糯香粉蒸排骨的做法

糯香粉蒸排骨的做法糯糯的香香的蒸米粉加上饱含着糯香的排骨还有被汤汁浸透绵软的土豆吃在嘴里是吃货的享受。

食材：猪肋排、土豆、蒸肉米粉、精盐、生姜、白糖、老抽。

糯香粉蒸排骨的做法：
1、猪肋排斩成麻将块大小洒上姜末调入精盐老抽白糖拌匀腌制30分钟；
2、土豆去皮洗净后切成小块腌渍好的肋排洒上蒸肉米粉用手抓匀使每块排骨裹满蒸肉米粉腌制20分钟；
3、把土豆块码放在笼屉里上面码上猪肋排；
4、上蒸锅开大火烧开后小火蒸50分钟即可。

蒸肉粉可以自制也可以购置现成的下面给大家介绍自制蒸肉粉的做法假如你不嫌费事就试试自制的蒸肉粉吧起码比卖的安康。

蒸肉粉所需食材：大米200g、糯米50g、五香粉1茶匙。

做法：
1、大米和糯米洗净控净水倒入炒锅小火翻炒至米粒金黄参加五香粉翻炒匀称后关火晾凉；
2、把凉凉的炒米倒入料理机杯开动机器搅拌5秒钟左右米粒成
细颗粒状即可。