农产品市场营销

营销近视症
卖主非常满意
自己的产品， 这种观念认为：消费者最喜欢那些高质量、多功能、有特色的
产品，只要质量好、技术新，自然
会顾客盈门。
却忽略了消费
者的需求。即
片面地把注意
力放在产品上，
口号：以产品之不变去应市场之万变
而不是放在消 费者的需求上。
农产品市场营销
（三）推销观念
这种观念认为：如果听 其自然，消费者通常不 会足量购买某一产品， 因而企业必须积极推销 和进行大量促销活动。 通过这些活动，是完全 可能刺激消费者大量购 买的。
关系进行的所有市场营销活动。 • 网络营销 • 绿色营销 绿色营销是指企业以环境保护观念作为其经营哲学思想，
以绿色文化为其价值观念，以消费者的绿色消费为中 心和出发点，力求满足消费者绿色消费需求的营销策 略。 • 文化营销 企业的文化是模仿不来的，一旦建立起来，对企业来说 将是一种持久的竞争力。
农产品市场营销
➢ 农产品营销的作用
1. 满足消费需求。农产品营销沟通了产销两地， 农产品转化为商品。
2. 促进农民增收。 3. 指导农业产业结构调整。市场营销的指导作
用，可带动农民向生产适销对路的产品发展， 从而带动农业产业结构的调整，优化农业资 源的配置，也可间接提高农民收入。 4. 扩大就业。部分农民以营销农产品为职业， 可增加非农收入，带动运输，餐饮等行业的 发展。
农产品市场营销
二、市场营销观念及其新发展
➢ 营销观念的演变 所谓营销观念，是指农产品生产经营者与企业开拓
市场，实现营销目标的基本思路。
• 生产观念—自己会做什么，就生产什么 • 产品观念—自己会做什么，就努力做好什么 • 推销观念—自己会做什么，就努力去推销什么 • 市场营销观念—顾客需要什么，就生产和销售什么 • 社会营销观念—实现农产品生产经营者与企业、消费
口号：我们卖什么就要 尽快卖掉！
回头客 没有考虑农产品市场营销
（四）营销观念
这种观念认为：实
现企业诸目标的关键在
于正确确定目标市场的
需要和欲望，并且比竞
争对手更有效、更有利 口号：1、生产你能够出售的东西，
地传送目标市场所期待 满足的东西。
而不是出售你能够生产的东西。 2、发现欲望，并满足他们。
农产品市场营销
联结中的主体作用 ➢提升农产品交易批发市场的档次和功能 ➢实施“产品品牌推进工程”，提高竞争力 ➢加强农业信息化建设
农产品市场营销
第二讲 农产品市场营销观念
一、农产品市场营销的概念及其作用
➢ 农产品市场营销是指为了满足人们的需求和欲望 而实现农产品潜在交换的活动过程。
农产品市场营销的根本任务是将生产出来的产品以最合理 的价格通过流通销售给用户和消费者，从而解决生产与消 费的矛盾，满足生产或生活消费的需求。农产品市场营销 的主体是从事农产品生产和经营的个人和群体。农产品营 销活动贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。
（五）社会营销观念
➢营销观念虽然强调满足顾客的需要是企业
压倒一切的最高宗旨，但这种观念的目的
是把满足顾客需要作为获取利润的一种手 段，许多企业为了弁取暴利，往往置消费
者和社会的利益不顾而受到社会各界的批
评。
– 如： 1、环境污染
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
–
2、精神污染
–
3、毒品
农产品市场营销
➢市场营销理念的新特征
• 关系营销 关系营销是为了建立、发展、保持长期的、成功的交易
者和社会利益三者的协调，对市场营销观念的补充与 完整。
农产品市场营销
（一）生产观念
生产观念是在卖方市场下产生的（20世纪
20年代以前）。
在此观念指导下，企业以产定销，关注于集中一
切力量来扩大生产、降低成本，生产出尽可能多 的产品来取得更多利润。
口号：“我们会生产 什么，就卖什么！”
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（二）产品观念
农产品市场营销
三、制约农产品营销的因素
➢营销人才 ➢产品标准 ➢市场体系
农产品市场营销
四、农产品营销体系存在的问题
➢ 农业管理部门缺少制度化的农产品营销管理机构， 农产品尚处在推销阶段。
➢ 农产品市场主体发育程度低，社会交易成本偏高。 ➢ 农产品营销观念陈旧，营销手段单一，营销管理
滞后。 ➢ 农产品市场法规制度建设滞后，市场秩序较乱。
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五、农产品市场营销主要存在的问题
➢ 营销观念淡薄 ➢ 营销信息闭塞 ➢ 农业生产缺乏营销策略的运用 ➢ 营销队伍专业化和运销组织化程度较低 ➢ 政府营销扶持力度不够 ➢ 农产品市场中介组织发育不成熟
农产品市场营销
六、构建现代农产品营销体系
➢尽快制定农产品交易法规 ➢发挥农业专业合作社在农产品生产与营销
➢ 农民收入快速增长，农民生活质量明显提高 ➢ 农业和农村经济结构调整出现了积极变化，农产
品质量不断提高
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二、农产品营销及农产品市场特点
➢农产品营销特点
– 营销产品的生物性、自然性 – 农产品供给的季节性，短期总供给缺乏弹性 – 农产品需求的大量性、连续性、多样性和弹性
较小 – 大宗主要农产品品种营销的相对稳定性 – 政府宏观政策调控的特殊性
农产品市场营销
➢ 农产品的交易产所须有一定的空间。在交易场 所需设立店铺、仓库、配套运输工具、通讯设 备及各种服务性设施。供给方和需求方互相适 应、互相配合，最终完成商品流通过程。
➢ 农产品营销主体
1. 个体运销商贩 2. 经纪人队伍 3. 营销合作组织 4. 农业产业化经营组织
呈现“小规模，大群体”现象
主讲内容
• 第一讲 农业与农产品营销 • 第二讲 农产品市场营销观念 • 第三讲 农产品选择与定位目标市场 • 第四讲 农产品价格制定 • 第五讲 农产品品牌塑造 • 第六讲 农产品国际市场营销 • 第七讲 如何敏锐捕捉市场信息
农产品市场营销
第一讲 农业与农产品营销
一、我国农业和农村经济发展现状
➢ 粮食等主要农产品生产稳步增长，农业综合生产 能力进一步提高
农产品市场营销
➢农产品市场的特点
1. 交易的产品具有生产资料和生活资料的性 质
2. 具有供给的季节性和周期性 3. 市场风险较大 4. 现代化市场与传统小型分散市场并存
农产品市场营销
➢农产品市场竞争的新特点
1. 生产规模的变化改变了完全竞争市场的局 面
2. 同类农产品之间的产品差异逐渐加大 3. 农产品市场的进入壁垒在逐渐加大 4. 信息对农产品市场的重要性逐渐显现出来