第2章 上皮组织

三、细胞表面的特化结构
微 绒 毛 纤 毛
（cilium）
图32-34
紧密连接 中间连接 桥 粒
缝隙连接 基 膜
质膜内褶 半 桥 粒
上皮细胞游离面的较长突起，长5～10 µ m ， 直径0.3～0.5 µ m ，光镜可见 内部结构： 周围9 组二联微管，中央2条单微管 （9 + 2）；动力蛋白臂，分解ATP后附着相 邻微管，产生位移或滑动；基体－纤毛微管 的形成点。 功能：节律性定向摆动
功能：屏障作用：阻挡物质穿过细胞间隙
三、细胞表面的特化结构
微 绒 毛 纤 毛
（intermediate junction）
图37
紧密连接 黏合带 桥 粒
细胞间隙内有中等电子密度丝状物胞质侧
有薄层致密物和微丝附着，微丝交织组成终末网
功能：黏着作用，
保持细胞形状，
缝隙连接 基 膜
传递细胞收缩力。
质膜内褶 半 桥 粒
呼吸管道等 未角化的：口腔、食管和阴道 角化的：皮肤表皮 眼睑结膜、男性尿道等 肾盏、肾盂、输尿管和膀胱
复层 上皮 复层柱状上皮 变移上皮
二、腺上皮和腺
（Glandular Epithelium and Gland）
概 念
• 腺上皮：
由腺细胞组成的以分泌功能为主的上皮
外分泌腺
浆液性细胞 黏液性细胞 混合性腺
表面观：细胞六角形或多角形 侧面观：一层呈棱柱状细胞 核椭圆形、长轴与细胞一致 杯状细胞散在分布
分布：胃、肠、胆囊和子宫等器官
功能：吸收或分泌、保护
一、被覆上皮（Covering Epithelium）
单层扁平 单层立方 单层柱状 假复纤柱 复层扁平 复层柱状 变移上皮
假复层纤毛柱状上皮
图9、10 （pseudostratified columnar epithelium） 特点：核位置参差不齐；细胞貌似多层， 实为单层；由柱状细胞、梭形细胞、 锥形细胞和杯状细胞构成， 表面有大量纤毛；基膜明显。 分布：呼吸道 功能：分泌、保护
5.连接复合体
6.蛋白质分泌细胞的光、电镜结构特点
被覆上皮的类型和主要分布
上皮类型 单层扁平上皮 单层 上皮 单层立方上皮 单层柱状上皮 假复层纤毛柱状上皮 复层扁平上皮 主要分布
内皮：心、血管和淋巴管 间皮：胸膜、腹膜和心包膜 其他：肺泡和肾小囊 肾小管等
胃、肠、胆囊、子宫等
呼吸管道等 未角化的：口腔、食管和阴道 角化的：皮肤表皮 眼睑结膜、男性尿道等 肾盏、肾盂、输尿管和膀胱
膀胱充盈时
上皮变薄，细胞层数减少，盖细胞呈扁梭形 。
分布：肾盏、肾盂、输尿管、膀胱
被覆上皮的类型和主要分布
上皮类型 单层扁平上皮 单层 上皮 单层立方上皮 单层柱状上皮 假复层纤毛柱状上皮 复层扁平上皮 主要分布
内皮：心、血管和淋巴管 间皮：胸膜、腹膜和心包膜 其他：肺泡和肾小囊 肾小管等
胃、肠、胆囊、子宫等
内皮：衬贴在心、血管和淋巴管腔面 间皮：分布在胸膜、腹膜和心包膜表面 其它：肺泡、肾小囊 功能：保持表面光滑，减少器官间磨擦， 利于液体流动和物质通透。
一、被覆上皮（Covering Epithelium）
单层扁平 单层立方 单层柱状 假复纤柱 复层扁平 复层柱状 变移上皮
（simple cuboidal epithelium） 图4、5
二、腺上皮和腺
（Glandular Epithelium and Gland）
概 念
外分泌腺
浆液性细胞 黏液性细胞 混合性腺
LM：锥体形， 大部分胞质呈空泡状， 核扁圆、位于基底部；
图25-28
EM：基底部少量RER， 核上方GC和黏原颗粒丰富 功能： 分泌黏液；组成黏液性腺泡和黏液性腺。 杯状细胞是散在分布的黏液性细胞。
质膜内褶 半 桥 粒
三、细胞表面的特化结构
微 绒 毛 纤 毛
（plasma membrane infolding） 图43
上皮细胞基底面胞膜垂直折向胞质
形成的皱褶，内含长杆状线粒体； 主要见于肾小管
紧密连接 黏合带 桥 粒
功能：扩大细胞基底部的表面积， 有利于物质转运
缝隙连接 基 膜
质膜内褶 半 桥 粒
组 织 学 与 胚 胎 学
Epithelial Tissue
郭岩 基础学院组胚教研室
蒙娜丽莎 （达· 芬奇）
蒙娜丽莎看着你，她看到的只是你的上皮组织。
上 皮 概 述
构成 上皮细胞 & 细胞外基质
特点
分类
1.细胞多 2.间质少 3.有极性 4.有基膜 5.无血管
1.被覆上皮 分布于体表，体内管腔、囊的内表面 2.腺上皮 构成腺体 保护、吸收、分泌、排泄
三、细胞表面的特化结构
微 绒 毛 纤 毛
（desmosome）
图38
呈斑状；细胞间隙有丝状物，中央有致密
紧密连接 黏合带 桥 粒
中间线，胞质面有较厚的致密物质构成附着板，
其上有许多直径10nm的角蛋白丝（张力丝）附着， 并折成袢状返回胞质。
缝隙连接 基 膜
功能：牢固的机械性连接作用， 使上皮耐受摩擦（皮肤、食管）
13
图15 复层柱状上皮模式图
图16 复层柱状上皮（睑结膜）
盖细胞
图17 变移上皮模式图（膀胱）
图18 变移上皮光镜图（膀胱空虚态） 1盖细胞
图19 变移上皮光镜图（膀胱扩张态）
图20 外分泌腺的形态分类
图21 唾液腺（混合性腺）结构模式图
图22 浆液性腺光镜图（胰腺外分泌部）
图 蛋 白 质 分 泌 细 胞 超 微 结 构 和 分 泌 过 程
功能：传递细胞间信息。
质膜内褶 半 桥 粒
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
三、细胞表面的特化结构
微 绒 毛 纤 毛
※ 连接复合体 （junctional complex）： 紧密连接、黏合带、桥粒和缝隙连接， 上述四种连接，
紧密连接 黏合带 桥 粒
缝隙连接 基 膜
只要有两个或两个以上紧邻存在。
质膜内褶 半 桥 粒
三、细胞表面的特化结构
二、腺上皮和腺
（Glandular Epithelium and Gland）
图29、30
概 念
混合性腺泡：由两种腺细胞共同组成的腺泡。 混合性腺：由三种腺泡共同组成的腺体。 一般黏液性细胞为主，少量浆液性细胞位于
浆液性细胞 黏液性细胞 混合性腺
外分泌腺
底部，形成浆半月。
肌上皮细胞（myoepithelial cell）： 腺细胞外方的扁平多突起细胞，胞质内含 肌动蛋白丝，其收缩有助于分泌物的排出。
• 腺： 以腺上皮为主要成分构成的器官或结构 • 腺细胞分泌物：酶、糖蛋白、激素等 • 有导管的腺——外分泌腺（如：胃腺） • 无导管的腺——内分泌腺（见第13章）
二、腺上皮和腺
（Glandular Epithelium and Gland）
概 念
由分泌部和导管组成
图20
外分泌腺
浆液性细胞 黏液性细胞 混合性腺
单层柱状 假复纤柱
复层扁平
复层柱状
变移上皮
一、被覆上皮（Covering Epithelium）
单层扁平 单层立方 单层柱状 假复纤柱 复层扁平 复层柱状 变移上皮
（stratified columnar epithelium）
特点：数层细胞组成 图15、16 深层为一层或几层多边形细胞 浅层为一层矮柱状细胞 分布：结膜、男性尿道 和一些腺的大导管处等
微 绒 毛 纤 毛
（basement membrane）
图41－42
紧密连接 黏合带 桥 粒
缝隙连接 基 膜
上皮基底面与深部结缔组织共同形成的薄膜 LM：HE染色呈粉红色（见于少数上皮） EM：基板+网板 基板：上皮细胞分泌;透明层+致密层， 由Ⅳ型胶原蛋白、层黏连蛋白、 硫酸肝素蛋白多糖构成 网板：成纤维细胞产生；网状纤维+基质 功能：支持和固着; 半透膜, 利于物质交换; 引导上皮细胞移动并影响细胞分化
一、被覆上皮（Covering Epithelium）
单层扁平 单层立方
又称复层鳞状上皮 图11-14 （stratified squamous epithelium）
特点：基底细胞一层矮柱状，有增殖能力； 中层细胞多层多边形、梭形； 表层细胞呈扁平状； 基底面凹凸不平。 分布：皮肤表皮－角化 口腔、食管和肛门－未角化 功能：耐摩擦、阻止异物侵入等
根据形态分类：
导管有分支—复腺；无分支—单腺 分泌部呈管状、泡状或管泡状
二、腺上皮和腺
（Glandular Epithelium and Gland）
概 念
1.分泌部：
图21
一般由单层腺细胞组成，中央有腔。
外分泌腺
浆液性细胞 黏液性细胞 混合性腺
泡状和管泡状的分泌部称腺泡（acinus）
腺细胞（消化和呼吸系统）分两种：
三、细胞表面的特化结构
微 绒 毛 纤 毛
（Semidesmosome）
位于上皮细胞基底面和基膜之间
结构：为桥粒结构的一半，质膜内侧 也有附着板，有角蛋白丝附着
紧密连接 黏合带 桥 粒
并成袢状折返回胞质 功能：将上皮细胞固着在基膜上
缝隙连接 基 膜
质膜内褶 半 桥 粒
本章重点
1.上皮组织的结构特点 2.被覆上皮的分类 3.外分泌腺的一般结构 4.上皮细胞的特殊结构名称及功能
一、被覆上皮（Covering Epithelium）
单层扁平 单层立方 单层柱状 假复纤柱 复层扁平 复层柱状 变移上皮
（transitional epithelium） 图17-19
特点：细胞为多层，细胞形状和层数因器官
功能状态不同而异。表层为盖细胞。
膀胱空虚时
上皮变厚，细胞层数增多，盖细胞呈大的立方形。
三、细胞表面的特化结构
微 绒 毛 纤 毛
（microvillus）
紧密连接 中间连接 桥 粒
图31 细胞游离面伸出的微细指状突起， 直径约0.1 µ m ，长度差别大 小肠上皮纹状缘，光镜下可见
微丝下端可附着于终末网
组成：细胞膜、胞质、纵行微丝；
缝隙连接 基 膜
功能：增加细胞表面积，有利于吸收
质膜内褶 半 桥 粒
复层 上皮 复层柱状上皮 变移上皮
游离面
基底面
侧面
CT
基膜
图1 单层扁平上皮模式图
图2 单层扁平上皮光镜图 （表面观；肠系膜铺片，镀银染色）
图3-1 单层扁平上皮（血管内皮）↓内皮细胞核
图3-2 血管内皮 A中动脉 B中静脉 ↓内皮细胞核
图4 单层立方上皮模式图
图5 单层立方上皮（甲状腺）
三、细胞表面的特化结构
微 绒 毛 纤 毛
（tight junction）
紧密连接位于细胞侧面顶端
图35、36
紧密连接 黏合带 桥 粒
超薄切片－相邻细胞膜2-4个点状融合， 非融合处有极窄的间隙；
冷冻蚀刻复型法－蛋白颗粒构成的线性结构
环绕细胞，并与相邻细胞对接， 封闭细胞间隙。
缝隙连接 基 膜
质膜内褶 半 桥 粒
（1）浆液性细胞
（2）粘液性细胞
二、腺上皮和腺
（Glandular Epithelium and Gland）
概 念
外分泌腺
浆液性细胞 黏液性细胞 混合性腺
图21-24 LM：锥体形， 基底部嗜碱性，顶部含嗜酸性酶原颗粒， 核圆、近基底部； EM：基底部粗面内质网（RER）发达, 核上区有高尔基复合体（GC）和酶原颗粒 功能： 属于蛋白质分泌细胞，主要分泌酶类； 组成浆液性腺泡和浆液性腺（腮腺）
图6 单层柱状上皮模式图
图7 单层柱状上皮（胆囊）
图8 单层柱状上皮（小肠） 1柱状细胞 2杯状细胞 ↑纹状缘
图9 假复层纤毛柱状上皮模式图
图10 假复层纤毛柱状上皮（气管）
图11 复层扁平上皮模式图
图12 未角化的复层扁平上皮（食管）
图 角 化 的 复 层 扁 平 上 皮 （ 表 皮 ）
功能
一、被覆上皮（Covering Epithelium）
分类和命名依据：
1.其构成细胞的层数 2.细胞(或表层细胞)的形状
一、被覆上皮（Covering Epithelium）
单层扁平 单层立方 单层柱状 假复纤柱 复层扁平 复层柱状 变移上皮
又称单层鳞状上皮 图1-3 （simple squamous epithelium）
质膜内褶 半 桥 粒
三、细胞表面的特化结构
微 绒 毛 纤 毛
（gap junction）
间隔相等的连接点
图39、40
超薄切片－ 2－3nm细胞间隙，内有许多 冷冻蚀刻复型－细胞膜中有许多分布规律的连接小体
紧密连接 黏合带 桥 粒
（由6个连接蛋白分子围成，
缝隙连接 基 膜
中央有直径2nm的管腔）
相邻细胞膜中的连接小体对接，管腔通连
表面观：细胞六角形或多角形 侧面观：一层细胞近似立方形， 细胞核圆形，位置居中。 分布：肾小管、甲状腺等 功能：吸收或分泌
一、被覆上皮（Covering Epithelium）
单层扁平 单层立方 单层柱状 假复纤柱 复层扁平 复层柱状 变移上皮
（simple columnar epithelium）图6-8