区下达的工作目标任务，街道召开了食品安全工作会议，对食品安全工作进行全面布署。
为进一步完善食品安全监管体制，构建食品安全责任网络，街道调整完善了食品安全监督领导小组。
各村和社区都成立了食品安全组织网络，并且建立了一支年青有为、富有能力的食品安全协管员、信息员队伍。
为街道开展食品安全工作提供了强有的组织保障。
三、协调配合，科学行动我们在做好本职工作的基础上，积极与相关部门沟通、合作。
采取听取指挥、集中行动、互联互动的方式，加大对市场的检查力度。
3、认真履行职责。
根据____实际，针对可能发生的各种食品安全事件，制定专项整治工作预案，组织开展了以粮、肉、蔬菜等食品为重点品种，以城乡结合部、菜市场、食品消费市场、学校食堂等场所为重点区域，积极配合食品监督管理部门开展食品安全联合执法检查的各项行动。
四、“百日严打”2、采取多种方式，从宣传上提高对食品安全的了解。
____街道发动社区安管员，在学校、菜场、大型餐饮店旁等人员密集型、食品流通密集型场所张贴“关于开展全省食品安全百日严打专项行动的通告”。
让这次百日严打行动为更多的老百姓所知道的，提高社会关注了解百日严打行动的认识，为形成全社会食品安全行动舆论造势。
3、提供各种手段，从行动上支持对食品安全的整治。
在这次整改行动中，省里提供了举报电话、给予物质奖励等手段，引导人民参与百日严打行动。
与此同时，____街道鼓励居民，看到不符合食品安全的行为，可以与街道、社区联系，让政府和人民共同合作，严厉打击食品安全违法行为。
在有序的组织、大范围的覆盖下，食品安全问题得到有效遏制。
居民食品安全意识得到提高，参与打击安全安全违法行为的积极性显著加强。
五、强化食品安全的宣传和培训六、____精神，做好相关配合工作随着“三改一拆”活动的开始，我街道配合周边整治的任务，对辖区内违规搭建、违规经营的餐饮店铺进行执法。
食品安全协管员职责模版
食品安全协管员职责模版1. 开展食品安全监督和检查工作，确保食品安全合规性。
2. 审查和审核餐饮企业、食品加工企业的食品生产许可证、食品经营许可证等相关证照，以确保合法合规。
3. 监督并指导食品生产企业和经营企业的生产过程，确保原材料的质量和食品加工的卫生条件符合相关法规和标准。
4. 安排并参与对食品加工企业和经营企业的现场检查，检查食品生产、贮藏、运输等环节的食品安全问题，并提出整改意见和建议。
5. 开展食品抽检工作，对市场销售的食品进行抽样检验，确保食品的合格率和安全性。
6. 组织开展食品安全宣传教育活动，提高公众对食品安全的意识和知识水平。
7. 向上级主管部门和相关部门报告食品安全问题和处置情况，及时汇报食品安全工作的进展和存在的问题。
8. 跟踪和研究食品安全法规和标准的更新变化，及时调整工作措施和方法。
9. 协助相关部门处理食品安全事故，参与事故调查和善后处理工作。
10. 建立和维护食品安全监测和报警系统，及时发现并处理食品安全隐患。
11. 组织食品安全应急演练和应急响应工作，提高应对突发事件的能力和效率。
12. 制定和完善食品安全管理制度和流程，加强对食品安全的管理和监督。
13. 参与食品安全培训工作，提高食品从业人员的食品安全意识和操作技能。
14. 协助相关职能部门对食品违法行为进行查处和处罚，维护食品市场的秩序。
15. 建立和加强与相关职能部门的合作，加强食品安全工作的协调和配合。
16. 审查和核实食品生产企业和经营企业的食品安全档案，确保企业的食品安全管理措施和记录的合规性。
17. 参与相关食品安全标准和技术规范的制定和修订工作，提供专业的意见和建议。
18. 研究和推广食品安全监测和检测技术，提高对食品安全问题的监测和检测能力。
19. 建立和完善食品安全信息管理系统，统计和分析食品安全数据，提供决策支持。
20. 与企事业单位、社区和消费者建立良好的沟通渠道，听取他们的意见和反馈，及时解决食品安全问题。
农村小学食品安全责任书范文
农村小学食品安全责任书范文为了确保农村小学学生的食品安全，减少食品安全事故的发生，提高学生的身体健康水平，我们制定了以下的食品安全责任书，明确相关责任单位和个人的职责，落实食品安全工作，保障学生的饮食安全。
一、食品安全管理责任单位1.县教育局2.农村小学3.食堂承办单位/合作单位4.家长委员会5.学生学生会6.监管部门二、食品安全管理责任人1.县教育局局长2.校长3.食堂经理4.家长委员会主任5.学生学生会主席6.监管部门负责人三、具体责任：1.县教育局(1) 负责制定食品安全工作计划和相关政策，确保食品安全法规的贯彻执行。
(2) 对农村小学的食品安全工作进行监督和检查，及时发现问题并协调解决。
(3) 健全食品安全管理制度，明确各相关责任单位和责任人的职责。
(4) 加强与监管部门的沟通与协作，共同推进食品安全工作。
2.农村小学(1) 负责建立健全食品安全管理制度，明确工作责任。
(2) 制定学校食品安全管理规定，并将其向全校师生宣传，让师生共同参与食品安全管理工作。
(3) 定期开展食品安全教育和培训，提高师生的食品安全意识和自我保护能力。
(4) 加强食品安全监督检查，保障学生饮食的安全和卫生。
(5) 严格落实食品采购、存储、加工和销售管理，确保食品安全。
(6) 定期开展食品安全检测，及时发现问题并处理。
3.食堂承办单位/合作单位(1) 负责保障食品的卫生安全，不得采用变质食品或不合格食品进行加工和销售。
(2) 严格按照食品安全管理制度进行操作，确保食品的来源可追溯。
(3) 做好食品的采购、接收、存储、加工和销售管理，保障食品的质量和安全。
(4) 定期开展食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。
(5) 对食品加工场所和设备进行定期检测维护，确保食品安全生产。
(6) 发现食品安全问题时，及时采取措施并向相关部门报告。
4.家长委员会(1) 参与学校食品安全管理工作，监督学校和食堂的食品安全工作。
村级食品安全工作总结
村级⾷品安全⼯作总结村级⾷品安全⼯作总结范⽂（精选8篇） 充实的⼯作⽣活⼀不留神就过去了，回顾坚强⾛过的这段时间，取得的成绩实则来之不易，这也意味着，⼜要准备开始写⼯作总结了。
那么要如何写呢？下⾯是⼩编收集整理的村级⾷品安全⼯作总结范⽂，欢迎⼤家分享。
村级⾷品安全⼯作总结篇1 彭城村位于太湖之滨，太湖⼤道直通本村，交通便利。
全村区域总⾯积3.7平⽅公⾥，有999户，总⼈⼝2808⼈，辖27个承包组，10个⾃然村。
新塘新街、农贸市场坐落在本村。
20XX年村⼈均收⼊8250元，村集体经济可⽀配资⾦45000元。
全村村民的主要收⼊⼀是蔬菜种植，全村共有⽆公害蔬菜⽣产基地200多亩，年产值达1600万元，“新塘⼀尺红”茄⼦等蔬菜远近闻名。
⼆是劳务输出外出，承包⽔稻⽥10000多亩。
全村均⽤上⾃来⽔，电话率95%以上，有线电视⼊户。
现有农家乐13家。
现将我村的⾷品安全⼯作总结如下： ⼀、领导重视，健全组织⽹络 ⾷品安全是关系到全村⼈民⾝体健康和⽣命安全，关系到社会稳定和发展的⼤事，村委员会以对⼈民⾼度负责的精神，切实加强领导，成⽴了以村主要领导任组长、分管领导任副组长的⾷品安全⼯作领导⼩组，并配备联络11个⾃然村的信息员。
配合做好村内⾷品安全的⽇常监管和农村家宴等信息报送⼯作。
镇政府与各⾏政村签订了《⾷品安全⽬标责任书》，明确各村主任为⾏政村⾷品安全的第⼀责任⼈。
⼆、宣传到位，营造浓厚氛围 对各村宣传栏进⼀步规范，专门设⽴⾷品卫⽣知识版块，并定期调整更新内容。
通过有线电视、⿊板报、横幅、农民信箱等宣传⼯具，结合“百名⼲部下村送法”活动，要求党员⼲部进村⼊户，⼤⼒宣传⾷品安全的相关法律法规和基本常识，提⾼群众的⾷品质量安全意识。
共发放宣传资料(material)600多份，举办⾷品安全培训2期。
三、重点突出，措施保障有⼒ 为确保从⽥头到餐桌整个产业链的⾷品安全，我们抓住三个重点。
⼀是抓住重点对象。
为了做到底⼦清，情况明，我们专门组织⼈员对村域内30家便利超市和个体⾷品经营户进⾏⾛访，并建档⼊册，实⾏⽉督查制度。
安全岗位履职模板范文
安全岗位履职模板范文20XX年，我镇食品安全工作在各业务部门的精心指导下，完成了各项工作任务，取得了一定成效，作为主管领导，现将工作情况述职如下：一、建立健全食品安全管理网络。
为使食品安全工作有人抓，有人管，分级负责，层层落实责任，成立了以镇长为组长，主管领导为副组长，学区校长、卫生院院长等为成员的领导小组，确定了两名专职协管员、16名村级监督信息员。
还成立了镇食品安全专职办公室，负责处理日常事务。
二、认真组织，广泛开展了学习培训宣传活动。
为提高管理人员业务素质，强化管理技能，增强干部食品安全意识，坚持每月召开一次食品安全学习培训会，进行食品安全知识及上级文件，政策法规的学习培训和传达贯彻，同时开展形式多样的宣传活动，科学引导正确的消费观，提高群众的自我保护能力。
全年共组织活动12次，出动宣传车8次，发宣传单20XX份。
三、切实加强监管和整治，全面消除安全隐患。
1、严格食品流通领域的监管。
定期不定期组织工商、卫生、质监部门对各类市场、食品加工企业、商店、餐馆、学校、食堂等重点区域进行深入细致检查，严格要求进货、制售索票制、台账制、严防无证生产和制售假冒过期食品，杜绝果蔬农药残留超标，肉类未经防疫检疫上市。
今年组织检查10次。
2、切实做好农村聚餐宴会备案申报，厨师安全管理及责任工作。
对农村各类聚餐宴会，严格要求登记备案、申报、责任，宴席厨师须持“健康证”“培训合格证”上岗，以便监督指导，确保健康安全运行。
共填写备案表和责任书102份。
3、严格整治，彻底消除后患。
对检查中发现的安全隐患，严格查处，要求即行整改，绝不心慈手软。
一年来查处3起。
四、工作方向。
食品安全做好、做实、做完美，任务还很艰巨，还需倍加努力，积极探索工作的新思路、新方法、完善各项管理制度。
一是进一步完善镇域市场准入制度和农产品标准化体系建设；二是强化宣传教育，彻底解决食品行业诚信、道德失范，不正当利益驱动问题；三是充分发挥信用社会监督作用，助推监管工作有效开展；四是努力争创“县级食品安全示范镇”。
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村级食品安全协管员责任书
篇一：乡村食品安全责任书
**乡食品安全监管目标责任书
为进一步加强食品安全工作，强化食品安全监管责任，完善和提高村级食品安
全监管网络，确保人民群众的身体健康和生命安全，特签订本责任书。
一、要高度重视食品安全工作，以村确定食品安全协管员。
各村委会对本村食
品安全工作负总责，加强对协管员的日常管理，指导并支持协管员工作。
二、负责本村食品监管法律法规和食品安全知识的宣传教育，及时参加食品安
全防范知识培训，并传达和贯彻上级关于食品安全的相关精神及要求。
三、要对本村食品生产经营企业和从业人员情况做到及时掌握最新信息，发现
隐患及时上报。
四、要做好本村农户婚丧嫁娶自办宴席的检查记录工作；完善小作坊、小摊贩、小餐饮村级备案登记，发现无证、无照生产、加工和经营食品的情况及时上报
乡食安办并配合有关执法部门进行查处；督促相关生产经营企业完善原料、添
加剂使用、销售台账，做到可查可溯；加强对在种植、养殖等环节使用高毒农药、饲料等行为的信息收集和监督举报工作；配合做好突发事件的应急处置工作，发生事故时及时到位；加强重大节日期间、重点时间节点内的食品安全监
管工作，并将相关信息及时汇总上报乡食安办。
五、在食品安全工作中未按本责任书要求开展工作，履职不到位，出现重大食
品安全事故将实行“一票否决制”，并按有关规定追究责任。
六、本责任书一式两份，乡村两级各执一份。
***乡人民政府村民委员会负责人：负责人：
年月日
篇二：食品药品安全工作责任书--村
201X年食品药品安全工作责任书
为认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》等法律法规和国务院、省政府、市政府《关于加强食品安全工作的决定》，进一步提升基层食品药品安全监管
能力，严防食品药品安全事故发生，确保人民群众饮食用药安全和身体健康，
签订本责任状。
一、高度重视食品药品安全监管工作
村委会要高度重视食品药品安全工作，健全食品药品安全协管员队伍，不断提
高食品药品安全工作能力和水平，确保辖区内不发生食品药品安全事故。
二、加强对辖区内企业和个体业主的监督
充分发挥基层工作优势，对辖区内食品药品生产流通企业（单位）、餐饮服务
单位实行不简单监督。
不得纵容、庇护生产和销售不符合卫生质量标准食品药
品行为，在日常工作中发现有影响或危及人体健康的不合格食品及药品，要及
时告知办事处和有关职能部门对其源头、进货渠道和销售场所，追根溯源，一
查到底。
三、规范食品药品生产经营者诚信经营
加强本地区食品安全生产经营单位的动态监管，配合有关部门督促食品生产经
营者依法诚信经营，落实食品生产经营者主体责任。
四、积极配合执法部门监管
村委会应配合执法部门到本辖区内食品药品生产经营单位、企业、商店、餐馆、饭店等查处违法生产经营问题食品药品行为，不得在查处案件前先通报案情，
不得消极对待食品安全检查，不为当事人说情，不干扰办案，不搞地方保护。
五、协助做好食品药品安全宣传工作
村委会要协助办事处做好食品药品安全宣传工作，营造良好的食品药品安全氛围。
六、认真完成办事处食安办安排部署的其他工作
本责任书一式两份，签订双方各执一份。
办事处村（居委会）（盖章）（盖章）
负责人：负责人：
篇三：协管员目标责任书
食品药品安全工作目标责任书。