特种经济动物
特种经济动物
特种经济动物特种经济动物：指除家禽家畜以外，由人类饲养和保护，具有特殊用途和功效，经济价值较高的经济动物。
特种经济动物的特点：有地域选择性即地域特异性；特异性具有相对性；驯化历史较传统家禽家畜晚；有特殊的价值；需要特殊的饲养技术；高投入，高产出；易形成养殖热；市场行情变化大发展特种经济动物养殖业的意义：1）是人们日益增长的物质和精神需求，丰富人们的物质和文化生活；2）有利于保护生态平衡和生物多样性：加快繁衍，改善品质；3）有利于满足国内、国际市场的需要；4）有利于调整农村经济结构，促进多种经营；5）有利于提高本学科的经济和学术水平：发展速度快，该项产业进一步发展；6）在国际市场上，能提供优质的裘皮、药材、美味佳肴、实验动物和伴侣动物。
促进特种经济动物养殖业发展的措施1）建立良种繁育体系，规范品种市场，提高品种质量2）增加科技投入，促进规模化生产3）加大产品开发力度，提高经济动物产品的市场占有力，推动经济动物生产向产业化发展鹿的繁殖1）鹿属季节性繁殖动物2）每年秋季9-11月份发情配种，春季产仔。
3）鹿属于季节性多周期发情动物:母鹿发情周期平均为12.5d，变化范围在6-20d，发情持续时间为18-36h。
母鹿一般繁殖年限为12-13y。
3）配种年龄：公马鹿、梅花鹿3年。
母马鹿、梅花鹿16月龄。
配种方法1）自然交配：群公群母（1:4-5）：优点：简单易行，不必经常拨鹿。
复配率高，母鹿的受胎率和产双胎率较高。
缺点：需要种公鹿数量较多，不利于个体选择，即优秀种公鹿的配种率较低。
同时不能清楚地掌握鹿群的系谱，不利于选种选配和提高鹿群质量。
单公群母（1:15）：最佳配种方式，出生仔鹿系谱明确，公鹿个体选择强度大，有利于鹿群遗传品质的提高。
为确保种公鹿具有旺盛的配种能力，每7-10d更换一头种公鹿，为保证母鹿的受胎率，在母鹿发情集中期，适当增加更换种公鹿的次数。
2)人工授精：输精、采精：电刺激法、假阴道法、直肠握颈法鹿茸的获取麝的饲养管理麝的饲料：矿物质饲料：食盐、骨粉、贝壳粉饲料添加剂：营养物质、生长促进剂能量饲料：谷实类、糠麸类蛋白质饲料：植物、动物、单细胞青绿多汁饲料：青绿草叶、块根茎粗饲料：秸秆类、干草类麝的日常饲养管理◆分群饲养：按性别、年龄、强弱等分群饲养。
特种经济动物
特种经济动物生产学复习资料特种经济动物：指具有特有经济用途和经济价值，能为人类提供特殊产品，以满足人们的不同需要，具有不同驯化程度的人工规模化养殖的动物。
特种经济动物的分类：1、按经济用途分类：毛皮动物类、药用动物类、观赏动物类、肉用动物类2、按自然属性分类：特种哺乳类、特种珍禽类、水产类、其它（节肢、环节、昆虫）驯化：引入动物对新环境适应的复杂过程。
驯化方式：早期发育阶段的驯化、个体驯化与集群驯化、直接与间接驯化、生活环境适应性驯化、性活动周期驯化、食性的驯化技术：人工环境的创造、食性训练、群居性形式、休眠期的打架、就巢性的克服、诱发排卵短期胚胎游离期饲养管理的要点：①饲养方式多种多样②保持合理的饲养密度③养殖的笼、箱、舍、池、场地满足生活习性需要④建防逃设施⑤搞好清洁卫生和疾病防治个体驯化：集群驯化：鹿脊索动物门，脊椎动物亚门、哺乳纲、偶蹄目、反刍动物亚目、鹿科经济价值：医用价值、食用价值、观赏价值、工业价值分类及分布：鹿亚科、白唇鹿亚科、毛冠鹿亚科、獐亚科、麂亚科分布在我国的：梅花鹿、水鹿、黒鹿、马鹿、麋鹿、獐主要分布在亚洲东南部梅花鹿：东北、华南、南方、台湾等地马鹿：东北、新疆、内蒙古、甘肃、青海、西藏等地生活习惯：鹿性情胆怯，反应灵敏，易受惊吓；行动敏捷，善奔跑；嗅觉和听觉灵敏，视觉较差。
采食后1~2小时反刍喜采食各种草本植物和乔木、灌木的嫩枝叶、柔软枝条和树皮、喜盐。
鹿品种：梅花鹿（世界有13个亚种）我国有4种：东北、四川、华南、台湾马鹿：东北、天山、塔里木马鹿饲养的阶段划分：生茸前期（1~3月）、生茸期（3月下旬~8月上旬）、配种期（8月中旬~11月下旬）、恢复期（12月上旬~1月中旬）生茸前期和恢复期叫越冬期。
不同阶段的饲养管理⑪生茸期：①防寒保暖、防暑降温②搞好卫生，做好疾病控制（注射卡齐苗：出生、断奶1岁、2岁龄各一次）③按年龄、体重、体况、生产性能不同合理分群④环境：安静、防炸群⑤“二定”定时定量，先洗食槽后喂料，先喂精料后喂粗料，“观”观察鹿采食情况⑥梅花鹿和马鹿相同时期饲料组成配比不同；同一品种不同时期配比也不同⑦观察鹿脱角、生茸情况。
特种经济动物要点_自考_
一、名词解释：1、特种经济动物：指家养动物以外的，而且又有养殖价值的，并且可被人工驯养的各种野生动物。
2、幼兔：从断奶至3月龄这一阶段的小兔。
（是兔的整个生长期内死亡率再高的时期）3、青年兔：指出生后4月龄到配种这一阶段的家兔。
（一般在4个月龄之内喂料不限量，5个月龄以后适当控制精料，防止过肥）4、童鸽：从离巢群养到性成熟配对前这一时期的乳鸽。
二、家兔：1、家兔起源于（欧洲野生穴兔）。
2、根据其经济用途分为（肉用）、（皮用）、（毛用）、（皮肉兼用）和（观赏用）。
3、（獭兔）原产于法国，是一种世界著名的天然彩色的珍贵皮用兔。
4、毛用品种目前全世界只有一种，即（安哥拉长毛兔），原产于土耳其的安哥拉省。
5、家兔发情全年都有，以（春秋季）为主。
6、妊娠诊断的方法：（试情法），（摸胎法），（称重法）。
7、家兔的分娩：家兔分娩多在(夜间)，整个过程约需(20～30)分钟。
8、母兔产后每天有规律地哺乳（一次），时间约（5分钟）或更短。
9、根据家兔的生活习性，阐述其饲养管理措施。
○1昼伏夜出：白天尽量给家兔创造一个安静的环境条件，以保证其休息，并保证夜间喂给足够的料草和饮水。
○2胆小怕惊：要保持兔舍环境的安静，饲养管理要定时，定人。
○3群居性差：幼兔期若混群饲养，在性成熟前应隔离饲养，做到一兔一笼，既可防止斗争，又可避免早配和乱配。
○4穴居性：建造牢固的兔舍，以便管理。
啮齿性：应经常喂些坚硬的饲料。
○5喜干怕湿，耐寒怕热：适宜的温度范围为15～25度。
○6嗅觉，味觉，听觉灵敏，视觉较差。
10、家兔的食性和消化特点。
○1食草性和耐粗饲性：饲料以植物性饲料为主，动物性饲料在日粮中所占的比例不超过百分之五。
喜食用粉料加工成的颗粒料，且喜食含脂肪及带有一定甜味的饲料，可在日粮中拌入适量的甜菜丝或制糖副产品及适量的植物油，以提高适口性。
○2食粪性：有吃自己所排软粪的特性。
可从中获得其所需的部分B族维生素和各种氨基酸，使食物得到充分的利用。
特种经济动物用途分类
特种经济动物用途分类特种经济动物是指用于特定经济目的的动物品种。
这些动物有着不同的用途，包括食品生产、皮毛加工、药物提取、劳动力、赛马等等。
根据其用途的不同，特种经济动物可以分为食用动物、皮毛动物、药用动物、劳力动物和娱乐动物等几个大类。
食用动物是最常见的特种经济动物。
这些动物被饲养和养殖，以提供人类所需要的肉类、蛋类和奶类等食品。
其中，肉类动物主要包括猪、牛、羊、鸡等，蛋类动物主要包括鸡、鸭、鹅等，奶类动物主要包括牛、羊等。
这些动物通过养殖和食品加工被制成各种肉制品、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋以及牛奶等。
皮毛动物是另一个重要的特种经济动物类别。
这些动物主要被饲养和养殖以获取其皮毛，用于制造衣物、鞋靴、帽子等。
其中最常见的皮毛动物包括狐狸、貂、黑熊、貉、兔子等。
这些动物的毛皮在经过加工后，可以制成各种高档皮草制品。
药用动物是一类以提供药材为目的的特种经济动物。
这些动物的各个部分，在中草药和西草药中都有广泛的应用。
例如，鹿角被用于补肾壮阳，蜜蜂产生的蜂蜜被广泛应用于美容和健康，海马和鲨鱼鳍则被用于补肾壮阳和滋阴祛燥。
劳力动物是一类被用于耕种、运输和其他劳动用途的特种经济动物。
在发展中国家，仍有许多地方依赖这些动物进行农业生产和交通运输。
最常见的劳力动物包括马、骡、骆驼和水牛等。
这些动物被用于耕地、拉车和运输货物等。
娱乐动物是另一类特种经济动物。
这些动物被用于娱乐目的，例如马术表演、马戏团和动物园等。
马、兔子、鸽子、鹦鹉和鼠类等都是常见的娱乐动物。
这些动物因为其美丽的外貌、聪明的智慧和灵巧的动作而备受欢迎。
总结起来，特种经济动物的用途可以分为食用、皮毛、药用、劳力和娱乐等几个大类。
这些不同类别的特种经济动物，给人们的生活带来了很多的便利和乐趣，同时也为相关产业的发展做出了重要贡献。
为了保护这些特种经济动物，我们需要加强对其饲养和养殖的管理，合理利用其资源，同时也要加强对其保护和繁育的工作，以确保它们的种群数量和品质得以维持和提高。
特种经济动物复习重点
三、配 种
(一)初配年龄
母犬 1.5 岁以后
公犬 2 岁左右。
大品种犬成熟较迟，小品种犬成熟较早
当母犬第一次发情时绝对不能配种，必须等到母犬第三次发情时，即中小型犬在一年半以后，大型犬在两年后方可交配。
(二)煮炸 目的 把生茸煮熟，消毒防腐、加速干燥以及保持茸皮固定的形状、色泽等。
方法 待水沸腾时，将茸头或茸根放入水中煮沸 1 分钟左右，取出冷晾 1—2 分钟，然后再下水，如此反复 3 次。然后烘烤。五 天内都这样反复操作，直到将茸煮透为止。
(三)烘烤 每次煮炸后，都要放入远红外线烘箱中烘烤，烘烤温度为 70～75℃。第一次烘烤时间为 120—180 分钟，以后每次逐渐缩短。
6 喜欢吃肉食和腥味食物：肉食动物，也可杂食或素食，有一饥一饱的习性，可以一天喂一顿，如果犬 的食欲不好，可以停
食饥饿一天
7 犬爱好清洁 ：可以训练犬在固定的地点排粪排尿，使之养成良好的卫生习惯
8 母性行为：哺乳时很少离窝，以偎卧供暖；在仔犬将会吃食时，母犬常会吐出部分咀嚼好的食物喂给仔犬，
9 其他生活习性
C 人工哺乳
原因 产后母鹿无乳、缺乳、死亡或恶癖母鹿
原料 用牛乳、羊乳或人工配制初乳。
配制 ：取鲜牛奶 1000ml，鲜鸡蛋 3～4 个，鱼肝油 15～20ml，沸水 400ml，食盐 4g，葡萄糖适量 。先把鸡蛋用凉开水冲开，
加盐和葡萄糖。将牛奶煮沸，等奶温降至 50～60℃时，再将冲开的鸡蛋和鱼肝油一并倒人，搅拌均匀。
2、群集性和游牧性。
如常有几十只或几百只一小群，携儿带女，游泳过海，翻山越岭，作几十公里或几百公里远游迁涉。但梅花鹿活动范围相
对比较固定，范围一般在 5-15 平方公里。
特种经济动物简称特种动物
特种经济动物简称特种动物，是指具有较高的经济价值和特殊用途及不同生物学特性的一类动物。
主要包括毛皮动物、药用动物、观赏动物、特禽与珍禽等，既有驯养的、可开发利用的，也含有受保护的濒危野生动物。
总之，除一般的家畜家禽外的动物，都可纳人特种动物的范畴之内。
繁殖、饲养、保护和开发利用特种动物的产业称之为特种养殖业，其主要目标是依据市场需要发展驯养的特种动物，以求获得最大的经济效益；根据人们生活水平的提高，开发利用、扩大生产观赏动物的饲养，以拓展旅游业；在遵循（濒危野生动植物种国际贸易公约》的原则下，大力提倡饲养繁育野生动物，以利于回放自然或供科学实验及人们观赏。
特种养殖现状１．１国外多数国家特种养殖的生产经营方式是“家庭规模化生产一合作联营”的模式。
规模化生产由家庭组合，成员中不乏有高学历的懂饲养管理、防疫卫生和诊疗技术者，在必要时雇工帮忙因此，从建场到生产管理均能按照合乎实际的技术要求实施，几乎不存在盲目性和投机性，一切以市场为导向。
引种育种、技术咨询交流、产品营销拍卖和各种技术标准制订等事项均由具有合作联营形式的行业协会承担。
协会以为会员服务、不图私利为宗旨，及时提供市场动向，技术信息，制订各项技术作者简介：张振兴（１９２８－）．男．博上生导师，教授，主要从事经济动物传染病研究。
收稿日期：２００１－１１－１２万方数据标准及协助引进良种等，协会具有极高的信誉和权威性正因为特种养殖实行的是私有体制，所以充分显示出规模化生产、产量与质量、效益及国际市场竞争力等多方面的优势。
诸如丹麦养貂户每家饲养多达１万一１０万只水貂，多数采用机械化、自动化电脑化管理生产，全国年产水貂皮１０００万张以卜，成为世界貂皮生产大国；在全世界年产３０００万张庸鼠皮中，俄、美就各占５００万一１０００万张，优势十分明显。
芬兰养孤业非常发达，拥有世界上最优良的北极狐良种，８０年代以来年产狐皮超过２００万张，约占世界总产量一半以上。
在特禽生产方面，世界的火鸡肉年产４５万ｔ，美国就占一半。
特种经济动物
第一章绪论一、特种经济动物：指除了传统家畜、家禽、家鱼之外的，其他有较高经济价值的动物包括正在被驯养、半驯化的以及驯化历史不久的经济动物。
二、养殖优势：1、种类丰富2、地域广阔3、发展迅猛4、利润丰厚第二章鸽子的养殖一、鸽肉的营养价值pro fat鸽子： 24.49 0.73兔子： 22.05 6.61牛： 19.86 9.34鸡： 18.49 7.7第二节：鸽子的优良品种一、石岐鸽：产地：广东省中山市石岐镇外貌特征：体型三长：体长、翼长、尾长。
形如芭蕉，羽色灰二线，细雨点状。
性能：成年雄鸽0.9kg,雌鸽0.75kg.年产蛋7-8对。
耐粗饲，性情温顺，容易饲养，柔嫩骨软，味道鲜美。
二、王鸽：产地：美国著名肉鸽代表品种外貌特征：团块状，体躯短，胸部圆如球，尾短而翘。
羽毛紧凑，体态美观，纯白一般肉用。
性能：成年体重平均1kg，年产蛋8对。
三、贺姆鸽：产于英国，包括两个品系：英系纯种贺姆美国大贺姆四、蒙丹鸽：产于法国，又名地鸽，肌肉更发达，几乎失去飞翔能力。
第三节：鸽子的生物学特性一、营“一夫一妻”制二、共同承担“劳务”三、晚成鸟：出生身上无毛，眼睛紧闭，不能站立，不能独立采食，需要双亲哺育，1个月以内的小鸽子为乳鸽。
四、以植物种子为主食五、有较强适应性，警觉性和记忆力六、驭妻性七、爱清洁，喜高栖八、嗜盐，好浴第四节：繁殖一、繁殖习性：（成熟：性成熟，体成熟，经济成熟）1、寻找配偶（1）性成熟年龄5-6月龄（2）初配6-7月龄。
表现行为兴奋雄性更加明显。
2、筑巢：直径15cm 高5cm （拓展：“鸽吻”雄性9-16点雌性16-9点）3、产卵、孵化：交配到产卵间隔8天，一次产卵2枚，间隔时间1-2天，孵化期 18天4、哺育：乳鸽：传统上1月龄以后的称雏鸽，现4周龄以内的雏鸽称为乳鸽。
鸽乳：雏鸽出壳前2-3天，亲鸽的嗉囊内开始产生并分泌乳状的液体用来喂养雏鸽，这种乳状液体雌雄鸽都分泌称。
△全浆饲喂：雏鸽在出生1周内，亲鸽哺育时全部用鸽乳哺喂，不掺有其他饲料△半浆饲喂：雏鸽出生一周到两周，亲鸽在哺喂时在鸽乳内掺有其他的颗粒饲料鸽子的雌雄鉴别（一）雏鸽雌雄鉴别1、形态鉴别：雄粗壮2、性情鉴别：雄胆子比较大，性情比较凶猛3、肛门鉴别（二）成年鸽的雌雄鉴别1、形态鉴别：雄性：整体外形，体格大，粗壮。
特种动物养殖种类及概况
特种经济动物的分类
• 特种兽畜类：
•
肉用型：黄牛、驴、熊、果子狸、肉狗、蛇、小香猪、獭兔等。
•
药用型：鹿、穿山甲、刺猬等。
毛皮型：水貂、狐狸、水獭、黄鼬、貉、海狸鼠、麝鼠等。
玩赏型：猫、倭狨、毛狨、猴、松鼠等。
• 鳄鱼、虎纹蛙等特别适合在气候温暖的 海南饲养；
2024/1/24
19
• 水貂、银黑狐和蓝狐等高纬度地区分布 的动物适合在北方饲养,在低纬度30° 以南地区饲养时,其繁殖机能会发生紊 乱,生产性能和毛皮质量也会下降。
2024/1/24
20
毛皮动物养殖概况
• 1、养殖历史
• 40年代 黑龙江开始养貉、獾
• 生产性能
– 蛋鹑体重100-150g，肉用型200-250g，蛋重 8-10g。
– 40-50d即可成熟，年产2-3代，年产270-300 枚蛋，蛋重3000 g。肉用型42日龄时可达到 220g，仅耗饲料700g。
31
鹌鹑养殖六步曲
建场 引种
引种
孵化
养殖
2024/1/24
养殖
疾病防治
饮料配置
2008年
180
400-500
350-400
09年
成交狐皮200万张，存栏300万只 狐皮成本200元，售价500-600元 貉皮存量大，未售完
成本100元，售价300-400元 貂皮价格波动大，存量也大
我国养鹿业概况
• 1、养殖历史
• 50年代 从建场2000头发展至10万头
• 60年代 63年低谷，然后开始复苏
特种经济动物
鸽子的生物学特性(1)“一夫一妻制”(2)共同承担“劳务”，单独巢，共同孵化。
(3)晚成鸟。
刚出壳时，身体软弱，眼睛紧闭，不能行走采食，需要亲鸽哺育才能生活，1个月以后独立生活。
(4)以植物种子为食，无胆囊。
(5)有较强适应性，警觉性和记忆力。
(6)驭妻性(7)爱清洁，喜高栖。
(8)嗜盐，好浴。
鹌鹑生物学习性1野性强（爱跳跃、奔跑、短飞、好斗善于鸣叫，笼养要高度低，这样不利于这些习性，同时节约资源与空间）2食性杂3富于神经质（对于外界刺激过于敏感）4新陈代谢旺盛，不停的运动采食，排泄。
5产蛋率高，受精率低。
（60%-80%）犬的生物学特性1犬具有嗅觉、听觉灵敏，视觉相对不发达。
2神经系统发达3犬喜爱与人为伍4犬对环境的适应能力强5犬的群体位次明显，爱好清洁冬天喜欢阳光，夏天爱洗澡6喜欢漫游运动7习惯啃咬8犬的头部、颈部喜爱人以手拍打，但臀部、尾部忌摸。
9食性杂食鹿生物学特性（一）形态特征：1、梅花鹿:茸用，体型中等，成年体重100-150kg 肩高1.3-1.4m 毛色鲜明美丽，身躯红棕色，并分布白色梅花样斑点，雄鹿产茸，国家一级保护动物。
2、马鹿;体形大，体重230-250kg 肩高1.4-1.5m 被毛呈棕灰色。
（二）习性：1、食性以植物为食，为反刍动物。
2、鹿生性胆小，反应灵敏、机警。
3、繁殖有明显的季节性，秋季发情繁殖。
4、雄鹿独栖，除交配期与雌鹿合群外，雌鹿平时成群活动。
黄粉虫生物学特性1.怕光喜暗2.喜群居3.自相残杀4.蜕皮4-6d蜕皮一次，第6次结束进入老熟期再进入蛹期5..产卵繁殖产卵280-370个/代能有3个时代6.喜夜间活动，爬行迅速，不喜飞翔7.食性杂食，以粮食为主，食用大量粗纤维饲料8.生活条件：①温度26-32℃最为适宜，高于35℃则大面积死亡②湿度：最适宜的饲料含水量在15%，空气湿度为70% 当含水量大于18%，空气湿度大于80%易造成发病，干燥的情况下，生长发育缓慢，麦麸含水量13%-14%蝎子生物学特性(1)生长发育幼年--成年（4年）蜕6次皮。
特种经济动物概述
❖ （2）杂食类经济动物
这类动物在目前具一定养殖规模的有肉犬、香猪、 小型猪、野猪、果子狸、麝鼠、竹鼠、蛇、蛤蚧、 猫、牛蛙、林蛙、美国青蛙等。
❖ （3）特禽类经济动物
在各地发展较快的有乌骨鸡、贵妇鸡、珍珠鸡、 七彩山鸡、火鸡、金鸡、宫廷黄鸡、绿壳蛋鸡、 鹌鹑、孔雀、绿头鸭、野鸭、野鹅、肉鸽、鸵鸟、 观赏鸟、斗鸡等。 •.
•.
❖ 2、通过理论教学，使学生系统了解常见特种经济 动物的经济价值、生活习性、繁殖习性，饲养管 理特点等。
❖ 3、课程重点：每个种类经济动物的生物学习性、 繁殖习性与饲养管理技术是课程的重点，要求学 生重点掌握。
•.
二、特种经济动物的概念与内容
❖ 1、特种经济动物： ❖ 通常是指除了传统的家畜、家禽、家鱼以外的其他
产种苗6万羽。 4.鸵鸟：最大的鸵鸟基地广东从化县，占地3000亩，
饲养各种鸵鸟3000多只。 5.牛蛙：福建漳浦县旧镇，养蛙面积500亩，年产1
万吨，产值2亿。 6.兔毛：四川省石柱县，年交易兔毛达800吨，成
交额7200万元。
•.
❖ （4）毛皮经济动物 在我国有一定养殖规模和经验的毛皮经济动物有：
狐、貂、海狸、毛兔、獭兔、黄鼬等。 ❖ （5）水产经济动物
这类动物包括银鱼、鲍鱼、鳝鱼、泥鳅、珍珠蚌、 鳖、龟、七彩鱼、金鱼、热带鱼、海豹、鳄、田 螺、蟹、虾、海马等。 ❖ （6）昆虫等类经济动物
近年来，随着保健药用和生产发展的需要，昆虫 等类经济动物的养殖有了较大发展，如蝎、蚁、 蜘蛛、蝇蛆、蜈蚣、蚯蚓、蚂蟥、黄粉虫、蜜蜂、 蚕、蜗牛、蝴蝶、白蜡虫等。
•.
❖ 三、我国特种动物养殖业现状及存在问题 ❖ 四、特种养殖业发展前景与对策
54个特种养殖项目
54个特种养殖项目皮毛动物：银狐、貉、北极狐、水貂、海狸鼠。
食用和药用动物：果子狸、野猪、梅花鹿、马鹿、疣鼻栖鸭、绿头鸭、环颈雉、火鸡、珠鸡、石鸡、蓝孔雀、蓝胸鹑、鹌鹑、非洲鸵鸟、大美洲鸵、鸸鹋、巴西龟等。
宠物：花鼠、仓鼠、麝鼠、毛丝鼠、豚鼠等。
作观赏用的野生动物：鸡尾鹦鹉、虎皮鹦鹉、费氏牡丹鹦鹉、黄领牡丹鹦鹉等。
一、特种经济动物定义1、狭义上来说，特种经济动物指的是具有特定经济用途和经济价值，可以给人类提供特殊产品，借此来满足人类不同需求的人工规模化饲养的动物。
主要包括2003年发布的54种可以用于商业性经营利用的陆生野生动物。
2、广义上来说，特种经济动物指的是已经驯化成功了，但是仍未广泛应用的野生动物以及还在驯化中的野生动物。
主要包括特种水产经济动物，禽畜特殊品种以及需要驯养繁殖的陆生野生动物。
二、54个特种养殖项目1、皮毛动物：银狐、貉、北极狐、水貂、海狸鼠等。
2、食用、药用动物：果子狸、野猪（杂交）、梅花鹿、马鹿（除开塔里木亚种）、疣鼻栖鸭、绿头鸭、环颈雉、火鸡、珠鸡、石鸡、蓝孔雀、蓝胸鹑、鹌鹑、非洲鸵鸟、大美洲鸵、鸸鹋、巴西龟、鳄龟、中华鳖、尼罗鳄、湾鳄、暹罗鳄、中国林蛙、黑龙江林蛙、猪娃、虎纹蛙、蝎子、双齿多刺蚁、大黑木工蚁、黄蹦蚁、蜈蚣等。
3、宠物：花鼠、仓鼠、麝鼠、毛丝鼠、豚鼠等。
4、只准观赏的野生动物：鸡尾鹦鹉、虎皮鹦鹉、费氏牡丹鹦鹉、桃脸牡丹鹦鹉、黄领牡丹鹦鹉、白腰文鸟、黑喉草雀、七彩文鸟、橙颊梅花雀、红梅花雀、禾雀、栗耳草雀、金丝雀等。
三、特种经济动物分类1、草食类：梅花鹿、马鹿、羚羊、香樟、牦牛、骆驼、小尾寒羊、肉兔、野兔等。
2、杂食类：肉狗、香猪、小型猪、果子狸、麝鼠、竹鼠、蛇、蛤蚧、野猪、毛驴、猫、牛蛙、林蛙、美国青蛙等。
3、特禽类：中国黑凤鸡、白凤鸡、贵妇鸡、珍珠鸡、七彩山鸡、火鸡、褐马鸡、金鸡、宫廷黄鸡、丝光鸡、绿壳蛋鸡、麻雀、山雀、鹌鹑、孔雀、鹧鸪、绿头鸭、野鸭、野鹅、肉鸽、鸵鸟、观赏鸟等。
特种经济动物
特种经济动物绪论一、特种经济动物的分类：1、按用途分：毛皮动物、药用动物、观赏动物、伴侣动物2、按自然属性分：特种兽类、特种珍禽类、特种水产类、其他类3、按生物学分类原则分：哺乳类、鸟类、两栖和爬行类、其他类二、1、任何动物的养殖要发展成一种产业，都必须经历抓捕驯化、小群饲养、适度规模养殖和集约化生产四个阶段。
2、在经济动物生产过程中仍存在一定的困难和问题：（1）品种的评定标准不明确，市场不规范，炒种倒种现象十分严重影响特种经济动物饲养的正常发展。
（2）所做的研究工作相对较少，品种选育、繁殖、饲料加工、畜舍设计与规划、环境控制等养殖技术水平相对较低，绝大多数经济动物尚不具备集约化生产的技术条件。
（3）特种经济动物的产品加工相对落后，产品规格化程度低，销售渠道不畅。
（4）缺乏正确的宣传和引导，过分夸大经济动物的养殖效益，生产的稳定性差。
3、根据现阶段的发展水平，稳定毛皮动物饲养，积极发展药用、肉用动物，加快发展伴侣动物和观赏动物，是未来我国经济动物的发展趋势。
第一章鹿1、分类：脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、兽亚纲、偶蹄目、反刍亚目、鹿科动物。
2、产品：鹿茸，3、配种方法：自然交配群公群母（25母：5~6公）、单公群母（25母：1公）、单公单母人工受精4、生茸期的饲养管理：日粮组成上要多价、全价，日粮的精料尽量采用多种原料，以达到营养互补。
要供给大量的精饲料和青饲料，设法提高日粮的品质和适口性，含油量高的粮食不可过多，因为鹿对脂肪的消化吸收能力差。
在管理上首先要对圈舍。
保定器及附属设备进行检修，确保牢固，防止突出伤鹿伤茸，随时观察鹿的脱盘生茸情况，及时去掉压茸的角盘，对有咬茸、扒架恶癖的鹿应隔离单独饲喂。
5、常见疾病：布氏杆菌病、巴氏杆菌病、口蹄疫第二章肉犬1、分类：哺乳纲、食肉目、犬科、犬属。
品种：藏獒、獒犬、蒙古犬2、配种：自然交配，辅助交配交配两次一般选用“重复配”1公1母或2公1母3、幼肉犬的饲养管理：仔犬在出生1周内死亡率最高：A、要及早吃上初乳B、要保温防冻（冬季15~18°C）、C、防压防踩，刺激排便D、要固定乳头E、防止贫血4、常见疾病：犬瘟热、狂犬病、伪狂犬病、细小病毒病第三章水貂1、分类：哺乳纲、食肉目、鼬科、鼬属的一种小型珍贵毛皮兽。
特种经济动物
特种经济动物：是指有别于传统的养殖业而言的，除家畜、家禽和家鱼以外的其他有较大经济价值且不同程度被人工驯养，又能进行人工养殖的各种野生动物.脱盘:即鹿头上角盘(骨化的残留茸根)或骨质角于翌年春季新茸萌发时脱落的过程。
三叉茸：梅花鹿经大鞍子、二杠、瓜角阶段，开始分生第二分枝，待生长至分生第三分枝前称为三杈茸。
二杠茸：属于鹿茸茸型之一.具一个分支的茸砍头茸：收鹿茸的一种方式王子鹿：经过争斗之后的种公鹿犬科交配锁节：公犬阴茎勃起时阴茎龟头球特别膨大．母狗阴道的收缩和耻骨将阴茎锁住，形成犬类动物特有的交配锁结现象。
刺激性排卵：家兔卵巢内发育成熟的卵泡，必须经过交配刺激的诱导之后才能排出。
梅花鹿品种：双阳梅花鹿，长白山梅花鹿，西丰梅花鹿马鹿品种：天山马鹿清原品系，塔里木马鹿，东北马鹿食用狗肉国家：中国、韩国、朝鲜、越南、印尼等，欧洲格陵兰维京人，法国巴黎，太平洋法属波利尼西亚人，阿根廷的布宜诺斯艾利斯人工饲养狐为两属，即狐属和北极狐属，共三个种，分别是：赤狐，银黑狐，北极狐。
我国以长江为界分为南貉和北貉。
最早最多饲养的为乌苏里貉。
马鹿妊娠天数为245 士5 天（公）和242 士6 天（母）梅花鹿妊娠天数为225-245.公鹿饲养管理阶段：生茸前期，生茸期，配种期，配种恢复期。
营养需要期：（公）配种期，生茸期（母）配种期，妊娠期，哺乳期蚯蚓六喜：喜潮湿，喜阴暗，喜安静，喜酸甜味，喜温暖，喜同代同居蚯蚓三个品种：大平2号，大平3号，北斗2号三种毛皮动物的妊娠平均值：貂 47；狐51；貉54—65天犬妊娠58—63，平均60天梅花鹿生物学特性：1分布在东南亚有广泛分布；5个亚种：东北，北方，南方，山西，四川亚种。
2外形特征：梅花鹿是一种中型的鹿，雄鹿体长1.0-1.5米，体重100-150千克，肩高约1.0米；雌鹿体形较小，肩高约0.9米，体长不到1米，体重约70千克。
梅花鹿面部较长，清秀，鼻端裸露，耳大直立，眼大而圆，眼下有一对泪窝，眶下腺比较发达，呈现裂缝状，鼻骨细长。
特养经济动物类型
特养经济动物类型
特养经济动物类型
近年来，特种动物养殖业已成为我国农业中新兴的一支养殖大军。
特养业不同于已经形成的大批量、大规模、普及饲养繁育的常规动物养殖业，如猪、牛、羊、禽、鱼等。
其特点是种类多，涉及范围广，经济价格高。
按照其经济用途大体上可以分为以下六类：
1.草食类特养动物
此类特养动物以草食为主，如梅花鹿、马鹿、羚羊、香獐、牦牛、骆驼、小尾寒羊、肉兔、野兔等。
目前除鹿、羊、兔养殖有一定规模和繁育饲养水平以外，其他种类的养殖，尚处于进一步开发探索阶段。
2.杂食类经济动物
目前形成有一定养殖规模的有肉狗、香猪、小型猪、果子狸、麝鼠、竹鼠、蛇、蛤蚧、野猪、毛驴、猫、牛蛙、林蛙、美国青蛙等。
3.特禽类经济动物
此类动物主要有中国黑凤鸡、白凤鸡、贵妃鸡、珍珠鸡、七彩山鸡、火鸡、金鸡、宫廷黄鸡、丝光鸡、绿壳蛋鸡、麻雀、鹌鹑、孔雀、鹧鸪、绿头鸭、野鸭、野鹅、肉鸽、鸵鸟、观赏鸟等。
4.毛皮经济动物
此类动物主要有狐、貂、貉、海狸、毛兔、獭兔、艾虎、黄鼬等，其养殖已有一定规模和经验。
5.水产经济动物
此类动物种类主要有如银鱼、鲍鱼、鳝鱼、泥鳅、珍珠蚌、绿毛龟、鳄鱼、七彩鱼、金鱼、热带鱼、海豹、鳄、田螺、蟹、虾、海马等。
6.昆虫类动物
昆虫类动物种类较多，如蝎、蚁、土元、蜘蛛、蝇蛆、蜈蚣、蚂蟥、黄粉虫、蚕蛹、蜗牛、蝴蝶、稻蝗、鱼虫、白蜡虫、倍蚜等。
特种经济动物养殖学
特种经济动物养殖学考试题型参名词解释1、特种经济动物：特种经济动物是指具有特殊经济价值和特别用途的动物。
泛指除家畜家禽以外的其他人工养殖的动物。
包括经济价值较高的兔、鹿、貂、鹌鹑、肉鸽、乌骨鸡、火鸡、鸵鸟等，以及猫、狗、鹦鹉、八哥、斗鸡等具有特别用途的动物。
2、驯化：驯化是通过给动物创造新的环境，对动物行为的控制与运用，给予食物及其他必要的生活条件而使其适应人工养殖条件并能保证实现生产目的的行为和过程。
3、冬眠性（蛙）：蛙属于变温动物，其体温和活动受外界环境的影响，一般在10月中旬以后，气温低于10℃时，停止活动和摄食，潜入水底淤泥或潮湿的松土层中冬眠越冬，翌年3月气温回升到10℃以上时，越冬期结束。
4、晚成鸟：晚成鸟是指雏鸟从卵壳里出来时，发育还不充分，眼睛还没有睁开，身上的羽毛很少，甚至全身裸露，腿、足无力，没有独立生活的能力，要留在巢内由亲鸟喂养的鸟。
如肉鸽。
5、全进全出制：一个生产区内同时只能引进饲养同一品种、同一日龄的特禽，到时统一淘汰。
分为同一栋禽舍和同一生产小区的全进全出。
其优点是可以腾出空闲时间，进行严格彻底的场地消毒，防止疫病的传播。
6、嗜睡性（兔）：家兔白天在一定条件下很容易进入睡眠状态，此时，家兔除听觉外，其它刺激不易引起兴奋7、抱性（火鸡）：母火鸡一般每产10-15枚蛋就要出现一次抱窝行为。
8、早成鸟：雏鸟孵出时即已充分发育，被有密绒羽，眼已经睁开，腿脚有力，早成鸟在绒羽干后，可随亲鸟觅食。
大多数地栖鸟类（如鸡）和游禽类（鸭）属于早成鸟。
9、离地饲养制：禽群离开地面活动于铁丝网上，周围栏网以禽群钻不出去为宜。
便于管理和清粪，可减少疾病发生，育雏成活率高。
10、人工催眠（兔）：将兔腹上背下固定好，用手顺毛方向抚摸其胸腹部，同时，用食指和拇指按摩其太阳穴，家兔很快就进入睡眠状态。
11、品种：品种是畜牧学概念，是人们为了一定的生产目的，在自然和社会双重条件下，经过长期有目的的人工选择的、有一定生产和外观特点、且遗传稳定的畜禽群体。
特种经济动物学
第一章特种经济动物从用途上可分为“六型”，分别是肉用型、药用型、蛋用型、皮羽型、玩赏型、特用型。
犬品种中有东方神犬之称的是藏獒，我国育成的国内外唯一的肉用犬品种为青龙犬。
成年犬的牙齿共42 枚，分门齿、犬齿、前臼齿和后臼齿，幼犬的牙齿共28 枚，与成年犬不同的是没有恒齿。
犬一般一年发情2 次，犬的妊娠期平均为60 天，犬的繁殖利用年限一般为8 年。
我国传统中药中，狗宝与牛黄、马宝并誉为“三宝”。
狗宝的主要成分是碳酸钙、碳酸镁、磷酸镁等。
何谓特种经济动物？从种类上可分为哪几类？习惯上把具有特殊经济性状且价值很高的经济动物称为特种经济动物。
分类：1、特种兽畜类2、特种珍禽类3、特种水产类4、特种昆虫类简述犬的生物学特性。
1、喜食肉类和带有腥味的食物2、合群性3、耐寒不耐高温4、嗅觉灵敏、视觉较差、味觉迟钝5、适应性和生命力强6、智力发达7、有方向感和归向性犬食在加工调制时注意哪些事项。
１、烹调不得夹生或烧糊，否则会影响犬对饲料的适口性及消化吸收。
２、肉类的制作尽量保持蛋白质少受损耗，洗肉要用冷水，浸泡时间不宜过长，煮沸时间长短以杀菌、肉熟为度，不应碎烂过火。
肉汤要和饭一块食用。
３、粮食只需用清水将沙土淘净，不必多次过水，如需浸泡膨胀，可在浸泡后将粮、水一起倒入锅内煮熟，以保证养分的充分利用。
４、蔬菜应先洗后切，并用火煮熟而不烂，一些块根类的菜如萝卜、薯类等，尽量不削皮。
５、蔬菜、肉类最好不和粮食合煮，可在粮食煮熟后，再将熟肉和熟菜混入搅拌或在喂犬前临时加入混搅。
６、犬的饲料应现做现吃，不宜过夜，以免发生中毒。
第二章名词解释：1、乳鸽：出壳至离巢出售或育种前的雏鸽称为乳鸽2、童鸽：被选作种苗的乳鸽在离巢养到性成熟配对前，称为童鸽。
3、产鸽：已配对投产的鸽子称为生产鸽，常称产鸽4、鸽乳：雏鸽出壳后，亲鸽的素囔便开始产生并分泌乳状液体用来喂养雏鸽，这种乳状液体叫鸽乳。
鸽子根据经济用途分类，可分为肉用鸽、观赏鸽和信鸽三大类。
特种经济动物名词解释
特种经济动物名词解释特种经济动物是指具有特定的经济或生态价值的动物，这些动物通常具有一定的稀有性和珍贵性，在市场上十分受欢迎。
随着人们环保意识的提高和生活水平的日益增加，对于特种经济动物的需求也越来越高。
以下是对于一些特种经济动物的名词解释：1. 舌尖蜜月：舌尖蜜月是中国传统的药食两用松鼠，其肉质细嫩、味道鲜美，是名贵的食材，在市场上价格较高。
2. 参: 参是一种名贵药材，具有补气、养血、安神等功效，被誉为“天下补品之首”。
常见的有人参、花旗参、西洋参等。
3. 麝：麝是一种产自麝香麝鼠身上的香料，具有非常浓郁的香味，被广泛用于制作香水、化妆品等高端商品。
4. 冰岛海胆：冰岛海胆是一种高蛋白、低脂肪的珍稀食材，其鲜美的味道深受各地美食家的青睐。
5. 金针菇：金针菇是一种珍贵的食用菌，其含有的多种氨基酸和微量元素对人体有非常好的营养价值。
6. 鳄鱼：鳄鱼不仅是一种重要的经济动物，同时也是一种传统的药用宝贵材料，其肉质鲜美、滋补养颜，是非常受欢迎的食材。
7. 鹿茸：鹿茸作为中药材有着千年的历史，是世界上著名的大宝之一。
其富含多种氨基酸、微量元素和多糖等，对于保健有非常好的作用。
8. 珍珠：珍珠是一种高端的宝石，也是广泛应用于化妆品、保健品等商品的珍贵原材料。
其含有多种微量元素和酸碱物质，对于调节皮肤酸碱平衡和祛除色斑有着良好的效果。
9. 睡莲：睡莲是一种珍贵的水生植物，被广泛应用于园林建设和观赏研究中。
其含有丰富的芦丁、黄酮等营养成分，对于消除疲劳、预防老年痴呆等都有很好的预防作用。
由于特种经济动物的价值较高，同时也存在很多非法捕杀、盗猎等违法行为，因此人们在购买和食用这些动物时一定要保证其来源合法、价格公正，并且要注意动物保护的问题，让我们一起爱护动物，保护生态环境。
特种经济动物的概念
特种经济动物的概念嘿，朋友！您知道啥是特种经济动物不？这可不是个随随便便就能说清楚的事儿。
特种经济动物，简单来说，就是那些不太寻常，能给咱带来特别经济价值的动物。
您想想，咱们常见的猪牛羊鸡，那是普通的养殖动物。
但特种经济动物可不一样，它们有着独特的特点和用途。
比如说，狐狸！那一身漂亮的皮毛，做成衣服得多暖和、多好看。
这皮毛就是它带来的经济价值。
再比如梅花鹿，鹿茸可是名贵的中药材，对人的健康有大用处，能卖个好价钱，这就是它的特别之处。
特种经济动物就像是隐藏在大自然中的宝藏。
有的能提供珍贵的药材，像穿山甲，虽然现在可不能随便动它，但它以前的药用价值不可小觑。
有的能产出美味的食材，像竹鼠，不过现在可不能随便吃啦。
这特种经济动物就好比是舞台上的特殊演员，它们不是主角，但却能以独特的方式大放异彩。
您看那珍珠鸡，长得和普通鸡不太一样，肉还特别鲜美。
还有鸵鸟，又能产蛋，又能提供肉，羽毛还能做装饰品。
特种经济动物的养殖也不是一件简单的事儿。
它们的生活习性、饮食需求，都和普通动物不太一样。
这就好比伺候一个挑食的小孩，得格外精心。
要是不小心弄错了，那可就损失大了。
而且，特种经济动物的市场也不是一成不变的。
有时候某种动物特别受欢迎，价格高得吓人。
可过段时间，又可能因为各种原因，价格一落千丈。
这是不是就像坐过山车，忽上忽下的？总之，特种经济动物是个很有意思的领域，充满了机遇和挑战。
咱们得好好了解它们，才能从中获得好处。
您说是不是这个理儿？。
特种经济动物与福利保护
特种经济动物与特种经济动物福利保护特种经济动物福利保护是指对我国特有的、具有较高经济价值和生态价值的动物在养殖过程中进行保护和合理利用的措施。
这些动物通常具有独特的生物学特征和生存环境，对于维护生态平衡和促进地方经济发展具有重要意义。
保护特种经济动物福利仍面临诸多挑战，需要不断加强保护力度，确保这些珍贵动物资源的可持续发展。
特种经济动物的养殖、利用、运输和屠宰都应当遵循一定的福利标准。
特种经济动物种类、特种兽畜、特种珍禽、特种水产、特种昆虫、福利保护。
一、特种经济动物种类特种经济动物主要包括毛皮动物(貂、狐、貉)、茸鹿、马鹿、珍禽(雉鸡、野鸭)蜂、蚕等,在吃穿住用上为人们提供了极大的便利。
总体可以分为4大类,每【1】大类又分别包含不同种类的特种经济动物。
根据用途和经济价值，特种经济【2】动物可分为以下几类：1、肉用动物：如肉狗、肉鸽、乌骨鸡、山鸡、狐狸、貉子、野猪等。
2、毛皮动物：如狐、貉、水獭、黄鼠狼、獭兔、长毛兔等。
3、蛋用动物：如鹌鹑、雉鸡等。
4、药用动物：如茸鹿、梅花鹿、蛇、蝎、熊、蟾蜍等。
5、观赏动物和宠物：如画眉鸟、鹦鹉、竹鼠、丝毛鼠、金鱼、蜥蜴、观赏狗、观赏猫等。
6、特种水产品：如鳖、龟、鳗鱼、鲍鱼、鲥鱼、石斑鱼、龙虾、黄鳝等。
7、其他：如蚂蚁、蚯蚓、黄粉虫、蜗牛等。
根据种类可分为特种兽畜、特种珍禽、特种水产、特种昆虫四大类。
需要注意的是，在养殖特种经济动物时，要遵循国家相关法律法规，确保养殖活动的合法性和可持续性。
1特种兽畜狐、水貂、鹿都属于特种兽畜，具有较高的经济价值和用途。
1、狐：狐是一种常见的特种经济动物，主要有蓝狐、银狐和红狐等品种。
狐的皮毛具有很高的经济价值，被誉为“软黄金”。
蓝狐和银狐主要用于生产高档皮草，红狐则主要用于制作裘皮服装。
此外，狐肉也是一种高档食材，具有高蛋白、低脂肪的特点。
2、水貂：水貂皮具有细腻、柔软、保暖等特点，是一种珍贵的毛皮动物，主要有美洲水貂、北极水貂等，被誉为“毛中之王”。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
特种经济动物概念是指家畜、家禽以外被人工驯养的，具有特殊用途和功效、经济价值较高的一类动物。
分类用途分类：毛皮动物药用动物伴侣动物观赏动物实验动物肉用动物自然属性分类:特种兽类特种珍禽特种昆虫特种水产（一）发展特种养殖业的意义1 有利于丰富人们的物质文化生活2 有利于保护生态平衡和生物多样性3 有利于满足国内、国际市场的需要4 有利于调整农村经济结构，促进多种经营5 有利于提高本学科的科技和学术水平（二）、在国民经济中的作用1、提供优质的裘皮2、提供优质药材3、提供美味佳肴我国鹿存栏量达50万头以上，其中约85%为梅花鹿，15%为马鹿。
我国养鹿的主要目的是获取鹿茸。
凡是生产的鹿茸有药用价值的鹿称为茸用鹿或茸鹿。
我国人工饲养的茸鹿主要是梅花鹿和马鹿鹿属季节性多周期发情动物，每年秋季9-11月份发情配种，春季产仔。
公鹿的饲养管理饲养目的:获得高产、优质的鹿茸和种用价值较高的种公鹿。
①生茸期的饲养管理：生茸期内在管理上首先要对圈舍、保定器及附属设备进行检修，确保牢固，防止伤鹿伤茸，随时观察鹿的脱盘生茸情况，及时去掉压茸的角盘，对有咬茸、扒架恶癖的鹿应单独隔离饲养。
生茸期间，应严禁外人参观，以防炸群伤茸，本场饲养人员入圈前应给信号。
夏季在运动场内要设置荫棚，高温炎热天气可进行人工淋水。
②配种期的饲养管理：配种公鹿的日粮要求适口性强，营养丰富。
粗料上以含糖、维生素、矿物质丰富的青贮料、块根块茎料、青绿料、优质牧草为主；精料由豆饼、玉米、大麦、高粱、麦麸配合而成。
非配种公鹿，减少或停止精料供给，满足优质干草和青绿饲料供给。
对发情期配种公鹿时刻观察，严格管理。
把公鹿按种用、非种用、头锯、二锯和幼龄分类管理。
发现有爬跨的鹿及时拨入单圈。
配种期间，公鹿群专人看管，记录配种情况，制止公鹿间顶架。
③越冬期的饲养管理：饲料上以饼粕类饲料和青贮料为主，喂量上充足，不可限量，以不剩或少剩为原则。
青贮料比例如果大，需定期在精饲料中添加碳酸氢钠，量为梅花鹿25g/(d·只)，马鹿为30g/(d·只)。
饮温水。
每天清晨驱赶鹿群运动，晚间加喂粗饲料一次棚舍内保留干粪起垫草作用。
及时清理积雪。
舍内防风、保温、干燥、采光良好。
如有弱鹿应拨出单圈管理饲养。
仔鹿人工哺乳注意事项：①15日龄哺乳后，刺激排便。
②1周龄内，2次温开水/天。
③代初乳、常乳需检验。
不能稀释。
适当增加兽用维生素、含硒生长素和鱼肝油。
④用具清洗消毒，舍内干燥清洁，消毒。
⑤7日龄后，可适当添加新鲜苜蓿或青草。
10日龄后可补饲精饲料，每日3次。
⑥人工驯化给予信号，并早期进行补饲。
⑦人工哺乳3-5天后可找代养母鹿哺乳。
人兽共患病....动物性天然香料最常用的有麝香、灵猫香、海狸香、龙涎香和麝鼠香5种。
（填空）麝香：麝香系雄性麝的分泌物。
1.5岁的雄麝开始分泌麝香，4-7岁左右为最佳分泌期，每只麝可分泌14g左右。
林麝是饲养的主要品种，其次是马麝。
麝香的采集①一般在公麝3岁以上时，每年7月取麝香一次。
4-7岁泌香高峰期。
一年之中7-8月麝香成熟率最高，此时取香质量最佳。
1头麝平均年产湿香14g。
②取香之前备好取香器具（挖勺是掏取麝香的主要工具，长16cm左右，其中柄长14.5cm，勺口长1.5cm，勺深0.3cm，周边钝圆，口径与香囊口适应）和相关药品，并禁食半天。
③根据麝的驯化程度采取不同的保定方法。
待其安静后，首先剪去覆盖在麝香囊口的毛，用酒精消毒。
取香者左手食指和中指将香囊基部夹住，拇指压住香囊口使之扩张，右手持挖勺伸入囊内，徐徐转动并向囊口拉动挖勺，麝香即顺口落入盘中。
取香后，用酒精消毒，若囊口充血、破损，可涂上消炎油膏，然后将雄麝放回圈内。
④取香时要特别注意，动作要轻巧，挖勺进入香囊的深度一定要适中，防止挖破香囊。
当遇到大块麝香不要用力挖出，应先用小勺将其压碎，或者在香囊外用手将其捏碎之后再取出。
取香时用力要适当，以免损坏香囊。
⑤刚取出的麝香，大多混有皮毛杂物，需将杂物全部拣出，再用吸湿纸自然吸湿干燥，或臵干燥器内使其干燥。
干燥后的麝香装入瓶中密封保存。
麝香的鉴别①（尝）取麝香少许放于舌尖齿门之间，进行咬尝，齿咬粘牙，或无砂尘杂质的垫牙感觉、舌感微苦而麻辣，香臊浓烈，扩散快，立即通于鼻腔。
②（搓）麝香仁，可取麝香少许放手心或拇指与食指之间，进行捻搓成团状，但不粘手，不脱色不染手，捻捏成的团扁，放手后即散或弹起，而不成硬结块状，捻完麝香之手，香味在手上经久不去。
③（捏）毛壳麝香：先用手压捏不带毛的囊皮处，须有柔软感觉，而无顶手硬性的物质。
被压捏下陷的皮囊放手后，应弹起恢复原状。
④（泡）取麝香子一二粒，投入开水杯中，亦即出淡黄色色素。
但较长时间的浸泡，仍能保持原状，而不崩角溶化。
⑤（溶）取麝香少许投入开水杯中，立即溶出淡黄色素，水被染成淡黄色，但仍清澈而不混浊，溶解部分约占60%-70%，不溶的部分只能是微小的麝香子和散碎皮膜。
不能有淀粉、尘砂，纤维等物质，否则必然有掺杂。
⑥（烧）取麝香少许放于锡纸上，下面用微火燃烧，麝香能产生跳动，并发出暴裂声，渐溶黑色的油泡，而后开始燃烧，香臊四溢，烧透后呈灰，土白色。
公狐的发情鉴定：进入发情期的公狐活泼好动，有急躁表现采食量有所下降。
排尿次数增多，尿中“狐香”味加浓。
对放进同一笼的母狐表现出较大的兴趣，对邻近笼的母狐发出“嗷嗷”的求偶声。
优秀种公狐配种能力可持续60-90d。
母狐的发情鉴定：主要有外部观测法、试情法、阴道图片法（阴道内容物图片检查法）。
这几种方法可以单独使用，也可并用。
母狐发情的几种异常表现①隐性发情母狐发情时虽然缺乏行为表现，但卵巢上却有卵泡生长发育和排卵。
原因是生殖激素分泌不平衡所致。
②短促发情母狐发情期持续的时间非常短。
有时只有半天，如果不注意观察常易错过配种时机。
原因是由于发育着的卵泡很快成熟而排卵以致缩短了发情期，或者由于卵巢上的卵泡发育中断或受阻而引起。
③持续发情母狐发情时间延续很长，其原因是由母狐营养不良，促性腺激素分泌不足而造成母狐卵巢上的卵泡交替发育所致。
导致人工授精失败的主要原因1、精液质量不好①种兽本身原因：精子密度低、活力差、畸形多②稀释不当：稀释液质量不过关、稀释过程中污染、精液温度变化过快。
2、母兽发情鉴定不准3、输精操作不当①没输到位，输精针没通过子宫颈。
②操作过慢，损失内膜引起感染。
③消毒不彻底造成感染④输精器械没有一次性使用造成交叉感染。
4、母兽疾病5、饲养管理因素银黑狐（♂）×北极狐（♀）→蓝霜狐蓝霜狐不能用于做种，只能做商品狐？原因...水貂的配种方式同期复配和异期复配两种。
同期复配:在一个发情周期里连续2天或间隔1天交配两次(1+1或1+2) 。
异期复配:在两个以上的发情周期里进行两次以上的交配。
异期复配可分为：两个发情周期两次配种，即在前一个周期初配，间隔7～9天后再复配一次(1+7或1+9)；两个周期三次交配(1+7+1或1+8+1)。
采用1+7+1或1+8、1+1的配种方式效果较好。
（如3月1日开始配种，在3月7日以前已发情的母貂只初配1次，待下次发情时再配1次或配2次，称为1+7+1或1+8的配种方式；而到3月8日后才发情的母貂，则采用连日或隔日连续复配称为1+1或1+2的配种方式。
）水貂日粮类型①鱼、肉混合型日粮：采用此种类型日粮，多是依靠水产品或肉类联合加工厂的副产品作饲料的毛皮兽饲养场。
这种日粮特点是可提高蛋白质的全价性，蛋白质和能量的比例易于调整，被称为理想型日粮。
②以肉类和肉类副产品为主：常见于牧区或肉联厂的附属毛皮兽场。
日粮中要注意饲料的品质，腐败变质和病原微生物污染的饲料不能利用。
同时要保证无机盐、维生素A和维生素B1的供给。
③以鲜海杂鱼为主：常见于沿海地区各养兽场，多采用生喂方式，要注意添加酵母和维生素B1。
妊娠期要尽量搭配部分肉类或肉类副产品，幼兽生长发育期要注意增加日粮中脂肪的喂量。
④以干动物性饲料为主：常见于离畜牧区和沿海较远又无冷冻保鲜条件的各养兽场。
在母兽妊娠期和产仔泌乳期，最好搭配一部分新鲜全价蛋白质（牛奶、羊肉、蛋类等）饲料，以提高适口性和保证泌乳量。
生长期和换毛期还应适当的补加脂肪，并注意维生素A，E，C的补给。
饲喂干饲料时，毛皮兽饮水量增加，应保证充足饮水。
乌骨鸡的体貌特征“十全”乌骨鸡躯体短矮而轻小，头小颈短眼乌，其外貌有“十全”之称。
①红冠：冠红带乌，近紫红色。
②绿耳：耳叶绿色，尤以50-150日龄最明显，老鸡逐渐变为紫红色。
③缨头：毛冠，即头顶有一撮细毛突起。
④胡子：于下颌上连两颊，面部生有较多的细短毛。
⑤五爪：脚上有五个爪。
⑥毛脚：跖部长有多而密的小羽毛，俗称“穿裤脚”。
⑦丝毛：全身披以绒丝状细毛，只有主翼羽和尾羽的基部还留有少量扁毛的痕迹。
⑧乌皮：全身皮肤为黑色。
⑨乌骨：骨膜黑色，而骨质为浅黑色。
⑩乌肉：肉及内脏为乌色。
眼睛棕色者居多，少数呈黑色。
人工孵化技术（雉鸡）1、种蛋的管理种蛋的选择种蛋挑选时，先将砂皮蛋钢皮蛋、过大、过小、过扁、过圆、污染面积过大的种蛋剔出。
一般雉鸡种蛋以蛋形指数0.83 ,孵化效果最佳，且蛋壳颜色以橄榄色、褐色蛋壳孵化率高，兰色最低。
种蛋的保存种蛋保存的适宜温度为12-15℃，夏季不能超过22℃，湿度60%-75%，刚产出的种蛋不宜马上入孵，要贮存24 h以上，夏季最好在3天内入孵，其他季节最好在5天内入孵，最长不超过7天。
否则，孵化率、健雏率均受影响。
另外，有条件的还可每两周检测一次蛋壳质量。
并注意通风，防止霉菌。
种蛋的消毒种雉舍内，可在舍外不惊扰雉鸡的情况下及时地收取种蛋而及时消毒。
种蛋入孵前再一次消毒：因为种蛋在保存时、运载时受到二次污染，所以入孵前再一次消毒较好。
入孵后24-96小时不能熏蒸，否则胚胎的死亡率增加。
消毒方法：按每立方米用甲醛28 ml，高锰酸钾14 g，密闭熏蒸20 - 30 min为宜。
种蛋的入孵入孵时一定要使蛋的大头向上放置，对于气室不明显的要仔细辨别，依贮存期、产蛋期分清批次，认真记录，尽量不要混孵，造成出雏的混乱。
2、温度是孵化最主要的条件，只有保证胚胎发育所需的适宜温度，才能获得较高的孵化率和健雏率。
如果在高温下孵化，能加速胚胎的发育，缩短孵化期，但雏鸡质量差；低温条件下孵化，胚胎发育迟缓，出雏不整齐，孵化期长，健雏率降低。
目前孵化场采用变温和恒温两种控温方法。
孵化场一般采用的变温设定方案，如表1，实践表明，变温略好于恒温。
恒温孵化优点是便于操作，效果理想，一般1-18天为37.8℃19天是一个降温过程，落盘为37.3℃(夏季为36.9℃)。
3 孵化的最佳湿度:雉鸡卵孵化的前1天一20天，最佳湿度为65%一70%，第21天一24天，将湿度调整为75%，实践证明，胚胎每天失水在0.55%-0.60%为适宜。