1000吨高浓度番茄酱设备改造和废水废气综合治理扩建技术项目可行性研究报告
浓缩番茄酱项目可行性研究报告(模板)
浓缩番茄酱项目可行性研究报告（用途:发改委甲级资质、立项、审批、备案、申请资金、节能评估等）版权归属：中国项目工程咨询网编制工程师：范兆文【微信公众号】：中国项目工程咨询网或 xmkxxbg《项目可行性研究报告》简称可研，是在制订生产、基建、科研计划的前期，通过全面的调查研究，分析论证某个建设或改造工程、某种科学研究、某项商务活动切实可行而提出的一种书面材料。
项目可行性研究报告主要是通过对项目的主要内容和配套条件，如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等，从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较，并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测，从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见，为项目决策提供依据的一种综合性的分析方法。
可行性研究具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。
《浓缩番茄酱项目可行性研究报告》主要是通过对浓缩番茄酱项目的主要内容和配套条件，如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等，从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较，并对浓缩番茄酱项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测，从而提出该浓缩番茄酱项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见，为浓缩番茄酱项目决策提供依据的一种综合性的分析方法。
可行性研究具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。
《浓缩番茄酱项目可行性研究报告》是确定建设浓缩番茄酱项目前具有决定性意义的工作，是在投资决策之前，对拟建浓缩番茄酱项目进行全面技术经济分析论证的科学方法，在投资管理中，可行性研究是指对拟建浓缩番茄酱项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。
北京国宇祥国际经济信息咨询有限公司是一家专业编写可行性研究报告的投资咨询公司，我们拥有国家发展和改革委员会工程咨询资格、我单位编写的可行性报告以质量高、速度快、分析详细、财务预测准确、服务好而享有盛誉，已经累计完成6000多个项目可行性研究报告、项目申请报告、资金申请报告编写，可以出具如下行业工程咨询资格，为企业快速推动投资项目提供专业服务。
番茄酱可行性研究报告
番茄酱可行性研究报告
标题：番茄酱可行性研究报告
1. 引言
番茄酱是一种常用的食品调料，具有丰富的营养成分和独特的口味，深受消费者喜爱。
本报告旨在研究番茄酱的可行性，包括市场需求、竞争环境、生产成本和营销策略等方面的考虑。
2. 市场需求分析
根据市场调研数据，番茄酱在全球市场具有较高的需求量，并呈现增长趋势。
消费者对番茄酱的需求主要来自于其美味的口感、方便的使用方式以及健康的营养价值。
3. 竞争环境分析
番茄酱市场存在一定程度的竞争，主要竞争对手包括世界知名的食品公司以及本地品牌。
竞争对手的实力和市场份额对番茄酱的可行性产生了直接影响。
4. 生产成本分析
番茄酱的生产成本主要涉及到原材料采购、加工设备和人力成本。
稳定的供应链和高效的生产线将有助于控制生产成本，并提高番茄酱的可行性。
5. 营销策略
成功的营销策略对于番茄酱的可行性至关重要。
可以考虑通过广告宣传、产品包装和促销活动等方式来提高品牌认知度和市场份额。
6. 可行性评估
通过对市场需求、竞争环境、生产成本和营销策略等因素的综合分析，可以对番茄酱的可行性进行评估。
根据评估结果，可以制定相应的策略和计划来提高番茄酱的市场竞争力和盈利能力。
7. 结论
番茄酱作为一种受欢迎的食品调料，在市场上具有较高的可行性。
然而，要确保其持续的竞争力和盈利能力，需要不断关注市场需求变化，并适时调整生产和营销策略。
8. 建议
在实施番茄酱项目过程中，建议加强市场调研、提高产品品质、拓展销售渠道，并注重品牌建设和市场推广等方面的工作。
扩建1000吨高浓度番茄酱设备改造及废水废气综合治理技术项目可研报告
1000吨高浓度番茄酱设备改造及废水废气综合治理扩建技术项目可行性研究报告第一章总论1.1项目名称、承办单位及建设地点1.1.1项目名称1000吨高浓度番茄酱设备改造及废水废气综合治理扩建技术项目。
1.1.2项目承办单位某番茄食品有限公司1.1.3项目建设地点某番茄食品有限公司院内。
1.2可研编制依据与范围1.2.1可研编制依据1、自治区商务厅、财政厅内政商贸发字[2009] 893号《关于做好2010年外贸各类资金项目申报工作的通知》文件。
2、《##杭锦后旗十二五国民经济发展规划大纲》3、**市某某番茄食品有限公司发展现状及国际、国内番茄酱市场需求变化。
4、**市某某番茄食品有限公司企业发展规划。
5、《投资项目可行性研究指南》1.2.2可行性研究报告编制原则。
1、按照国家有关法律法规和相关标准，结合企业实际情况，科学合理提出技改和污染治理方案。
2、采用同行业先进技术和工艺，尽量做到利用国产先进设备和技术。
3、坚持实事求是的原则，在充分调研市场的基础上，对项目技改做出科学设计与评价。
4、提高环保设计水平，使项目达到清洁生产，实现污染零排放，达到可持续发展的目的。
1.2.3研究工作范围1、对现有生产线进行调研，确定技改范围。
2、确定技改方案。
3、确定污染物综合治理方案。
4、做出工程预算，提出资金筹措方式和来源。
5、测算项目技改经济效益、环境保护效益，分析项目抗风险能力。
6、给出项目财务分析结果。
1.3项目建设方案改造生产设施与设备，产能由原来的日处理番茄500吨增加到1000吨，由生产低浓度（28—30%）番茄酱改造为生产高浓度（36—38%、38—40%）番茄酱。
建设规模：年产量10000吨，新增3500。
扩建废水、废气综合治理系统一套，年增加废水处理能力84000吨。
1.4项目投资概算1.4.1总投资构成项目总投资1000万元，其中土建工程投资400.83万元，仪器设备购置投资572.92万元，预备费及其他费用26.25万元。
番茄酱副产品综合利用建设项目可行性研究报告书
第一章总论1.1项目提要项目名称：番茄酱副产品综合利用项目项目性质：扩建承担单位：甘肃靖远鸿泰蕃茄制品有限公司项目负责人：尹菊萍（董事长）建设地点：甘肃省白银市靖远县银三角开发区建设规模与目标：本项目在原有一条5000吨番茄酱生产线的基础上，建设年加工处理12600吨番茄皮籽综合利用生产线一条，日处理污水2400m3的污水处理站一座。
配套建设厂房及公用设施。
产品方案：年产番茄红素37.8吨，番茄籽油567吨。
番茄高蛋白籽粕5040吨。
项目建设期：2年。
项目投入总资金与资金筹措：项目投入总资金为3285万元，其中建设投资2338.12万元；建设期利息146.88万元；铺底流动资金800万元。
本项目总投资为3285万元。
其中银行贷款1500万元，占总投资的46%；企业自筹1785万元，占总投资的54%。
项目效益：项目正常年可实现年销售收入2168.90万元，利润总额881.68万元，项目财务内部收益率20.33%，投资利润率26.8%，投资利税率28.26%。
主要技术经济指标见表1-1。
表1-1 主要技术经济指标1.2可行性研究的依据（1）《投资项目可行性研究报告指南（试用版）》。
（2）《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）。
（3）甘肃省实施《关于基本建设的技术改造工程项目可行性研究报告增列节能篇（章）的暂行规定》办法。
（4）中国国际工程咨询公司《建设项目可行性研究报告编制指南》（试行本）。
（5）《轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定》QBJS5-2005 （6）《国务院关于加快发展循环经济的若干意见》国发〔2005〕22号（7）项目建设单位提供的基础资料和证明材料。
（8）项目区自然及社会经济条件的有关基础数据和有关资料文献、网络信息等。
（9）其他有关行业规划、产业政策、法规和设计标准。
1.3综合评价和论证结论本项目通过对番茄酱生产中的副产品皮籽渣加工，生产番茄红素、番茄籽油和饲料原料，实现了番茄副产品资源综合利用，同时建设污水处理站对番茄酱生产产生的废水进行处理，并重复利用，实现了节能减排，年直接节水约7 万m3，通过工艺的改进，年节约新鲜水约5万m3，起到了保护环境和资源有效利用的作用，符合国家产业政策。
番茄酱项目可行性研究报告
番茄酱项目可行性研究报告索引一、可行性研究报告定义及分类 (1)二、可行性研究报告的内容和框架 (2)三、可行性研究报告的作用及意义 (4)四、番茄酱项目可行性研究报告大纲 (5)五、项目可行性研究报告服务流程 (12)六、智研咨询可行性研究报告优势 (14)一、可行性研究报告定义及分类项目可行性研究报告是投资经济活动（工业项目）决策前的一种科学判断行为。
它是在事件没有发生之前的研究，是对事务未来发展的情况、可能遇到的问题和结果的估计。
可行性研究报告对项目市场、技术、财务、工程、经济和环境等方面进行精确系统、完备无遗的分析，完成包括市场和销售、规模和产品、厂址、原辅料供应、工艺技术、设备选择、人员组织、实施计划、投资与成本、效益及风险等的计算、论证和评价，选定最佳方案，作为决策依据。
项目可行性研究报告为决策者和主管机关审批的上报文件。
国家发展和改革委立项的可行性研究报告可行性研究报告分类——按用途二、可行性研究报告的内容和框架1、项目投资预算、项目总体投资环境对资源开发项目要深入研究确定资源的可利用量，资源的自然品质，资源的赋存条件和开发利用价值。
2、全面深入地进行市场分析、预测全面深入地进行市场分析、预测。
调查和预测拟建项目产品在国内、国际市场的供需情况和销售价格；研究产品的目标市场，分析市场占有率；研究确定市场，主要是产品竞争对手和自身竞争力的优势、劣势，以及产品的营销策略，并研究确定主要市场风险和风险程度。
3、深入进行项目建设方案设计。
包括：项目的建设规模与产品方案、工程选址、工艺技术方案和主要设备方案、主要材料辅助材料、环境影响问题、项目建成投产及生产经营的组织机构与人力资源配置、项目进度计划、所需投资进行详细估算、融资分析、财务分析等等。
4、项目总结项目总结系统归纳，包括国民经济评价、社会评价、项目不确定性分析、风险分析、综合评价等等。
可行性研究报告的内容可行性研究报告的框架三、可行性研究报告的作用及意义可行性研究报告的作用项目可行性研究的意义四、番茄酱项目可行性研究报告大纲核心提示：番茄酱项目投资环境分析，番茄酱项目背景和发展概况，番茄酱项目建设的必要性，番茄酱行业竞争格局分析，番茄酱行业财务指标分析参考，番茄酱行业市场分析与建设规模，番茄酱项目建设条件与选址方案，番茄酱项目不确定性及风险分析，番茄酱行业发展趋势分析。
2024年番茄酱项目可行性研究报告及运营方案
番茄酱项目可行性研究报告及运营方案目录前言 (4)一、行业、市场分析 (4)(一)、完善体制机制，加快XXX市场化步伐 (4)(二)、推动规模化发展，支撑构建新型系统 (6)(三)、强化技术攻关，构建XXX创新体系 (7)二、番茄酱项目概论 (8)(一)、番茄酱项目提出的理由 (8)(二)、番茄酱项目概述 (9)(三)、番茄酱项目总投资及资金构成 (10)(四)、资金筹措方案 (11)(五)、番茄酱项目预期经济效益规划目标 (12)(六)、番茄酱项目建设进度规划 (13)(七)、研究结论 (14)三、运营管理 (15)(一)、公司经营宗旨 (15)(二)、公司的目标、主要职责 (16)(三)、各部门职责及权限 (17)(四)、财务会计制度 (19)四、番茄酱项目背景及必要性 (21)(一)、积极试点示范，稳妥推进XXX产业化进程 (21)(二)、做好政策保障，健全XXX管理体系 (22)(三)、推进国际合作，提升XXX竞争优势 (23)(四)、保障措施 (24)(五)、番茄酱项目实施的必要性 (25)五、企业合规与伦理 (26)(一)、合规政策与程序 (26)(二)、伦理规范与培训 (27)(三)、合规风险评估 (28)(四)、合规监督与执行 (30)六、产品规划方案 (32)(一)、建设规模及主要建设内容 (32)(二)、产品规划方案及生产纲领 (32)七、建筑工程可行性分析 (34)(一)、番茄酱项目工程设计总体要求 (34)(二)、建设方案 (36)(三)、建筑工程建设指标 (37)(四)、番茄酱项目选址原则 (37)(五)、番茄酱项目选址综合评价 (39)八、番茄酱项目环境影响评估 (39)(一)、番茄酱项目环境影响评估 (39)(二)、环境保护措施与治理方案 (40)九、创新驱动 (41)(一)、企业技术研发分析 (41)(二)、番茄酱项目技术工艺分析 (42)(三)、质量管理 (43)(四)、创新发展总结 (44)十、番茄酱项目运行方案 (45)(一)、番茄酱项目运行管理体系建设 (45)(二)、运营效率提升策略 (47)(三)、风险管理与应对 (48)(四)、绩效评估与监测 (49)(五)、利益相关方沟通与合作 (50)(六)、信息化建设与数字化转型 (51)(七)、持续改进与创新发展 (52)(八)、运营经验总结与展望 (53)十一、成果转化与推广应用 (54)(一)、成果转化策略制定 (54)(二)、成果推广应用方案 (55)十二、人力资源管理与开发 (56)(一)、人力资源规划 (56)(二)、人力资源开发与培训 (57)前言有效的项目运营是实现项目目标与提升组织价值的基石。
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1000吨高浓度番茄酱设备改造及废水废气综合治理扩建技术项目可行性研究报告第一章总论1.1项目名称、承办单位及建设地点1.1.1项目名称1000吨高浓度番茄酱设备改造及废水废气综合治理扩建技术项目。
1.1.2项目承办单位巴彦淖尔市中河番茄食品有限公司1.1.3项目建设地点XX巴彦淖尔市杭锦后旗三道桥镇长庆三社、杭磴三线公路南巴彦淖尔市中河番茄食品有限公司院内。
1.2可研编制依据与范围1.2.1可研编制依据1、自治区商务厅、财政厅内政商贸发字[2009] 893号《关于做好2010年外贸各类资金项目申报工作的通知》文件。
2、《XX杭锦后旗十二五国民经济发展规划大纲》3、巴彦淖尔市中河番茄食品有限公司发展现状及国际、国内番茄酱市场需求变化。
4、巴彦淖尔市中河番茄食品有限公司企业发展规划。
5、《投资项目可行性研究指南》1.2.2可行性研究报告编制原则。
1、按照国家有关法律法规和相关标准，结合企业实际情况，科学合理提出技改和污染治理方案。
2、采用同行业先进技术和工艺，尽量做到利用国产先进设备和技术。
3、坚持实事求是的原则，在充分调研市场的基础上，对项目技改做出科学设计与评价。
4、提高环保设计水平，使项目达到清洁生产，实现污染零排放，达到可持续发展的目的。
1.2.3研究工作范围1、对现有生产线进行调研，确定技改范围。
2、确定技改方案。
3、确定污染物综合治理方案。
4、做出工程预算，提出资金筹措方式和来源。
5、测算项目技改经济效益、环境保护效益，分析项目抗风险能力。
6、给出项目财务分析结果。
1.3项目建设方案改造生产设施与设备，产能由原来的日处理番茄500吨增加到1000吨，由生产低浓度（28—30%）番茄酱改造为生产高浓度（36—38%、38—40%）番茄酱。
建设规模：年产量10000吨，新增3500。
扩建废水、废气综合治理系统一套，年增加废水处理能力84000吨。
1.4项目投资概算1.4.1总投资构成项目总投资1000万元，其中土建工程投资400.83万元，仪器设备购置投资572.92万元，预备费及其他费用26.25万元。
1.4.2资金筹措项目总投资1000万元，其中巴彦淖尔市中河番茄食品有限公司自筹200万元，银行贷款800万元。
项目建成后申请国家财政补助200万元。
1.5项目效益分析1.5.1经济效益分析项目建成后，固定资产投资报酬率：33.3%。
固定资产投资回收年限：3年。
财务净现值i=10%:4033万元，财务内部收益率28.95%，企业年实现利润652万元，上交国家税金518万元。
1.5.2社会效益分析项目建成后，可新增就业岗位61个，带动农户增收265.4万元，带动副产品加工、运输相关产业增收36.5万元。
1.6评价结论与建议该项目经营目标选择准确，经营方案合理可行，项目建设目标设计具有超前性，符合巴彦淖尔市的经济发展长远规划。
项目单位资金实力较强，资金投入力度大，速度快，前期准备工作周密细致，基础工作扎实，为项目的后期建设创造了良好的条件。
项目建设具有可观的经济效益和明显的社会效益，属于投资少、见效快、环保型、社会效益良好的商业项目，建议有关部门予以支持。
第二章项目背景与发展概况2.1项目的提出2.1.1项目单位简介巴彦淖尔市综合番茄食品有限公司属于股份制民营企业， 2007年3月注册，公司注册资金500万元，法人代表聂大中。
公司位于杭锦后旗三道桥镇长庆三社，占地面积100亩，建筑面积32000平米，年生产能力6500吨。
现拥有固定资产1500万元，职工198人，其中管理人员9人，专业技术人员38人，生产工人151人。
2009年生产番茄酱5000吨，实现产值2500万元。
产品全部出口到欧美、日本及东南亚等地区。
2.1.2项目建设的必要性。
1、扩大企业自身产能的需要。
目前巴彦淖尔市综合番茄食品有限公司现有加工能力为6500吨/年，随着市场的不断扩大，产品供不应求，需要增加产能，才能满足国外客户番茄酱订单逐年增长的需求。
2、提高产品质量的需要。
近几年，巴彦淖尔市综合番茄食品有限公司番茄酱对外销售量逐年增长，外商对产品质量和规格提出新的要求。
在原有番茄酱浓度28-30%的基础上，提高到36—38%、38—40%。
为应对国内外市场对番茄酱产品规格变化的形势，企业必须进行设备技术改造。
3、环境保护的要求。
现有企业虽然属于低污染生产企业，废水、废弃中仍然含有一定的污染物。
特别是番茄酱生产过程中产生的废水，含有少量的有机物，如不进行治理，会对水体造成富营养化，因而必须有效进行治理。
2.2项目建设现状2009年下半年，巴彦淖尔市综合番茄食品有限公司，已经完成了番茄酱加工生产线的部分技改扩建工程，部分土建工程已完工，部分关键设备已改造安装完毕，完成投资万元。
第三章市场需求预测3.1市场需求现状3.1.1原料生产质量优势。
由于番茄红素在保健方面的特殊功效，番茄产品在国内外食品市场上日益受到消费者的重视。
河套地区独特的地理、气候条件适宜种植番茄，成为全国继新疆以后的第二大优质番茄种植区。
利用河套地区产出的番茄原料生产的番茄酱质量很高，特别是番茄红素的含量大大超过了世界其他国家和地区的平均水平，深受国际市场的欢迎。
3.1.2产品价格优势。
中国的番茄酱成本由于原料价格和劳动力价格相对较低，生产成本远远低于世界平均水平，在国际市场上具有较强的竞争能力。
以番茄酱固形物浓度含量36—38%的番茄酱为例，我国每吨成本低于世界平均成本150美元以上，价格竞争优势十分明显，是其他国家不可比拟的。
3.1.3市场容量优势突出。
中国番茄酱加工能力在世界上排美国之后，与意大利番茄酱产能不相上下，为世界番茄酱第二大生产国，也是世界番茄酱出口大国。
由于番茄酱在国际贸易中不受配额限制，可以自由出口，随着国内外番茄酱市场的需求迅速增长，番茄加工产业具有巨大的发展潜力。
3.2项目区所在地区现有生产能力。
3.2.1原料生产充足。
2008年，全市番茄种植面积44.53万亩，杭锦后旗7.68万亩，占17.25%，生产加工型番茄原料226.8万吨，已经形成了规模，成为当地工业的主要组成部分和出口创汇的主导产品，同时也是农户收入的主要来源。
3.2.2当地番茄酱加工业现状。
受国际市场番茄酱需求旺盛拉动，巴彦淖尔市地区番茄酱加工产业发展非常迅速。
巴彦淖尔市是继新疆之后全国第二大加工番茄生产基地，近年来发展迅速，成为当地主要的特色产业和农业产业化发展较快的产业。
其发展现状：一是自然资源有利于番茄的生长发育。
巴彦淖尔市河套平原地处阴山南麓，地势平坦、土层深厚、全年日照时数3210.8－3305.8小时；年平均降水量180毫米，平均蒸发量2200毫米。
独特的气候条件加上套区便利的井黄双灌、适宜番茄的生长发育，并且远离污染，是自治区重要的绿色、无公害农产品生产基地。
二是加工番茄种植面积大、产量高、质量好。
2005年巴彦淖尔市加工番茄种植面积23.7万亩，到2008年发展为44.5万亩，增加20.8万亩，增87.7%。
总产量2005年为24亿斤，到2008年增加到44亿斤，增加20亿斤，增83.3%。
2009年播种面积46万亩，总产量50.6亿斤，同比增加6.6亿斤，增15%，加工番茄平均单产11000斤，最高单产18000斤。
巴彦淖尔市生产的番茄除酸度低于新疆0.2%以外，其固形物和红色素含量为4.26%和12.1%，分别比新疆所产番茄高0.48%和0.2%，是目前国内质量尚好的番茄加工产品，深受国内国际市场亲睐。
三是订单种植，效益高，是农民增收的亮点。
巴彦淖尔市目前番茄种植全部实行企业和农民订单种植。
农民不存在产品销不出去的问题，而且收益显著高于其他农作物。
据调查2008年种植番茄平均亩收入2250元，最高达2800元，比单种玉米亩收入平均高1200元左右。
四是龙头企业带动力强，产业化发展进程加快。
2005年巴彦淖尔市番茄加工企业为11家，番茄加工能力30万吨，需原料170万吨，发展到2008年加工企业增加到43家，加工能力达58万吨，需原料320万吨。
优质的原料生产基地加上政府部门的优惠政策，使全国番茄加工企业纷纷落户巴彦淖尔市，强有力带动巴彦淖尔市加工番茄产业化发展进程。
3.3国内外番茄产品市场。
3.3.1国内茄产品市场发展趋势。
从每年番茄酱的国际贸易来看，三大番茄主产区中，美国加州河谷产区所产的番茄酱主要提供美国国内食用，其出口量仅占全球贸易总量的6-7％；目前全球最大的番茄酱出口国仍为地中海沿岸产区的意大利以及中国，目前上述两国出口量各占到全球贸易总量的30％。
与中国番茄酱产量90％用于出口的情况不同，地中海沿岸产区的番茄酱一部分供欧盟食用，剩余部分才用于出口。
所以国际市场对中国番茄酱的依赖将越来越大。
中国番茄产业抓住世界番茄制品消费增长的机遇，市场份额迅速提高，成为世界番茄产业中增幅较快的部分。
1999年至2006年间，世界番茄酱出口贸易量增长了约70万吨，年均增长6.5％，中国增长超过50万吨，年均增长超过30％。
1999至2006年，我国番茄酱出口份额从占世界出口市场的7.7％上升到超过30％，预计到2011年，中国番茄酱出口量将达到110万吨，在世界贸易中所占比重将达到40％。
我国之所以能够在较短时间内确立在国际番茄酱市场上的地位，主要是由于番茄酱产品质优价宜。
我国番茄酱以红色素高著称，色差、粘稠度和霉菌指数均达到世界同类产品先进水平，而且我国的番茄以人工采摘为主，这与欧美国家以机械采摘为主相比，其实质量更好（因为人工对番茄成熟度的识别比机械要高的多）。
而中国的人工成本大致为美国和欧洲的1/20，新鲜番茄收购价格也只有美欧的一半，与美欧相比中国番茄酱具有明显的价格优势。
不同层次番茄酱产品的附加值差异很大，目前番茄酱产品主要大致分为三个层次：最初级的产品是大包装番茄酱；其次是小包装的番茄酱罐头；较高层次的产品是番茄沙司类制品。
初级产品的核心是对资源和生产成本的控制，具有明显的资源品属性；而小包装番茄酱和番茄沙司则是典型的快速消费品，对生产工艺、口味配方、销售网络以及品牌高度依赖，产品的附加值也是逐级提高。
目前国内主要番茄酱厂商都以生产和出口大包装番茄酱为主。
虽然新中基等公司也开始尝试生产小包装番茄酱和番茄沙司，但主要是贴牌生产然供出口。
目前国内市场对番茄酱的消费虽然增长较快，但总量仍然很小。
3.3.2国际番茄市场发展趋势。
近年来国际番茄酱价格呈刚性上涨。
番茄酱价格较在07年明显上涨后，08年继续大幅度上涨，目前08年榨季产品的订单价格在1250美元/吨左右。
预计08年全年大桶酱的平均价格将达到1000美元/吨以上。
国际市场番茄酱价格进一步上涨一是来自于继续偏紧的全球供给形势。
尤其是大宗农产品价格的快速上升影响了番茄的种植面积的扩张，欧盟补贴策的变化提高了番茄的生产成本。