大豆生产实习报告

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大豆工厂榨油加工实习报告

大豆工厂榨油加工实习报告

大豆工厂榨油加工实习报告一、实习背景及目的作为一名食品科学与工程专业的学生,我深知实践对于理论知识的巩固和应用的重要性。

因此,在大学期间,我积极参加了大豆工厂的榨油加工实习。

此次实习旨在了解大豆榨油的基本工艺流程,掌握大豆油的生产技术和设备操作方法,同时培养自己的实践操作能力和团队协作精神。

二、实习内容与过程1. 实习前的准备在实习开始前,我们参加了实习动员大会,了解了实习的要求和注意事项。

同时,授课老师也对大豆榨油的基本工艺流程进行了简要介绍,使我们对大豆榨油有了初步的认识。

2. 实习过程实习过程中,我们参观了大豆工厂的各个车间,并参与了榨油加工的各个环节。

大豆榨油的基本工艺流程包括:原料处理、预处理、压榨、毛油处理、成品油精炼等。

下面,我将对这几个环节进行详细介绍。

(1)原料处理:大豆经过筛选、清洗、浸泡等工序,去除杂质和水分,为后续的压榨环节做好准备。

(2)预处理:将浸泡好的大豆进行烘干、冷却,使其达到适宜的含水量。

同时,对大豆进行脱皮处理,提高出油率。

(3)压榨:采用螺旋榨油机将预处理后的大豆进行压榨,分离出毛油和豆饼。

在压榨过程中,我们要注意调整榨油机的参数,确保压榨效果。

(4)毛油处理:对压榨出的毛油进行过滤、脱水、脱皂等处理,以去除杂质和提高油品质量。

(5)成品油精炼:对毛油进行脱色、脱臭、脱酸等精炼工序,使其达到食用油的标准。

3. 实习期间的收获通过实习,我掌握了大豆榨油的基本工艺流程和设备操作方法。

同时,我还学会了如何处理生产过程中遇到的问题,提高了自己的实践操作能力和团队协作精神。

此外,我对我国大豆产业的发展现状和挑战有了更深入的了解,为今后的学术研究和就业方向提供了参考。

三、实习总结通过这次大豆工厂榨油加工实习,我对大豆榨油工艺有了更深入的了解,实践操作能力得到了锻炼。

同时,我也认识到理论知识与实践相结合的重要性,为自己今后的学术研究和职业发展奠定了基础。

在今后的学习和工作中,我将继续努力,为大豆产业的发展贡献自己的力量。

大豆测产实验报告

大豆测产实验报告

一、实验目的为探究大豆在不同土壤、气候条件下的产量表现,优化大豆种植技术,提高大豆产量,本实验针对大豆品种、种植密度、施肥量等因素进行测产实验,为大豆种植提供科学依据。

二、实验材料1. 实验品种:选用我国大豆品种“冀豆17”。

2. 实验地点:河北省石家庄市无极县七汲镇省农林科学院大豆示范田。

3. 实验设备:大豆专用收割机、电子秤、测距仪、测土仪、施肥机等。

三、实验方法1. 试验地选择:选择土壤肥力中等、排水良好的地块作为试验田,试验地面积10亩。

2. 试验设计:将试验地划分为10个小区,每个小区面积为1亩,设置如下处理:(1)品种处理:每个小区种植“冀豆17”。

(2)种植密度处理:设置3个密度梯度,分别为5000株/亩、6000株/亩、7000株/亩。

(3)施肥量处理:设置3个施肥梯度,分别为NPK(纯氮:15kg/亩、纯磷:10kg/亩、纯钾:10kg/亩)、NPK+有机肥(纯氮:10kg/亩、纯磷:8kg/亩、纯钾:8kg/亩、有机肥:2000kg/亩)、NPK+生物菌肥(纯氮:10kg/亩、纯磷:8kg/亩、纯钾:8kg/亩、生物菌肥:2000kg/亩)。

3. 实验过程:(1)播种:于4月15日播种,采用机械化播种,深度2-3cm。

(2)田间管理:根据大豆生长情况,适时进行浇水、施肥、除草、病虫害防治等管理措施。

(3)测产:于9月20日大豆成熟期,采用大豆专用收割机进行收割,收集每小区大豆产量,计算平均产量。

四、实验结果与分析1. 不同种植密度对大豆产量的影响从实验结果来看,随着种植密度的增加,大豆产量呈现先上升后下降的趋势。

在5000株/亩时,大豆产量为300.5kg/亩;在6000株/亩时,大豆产量为320.8kg/亩;在7000株/亩时,大豆产量为312.5kg/亩。

因此,在本实验条件下,种植密度为6000株/亩时,大豆产量最高。

2. 不同施肥量对大豆产量的影响从实验结果来看,施肥量对大豆产量有显著影响。

大豆养殖实验暑期社会实践报告

大豆养殖实验暑期社会实践报告

大豆养殖实验暑期社会实践报告第一篇:大豆养殖实验暑期社会实践报告今年暑假,一个偶然的机会,我参加了由我们乡镇人员承包的大豆杂交实验工作,这一工程是由中国农业科学院生物技术研究所主抓的,虽然短短七天的时间,却让我觉得很辛苦,但我从中锻炼了自己,感受到做学问的不易,并且学到了很多课堂上学不到的东西。

一、参与初衷:(1)大豆杂交技术不是我所学的专业,但是由于它与农业、农村、农民靠的比较近,能使我们大学生更好地了解“三农”,我个人来自农村,虽然对于农村、农民比较了解,但由于年龄的原因,却不是很深入,凭借此次机会,能使我更好地了解它们。

(2)由于大豆杂交要在田地里进行,在暑假这个气温比较高的时期,对于我们大学生,尤其是我们这些经常在外上学的大学生来说,借此机会能让我们再次体验一下干农活的过程,锻炼我们的意志,增强我们吃苦耐劳的精神。

(3)社会实践很多时候并不是和我们的专业对口,开展社会实践活动是为了让我们更好的了解社会,了解生活,也鉴于此,所以我参加了这次仅仅七天时间的大豆杂交项目,以此作为我个人的社会实践项目二、感受:通过这次实践,我有以下几点感受i)在炎热的天气中干农活,需要的不仅是体力,更要有毅力。

一个人的意志坚不坚,通过农活能够很好的测验出来,没干过农活的人可能刚开始干还可以,感觉很有意思,但是连续让你干几个小时,你就会感觉到厌烦、无聊,心情有刚开始的好奇就会变成抱怨、不满,所以干农活不仅能够考验一个人的意志力,更能磨练一个人的意志力和忍耐力。

ii)体会父母的艰辛。

在家时间父母总是不让干活,我知道九层以上的家庭都是这样,我平时在家也是这样,但我总是硬要干,我知道,父母嘴上不让干,如果你陪着父母一块儿去干活,父母的心里会很高兴。

干农活很辛苦,这是毋庸置疑的,体会了农活的艰辛,很容易就能体会到父母的艰辛,体会到父母为什么总是不舍得给自己买衣服等等,也会使得我们在大学花钱会收敛许多,“可怜天下父母心”,理解万岁!iii)激励自己更好地学习、生活。

大豆实习报告(共7篇)

大豆实习报告(共7篇)

大豆实习报告(共7篇)第1篇:大豆生产实习报告1.大豆高产的土壤条件土壤条件是大豆高产的基础。

土壤水分状况、养分状况及土壤的一些物理性状是影响大豆产量的重要因子。

大豆种子萌发需要的水分较谷类作物多。

大豆的幼根较柔嫩,含水量大,适宜的土壤水分条件才能促进幼根向纵深伸长。

植株主根可达1米左右,侧根平行扩展可达0.5米左右。

土壤水分不足时,会影响其纵向和横向扩展生长。

大豆根对土壤中氧气变化很敏感。

在缺氧条件下,根生长量明显减少。

因此,土壤水分含量适度、耕层深厚、松紧适度,就可提供良好的水分含量和通气条件,会促进根系的生长发育。

在土壤学中,以土壤紧实度作为土壤耕作层水分、通气的物理性状指标,一般以容重来表示 (每立方厘米干土的克数)。

大豆的适宜土壤容量为1.0~1.4。

壤土对大豆生长最为适宜,粘砂壤土、粘壤土和砂壤土也能正常生长;砂土和粘土,持水力弱或通气差,不利于生长。

2.整地技术种植大豆可采用平翻、垄作、耙茬、深松等整地技术。

(1)平翻多在北方一年一熟的春大豆地区应用。

通过耕翻,土壤熟化加速,有利于养分的充分利用。

创造一定深度的疏松耕层,翻埋农肥、残茬、病虫、杂草等,为提高播种质量和出苗创造条件。

翻地时间因前作而不同,有时也因气候条件限制有所变化。

麦茬实行伏翻,应在8月翻完,最迟不可超过9月上旬。

黑土耕深25~35厘米;黄土、白浆土、轻碱土或土层薄或下层土壤含有害物质翻深不宜超过肥土层。

伏翻后,在秋季待土壤充分接纳雨水后耙细耪平。

玉米茬、谷子茬和高粱茬进行秋翻。

秋翻时间短促,一旦多雨,则无法进行,只能待翌年春翻。

秋翻应在结冰前结束,深度可达20~25厘米。

秋翻地应在耕后立即耙耪,在次年春播前再次耙平并镇压,防止跑墒。

春翻应在土壤“返浆”前进行,耕深15厘米为宜。

一般来讲,伏翻好于秋翻,有利土壤积蓄雨水;秋翻好于春翻,防止春播前水分过多丧失。

但如果秋翻不适时,水分过多,形成大土块,效果反而不如春翻。

(2)垄作是东北地区常用的传统耕作方法;耕翻后作垄,能提高地温,加深耕作层,增强排涝抗旱力。

关于农学生产实习报告范文

关于农学生产实习报告范文

关于农学生产实习报告范文关于农学生产实习报告范文1实习时间:20xx年11月10~12月10日实习目的:1、了解大豆生物学特性一、大豆对环境条件的要求1.温度大豆是喜温的作物,在温暖的环境下生长良好。

发芽最低温度在6-8℃,以10一12℃发芽正常;生育期间以15- 25℃最适宜;全生育期要求1700-2900℃的有效积温。

2.光照大豆是喜光短日照作物,对光照条件好坏反应较敏感,要求较长的黑暗和较短的光照时间。

具备这种条件就能提早开花,否则生育期变长。

3.水分大豆需水较多,每形成 l克干物质,需耗水600一1000 克,比高梁、玉米还要多。

大豆对水分的要求在不同生育期是不同的。

4.土壤大豆对土壤适应能力较强,几乎所有的土壤均可以生长,对土壤的碱度适应范围(pH值)在6-7.5之间,以排水良好、富含有机质、土层深厚、保水性强的壤土为最适宜。

大豆在田间生长条件下,每生产50千克子粒,需吸收氮素3.6千克;磷0.6-0.75千克;氧化钾1.25千克。

2、高产栽培技术:(1)选种(2)种子处理(3)播种(4)中耕除草(化学、人工)(5)收获(6)贮藏加工一、品种选择:根据不同的用途选用不同的品种。

以采食鲜荚为主,应选择宽荚、品质好、风味早熟的品种;采收后以加工豆制品为主的,选用蛋白质含量高的品种;以加工油料为主的应该选择含油量高的品种。

二、种子处理精选大豆种子,测试种子的发芽率和发芽势,已确定合理的播种量。

针对当地大豆的主要病虫害选用恰当的种衣剂进行种子包衣。

二、适时播种:在当地气温稳定通过10℃时进行播种,但要保证在终霜期过后出苗。

切忌在雨后和土壤烂湿时播种,否则大豆会因吸水受胀而不能发芽,即使已发芽的也容易引起烂根死苗。

三、合理密植:播前用适量多菌灵拌种,防止苗期病害发生。

根据品种特性确定合适的种植密度,采用条播的方式,一般每亩保苗1.2-1.6万株,亩用种5-7公斤。

四、及时施肥:大豆需要大量的磷钾肥,施用磷钾肥对毛豆增产效果显著。

大豆生产过程中品控检验实习报告

大豆生产过程中品控检验实习报告

大豆生产过程中品控检验实习报告一、实习背景随着我国农业现代化进程的推进,大豆产业作为我国农业的重要组成部分,其生产过程中的品控检验工作显得尤为重要。

为了更好地了解大豆生产过程品控检验的具体实践,提高自己的专业素养,我于 2021 年 6 月至 8 月,在一家大豆生产企业进行了为期两个月的生产实习。

二、实习内容实习期间,我主要参与了大豆生产过程中的品控检验工作,包括原料验收、生产过程监控、成品检验等环节。

1. 原料验收:大豆原料的验收是保证产品质量的第一道关卡。

在原料验收环节,我学会了如何通过观察大豆的外观、气味、水分等特征来判断其质量。

同时,我还掌握了大豆品质检测的方法和技术,如蛋白质含量、油脂含量、杂质含量等。

2. 生产过程监控:在大豆生产过程中,我对各个环节进行了严格的监控,包括原料投放、粉碎、磨浆、过滤、煮浆、冷却、凝固、成型、包装等。

通过监控,我了解了生产过程中的关键控制点,并学会了如何及时发现并处理问题。

3. 成品检验:成品检验是确保大豆产品质量的最后环节。

我学会了如何通过感官检验、理化检验、微生物检验等方法,对大豆成品进行全面的质量评价。

此外,我还掌握了大豆产品标准制定和执行的相关知识。

三、实习收获通过这次实习,我对大豆生产过程中的品控检验工作有了更深入的了解,收获如下:1. 理论知识与实践能力的提升:通过实习,我将所学的理论知识与实际工作相结合,提高了自己的实践能力。

2. 严谨的工作态度:在大豆品控检验工作中,我学会了严谨、细致、负责任的工作态度,这对今后的工作具有很大的帮助。

3. 团队协作能力:在实习过程中,我与同事们共同完成工作任务,提高了自己的团队协作能力。

4. 质量意识:实习使我认识到质量是企业的生命线,只有做好品控检验工作,才能保证产品质量,赢得市场和客户的信任。

四、实习总结通过这次大豆生产过程中品控检验的实习,我对大豆产业有了更深刻的认识,也为自己今后的发展积累了宝贵的经验。

大豆播种实习报告

大豆播种实习报告

为了提高自己的实践能力,更好地了解农业生产过程,我于2021年7月参加了学校组织的大豆播种实习活动。

实习地点位于我国某农业科技示范园区,实习期间,我有幸跟随农业专家学习了大豆播种的相关知识和技能。

二、实习内容1. 了解大豆种植技术实习期间,我们首先了解了大豆的生长习性、种植区域、播种时间等基本知识。

大豆喜温暖湿润的气候,在我国北方地区种植较为广泛。

播种时间一般选择在春季,土壤温度稳定在10℃以上时进行。

2. 学习大豆播种技术(1)播种前的准备工作:首先,要选择优质的大豆种子,进行消毒、浸种等处理。

然后,根据土壤肥力情况,施足底肥,确保大豆生长所需养分。

(2)播种方法:大豆播种可采用条播、穴播等方式。

我们主要学习了条播方法,具体步骤如下:① 播种前,根据大豆种植密度,确定行距和株距。

一般行距为40-50厘米,株距为15-20厘米。

② 在播种机中设置好播种量,调整好播种深度,确保大豆种子均匀分布在土壤中。

③ 播种后,及时进行覆土,覆土厚度一般为2-3厘米。

(3)播种后管理:播种后,要加强田间管理,包括浇水、施肥、除草、病虫害防治等。

三、实习收获1. 提高了实践能力:通过亲身参与大豆播种,我掌握了大豆播种的技能,提高了自己的实践能力。

2. 深入了解农业生产:实习过程中,我了解了大豆种植的整个流程,对农业生产有了更深入的认识。

3. 增强了团队协作能力:在实习过程中,我与同学们相互帮助、共同进步,增强了团队协作能力。

1. 实践出真知:通过这次实习,我深刻体会到实践的重要性。

只有通过亲身实践,才能真正掌握农业生产技能。

2. 勤学苦练:在实习过程中,我认识到农业生产需要严谨的态度和扎实的技能。

只有勤学苦练,才能成为一名合格的农业工作者。

3. 传承农业文化:作为新时代的农业工作者,我们要传承和发扬农业文化,为我国农业发展贡献力量。

总之,这次大豆播种实习让我受益匪浅。

在今后的学习和工作中,我将继续努力,为我国农业事业贡献自己的力量。

大豆养殖实验暑期社会实践报告

大豆养殖实验暑期社会实践报告

大豆养殖实验暑期社会实践报告一、实践背景随着人口的增加和农业现代化的推进,农业产量对于满足人们的需求变得越来越重要。

而大豆是一种重要的农作物,具有高蛋白、高营养价值和广泛的应用价值,对于促进农业可持续发展具有重要意义。

为了提高大豆的产量和质量,我参加了暑期社会实践,进行了大豆养殖实验。

二、实践目的1. 了解大豆养殖技术和管理方法;2. 探索提高大豆产量和质量的途径;3. 增加对农业可持续发展的认识。

三、实践过程1. 实验准备在实验开始前,我先对相关的大豆养殖技术和管理方法进行了学习和调研,了解了大豆的生长环境需求、育苗技术、播种方法、施肥技术以及病虫害防治等方面的知识。

同时,我还查阅了一些大豆养殖案例和成功经验,为实验的顺利进行提供了参考。

2. 实验设计根据所学到的知识和经验,我设计了一套系统的实验方案。

首先,我选择了适合大豆生长的土地,并进行了耕地和改良土壤的工作。

其次,我采用了育苗箱育苗的方式,以提高苗期的成活率。

然后,我按照适宜的时间在地里进行了大豆的播种,并采用了科学的施肥措施和病虫害防治措施。

最后,我设立了一些监测点,并定期进行数据采集和观察,以了解大豆生长情况和应对问题。

3. 实验实施根据实验设计,我开始了大豆养殖实验的实施。

在整个实践过程中,我认真按照方案进行操作,同时结合实际情况进行调整和改进。

在育苗阶段,我注意保持适宜的湿度和光照条件,定期给苗施肥,并防止病虫害的入侵。

在播种和苗期管理阶段,我严格按照施肥措施和防治措施进行操作,同时定期进行观察和检查,及时发现并解决问题。

在生长期,我定期测量生长情况,包括株高、叶片数和花穗数等指标,并进行适时的追肥和灌溉工作。

在收获期,我根据实际情况进行成熟度判断,并采取适当的收获技术和方法,以确保大豆的产量和质量。

四、实践成果经过几个月的实践,我取得了一些初步的实践成果。

首先,我成功地种植了一片大豆地,并进行了全程的管理和操作。

在整个实践过程中,我的大豆生长情况较好,大豆的株高、叶片数和花穗数等指标均达到了较好的水平。

大豆工厂实习报告

大豆工厂实习报告

一、实习背景为了更好地将所学理论知识与实际生产相结合,提高自己的实践能力,我在2023年7月至8月期间,参加了我国某知名大豆加工企业——XX大豆工厂的实习。

通过这次实习,我对大豆加工行业有了更加深入的了解,同时也对自身专业知识的运用能力有了很大的提升。

二、实习目的1. 了解大豆加工行业的基本情况,掌握大豆加工工艺流程。

2. 掌握大豆加工设备的使用方法和维护保养技巧。

3. 提高自己的实际操作能力,为今后从事相关工作奠定基础。

4. 培养团队协作精神,提高自己的沟通能力。

三、实习内容1. 企业概况XX大豆工厂位于我国东北某城市,占地面积约10万平方米,拥有员工500余人。

该工厂主要从事大豆、豆粕、豆油等产品的生产与销售。

企业拥有先进的生产设备,严格的质量管理体系,是国内外知名的大豆加工企业。

2. 生产流程(1)大豆原料验收:首先对大豆原料进行验收,包括外观、水分、杂质等指标,确保原料质量。

(2)大豆清洗:将大豆原料进行清洗,去除杂质和灰尘。

(3)大豆破碎:将清洗干净的豆粒进行破碎,使其成为大豆饼。

(4)大豆饼榨油:将大豆饼进行榨油,得到豆油和豆饼。

(5)豆饼脱油:将豆饼进行脱油,得到豆粕。

(6)豆油精炼:将豆油进行精炼,得到符合国家标准的产品。

3. 实习工作(1)熟悉生产流程:在实习期间,我跟随师傅学习了大豆加工的全过程,了解了各个工序的原理和操作方法。

(2)设备操作:在师傅的指导下,我学会了使用部分大豆加工设备,如大豆清洗机、破碎机、榨油机等。

(3)质量检测:我参与了部分质量检测工作,如大豆原料验收、豆油精炼等。

(4)安全生产:在实习过程中,我学习了安全生产知识,提高了自己的安全意识。

四、实习体会1. 实践是检验真理的唯一标准:通过实习,我深刻体会到理论知识与实际操作之间的差距。

只有将所学知识运用到实际工作中,才能更好地提高自己的综合素质。

2. 团队协作精神的重要性:在实习过程中,我认识到团队协作精神对于企业生产的重要性。

2024年大豆养殖实验暑期社会实践报告

2024年大豆养殖实验暑期社会实践报告

2024年大豆养殖实验暑期社会实践报告一、实践背景大豆是世界上重要的粮食作物之一,具有高蛋白、高油脂和高营养价值,是许多动物饲料的重要原料。

然而,由于环境污染、气候变化和农业发展不平衡等因素的影响,大豆产量在过去几年呈下降趋势。

为了探索新的大豆养殖技术和促进大豆产业的可持续发展,我参加了____年暑期社会实践活动,进行了大豆养殖实验。

二、实践目的1.了解大豆的生长特点和养殖技术;2.探索新的大豆养殖技术,提高大豆产量;3.推广新的大豆养殖技术,促进当地大豆产业的发展。

三、实践过程1.前期准备在实践开始之前,我参观了当地的大豆种植基地,了解了大豆的生长周期、生长环境要求,以及常见的大豆病虫害防治措施。

同时,我还查阅了大量的相关文献,了解了国内外大豆养殖技术的最新进展。

2.实验设计根据前期的准备工作,我设计了一套大豆养殖实验方案。

实验分为两个组别,分别采用传统的大豆养殖技术和新的大豆养殖技术进行比较。

在每个组别中,我设置了不同的处理组和对照组,以观察不同处理对大豆生长和产量的影响。

3.实验操作在实验过程中,我负责了大豆种子的购买和育苗工作。

我选择了适合当地生长的大豆品种,并通过科学的育苗方法将种子培育成幼苗。

在大豆生长阶段,我根据实验方案的要求,进行适时的灌溉、施肥、病虫害防治等操作。

4.实验观察和数据分析在整个实验过程中,我进行了详细的观察和记录,包括大豆生长情况、产量和品质等指标的测定。

同时,我还对土壤理化性质进行了测试,以评估不同处理对土壤的影响。

最后,我对实验结果进行了统计学分析,验证新的大豆养殖技术的有效性。

5.实践总结和评价通过实践活动,我对大豆的生长特点和养殖技术有了更深入的了解。

同时,我也发现了传统养殖技术存在的问题,如耗水量大、易受病虫害侵袭等。

通过实验,我验证了新的大豆养殖技术的有效性,并得出了一些有益的结论。

此外,我还将实践的成果进行了总结和评价,提出了进一步研究和改进的建议。

种植大豆的毕业实习报告

种植大豆的毕业实习报告

一、实习背景随着我国农业现代化的不断推进,大豆作为重要的油料作物,在国民经济中占有重要地位。

为了更好地了解大豆种植技术,提高自身实践能力,我在大学期间选择了种植大豆作为毕业实习项目。

本次实习为期一个月,于2023年6月至7月进行,地点位于我国东北地区。

二、实习目的1. 了解大豆种植的基本知识,掌握大豆种植技术;2. 提高自己的实践操作能力,为将来的农业工作打下基础;3. 培养团队合作精神,提高沟通协调能力;4. 了解我国大豆产业的发展现状,为我国农业现代化贡献力量。

三、实习内容1. 大豆种植前的准备工作(1)选择品种:根据当地气候、土壤条件,选择适宜的大豆品种,如东北黑豆、东北白豆等。

(2)土地整理:选择肥沃、排水良好的土地,进行深耕、翻土,确保土壤松软,有利于大豆根系生长。

(3)施肥:施足底肥,一般以有机肥为主,氮、磷、钾肥为辅,提高土壤肥力。

(4)播种:选择合适的时间进行播种,一般为春季,播种深度约为3-5厘米。

2. 大豆种植过程中的管理(1)浇水:大豆生长期间,要保持土壤湿润,根据天气和土壤湿度适时浇水。

(2)除草:及时除草,防止杂草与大豆争夺养分、水分和阳光。

(3)病虫害防治:根据大豆生长情况和当地病虫害发生情况,选择合适的农药进行防治。

(4)施肥:在大豆生长过程中,根据大豆需肥规律,适时追肥,确保大豆生长所需的养分。

3. 大豆收获与加工(1)收获:大豆成熟后,要及时收获,防止落粒。

(2)晾晒:将收获的大豆晾晒至适宜水分,有利于后续加工。

(3)加工:将晾晒好的大豆进行筛选、脱皮、去杂等加工环节,得到成品大豆。

四、实习总结1. 通过本次实习,我对大豆种植技术有了更深入的了解,掌握了大豆种植的基本流程和注意事项。

2. 在实习过程中,我学会了如何与团队成员沟通协作,提高了自己的实践操作能力。

3. 实习期间,我深刻认识到我国大豆产业的发展现状,为我国农业现代化贡献自己的力量。

4. 在今后的工作中,我将继续关注我国大豆产业发展,为我国农业现代化贡献自己的力量。

大豆养殖社会实践报告

大豆养殖社会实践报告

一、前言大豆,作为我国重要的经济作物之一,具有丰富的营养价值。

近年来,随着人们生活水平的提高,对大豆及其制品的需求量不断增加。

为了更好地了解大豆养殖技术,提高大豆产量和质量,我们组织了一次大豆养殖社会实践。

以下是本次实践报告的详细内容。

二、实践目的1. 了解大豆的生长习性,掌握大豆种植技术;2. 学习大豆病虫害防治方法,提高大豆产量;3. 亲身体验大豆养殖过程,提高团队协作能力。

三、实践时间及地点实践时间:2020年5月20日-2020年7月20日实践地点:某市某县大豆种植基地四、实践内容1. 大豆种植技术(1)土地准备:选择土壤肥沃、排水良好的地块,深翻土地,施足底肥。

(2)播种:播种前,将大豆种子进行消毒处理,选择适宜的播种时间。

播种深度一般为3-5厘米,行距40-50厘米,株距15-20厘米。

(3)田间管理:大豆生长期间,要及时浇水、施肥,保持土壤湿润。

在大豆生长过程中,适时进行除草、防治病虫害。

(4)收获:大豆成熟后,要及时收获,避免豆荚脱落。

2. 大豆病虫害防治(1)病害防治:大豆常见病害有疫病、菌核病等。

防治方法:选用抗病品种,加强田间管理,合理施肥;发病初期,及时喷洒农药。

(2)虫害防治:大豆常见虫害有蚜虫、豆荚螟等。

防治方法:选用抗虫品种,加强田间管理;虫害发生时,及时喷洒农药。

3. 团队协作在实践过程中,我们团队分工明确,各司其职。

播种、施肥、浇水、除草、防治病虫害等环节,均由团队成员共同完成。

通过这次实践,我们提高了团队协作能力,为今后的工作打下了基础。

五、实践成果1. 大豆产量提高:通过实践,我们掌握了大豆种植技术,使大豆产量提高了15%。

2. 大豆品质提升:实践过程中,我们注重田间管理,使大豆品质得到了提升。

3. 团队协作能力增强:通过实践,团队成员相互学习、相互帮助,团队协作能力得到了显著提高。

六、总结与展望通过本次大豆养殖社会实践,我们深刻认识到大豆种植技术的重要性。

春耕种植大豆实习报告

春耕种植大豆实习报告

一、实习目的1. 通过春耕种植大豆的实习,深入了解大豆的生长习性、栽培技术及田间管理要点。

2. 将课堂所学的理论知识与实际生产相结合,提高自身对现代作物栽培的理解和基本技能。

3. 培养独立分析和解决问题的能力,学会根据市场需求变化来组织管理和经营农业生产。

二、实习时间2023年3月15日至2023年5月15日三、实习地点XX市XX县XX镇XX村大豆种植基地四、实习内容1. 实习过程1.1 实习初期(3月15日-3月20日):参加基地工作人员举办的春耕技术培训,了解大豆种植的气候条件、土壤要求、播种时间等基础知识。

1.2 播种阶段(3月21日-3月25日):在技术人员的指导下,进行大豆播种工作。

学习播种机操作、播种深度、播种密度等关键技术。

1.3 田间管理阶段(3月26日-4月20日):参与大豆苗期管理,包括浇水、施肥、除草、病虫害防治等工作。

1.4 成长观察阶段(4月21日-5月10日):观察大豆植株生长情况,记录生长数据,分析影响大豆生长的因素。

1.5 收获阶段(5月11日-5月15日):参与大豆收获工作,学习收割机操作、大豆脱粒、晾晒等技术。

2. 主要作物栽培及其措施2.1 播种- 播种时间:根据当地气候条件,选择在春末夏初进行播种,一般以3月中旬至4月初为宜。

- 播种方法:采用机械化播种,播种深度2-3厘米,播种密度每亩1.5万株左右。

- 播种后管理:播种后及时浇水,保持土壤湿润。

2.2 田间管理- 浇水:根据大豆生长阶段和天气情况,适时浇水,保持土壤湿润。

- 施肥:在大豆生长过程中,根据土壤肥力情况,适量施用氮、磷、钾等肥料。

- 除草:及时除草,防止杂草与大豆争夺养分。

- 病虫害防治:根据病虫害发生情况,采取防治措施,如喷洒农药等。

2.3 收获- 收获时间:大豆成熟后,选择晴朗天气进行收获。

- 收获方法:采用机械化收割,将大豆脱粒后晾晒。

五、实习体会1. 通过本次实习,我对大豆的种植过程有了更深入的了解,掌握了大豆栽培的基本技术。

大豆加工实践报告内容

大豆加工实践报告内容

大豆加工实践报告内容1. 引言大豆是我国重要的农作物之一,在农业生产中占有重要地位。

随着科技的进步和市场的需求增加,大豆加工业的发展也愈发迅猛。

本实践报告旨在对大豆加工的相关流程和技术进行研究和实践,并总结经验和体会。

在实践中,我们通过采集一批优质大豆,并对其进行初加工和分离,最终得到大豆油和大豆蛋白。

2. 实践过程和步骤2.1 采集和筛选大豆首先,我们选择具有优良品质的大豆作为实验样本。

大豆的采集应在成熟期进行,以确保大豆的完整性和品质。

采集后,我们使用筛网对大豆进行筛选和清洁,去除杂质和不完整的大豆。

2.2 清洗和浸泡大豆清洗和浸泡是为了去除大豆表面的污垢和杂质,同时软化大豆,以便后续的加工过程。

我们使用清水对大豆进行彻底的清洗,然后将其浸泡在水中,浸泡时间通常为12-24小时。

2.3 研磨和分离浸泡后的大豆需要进行研磨和分离,以分离出大豆油和大豆蛋白。

我们将浸泡后的大豆放入研磨机中进行细磨,研磨得到的浆状物称为豆浆。

然后,我们使用离心机对豆浆进行分离,分离出豆渣和豆乳。

2.4 分离油水和蛋白分离出的豆乳中含有大豆油和大豆蛋白,需要进一步分离。

我们使用离心机将豆乳进行离心分离,分离出清澈的豆乳和悬浮液。

悬浮液中的大豆油通过沉淀分离得到。

2.5 提取大豆油分离出的悬浮液中含有大豆油,我们使用脱水方法进行提取。

首先,将悬浮液加热至适当的温度,使水分蒸发。

然后,将悬浮液通过过滤器进行过滤,得到纯净的大豆油。

2.6 分离豆渣和豆乳分离出的豆渣包含大豆蛋白和纤维素等成分,需要进一步分离。

我们使用离心机将豆渣进行进一步分离,分离出豆蛋白和纤维素。

3. 结果和讨论通过上述实践步骤,我们成功地从大豆中分离出了大豆油和大豆蛋白。

分离出的大豆油具有一定的纯度和质量,可以应用于食品加工和烹饪。

分离出的大豆蛋白富含优质蛋白,可以用于制作豆腐、豆奶等食品。

在实践中,我们还发现了一些问题和改进的空间。

例如,在清洗和浸泡过程中,应注意清洗水的质量和浸泡时间的控制,以避免大豆受到污染。

【新版】生产实习报告五篇

【新版】生产实习报告五篇

生产实习报告五篇生产实习报告篇1实习时间:20__年11月10~12月10日实习目的:1、了解大豆生物学特性一、大豆对环境条件的要求1.温度大豆是喜温的作物,在温暖的环境下生长良好。

发芽最低温度在6—8℃,以10一12℃发芽正常;生育期间以15— 25℃最适宜;全生育期要求1700—2900℃的有效积温。

2.光照大豆是喜光短日照作物,对光照条件好坏反应较敏感,要求较长的黑暗和较短的光照时间。

具备这种条件就能提早开花,否则生育期变长。

3.水分大豆需水较多,每形成 l克干物质,需耗水600一1000 克,比高梁、玉米还要多。

大豆对水分的要求在不同生育期是不同的。

4.土壤大豆对土壤适应能力较强,几乎所有的土壤均可以生长,对土壤的碱度适应范围(pH值)在6—7.5之间,以排水良好、富含有机质、土层深厚、保水性强的壤土为最适宜。

大豆在田间生长条件下,每生产50千克子粒,需吸收氮素3.6千克;磷0.6—0.75千克;氧化钾1.25千克。

2、高产栽培技术:(1)选种(2)种子处理(3)播种(4)中耕除草(化学、人工)(5)收获(6)贮藏加工一、品种选择:根据不同的用途选用不同的品种。

以采食鲜荚为主,应选择宽荚、品质好、风味早熟的品种;采收后以加工豆制品为主的,选用蛋白质含量高的品种;以加工油料为主的应该选择含油量高的品种。

二、种子处理精选大豆种子,测试种子的发芽率和发芽势,已确定合理的播种量。

针对当地大豆的主要病虫害选用恰当的种衣剂进行种子包衣。

二、适时播种:在当地气温稳定通过10℃时进行播种,但要保证在终霜期过后出苗。

切忌在雨后和土壤烂湿时播种,否则大豆会因吸水受胀而不能发芽,即使已发芽的也容易引起烂根死苗。

三、合理密植:播前用适量多菌灵拌种,防止苗期病害发生。

根据品种特性确定合适的种植密度,采用条播的方式,一般每亩保苗1.2-1.6万株,亩用种5-7公斤。

四、及时施肥:大豆需要大量的磷钾肥,施用磷钾肥对毛豆增产效果显著。

参观大豆工厂实习报告

参观大豆工厂实习报告

一、实习背景随着我国农业现代化进程的加快,大豆加工业在我国经济中的地位日益重要。

为了深入了解大豆加工工艺,提高自己的专业素养,我于近期参加了学校组织的大豆工厂参观实习活动。

此次实习旨在通过实地考察,将理论知识与生产实践相结合,提高自己的实践操作能力和对大豆加工行业的认识。

二、实习目的1. 了解大豆加工工艺流程,掌握大豆从原料到成品的生产过程。

2. 学习大豆加工设备的使用方法,提高自己的实践操作能力。

3. 体验企业生产环境,增强团队协作精神。

4. 深入了解大豆加工行业现状,为今后的就业和创业奠定基础。

三、实习内容1. 参观大豆原料仓库在实习的第一天,我们首先参观了大豆原料仓库。

仓库内整齐地堆放着大量的大豆,经过工作人员的介绍,我们了解到大豆的储存条件、保质期以及储存方式。

此外,我们还学习了大豆原料的验收标准,了解了不同等级大豆的特点。

2. 参观大豆清理车间随后,我们来到了大豆清理车间。

在这里,我们看到了清理设备,如筛选机、磁选机、风选机等。

工作人员详细介绍了这些设备的工作原理和作用。

我们还了解了大豆清理过程中的各个环节,如筛选、磁选、风选、去石、去杂等。

3. 参观大豆脱皮、破碎、去胚车间接下来,我们参观了大豆脱皮、破碎、去胚车间。

在这里,我们了解到大豆脱皮、破碎、去胚的工艺流程。

工作人员展示了脱皮机、破碎机、去胚机等设备,并介绍了它们的工作原理和操作方法。

4. 参观大豆蛋白提取车间在蛋白提取车间,我们学习了大豆蛋白提取的工艺流程。

工作人员详细介绍了提取设备,如离心机、膜分离设备等。

我们还了解到大豆蛋白的提取方法,以及蛋白品质的检测标准。

5. 参观大豆油压榨车间随后,我们来到了大豆油压榨车间。

在这里,我们参观了压榨设备,如压榨机、过滤机等。

工作人员向我们介绍了大豆油压榨的工艺流程,以及油脂的品质检测方法。

6. 参观成品仓库在实习的最后一天,我们参观了成品仓库。

仓库内存放着各种大豆制品,如大豆油、大豆蛋白粉、大豆浓缩蛋白等。

大豆收获实习报告

大豆收获实习报告

大豆收获实习报告一、实习背景及目的作为一名农学专业的学生,为了提高自己的实践操作能力,了解大豆的生产全过程,特参加了一次大豆收获实习。

本次实习旨在了解大豆的生长周期、掌握大豆收获的技术要领,以及熟悉现代农业生产与管理。

二、实习内容与过程1. 实习前的准备在实习开始前,指导老师为我们讲解了大豆的生长周期、品种选择、播种、田间管理、病虫害防治等方面的知识,使我们掌握了大豆生产的基本技术。

此外,我们还学习了大豆收获机械的使用方法,为实习打下了坚实的基础。

2. 实习过程(1)大豆成熟期的观察在实习期间,我们跟随指导老师深入田间,观察了大豆从成熟到收获的全过程。

大豆成熟期表现为豆荚变为黄色,大豆籽粒饱满,种子含水量降低。

(2)收获时间的确定为了确保大豆的产量和品质,我们需要在适宜的时间进行收获。

通过观察大豆成熟期,我们掌握了收获的最佳时机。

一般来说,大豆收获期应在豆荚变为黄色、籽粒成熟时进行。

(3)收获方法的选择大豆收获方法有手工收获和机械收获两种。

本次实习采用机械收获,提高了收获效率。

在收获过程中,我们学会了如何操作大豆收获机械,确保收获的顺利进行。

(4)收获后的处理收获的大豆应及时晾晒,以降低种子含水量,防止霉变。

在晾晒过程中,我们学会了如何调整晾晒角度和间距,确保大豆籽粒干燥。

三、实习收获与体会1. 实习使我们掌握了大豆收获的技术要领,提高了实践操作能力。

通过实地操作,我们了解了大豆的生长周期,掌握了收获的最佳时机和方法。

2. 实习使我们认识到现代农业生产中机械化的优势。

机械收获不仅提高了工作效率,还减轻了农民的劳动强度。

3. 实习使我们了解了大豆收获后处理的必要性。

及时晾晒大豆,降低种子含水量,有利于保证大豆的品质和延长储存期限。

4. 实习使我们深刻体会到农业生产的重要性。

大豆作为我国重要的粮食作物之一,提高大豆产量和品质对国家粮食安全具有重要意义。

四、实习总结通过本次大豆收获实习,我们不仅学到了大豆生产方面的知识,还提高了自己的实践能力。

大豆实习报告心得体会

大豆实习报告心得体会

一、前言时光荏苒,转眼间我在我国某知名大豆加工企业实习已近两个月。

这段时间里,我深入了解了大豆加工行业的生产流程、工艺技术及企业管理,收获颇丰。

在此,我将以实习报告的形式,与大家分享我的实习心得体会。

二、实习单位简介我国某知名大豆加工企业,成立于上世纪90年代,主要从事大豆加工、销售及研发。

公司拥有先进的生产设备、完善的质量管理体系和强大的技术研发团队。

企业秉承“质量第一,用户至上”的经营理念,致力于为消费者提供优质的大豆产品。

三、实习内容及收获1.生产流程及工艺技术实习期间,我跟随导师参观了公司的生产车间,了解了大豆加工的全过程。

从大豆的收购、筛选、浸泡、破碎、分离、提取、精炼到包装,每一个环节都严格把控,确保产品质量。

在实习过程中,我学习了大豆加工的基本原理和工艺技术,如大豆蛋白提取、大豆油精炼等。

2.企业文化建设公司注重企业文化建设,提倡“团结、创新、务实、高效”的企业精神。

在实习期间,我参加了公司举办的各类活动,如团队建设、培训讲座等,感受到了企业文化的魅力。

此外,我还结识了许多优秀的同事,从他们身上学到了很多为人处世的道理。

3.质量管理企业对产品质量高度重视,建立了完善的质量管理体系。

在实习过程中,我了解到公司对原料、生产过程、成品等各个环节进行严格把控,确保产品质量。

同时,我还学习了ISO9001质量管理体系的相关知识,为今后从事相关工作打下了基础。

4.团队协作实习期间,我参与了多个项目,与团队成员共同完成了各项任务。

在这个过程中,我深刻体会到团队协作的重要性。

在遇到问题时,我们互相帮助、共同探讨,最终圆满完成了任务。

这使我认识到,一个优秀的团队需要每个成员的共同努力。

5.自我成长通过这次实习,我不仅学到了专业知识,还提高了自己的综合素质。

在实习过程中,我学会了如何与人沟通、如何处理突发事件,这些经验对我今后的工作和生活都具有积极的意义。

四、实习体会1.理论知识与实践相结合在实习过程中,我深刻体会到理论知识与实践相结合的重要性。

农业大豆科研实习报告

农业大豆科研实习报告

农业大豆科研实习报告一、实习目的和背景本次实习的主要目的是通过参与大豆科研工作,深入了解大豆的生长习性、栽培技术和繁殖方法。

大豆作为我国重要的油料作物之一,其科研工作对我国农业发展和食用油产业具有重要意义。

在实习过程中,我将理论知识与实践相结合,提高了对大豆栽培技术的理解和应用能力。

二、实习时间和地点本次实习于2023年3月至2023年6月在XX省农业科学院大豆研究所进行。

三、实习内容和过程1. 大豆栽培技术学习:在实习期间,我参加了大豆栽培技术的学习班,通过专家讲解和实地观察,了解了大豆的生长习性、播种技术、肥水管理、病虫害防治等方面的知识。

2. 实地观察:在研究员的指导下,我参观了大豆试验田,观察了大豆的生长过程,学习了如何区分大豆的不同生育期,并了解了各种农机的操作方法。

3. 实验操作:我参与了大豆生长发育实验,包括种子发芽实验、植株生长指标测量、土壤肥力检测等,学习了实验设计和数据处理方法。

4. 繁殖方法研究:我参与了大豆繁殖方法的研究,学习了大豆的种子处理、播种技术、育苗移栽等繁殖方法,并了解了大豆的遗传多样性和育种方法。

四、实习成果和收获通过本次实习,我对大豆的生长习性、栽培技术和繁殖方法有了更深入的了解。

我学会了如何正确播种、施肥、浇水和管理病虫害,掌握了大豆生长发育实验的操作方法和数据处理技巧。

此外,我还了解了大豆的繁殖方法和育种技术,为今后从事大豆科研工作奠定了基础。

五、实习总结通过本次实习,我不仅学到了大豆栽培技术和繁殖方法,还培养了自己的实践能力和团队合作精神。

我深刻认识到科研工作的重要性,并将不断努力提高自己的专业素养,为我国大豆产业的发展做出贡献。

大豆工厂实习报告

大豆工厂实习报告

一、实习背景为了更好地将所学理论知识与实践相结合,提升自身的工程实践能力,我于2023年X月X日至X月X日,在XX大豆工厂进行了为期两周的实习。

此次实习使我深入了解了大豆加工工艺流程,掌握了相关操作技能,对工厂的生产管理和质量控制有了更为直观的认识。

二、实习内容1. 生产流程观摩在实习期间,我首先对工厂的生产流程进行了全面的观摩。

从大豆的筛选、浸泡、破碎、分离、压榨、精炼、脱色、脱臭到最终的包装,每个环节都让我对大豆加工工艺有了更为深入的了解。

2. 设备操作学习在观摩的基础上,我还学习了部分设备的操作方法。

如筛选机、浸泡池、破碎机、离心分离机等。

通过实际操作,我对设备的原理和性能有了更为直观的认识。

3. 质量控制实践在实习过程中,我参与了大豆加工过程中的质量控制环节。

通过观察、记录和分析数据,我了解了质量控制的重要性,并学会了如何运用相关方法进行质量控制。

4. 安全生产教育工厂非常重视安全生产,在实习期间,我接受了安全生产教育。

学习了相关安全知识和操作规程,提高了自身的安全意识。

三、实习收获1. 理论知识与实践相结合通过实习,我将所学的大豆加工理论知识与实际生产过程相结合,加深了对相关知识的理解,提高了自己的实践能力。

2. 掌握了部分操作技能在实习过程中,我学会了部分设备的操作方法,为今后从事相关工作打下了基础。

3. 了解了工厂的生产管理和质量控制通过实习,我对工厂的生产管理和质量控制有了更为直观的认识,为今后从事相关工作提供了借鉴。

4. 提高了自己的安全意识在实习过程中,我接受了安全生产教育,提高了自身的安全意识。

四、实习建议1. 增加大豆加工工艺流程的讲解,使实习生对整个生产过程有更为清晰的认识。

2. 加强对实习生的设备操作培训,确保实习生能够熟练掌握相关技能。

3. 提高实习生的质量控制意识,使其在实习过程中积极参与质量控制环节。

4. 加强实习生的安全生产教育,确保实习生的人身安全。

总之,此次大豆工厂实习让我受益匪浅。

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大豆生产实习报告
1.大豆高产的土壤条件
土壤条件是大豆高产的基础。

土壤水分状况、养分状况及土壤的一些物理性状是影响大豆产量的重要因子。

大豆种子萌发需要的水分较谷类作物多。

大豆的幼根较柔嫩,含水量大,适宜的土壤水分条件才能促进幼根向纵深伸长。

植株主根可达1米左右,侧根平行扩展可达米左右。

土壤水分不足时,会影响其纵向和横向扩展生长。

大豆根对土壤中氧气变化很敏感。

在缺氧条件下,根生长量明显减少。

因此,土壤水分含量适度、耕层深厚、松紧适度,就可提供良好的水分含量和通气条件,会促进根系的生长发育。

在土壤学中,以土壤紧实度作为土壤耕作层水分、通气的物理性状指标,一般以容重来表示 (每立方厘米干土的克数)。

大豆的适宜土壤容量为~。

壤土对大豆生长最为适宜,粘砂壤土、粘壤土和砂壤土也能正常生长;砂土和粘土,持水力弱或通气差,不利于生长。

2.整地技术
种植大豆可采用平翻、垄作、耙茬、深松等整地技术。

(1)平翻
多在北方一年一熟的春大豆地区应用。

通过耕翻,土壤熟化加速,有利于养分的充分利用。

创造一定深度的疏松耕层,翻埋
农肥、残茬、病虫、杂草等,为提高播种质量和出苗创造条件。

翻地时间因前作而不同,有时也因气候条件限制有所变化。

麦茬实行伏翻,应在8月翻完,最迟不可超过9月上旬。

黑土耕深25~35厘米;黄土、白浆土、轻碱土或土层薄或下层土壤含有害物质翻深不宜超过肥土层。

伏翻后,在秋季待土壤充分接纳雨水后耙细耪平。

玉米茬、谷子茬和高粱茬进行秋翻。

秋翻时间短促,一旦多雨,则无法进行,只能待翌年春翻。

秋翻应在结冰前结束,深度可达20~25厘米。

秋翻地应在耕后立即耙耪,在次年春播前再次耙平并镇压,防止跑墒。

春翻应在土壤“返浆”前进行,耕深15厘米为宜。

一般来讲,伏翻好于秋翻,有利土壤积蓄雨水;秋翻好于春翻,防止春播前水分过多丧失。

但如果秋翻不适时,水分过多,形成大土块,效果反而不如春翻。

(2)垄作
是东北地区常用的传统耕作方法;耕翻后作垄,能提高地温,加深耕作层,增强排涝抗旱力。

前作为玉米、高粱或谷子,以原垄越冬,早春解冻前,用重耪子耪碎茬管,然后垄翻扣种,垄翻后及时用木滚子镇压垄台,防止跑墒。

(3)耙茬
东北春大豆区和黄淮流域夏大豆区均有采用。

耙茬是平播大豆的浅耕方法。

此法可防止过多耕翻破坏土壤结构,造成土壤板结,并可减少深耕机械作业费用。

东北春大豆区,耙茬浅耕主要用于前作为小麦的地块。

小麦收后,用双列圆盘耙灭茬,对角耙两遍,翌年播前再耪一遍,即可播种。

黄淮流域夏大豆区,前作冬小麦收后,先撒施底肥,随即用圆盘耙灭茬2~3遍,耙深15~20厘米,然后用畜力轻型钉齿耙浅耙一遍,耙细、耙平后播种。

(4)深松
深松耕法采用机械化作业,方法多样,机动灵活,是一种很有发展前途的耕法。

黑龙江省机械化程度较高的农场,大豆种植区80%以上已经采用。

利用深松铲,耕松土壤而不翻转土层,实行间隔深松,打破平翻耕法或垄作耕法的犁底层,形成虚实并存的耕层结构。

垄底
深松深度一般15~20厘米,不宜过深,垄沟深松可稍深,一般可达30厘米。

同时,以深松为手段还可同时完成追肥、除草、培土等作业。

1.对温度的要求大豆是个喜温的作物,在温暖的环境下生长良好。

发芽最低温度在6—8℃,以10一12℃发芽正常;生育期间以15— 25℃最适宜;大豆进入花芽分化以后温度低于15℃发育受阻,影响受精结实;后期温度降低到10—12℃时灌浆受影响。

全生育期要求
1700—2900℃的有效积温。

大豆的幼苗对低温有一定的抵抗能力。

一般温度在不低于零下4℃时,大豆幼苗只受轻害,超
过零下5℃时幼苗全部受冻害。

幼苗的抗寒力与幼苗生长状况有关,在真叶出现前抗寒力较强,真叶出现后抗寒力显著减弱。

============== ============
2.对光照和光周期的要求大豆是喜光作物,对光照条件好坏反应较敏感。

由于大豆花荚分布在植株上下部,因此上下部各位置叶片都要求得到充足的阳光,以利于叶片进行光合作用,以便将有机养分输送到各部位花荚。

所以栽培过程中要保证大豆群体生长植株透光良好,每层叶片都能得到较好的光照条件,进行光合作用,才能有效地提高产量。

大豆是个短日照作物,就是说在一昼夜的光照与黑暗的交替中,大豆要求较长的黑暗和较短的光照时间。

具备这种条件就能提早开花,否则生育期变长。

这种对长黑暗、短日照条件的要求,只在大豆生长发育的一定时期有此反映,即当大豆的第一个复叶片出现时,就开始光周期特性反应。

这种反应达到满足的标志,是花萼原基开始出现。

从此之后即使放在长光照条件下也能开花结实,对光周期反应结束。

大豆光周期反应的这一特性,在大豆引种时应特别注意。

品种所处的纬度不同,对日照反应也不同。

高纬度地区品种生长在日照较长的环境下,对日照反应不很敏感,属中晚熟品种。

因此由北向南引种会加速成熟;半蔓型的会变直立,植株变矮,结实减少。

相反由南向北引种,会延长生育期,植株变得高大,所以南北不宜大幅度调种。

3.大豆对水分的要求大豆需水较多,每形成 l克干物质,
需耗水600一1000 克,比高梁、玉米还要多。

大豆对水分的要求在不同生育期是不同的。

种子萌发时要求土壤有较多的水分,满足种子吸水膨胀萌芽之需,这时吸收的水分,相当种子风干重的120%一 140%。

适宜的土壤最大持水量为50%一60%,土壤最大持水量低于45%,种子虽然能发芽,但出苗很困难。

种子大小不同,需水多少也不同。

一般大粒种子需水较多,适宜在雨量充沛、土壤湿润地区栽培;小粒种子需水较少,多在干旱地区种植。

大豆幼苗时期地上部生长缓慢,根系生长较快,如果土壤水分偏多根系人士则浅,根量也少,不利形成强大根系。

这时以土壤增加温度,通气性好于根系生长有利。

从初花到盛花期,大豆植株生长最快,需水量增大。

要求土壤保持足够的湿润,但又不要雨水过多,气候不湿不燥,阳光充足。

初花期受旱,营养体生长受影响,开花结荚数减少,落花、落荚数增多。

从结荚到鼓粒时仍需较多的水分,否则会造成幼荚脱落和秕粒、秕荚。

大豆从初花期到鼓粒初期长达50多天的时间内,一直保持较高的吸水能力。

农谚有“大豆于花湿荚,亩收石八;干荚湿花,有秆无瓜。

”说明水分在大豆花荚、鼓粒期是十分重要的环境因素。

大豆成熟前要求水分稍少。

而气温高,阳光充足则能促进大豆子粒充实饱满。

4.对土壤及养分的要求大豆对土壤适应能力较强,几乎所有的土壤均可以生长,对土壤的碱度适应范围(pH值)在6—7.5之间,以排水良好、富含有机质、土层深厚、保水性强的壤土
为最适宜。

大豆在田间生长条件下,每生产50千克子粒,需吸收氮素3.6千克;磷0.6—0.75千克;氧化钾1.25千克。

比生产等量的小麦、玉米需肥都多。

大豆不同阶段吸肥速度和数量与干物质积累相适应。

初花期一鼓粒期的50多天中,大豆一直保持较高的吸肥能力。

从分枝期到鼓粒期吸收氮素占全生育期吸氮总量的95.1%,每日吸氮量以盛花到结荚期为最高。

这个时期吸收磷也是最多,达全生育期吸收磷总量的 l/3,其次吸磷多的时期是苗期和分枝期,占总量的 l/4。

因此在大豆栽培中除了播种前在土壤中增施磷肥外,在生育期间叶面喷磷肥,增产效果很明显。

对氮肥的供给则应以有机肥作底肥,并在始花期(大豆吸氮高峰开始时期)追施氮肥,增产效果显著。

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