河南农业大学 生物化学模拟考试 试题

一名词解释（20分）

岗崎片段酰胺平面构型与构象

糖酵解乙醛酸循环增色效应

底物磷酸化化学渗透学说

肉毒碱穿梭解偶联剂

二翻译简写符号（10分）

1．英译汉

ACP _____ PEP ______tRNAf _______PCR ______ Pro ______

2．汉译英

磷酸戊糖途径

降解物活化蛋白

溶解温度

焦磷酸硫胺素

还原型辅酶Ⅰ

三填空（30分）

1．蛋白质的三级结构的稳定力量包括____、____、____、____，其中主要是____，DNA二级结构的稳定力量是_____，_____._____。2．蛋白质紫外吸收高峰在____nm，是基于蛋白质分子

中的____、_____,______ 三种氨基酸的共轭双键具有紫外光的吸

收能力；而而核酸在______nm有最大值，是基于_______中的共轭双键的作用。

3．据酶对底物选择的严格程度不同，可将酶的专一性分为____、_______三大类。

4．竞争性抑制使Vmax ____,Km____，非竞争性抑制使Vmax Km ____。

5．HMP在_____中进行，EMP在_____中进行，TCA在____中进行，而电子传递链而电子传递链在_____上进行。

6．丙酮酸脱氢酶系包括___、____、____,___,___-五种辅酶（基）和、、三种酶。

7．磷酸戊糖途径中的氧化阶段，两种脱氢酶是____和__。

8．乙酰CoA羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以_____为辅基，消耗____，催化____与____生成____。

9．在呼吸链上的五种酶为_________________。

10．脂肪酸β-氧化酶系存在____包括____、_____、_____、四个过程。

11．蛋白质的合成方向是____，mRNA的阅读方向是____，脂肪酸的合成方向是____，DNA的合成方向是____，RNA的合成方向是______。

12．氨基酸活化时，能量来源于____，在肽链的延长时，能量来源于_____。

13．蛋白质合成中起始复和物包括____，____ 和_____。

判断是非（10）

1 蛋白质分子中的肽键能够自由旋转。（）

2．核酸变性时紫外吸收明显降低。（）

3．电子传递过程中，电子从高电位向低电位传递。（）4． DNA是遗传物质，而RNA则不是。（）5． DNA合成时是在3’-OH与5’-磷酸基之间形成共价键。（）6．所有生物催化剂都是蛋白质。( ）7．氨基酸是挂在tRNA的CCA端腺苷酸的核糖上。（）8．氨酰tRNA合成酶在遗传信息传递中具有十分重要的

意义。（）9．核黄素是FMN和FAD的组成成分。（）10．DNA合成中所用到的RNA聚合酶和转录时所用

的RNA聚合酶是同一个酶。( ) 问答题（30分，任选三题，如全答，按顺序计分）

1 试述TCA的过程、意义及调控。（10分）

2 试述乳糖操纵子的内容。（10分）

3 试比较转录和复制的异同。（10分）

4 试述三种RNA的结构。（10分