镇乡(街道)食品安全应急预案
镇乡食品安全应急预案
镇乡食品安全应急预案第一篇：总则一、目的和原则为了有效应对突发性的食品安全事件，保障人民群众的饮食安全，保护食品生产经营单位的合法权益，制定本预案。
本预案遵循以下原则：危险预防原则。
加强食品安全监管和管理，预防食品安全事故发生。
处理优先原则。
对发生食品安全事件，要迅速、及时、有效进行处理，最大限度减少损失。
科学决策原则。
充分借鉴国内外有关食品安全处理的经验和教训，制定合理、有效的应急处置方案。
综合协调原则。
各级政府和有关部门要加强协作，形成合力，共同推进食品安全应急处置工作。
二、适用范围本预案适用于镇乡的食品安全应急处置工作。
根据食品安全事件的性质和规模，可以在本预案的基础上进行相应的调整和补充。
第二篇：组织机构和职责一、指挥部及职责镇乡食品安全应急处理指挥部（以下简称“指挥部”）是主要应对食品安全事件的组织机构。
指挥部负责：制订应急预案。
组织应急演练。
指挥、协调应急处置工作。
参与监测和评估。
二、成员及职责指挥部成员包括镇乡政府有关部门负责人、食品安全监管部门负责人、食品生产经营主体代表等。
各成员单位的具体职责如下：镇乡政府有关部门负责人：负责指挥部的日常工作，协调各部门的配合，向上级报告、汇总信息等。
食品安全监管部门负责人：负责食品安全事件的监督管理和应急处置，组织开展食品安全监测、评估等工作。
食品生产经营主体代表：提供食品生产经营的相关信息，配合应急处置工作，向消费者和社会公布食品安全事件的处理情况。
第三篇：监测与预警一、监测体系镇乡食品安全监测体系包括常规监测和独立监测两部分。
常规监测是指对食品生产经营环节、市场销售环节进行定期的监测，以发现风险隐患。
独立监测是指对食品安全事件发生后，由专业机构进行独立监测，提供科学评估和技术支持。
二、食品安全预警一旦发现食品安全事件的迹象，应当立即启动食品安全预警系统，及时发布预警信息，督促相关部门采取应对措施。
第四篇：处置措施一、立即隔离风险一旦发现食品安全事件，应当立即隔离风险源，阻断食品的可能传播途径，避免风险扩散。
食品安全应急处置预案(优秀6篇)
食品安全应急处置预案（优秀6篇）食品安全工作应急预案篇一为保障我乡人民群众生命安全，确保食品卫生和无重、特大安全事故发生，按照科学发展观要求，结合我乡实际，制定20xx年食品安全工作预案：一、食品安全工作的方针和原则食品安全工作坚持以预防为主，确保广大人民群众生命安全，保障社会稳定和经济持续有效地发展。
二、领导组及机构我乡成立由乡长担任组长的食品安全工作领导组三、建立健全食品安全制度根据食品安全的需要，建立健全食品安全工作月报制，群体聚餐申报和派员指导制，信息和监管人员管理制，责任追究制等有关制度，做到有依可查，有度可循。
四、成立食品安全抢救突击队针对突发性食品安全事故，乡成立抢救突击队，组成人员由食安办、乡卫生院、学校负责人、派出所和乡扑火应急分队人员，用以在我乡突发食品安全时对人员的抢救、运输、协调等工作，确保事帮发生后工作有条不紊。
五、我乡食品安全工作的主要防御措施1、学校及周边环境：主要是对学校伙食团从业人员资格审定，卫生条件，食品来源等采取严格检查；对周边从事小食及零售摊点进行清理；对学生用餐习惯及卫生进行教育。
由学校信息员定期不定期监督，确保学校食品安全工作。
2、商店及摊点：主要针对各商店所出售的有关食品进货渠道、食品认证程序、生产日期、有效期、厂商等进行严格检查，坚决杜绝“三无”食品进入我乡市场。
对小摊小贩卫生条件和食品安状况进行查处，有违反食品安全的行为坚决查处。
3、农村群体性聚餐：严格建立完善群体性聚餐申报制度，切实抓好群体性聚餐监控管理，重点是对农村群体性聚餐督促，指导食品卫生，同时查处是否有霉、烂、过期、有害食品，确保人民群众生命安全。
食品安全应急预案篇二一、目标任务按照“乡镇具体负责，村居属地管理，业主责任落实，社会共同参与”的要求，全面推进食品加工小作坊整规工作。
到20xx年底，80%的食品加工小作坊按照本市制定的标准规范组织生产经营；食品加工小作坊中无证照或不按照法定条件和要求从事生产经营、产品或服务不符合保障人身健康安全标准、生产经营假冒伪劣产品等突出问题得到基本解决，农村消费环境和质量安全水平明显改善。
街道社区食品安全应急预案
街道社区食品安全应急预案第一章绪论为加强食品安全工作，增强应急处理能力，保障居民身体健康，特制定本预案。
第二章食品安全应急预案的基本内容1、应急响应级别(1)Ⅰ级响应：单个社区或单位出现食品安全事件，影响范围较小，应急处置工作由社区食品安全办负责。
(2)Ⅱ级响应：多个社区或单位出现食品安全事件，影响范围较大，应急处置工作由街道食品安全办负责。
(3)Ⅲ级响应：全街道出现食品安全事件，影响范围较广，应急处置工作由区食品安全办负责。
2、组织机构(1)应急指挥部：由街道主要领导担任总指挥，成员包括街道各相关部门负责人和社区食品安全办负责人等。
(2)指挥部办公室：负责应急指挥部的日常运行和协调工作。
(3)信息通报组：负责收集、汇总和传递有关食品安全事件的信息。
(4)现场处置组：负责食品安全事件的现场处置和应急救援工作。
3、应急预案的修订和完善应急预案应定期进行修订和完善，根据实际情况不断优化应急预案，提高应急处置能力。
第三章食品安全应急预案的具体措施1、预警和监测(1)建立食品安全监测网络，加强对食品生产、流通、销售环节的监督。
(2)建立食品安全风险评估机制，密切关注食品安全形势变化。
(3)建立食品安全事件应急预警机制，确保第一时间掌握食品安全事件的信息。
2、应急响应(1)建立联防联控机制，各相关部门和单位要密切协作，共同应对食品安全事件。
(2)组织开展食品安全事件应急演练，提高应急处置能力。
(3)建立食品安全事件信息发布机制，及时向公众通报有关食品安全事件的信息。
3、救援和处置(1)对发生食品安全事件的社区或单位进行封锁隔离，防止食品安全事件扩散。
(2)组织专业队伍进行现场处置和清除污染物。
(3)对受影响的居民和单位进行妥善安置和协助，保障其基本生活。
第四章食品安全应急预案的监督和评估1、监督(1)各相关部门要加强对食品安全事件应急预案的监督检查，及时发现问题并督促整改。
(2)建立食品安全事件应急预案的专家评审机制，对应急预案进行评估。
乡镇食品安全应急预案(通用8篇)
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街道食品安全应急预案
一、预案背景为确保街道食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，预防和控制食品安全事故的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合街道实际情况，特制定本预案。
二、预案目标1. 及时发现和处置食品安全事故，降低事故造成的危害。
2. 加强食品安全监管，提高食品安全保障水平。
3. 增强食品安全意识，提高公众食品安全知识水平。
三、组织机构及职责1. 成立街道食品安全应急指挥部，负责统筹协调食品安全事故应急处置工作。
2. 指挥部下设办公室，负责日常工作，包括信息收集、报告、协调、监督等。
3. 成员单位及职责：（1）市场监管所：负责食品安全事故调查、取证、处理及后续监管工作。
（2）社区卫生服务中心：负责食品安全事故受害者救治、防疫等工作。
（3）街道办事处：负责协调各部门、社区及企业，确保应急工作顺利进行。
（4）社区居委会：负责协助指挥部开展应急工作，落实相关政策。
（5）企业：负责配合政府部门开展食品安全事故调查、整改等工作。
四、应急处置程序1. 事故报告（1）任何单位和个人发现食品安全事故，应立即向指挥部报告。
（2）指挥部接到报告后，立即启动应急预案，组织相关部门进行调查、取证。
2. 事故调查（1）市场监管所对事故现场进行勘查，收集证据。
（2）卫生部门对受害者进行救治，做好防疫工作。
（3）指挥部组织专家对事故原因进行分析，提出处理意见。
3. 事故处理（1）对事故责任单位及责任人进行追责，依法予以处罚。
（2）对事故受害者进行赔偿。
（3）对事故发生原因进行整改，防止类似事故再次发生。
4. 信息发布（1）指挥部应及时发布事故调查、处理及预防措施等信息。
（2）媒体应积极配合，做好宣传报道工作。
五、预防措施1. 加强食品安全宣传教育，提高公众食品安全意识。
2. 加强食品安全监管，严厉打击食品安全违法行为。
3. 加强食品安全基础设施建设，提高食品安全保障能力。
4. 加强食品安全事故监测，及时发现并处置食品安全隐患。
街道食品安全应急预案
街道食品安全应急预案第一章总则为了保障人民群众食品安全，预防和应对突发食品安全事件，保护人民群众身体健康，特制定本预案。
本预案适用于本街道范围内的食品生产、加工、经营、餐饮等单位，以及相关监管部门和社会公众。
第二章风险防范1. 食品安全监管部门应当建立健全食品生产、经营、流通的监管体系，加强对食品生产、加工、经营企业的监督检查和日常抽检工作，并及时公布监督检查结果。
2. 食品企业应当严格遵守食品生产安全规范，保证从原料采购、生产加工到产品销售的全过程安全可控，并建立完善的食品安全追溯制度。
3. 食品从业人员应当接受食品安全相关知识的培训，提高食品安全意识，严格按照操作规程进行生产加工和销售环节，严禁使用腐烂、变质等不合格原料进行加工生产。
4. 食品安全监管部门应当定期开展食品安全宣传教育活动，提高社会公众的食品安全意识，引导公众合理消费。
第三章应急预案1. 食品安全监管部门应当建立健全食品安全应急预案，明确责任分工，制定应急处置措施。
2. 一旦发生食品安全事件，食品安全监管部门应当立即启动应急预案，及时组织专业人员进行调查核实，封存涉事食品，并进行风险评估。
3. 食品安全监管部门应当及时向社会公众发布食品安全事件信息，告知涉事产品的批次、销售渠道等相关信息，并建立紧急通讯渠道，确保信息传递及时畅通。
第四章应急处置1. 食品安全监管部门应当迅速封存涉事食品，并进行抽样检测，确定产品是否合格。
2. 对于不合格产品，应当即刻予以下架，责令企业停止生产，并追究相关责任人的法律责任。
3. 对于已流入市场和消费者手中的产品，食品安全监管部门应当协同相关部门进行召回处置，并提供消费者赔偿咨询服务。
4. 对于严重影响公共安全和健康的食品安全事件，食品安全监管部门应当协助公安机关进行调查处理，并对相关涉事企业进行行政处罚或者刑事追究责任。
第五章信息公开1. 食品安全监管部门应当及时公开食品安全事件的处置进展情况，提醒社会公众注意食品安全，提供预防指导。
街道食品安全突发事件应急预案（精选5篇）
街道食品安全突发事件应急预案街道食品安全突发事件应急预案（精选5篇）在日常的学习、工作、生活中，有时会出现一些意料之外的事件或事故，为了减小事故造成的危害，常常要根据具体情况预先编制应急预案。
我们该怎么去写应急预案呢？下面是小编为大家收集的街道食品安全突发事件应急预案（精选5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
街道食品安全突发事件应急预案1第一章总则第一条制定本预案的目的为切实抓好我镇食品安全工作，预防安全事故的发生，及时有效的处置重特大食品安全能够最大限度的保护全镇人民群众身体健康和社会稳定，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品安全生产法》、省《中华人民共和国食品卫生法实施办法》等相关规定，特制定本预案。
第二条适用范围本预案适用于镇辖区内。
第二章组织机构及职责分工第三条组织机构（一）镇政府成立食品安全领导小组组长：副组长：成员：（二）成立食品安全事故应急处置工作组组长：副组长：成员：第四条职责分工（一）食品安全领导小组职责1、负责研究部署、指挥协调、检查督促食品安全监管工作，研究解决食品安全监督工作中的重大问题。
2、向镇食安办及时上报安全信息和工作情况。
3、组织公安、工商、卫生院等相关职能部门开展食品安全专项整治，努力创建食品药品放心工程。
处置安全重大事故并积极开展应急救援工作。
4、负责建立相关人员、物质、经费等保障机制。
（二）食品安全事故应急处置工作职责1、协调镇食品安全领导小组，抓好辖区食品安全的监督指导工作。
2、配合上级相关部门抓好食品药品从业人员的健康体检等工作。
3、负责辖区内安全事故现场的应急医疗救护和患者转送工作。
第三章监测与报告第五条监测建立健全并完善现有食品监测系统，对重点单位、重点企业、重点行为实行重点监测，做到早发现、早报告、早纠正。
第六条责任报告人与报告程序（一）责任报告人：辖区内所有公民。
（二）报告程序：凡发现食品有安全隐患或发生安全事故后应立即上报镇政府办公室。
2022年乡镇食品安全应急预案[优秀8篇]
![2022年乡镇食品安全应急预案[优秀8篇]](https://img.taocdn.com/s3/m/a300ffe95122aaea998fcc22bcd126fff7055db4.png)
2022年乡镇食品安全应急预案[优秀8篇]2022年乡镇食品安全应急预案随着城镇化的加速，乡镇的食品安全问题也日益受到重视。
为了及时应对可能出现的突发情况，保障广大人民的食品安全，本文提出一份乡镇食品安全应急预案。
1.制定应急预案的重要性食品安全是人民生命安全与健康的保障，是社会和谐稳定的重要基石。
出现食品安全事故会对社会造成极大的损失，甚至威胁到人民的生命安全。
制定应急预案的目的就是为了能够在突发事件发生时能够及时应对，使得伤害的程度降到最低，同时也能够保障广大人民的食品安全，防止事故的持续扩大。
2.应急预案的基本内容应急预案的基本内容包括应急组织、应急处置、应急调度、应急救援、应急储备、应急演练和应急评估等七个部分。
应急组织包括应急指挥部和应急队伍的建设。
应急处置包括突发事件的处置流程和各责任部门的职责。
应急调度包括信息报送、调度命令传达及信息追踪等。
应急救援包括医疗救护、危险品处置以及环境安全等。
应急储备包括物资设备储备、救援人员以及现场设施设备等。
应急演练包括预案演练以及各责任部门的演练。
应急评估包括事故评估和应急预案效果评估。
3.应急演练的重要性应急演练是应急预案最重要的一项，也是检验应急预案实施效果的重要手段。
应急演练应该按照实际情况设置演练场地、模拟突发事件、模拟应急部门的职责及应急救援等，以模拟真实情况，增加演练的真实性和可操作性。
演练的过程中还应该做好记录和指导，及时改进应急预案。
4.应急呼叫系统的建立为了能够及时接收到食品安全事故的情况，以便及时组织相应的应急救援，应该建立应急呼叫系统。
这个呼叫系统应该对所有居民和企业都开放，能够接收到任何关于食品安全事故的报警，收到报警后能够及时组织相应的救援人员前往事故现场。
5.应急预案的修订应急预案是一个动态的过程，需要不断的进行修订和完善。
修订应急预案需要征求相关部门和企业的意见，同时也需要根据实际情况进行调整。
应急预案修订要及时推广，让广大居民、企业有一定的应急意识。
街道食品安全突发应急预案
一、总则为了有效应对街道食品安全突发事件，保障人民群众的身体健康和生命安全，维护社会稳定，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，特制定本预案。
二、适用范围本预案适用于街道范围内发生的食品安全突发事件，包括但不限于食品中毒、食品污染、食品安全事故等。
三、组织体系1. 食品安全突发事件应急指挥部成立街道食品安全突发事件应急指挥部，负责统筹协调、指挥调度、信息发布等工作。
应急指挥部组成人员：（1）指挥长：街道主要领导（2）副指挥长：分管领导（3）成员：街道相关部门负责人2. 食品安全突发事件应急工作组成立食品安全突发事件应急工作组，负责具体实施应急处置工作。
应急工作组组成人员：（1）组长：分管领导（2）副组长：相关部门负责人（3）成员：街道相关部门工作人员四、应急响应1. 信息报告发生食品安全突发事件后，事发单位或个人应立即向应急指挥部报告，内容包括：事件发生时间、地点、涉及范围、涉及人数、主要症状、可能原因等。
2. 初步判断应急指挥部接到报告后，应立即组织专业人员对事件进行初步判断，确定事件等级。
3. 启动应急响应根据事件等级，启动相应级别的应急响应。
（1）一般事件：启动二级响应（2）较大事件：启动一级响应4. 应急处置（1）现场处置：应急指挥部组织相关部门对现场进行处置，包括隔离、消毒、采样、检测等。
（2）医疗救治：组织医疗机构对中毒患者进行救治，确保救治及时、有效。
（3）信息发布：及时发布事件信息，回应社会关切。
五、后期处置1. 调查处理对食品安全突发事件进行调查处理，查明原因，追究相关责任。
2. 责任追究对事件相关责任人进行责任追究，依法依规进行处理。
3. 防控措施制定防控措施，防止类似事件再次发生。
六、保障措施1. 人员保障：确保应急指挥部、应急工作组及相关部门人员到位。
2. 资金保障：确保应急处置所需的资金。
3. 物资保障：储备应急物资，如防护用品、消毒剂、药品等。
4. 技术保障：提供技术支持，确保应急处置工作顺利进行。
街道食品安全应急工作预案
街道食品安全应急工作预案第一章总则第一条为了加强对街道食品安全工作的应急管理，及时有效地处理突发事件，保障人民群众的身体健康和生命安全，制定本预案。
第二条本预案主要适用于街道范围内的食品安全事件应急工作，包括但不限于食品中毒事件、食品投诉事件、食品安全突发事件等。
第三条街道食品安全应急工作应当遵循“迅速、科学、协调、有效”的原则，统一指挥、分工协作，确保应急工作的顺利进行。
第四条街道食品安全应急工作采取“分级负责、分类应对、工作协同、资源整合”的工作机制。
第五条街道食品安全应急工作预案由街道食品安全办公室负责制定、组织实施、监督检查和不断完善。
第六条街道食品安全应急工作预案是对街道食品安全应急工作的指导文件，具有法律效力。
第二章应急预案的组织和领导第七条街道食品安全办公室是街道食品安全应急工作的组织协调机构，负责统一指挥、协调处置应急事件。
第八条街道食品安全办公室的主要职责包括：（一）负责制定、完善本街道的食品安全应急预案和应急预案的操作规程；（二）组织开展食品安全应急演练和培训；（三）协调相关部门、单位参与食品安全应急工作；（四）定期评估和改进街道食品安全应急工作预案。
第九条街道食品安全办公室应当配备专职和兼职人员，确保能够随时组织启动应急工作。
第十条街道食品安全办公室依据应急事件的情况，可以成立临时应急指挥部，调集相关人员参与应急工作。
第十一条街道政府应当配合街道食品安全办公室的工作，提供必要的支持和保障。
第十二条各乡镇街道、社区食品安全办公室要加强对应急工作的组织和协调，确保应急工作的顺利进行。
第三章应急预案的程序和措施第十三条监测预警（一）通过食品安全监测系统，监测食品安全信息，及时发现食品安全风险；（二）定期组织食品安全监测，掌握本街道食品安全态势；（三）建立食品安全预警机制，及时发布食品安全预警信息。
第十四条突发事件应急处理（一）一旦发生食品安全突发事件，街道食品安全办公室应立即启动应急预案，报告街道政府，并组织各相关部门参与应急处置；（二）根据事件的性质和规模，成立应急指挥部，统一指挥、协调和指导应急工作；（三）对事件现场进行调查和勘察，对受影响的人员进行救治和疏散；（四）对涉事企业进行立案查处，依法采取措施消除风险，防止事件扩大；（五）开展危险品漏失、泄漏排除、应急处置；（六）根据事件的紧急程度，及时发布食品安全警示信息，引导公众避险。
街道食品安全应急处理预案
街道食品安全应急处理预案第一章总则第一条为了更好地保障街道食品安全，确保人民群众的身体健康，制定本预案。
第二条本预案适用于街道范围内对食品安全发生突发事件的应急处理工作。
第三条街道食品安全应急处理应以人民群众的生命、财产安全为宗旨，以救灾抢险为核心，以快速、高效、协调、科学的原则，调动各方力量，迅速进行处置，最大程度减少损失。
第四条街道人民政府应当建立健全食品安全应急处置组织架构，明确各部门职责，建立快速反应机制，确保在发生食品安全突发事件时能够迅速启动应急预案。
第五条街道食品安全应急处理预案应当与上级政府的食品安全应急处理预案相衔接，相互配合，形成统一的食品安全应急处置网络。
第二章应急预案的组织指挥第六条街道食品安全应急处置由街道食品安全应急处置中心统一组织指挥。
中心设在街道政府的应急办公室，负责协调、安排和指导食品安全应急工作。
第七条街道食品安全应急处置中心应当将食品安全应急处理预案下发到各级各部门，并进行培训，确保各部门都清楚知道自己在应急事件中的职责和角色。
第八条街道食品安全应急处置中心应当建立联动机制，当发生食品安全突发事件时，及时启动应急预案，迅速协调各相关部门开展应急处置工作。
第九条街道食品安全应急处置中心负责指挥调度各救援力量，统一行动，确保应急处置工作的有序开展。
第十条突发食品安全事件发生时，各级政府应当迅速启动食品安全应急处理预案，成立应急领导小组，迅速制定应急处置方案，协调有关部门开展应急处置工作。
第三章应急资源的调拨保障第十一条街道政府应当建立食品安全应急物资储备机制，及时储备必要的应急物资，确保发生食品安全突发事件时能够迅速投入救援。
第十二条街道政府应当建立食品安全应急救援队伍，对队伍成员进行培训，确保队伍具备应急救援能力。
第十三条街道各级政府应当充分调动社会救援力量，组建食品安全应急志愿者队伍，协助政府开展救援工作。
第四章应急处置流程第十四条当发生食品安全突发事件时，街道政府应当迅速调集相关救援力量，组织开展救援工作。
街道食品安全应急管理预案
街道食品安全应急管理预案第一章总则为了确保街道食品安全工作有效有序开展，提高食品安全事故的应急处置能力，保障人民群众的身体健康和生命安全，我们制定了街道食品安全应急管理预案。
本预案适用于街道范围内的食品生产、流通、餐饮服务等各个环节，旨在对食品安全事故的应急处置工作进行规范和指导。
第二章应急管理组织1. 应急管理组织机构（1）街道食品安全办公室是主要领导和协调管理食品安全工作的机构。
（2）食品安全应急处置指挥部是应对食品安全事故时的指挥机构，由街道领导担任指挥部指挥长，相关部门负责人担任指挥部成员。
（3）食品安全应急处置指挥部办公室是指挥部行政助理机构，协助指挥部开展日常管理和指挥工作。
2. 应急预案制定按照国家有关食品安全相关法律法规要求，街道制定本应急管理预案，并定期对预案进行修订和完善。
3. 应急管理人员培训定期组织应急管理人员进行培训，提高应急管理人员的应急处置能力和水平。
第三章应急处置措施1. 食品安全事故预警和监测建立健全食品安全事故预警和监测体系，加强对食品生产、流通和餐饮服务环节的监测和检查，确保食品安全事故的及时发现和报告。
2. 食品安全事故报告和处置一旦发现食品安全事故，应立即向指挥部进行报告，并启动应急响应机制，及时组织专业队伍进行事故调查和处置，尽快控制事故扩散和影响范围。
3. 食品安全风险评估对突发食品安全事件的风险程度进行评估，根据评估结果采取相应的应急措施，保障人民群众的生命安全和身体健康。
4. 食品安全信息发布及时向社会公布食品安全事故的情况和应急处置措施，避免造成恐慌和不必要的伤害。
第四章应急资源保障1. 应急物资储备建立健全应急物资储备体系，包括食品安全事故应急处置所需的医疗器械、药品、消毒剂等物资。
2. 应急救援队伍建立食品安全应急救援队伍，定期开展演练和技能培训，确保队伍具备较高的应急处置能力和水平。
3. 应急通讯保障建立健全食品安全应急通讯网络，确保通讯设备和通讯渠道畅通无阻，以便及时传达应急信息和指挥命令。
食品安全街道应急预案
食品安全街道应急预案第一章总则第一条为了规范街道食品安全应急工作，提高应急处置效率，加强应急管理能力，提前预防食品安全事件的发生，保障人民群众的生命健康安全，制定本预案。
第二条本预案适用于我街道范围内的食品安全事件处置工作，适用于食品生产，流通，餐饮等环节的突发食品安全事件处置和应急响应工作。
第三条街道应急管理委员会（以下简称“街道应急办”）负责本预案的制定和实施工作。
街道食品安全监督管理部门负责协调指导食品安全应急工作。
各单位和个人要积极配合，做好应急预案落实工作。
第二章食品安全事件调查和报告第四条凡是发生食品安全事件的单位，应当立即向街道应急办和食品安全监管部门报告，并启动应急预案。
第五条涉及食品安全事件的调查，调查人员应当在立即赶赴现场，并且按照规定的调查程序和要求，快速准确的了解事件的发生和危害情况，切断事件的蔓延和扩大。
第六条调查人员要及时报告调查结果，做好信息报送工作。
以便对外发布相关信息，保障食品安全的公示权，保障市民的知情权。
第三章应急响应和处置第七条街道应急办应当根据食品安全事件的危害程度和事件管理的需要，启动相应的应急响应级别。
第八条各相关单位按照街道应急办的指示，迅速组织力量，全力以赴，迅速处理相关食品安全事件。
第九条对于发生的食品安全事件，要立即采取切断传播源头，隔离事件现场，迅速控制事件蔓延的措施。
第十条对于食品安全事件，要及时向市民进行相关信息的通报，告知市民事件的处理进度和相关风险提示。
第四章处置后续和事件评估第十一条食品安全事件处理完成后，要进行相关后续工作，如清理现场，协调受害者的医疗救助等。
第十二条对于发生的食品安全事件，要进行事后的评估工作，总结事件的原因和处理经验教训。
第五章应急预案的修订和落实第十三条预案的修订工作由街道应急办牵头负责，相关部门和单位积极配合和参与。
第十四条预案的落实工作由街道应急办牵头负责，各相关单位要按照预案的规定，及时制定相关应急预案，并进行相关应急演练和培训。
街道食品安全突发应急预案
一、预案背景为确保街道食品安全，预防和应对食品安全突发事件，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合街道实际情况，特制定本预案。
二、预案目标1. 及时发现、报告、处置食品安全突发事件，最大限度地减少食品安全突发事件造成的危害。
2. 提高食品安全监管水平，建立健全食品安全应急管理体系。
3. 增强街道食品安全应急处置能力，提高应急处置效率。
三、预案适用范围本预案适用于街道行政区域内发生的食品安全突发事件，包括但不限于食物中毒、食品污染、食品添加剂滥用等。
四、组织机构及职责1. 成立街道食品安全突发事件应急指挥部，负责组织、协调、指挥、监督食品安全突发事件的应急处置工作。
2. 应急指挥部下设办公室，负责具体组织实施预案，协调各部门、单位开展应急处置工作。
3. 各相关部门、单位职责：（1）市场监管部门：负责食品安全突发事件的调查、监测、预警、应急处置等工作。
（2）卫生部门：负责食品安全突发事件的医疗救治、疾病预防控制、卫生监督等工作。
（3）公安部门：负责食品安全突发事件的现场勘查、取证、打击违法犯罪活动等工作。
（4）宣传部门：负责食品安全突发事件的宣传报道、舆论引导等工作。
（5）社区、企事业单位：负责组织居民、员工开展食品安全突发事件应急处置工作。
五、应急处置程序1. 突发事件报告（1）发现食品安全突发事件后，立即向应急指挥部报告。
（2）应急指挥部接到报告后，迅速核实情况，及时上报上级部门。
2. 应急响应（1）应急指挥部根据突发事件情况，启动应急预案，启动应急响应。
（2）各部门、单位按照预案要求，迅速行动，开展应急处置工作。
3. 应急处置（1）市场监管部门：对涉事食品进行抽样检验，查明原因，采取措施，防止事件扩大。
（2）卫生部门：组织医疗救治，对受伤人员实施救治，开展疾病预防控制工作。
（3）公安部门：对违法犯罪行为进行调查取证，打击违法犯罪活动。
（4）宣传部门：及时发布信息，做好舆论引导工作。
食品安全街道应急预案模板
食品安全街道应急预案模板1. 总则食品安全是人民生命健康安全的重要组成部分，保障食品安全是政府的首要责任。
为了及时有效的应对食品安全突发事件，保障人民生命健康和社会稳定，根据国家《食品安全法》和《突发事件应对法》，结合本地实际情况，制定本预案。
2. 预案目的本预案的目的是为了规范食品安全街道应急工作，统一指挥调度，迅速有效地组织救援，减少事故损失，保障公众生命财产安全。
3. 预案适用范围本预案适用于食品安全街道内发生的各类食品安全突发事件。
4. 应急组织指挥体系食品安全街道应急指挥部为本街道的应急指挥机构，由街道领导担任指挥部长，成立临时工作小组，分工明确，协调指挥，做好食品安全应急工作。
5. 应急预案(1) 食品安全事件报告一旦发生食品安全事件，应立即向上级主管部门和公安部门报告，并按照要求启动应急预案，做好进一步处置工作。
(2) 应急处置措施在接到食品安全事件报告后，应急指挥部立即启动应急预案，按照预案要求组织救援和处置工作，确保人民生命财产的安全。
(3) 应急救援食品安全事件发生后，应急指挥部组织人员进行现场救援，及时疏散受影响人员，尽量减少伤亡。
(4) 信息发布及时向社会公布食品安全事件的最新进展和处置情况，保证公众的知情权，避免造成社会恐慌。
6. 应急预案的训练和演练为了提高应急处置的效率和水平，应急指挥部定期组织应急预案演练，检验预案的可行性和有效性，确保在实际应急处置中可以迅速有效地做出反应。
7. 应急预案的评估和完善根据实际应急处置情况，及时对应急预案进行评估，发现问题及时修正补充，确保应急处置工作能够高效有序进行。
8. 应急预案的宣传与推广通过各种途径，广泛宣传和推广应急预案，提高公众的防范意识和应急处置能力，增强社会的应急响应能力。
以上即为食品安全街道应急预案的基本内容，本预案经食品安全街道领导批准，并定期进行评估和完善，确保在食品安全突发事件时能够做出迅速有效的应急处置。
乡镇食品安全应急预案（精选8篇）
乡镇食品安全应急预案（精选8篇）乡镇食品安全应急预案乡镇食品安全应急预案（精选8篇）在平日的学习、工作和生活里，保不齐会遇到一些意料之外的事件或事故，为了将危害降到最低，通常需要预先编制一份完整的应急预案。
写应急预案需要注意哪些格式呢？以下是小编为大家收集的乡镇食品安全应急预案（精选8篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
乡镇食品安全应急预案1为及时、妥善处置本镇区域内发生的食品安全紧急情况，最大限度地低危害和损失程度，切实维护人民群众的身体健康和正常的生产生活秩序，打造“平安宜山”和谐社会，根据国家的法律、法规和相关政策，特制定本预案。
一、食品及安全概念食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，也是指经过工业加工、制作的，供人们食用或者饮用的制品。
这些食品能否食用或者饮用，食用或饮用后对人体是否存在伤害即是食品安全。
食品安全具有突发性性质，一般表现为个体、群体和区域性的事故、事件，造成人员伤亡和经济损失和破坏社会稳定。
二、食品安全处置原则1、统一指挥，协调各方。
由镇政府及镇食品安全工作领导小组统一领导、指挥，各有关单位密切配合，快速高效地开展处置工作。
2、立足预防，争取主动。
各村社和有关部门单位对食品安全问题要高度重视，主动防范，抓紧抓实，争取把问题解决在萌芽状态。
3、快速应对，减少伤害。
以最快的速度，尽最大的努力，最大限度地避免和减少人员伤亡，维护公众的生命安全和社会秩序。
4、依法处置，讲究策略。
要注意把握政策，依法办事讲究工作方式方法，把对事件的果断处置同避免激化矛盾进行统筹考虑。
对在事件中别有用心、蓄意破坏、危害社会秩序的个别人要依法严厉打击。
5、属地为主，部门负责。
在本镇区域内发生食品安全事故、事件，要立即逐级上报镇委、镇政府和有关部门。
镇政府负责一般性事故的应急处置与协调，重大紧急事件请示县委、县政府。
三、食品安全处置分工1、卫生监督所：负责生产经营日常性卫生监督、无卫生许可证查处工作及食物中毒的防治，突发性公共卫生事件的调查处理。
乡镇食品安全的应急预案（通用5篇）
乡镇食品安全的应急预案（通用5篇）乡镇食品安全的应急预案（通用5篇）在平凡的学习、工作、生活中，有时会出现一些意料之外的事件或事故，为了减小事故造成的危害，总归要预先编制应急预案。
那么问题来了，应急预案应该怎么写？以下是小编收集整理的乡镇食品安全的应急预案（通用5篇），欢迎阅读与收藏。
乡镇食品安全的应急预案1为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全，预防食物中毒的发生，依据相关法律法规，建立并完善应急救援机制，以便在发生重大事故时，能及时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故，把事件造成的损害降低到最低程度，特制定本预案。
一、情况简述我园现有教学班10个，在园幼儿460人，教职工43人，食堂1个，安全重点问题是：食物中毒等食品事故。
二、成立食品安全事故领导小组，落实各部门职责1、成立由园长分管园长助理、保健人员、食品采购员、各班主任、保育员组成的领导小组。
2、园长助理、保健人员协助医疗人员负责救护工作。
3、食堂班长负责保存好食物留样。
三、建立及时逐级报告制度教职员工和幼儿如发现短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时，当班老师应立即向园安全领导小组汇报，安全领导小组接报后立即汇报园长，并赶赴现场指挥、协调事件的处理。
园领导则立即向上级食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。
报告内容有：发生中毒的单位、地点、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等，以利于有关部门积极采取措施，组织抢救，调查分析中毒原因和预防方法。
若怀疑投毒则向公安部门报告。
四、事故处置方法及具体措施一旦发现有食物中毒的现象，幼儿园要立即启动应急预案，采取抢救措施。
并在第一时间向有关部门报告。
应急处理程序：1、一旦发现有食物中毒的现象，事件发现人要立即向安全领导小组汇报。
园领导则在第一时间组织人员，并即时启动应急预案，及时通知有关人员赶赴现场，按照分工开展工作，并立即将中毒人员送医院抢救。
乡镇食品安全管理应急预案
乡镇食品安全管理应急预案第一条为了有效应对突发性食品安全事件，保障乡镇居民的食品安全，保护人民群众的生命健康，制定本应急预案。
第二条本应急预案适用于乡镇食品安全管理工作中的突发性事件处置工作。
突发性食品安全事件是指在一定范围内突然发生，对公共卫生和人民群众健康造成严重威胁的食品安全事件。
第三条乡镇政府应当成立食品安全突发事件应急指挥部，负责领导和协调本乡镇的食品安全突发事件应急工作。
第四条乡镇政府应当加强食品安全监管，建立健全食品安全监督检查制度，严格按照国家和地方有关法律法规，加强对食品生产、加工、储存、流通等环节的监督管理，及时发现和处理食品安全隐患。
第五条乡镇政府应当开展食品安全宣传教育工作，加强对居民的食品安全知识宣传，提高居民自我保护意识，预防食品安全事故的发生。
第六条基层卫生防疫机构应当加强食品安全监测工作，定期开展食品安全检查，及时发现和处理食品安全问题。
第七条食品企业应当加强自身食品安全管理，建立健全的食品安全管理体系和食品安全标准，确保生产过程符合卫生标准，并配备专业的质量管理人员。
第八条一旦发生突发性食品安全事件，乡镇政府应当立即启动应急预案，组织开展应急处置工作。
第九条应急指挥部应当立即成立应急工作组，对食品安全事件的现场情况进行调查和评估，制定应急处理方案。
第十条应急工作组应当第一时间通知相关部门、单位和人员参与应急处置工作，及时协调资源，尽快控制事态，减少损失，保护人民群众的生命健康。
第十一条应急指挥部应当及时向社会公布食品安全事件的相关信息，向受影响的群众发布食品安全预警，提醒居民采取必要的防护措施。
第十二条应急指挥部应当主动与上级部门、相关单位和部门进行沟通协调，汇报事件处理情况，请求必要的支持和援助。
第十三条应急处置结束后，应急指挥部应当及时对事件处置工作进行总结评估，找出问题和不足，及时完善应急预案和应急处置工作流程。
第十四条本应急预案经乡镇政府同意后，即可正式执行。
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政发〔2012〕号
关于印发《XX镇镇（街道）人民政府食品安全应急
预案》的
通知
为了建立健全我镇突发重大食品安全事故的应急救援体系和运行机制，规范指导重大食品安全突发事件应急处置工作，全程预防、全程控制，最大限度地减少重大食品安全事故的危害，保障公众身体健康和生命安全，确保经济社会全面协调可持续发展，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》等相关法律法规及XX县市食品安全工作会议精神，结合我镇实际，特制定本预案。
一、指导思想
按照全心全意为人民服务的宗旨和“三个代表”重要思想的要求，本着对全镇人民群众生命安全高度负责的态度，认真做好食品安全管理工作。
二、成立应急指挥机构
成立XX镇镇（街道）食品安全事故应急处置组，负责统一领导和指挥食品安全事故的应急处置。
组长：xxx
副组长：xxx xxxx xxx
成员单位：党政综合办公室、工贸经济办公室、卫生院、工商所、畜牧站、农业服务中心、教育结算中心、派出所、纪检监察室、文化站、综治办等有关单位及15个行政村。
领导
小组下设办公室，办公室主任由xxx同志兼任。
三、工作职责
1.食品安全应急处置组主要职责：领导、组织、协调全镇食品安全事件的应急处置工作；审议批准食品安全应急处置组办公室提交的应急处理工作报告等。
2.食品安全应急处置组办公室主要职责：落实食品安全应急处置组领导的各项部署，组织实施事件应急处置工作；检查督促各村和有关单位做好各项应急处置工作，有效控制事件发展，防止事态蔓延扩大；向食品安全应急处置组成员单位报告、通报事件应急处置工作情况；为新闻机构提供事件有关信息；完成食品安全应急处置组交办的其他任务。
3.成员单位工作职责
工贸经济办公室：负责食品安全应急处置组办公室日常工作，承担全镇食品安全事件信息的收集、分析、报告、通报工作；组织修订镇食品安全事件应急预案；指导各村实施食品安全事件应急预案；组织开展应急救援宣传、教育、培训等工作；加强食品生产企业的指导和管理，规范企业行为，对食品企业发展存在的问题提出合理化建议。
卫生院：负责实施食品卫生监督管理，配合进行食品卫生监测、检验和技术指导，开展食品污染监测与评价；协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查；宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况；
配合对食品中毒和食品污染事故进行调查处理，并采取控制措施；及时报告食品安全隐患和违法违规行为。
一旦发现案情，及时上报，并积极配合查处，坚决遏止本地重、特大食品安全事故的发生。
工商所：负责食品生产、经营企业及个体工商户的主体资格审核和经营许可；督促经营企业落实食品进出货查验、索证索票等制度；配合流通环节食品市场秩序整治和食品质量监督检查，依法查处流通领域经销假冒伪劣食品、质量不合格食品及无照经营行为，以及食品虚假广告、商标侵权的违法行为；配合镇政府组织实施食品监管工作。
文化站：负责宣传食品安全专项整治情况及重大食品安全事故的新闻发布和宣传报道工作；宣传健康安全饮食知识；对食品安全职能部门的履行职能情况进行社会舆论监督。
农业服务中心：负责组织对农产品质量安全事件的调查，依法开展对农产品质量安全事件的处理和相关技术鉴定等工作。
组织对养殖生产环节造成的畜牧产品质量及屠宰加工环节安全事件的调查，依法开展对养殖生产环节造成的畜牧产品质量安全事件的处理和相关技术鉴定等工作。
教育结算中心：负责协助卫生院等有关部门对学校食堂、学生在校就餐发生的重大食品安全事件原因进行调查以及组织应急处理工作。
派出所：负责组织、协调食品安全事件和涉嫌犯罪案件的
侦查工作；负责协调事件发生地治安和交通疏导等工作。
纪检监察室：负责对国家公务员和国家行政机关任命的其他人员，在造成重大食品安全事件以及应急处置工作中，有失职、渎职等违纪行为的调查处理。
4.各行政村食品安全事件应急指挥机构职责
在上级应急指挥机构的指导和本级人民政府的领导下，组织和指挥辖区内食品安全事件应急救援工作。
四、食品安全事故报告制度
1、坚持预防为主的原则，做到早发现、早报告、早预警、早控制、早处理，防止重大食品安全事故的扩散和升级。
各职能部门要加强对存在食品安全隐患的重点区域、重点场所、重点环节、重点品种进行重点监管和监测，定期分析可能出现的食品安全隐患，及时向社会提供食品安全预警信息。
2、发生重大食品安全事故的单位和接收治疗急重伤病员的医疗机构，应当在规定时间内向镇卫生部门报告，内容包括：发生事故的单位、地址、时间、人数、原因等。
任何单位和个人对重大食品安全事故不得瞒报、迟报、谎报或者授意他人瞒报、迟报、谎报，不得阻碍他人报告。
3、镇卫生部门接报后，应及时核实，迅速将情况报镇食品安全办公室，并按照有关规定上报上级卫生行政管理部门。
五、应急响应和处置程序
1、镇食安办建立24小时值班制度，指定值班电话，并向
社会公布。
镇食品安全事故应急处置组成员单位要指定联络员和联系电话，报镇食安办备案。
2、镇食安办接到重大食品安全事故信息后，立即向有关部门通报事故情况，组织有关单位对事故进行调查确认以及评估，根据评估确认的结果，向镇食品安全事故应急处置组提出启动镇重大食品安全事故应急预案的建议。
镇食品安全事故应急处置组根据情况做出启动应急预案决定后，指挥和组织协调应急处理工作。
3、镇食安办在镇食品安全事故应急处置组的统一指挥下，协调有关部门做好下列工作：
（1）立即通知相关部门人员以及专家赶赴现场调查处理。
（2）配合镇卫生部门组织医疗救护人员赶赴现场抢救中毒病人。
接受抢救中毒病人的医疗机构，应及时向镇食安办报告治疗进展情况。
（3）组织专家对中毒事故发生的原因、性质、危害程度、波及范围等情况进行调查分析，提出下一步防范措施。
（4）会同镇文化站制定信息发布方案，及时采取适当方式组织发布重大食品安全事故有关信息。
向媒体发布的信息，应当严格按照“信息归口、统一发布”的原则和规定程序，信息内容应经发布单位领导或镇食品安全事故应急处置组审查同意后，以单位名义发布。
（5）应急处理工作结束后，镇食安办要组织相关成员单。