绍兴东浦黄酒特色小镇
【特色小镇案例】绍兴东浦黄酒小镇规划案例
项目地址:
浙江省绍兴市越城区
项目定位:
确定“一镇两区”的空间格局,湖塘镇定位为黄酒产业区,东浦镇定位为文化旅游区。
东浦黄酒小镇将深度发掘黄酒历史文化,精选发展业态,打造成为黄酒与文化创意于一体的浙江经典产业小镇,体验、度假于一体的国家5A级景区,传统与现代共生的水乡宜居古镇。
规划规模:
其中东浦黄酒小镇控规编制范围面积约5. 28平方公里,西临大越路,东至绿云路,北起群贤中路,南至风林西路。
小镇将以“黄酒文化”为核心,构建“一心、四点、两轴、四带、四片区”的功能结构。
划分古镇风貌协调区、古镇风情核心风貌游览区、黄酒小镇功能拓展区等三大功能组团。
布局图
黄酒小镇区位图。
绍兴黄酒小镇调查报告
绍兴黄酒小镇调查报告绍兴黄酒小镇调查报告一、调查目的和背景黄酒是中国传统的酿造酒品,而绍兴黄酒以其独特的风味和历史文化底蕴而闻名于世。
为了深入了解绍兴黄酒的酿造工艺、文化传承以及对当地经济的影响,我们进行了一次绍兴黄酒小镇的调查。
二、绍兴黄酒小镇的地理位置和历史背景绍兴黄酒小镇位于浙江省绍兴市,地处长三角地区,交通便利。
该小镇有着悠久的历史,黄酒的酿造传统可以追溯到数百年前。
在这里,黄酒的酿造工艺代代相传,形成了独特的绍兴黄酒文化。
三、绍兴黄酒的酿造工艺绍兴黄酒的酿造工艺独特而复杂,主要包括选料、蒸煮、发酵和陈酿等环节。
首先,选取高质量的糯米和优质的麯曲作为原料。
然后,将糯米蒸煮至适当的程度,以便酵母能够充分发酵。
接下来,将蒸煮好的糯米与麯曲混合,进行发酵。
最后,将发酵好的黄酒陈酿一段时间,以提升其口感和风味。
四、绍兴黄酒文化的传承与发展绍兴黄酒作为中国传统文化的重要组成部分,一直以来都在不断传承和发展。
在绍兴黄酒小镇,我们发现当地居民对于黄酒文化的热爱和传承意识非常强烈。
他们通过举办各种黄酒文化节、黄酒品鉴活动等方式,将绍兴黄酒的魅力展现给更多的人。
同时,一些黄酒企业也积极参与对黄酒文化的传承和发展,推出更多创新产品,拓宽黄酒的市场。
五、绍兴黄酒对当地经济的影响绍兴黄酒作为当地的特色产品,对于绍兴市的经济发展起到了积极的推动作用。
首先,黄酒产业链的发展带动了相关产业的兴起,比如糯米种植、麯曲生产等。
其次,黄酒的知名度和市场需求不断提升,吸引了大量游客和消费者前来品尝和购买黄酒,促进了当地旅游和餐饮业的发展。
此外,黄酒的出口也为当地带来了一定的外汇收入。
六、绍兴黄酒小镇的未来发展绍兴黄酒小镇作为一个重要的文化旅游景点,具有巨大的发展潜力。
为了进一步提升绍兴黄酒的知名度和影响力,我们建议小镇可以加强与其他地方的合作,推动绍兴黄酒的品牌建设和市场拓展。
同时,应该加强黄酒文化的传承教育,培养更多的黄酒专业人才,为黄酒产业的可持续发展提供人才支持。
绍兴黄酒小镇游后感
绍兴黄酒小镇游后感一个阳光明媚的下午,我有幸参观了绍兴的黄酒小镇,这个小镇位于湖塘街道,虽名气不如东浦的黄酒小镇,但这里却汇聚了黄酒三大品牌——“古越龙山”、“会稽山”和“塔牌”。
此行让我对绍兴黄酒有了更加深入的了解,也让我对这个传统的小镇充满了敬意。
我们一行人乘坐大巴,仅仅十分钟的车程便抵达了黄酒小镇。
一下车,便被那浓郁的酒香所吸引。
这酒香不同于其他地方的酒,它带有一种独特的甘甜和醇厚,仿佛诉说着这片土地上千年的故事。
我们首先来到了“古越龙山”的鉴湖酿酒厂。
这里全部采用手工酿造,人机包装的流水线,既保证了黄酒的品质,又提高了包装的速度。
在讲解员的带领下,我们进入了手工黄酒博物馆。
在这里,我了解到黄酒的制作过程:从做酒药开始,到浸米、蒸饭、落作、发酵、开耙、灌带槽、堆幢、进仓,最后到存贮,每一步都凝聚着酿酒师傅的心血和智慧。
其中,给我留下最深印象的是“落作”车间。
在这里,蒸好的糯米被放入加有秘制配方的大缸中,经过搅拌机的均匀搅拌后,还要为糯米测量“体温”,确保其在25摄氏度左右。
这一环节看似简单,但却直接关系到黄酒的口感和品质。
随后,我们又参观了“塔牌”的黄酒博物馆和“会稽山”的黄酒小镇客厅。
在这里,我了解到黄酒的历史可以追溯到殷商时期,这让我感到非常震撼。
同时,我也了解到酿酒用的鉴湖水在夏至时是“水死”,而在冬至时则是“水旺”。
这不禁让我感叹大自然的神奇和黄酒文化的深厚。
此行最让我感动的是,无论是“古越龙山”还是“塔牌”和“会稽山”,他们都坚守着传统的手工酿造工艺,致力于将最好的黄酒带给每一位消费者。
这种对传统和品质的坚持,让我深感敬佩。
参观结束后,我回味无穷。
绍兴黄酒小镇不仅是一个传统与现代相结合的地方,更是一个充满故事和文化的地方。
这里的一砖一瓦、一草一木都仿佛在诉说着黄酒的千年历史和文化。
此行让我对绍兴黄酒有了更加深入的了解,也让我对这片土地充满了敬意和热爱。
我相信,在未来的日子里,绍兴黄酒小镇将继续传承和发扬黄酒文化,成为更多人向往的地方。
绍兴黄酒小镇春游的作文
绍兴黄酒小镇春游的作文Shaoxing is a picturesque city in Zhejiang Province, renowned for its production of specialty rice wine known as Shaoxing Huangjiu. 绍兴是浙江省一个风景如画的城市,以生产著名的黄酒而闻名。
Visitors flock to Shaoxing to experience the rich cultural heritage and tradition surrounding Huangjiu production, making it a must-visit destination for wine enthusiasts. 游客们纷纷涌向绍兴,体验黄酒生产背后丰富的文化遗产和传统,这使得它成为葡萄酒爱好者必去的目的地。
One of the most popular attractions in Shaoxing is the Huangjiu Town, a charming village filled with quaint shops, historic buildings, and of course, countless vineyards. 绍兴最受欢迎的景点之一是黄酒小镇,这是一个充满古色古香的村庄,到处都是别致的商店、历史建筑,当然也有无数的葡萄园。
Spring is a fantastic time to visit the Huangjiu Town, as the cherry blossoms bloom, adding an extra layer of beauty to the already picturesque surroundings. 春天是到黄酒小镇游览的绝佳时机,因为樱花盛开,为已经风景如画的环境增添了额外的美丽。
游绍兴黄酒小镇作文小学生
游绍兴黄酒小镇作文小学生在一个阳光明媚的周末,爸爸妈妈带着我去了绍兴黄酒小镇。
一提到这个地方,我的心里就充满了期待,因为早就听说那里有着独特的魅力。
我们刚到小镇,就被那古色古香的建筑吸引住了。
那些房子看起来都有些年头了,斑驳的墙壁仿佛在诉说着过去的故事。
沿着青石铺就的小路往前走,街道两旁是一家家各具特色的小店。
有的在卖黄酒,有的在卖特色小吃,还有的在展示着传统的手工艺品。
走进一家黄酒铺子,一股浓郁的酒香扑鼻而来。
店主热情地招呼着我们,给我们介绍着各种黄酒。
我好奇地看着那些大大小小的酒坛子,心里想着这里面到底藏着怎样的美味。
店主看我一脸好奇,笑着说:“小朋友,要不要尝尝我们自家酿的黄酒?”我赶紧摇摇头,心想这酒我可喝不了。
继续往前走,我们看到了一个做黄酒棒冰的小摊。
这可太新奇了,黄酒还能做成棒冰?爸爸给我们每人买了一根,我小心翼翼地咬了一口,哇,甜甜的,带着一点点黄酒的香气,味道好极了!走着走着,我们来到了一条小河边。
河水清清的,能看到水底的水草在悠悠地晃动。
河面上,一艘艘小船晃晃悠悠地驶过。
船夫们一边划着船,一边唱着当地的歌谣,那声音悠扬动听。
我们也坐上了一艘小船,船夫伯伯熟练地划着桨,小船缓缓地向前移动。
我伸手摸了摸河水,凉凉的,舒服极了。
岸边,是一排垂柳,嫩绿的柳枝随风飘舞,就像小姑娘的辫子。
树下,有几个老人在悠闲地坐着,一边聊天,一边看着来来往往的游客。
还有几个小朋友在那里嬉笑玩耍,他们跑着跳着,脸上洋溢着快乐的笑容。
经过一座小桥的时候,我看到桥边有一个老奶奶在卖自己做的香囊。
那些香囊五颜六色的,特别好看。
我忍不住跑过去挑选,老奶奶耐心地给我介绍着每个香囊的寓意。
最后,我选了一个绣着花朵的香囊,挂在了自己的书包上。
小镇上还有很多有趣的地方,比如那个古老的酒窖。
走进酒窖,里面阴凉阴凉的,摆满了一坛坛正在发酵的黄酒。
我凑近一个酒坛,闻了闻,那味道可真冲啊!爸爸笑着说:“这才是正宗的黄酒味道!”不知不觉,太阳就快要落山了,天边泛起了一片绚丽的晚霞。
绍兴东浦古镇的景观特色解析
绍兴东浦古镇的景观特色解析梁怀月;刘晓明【摘要】绍兴东浦古镇是历史悠久的水乡集镇,是著名的酒乡、桥乡、名士之乡。
本文基于现场的调研,从选址、总体布局、水系和街巷网络、水乡建筑、特色景观节点以及景观序列方面,全面总结了古镇景观特色。
该成果有助于对于今天对东浦古镇的保护和利用。
%The Dongpu Ancient Town is one Jiangnan canal town with a long history, and known as the hometown of the famous Shaoxing alcohol, the hometown of ancient bridges, and the hometown of great people. Based on site survey, this article summarizes the town’s landscape features from the aspects of location, overal layout, water and streets system, buildings, character nodes and the sequence of views. The result contributes to today’s conservation and utilization of the Dongpu Ancient Town.【期刊名称】《建筑与文化》【年(卷),期】2016(000)005【总页数】3页(P197-199)【关键词】东浦;国家历史文化名镇;江南水乡;古桥【作者】梁怀月;刘晓明【作者单位】北京林业大学园林学院;北京林业大学园林学院【正文语种】中文1.东浦古镇概述东浦古镇位于宁绍平原西北部,浙江绍兴市西北郊,距绍兴市7.5公里。
于2007年被纳为第三批国家历史文化名镇。
东浦自南宋以后逐渐形成集镇[1],至今已有上千年的历史,素有酒乡、桥乡、鱼米之乡、名士之乡的美誉,具有典型的江南水乡古镇特征。
东浦小镇酒香浓 江南水乡梦悠悠
●撰文摄影/程尔“越酒行天下,东浦酒最佳。
”黄酒小镇位于中国历史文化名镇东浦,是第二批全国特色小镇、首批浙江省级特色小镇。
这里是绍兴黄酒的发祥地,距今已有1600余年的历史;这里人杰地灵,曾孕育了许多名人……踏在小镇的青石板小街上,时间仿佛静止,世界变得宁静,人来人往,不觉喧闹。
浙里寻芳ZHELIXUNFANG 浙江林业历史古迹众多大川桥。
大川桥又称“洞桥”,为单孔石拱桥,建于民国十三年(1924)。
大川桥全长9.78米,桥面宽2米。
“买鱼买肉过洞桥”,旧时洞桥桥南是猪肉店,桥北为卖鱼的摊位,于是成为了东浦的商贸中心、农副产品的集散地。
如今大川桥成了小镇居民的来往要道。
站在桥上,看水流缓缓,荡桨摇橹,两岸行人从容而安详。
新桥。
东浦小镇桥梁众多,与大川桥不同的是,新桥是一座三孔石拱桥。
全长13.5米,桥面宽2.5米。
曾经新桥北面有很多花轿店,便有“欢天喜地跨新桥”的说法。
桥的一端,有一位老人专注地练习越剧,唱腔婉转优美,极具江南灵秀之气,让人仿佛置身于古老的绍兴城。
黄酒酒器展示馆。
黄酒酒器展示馆共分为两层,第一层为酒器展示区,里面陈列着一排排不同时期的酒器,第二层是互动体验区,游客参与体验花雕酒的制作过程,亲身体验酿酒的乐趣。
酿酒也需要体力与耐心,不少人体验了制作过程后感叹:“酿酒也不是一件容易事呀!”越酿工坊。
越酿工坊地处东浦老街,总面积达400多平方米,是一家黄酒手工体验作坊。
工坊共分为上下两层,与黄酒酒器展示馆不同的是,其一楼为黄酒酿造技艺展示区和游客体验区,如果想要品酒,可以直上二楼,这里不仅有地道的黄酒,还有一些美味的黄酒衍生食品。
比如黄酒棒冰,由黄酒、糯米、牛奶等制成,淡淡的酒香与奶香完美地融合在一起,广受游客欢迎。
如今天气转凉,来一杯黄酒奶茶,喝一口醇香甘甜,温暖到心!人文底蕴深厚四方溇。
四方溇因溇底呈四方形而得名。
溇底建有抗日志士朱克明先生碑亭,碑文“劲节可风”四字是由时任县长林泽书写的。
黄酒小镇导游介绍
各位领导,我们现在去往60公里外的绍兴东浦黄酒特色小镇。
东浦古镇,享有“越酒闻天下,东浦酒最佳”“绍兴老酒出东浦,东浦十里闻酒香”,的美誉。
这古语据说是乾隆留下的墨迹。
而东浦黄酒的发源地,在东浦古镇以南的南村,是“东浦古泊”所在地。
东浦酒具有酸、甜、苦、辣、鲜五味一体和香、醇、柔、绵、爽的综合风格,是越酒中的珍品。
东浦酒除了好水(鉴湖水)和好米(当地盛产的优质糯米)外,最重要的是一套独特的酿酒技艺,有人曾把鉴湖水和优质米作为酒之血和酒之肉,那么这传统技艺,可以毫不夸张地说,就是酒之魂了。
东浦酒的这套独特技艺是祖祖辈辈传下来的,是几千年实践的结晶。
东浦是绍兴最早的酿酒地,其历史可以追溯到大禹时代。
黄酒在我国被称为‘国酒’,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。
作为世界三大最古老的酿造酒之一,至今,东浦黄酒依然延续着千百年来的传统工艺,街头巷尾、民家院落随处可见酒缸、酒坛、榨酒石等酿酒器具。
古镇内依然保留了孝贞酒坊、云集酒坊、谦豫萃酒厂旧址等一大批黄酒历史遗迹,积淀了深厚的酒文化。
早在1915年,东浦镇的云集信记“周清酒”作为绍兴酒的代表,参加了美国旧金山举办的巴拿马太平洋万国博览会,荣膺金奖。
但长期以来,由于缺乏创新意识和营销意识,市场仅局限于长三角,利润低微,被人调侃为“一瓶绍兴黄酒,抵不上半瓶高档矿泉水”。
如何提升绍兴黄酒的价值,成为摆在各级政府和企业面前最需要破解的头号难题。
2017年1月12日,浙江省委书记,省人大常委会主任夏宝龙来此地调研,要以特色小镇建设为契机,持续打好转型升级系列组合拳,坚持传承保护和创新发展并举,坚持市场化发展和供给侧改革结合,做优做精历史经典产业,不断推进经济转型升级。
他说,黄酒是绍兴的一张金名片,但在新的历史条件下,绍兴黄酒产业的发展空间和升值空间还有待进一步开发。
绍兴要充分认识振兴历史经典产业的重大意义,以高度的历史责任感做好传承发展工作,抓住特色小镇建设的机遇,使黄酒业这个古老而又独具魅力的产业焕发出新的生机和活力。
写黄酒小镇的作文300字
今天,我爸爸妈妈带我去了东浦的黄酒小镇,那里人山人海,小镇门口好几排锣鼓挂在架子上,让人看着红红火火。
另外旁边还有一根棒子,可以让我们敲鼓。
黄酒小镇门口锣鼓喧天,别有一番气势,锣鼓如同喜庆的红色,别提有多壮观了。
再加上东浦黄酒小镇的门口的各个地方基本都挂上了那鲜艳的红灯笼,喜庆如同一团火焰,向小镇的各个地方洒过去。
走进大门,看见的一个个全都是白墙黑瓦的房子。
一间间排着一间间,一排排挨着一排排,比比皆是。
那一座座桥看起来历史悠久,这些桥都是用石头打造的。
石头上面长满了青苔,石头的表面上凹凸不平,在人们日复一日的行走当中,“打磨”的非常光滑。
很多房子前还有几对石狮子,它们的雕工非常细腻,看起来非常的威风。
在房屋的右侧还有一个猜灯谜的活动,有很多人在那边抢着猜着灯谜。
接下来是重头戏:宋韵婚礼。
新郎官从左侧乘着花船缓缓过来,新娘子则从右侧花船悠悠过来,最后两船浪漫相汇在中央河面上,那五颜六色的花船看得我眼花缭乱,喜庆的音乐响彻大地。
在蒙蒙细雨,还真有一派江南水乡的味道呢!最后新郎官和新娘子走上石桥,走上亭子,妈妈告诉我他们要“三书六礼,三媒六聘”。
一场婚礼仪式结束了,我们也该走了,成千上万的人,把我们挤得头昏眼花的,根本走不出去了。
简直可以说是摩肩接踵和“人挤人,肉贴肉”了。
这次游览东浦黄酒小镇,让我了解到:宋代文化和宋韵婚礼。
从此我也知道了古代文化和中华文化的博大精深,我了解到的文化简直沧海一栗都不如啊!。
坛小乾坤大,酒乡特色浓——绍兴花雕制作特色培训之浅见
新农村2020.10作为第二批全国特色小镇的江南古镇——东浦,是浙江省绍兴黄酒的发祥地,该镇历史悠久,文化底蕴深厚。
这里自古就有酿酒、饮酒、卖酒的传统,沿河居民以酒为业,有开酒作坊的、有开酒店的,古镇的酒香吸引着八方来客。
浙江省绍兴市越城区东浦成人文化技术学校,紧紧依托古镇悠久的酒文化资源,在培训项目上开创了一条富有地方特色又深受居民欢迎的培训之路——“绍兴花雕制作”,打开了酒坛子的一片新天地。
1.特色创建之源东浦位于长江三角洲南翼,是如诗如画的水乡,更是闻名于世的酒乡。
“越酒行天下,东浦酒最佳”“绍兴老酒出东浦,东浦十里闻酒香”。
东浦是绍兴黄酒的发祥地,酿酒历史可以追溯到大禹时代。
到了宋代,东浦成为绍兴酿酒业的中心。
清人李慈铭在《夜沿官读诸水村至东浦得两绝》中写道:“夜市趋东浦,红灯酒户新。
隔村闻犬吠,知有醉归人。
”逼真地描绘出东浦酒店夜市盛况。
自古至今,东浦酒一直受到人们的青睐,享誉海内外。
手工制作酿酒更是东浦古镇的一绝。
1915年,云集信记“周清酒”作为绍兴酒的代表,参加在美国旧金山举办的巴拿马太平洋万国博览会,荣膺金奖。
镇域面积30.78平方公里,常住人口4.3万,流动人口4万。
2017年,东浦黄酒特色小镇被列入第二批全国特色小镇,小镇以“大绍兴、大黄酒、大文化、大旅游”为战略目标,按照“一镇两区”创建模式,着力做好黄酒产业园区、黄酒历史文化博物馆区、特色风情民宿区、黄酒手工作坊体验区、旅游服务区等项目,打造一个国内外知名的黄酒特色小镇。
如何使东浦的传统特色发扬光大,是成校一直探索的重要课题。
在发展社区培训的过程中,成校努力搭建社区培训与酒文化沟通的桥梁,让社区培训成为弘扬与传承酒文化的有效载体。
2.特色创建之基教育培训是成校满足社区居民学习需求和促进地方产业发展的主要服务方式。
选择怎样的培训项目,不仅影响着教育培训的效益和质量,还关系到成校办学的社会吸引力和认可度。
近年来,东浦成校通过大力实施培训“项目化、特色化、精品化”工程,有力助推了“绍兴花雕制作”特色培训,得到了社会各界的高度好评。
东浦黄酒小镇:始于黄酒忠于味蕾
SPECIAL TOWNS 秸色小镇 / 69东浦黄酒小镇:始于黄酒,忠于味蕾朱申琪2016年公祭大禹陵典礼上用到的黄酒。
Yellow wine Is used at the 2016 sacrificial ceremony at the Mausoleum of Yu the Great.绍兴老酒出东浦,东浦十里闻酒香。
东浦镇位于绍兴市西郊,距离绍兴 城区7公里,属于宁绍平原。
清代的绍兴东浦,油漆匠阿根师傅 的母亲即将迎来八十大寿。
往常村里人 祝寿,会挑一坛上好的黄酒,并在装酒 的陶坛外用红纸写上“寿”字以贺之, 可阿根师傅觉得这陶坛既普通也不好 看,于是突发奇想:能否在陶坛外用泥 塑的形式,让陶坛与众不同一些?他日 夜构思,反复试验,最终在储酒的陶坛 上泥塑了一位老寿星形象,还在四周雕 刻出百花装饰点缀,最后用自己的漆匠 手艺,施之各种色彩,使原本平淡无奇 的陶坛焕然一新。
这不,阿根师傅的创 意一经实现,立刻传遍了全东浦。
日后, 这种雕了花的酒坛就成为了绍兴酒包 装的代表,梅兰竹菊、神话传说、山水 风光、经典人物,无不成了雕花内容, 而这原本的绍兴加饭酒,也多了一个雅 称:花雕。
这便是花雕酒的来历。
东浦自古就是“以楫为马、以舟代 车、以桥为路”的水乡泽国,据不完全 统计,境内仅各式各样的古桥就有216 座,这些古桥的建造时间上自明清,下 至民国,造型或拱梁结合,或拱涵配 套,或长虹卧波,匠心别具,不一而足。
在东浦古镇的老街上,有一座“酒木 桥”(又称新桥),这座三孔石拱桥上 雕刻有大楷楹联:“浦北中心为酒国;桥西出口是鹅池。
”点出了东浦的特产是酒。
要说东浦的酒为何如此出名,“天 下灵泉汇鉴湖,制成佳酿色香殊”可一 语道破。
正所谓水乃酒中血,东浦境内 的鉴湖水,水质清冽,水色澄澈,且含 有特殊的矿物质和微量元素,酿酒非 他水可以代替。
追溯起来,东浦的酿酒 历史迄今已近2000年,宋代的东浦,已 是绍兴酿酒业的中心。
绍兴东浦黄酒特色小镇
绍兴东浦黄酒特色小镇一、镇域概况东浦镇位于绍兴市区西郊,地处越城、柯桥、袍江三大组团中心,属国家城市湿地公园──绍兴镜湖湿地公园区域之内,距离高铁站绍兴北站不到5公里,站前大道、杭甬铁路、104国道、杭甬运河穿境而过,水陆交通便捷。
镇域面积30、78平方公里,其中,古镇核心保护区3平方公里,传统风貌延伸区9平方公里。
下辖32个行政村,1个居民委员会,人口4、2万。
二、东浦古镇主要特点东浦就是如诗如画的水乡。
东浦以江南水乡名镇著称。
境内湖泊棋布、溇浜密集,著名的犭央犭茶湖、古鉴湖、青甸湖、瓜渚湖如硕大明镜镶嵌在田畴绿野中,鉴湖之水汇聚会稽群山36条溪流,水色澄碧、水质清冽、资源丰富。
东浦以河流为骨架,街坊临河,宅第傍水,水、桥、路、埠、建筑等巧妙地融为一体,街随河走,河连桥路,村民沿河而居,错落有致,粉墙、黛瓦、沿廊,构筑起一道独特的水乡风景线,显示出一派“小桥、流水、人家”的美丽景象。
东浦就是独具魅力的桥乡。
境内桥梁遍布,共有216座,仅集镇内就有37座。
犭央犭茶湖避塘、青甸湖泗龙桥等不少桥梁因为古建筑成了名胜景点。
特别就是泗龙桥,由于江面开阔,设计独特,桥型壮观,被列为全国重点文物保护单位,并作为绍兴水乡、桥乡的代表作,成为东浦古镇桥梁的一个骄傲。
东浦就是闻名于世的酒乡。
鉴湖水为酿酒提供了独特水源,东浦因而成为绍兴黄酒的发祥地,素有“醉乡”、“酒国”之誉。
自古至今,东浦酒一直受到人们的青睐,享誉海内外,手工制作酿酒更就是东浦古镇一绝。
1915年,云集信记“周清酒”作为绍兴酒的代表,参加在美国旧金山举办的巴拿马太平洋万国博览会,荣膺金奖;东浦酿造厂、鉴湖酿造厂生产的“越宫牌”加饭酒、“流觞亭牌”加饭酒曾双双蝉联省、部优嘉奖与国际金奖,东浦老酒远销全国各大城市,出口日本、美国、东南亚诸国。
东浦就是群星璀璨的名士之乡。
东浦人杰地灵,英才辈出,在这块古老的土地上孕育了不少政治家、革命家、军事家、文学家与科学家。
绍兴黄酒小镇简介作文
绍兴黄酒小镇简介作文朋友!今天我得给你唠唠绍兴的黄酒小镇,那可是个超级有趣的地方。
绍兴这地儿啊,本就和黄酒有着千丝万缕的联系,而黄酒小镇就像是一颗黄酒味儿的明珠,镶嵌在绍兴这片充满韵味的土地上。
一走进黄酒小镇,首先扑鼻而来的就是那淡淡的黄酒香,就像一个隐形的小精灵,拉着你的鼻子,把你往黄酒的世界里拽。
这里的建筑古色古香的,白墙黑瓦,透着江南水乡特有的那种温婉。
小巷子窄窄的,青石板路被岁月打磨得滑溜溜的,就好像在诉说着多年来黄酒在这里的故事。
说到黄酒啊,那可是黄酒小镇的灵魂所在。
在小镇里,你能看到传统的黄酒酿造作坊。
那些大酒缸,一个个圆滚滚的,就像一群胖嘟嘟的士兵整齐地排列着。
酿酒师傅们呢,就像是魔法大师。
他们熟练地把糯米、麦曲还有水按照神秘的比例混合在一起,经过一道道工序,最后就变出了那琥珀色、香气四溢的黄酒。
这些师傅们传承着古老的酿造技艺,他们的手艺啊,就像宝贝一样珍贵,一代一代地传下来,就为了让咱们能喝到最正宗的绍兴黄酒。
在黄酒小镇,你还能亲自品尝到各种各样的黄酒。
从甜甜的女儿红,到口感醇厚的花雕酒,每一种都像是一个独特的小世界。
你要是第一次喝黄酒,可能会被它那独特的味道给惊到,有点甜,又有点辣,但是喝着喝着就会上瘾,就像被黄酒的小魔法给迷住了一样。
而且啊,喝黄酒可不能像喝啤酒那样大口咕咚咕咚的,得慢慢品,一小口一小口地抿,这样才能尝出其中的层层韵味,感受那香气在嘴里打转的奇妙感觉。
除了黄酒,小镇还有不少好玩的地方。
你可以沿着小河坐乌篷船,晃晃悠悠的,就像在一幅水墨画里穿梭。
划船的老爷爷戴着乌毡帽,不紧不慢地摇着桨,那节奏就跟黄酒的韵味一样,慢悠悠又充满韵味。
河岸两边的风景不断地往后退,偶尔还能看到岸边有阿婆在晾晒腊味,那腊味的香味和黄酒香混合在一起,这就是绍兴独特的味道。
小镇上还有一些特色的小店,卖着各种和黄酒有关的小玩意儿。
有小巧玲珑的黄酒酒具,那些酒杯啊,精致得像艺术品,拿在手里都不舍得放下。
绍兴黄酒小镇活动感想
绍兴黄酒小镇活动感想绍兴黄酒小镇,那可真是个特别的地方啊!一走进那里,就仿佛掉进了一个充满韵味和故事的奇妙世界。
小镇的街道蜿蜒曲折,青石板路带着岁月的痕迹,就像老家那条走了无数遍的熟悉小路。
两边的建筑古色古香,白墙黑瓦,那模样就好像是从老照片里走出来的一样。
在这里漫步,你会觉得时间都慢了下来,每一步都像是踩在历史的长河里。
说到绍兴黄酒小镇,怎能不提黄酒呢?那可是小镇的灵魂啊!走进一家酒坊,扑鼻而来的就是那浓郁的酒香,哎呀,那味道,真是让人陶醉!就好像是被一个温暖的怀抱紧紧拥住。
看着那一排排的酒坛,想象着里面装着的都是岁月的精华,心里就莫名地兴奋起来。
在这里,你还能看到酿酒的过程呢!师傅们熟练地操作着,就像一场精彩的表演。
那蒸熟的糯米,冒着腾腾热气,就像刚出笼的包子一样可爱。
然后加上酒曲,看着它们慢慢发酵,就好像看着一个小生命在成长。
等酿成了美酒,喝上一口,哇,那滋味,从舌尖一直滑到心底,让你整个人都暖洋洋的,这感觉不比吃了蜜还甜吗?小镇上的人也特别热情,他们的笑容就像是冬日里的暖阳,能驱散你心中的阴霾。
和他们聊聊天,听听他们讲小镇的故事,你会觉得自己也是这个小镇的一份子了。
而且这里还有很多有趣的活动呢!比如黄酒文化节,大家聚在一起,品尝美酒,欣赏表演,那热闹的场面,真的就像是过年一样。
走累了,就在河边找个地方坐下,看着河水悠悠地流淌,就像时间在静静地流淌。
河上偶尔会有船只经过,船夫哼着小曲,那悠闲的样子,真让人羡慕。
这时候,要是再来上一碗黄酒,配上点小吃,那生活简直太美了!绍兴黄酒小镇,它不是那种让人一见钟情的地方,而是像一杯陈酿的黄酒,需要你慢慢地品味,才能发现它的美好。
它就像一个隐藏在时光深处的宝藏,等待着你去发掘。
如果你还没有去过,那可真的太遗憾了!难道你不想去感受一下那里的独特魅力吗?难道你不想去体验一下那种慢节奏的生活吗?别犹豫啦,赶紧去吧!相信我,你一定会爱上这个地方的!。
描写绍兴市黄酒之乡的作文
《绍兴——黄酒之乡》今天我要带你们走进绍兴,那可是大名鼎鼎的黄酒之乡,就像一个装满故事的大酒坛。
我第一次去绍兴,刚进城,就闻到一股淡淡的酒香,那味道就像有只小手,拉着我往酒的世界里钻。
我沿着古街走,两边的店铺一家挨着一家,好多都挂着大大的酒旗,风一吹,酒旗呼呼作响,就像在招呼着过往的行人:“快来喝黄酒呀!”我走进一家老酒馆,那里面热闹非凡。
有个大爷坐在角落里,面前放着一碗黄酒,他眯着眼,一小口一小口地抿着,那惬意的样子,就像在享受人间最美味的东西。
我凑过去问:“大爷,这黄酒真有那么好喝?” 大爷瞅了我一眼,笑着说:“小伙子,这你就不懂了吧,绍兴黄酒那可是咱老祖宗留下来的宝贝,这味道,醇厚得很呢。
”酒馆的老板在柜台里忙活着,一边给客人打酒,一边和大家唠嗑。
我走过去,看着那些酒坛,大大小小的,上面还贴着红纸,写着酒的名字。
我问老板:“老板,这些黄酒有啥不同啊?” 老板热情地指着那些酒坛说:“这黄酒啊,种类可多了。
像这坛花雕,酒性柔和,酒色橙黄清亮,就像花儿一样漂亮,适合慢慢品。
还有那坛加饭酒,味道更浓郁,是我们绍兴人的最爱呢。
” 正说着,进来一个大叔,他对老板喊道:“老样子,给我来一壶加饭酒,今天累了一天,得好好解解乏。
” 老板笑着应道:“好嘞,您稍等。
”我决定尝尝这黄酒,老板给我倒了一小杯花雕。
我端起杯子,闻了闻,有一股浓浓的香味,还有点甜甜的味道。
我喝了一小口,哇,刚开始感觉有点辣,但是很快,那种醇厚的味道就在嘴里散开了,顺着喉咙下去,暖暖的,就像有一团小火在肚子里烧。
这时候,旁边一个年轻小伙儿看到我的表情,笑着说:“第一次喝吧?这黄酒啊,越喝越有味道,就像我们绍兴这座城市一样。
”我喝完酒,走出酒馆,继续在绍兴的街头闲逛。
我看到有个院子里,有人在酿酒呢。
大缸小缸摆了一地,工人们正忙着蒸糯米、拌酒曲。
我好奇地走过去,一个老师傅正在指导工人。
我问老师傅:“师傅,这酿酒有啥讲究啊?” 老师傅停下手里的活儿,擦了擦汗说:“这酿酒可不容易,从选米到蒸米,再到发酵,每一步都得用心。
绍兴越城黄酒小镇旅游开发有限公司介绍企业发展分析报告
Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告绍兴越城黄酒小镇旅游开发有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成,并不完全代表我方对该企业的意见,如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生,仅供参考,在任何情况下,使用本报告所引起的一切后果,我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途,如需引用或合作,请与我方联系:绍兴越城黄酒小镇旅游开发有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分绍兴越城黄酒小镇旅游开发有限公司综合得分说明:企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。
该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后,我们将协助您分析给出。
1.2 企业画像类别内容行业空资质增值税一般纳税人产品服务:游览景区管理;组织文化艺术交流活动;婚庆1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼(当事人)5.2法律诉讼(相关人)5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11 土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
厚植非遗产业根基_助推小镇文化发展
文化建设 |厚植非遗产业根基助推小镇文化发展□高雨可/文我国是文化遗产大国,种类繁多而又影响深远的非物质文化遗产(以下简称“非遗”)是目前促进特色小镇发展的有力支撑。
当非遗遇上特色小镇,如何用特色小镇的新瓶装好非遗文化的旧酒成为当下我国特色小镇建设值得思考的重要课题。
本文以非遗文化产业为出发点,在深入总结浙江两座历史文化型特色小镇建设和发展成果后,得出了推动特色小镇高质量发展的一些策略。
1 历史文化型特色小镇基本概况1.1 绍兴黄酒小镇(1)小镇概述。
坐落在浙江省绍兴市越城区东浦镇的黄酒小镇,距今已有1600多年的历史,是绍兴黄酒的发祥地。
这里以非遗产业——黄酒为引导,以东浦古镇为依托,结合绍兴景观空间格局,以鉴湖为底,黄酒文化为魂,打造集生产观光、展示体验、文化创意、休闲旅游为一体的特色小镇。
作为世界最古老的三大酿造酒之一,至今,东浦黄酒仍然采用几千年前的传统工艺酿造。
街头巷尾、民家院落随处可见酒缸、酒坛、榨酒石等酿酒器具。
古镇内至今仍保留着大批黄酒历史遗迹,积淀了深厚的酒文化。
小镇在保护和继承传统黄酒文化的同时,还融合了文旅、商业、文创,打造文旅融合的新模式。
不仅推出了各种特色活动,如黄酒文化展览、黄酒制作体验、黄酒品鉴活动等等,还在保留传统民居建筑和民俗体验的基础上,注重打造年轻时尚场景,推出一系列黄酒产品,让老黄酒“酿”出“新潮味”。
(2)小镇现状。
黄酒小镇的建设已初显成效,先后被评为中国首批特色小镇、国家AAAA级旅游景区、中国美丽休闲乡村。
小镇秉承“以人为本、文化传承”的理念,致力于传承绍兴黄酒传统技艺,培育绍兴黄酒文化。
截至目前,黄酒小镇已经成立了黄酒行业协会,全镇有酿酒企业30余家,黄酒作坊50余家,并初步形成了“一村一品”的发展态势。
1.2 龙泉青瓷小镇(1)小镇概述。
中国青瓷小镇位于浙江省丽水市龙泉市,被誉为“新中国现代青瓷的发祥地”。
作为非遗产业的青瓷,则是这个小镇最厚重的底色,也是最宝贵的财富。
酒香小镇作文三年级
酒香小镇作文三年级
绍兴酒香小镇位于中国历史文化名镇东浦,是融于江南水乡之韵和黄酒文化的特色小镇。
敞杯小饮,丰满醇厚,可美酒佳酿是来之不易的。
《考工记》中说过:“天有时,地有气,材有美,工有巧。
”我今天才真正体会到这句话的涵意与一口酒的艰辛。
听讲解,一杯酒从初冬做起,霜降开始到立冬做酒母;盛冬开始酿酒;立春以后,再煎酒、封坛、入库。
这短短的三步,仅仅只是造酒的一小部分,却要花足足100天的时间。
造一坛酒更需一年多的时间,这一瓶酒的出生,谈何容易?李白说:“兰陵美酒夜光杯,玉碗盛来琥珀光。
”王翰也说:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
”……一坛储存三十年的美酒,要上千元甚至几千,以前觉得是高价,现在看来却是物有所值。
人外有人,山外有山,酒外也有酒。
花雕酒是一种上等黄酒。
它酒性柔和,酒味甘甜,酒色橙黄清亮,酒味芬芳扑鼻。
这酒不但余韵无穷,而且外表也非常精美。
看,制作花雕酒坛的流程是多么有趣呀!首先选一个,泥头平整、坛面光洁的灰坛;然后,均匀地上白漆;再画上布局合理,线条清晰的图案;接着用粉,把图案流畅,无间断的挤在酒坛上;接下来形象正确、油泥厚薄适中地准塑,精细、光洁的上色;最后,用描笔勾金。
花雕酒酒做成了!可是为什么酒好喝,还要用好看的罐呢?原来花雕酒又名女儿酒。
相传富家女出嫁时,即以酒陪嫁。
怪不得装饰的这么好看呢!
酒香小镇里,一座座旧式台门小院,一道道古木甬廊小路,一条条小
巷窜缀其中,幽深拙朴,气韵淡然。
有着说不出的诗意和韵味……。
品味东浦,国酒飘香
品味东浦,国酒飘香寒风习习。
24日上午来到黄酒小镇。
高大、谦和的越城区王副区长伸过温暖的手。
在他的引领下,首先参观特色小镇展示馆。
位于鉴湖水系的黄酒特色小镇,是绍兴东浦古镇中的核心保护区,有3平方公里,还有传统风貌延伸区9平方公里。
已被列入国家第二批特色小镇名录。
东浦镇位于绍兴市越城区。
辖区面积近31平方公里。
离高铁绍兴北站仅5公里,区位优势十分明显。
小镇的规划全景,仿佛让游客会在波光潋滟的大淑江和之流中穿游古镇。
而一幅长达15米、高1米的《古镇风情图》,则会让游客置身于这画中的近2800个人物、各色杂货铺店中。
蓝色灯光设置的地面中有渔船、周边有酒坛等。
许多参观者一开始还以为是浅水池,生怕不小心掉下去。
东浦乡土气息浓厚,有"酒乡、水乡、桥乡"之称。
东浦酿酒历史悠久,素有“越酒闻天下,东浦酒最佳”、“绍兴老酒出东浦”之称。
世人大都知道绍兴黄酒非常有名。
而东浦就是绍兴黄酒的发祥地。
犹如绍兴师爷出自安昌古镇。
当王副区长介绍古镇与黄酒的历史时,我忽然联想到隔天深夜看的电视剧《花火花红》。
原来,这外景及剧情是来自东浦。
剧中女主角花红姑娘,被镇上称为“花本事”,是指她有着非常奇异的酿酒技艺。
镇上的一些大酒坊围绕着对她的争夺,花红与四个男人的恩怨情仇,展开了一系列既勾心斗角、又缠绵悱恻的故事。
一行人穿梭在古镇的青石板路上。
街廊洁净,河上不时摇过几艘乌蓬。
冬天的上午,游客较少。
东浦镇又名“溇桥水乡”。
自古就是“以楫为马,以舟代车,以桥为路”的水乡泽国。
境内湖泊棋布,江河纵横,溇浜密集。
鉴湖之水汇聚会稽山36条碧水溪流,216座桥梁形态各异。
青山翠黛,楼榭亭台,小桥流水。
现存的遗址古迹就有十座古桥谣、七十二溇、泗龙桥、十多幢宗祠、越中古刹王城寺等。
漫步在这具有千年历史的古镇上。
50多历史名士名人的形象不时闪现眼前。
"夜阑卧听风吹雨,铁马兵戈入梦来",就是南宋伟大的爱国诗人陆游晚年归居东浦的不朽诗句。
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绍兴东浦黄酒特色小镇 Document number:BGCG-0857-BTDO-0089-2022
绍兴东浦黄酒特色小镇
一、镇域概况
东浦镇位于绍兴市区西郊,地处越城、柯桥、袍江三大组团中心,属国家城市湿地公园──绍兴镜湖湿地公园区域之内,距离高铁站绍兴北站不到5公里,站前大道、杭甬铁路、104国道、杭甬运河穿境而过,水陆交通便捷。
镇域面积平方公里,其中,古镇核心保护区3平方公里,传统风貌延伸区9平方公里。
下辖32个行政村,1个居民委员会,人口万。
二、东浦古镇主要特点
东浦是如诗如画的水乡。
东浦以江南水乡名镇着称。
境内湖泊棋布、溇浜密集,着名的犭央犭茶湖、古鉴湖、青甸湖、瓜渚湖如硕大明镜镶嵌在田畴绿野中,鉴湖之水汇聚会稽群山36条溪流,水色澄碧、水质清冽、资源丰富。
东浦以河流为骨架,街坊临河,宅第傍水,水、桥、路、埠、建筑等巧妙地融为一体,街随河走,河连桥路,村民沿河而居,错落有致,粉墙、黛瓦、沿廊,构筑起一道独特的水乡风景线,显示出一派“小桥、流水、人家”的美丽景象。
东浦是独具魅力的桥乡。
境内遍布,共有216座,仅集镇内就有37座。
犭央犭茶湖避塘、青甸湖泗龙桥等不少桥梁因为古建筑成了名胜景点。
特别是,由于江面开阔,设计独特,桥型壮观,被列为全国重点文物保护单位,并作为绍兴水乡、桥乡的代表作,成为东浦桥梁的一个骄傲。
东浦是闻名于世的酒乡。
鉴湖水为酿酒提供了独特水源,东浦因而成为绍兴黄酒的发祥地,素有“醉乡”、“酒国”之誉。
自古至今,东浦酒一直受到人们的青睐,享誉海内外,手工制作酿酒更是东浦古镇一绝。
1915年,云集信记“周清酒”作为的代表,参加在美国旧金山举办的万国博览会,荣膺金奖;东浦酿造厂、鉴湖酿造厂生产的“越宫牌”
加饭酒、“流觞亭牌”加饭酒曾双双蝉联省、部优嘉奖和国际金奖,东浦老酒远销全国各大城市,出口日本、美国、东南亚诸国。
东浦是群星璀璨的名士之乡。
东浦人杰地灵,英才辈出,在这块古老的土地上孕育了不少政治家、革命家、军事家、文学家和科学家。
它是着名爱国诗人贺知章、陆游的故里,是近现代爱国将领徐锡麟、陈仪,当代文学家许钦文的故乡,走在东浦老街上,随处可以感受到浓郁的人文气息。
东浦是文化艺术之乡。
东浦景观资源丰富,历史古迹众多。
保护区内有国家级文物保护单位徐锡麟故居,省级文物保护单位热诚学堂,市级文物保护点4处(陈家宗祠、同泰当铺、大川桥、新桥),建筑遗址4处(大门溇余生堂,张仙阁,西周溇周总兵府,陈仪故居);保留有始建于民国时期的久安洋龙局旧址,记载民间救火组织“水龙会”历史,还有犭央犭茶湖避塘、泗龙桥等罕见的乡土风物。
其他具有较高价值的历史建筑遗址8处,保存较好的传统民居台门45处,建筑面积21万平方米,如胡之光故居、全皇后家族清泰台门、隆泰昌台门、祥兴台门、茂记台门等,保存着许多古建筑和许多传统的风土人情。
东浦镇被列为绍兴市首批民间文化艺术之乡,被演艺界称为“活动摄影棚”。
在这里,完成了电视剧《九斤姑娘》、《狂生徐文长》、《阿Q正传》,电影《风雨故云》、《彷徨》等的拍摄。
各级政府、领导一直以来都十分重视东浦古镇的保护开发工作。
1994年,绍兴县委托清华大学建筑设计研究院编制了《绍兴东浦酒文化街规划设计》;2005年1月,镜湖新区把保护开发东浦古镇作为重要项目进行规划部署,委托绍兴市城市规划设计研究院编制了《东浦历史文化保护区保护规划》,并完成了评审稿,同年10月省建设厅主持召开了专家论证会,通过了专家论证,完成了报批稿。
2006年4月省建设厅会
同省文物局召开了省级城市规划审查联席会议,通过了审查,作了进一步的完善,2007年3月,该规划获浙江省人民政府批准。
今年,省发改委下达2015年省重点建设项目计划,绍兴东浦黄酒特色小镇列入其中。
东浦黄酒小镇将新建黄酒历史文化博物馆、观光型黄酒手工作坊、建设特色风情民宿区以及黄酒风情体验小街等项目,建设工期为2014-2017年,总投资55亿元,新增建设用地1850亩。
三、黄酒特色小镇主要项目
1、黄酒产业园区:产业生产一线设在袍江经济开发区,占地500亩,已投产,产业延伸线设在东浦黄酒小镇,拟定设在原中华鳖养殖场拆后地块(群贤路以南、绍齐公路以东交叉口)。
建设的具体内容包括电子商务、批发销售、生产储藏、技术研发等等,建设用地约150亩,总投资约15亿元;
2、黄酒历史文化博物馆区:拟定设在原云集酒厂旧址,现赏祊稠厂原址。
展示和介绍黄酒绵延千年的文化和酿造工艺,计划建设成可品、可看、可购的商贸文化展示区。
建设用地约200亩,总投资约9亿元;
3、特色风情民宿区:完善历史街区、名人故居、古迹的保护和修复,做好老台门、沿河房屋的征迁腾空、公房移交工作,建设用地约100亩;总投资约10亿元;
4、黄酒手工作坊体验区:拟定设在中粮绍兴酒和东浦酒厂厂区,建造手工作坊区、酒文化展示区以及黄酒瓶陶瓷彩绘体验。
建设用地约120亩,总投资约6亿元;
5、旅游服务区:拟定在核心保护区东侧设置配套完善的黄酒小镇游客服务中心,并改善小镇四周的基础设施建设,具体内容为:大越线改造工程、站前大道南延工程、耶溪路东延工程、锡麟中学迁建工程、集镇生活污水纳管工程、新建水上游线码头工程以及区域内的部分房屋拆迁、征地工程,建设用地约360亩,总投资约15亿元。