无公害蔬菜基地立项须知

一、立项必要性
万亩无公害出口蔬菜基地项目是根据我国农业产业结构调整的发展方向，结合武陵区芦山乡、临澧县陈二乡的资源优势、人才优势、以及借鉴陈二乡历史上蔬菜种植经验提出来的。

生产模式主要是采取“公司+基地+农户”的模式，经过近三年来的生产运作及有关专家的多方论证和评估，认为项目确实可行，具有良好的经济效益和社会效益。

二、条件分析
（一）区位优势
武陵区是常德市政治、经济、文化中心，临澧属于湖南省绿色食品基地县之一。

县城位于湖南西北部，长江中下游南部，距旅游胜地张家界风景区120公里，距常德市40公里。

万亩无公害出口蔬菜基地建设规划在武陵区的芦山乡、临澧县的陈二乡境内，这里山青水秀，物阜民丰，气候适宜，土壤肥沃，交通便捷，境内无工业污染，具有良好的生产条件和环境优势，是万亩无公害出口蔬菜基地首选的理想之地。

（二）生产现状
近三年来，武陵区芦山乡、临澧县陈二乡万亩无公害出口蔬菜基地主要是采取“公司+基地+农户”的生产模式，取得了一些成功的生产实践经验。

但由于没有形成产业化，基础设施条件有待改善，保鲜设施不齐全，更没有理想的农产品深加工设备，导致大量产品积压，腐烂变质，损失较大，生产者往往成为受害者。

因此，迫切需要建立产、供、销一条龙的服务网络体系。

（三）资源条件
一是土壤、气候相当适应豆、瓜类生产。

基地所在乡10万亩耕地，芦山乡为冲积平原，而陈二乡除少部分为冲积平原外，90%以上为低山丘陵，地处亚热带，长江中游作物区，历年无霜期267天，年平均气温16.4℃，年降雨量1256毫米。

土壤主要为第四世纪红壤土，熟土层20—30厘米，有机质含量1.41—2.35%，水田多为沙质壤土，土壤肥沃。

且境内无工业污染，适宜种植豆、瓜类无公害出口蔬菜。

若能科学改造排灌条件，其田土增值潜力无穷。

二是有便捷的运输保鲜条件。

芦山乡位于市城郊，陈二乡东距207国道仅3公里，北临石长铁路临澧火车站4公里，距县城保鲜库7.5公里，距常德市武陵区天然绿色蔬菜食品加工厂40公里，运输条件快捷，豆、瓜的保鲜储藏十分方便。

（四）科技基础
一是该基地聘请了北京农大毕业、曾留学日本的蔬菜专家作技术顾问，广东江门英华发展有限公司长年安排有专业技术人员现场指导。

二是基地的当地农民有三年以上先进的豆、瓜类生产种植技术，而且生产积极性很高，具有成功的生产实践经验。

（五）龙头企业及产业经营状况
该基地建设和管理由“常德市武陵区天然绿色蔬菜食品加工厂”主办，两年内将逐步形成产、供、销一条龙的服务网络体系。

产品出口销售主要由“北京联安现代控制系统有限公司”和“中经现代实业投资有限公司”负责销售。

主要销往香港、澳门、日本、台湾等东南亚国家和地区。

三、市场分析
（一）市场需求
由于“陈二南瓜”和荷兰豆产品的很多优点，且又适合在临澧陈二乡丘陵地区种植，其色泽一致，翠绿可口，食味绝伦，正适合外国人的食用口感，倍受国外消费者青睐，“陈二南瓜”远近闻名，因此，产品更能在国际国内销售市场占据优势。

目前，我国主要沿海城市需求量在500万吨以上，国外需要量约680万吨，国内的生产能力远远不能满足市场需求，尤其是近几年供应十分紧张，价格不断上扬。

因此，下决心大力兴办万亩无公害出口蔬菜基地，其发展潜力巨大，正是投资该项目的最佳时期。

（二）营销策略
打好“陈二南瓜”品牌，申请绿标，大力宣传乡土优质农产品的地域特色，广泛介绍无公害蔬菜食品，让消费者吃上放心的绿色蔬菜食品。

（三）主攻方向
尽快申请绿标注册，抢占沿海城市大型超市、市场，依靠北京两家大公司将产品打入国际市场，实行订单销售。

四、指导思想和建设目标
（一）指导思想
依托北京两大公司作后盾，全力组建龙头企业——常德市武陵区天然绿色蔬菜食品加工厂，着力抓好万亩无公害出品蔬菜基地建设，逐步形成规模化、产业化经营，建立商品化、标准化的优质农产品出口基地。

（二）建设目标
1、2006年5月完成“基地”改造工程，投入资金1000万元（分两期投入）。

2、2006年10月完成申请绿标注册，创优夺牌。

3、2007年2月形成产业化经营，组建集团公司。

五、实施内容与任务分工
（一）绿色蔬菜食品深加工——真空冷冻干燥食品生产线，年生产能力为2000吨，总投资1500万元，建设期15个月，地点在常德市武陵工业新区。

（二）万亩无公害出口蔬菜基地——全年复种面积1万亩，总投资1470万元，建设期6个月，地点在武陵区芦山乡、临澧县陈二乡，具体实施内容如下：
1、基地排灌渠道改造工程投入300万元，建设期3个月。

2、基地简易公路改造工程投入50万元。

3、基地土壤改良工程投入350万元，建设期2个月。

4、基地蔬菜保鲜设施投入280万元，建设期3个月。

5、基地良种繁育和人员技术培训投入20万元，时间2个月。

六、经费预算与筹资方式
万亩无公害出口蔬菜基地建设经费预算表
七、效益评价
（一）经济效益
1、真空冷冻干燥食品加工生产线项目，按2套603FFD100A设备计算，年产值收入3600万元，利税2050万元，投资利润率为51.25%，投资利税率为70.93%。

2、万亩无公害出口蔬菜基地项目，按全年复种1万亩计算，年产值收入1680万元，利税1210万元，成本低，产值高，效益好。

（二）社会效益
项目实施后，对国家、地方财政将作出较大贡献。

万亩无公害出口蔬菜基地建设，可直接安排人员就业120人，可带动当地农民5000人左右从事蔬菜种植业和运输、餐饮等二、三产业，对解决部分待岗和下岗人员就业将起到积极作用，对促进社会稳定将取得较好效果。

（三）生态效益估算
万亩无公害出口蔬菜基地项目建设，真空冷冻干燥食品加工生产线采用西安飞豹科技发展公司生产的二套603FFD100A设备，该设备工艺先进，造型美观，节能降耗，生产车间无废气外排，对生产周围环境无任何污染。

基地均采用露天自然生产栽培，全程不施农药除病防虫，均采用生物防治的办法，保证绿色蔬
菜无毒无污染。

从生产、加工、销售全程实现严格的工艺管理，确保产品质量符合国家绿标要求。

这对促进生态平衡能起到一定的作用，将会产生良好的生态效益。

八、保障措施
（一）组织措施
一是成立项目领导小组。

为了保证万亩无公害出口蔬菜基地建设的顺利进行，组建项目领导小组，实行统筹安排与实施，领导小组下设办公室。

二是实施“六统一”的管理模式。

基地以农户自愿开发建园为主，采取统一领导管理、统一宣传发动、统一连片种植、统一供应良种、统一技术指导、统一销售结算的管理模式。

（二）技术措施
1、真空冷冻干燥食品加工生产线项目，食品加工过程一般分为冻结、升华、解析三个主要过程，其中升华和解析过程是在真空条件下进行的，这是物料干燥的一项高新工艺技术，是目前最为理想的干燥方法。

该项技术已通过西安飞豹科技发展公司研究成功，属于成熟定型技术，并通过ISO—9001质量体系认证。

2、万亩无公害出口蔬菜基地项目，主要采取露天自然生产技术，聘请北京农大毕业、曾留学日本的蔬菜专家作技术顾问，将为原农产品质量达标提拱技术保障。