2014高考生物二轮复习方案专题限时集训(新课标 浙江专用)：专题十六 生命科学与社会含解析

专题限时集训(十六)[专题十六生命科学与社会］
（时间：40分钟）
1．甲型H1N1流感病毒，是甲型流感病毒的一种，也是人类最常感染的流感病毒之一。

2009年3至4月,墨西哥爆发H1N1疫潮，导致过百人感染。

疫情随后传播到全世界。

甲型H1N1流感病毒是一种RNA病毒,有多种类型,其中的H1N1型病毒容易感染人类。

我们不能根据常规的方法如高温、使用抗生素来杀灭该病毒。

2009年9月8日，卫生部部长陈竺表示，中国已经研制出了针对H1N1型禽流感病毒的疫苗毒株，针对H1N1流感疫苗接种方案的原则已经确立。

据此回答:
（1）为什么不能采用抗生素来消灭流感病毒？______________________________________________________。

(2）经常使用抗生素，会导致菌群数量________（填“增大"或“减少”)，菌群抗药基因的频率________(填“增大"或“减少”）,这就是基因频率变化中的________。

如果滥用抗生素还会造成身体________和其他毒副作用,因此要合理使用抗生素，必须遵循“三不原则”,即不自行购买；不主动要求；______________。

（3）目前预防传染病流行的最有效的方法是通过有计划地________，促进群体________的形成，假如发现某地甲流流行，一般先确认病原体，利用的是________原则。

而对于传染病,一般可以采用的控制对策为__________、切断传播途径、保护易感人群。

2．随着经济的发展和生活水平的提高,人们的消费观念与消费行为正在发生变化,人们对食品内在质量的要求越来越高。

（1)“绿色食品"是我国独创的概念。

在食品前冠以绿色，是为了突出这类食品是在________中生产的这一事实.因此，绿色食品的生产需要对大气、水质、土壤等进行严格的检测，其结果必须符合标准。

其中对大气的评价因子包括________、________、________、氟化物等。

（2)其生产主要包括________、环境质量的监测、生产管理与产品质量控制、________，特别是对肥料和农药的使用要求,同时还涉及农作物品种的选择、农业耕作制度等方面。

（3)绿色食品生产应在基本未受污染的洁净环境下进行，其生产的最大特点是对产品实行“________”的全程质量监控；同时对产品依法实行标志管理.生产标准体系包括产地环境质量标准、生产技术标准、__________________、________________四个方面。

3．请回答下列问题：
(1)人们利用微生物发酵生产许多食品,例如面包、酒酿等，试再举两例：__________。

传统发酵技术的一个重要作用是__________,另一个重要作用是使食品口感更好、营养更好、更易消化。

（2)制作面包时，将面粉、酵母菌和水混合调制成湿面团，并在一定的________环境条件下发酵，产生大量的________、乙醇和少量的乳酸等物质.
（3)阅读下列有关“培养酵母菌”的实验记录表并回答问题：
a。

设计5号瓶的目的是____________________________________________________.
b．实验结果，气球膨胀最大的是________号瓶。

c．通过这个实验，能说明________是酵母菌的营养物质。

（4)现在欲探究影响酵母菌发酵的环境条件，可拟定一个课题名
称:_______________________________________________________ _______。

并预期合理的实验结论：__________________________________________________________ ______________
______________________________________________________ __________________.
4．松毛虫是马尾松林的害虫,能取食马尾松针叶.松毛虫种群的
爆发引起马尾松林成片死亡，造成严重的经济损失和生态后果。

通过向马尾松林引入灰喜鹊，可以有效控制虫害。

根据此材料回答: (1）这种防治方法属于________。

它的优点是__________________________________________________________。

防治之后需要对病虫害的防治效果进行调查，通过计算________就能知道防治效果。

（2）除了上述防治方法外，农作物病虫害综合防治的方法还有____________________、______________________、__________________,各种防治技术各有优缺点。

(3）植物病虫害的防治,要贯彻______________________________的方针。

根据有害生物和环境之间的相互关系，充分发挥____________________的作用。

（4)植物病虫害的预测和预报是指人类根据观察、调查所掌握的资料进行分析、判断，推算出病虫的__________、发生量、危害程度并及时发出预警，这是进行综合防治的前提。

5．回答下列一组有关“生物技术药物”的问题.
(1）生物技术药物一般是指______________________________，包括________、________、________、________等.
（2）疫苗不是用于________,而是用于________，如人类通过接种______________已经消灭了天花。

生物技术疫苗主要是指______________。

（3)DNA疫苗因为注射的是________，不含有______________，
因而________，并且不含有________，所以更安全。

（4)生物技术制药行业具有____________________________________________等特征,是______________密集型产业。

因此，这是一个高收益伴随着高风险的行业。

（5)生物技术药物与传统的化学药物(从动植物中提取的药物)相比,最大的区别是（）
A．药效不同B．生产过程不同
C．治疗的疾病范围不同D．产量不同
6．某种哺乳动物的心脏形状、大小很像人的心脏,有可能成为人体器官移植的重要来源，但会遭到人体的强烈排斥，这主要是因为该动物有一对纯合的基因（AA）能表达GT酶，从而使细胞表面具有一种多糖类物质。

人体能够识别该多糖类物质,从而确定该心脏是外来的异种器官。

经过科学家多年的努力,目前得到了编码GT酶的一对基因中有一个丧失表达功能的一些新型个体(Aa）.请回答：
(1)人体对该动物心脏的排斥，是人类________系统起作用的结果,其本质是人体产生的________与该动物的________相互作用.
（2)上述新型个体能否作为人体器官移植的来源?为什么？__________________________________________________________ ______________
____________________。

（3)目前器官移植较成功的是________，为了使移植的器官长
期存留，病人要长期使用某些药物，该药物的作用是
______________________________________________________ __________________.
（4）对恶性肿瘤的早期诊断最好用__________,其利用的原理是______________.
(5)供体器官来源有哪些途径？__________________________________________________________ ______________
______________________________________________________ __________________。

7．人类生殖要经过受精、着床、胚胎发育和分娩等过程，请回答以下问题:
(1)若某人采用安全期避孕法，则其生物学原理是____________________。

采用安全期避孕法容易失败，现在________已成为普遍使用的男性避孕工具,不但有避孕功能,而且还能预防________等性病传染。

(2)为使一些不孕不育夫妇实现生儿育女的愿望,常用的辅助生殖技术手段有______________和____________。

两者的相同点是都需要促进________________________和确定__________________________。

(3）孕育期使用抗生素会对胎儿的健康造成影响，试简述滥用抗生素的危害。

__________________________________________________________
______________
______________________________________________________ __________________
______________________________________________________ __________________.
8．治疗疾病，需要药物,传统的药物是直接以植物、动物和微生物为原料制备的天然药物。

然而,随着天然资源的枯竭，人们必须发展新的药物来源。

(1）单克隆抗体因为其具有________和________的特点而成为令人瞩目的新药.
（2）最早研究单克隆抗体的是英国的G。

科勒和C.米斯尔坦，他们应用________技术,将小鼠的________和__________________进行融合获得了杂交瘤细胞。

(3）传统的疫苗主要包括减毒疫苗和灭活疫苗，现代疫苗的生产依赖于基因工程，比如乙型肝炎疫苗是第一个投入使用的基因工程疫苗.生物学家利用基因工程技术，将乙型肝炎病毒________转移到酵母细胞中，构建成乙型肝炎病毒表面抗原基因的________，然后将它在发酵罐中进行大规模培养。

之后将酵母发酵液________、________后便可以得到表面抗原蛋白，最后用福尔马林和Al(OH）3吸附，即制成疫苗。

9．“绿色”的含义除了包括城市绿化、绿色生活方式与消费理念外，还应包括尊重自然、珍惜生命，追求天人合一的生态伦理道德等。

（1)近年来城市的绿地总面积和人均绿地面积在逐年上升。

你认为大量引进非本地树种、草种，可能会产生的后果是________________________.除此之外，常见的生物性污染还包括______________、______________等.
(2）圆明园曾经是湿地生态系统，它的生物种类丰富，还具有涵养水源、净化水体、调节系统平衡等生态效应。

淤泥层是各种微生物的大本营，这些微生物在水体自净过程中的作用是________________________。

（3）生物净化常用的工艺有______________、______________、________等。

（4）生物资源与其他资源相比，具有________、地域性、可再生性、________、________的特性。

10．某中学的学生为了调查该地区某湖泊的水质污染状况，在注入湖泊的4个主要水源的入口处采集水样,并镜检水样中的动植物的种类和数量，结果如下：①号水源水样中有单一种类的纤毛虫，如草履虫，且数量极多；②号水源水样中单细胞藻类的种类较多，且数量也极大；③号水源水样中未见任何动植物,且发出刺鼻的气味；④号水源水样中浮游动植物均有发现,但数量不多。

根据以上结果回答:
(1)该湖泊的水源中污染的严重性由重到轻的排列顺序是________________。

（2）①号水源的污染物主要是________；②号水源的污染物主要是________;③号水源的污染属______________________。

(3）假若①号和②号水源的污染属同一性质，程度相同，则①号水源排污点离湖泊入水口的距离比②号水源________.
（4）科学家发现水中的溶解氧主要通过空气中的氧气向水中溶解和水生植物的光合作用得到补充，耗氧和________同时进行。

水体污染过程中溶氧量的变化可用________曲线来表示。

污水生物处理技术的基本原理是利用处理系统中的各种微生物的代谢作用除去污水中的污染物，其具体工艺可分为__________、____________、________等多种类型。

专题限时集训(十六）
1．（1)抗生素通过抑制细菌细胞壁的生物合成而起杀菌作用，对病毒无作用
（2）减少增大瓶颈效应正常菌群失调不随便停药
（3）预防接种免疫屏障科赫控制传染源
[解析］（1）抗生素是广谱抗菌药物,对病毒不起作用。

(2）经常使用抗生素，会导致菌群数量减少，菌群抗药基因的频率增大，这就是基因频率变化中的瓶颈效应.如果滥用抗生素还会造成身体正常菌群失调和其他毒副作用，因此要合理使用抗生素，必须遵循“三不原则”，即不自行购买；不主动要求；不随便停药。

(3)目前预防传染病流行的最有效的方法是通过有计划地预防接种，促进群体免疫屏障的形成，假如发现某地甲流流行，一般先确认病原体,利用的是科赫原则。

而对于传染病，一般可以采用的控制对策为控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。

2．(1）良好的生态环境总悬浮微粒二氧化硫氮氧化物
（2）产地的选择生产技术规范
（3)从土地到餐桌产品标准包装标签、储运标准
［解析］(1）在食品前冠以绿色，是为了突出这类食品是在良好的生态环境中生产的这一事实。

因此,绿色食品生产需要对大气、水质、土壤等进行严格的检测,其结果必须符合标准。

其中对大气的评价因子包括总悬浮微粒、二氧化硫、氮氧化物、氟化物等。

(2)绿色食品的生产主要包括产地的选择、环境质量的监测、生产管理与产品质量控制、生产技术规范，特别是对肥料和农药的使
用要求，同时还涉及农作物品种的选择、农业耕作制度等方面。

(3)绿色食品生产应在基本未受污染的洁净环境下进行，其生产的最大特点是对产品实行“从土地到餐桌”的全程质量监控；同时对产品依法实行标志管理。

生产标准体系包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品标准、包装标签、储运标准四个方面。

3．(1）面酱、腐乳(豆豉、霉干菜、酸菜、泡菜、味精、啤酒等) 防止食物腐败
（2)温度CO2
(3）对照，排除环境条件（温度、气压等）的变化所引起的气球的变化 4 蔗糖
（4)探究温度对酵母菌发酵的影响酵母菌发酵需要适宜的温度。

在达到最适温度前,随着温度的升高，酵母菌发酵增强。

超过最适温度后，随着温度的升高，酵母菌发酵减弱，甚至失活［解析］(1)面酱、腐乳、豆豉、霉干菜、酸菜、泡菜等都是利用传统的发酵技术进行生产的，传统发酵技术的一个重要作用是防止食物腐败.(3)5号瓶在此起对照作用，以排除环境因素的变化所引起的气球的变化.4号瓶提供的营养物质最多,发酵最充分，产生的气体最多。

4．(1）生物防治技术资源丰富、生产成本低、防治效果好,且无污染、安全虫口减退率
（2）农业防治技术物理机械防治技术化学防治技术
（3）预防为主，综合防治自然控制因素
（4）发生期
[解析] (1)引入天敌控制病虫害属于生物防治技术。

它的优点是资源丰富、生产成本低、防治效果好,且无污染、安全。

（2)除了生物防治方法外，农作物病虫害综合防治的方法还有农业防治技术、物理机械防治技术、化学防治技术,各种防治技术各有优缺点。

（3)植物病虫害的防治，要贯彻预防为主，综合防治的方针.根据有害生物和环境之间的相互关系,充分发挥自然控制因素的作用。

（4）植物病虫害的预测和预报是指人类根据观察、调查所掌握的资料进行分析、判断，推算出病虫的发生期、发生量、危害程度并及时发出预警，这是进行综合防治的前提。

5．（1）利用重组DNA技术或其他生物技术生产的药物基因工程药物酶工程药物发酵工程药物细胞工程药物
（2）治疗疾病预防疾病牛痘疫苗基因工程疫苗
(3）DNA 可复制的病毒或活的细菌没有感染的危险不必要的蛋白质
（4）高科技含量、高附加值、高疗效、高投入和长周期知识和资金
(5)B
［解析] (1)生物技术药物一般是指利用重组DNA技术或其他生物技术生产的药物,包括基因工程药物、酶工程药物、发酵工程药物、细胞工程药物等。

(2）疫苗不是用于治疗疾病，而是用于预防疾病，如人类通过接种牛痘疫苗已经消灭了天花。

生物技术疫苗主要是指基因工程疫苗。

（3）DNA疫苗因为注射的是DNA，不含有可复制的病毒或活的细菌，因而没有感染的危险，并且不含有不必要的蛋
白质，所以更安全。

(4）生物技术制药行业具有高科技含量、高附加值、高疗效、高投入和长周期等特征，是知识和资金密集型产业。

因此,这是一个高收益伴随着高风险的行业。

（5）生物技术药物与传统的化学药物（从动植物中提取的药物)相比,最大的区别是生产过程不同.
6．(1)免疫抗体抗原
(2)不能。

因为该新型个体控制GT酶的一对基因中仍有一个具有表达功能
（3)肾移植使受体的免疫系统变得“迟钝”
(4)基因诊断DNA分子杂交
（5)器官捐献、人造器官、异种器官、克隆器官等
［解析] （1）进行器官移植时由于受体免疫系统的排异反应，即受体的抗体将移植器官视为抗原而发生免疫反应，使移植器官在受体内不能生存.（2）基因型为Aa的个体与AA的个体表现型相同，都是表现显性基因A控制的性状，即基因型为Aa的新型个体仍能控制GT酶合成，所以Aa新型个体不能作为人体器官移植的来源。

(3）目前器官移植较成功的是肾移植，为了使移植的器官长期存活，病人要长期使用免疫抑制药物。

(4)恶性肿瘤的早期诊断最好用基因诊断，其原理是DNA分子杂交.(5）供体器官的来源有：器官捐献、人造器官、异种器官、克隆器官等。

7．(1)阻止精子和卵子结合避孕套艾滋病
(2）人工授精试管婴儿卵泡成熟、排卵排卵期
(3)①造成菌群抗药性增强；②破坏人体内正常菌群的平衡；③
某些抗生素有较强的毒副作用
［解析］（1）若某人采用安全期避孕法，则其生物学原理是阻止精子和卵子结合。

采用安全期避孕法容易失败，现在避孕套已成为普遍使用的男性避孕工具，不但有避孕功能,而且还能预防艾滋病等性病传染.（2）为使一些不孕不育夫妇实现生儿育女的愿望，常用的辅助生殖技术手段有人工授精和试管婴儿.两者的相同点是都需要促进卵泡成熟、排卵和确定排卵期。

（3）滥用抗生素的危害有：①造成菌群抗药性增强；②破坏人体内正常菌群的平衡；③某些抗生素有较强的毒副作用。

8．（1）特异性强灵敏度高
（2)细胞融合骨髓瘤细胞免疫过的B淋巴细胞
(3)表面基因工程菌分离提纯
［解析] (1)单克隆抗体因为其具有特异性强和灵敏度高的特点而成为令人瞩目的新药。

(2)最早研究单克隆抗体的是英国的G。

科勒和C.米斯尔坦，他们应用细胞融合技术，将小鼠的骨髓瘤细胞和免疫过的B淋巴细胞进行融合获得了杂交瘤细胞。

(3)传统的疫苗主要包括减毒疫苗和灭活疫苗，现代疫苗的生产依赖于基因工程，比如乙型肝炎疫苗是第一个投入使用的基因工程疫苗.生物学家利用基因工程技术，将乙型肝炎病毒表面基因转移到酵母细胞中，构建成乙型肝炎病毒表面抗原基因的工程菌，然后将它在发酵罐中进行大规模培养。

之后将酵母发酵液分离、提纯后便可以得到表面抗原蛋白，最后用福尔马林和Al（OH）3吸附,即制成疫苗。

9．(1)本地物种的生存受到威胁病原体污染变应原污染
(2)降解有机物
（3）活性污泥法悬浮细胞法生物膜法
(4）系统性周期性有限性
［解析］(1）近年来城市的绿地总面积和人均绿地面积在逐年上升。

你认为大量引进非本地树种、草种，可能会产生的后果是本地物种的生存受到威胁.除此之外，常见的生物性污染还包括病原体污染、变应原污染等。

（2)圆明园曾经是湿地生态系统,它的生物种类丰富，还具有涵养水源、净化水体、调节系统平衡等生态效应.淤泥层是各种微生物的大本营，这些微生物在水体自净过程中的作用是降解有机物。

（3)生物净化常用的工艺有活性污泥法、悬浮细胞法、生物膜法等。

（4）生物资源与其他资源相比，具有系统性、地域性、可再生性、周期性、有限性的特性。

10．(1）③→①→②→④
(2)有机污染物无机物氮、磷等有毒化学物质的污染
（3)近
（4）复氧氧垂活性污泥法悬浮细胞法生物膜法。