煮熟的土豆能做啥美食
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
煮熟的土豆能做啥美食
土豆是我们生活中非常便宜的一种蔬菜,他还有一个非常好听的名字叫做马铃薯,所以他也是属于番茄科的,因为土豆里面含有的淀粉比较多,所以土豆又被用来制作成粉条,其实土豆的吃法是多种多样的,呛拌土豆丝是最受大家欢迎的一种吃法,那么煮熟的土豆都能做什么美食呢?
煎土豆材料:土豆数只
方法:1)将土豆切片备用
2)锅烧热,放少许油
3)将切好的土豆片放入锅内,煎至两面金黄
4)七八成熟土豆变软时放适量盐,起锅即可
煎土豆香酥可口,不妨一试.
红烧土豆材料:土豆数只
方法:(与红烧肉相似)
1)将土豆数只煮熟备用
2)将煮熟的土豆去皮,切成小方块
3)将切好的土豆入油锅内,加盐、酱油翻炒片刻,加入少许鸡精即可起锅
西红柿炒土豆丝
1、先放油,然后放切碎的西红柿炒烂(一个中个土豆一般配一个大个西红柿),越烂越好,盛出备用
2、土豆切丝泡过水后再炒
3、加入炒好的西红柿,继续炒
4、加点盐
5、适当时出锅,土豆口感是脆的
6、撒胡椒
1,土豆鲜菜汤很好吃
2,把整个土豆煮熟,蘸糖吃,很好吃。
3,咖喱土豆也不错。
步骤
1.首先将去好皮的土豆切丝,泡入清水中、青椒切丝、胡萝卜切丝、干辣椒切节、紫甘蓝切丝。
2.锅中倒入小半锅清水,水开后,倒入土豆丝,焯熟,捞出入凉水。接着倒入胡萝卜、紫甘蓝、青椒,焯熟,捞出。
3.锅中放入油,下入干辣椒、花椒粒,炸香备用。
4.准备好土豆、青椒、胡萝卜、紫甘蓝,倒入适量生抽,加半勺白糖、一勺盐,淋入适量陈醋、麻油,浇上炸好的香油,拌匀,装盘即可