中医基础理论之五脏六腑

六、脏腑的各种关系
• 1、脏与腑的表里关系 • 脏与腑之间生理病理存在密切关系，
相互影响。中医学将这种某脏与某腑之间 的最亲密关系概括为互为表里关系。他们 分别是：心与小肠相表里，肺与大肠相表 里，肾与膀胱相表里，肝与胆相表里，脾 与胃相表里。
六、脏腑的各种关系
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
2、脏腑的其他关系
五脏 六腑 五行 季节 情绪 五官 五味 五色 肝 胆 木 春 怒 目 酸 青/绿 心 小肠 火 夏 喜 舌 苦 赤/红 脾 胃 土 长夏 思 口 甘 黄
七、五脏与食物
红色食物养心 红色食品代表有西红柿、红辣椒、红枣等。
前两种红色食物含有丰富的维生素C和维生素A， 能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲 劳。尤其是番茄红素对心血管具有保护作用，有 独特的氧化能力、保护体内细胞、使脱氧核糖核 酸及免疫基因免遭破坏、减少癌变危害、降低胆 固醇、防止便秘。红枣，中医认为大枣“性味甘 、温，养胃健脾，益血壮身”。现代营养学研究 表明，大枣含有的环磷酸腺，对保养心脏十分有 益。夏日多吃赤小豆，可缓解夏天出现的口渴烦 躁等症，尤其是在正午时分，是“心火”最旺之 时，容易出现心烦易怒，因此这个阶段，避免心 火过亢，食用赤小豆最适宜不过了。
一、脏象学说的内容
• 1、构成人体的基本结构： 五脏、六腑、奇恒之腑、经络等。
• 2、构成生命活动的物质基础： 精、气、血、津液。
二、中医脏腑概念的特征
• 中医脏象学说的“脏腑”表述的是以 某一脏腑名称为代表的某一系统的生理病 理概念；
• 西医学所说的“内脏”则是指解剖形 态上的具体脏器与他的生理病理功能。
四、五脏的功能
• 5、肾：“作强之官”。
• 藏精、主水、纳气。 • 肾脏有发挥强力的作用，能产生技巧。是人
的先天根本、真火（即:元阴、元阳）的所在地， 决定的人生老病衰亡的全过程。还主管着生殖机 能和全身水液代谢及大小便的排泄。肾还主管着 脑、髓和骨骼及牙齿的发育生长，决定着人的精 力、智慧与才干。所以古人总结出了保养肾精是 健康长寿的理论与实践。
五
脏
六
腑
五体
皮、肉、 脉、骨、筋
五官
耳、目、 鼻、舌、口
五液
汗、涕、 泪、涎、唾
五脏
• 五脏，是心、肝、脾、肺、肾的合称。在经络学 说中，将心包络也称一脏，合为六脏。藏象学说 习惯将心包络附属于心，故一般称为五脏。
• 特点： “五脏者，藏精气而不泻也，故满而不能实。”
• 形态上—实质性器官。 • 功能上—藏精、气、血、津液。
七、五脏与食物
绿色食物养肝 绿色食品指：花菜、芹菜等。这类食品水分含
量高达90%-94%，而且热量较低，对希望减肥的人 ，它既可填饱肚子，而又不会使人发胖。花菜，西 方人很早发现它，称它为“天赋的良药”和“穷人 的医生”，与之类似的有西兰花。长期食用可爽喉 开音、润肺止咳。花菜还可减少乳腺癌、肠癌、胃 癌的发病率。另外还可以杀死胃中的幽门螺旋杆菌 、降低胆固醇、防止血小板凝结成块、减少心脏病 和中风病的危险。芹菜：含铁量较高，是治疗缺铁 性贫血的最佳蔬菜。芹菜含丰富的钾，能降低血压 、促进尿酸排泄、软化血管、治疗便秘。因此高血 压病人、高血脂病人和高尿酸病人可常服。
中医基础理论之五脏六腑
中医学的特点之一是整体观念，认 为人是以五脏为中心的有机整体。
中医以研究脏腑生理功能和病理变化 为中心，结合脏腑与形体、诸窍的关系， 以及脏腑和自然界关系的学说，称为脏象 学说。脏象二字的“脏”（通藏字），是 指藏于体内的内脏；“象”，指表现于外 的生理功能和病理现象。
所以我们通过研究观察人体外在现象、 征象，就可以研究人体内在脏腑的生理功 能、病理变化及其相互关系。这就是《内 经》所说的“有居内，必形于外”的道理。
四、五脏的功能
1、心：“君主之官”。
• 主血脉，主藏神。 • 心脏如同国家的最高领导者，主宰全
身，人的精神、意识、思维活动都是由心 脏发生。主管血和脉，血液的运行和脉络 的通畅与心脏有着密切的关系。我们常说 的“心情舒畅”、“操心”等都是心主管 人的精神思维的表现。
四、五脏的功能
• 2、肝：“将军之官”。
七、五脏与食物
黑色食品养肾 黑色食品，如黑芝麻、黑木耳、核桃等。中医认为
黑色食品具有强肾作用。黑木耳含有丰富的卵磷脂、脑 磷脂，称之为清洁血管、软化血管的“清道夫”，每餐 吃5克-10克黑木耳，就能降低血液粘稠度，防止心脑血 管疾病。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、 维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝 麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血 管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和 脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝 麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作 用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、 脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮 燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更 是有口皆碑。
七、五脏与食物
白色食物养肺 白色食品，例如山药、燕麦片、雪梨、银耳、百
合、莲子等。近些年，燕麦的好处渐为人知，它含有 丰富的维生素B和维生素E，可降低血液中的胆固醇和 血糖，治疗便秘改善血液循环，是减肥的最佳食品。 梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰 、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现 口渴、便秘、干咳等；或因内热导致烦渴、咳喘及痰 黄等症状，可多食梨。现代营养学认为，山药中含有 较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质 元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力 等功效，还能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢 性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥，易伤肺津 ，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症， 此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为 滋阴养肺之上品。
四、五脏的功能
• 4、肺：“相辅之官”。
• 主气，司呼吸；通调水道；宣散卫气；朝百脉， 主治节。
• 肺脏如同国家的总理，帮助（辅佐）着君主（最 高领导者），主管一身之气并调节着全身的活动 。主管着一身之气，全身的各种生理活动都依靠 着肺气的作用。人有没有气力，也要依靠肺的作 用。肺脏不主管呼吸，时行吐故纳新。肺脏还与 心脏紧紧配合，推动着全身的血液运行。肺还调 节全身的水液，使用水液下行。肺还主管发声。
七、五脏与食物
黄色食物养脾 黄色食品代表有玉米、胡萝卜、木瓜等。这
些黄色食品都含有丰富的胡萝卜素。尤其是玉米 是粗粮中的保健佳品，它的纤维含量很高，可以 刺激肠蠕动、加速粪便排泄，是降低血脂、治疗 便秘，养颜美容、防止肠癌的最佳食物。玉米有 利尿降压作用。胡萝卜维生素A含量很高，能促进 机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力 、有防癌抗癌的作用。注意：酒不能与胡萝卜同 时食用。这会造成大量胡萝卜素与酒进入人体， 在肝脏产生毒素，对人体不利。木瓜含有木瓜酵 素，能有效消化蛋白质，增强人体对食物进行消 化和吸收功能，可以健脾消食。 木瓜含有凝乳酶 ，大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种 维生素等多种营养物质，对通乳和提高人体免疫 力都有很多的作用。
形体 筋 脉 肉
五华 爪 面 唇
肺 大肠 金 秋 悲 鼻 辛 白 皮毛 毛
肾 膀胱 水 冬 恐 耳 咸 黑
骨
发
七、五脏与食物
七、五脏与食物
中国人说：“民以食为天”，从身体健康 来讲，饮食是健康的基础，要合理膳食，中医 认为“药食同源”，不同颜色的食物即可以治 疗不同的疾病，而且可以保证自身血“质”良 好。例如心功能不好的人可多食红色食物；肝 功能不好的人可多食绿色食物；脾功能(消化 功能)不好的人可多食黄色食物；肺功能不好 的人可多食白色食物；肾功能不好的人可多食 黑色食品。
五、六腑的功能
• 六腑以泻为常态 • 六腑的“腑”，有“府舍”的意思，是空
腔的器官的意思。 • 主要作用是输送营养和排泄糟粕，参与水
液代谢等。
五、六腑的功能
• 正是由于人体有六腑的“输泻”与五脏 的“贮藏”，这一进一出、一藏一泻， 共同协调较好地完成了物质在体内的贮 藏、转化、利用、输送、排泄等代谢的 全部过程。
• 主藏血，主疏泄。 • 肝脏如同国家的最高军事领导者（将
军），勇武能出谋划策。主管藏血，能使 人耐受疲劳。肝还主管疏泄和畅达，使人 的气血舒畅，有助脾胃的消化，腑气的通 利。
四、五脏的功能
• 3、脾：“仓廪之官”
• 主运化、升清、统摄血液。
• 脾如同国家主管后勤粮草的最高官员，饮食 五味靠它进行消化吸收，并运送到全身。是人的 后天之本，主管对食物和水液的运输和吸收转化 ，并把精微物质输布到全身。中医叫做“脾主运 化”。脾脏还有提升中焦之气的作用。凡内脏脱 出（子宫脱出、疝气）多是脾气下陷所致。脾脏 主管人体肌肉、四肢的正常发育成长和正常活动 。脾脏统摄血液在血管中正常的运行而不外溢， 就是“脾统血”的功能。
六腑
• 六腑，是胆、小肠、胃、大肠、膀胱、三焦的合 称。
• 特点： “六腑者，传化物而不藏，故实而不能满也。” • 形态上—官腔性器官。 • 功能上—主饮食物的受纳、消化、吸收、传导。
奇恒之腑
• 内容包含：脑、髓、骨、脉、胆、女子胞 等不同于平常之腑。
• 特点： • 形态上—官腔性器官（类脏）。 • 功能上—藏精气（似腑）