×××冷鲜食品物流配送中心项目简介3
冷链物流项目建设方案
冷链物流项目建设方案一、项目背景冷链物流是指在运输过程中对货物进行恒温、恒湿控制,确保货物保持在所需的低温环境下的物流模式。
随着冷冻食品、生物药品、鲜花等的需求不断增加,冷链物流的重要性日益凸显。
因此,本项目旨在建设一套完善的冷链物流系统,以满足市场的需求。
二、项目目标1.建设一套完善的冷链物流系统,确保货物在运输过程中的恒温、恒湿控制。
2.提高冷链物流的效率,减少货物损失和质量问题。
3.提供定制化的冷链物流解决方案,满足不同行业的需求。
4.建立良好的冷链物流品牌形象,提升竞争力。
三、项目内容1.设计和建设运输车辆及运输设备建设一批专门的冷链运输车辆,配备先进的温控设备和湿度控制设备,以确保货物在运输过程中的恒温、恒湿控制。
2.建设冷链仓储设施建设一批恒温、恒湿的冷藏仓库,配备先进的冷藏设备和监控系统,确保货物在仓储过程中的质量和安全。
3.建设信息管理系统建设一套完善的信息管理系统,实现对货物的实时跟踪、温湿度监控和报警,同时提供在线下单、查询和支付等功能,提高冷链物流的效率和便捷性。
4.建设运输网络建立一条覆盖全国的冷链物流运输网络,通过与合作伙伴的合作,实现货物的运输全程无缝对接。
5.建设服务体系建立一支专业的冷链物流团队,提供定制化的解决方案和优质的客户服务。
同时,建立紧急救援机制,确保货物在遇到突发情况时能够及时得到处理。
四、项目实施计划1.项目前期准备阶段(1个月)确定项目的需求和目标,进行市场调研和竞争分析,制定项目实施计划。
2.设计和建设阶段(6个月)设计和建设运输车辆及运输设备,建设冷链仓储设施,设计和建设信息管理系统,建设运输网络。
3.试运行阶段(3个月)进行试运行,检查和调整系统,解决可能出现的问题和难点。
4.正式运营阶段全面推行冷链物流服务,提供定制化的解决方案,建立服务体系。
五、项目预算根据具体情况进行预算编制,主要包括设备投资、仓储设施建设、信息系统建设、运输网络建设、人员培训和市场推广等方面。
冷链项目计划书
冷链项目计划书一、项目概述养鲜冷链项目旨在建立一条高效可靠的冷链运输系统,提供物流、配送服务,为消费者提供新鲜、安全、可靠的冷冻食品。
本项目计划从产品采集到最终配送,覆盖全流程的冷链业务,以确保产品的品质与安全。
二、项目背景近年来,随着生活水平的提高,人们对食品的需求也日益多样化。
然而,在当前市场上,冷冻食品的供应链短板问题依然存在。
运输过程中温度控制不当、货物保鲜问题以及配送效率低下等不可忽视的问题成为行业的瓶颈。
三、项目目标1. 建立完善的冷链物流系统,确保产品在运输过程中的温度控制,最大限度保持产品的新鲜度和安全性。
2. 提高产品的配送效率,加强配送网络规划,以更好满足消费者的需求。
3. 优化冷链供应链,降低运作成本,提升整体盈利能力。
四、项目计划1. 前期准备阶段1.1. 定义项目范围和目标,明确项目需求。
1.2. 进行市场调研,了解消费者需求、竞争对手情况等,为项目后期决策提供参考。
1.3. 筹备项目资金,初步确定资金来源。
2. 设计与建设阶段2.1. 确定冷链系统的设计方案,包括冷藏库、运输工具等设施的选址和布局,并进行相关的技术规划。
2.2. 购买冷链运输设备,并与相关供应商建立合作关系。
2.3. 建设冷链物流中心,包括冷藏库的建设和温度控制系统的安装等。
3. 测试与调试阶段3.1. 对冷链系统进行初步测试,确保设备正常运行并符合要求。
3.2. 开展冷链运输试点,测试整个冷链流程,并根据试点结果进行调整和改进。
3.3. 建立冷链产品追溯体系,确保产品的来源可查、溯源可溯。
4. 运营与管理阶段4.1. 建立冷链供应链管理体系,包括物流调度、货物安全管理、温度监控等。
4.2. 招募、培训和管理物流配送人员,确保专业化、高效的配送服务。
4.3. 开展市场推广活动,提高品牌知名度和市场份额。
5. 后期优化与扩展根据运营情况,不断改进和优化冷链供应链系统,提升产品质量及服务水平。
根据市场需求,逐步扩展业务规模,拓宽市场覆盖范围。
冷链物流配送中心建设项目实施方案
冷链物流配送中心建设项目实施方案一、项目背景与目标冷链物流是指在供应链中,通过冷藏、冷冻以及其他温度控制手段,确保产品在从生产地到消费地的整个流程中保持一定低温环境的一种物流方式。
冷链物流配送中心作为冷链物流的重要组成部分,旨在提供冷链物流的基础设施和服务,实现农产品、食品、医药等易腐败物品的冷链运输、仓储和分配。
本项目旨在建设一座先进的冷链物流配送中心,为农产品、食品、医药等易腐败物品的运输提供专业、高效、安全的服务,推动冷链物流发展,提高产品质量和供应链效率。
二、项目内容与计划1.建设规模本项目计划建设一座总建筑面积为xxxx平方米的冷链物流配送中心,包括冷藏库、冷冻库、恒温仓、配送区、设备区、行政办公区等功能区域。
2.建设阶段划分本项目分为前期筹备、建设准备、主体建设、设备安装、试运营等阶段。
-前期筹备阶段:包括项目需求分析、市场调研、投资方案制定、资金筹措等工作。
-建设准备阶段:包括选址、立项、环评、设计方案编制、用地手续办理等工作。
-主体建设阶段:包括土地平整、基础设施建设、主体建筑施工等工作。
-设备安装阶段:包括冷藏设备、仓储设备、运输设备的购置、安装和调试等工作。
-试运营阶段:包括试运营方案制定、人员培训、系统调试、物流配送测试等工作。
3.建设任务与工作-选址和立项:根据市场需求及交通便捷度等因素,选择合适的地点,并进行项目立项。
-环评和用地手续办理:按照相关法规要求,进行环境评估和用地手续办理。
-设计方案编制:组织专业设计团队编制完整的配送中心设计方案,包括建筑设计、设备选型等。
-建筑施工:按照设计方案进行土地平整、基础设施建设和主体建筑施工。
-设备购置和安装:根据设计方案确定的设备需求,购置并安装冷藏设备、仓储设备、运输设备等。
-系统调试和试运营:完成设备安装后,进行系统调试,并制定试运营方案,进行物流配送测试。
-项目交付和运营:项目完成验收后,正式投入运营,并制定运营管理方案,确保配送中心的高效、安全运行。
雨润农副产品(食品)物流项目简介
息服务网络化、一站式联运供应站为主要特色,建设集农副产品的展示、交易、
加工仓储、物流配送、综合服务等为一体化的现代化、多功能、综合性绿市场排名第一的雨润集团已构建起覆盖整个
中国大陆的物流网络体系,目前拥有五大食品交易平台、四十多条专有铁路线、
六千多家食品销售网点。
“基地直供、厂方直销、电子结算、城市配送、全国连锁” 确保了雨润集团农副产品从产地到餐桌的冷链物流供应链的有效供给;
“规模化经营、标准化管理、专业化服务、产业化运作” 将始贯穿雨润农副产品物流的整个服务体系;
“润通银行联名卡” 与各大银行携手合作,适用于整个雨润农副产品物流网络平台;
雨润农副产品物流一体化业态布局 种植基地
农民增收若干意见》
地农副产品批发市场、集贸市场等流通基础设施建设。
《国务院关于加大统筹城乡发展力 度进一步夯实农业农村发展基础的 若干意见》
《国务院关于深化流通体制改革加 快流通产业发展的意见》(国发 〔2012〕39号)
健全农副产品市场体系。统筹制定全国农副产品批发市场布 局规划,支持重点农副产品批发市场建设和升级改造,落实 农副产品批发市场用地等扶持政策,发展农副产品大市场大 流通。
雨润农副产品(食品)物流 项目简介
农副产品物流业发展
物流模式分类 物流发展趋势 我国农副产品物流业的现状 我国农副产品物流业的问题 我国农副产品物流业的发展方向 我国农副产品物流业的相关政策
物流模式分类
物流理论界有3种物流模式:第一方物流、第二方物流、第三方物流 第一方物流:指卖方(生产商品制造商或生产企业)为了自身生产和销售的需 要而自己完成的物流活动。 第二方物流:指买方(专门进行商品销售的分销商)为了销售业务需要而组织 的物流活动。 第三方物流:不同于上述的卖方和买方,由专业的物流企业组织的物流活动。 也就是生产经营企业为了集中精力搞好主业,把原来属于自己处理的物流活动, 以合同方式委托给专业物流服务企业,同时通过信息系统与物流服务企业保持密 切联系,以达到对物流全程管理和控制的一种物流运作与管理方式。因而第三方 物流又叫合同制物流(Contract Logistics)。
蔬菜冷链物流中心建设项目实施方案
蔬菜冷链物流中心建设项目实施方案一、项目背景近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,蔬菜的消费量逐年增加。
然而,由于蔬菜运输过程中的温度控制不当,造成了很多蔬菜的质量下降,甚至导致了国家大量粮食浪费的现象。
为了规范蔬菜运输过程,保证蔬菜的质量,提高蔬菜的附加值,我们特别制定了蔬菜冷链物流中心建设项目实施方案。
二、项目目标本项目旨在建设一个完善的蔬菜冷链物流中心,实现以下目标:1. 建立先进的蔬菜冷链物流系统,实现蔬菜从生产到销售过程中的低温运输,保证蔬菜的品质和口感;2. 推动蔬菜行业规范化发展,提高行业附加值;3. 增加就业机会,促进当地经济发展。
三、项目内容本项目包括以下几个方面的内容:1. 建设一个符合标准的蔬菜冷链物流中心,包括低温仓储、配送和车辆。
2. 升级现有的蔬菜种植技术,保证蔬菜品质的高质量水平。
3. 建设与该中心配套的蔬菜种植基地,实现从种植到销售全过程的一体化管理。
4. 开展有关蔬菜冷链物流的广告和宣传,提高公众对蔬菜冷链物流的认知和信任度。
四、项目实施本项目将从以下几个方面进行实施:1. 筹措资金:多方筹措资金,确保项目按计划实施。
2. 建设蔬菜冷链物流中心:投资建设符合规范的中心,包括低温仓储、配送和车辆。
3. 升级蔬菜种植技术:培训农民科学种植技术,提高种植效率和品质。
4. 建设蔬菜种植基地:选择适合种植的土地,建设配套设施,实现从种植到销售全过程的一体化管理。
5. 推广蔬菜冷链物流:加大宣传力度,提高公众对蔬菜冷链物流的认知和信任度。
五、项目效益本项目实施后,将达到以下效益:1. 提高蔬菜的销售收入,并促进农民增收;2. 规范蔬菜行业发展,提高同行业企业的附加值;3. 推动现有的冷链物流行业技术升级,提高技术水平;4. 对于社会和消费者而言,实现优质蔬菜的可持续发展。
六、项目风险本项目存在以下风险:1. 资金不足,影响项目实施;2. 部分农民对于蔬菜种植技术改善的接受度较低。
生鲜果蔬冷链物流配送中心(冷链厂房建设)EPC工程方案 (2)
生鲜果蔬冷链物流配送中心(冷链厂房建设)EPC工程方案1. 概述本文档介绍了一个生鲜果蔬冷链物流配送中心(以下简称“冷链配送中心”)的EPC(设计、采购和施工)工程方案。
冷链配送中心将提供高效的冷链物流服务,确保水果、蔬菜等生鲜食品的质量和新鲜度。
2. 目标冷链配送中心的目标是成为一家具有竞争力的冷链物流服务提供商,为客户提供安全、可靠的冷链物流服务,满足他们对生鲜食品的需求。
本工程方案的目标是在规定的时间内,按照设计要求和质量标准完成冷链配送中心的建设。
3. 工程范围冷链厂房建设的工程范围包括以下几个方面: - 设计:根据冷链配送中心的要求,进行厂房的布局、冷库的设计,以及相应的工艺流程的设计。
- 采购:采购所需的设备和材料,包括冷库设备、输送设备、监控系统等。
- 施工:进行土建工程、设备安装、管道布置等,确保冷链配送中心的建设按计划进行。
4. 工程实施步骤4.1. 设计阶段设计阶段是整个工程的前期准备阶段,主要包括以下几个步骤:- 与客户对接:与客户确定冷链配送中心的要求和功能需求。
- 冷库设计:根据客户要求,设计合理的冷库布局和温度控制系统。
- 工艺流程设计:根据冷链物流的特点,设计合理的工艺流程,确保冷链物流过程中的卫生和安全。
4.2. 采购阶段采购阶段是根据设计要求采购所需的设备和材料。
主要包括以下几个步骤: -设备选型:根据设计要求和预算,选择合适的冷库设备、输送设备、监控系统等。
- 供应商选择:选择信誉好、产品质量可靠的供应商,与他们进行合作。
- 材料采购:根据需要采购所需的材料,包括水泥、钢材等。
4.3. 施工阶段施工阶段是整个工程的实施阶段,主要包括以下几个步骤: - 土建工程:包括土方开挖、地基处理、混凝土浇筑等。
- 设备安装:安装冷库设备、输送设备、监控系统等。
- 管道布置:对冷库的管道进行布置,确保冷链物流过程中的顺畅和安全。
- 调试和验收:对冷链配送中心进行调试,并进行最终验收,确保其满足设计要求和质量标准。
冷链物流项目方案
冷链物流项目方案一、项目概述冷链物流是指利用冷藏技术和设备将冷链商品在生产地、加工地、销售地和消费地之间进行冷藏和运输的物流活动。
冷链物流项目旨在解决冷藏商品在运输过程中的温度控制和新鲜度保持的问题,确保商品在运输过程中不受到温度波动和腐败变质的影响。
二、项目目标1.提高商品的冷链运输效率,保证商品的品质和新鲜度。
2.减少商品在运输过程中的损耗和浪费,降低成本。
3.提升冷链物流服务的质量和可靠性,满足消费者的需求。
4.探索低碳、环保的冷链物流解决方案。
三、项目内容1.冷藏仓库建设:建设符合冷链物流仓储标准的冷藏仓库,配备先进的温度控制设备和保冷车辆。
2.温控设备升级:对现有冷藏仓库中的温控设备进行升级和改善,提高温度控制的准确性和稳定性。
3.运输车辆改造:对现有的运输车辆进行改造,安装温度记录仪和报警系统,实时监控运输车辆的温度变化。
4.运输路线优化:通过信息技术手段,优化冷链物流的运输路线和配送计划,减少货物在运输过程中的停留时间和温度变化。
5.制定冷链物流标准:制定冷链物流的标准和规范,建立和完善冷链物流体系,确保货物在运输过程中的品质和安全。
6.人员培训和管理:对冷链物流项目的相关人员进行培训,提高其温度控制和质量管理的能力,确保冷链物流项目的顺利运行。
四、项目实施计划1.前期准备(1个月):完成项目立项、市场调研和技术准备工作,确定项目的实施方案和目标。
2.设备购置和改造(2个月):购置先进的温控设备和运输车辆,并对仓库和车辆进行改造和安装。
3.冷链物流标准制定(1个月):制定冷链物流的标准和规范,保障物流过程的顺利进行。
4.人员培训和管理(1个月):对相关人员进行培训,提高其温度控制和质量管理的能力。
5.运营启动(1个月):完成冷链物流项目的运营启动,开始冷链物流服务的提供。
6.运营调整和优化(3个月):根据实际运营情况,对冷链物流服务进行调整和优化,提高服务质量和效率。
五、项目投资和收益预测1.项目投资:冷藏仓库建设和改造、温控设备和运输车辆的购置,人员培训和管理等。
农产品配送中心方案
xxxxx 物流配送中心,成立于 2022 年,是一家专业从事蔬菜、肉类、海鲜类、家禽类、豆制品、冻品、粮油、调料、水果、餐具等产品一站式配送的服务性企业,现有各类高素质员工6 名,公司设于灵武市南苑小区一期 44 号。
公司自成立以来,始终秉承“用心服务、客户至上;质优价廉,服务体贴”的企业宗旨,致力于引领行业标准,提升食品安全保障,迅速成为灵武市农副产品及餐具配送行业的领头羊和不断引领创新发展的农副产品专业配送服务商。
在现代企业理念的指导下,公司业务不断拓展,现与政府机关、企/事业单位、金融保险、物业和学校等多家食堂建立了长期稳定的合作关系。
率先的服务理念、严格的管理制度、锐意进取的员工队伍、优质的上游供应网络、率先拥有灵武同行业持证上岗的专业食品检验员和代表灵武同行业最高水准的食品安全检验室等构成为了杨氏物流配送的核心竞争力。
展望未来,杨氏物流配送中心将致力于引领灵武农副产品配送行业的规范,提升泛博消费者的食品安全保障,使杨氏物流配送真正成为客户放心、社会满意的旗舰企业。
物流配送中心基本业务流程是,接受客户的大批量定单,通过集中采购处理后,向客户供货。
这种方式通过减少流通过程中的环节而减低供需双方的交易成本,并且在流通过程中增加对产品净整处理增值服务,再使供需双方得利的同时使配送中心自身获利。
在灵武市农副产品和餐具需求市场上的客户可分为四类:第一,有规模的企事业单位后勤食堂,第二,餐饮饭店。
第三,深入社区的规模性连锁超市,第四,为满足日常生活需要而购买蔬菜的家庭居民。
目前,虽然各个单位有自己的供应商,但因其规模小,分散性的特点,配送成本高,竞争力弱,所以有很大市场空间。
中心设经理一位,全面负责中心的各项管理工作;主持本中心会议,制订工作计划,完成中心工作总结,规范本中心各岗位的工作;组织中心的政治、业务学习,时常进行思想教育和法纪、安全教育;认真抓好采购质量、食品卫生和安全生产工作;做好中心工作人员的招聘,调动和使用,关心员工生活,竭力解决员工的艰难;开展批评与自我批评的民主生活会,加强员工的团结协作精神,协调好员工之间、部门与部门之间的关系;严格财务制度,管理好中心的各项经费开支;加强对本中心采购成本核算工作,做到降低成本,减少不必要开支,加强管理争取最大效益;加强对本中心固定资产管理工作,使其保养维护好,使用好,让固定资产保值、增值;认真负责的完成中心各项工作任务。
冷链物流项目建设实施方案
冷链物流项目建设实施方案冷链物流是指在食品、医药、化工、生物工程等领域中,运用专业设备和各种技术手段,采取低温、恒温、干燥等方式,确保产品在整个生产、仓储、运输和销售的过程中保持适宜的温度、湿度和环境条件,以保证产品的质量和安全。
构建冷链物流系统,技术、设备、管理和服务都至关重要。
下面是冷链物流项目建设实施方案的详细介绍:一、项目背景和目标1.项目背景:根据市场需求和行业发展趋势,冷链物流项目建设有助于提升食品、医药等领域的供应链效率和产品质量,满足消费者对高品质产品的需求。
2.项目目标:打造一个完善的冷链物流系统,提供安全高效的运输、仓储和配送服务,提升产品的质量和市场竞争力。
二、项目规划与布局1.基础设施建设:建立集中的冷库、配送中心和仓储设施,包括冷藏、冷冻和干货等不同类型的仓储区域,满足不同产品的存储需求。
2.运输网络建设:建立覆盖整个供应链的运输网络,包括冷藏车辆、航空运输和铁路运输等不同模式,确保产品在运输过程中保持适宜的温度和湿度。
3.信息化建设:建立物流信息系统,实现物流信息的实时监控和管理,确保冷链环节的可追溯性和透明度。
三、设备与技术要求1.冷链设备:采购符合国际标准的冷藏设备、冷冻设备和干燥设备等,确保产品在不同环节保持所需的温度和湿度。
2.温控技术:采用先进的温控技术,包括智能温控系统、远程监控设备和温度记录器等,保障运输中产品的温度稳定性。
3.环境监测技术:采用环境监测设备,实时监测运输和仓储环境的温度、湿度和空气质量,并提供预警提示,确保产品质量。
四、管理与运营模式1.人员培训:针对冷链物流的特殊要求,进行操作人员的培训和专业知识的普及,提高工作人员的专业素质和技能水平。
2.供应链管理:实施供应链管理,对物流环节中的采购、库存、运输和配送等进行全面优化,提高效率和降低成本。
五、风险管理与应急预案1.风险评估:对可能出现的风险进行评估,包括设备故障、气候灾害和交通事故等,制定相应的应对措施。
冷鲜食品物流配送中心项目简介
目录第一章项目单位及项目概况1.1项目名称1.2项目承办单位1.3项目编制缘由1.4项目编制依据1.5项目概况第二章项目建设背景、必要性及需求预测2.1项目背景2.2项目建设必要性2.3市场预测第三章发展规划、产业政策和行业准入分析3.1发展规划及产业政策主要依据3.2行业准入分析第四章建设规模、内容及业务经营定位4.1建设规模4.2建设内容4.3业务经营定位第五章场址选择及建设条件5.1场址选择原则5.2场址地点选择及用地布置5.3土地利用合理性分析5.4项目建设条件第六章管理和信息系统6.1概述6.2物流综合解决方案6.3 电于监控系统6.4 LED显示屏与触摸屏信息发布系统第七章环境保护与安全卫生7.1环境保护7.2生态环境保护措施7.3 食品安全卫生第八章投资估算与资金筹措8. 1工程费用投资估算8. 2资金筹措第九章经济效益和社会效益分析9.1经济效益分析9.2经济费用效益或费用效果9.3社会效益分析第十章项目进度和招标10.1 项目实施进度10.2项目的招标10.3 招标组织形式10.4招标方式第一章项目单位及项目概况1.1项目名称××市××冷鲜食品物流配送中心建设项目1.2项目类型:迁建1.2项目承办单位1.2.1单位名称:××市××食品有限责任公司1.2.2项目承办单位概况××市××食品有限责任公司注册资本:5000万元法定地址:××市路南区法人代表:××公司类型:有限责任公司该公司成立于2010年1月。
公司拥有冷库5座,占地1320000㎡;交易市场占地70000㎡,摊位400多个;交易结算和办公区1000㎡,资产总值达2.8亿元人民币。
1.3项目编制缘由建设××市××冷鲜食品物流配送中心项目,是为了响应市委、市政府发出的城市面貌“三年大变样”的号召,积极配合南新道扩建改造和拆迁。
冷链物流项目建设方案
冷链物流项目建设方案一、项目背景和目标随着全球经济的发展和人们对高品质食品和药品的需求增加,冷链物流市场正迅速发展。
冷链物流是指在整个物流过程中,对温度敏感或易变质产品进行温度监控和控制的物流方式。
本项目旨在建设一套完整的冷链物流系统,以确保食品和药品在整个物流过程中的品质和安全性,并提高物流效率。
二、项目内容与计划1.建设冷链物流设施:包括冷藏库、冷冻库和良好的防潮、防震、受控的仓储环境。
冷库的建设应考虑到不同产品的温度要求,并且要保证温度的稳定性和均匀性。
2.采购冷链物流设备:包括冷链运输车辆、温度监测和控制设备等。
冷链运输车辆应能够提供准确可靠的温度控制和追踪功能,确保产品在运输过程中保持良好的温度条件。
3.建立温度监控系统:通过使用先进的传感器技术和物联网技术,实现对整个冷链物流过程中的温度监控和预警,并及时采取措施进行温度调节。
4.建立质量管理系统:制定严格的质量控制标准和流程,对产品进行全程质量追溯和管理。
确保产品的安全性和合规性。
5.建设物流信息平台:通过互联网和移动设备实现对物流过程的实时监控和数据追踪,提高物流效率和客户满意度。
三、项目优势与市场前景1.高品质食品和药品的需求持续增长,对冷链物流的需求日益增加。
2.冷链物流系统能有效保证产品的品质和安全性,降低产品损失和浪费。
3.冷链物流系统可以提高物流效率,减少运输时间和成本。
4.该项目有望成为本地及周边地区冷链物流市场的领导者,具有良好的市场竞争能力和可持续发展潜力。
四、项目实施步骤与计划1.项目准备阶段:确定项目目标和范围,进行市场调研和竞争分析,制定项目计划和预算。
2.设计阶段:根据项目需求和冷链物流系统标准,设计冷链设施和物流信息平台。
3.采购和建设阶段:采购冷链物流设备和建设冷库、冷藏房等设施。
4.测试和调试阶段:对设备和系统进行测试和调试,确保其正常运行和温度控制的有效性。
5.运营和管理阶段:建立完善的质量管理和运营管理体系,实现对整个冷链物流过程的监控和管理。
食品配送公司简介
食品配送公司简介公司简介一、配送部情况介绍XXX位于XXX。
是一家专业从事绿色健康食品配送部,产品包括新鲜蔬菜、米面、调味品、生鲜、冰鲜、海鲜、水果、禽蛋、食用油等系列优质农副产品。
本配送部总经理带领其家族成员长期与多个国家级绿色认证无公害生产基地长期合作,从源头保证了产品质量。
配送部多年来致力于为政府机关、学校、企业等单位食堂提供优质的蔬菜、水果、粮油、肉、禽、蛋、水产、南北货、调味品等农产品的加工配送服务,配送品种达几百个品种。
我配送部始终坚持“真诚服务,以客为尊”的服务理念,追求并维持客户全面满意的为客户提供特色化、专业化、温馨化服务。
同时采用先进的物流配送方式,严格的产品准入和审核制度,确保产品的品质及售后服务。
二、专业优势本配送部还是***最大农贸市场淡村菜市场的最大的个体经营户,自进入淡村菜市场经营海鲜、蔬菜批发零售至今,在菜市场内设有蔬菜摊位、海鲜摊位、水盆、玉米摊位等多品种经营摊位,保证了产品销售渠道,对当天所采购的蔬菜、叶菜当天销售完毕,不留过夜,保证第二天所有配送的蔬菜、叶菜新鲜品质好。
在这两个年度中不论遇到恶劣天气,蔬菜季节性紧缺,大型活动,春节期间,或是食堂有临时接待任务下的订单,食堂临时加菜下的订单不论菜品数量多少只有我们接到订单电话,不管在什么时间段(早、中、下),我们都以最快的速度,按质按量完成配送任务。
包括在这一年多来员工食堂人员少,用的菜量又少,路途又远,但是我们还是按时按质按量把食材配送到位,从不影响食堂正常的用餐,在这个方面我配送部得到了食堂师付们的好评。
三、人员配置及设备情况如今的XXX已是一个专业化的配送中心,并拥有一个专业化的配送团队,拥有自己各类型专职配送汽车15多辆,包括2台应急专用车辆,有专职的切配加工、包装专职人员20人,有一个200平方干净卫生配套设备完善的切配加工场所。
先进的管理理念颠末十几年的摸索与锤炼、研究和成长,我们构成了一套高效标准的管理体系。
泛亚国际生鲜冷链物流中心项目立项基础设施建设施工方案-大学论文
一、工程概述1.1工程位置本工程位于深圳市龙岗区平湖街道华南城地区1.2项目概况本工程为泛亚国际生鲜冷链物流中心项目的基础设施建设。
1.3施工场地周围环境工程地点现为荒地。
该区域为待开发土地, 多余土方外运至指定弃土场。
淤泥外运至指定弃土场。
1.4工程地质据钻孔揭露, 场地地层在钻探深度内按成因自上而下可分为: 人工填土层(Qml)、第四系冲洪积层及侏罗系砂岩基岩(J), 现分述如下1)、人工填土层(Q ml)素填土(层号1): 褐黄色, 稍湿, 松散~稍密, 主要由粘性土及少量碎石组成, 局部夹少量建筑垃圾。
该层整个场地除ZK52.ZK53.ZK59~ZK62等6个钻孔外均见及, 厚度0.50~6.50m, 平均厚度2.24m。
2)、第四系冲洪积层(Q al+pl)粉质粘土(层号2-1): 褐褐黄, 褐红色, 可塑, 不均匀含少量细砂。
该层整个场地Z1.ZK2.Z7、Z8、ZK41.ZK42.ZK49~ZK51.ZK58、ZK60、 ZK61.ZK/68、ZK70共有14个钻孔见及, 厚度1.60~14.40m, 平均4.60m, 顶板埋深1.30~6.50m, 顶板标高65.30~70.58m。
本次勘察对该层共进行现场标准贯入试验12次, 修正后N'=8.8~15.1击, 平均11.2击。
淤泥质粉质粘土(层号2-2):灰黑色, 软塑, 不均匀含少量细砂, 具腐臭味。
该层整个场地ZK42、ZK50、ZK51共有3个钻孔见及, 厚度 2.80~4.10m, 平均 3.30m, 顶板埋深9.40~13.50m, 顶板标高58.28~62.24m。
本次勘察对该层共进行现场标准贯入试验3次, 修正后N'=4.0~5.0击, 平均4.4击。
3)、第四系残积层(Q el)砂质粘性土(层号3): 褐黄、褐红夹灰褐色, 可~硬塑, 原岩残余结构尚可辨认, 系由砂岩风化残积而成, 岩芯土柱状。
该层整个场地Z1~Z4.Z7、Z8、ZK1~ZK8、ZK13~ZK15.ZK17、ZK18、ZK23~ZK27、ZK31.ZK34~ZK36.ZK41.ZK42.ZK47~ZK49、ZK51.ZK56~ZK61.ZK66~ZK70等44个钻孔见及, 厚度1.10~15.70m, 平均6.35m, 顶板埋深0.00~16.50m, 顶板标高55.28~71.02m。
冷链项目计划书
冷链项目计划书一、项目背景与概述冷链物流是指将商品保持在适当的温度条件下进行运输和储存的物流方式,广泛应用于食品、医药、化妆品等易腐败和易变质商品的运输。
本计划书旨在介绍冷链项目的整体规划和执行方案,确保冷链物流的高效运作和产品质量的保障。
二、项目目标1. 建立完善的冷链物流系统,确保商品的冷冻、冷藏、保鲜等需求得到满足。
2. 提高产品的质量和安全性,降低产品在运输过程中的损耗和变质率。
3. 提高物流运作的效率,降低运输成本,提升客户满意度。
4. 推动城市物流行业的发展,促进供应链与价值链的有机整合。
三、项目内容1. 建设冷链运输配送中心a. 选址:选择靠近主要产区和消费市场的地理位置,方便商品的调配和派送。
b. 设备采购:购买先进的冷链运输车辆、温控设备以及储存设备,确保物流环节的冷链运作。
c. 人员培训:聘请专业人员进行冷链物流操作和管理的培训,确保人员具备相应的技能和知识。
2. 建设冷链物流信息平台a. 系统设计:搭建信息平台,实现商品从生产制造到配送销售的全流程可追溯。
b. 数据采集:与供应商、生产商和销售商建立数据共享的机制,获取关键数据并实时监控商品的运输状态。
c. 数据分析:使用大数据和人工智能技术对数据进行分析,提供运输路线优化、供应链管理等方案。
3. 加强供应链管理a. 供应商合作:与供应商建立长期战略合作关系,确保供应的稳定性和质量可控。
b. 质量控制:建立质量标准体系,对商品进行严格的检验和把控,确保产品符合相关标准。
c. 风险管理:建立应急预案和风险防控机制,有效应对自然灾害和其他突发事件。
四、项目实施与推进1. 执行计划:制定详细的项目执行计划,明确各项任务的责任人、时间节点和执行方式。
2. 资金需求:编制项目资金需求计划,确保项目的顺利实施和各项工作的正常开展。
3. 项目管理:成立项目管理团队,定期召开会议,及时查看项目进展情况,并进行风险评估和问题解决。
4. 监控评估:建立项目进度和质量监控机制,定期进行绩效评估和项目成果验收。
冷链物流项目建设方案设计
冷链物流项目建设方案设计一、项目简介冷链物流是指在整个流通过程中,对易腐、易挥发和易变质的商品采取低温保鲜、冷藏、冷冻等措施,以确保商品的质量和安全。
本项目旨在建设一套完整的冷链物流系统,包括冷藏设备、运输车辆、信息管理系统等。
二、市场分析目前,冷链物流市场需求不断增长。
随着人民生活水平的提高,对食品和鲜花等易腐品的需求不断增加,这些产品对温度和湿度的要求较高。
此外,国内外的生鲜电商快速发展,对冷链物流提出更高要求。
因此,冷链物流项目具有广阔的市场前景。
三、项目规划1.设立冷藏设备冷藏设备是冷链物流的核心,对商品的冷藏、冷冻和保鲜起着至关重要的作用。
项目计划购置先进的冷藏设备,以确保商品在整个流通过程中的质量和安全。
2.购置运输车辆为了保证商品在运输过程中的温度和湿度要求,项目计划购置专门的冷藏运输车辆。
这些车辆将配备先进的温度控制和湿度控制系统,能够随时监测和调控车内环境。
3.建设冷链物流中心项目计划建设一个冷链物流中心,用于商品的集中存储和转运。
该物流中心将配备先进的仓储设备和设施,包括货架、保鲜室、加工室等,以确保商品的质量和安全。
4.构建信息管理系统信息管理系统是冷链物流的重要支撑。
项目计划构建一个完善的信息管理系统,包括商品追溯、温湿度监测、订单管理、车辆调度等功能,以实现冷链物流的全程可追溯和管理。
5.培训和人才引进为了保证冷链物流项目的顺利运营,项目计划组织相关人员进行培训,提高其对冷链物流的理解和管理能力。
同时还计划引进一些高级人才,提供专业的冷链物流解决方案。
四、项目优势1.市场需求大随着经济的发展和生活水平的提高,人们对生鲜食品和鲜花等产品的需求不断增加,对冷链物流的要求也越来越高。
2.技术领先项目计划引进先进的冷藏设备和信息管理系统,提供可靠的保鲜和质量控制,满足市场对冷链物流的高要求。
3.有效控制成本由于冷链物流项目采用先进的冷藏设备和信息管理系统,能够有效控制成本,提高运作效率,降低损耗。
生鲜生鲜物流配送中心项目可行性研究报告
生鲜生鲜物流配送中心项目可行性研究报告一、项目背景和目的随着人民生活水平的提高和消费观念的转变,生鲜产品的需求逐渐增加,而且人们对于生鲜产品的质量和安全性有着更高的要求。
因此,建立一种高效、可靠的生鲜物流配送中心,可以提供优质的生鲜产品,并且确保产品在配送过程中的新鲜度和安全性。
本报告旨在对生鲜物流配送中心项目进行可行性研究,评估项目的可行性,为项目的进一步开展提供依据。
二、市场分析1.市场需求:随着人们生活水平的提高,对于生鲜产品的需求也越来越大。
尤其是像蔬菜、水果、肉类等高需求的产品,市场潜力巨大。
2.竞争分析:目前,生鲜产品配送市场竞争激烈,主要有传统菜市场、超市以及互联网电商平台等。
但是,传统市场存在着层次低、供应链缺乏透明度等问题,而超市和电商平台虽然提供了更多的便利,但是在保鲜和配送上还存在一定的问题。
3.市场前景:随着人们对生鲜产品质量和安全性要求的提高,高效、可靠的生鲜物流配送中心具有巨大的市场潜力。
通过打造品牌的形象和提供优质的生鲜产品,项目有望在市场中占据一席之地。
三、技术和生产分析1.技术条件:生鲜物流配送中心需要提供一系列的技术支持,包括物流信息系统、冷链设备、包装技术等。
项目方需要具备相应的技术实力,或与合作伙伴合作,确保项目顺利进行。
2.生产能力:根据市场需求和项目规模,确定生产能力是项目可行性的重要指标之一、生产能力的规划需根据市场需求和资源的可获得性进行合理的分配。
四、投资估算和资金筹措1.投资估算:根据项目的规模和需要的设备及技术支持,对投资进行估算。
包括土地购置、建筑物修建、设备购买等方面的费用。
2.资金筹措:根据投资估算,确定资金筹措的方式和途径。
可以通过自筹资金、银行贷款、合作伙伴投资等方式获得资金。
五、经济效益分析1.收入预测:根据市场需求和生产能力,预测项目的销售收入。
2.成本分析:对项目的运营成本进行分析,包括人工成本、设备使用成本、运输成本等。
3.盈利能力:根据预测的收入和成本,计算项目的盈利能力,评估项目的经济效益。
冷链物流项目方案
冷链物流项目方案冷链物流是指将食品、药品、化妆品等需要低温或恒温保鲜的产品通过冷藏、冷冻等方式进行储存和运输的物流方式。
随着冷链物流的发展,越来越多的企业将其应用于商品的运输和储存领域,以保证商品的质量和安全。
一、项目背景随着人们对食品质量和安全的要求越来越高,冷链物流作为一种能够保持食品新鲜和安全的方式,得到了广泛的应用。
同时,随着生活水平的提高,人们对高质量的药品、化妆品等产品的需求也在增加,这就需要有一个可靠的冷链物流系统来保证这些产品的质量。
二、项目目标本项目的目标是建立一个高效可靠的冷链物流系统,以确保商品在运输和储存过程中的保质期和质量。
具体目标如下:1.建立统一的冷链物流管理系统,实现冷链运输信息的实时监控和追溯。
2.提供全方位的冷链物流服务,包括冷藏、冷冻、干冰包装等多种保鲜和运输方式。
3.提高物流运输效率,减少商品在运输过程中的损耗。
4.引进先进的冷链技术和设备,提高冷链物流系统的运行效果和成本控制能力。
三、项目实施方案1.建立冷链物流管理系统(1)引进先进的物流管理软件,实现对冷链运输车辆、仓储设备等的实时监控和管理。
(2)建立冷链物流信息平台,实现冷链运输信息的实时采集和传输。
(3)建立商品追踪系统,实现商品的全程追溯,提高物流安全性。
(4)培训物流管理人员和司机,提高他们对冷链物流系统操作的熟练程度。
2.提供全方位的冷链物流服务(1)建立冷藏、冷冻、干冰包装等设备,满足不同商品的保鲜和运输需求。
(2)建立温度监控系统,确保商品的温度符合相关要求。
(3)建立保鲜包装材料供应链,确保包装材料的质量和供应能力。
(4)建立完善的仓储体系,确保商品在仓库中的安全和保鲜。
3.提高物流运输效率(1)优化物流运输路线,减少运输时间和成本。
(2)引进先进的运输工具和设备,提高装卸和搬运效率。
(3)建立物流信息共享平台,与相关企业和机构进行信息共享,提高物流配送效率。
4.引进先进的冷链技术和设备(1)引进先进的冷链运输车辆,提高运输效果和储存空间利用率。
生鲜农产品配送公司简介
生鲜农产品配送公司简介1.1 公司名称、宗旨及发展目标XXX 菜篮子将成为为客户提供全方位网上订购放心菜送货到家服务的公司,服务范围包括蔬菜、肉类、水果,以及一些食材半成品等的网购配送,以及在公司网站提供各种农产品信息(农产品交易、营养膳食的搭配、食谱等)。
基于网络服务的低成本高效率的信息化时代的,我公司将借助电子服务系统开拓新的菜场类型,让全民真正享受网络带来的便利。
以人为本,研究用户,本土化服务,持久战的市场思路为前提,发展成为中南地区最大的网络订菜配送服务公司。
公司名称:XXX 菜篮子公司理念:以诚相待,以信为本经营宗旨:健康第一,服务第一发展目标:以最先进的电子商务为载体,成为中南地区具有较强竞争力的电子商务B-C 的蔬菜生鲜食品的配送企业1.2 公司经营范围XXX 菜篮子(筹备中)是一家集蔬菜生鲜食品物流、电子商务和供应链管理服务为一体的电子商务企业。
拟定主要经营项目:蔬菜代理、流通加工、运输、包装、配送、分销等。
拟定主要服务领域:蔬菜水果等生鲜日常生活必需品,对于这些必需品,本公司采用冷藏车配送,为深圳市内所有有需要的客户服务;电子商务平台,旨在沟通客户,连接货物和物流作业的所有运营阶段。
凭借信息推广这一优势,接受大量订单。
同时对有需要的客户提供各种相关信息。
1.3 公司盈利分析1)蔬菜配送2)加工配送3)加盟费用4)其他增值服务。
1.4 公司特色1)省时与安心:我们XXX 菜篮子可以帮您解决出门买菜不方便的问题,让大家节约时间,节约精力,轻松享受下厨房烧菜的乐趣;吃得更省心,更营养,更新鲜,更卫生。
2 )质量与健康:您有担心过市场超市的菜有不安全,没有质量认证吗?您知道现在很多包蔬菜的塑料袋是不合格的吗?我们的x xx 菜篮子的配菜都来自有机农场,绝对符合农残标准,经过深圳市质监部门认定,不放任何药物、无毒副作用、无二次污染、无营养损失、让您吃的健康、放心。
3) 创意与方便:我们每天的原材料都是当天采购的,按照会员订单生产,用环保材料包装,统一时间配送。
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目录第一章项目单位及项目概况1.1项目名称1.2项目承办单位1.3项目编制缘由1.4项目编制依据1.5项目概况第二章项目建设背景、必要性及需求预测2.1项目背景2.2项目建设必要性2.3市场预测第三章发展规划、产业政策和行业准入分析3.1发展规划及产业政策主要依据3.2行业准入分析第四章建设规模、内容及业务经营定位4.1建设规模4.2建设内容4.3业务经营定位第五章场址选择及建设条件5.1场址选择原则5.2场址地点选择及用地布臵5.3土地利用合理性分析5.4项目建设条件第六章管理和信息系统6.1概述6.2物流综合解决方案6.3 电于监控系统6.4 LED显示屏与触摸屏信息发布系统第七章环境保护与安全卫生7.1环境保护7.2生态环境保护措施7.3 食品安全卫生第八章投资估算与资金筹措8. 1工程费用投资估算8. 2资金筹措第九章经济效益和社会效益分析9.1经济效益分析9.2经济费用效益或费用效果9.3社会效益分析第十章项目进度和招标10.1 项目实施进度10.2项目的招标10.3 招标组织形式10.4招标方式第一章项目单位及项目概况1.1项目名称××市××冷鲜食品物流配送中心建设项目1.2项目类型:迁建1.2项目承办单位1.2.1单位名称:××市××食品有限责任公司1.2.2项目承办单位概况××市××食品有限责任公司注册资本:5000万元法定地址:××市路南区法人代表:××公司类型:有限责任公司该公司成立于2010年1月。
公司拥有冷库5座,占地1320000㎡;交易市场占地70000㎡,摊位400多个;交易结算和办公区1000㎡,资产总值达2.8亿元人民币。
1.3项目编制缘由建设××市××冷鲜食品物流配送中心项目,是为了响应市委、市政府发出的城市面貌“三年大变样”的号召,积极配合南新道扩建改造和拆迁。
为此,我公司对迁建的××市××冷鲜食品物流配送中心进行了高起点、高水平的谋划,拟抓住公司拆迁新建的有利契机,加大投资强度,瞄准华北地区广大的物流市场,依托我公司国内外资源优势,做大做强物流企业,为顾客提供高质量和高水平的服务。
为此,特编制本项目简介。
1.4项目编制依据(1)《中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要》;⑵国家发改委、建设部联合颁发的《建设项目经济评价方法与参数(第三版)》;⑶投资项目可行性研究指南编写组编制的《投资项目可行性研究指南(试用版)》;⑷《××市“十一五”服务业发展规划》;⑸《中国物流项目统计年鉴》2008年;⑹项目承办单位提供的相关资料。
1.5项目概况1.5.1建设地点项目拟选址在××市开平区南外环路北侧、王盼庄附近,该地块为集体土地,项目总占地面积600亩(第一期200亩,第二期300亩)。
该址地理位臵优越,交通优势明显,临近××南外环高速,基地周围公路四通八达,区域辐射××湾、秦皇岛、京津地区及周边各县区。
1.5.2建设规模项目规划总用地面积约500亩,其中永久性建筑用地约150亩,总建筑面积160000㎡。
1.5.3建设内容项目主要建设内容包括批发交易平台、加工平台、信息平台、电子交易平台、物流平台、销售平台、物业平台、其他配套设施及各类设备。
主要建筑有市场管理、检验监测、电子信息、结算中心等综合办公楼1座;检验检测办公楼1座;餐饮、住宿、商务办公等商业用房5000㎡;副食、冷冻品、水产交易、酒店用品批发大厅25000㎡;储藏库30000㎡;蔬菜加工车间㎡;冷藏保鲜库20000㎡;果品、蔬菜、水产品批发大棚,共27500㎡;物流配送仓库30000㎡;车库、垃圾转运站、配电室、公共厕所等附属建筑2500㎡。
1.5.4经营范围项目为生鲜农产品批发市场和物流配送中心,项目建成后经营范围包括地域性杂粮、禽肉禽蛋、水产品、果品、蔬菜及其他生鲜农产品的批发销售,以及贮藏、加工、配送等服务业务。
1.5.5劳动定员项目建成运营后预计共需市场各类管理及工作人员5800 人,拟面向社会招聘解决。
第二章项目建设背景、必要性及需求预测2.1项目背景目前,国内外生鲜农产品物流多以冷链物流方式出现。
生鲜农产品冷链物流是指水果、蔬菜、肉、禽、鱼、蛋等生鲜农产品在采购、加工、储藏、运输、销售直至消费的各个环节中始终处于规定的、生理需要的低温环境下,以保证生鲜农产品的质量、减少生鲜农产品的消耗的一系列供应管理措施和方法。
其包括的冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个环节都要求按照生鲜农产品物流的特性需要,保证生鲜农产品的原料品质和耐藏性,保证保鲜贮运工具设备的数量与质量,保证处理工艺水平高、包装条件、优和清洁卫生好,保证现代化管理和快速作业,最终保证生鲜农产品冷链物流冷链协调、有序、高效地运转。
2.1.1中国生鲜农产品物流的基本情况近年来,随着我国经济的快速发展和居民生活水平的不断提高和生活节奏不断加快,人们的消费观念从传统的单一向现代的多样化、快捷化转变,不但要求生鲜农产品新鲜、卫生、安全、营养,而且还要求品种多样,配送迅速及时。
从而促使国内消费的肉、蛋、奶、鱼、蔬菜等主要农副产品需求量迅速增加,迅速拉动了冷冻冷藏生鲜农产品的消费,为低温生鲜农产品冷链物流业的的发展带来了广阔的市场,呈现以下特征:一是发展速度快。
由于城乡居民生活水平的提高,已从温饱型向小康型转变,从生活数量的追求向生活质量的追求转变,特别是食品安全已越来越引起全民的关注,所以冷链物流很快提上了议事日程,2000年至2008年,中国农副产品冷链物流市场规模以年均26%速度增长,2008年已达1.35万亿元。
据仲量联行测算,2008年中国人均冷冻食品消费量为3.47公斤,比2002年提高70%。
据科尔尼预测,未来10年中国冷藏车与冷库平均增长量为28%和30%。
二是政府有关部门高度重视和扶持生鲜农产品物流发展。
各级政府积极扶持生鲜农产品冷链物流发展,各省市依据《国务院关于印发物流业调整和振兴规划的通知》精神制定了规划,在资金扶持、要素扶持、物流税收扶持、物流品牌扶持等方面制定了优惠政策。
还有一些省市在工商行政管理部门在为物流企业办理登记注册时,除国家法律、国务院行政法规规定的外,一律取消其他前臵审批事项。
这些措施有力地促进了冷链物流的快速发展。
三是外资快速进入中国生鲜农产品物流、装备与冷链基础设施建设。
美国冷链物流巨头英格索兰在中国已投资4亿多美元,设立11个生产厂,3个贸易公司。
其下属冷王与开利合资生产冷藏库与冷藏车。
美国另一冷链巨头普菲斯将在长三角、珠三角与环渤海进军冷库市场。
日本三井联手上海食品公司与大众交通股份合资组建新天天大众低温物流有限公司。
澳洲太古公司与广东食品进出口集团合资成立广东太古冷链物流公司。
进军中国冷链物流市场的还有普洛斯、夏晖、怡之航、世界速递、意露国际等企业。
2.1.2中国生鲜农产品物流的主要模式目前中国生鲜农产品物流的运作模式大体分为四类:一是以农副产品批发市场营运商为主导的冷链物流模式;二是以大型连锁超市为主导的冷链物流模式;三是以食品加工企业为主导的冷链物流模式;四是以冷库为主体的冷链物流模式。
由于生鲜农产品物流具有良好的发展前景,一些大型农业企业和零售企业积极投资兴建低温供应链配送系统及生鲜食品配送中心。
一些大型连锁企业开始建立技术难度较高的生鲜食品、果蔬等配送中心,初步构建起绿色食品供应链及物流体系。
目前,生产企业如上海光明乳业、河南双汇、内蒙蒙牛、江苏苏食集团、上海食品公司、天津水产集团等冷链都有新的突破。
上海百联、北京物美、江苏苏果等连锁集团以及广东省食品进出口集团、北京二商集团冷链物流大步推进。
锦江低温、山东荣庆、重庆雪峰、中外运裕和、上海天天大众低温物流公司等冷链第三方物流企业快速成长。
烟台冰轮股份公司生产的制冷设备年销售额突破30亿人民币。
随着生鲜农产品物流配送中心的建设,政府和生鲜农产品流通主体积极采用先进的物流技术和设施,为实现生鲜农产品物流专业化运作创造了重要的物质条件。
2.1.3中国生鲜农产品冷链物流的发展趋势一是建立完整独立的生鲜农产品冷链物流体系。
鲜活产品物流将主要从以常温物流或自然物流形式,转而形成连贯成型的冷链物流,以专业化的包装、运输、储存,使鲜活生鲜农产品在物流过程中的损失大为减少。
二是向生鲜农产品冷链物流市场化过渡。
将改变连锁企业生鲜农产品的物流配送业务由供应商或自身完成的局面,市场规模将扩大,区域性特征消失,生鲜农产品冷链的第三方物流发展成为主流,服务网络和信息系统建立健全,物流的准确性、专业化和规模化程度大大提高,冷链物流的成本和商品损耗大大降低,形成高效率的冷链物流配送。
生鲜农产品冷链物流管理中的那种没有增值服务、标准化服务、信息管理、全球网络和主动配送服务的传统企业,将在新的一轮竞争中难以生存。
三是冷链物流的硬件设施建设将以飞速发展。
5年以后,我国冷链物流的现有设施设备陈旧、发展和分布不均衡、无法为易腐食品流通系统地提供低温保障的状况将得到根本改善。
专业运输设备、专业冷藏设备等先进的冷藏物流体系初步形成。
四是冷链物流专业人才需求急剧增加。
在鲜活产品供应链上,综合性专业人才需求量将随着冷链物流行业发展而增加,成为稀缺人才。
在这种大环境背景下,××市××食品有限责任公司董事会审时度世,依据××市中心区的城市未来发展,经深入调查研究并走访政府有关部门征求意见,决定将下属市场一南新道水产批发市场易地搬迁,新建一座集粮油、肉类、禽蛋、水产品、果品、蔬菜批发销售为一体的大型的现代生鲜农产品批发市场,冷冻、冷藏、保鲜、加工、配送等相配套,实现经营全球化,管理多功能化、系统化、信息化和标准化。
强力打造国内外较高的知名度、服务领先的现代物流企业。
2.2项目建设必要性1、发展现代生鲜农产品物流是解决生鲜农产品配送成本高的重要途径。
生鲜农产品是有生命的动物性与植物性产品,在物流过程中存在包装难、装卸难、运输难、仓储难等问题。
生鲜农产品物流技术要求较高,比如水产品的运输,分割肉的运输,蔬菜等制品的运输等,都要求保持冷冻、冷藏或恒温运输。
“新鲜”是生鲜农产品的生命和价值所在,但由于生鲜农产品的含水量高,保鲜期短,极易腐烂变质,大大限制了运输半径和交易时间,因此对运输效率和流通保鲜条件提出了很高要求。
我国生鲜农产品物流业由于起步较晚,以分散的小农经济为主,重生产、轻流通,建立生鲜农产品供应链非常困难,环节过多、成本高、损耗大,找不到大的供应商,此外一些生鲜农产品的进出口物流还必须达到国际标准,因而影响了农民出口贸易。