昆虫养殖业可行性分析报告

昆虫养殖业可行性分析报告

目录

简述 (1)

市场分析 (1)

一、药用昆虫产业 (1)

二、食用昆虫产业 (1)

三、天敌昆虫产业 (2)

四、昆虫饲料 (2)

五、昆虫生态旅游 (3)

六、昆虫研究 (3)

商业运营模式 (3)

组织可行性分析 (5)

一、种子和起步阶段： (5)

二、成长阶段 (6)

三、成熟阶段 (6)

财务可行性分析 (6)

风险分析 (7)

一、市场风险 (7)

二、技术风险 (7)

三、财务风险 (8)

结论： (8)

昆虫养殖业可行性分析报告

简述

昆虫——这个动物界最大的类群，是人类应当充分利用的宝贵资源，是解决动物蛋白质短缺的重要途径之一，是保障食物供给的新途径，是改善环境的最佳选择。昆虫世代短暂、繁殖迅速、食物转化率高，整体生物量可能超过陆地上所有动物的总生物量：昆虫世界蕴藏着极其丰富的资源，是重要的可再生性生物资源，“昆虫是上帝留给人类的最后一块蛋糕”。所以昆虫资源的产业化利用便愈加重要，昆虫养殖业便应运而生，为各种不同的产业提供其所需的昆虫。

市场分析

一、药用昆虫产业

药用昆虫是指直接或间接利用昆虫全体或部分入药的种类。其中经济价值最大的是被虫草菌寄生多种昆虫所产生的虫草(蛹草)，最著名的是蝙蝠蛾属种类幼虫被虫草菌寄生后产生的冬虫夏草。其他药用昆虫尚有土元(土鳖虫)、斑衣蜡蝉(樗鸡)、僵蚕、僵蛹、桑螵蛸(螳螂卵块)、蝉蜕、九香虫(蝽科)、地牯牛(脉翅目、蚁蛉科幼虫)和柞蚕蛹等。在药用昆虫高科技产业方面，将从蝇蛆中提取抗菌肽，从昆虫蛋白中提炼抗衰老物质，从昆虫毒素中制取生物技术试剂等产品。随着我国中医学的发展，药用昆虫的使用相应愈来愈多。据有关资料统计，至今已知能药用的昆虫共有11目30科，其中主要是森林昆虫和农业昆虫，这些昆虫已经成为当前我国中医学的重要药源，但遗憾的是，时至今日得到很好利用的还只占其中的少数，尚有大多数亟待今后去充分研究开发利用。

二、食用昆虫产业

食用昆虫资源具有其他生物无可比拟的生产与营养优势：昆虫生活周期短、繁殖力强，适合规模化工厂繁殖生产，具有“五节”特点：节土地、节水、节能、节饲料、节人工；昆虫蛋白含量高，多达50%～75%，有的高达85%以上，氨基

酸含量高且成分搭配合理，昆虫脂肪多为软脂肪与不饱和脂肪，消化性能好，微量元素也较为丰富，含糖量低。所以，昆虫在食用领域将会大有发展空间。现代研究表明，食用昆虫含有丰富的蛋白质，低胆固醇，营养结构合理，肉质纤维少，又易于消化吸收，优于植物蛋白，不仅含有大量对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素；还富含人体必需的九种氨基酸和蛋白质、游离氨基酸、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分，且与人体的正常比例一致，很容易被吸收和利用。其中蛋白质总量是肉类的7.8倍；游离氨基酸含量约为哺乳动物的50-100倍，是牛奶的11倍，超出FAA/WHO提出的参考值40%；脂溶性维生素A、D、E、K水溶性维生素B族的含量极为丰富，维生素B1是牛奶的15倍，维生素B2是牛奶的1800倍，维生素B6是牛奶的52倍。另外，具有常量矿物质元素钙、钾、钠、镁等；微量矿物质元素铁、锌、铜、锰、钴、铬、硒、硼、碘等，营养素的含量均比牛奶和肉类丰富得多。被誉为21世纪人类的全营养食品，已被营养学家广泛关注。

三、天敌昆虫产业

环境保护、生物多样性、食品安全等国际性问题促使各国政府加大力度限制化学农药的使用。１９９３年克林顿政府颁布减少农药使用的政令，瑞典已成功实施减少农药使用量５０％的计划，丹麦和荷兰分别制定了１９９７～２０００年减少农药使用量５０％的“行动计划”和“长期作物保护计划”。我国“绿色食品和生物农药”已被政府列为２１世纪优先发展议程，并制定了限制部分剧毒农药的使用及农药在食品及饲料中最高残留量的规定。农作物病虫害的生物防治、综合治理是实现大幅度降低化学农药使用的主要途径。天敌昆虫的扩繁及其利用是害虫可持续综合治理的手段之一。采用室内大量繁殖天敌昆虫方法和大量释放的技术，可增加田间初始天敌的种群数量，替代或减少化学农药的使用次数与用量，这已成为无公害食品、绿色食品生产的主要手段之一。

四、昆虫饲料

目前世界上可以做饲料的昆虫有５００余种，昆虫营养丰富,蛋白质含量高,可替代部分精饲料喂养畜禽,可使畜禽生长速度加快,降低饲料成本,提高养殖效

益。黄粉虫在其幼虫、蛹和成虫中,蛋白质的含量分别为51%、57%、61%,既是喂养畜禽的优良精饲料,又是饲养蝎、蛇、蜈蚣等的上好饲料。

五、昆虫生态旅游

现代社会，人们的工作和生活节奏不断加快，竞争日益激烈，压力加大，加上城镇噪音喧嚣、交通拥挤，人们渴望能在优美的环境中放松、休闲；在闹市一隅，一片不大的生态空间，上万只蝴蝶、蜻蜓在翩翩起舞；不小心一只蚂蚱、或是一只螳螂、也许是一只蟋蟀跳到了你的肩上；上百万只的巨大蚂蚁营造一座座蚁山虫海；数百万只苍蝇关在笼子里制造出有如飞机的轰鸣；一盘盘让人讨厌的蛆虫，却在生产宇航员的高能食品；成群结队的蝎子在人造的假山上猎捕一只只黄粉虫；名目繁多的蜘蛛在排兵布陈，守网逮虫；一只只像香烟盒大的巨型捕鸟蜘蛛，悠闲的踱着方步，时而张牙舞爪，时而笑容可掬，让你留恋忘返。兴奋之余不防再来点刺激，看一场蟋蟀大赛，输赢都揪人心肺。玩累了不防来一碟油炸金蝉，或蝎子过雪山、或烧烤天蚕蛹、或油炸黄粉虫，再来一杯全蝎酒，让人怡然进入仙境。如不过隐可来只虫子鸡尝尝，定让你余香绕口百日不绝。

六、昆虫研究

现很多昆虫濒临灭绝，而且很多药用价值很高的的昆虫都已存数不多，据市场分析反映，许多研究所想从昆虫分泌物中研究出新的药物批量生产，但许多昆虫都濒临灭绝，诸多濒临灭绝的昆虫可以通过昆虫养殖使得这些稀有昆虫提供给研究院研究。

商业运营模式

根据我们的市场分析，可以确定的是，我们的目标客户可以分为六大类，分别是：药用昆虫制造商、餐饮业、农户或地方政府、养殖（鸡鸭等）业、生态休闲农庄及昆虫研究所。在期初，由于我们尚无知名度和信誉度，我们与这些客户的制定合同时必须十分认真细致，让客户感觉到我们的诚意。我把它分为八个步骤：第一，初步洽谈，即直接与客户联系，就客户期望了解的问题进行初步沟通；第二，签订协议，在我们达成合作意向后，签订《委托协议书》；第三，深入沟