苹果蒸鸡蛋的功效有哪些？

苹果蒸鸡蛋的功效有哪些？
苹果是生活中最常见的水果，鸡蛋是最为常见的一种食物，这两种食材的营养都很丰富，比如鸡蛋含有丰富的优质蛋白，除此之外，鸡蛋的氨基酸含量非常丰富，吃鸡蛋可以补充身体必须的多种氨基酸，早餐的时候吃鸡蛋和苹果都是很合理的，也可以把苹果和鸡蛋一起蒸来吃，这样吃有下列这些好处。

★苹果蒸鸡蛋的功效：
从中医的角度来讲，哮喘当然要责之于肺，但中医的整体观又不是把肺脏看作是孤立的脏器，它的功能是与脾和肾相关的。

首先说肺脏在五行中属金，而脾属土，肾属水。

它们的关系是，土可生金，而金可生水。

也就是脾是肺的母脏，肾是肺的子脏。

因此治疗肺脏的疾患有时是通过调整脾和肾的功能来实现的。

另外，该方中的苹果属甘平之品，常吃可以补脾气，起到培土生金的作用。

听说过一些治疗哮喘的偏方均加入鸡蛋，蛋黄入肾经补肾气，又可达到金水相生的功效，这也许这就是该方能对哮喘有一定作用的原因吧。

苹果蒸鸡蛋怎么做：
材料：苹果1个、鸡蛋1个
1、选底部平的苹果，用小刀从苹果顶部连蒂旋下一个三角形顶盖。

2、再将果核挖出，并用小勺挖出部分果肉，使果内呈杯状(但不能漏)。

3、取新鲜鸡蛋1个，将蛋白和蛋黄倒入苹果内，再将原来的三角形顶盖盖上。

4、放入蒸笼中蒸40分钟后趁热吃下。

5、如果1次吃不完，下次加热再吃，每日1个。

苹果蒸鸡蛋的营养价值：1、首先苹果味道香甜可口，是每个年龄阶段的人多可以吃的，尤其是儿童和青少年多吃苹果，可以提过的记忆力。

2、其次就是对于中老年人来说，多吃苹果还可以减低胆固醇，从而起到降血压，经血脂的作用，所以对于中老年人来说适当的吃一些苹果会对的身体非常有好处。

3、多吃苹果不仅可以清理的肠道，还可以止泻，它可以说是非常好的既能通便有可以止泻的两用水果，从此可以看出苹果对的身体是非常有益的。