《农耕时代的手工业》

产生于春秋战 国，明代中叶 以后占居主导 地位
经 营 特 点
产 品 劳 动 关 系
代表中国古代手工业水平 自己消费和缴 由政府指定和调 从事商品生产， 纳赋税，很少 拨不计成本不入 大量进入市场 进入市场 市场 政府统一管理；强 唐代以前家庭小作 个体农户 制劳动；超经济剥 坊。明中后期雇佣 副业活动 削；从征役制到雇 众多工人的大规模 募制； 手工作坊或工场， 产生雇佣劳动关系
3、私营手工业：（1）产生时间
特点四：古代中国手工业存在三种经营形态，且私营 手工业比重日益增加，直至占主导地位，并出现资本 主义萌芽。
二、古代手工业经营方式的多样化
家庭手工业 官营手工业 产生于西周，一直 到明代前期始终占 据主导地位 专业私营手工业
历程与 地位
一直存在， 家庭副业， 处于从属地 位
1、金属冶炼：青铜铸造（商周时期）；
古代
钢铁冶炼（春秋时期） 2、纺织业：丝织业（上古、西周、汉代、唐宋） 棉纺织业（宋末元初、元代、元明、明代后期） 3、陶瓷业：陶器（新石器时代） 瓷器（东汉、南北朝、隋唐、宋、元、明清） 4、 经营形态：家庭、官营、私营
中国
手工
业
特点五：起源早，历史悠久；部门分工细密。
棉花向内地传播；棉纺织业（新部门） 黄道婆：革新纺织技术和工具； 松江（元明时期的棉纺织业中心）
棉纺织 业
明后期 棉布成为主要衣料
特点二：手工业生产部门不断增加，生产技术不断进步。 发展重心随国家经济重心由北向南转移。
令 世汉 界 惊朝 叹
（1）素纱禅衣的出现能 说明什么？
汉代丝织技术已经非常先进。
A
B
C
D
随堂练习
下列是古代某收藏家的三幅典型藏品，这位收藏家 可能生活的时代最早是在
图一人面彩陶壶
图二邢窑白瓷执壶
图三青瓷四系永元罐
A．汉朝
B．南北朝
C．明朝
D．清朝
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古代中国素以手工业发达著称，处于世界领 先地位。请结合本课史实举例说明。
（1）春秋时期，发明冶炼生铁和钢的技术，是世界奇迹。 （2）中国是世界上最早发现和使用煤的国家。 （3）世界上首先发明丝织技术的国家，棉纺织技术在宋 元时期领先。
【知识回顾】
1、中国古代农业经济的特点有哪些？
2、春秋战国时期，我国农业经济出现了哪些重大变化？
3、土地兼并的根本原因和危害是什么？
4、概述租佃制产生、发展的原因、过程，简析它对中国 古代农业经济的影响。 （1）铁农具和牛耕的使用，提高了农业生产效率。
（2）生产力的提高推动了水利建设的发展。
（3）自耕农经济（小农经济、个体农耕）产生。
4、经营形态：家庭、官营、私营
一、金属冶炼术的进步
1、青铜铸造业：（1）青铜时代 （2）商周时期的特点 2、钢铁冶炼业：春秋时期 3、冶炼燃料的发展：（1）汉代（2）北宋（3）南宋末年 （4）明朝
结合第1、2课的相关内容分析，春秋战国时 期铁农具的使用，对我国农业生产的发展有何作 用？ （1）提高了农业生产效率。
素纱 襌衣
解说语：1972年在中国湖南省长沙马王堆汉墓 一号
墓出土，国家一级文物，现藏于湖南省博物馆。面料 为素纱，缘为几何纹绒圈锦。素纱丝缕极细，共用料 约2.6平方米，重仅49克，还不到一两。可谓“薄如 蝉翼”、“轻若烟雾”， 且色彩鲜艳，纹饰绚丽。 它代表了西汉初养蚕、缫丝、织造工艺的最高水平。
三、陶瓷制造业的发展
行业 时期 发展情况
陶器
新石器 彩陶、黑陶、白陶 东汉晚 南北朝 隋唐 宋代 元代 明清
青瓷 白瓷
工艺成熟、独立生产部门、日常用品
“瓷都”景德镇、各具特色的地方瓷窑 开始进入彩瓷时代 工艺丰富多样、对外出口的大宗产品
瓷器
对接高考
（2010安徽卷，12）安徽六安双墩汉墓遗址被 评为全国“2006年度十大考古新发现”之一。 图中所列物品不可能由该墓葬出土的是
（2）教材P17“马克思《资本论》”的材料和以下材料 说明了什么？
南宋棉毯
棉毯出土于浙江兰溪县一 座南宋墓葬里。它是现存最 早最完整的棉毯，长2.51米， 宽1.16米，经纬条线一致， 两面拉毛均匀、细密。
中国棉纺织技术水平高，在当时领先世界。
今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无 不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。 —— · 王应奎《柳南续笔》 （3）据材料并结合所学知识，你能说出棉花、棉布 后来居上、盛行一时的原因吗？ 棉花种植的普及。 先进的棉纺织技术和工具的推广。 棉花、棉布可以御寒、生暖。 价格比丝绸低廉。
清
陶=瓷 ? 陶器\瓷器谁为先呢?
色 唐彩 三 彩绚 丽
解说语：唐三彩是一种盛行于唐代的陶器，以
黄、白、绿为基本釉色，后来人们习惯地把这类陶器称 为“唐三彩”。她以造型生动逼真、色泽艳丽和富有生 活气息而著称，同时还吸取了中国国画、雕塑等工艺美 术的特点 。唐三彩的生产在中国已1300多年的历史。
1、“男耕女织”、“工商食官”、“士农工商” 2、判断：家庭手工业不为市场生产，产品不进入 市场。 3、古代中国手工业三种经营形态并存局面最早出 现于？ 4、从历史发展的趋势看，这三种经营方式最能代 表社会发展的方向的是什么？请说出你的理由。
历代盛行的官营作坊，在明清时期受到冲击。江南城 镇附近农户不事农耕，“尽逐绫绸之利”，渐成风尚，城 镇中“络纬机杼之声通宵彻夜”的情形亦载于史籍。明万 历年间，仅苏州丝织业中受雇于私营机房的织工就有数千 人，是官局的两三倍。清初在苏州复置官局，设机800张， 织工2330名。至康熙六年（1667）缺机l70张，机匠补充 困难，而同一时期苏州民机不少于3400张。“家杼轴而户 纂组，机户出资，机工出力，相依为命久矣。” ——摘编自《中国资本主义发展史》 根据材料一并结合所学知识，概括指出明清之际江南 手工业发展的特点。（8分） 官营手工业衰落；家庭手工业开始面向市场；民营手 工业发展迅速；资本主义性质的手工作坊产生（出现资本 主义性质的雇佣关系）。
（4）井田制日益崩溃，土地私有制逐渐确立。
（5）通过租佃进行土地经营的方式产生。
第四课 农耕时代的手工业
课标要求: 列举古代中国手工业发展的基本史实，认识 古代中国手工业发展的特征。
古 周时期）；
钢铁冶炼（春秋时期）
2、纺织业：丝织业（上古、西周、汉代、唐宋） 棉纺织业（宋末元初、元代、元明、明代后期） 3、陶瓷业：陶器（新石器时代） 瓷器（东汉、南北朝、隋唐、宋、元、明清）
13．有学者认为，中国的瓷器（china）深受世 界人民喜爱，所以，中国被称为China。更有学 者指出，China是“秦”的音变（Qin→Chin-a）。 解决这个问题的关键是 A．在考古学上取得突破，找到有说服力的证据 B．利用计算机等先进科技手段，进行广泛调查， 得出科学结论 C．调查中外著名历史学家意见，用民主方式解 决这一学术问题 D．弄清最早用China称呼中国者先获悉了“秦” 还是“瓷”的信息
（2）推动了精耕细作农业生产模式的形成。
（3）促进了小农经济和土地私有制的产生。
特点一：生产水平高度发达，长期领先世界。
二、纺织技术的发展
行业 丝织业 时期 上古 西周 汉代 发展情况
首先发明丝织技术，学会养蚕缫丝 工艺突飞猛进，品种丰富、图案精美 远销欧洲，获得“丝国”称号
唐代 宋末 元初
元代
出现缂丝技术
中国古代手工业发展的特征：
一、生产水平高度发达，长期领先世界。 二、手工业生产部门不断增加，生产技术不断 进步。发展重心随国家经济重心由北向南转移。 三、古代中国手工业产品远销世界各国。 四、古代中国手工业存在三种经营形态，且私 营手工业比重日益增加，直至占主导地位，并出 现资本主义萌芽。 五、起源早，历史悠久；部门分工细密。 六、是农耕经济的补充。
（4）瓷器是中华民族祖先的伟大发明。
在古代的中西方交往中，两千年前中国的“名 片”是丝绸，一千年前中国的“名片”是瓷器。
特点三：古代中国手工业领先世界，产品远销世界 各国。
四、古代手工业的经营方式
1、家庭手工业：（1）产生时间： （2）特点：
（3）作用：
2、官营手工业：（1）产生时间 （3）利弊 （4）发展 （2）发展 （2）基本特点