对自己的膳食营养调查

玉米
20
0.9
1.4
13
59
脂肪：1.5%蛋白质：2.4%碳水化合物：22%
红萝卜
20
0
0.1
0.8
2
脂肪：0蛋白质：5%
碳水化合物：40%
9.16
早餐
8：00
食物种类
摄入量(g)
脂肪(g)
蛋白质(g)
碳水化合物(g)
能量(kcal)
三大能源分别的能量所占它们总能量的比例
早中晚餐的能量分别占一日总能量的比例
糯米
95
1.1
6.3
70
335
脂肪：0.3%蛋白质：1.9%碳水化合物：20.9%
早餐：47.8%
中餐：32%
晚餐：20.2%
豆腐皮
5
1.0
2.2
0.9
22
脂肪：4.5%蛋白质：10%碳水化合物：4.1%
奶
200
20
25
60
350
脂肪：5.7%蛋白质：7.1%碳水化合物：17.1%
中餐
12：00
饭
130
五仁月饼
80
63
43
25
478
脂肪：13.2%蛋白质：9%碳水化合物：5.2%
9.15
早餐
8：00
食物种类
摄入量（g）
脂肪（g）
蛋白质(g)
碳水化合物（g）
能量(kcal)
三大能源分别的能量所占它们总能量比例
早中晚餐的能量分别占一日总能量比例
糯米
65
0.9
5.2
64.7
297
脂肪：0.3%蛋白质：1.8%碳水化合物：21.8%
早餐：33.5%
中餐：19.6%
晚餐：46.9%
豆腐皮
5
1.0
2.2
0.9
22
脂肪：4.5%蛋白质：10%碳水化合物：4.1%
奶
150
20
25
60
350
脂肪：5.7%蛋白质：7.1%碳水化合物：17.1%
中餐
12：10
饭
130
0.6
3.1
32
152
脂肪：0.4%蛋白质：
碳水化合物：2%
酸菜
100
0.1
晚餐
17：20
饭
90
0.5
2.6
26.4
121
脂肪：0.4%蛋白质：2.1%碳水化合物：21.8%
鱼
20
10
25
0
240
脂肪：4.2%蛋白质：10.4%
碳水化合物：0
排骨
50
16
8.2
0
175
脂肪：9.1%蛋白质：4.7%
碳水化合物：0
芹菜
70
0.2
1.1
1.0
10
脂肪：2%蛋白质：11%
碳水化合物：10%
9.20
中餐
11：00
食物种类
摄入量
脂肪(g)
蛋白质（g）
碳水化合物(g)
能量（lcal）
三大能源分别的能量所占它们总能量的比例
早中晚餐的能量分别占一日总能量的比例
金针菇
50
0.1
1.9
1.2
12
脂肪：0.8%蛋白质：15.8%
碳水化合物：10%
早餐：0
中餐：16.2%
晚餐：55%
粉
20
0.3
2.1
中餐
11：30
食物种类
摄入量
脂肪(g)
蛋白质（g）
碳水化合物(g)
能量（lcal）
三大能源分别的能量所占它们总能量的比例
早中晚餐的能量分别占一日总能量的比例
香肠
150
61
9.7
1.5
600
脂肪：10.2%蛋白质：1,6%碳水化合物：0.3%
早餐：0
中餐：72.4%
晚餐：27.6%
玉米
100
4.3
8.5
1.3
1.0
9
脂肪：1.1%蛋白质：14.4%碳水化合物：11.1%
鱼
30
11
26
0
245
脂肪：4.5%蛋白质：10.4%碳水化合物：0
芹菜
50
0.2
1.1
0.9
9
脂肪：2.2%蛋白质：12.2%碳水化合物：10%
晚餐
20：00
奶
300
49
50
120
512
脂肪：1.8%蛋白质：9.8%碳水化合物：23.4%
奶
250
4
3.3
5
89
脂肪：4.5%蛋白质：3.7%
碳水化合物：5.6%
早餐：9.7%
中餐：18.4%
晚餐：71.3%
中餐：12：00
饭
130
0.6
3.1
32
151%
芹菜
70
0.2
1.1
1.0
10
脂肪：2%蛋白质：11%碳水化合物：10%
丝瓜
20
0
0.4
3.1
32
152
脂肪：0.4%蛋白质：2%碳水化合物：21.1%
豆角
70
2
17
3
47
脂肪：4.3%蛋白质：36.1%碳水化合物：6.4%
猪肉
30
17
10
0.3
70
脂肪：24.3%蛋白质：14.3%碳水化合物：0.4%
空心菜
100
0.3
2.3
4.5
30
脂肪：1%蛋白质：7.7%碳水化合物：15%
9.17
对自己的膳食营养调查
班级：农产品质量检测
姓名：刘海苑
指导老师:杨君
调查日期：9.14——9.20
9.14
早餐
8：00
食物种类
摄入量(g)
脂肪(g)
蛋白质(g)
碳水化合物(g)
能量(kcal)
三大能源分别的能量所占它们总能量比例
早中晚餐的能量分别占一日总能量比例
糯米
95
1.1
6.3
70
335
脂肪：0.3%蛋白质：1.9%碳水化合物：20.9%
早餐：36.6%
中餐：42.9%
晚餐：20.4%
紫菜
5
0
0.3
0
7
脂肪：0蛋白质：4.3%
碳水化合物：0
豆浆
200
5
10.4
7.4
116
脂肪：4.3%蛋白质：9%碳水化合物：6.4%
中餐
12：00
饭
120
0.6
3.1
32
152
脂肪：0.4%蛋白质：2%碳水化合物：21.1%
韭菜
20
0
0.1
0.1
1
脂肪：0蛋白质：10%碳水化合物：10%
3.1
7
脂肪：0蛋白质：5.7%碳水化合物：44.3%
晚餐
17：30
香肠
150
61
9.7
1.5
600
脂肪：10.2%蛋白质：1.6%
碳水化合物：0.3%
20：30
包子
50
0
2.1
18.2
58
脂肪：蛋白质：
碳水化合物：
9.19
早餐
8：00
食物种类
摄入量
脂肪(g)
蛋白质（g）
碳水化合物(g)
能量（lcal）
34.2
145
脂肪：0.2%蛋白质：1.4%碳水化合物：23.6%
香菜
70
0
1.3
2.4
37
脂肪：0蛋白质：3.5%碳水化合物：6.5%
豆腐
60
0.8
4.1
2.3
54
脂肪：1.5%蛋白质：7.6%碳水化合物：4.3%
空心菜
30
0
0.3
0.7
4
脂肪：0蛋白质：7.5%碳水化合物：17.5%
晚餐
16：00
三大能源分别的能量所占它们总能量的比例
早中晚餐的能量分别占一日总能量的比例
糯米
95
1.1
6.3
70
335
脂肪：0.3%蛋白质：1.9%碳水化合物：20.9%
早餐：36.5%
中餐：22.7%
晚餐：40.8%
豆腐皮
5
1.0
2.2
0.9
22
脂肪：5%蛋白质：10%碳水化合物：4%
酸奶
180
3.2
6.3
6.7
饭
100
1.2
6.5
74
340
脂肪：0.4%蛋白质：1.9%
碳水化合物：21.8%
鱼
70
37
59
0
497
脂肪：7.4%蛋白质：11.9%
碳水化合物：0
韭菜
20
0
0.3
0.3
3
脂肪：0蛋白质：10%碳水化合物：10%
鸡蛋
60
9.7
11
1.2
134
脂肪：7.2%蛋白质：8.2%碳水化合物：0.9%
总结：我们是属于中体力劳动者，每天所需要的能量应该在2300kcal，而从表来看，每天所摄入的量都没有达标。而且还挑食，希望以后可以改善改善，应该什么都吃，这样才不会有营养缺乏。
72.2
362
脂肪：1.2%蛋白质：2,3%碳水化合物：20%
晚餐
17：15
面
350
0.5
12.5
114
367
脂肪：0.1%蛋白质：3.4%碳水化合物：31.1%
9.18
早餐
9：45
食物种类
摄入量
脂肪(g)
蛋白质（g）
碳水化合物(g)
能量（lcal）
三大能源分别的能量所占它们总能量的比例
早中晚餐的能量分别占一日总能量的比例
132
脂肪：2.4%蛋白质：4.8%碳水化合物：5.1%
中餐
12：00
饭
70
0.2
2.2
22
113
脂肪：0.2%蛋白质：1.9%碳水化合物：19.5%
豆角
30
0
8
27
168
脂肪：0蛋白质：4.8%碳水化合物：16.1%
菇
100
0.2
2.9
2.4
23
脂肪：0.9%蛋白质：12.6%碳水化合物：10.4%
0.6
3.1
32
152
脂肪：0.4%蛋白质：2%碳水化合物：21.1%
芹菜
60
0.2
1.1
1.0
10
脂肪：2%蛋白质：11%碳水化合物：10%
鱼
30
11
26
0
245
脂肪：4.5%蛋白质：10.6%碳水化合物：0
莲藕
70
0
0.7
15
67
脂肪：0蛋白质：1%碳水化合物：22.4%
晚餐
17：45
饭
120
0.6
鸡蛋
30
4.9
5.6
0.3
85
脂肪：5.8%蛋白质：6.6%碳水化合物：0.4%
鱼
20
11
26
0
245
脂肪：4.5%蛋白质：10.6%碳水化合物：0
芹菜
50
0.5
1.1
0.9
9
脂肪：5.6%蛋白质：12.2%碳水化合物：10%
晚餐
20：40
饭
150
0.8
4.2
46
173
脂肪：0.5%蛋白质：2.4%碳水化合物：26.6%