蒸南瓜多长时间能熟 南瓜一般蒸多久能熟
蒸南瓜蒸多长时间能熟 蒸南瓜怎么做好吃又简单
蒸南瓜蒸多长时间能熟蒸南瓜怎么做好吃又简单南瓜不但可以煮着吃,也可以蒸着吃,口感粉糯香甜,而且营养价值也不会低,那么蒸南瓜蒸多长时间能熟呢?一、蒸南瓜蒸多长时间能熟电饭锅用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可,如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右,时间要稍微长一些。
因为南瓜的外皮比较硬,时间长才能蒸熟。
如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制,则二三十分钟便可食用。
微波炉用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可,但是因为微波炉的功能和型号不同,所以在蒸制时还需要根据自己家的微波炉进行调整。
高压锅高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透,如果蒸的时间过长会影响南瓜的口感。
炒菜锅炒菜锅蒸南瓜在生活中也比较常用到,但是这个时间需要根据南瓜块大小来决定,一般的话20分钟左右就足够了,但是如果切的块头过大可能还要加点时间。
二、蒸南瓜怎么做好吃又简单准备好南瓜、红枣、百合以及蜂蜜。
1.把南瓜洗净去皮切成块,红枣洗净浸泡一会儿之后去核,百合泡发。
2.把南瓜放到盘中,放下红枣,百合,把南瓜放到锅中,用大火蒸熟。
3.蒸好之后把南瓜盘中的水全部都倒出,同时在其中加入一大勺的蜂蜜,搅拌均匀之后倒在南瓜上就可以了。
三、蒸南瓜当主食吃减肥吗吃蒸南瓜有一定的减肥功效,主要是因为以下几个原因:1.南瓜中的含糖量比较低,在食用的时候可以不用当心因为食用过多的糖分导致体内脂肪含量增加,南瓜的含糖量低所以也促使了南瓜的热量低。
2.南瓜中的淀粉含量极高,在被人体食用之后很容易出现饱胀感,而且经常食用南瓜的话,南瓜中的膳食纤维可以帮助人体促进消化,可以缓解人体便秘的问题,促进肠道的活动,帮助人体消化的正常进行,清除人体肠道中残留的毒素。
3.南瓜含有的必需氨基酸可以促进身体内各个器官的正常活动,减少胆固醇的含量。
4.南瓜中膳食纤维果胶可以帮助人体中脂肪吸附,减少人体对脂肪的吸收。
金瓜蒸多久
金瓜蒸多久看见金瓜这个名字应该不少人都感到比较陌生,但是南瓜则是大家比较熟悉的一个蔬菜,其实金瓜和南瓜是同一个品种。
从营养学角度来看,如果想要保持住南瓜最原本的价值以及味道的话,蒸南瓜则是一种非常不错的吃法。
蒸南瓜过程中也需要大量的时间才能够将南瓜完全成熟,所以蒸南瓜具体需要蒸多长时间?蒸南瓜需要多长时间:电饭锅30分钟要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说,时间大概在20—30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长,大概35分钟为宜。
因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜。
而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可。
微波炉10分钟一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟。
当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。
南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好。
如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟。
炒菜锅20分钟有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。
南瓜要蒸多久,跟你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。
也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了,有人喜欢吃硬一点的,可以稍早一点关火,如果还扎不动,盖上盖子再蒸一会儿。
高压锅5分钟高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。
高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间。
要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的。
蒸南瓜的家常做法:蒸南瓜做法一材料:南瓜适量、红枣、百合、枸杞做法:1、南瓜洗干净,然后削皮,等分切开;红枣浸泡一会,去除里面的核;百合洗干净再掰开小半待用。
2、找来一个圆形炖盅,把南瓜整齐的放入其中,同时放入枸杞,红枣,百合,加一碗水。
南瓜干三蒸三晒
南瓜干三蒸三晒南瓜干通常需要三蒸三晒,这样晒出来的南瓜干香甜软糯,最明显可以感觉到的是每次复蒸后甜度又增加了。
南瓜含有丰富的维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,所以,是对保护肠胃很有一套的食物。
是老人,小孩都适合吃的食材。
那么下面就来看看南瓜干的做法吧。
步骤1:把南瓜的皮削去,南瓜皮比较厚,靠近皮的部分晒干后会比较硬,所以我是直接用刀削的皮,削厚点别心疼。
去掉里面的瓜瓤和籽,饱满的南瓜籽可以留下,炒一炒又是一道健康的小零食啦~!然后再把南瓜切成块状。
步骤2:切的形状可以根据你的南瓜来调整,原则就是不能切太薄,晒干后缩水严重,若是切得太薄,成品口感会偏硬。
步骤3:切好的南瓜上锅蒸熟,大概十分钟左右,具体的要看南瓜的品种和自家蒸锅的火力,我试过两个不同品种的一起蒸,结果一个刚好,另一个已经太烂了。
所以,时间不能太死,仅供参考。
步骤4:不要蒸得太烂,就是蒸好依然每块都是完整的,没有开裂的现象。
步骤5:蒸好的南瓜码好,放在筛网上晾晒。
没有筛网的,晾晒工具也必须是下面可以透气的,不然会捂坏哦。
块头尽量切得差不多大,避免有的晒干了,有的还很湿。
步骤6:第二天,将晒至半干的南瓜再蒸一遍。
通常需要三蒸三晒,这样晒出来的南瓜干香甜软糯,最明显可以感觉到的是每次复蒸后甜度又增加了。
有时候用来制作的南瓜本身比较甜,我也会偷个小懒,蒸晒个两次就可以了,因为已经足够甜了,标准,就是自己觉得好吃啦~!步骤7:蒸晒好的南瓜立马就可以吃了,真正的纯天然没有任何添加,给孩子吃最放心~!看剧时磨牙也很好,一不留神就吃完啦~!扩展资料南瓜干的功效:南瓜干有减肥、提高抵抗力和润肠通便功效与作用。
南瓜干中纤维素含量丰富,具有良好的饱腹感,此外干南瓜非常有嚼劲,不仅能填饱肚子,还能消磨多余的时间,减少对食物的摄入,并且对减肥有很好的效果。
南瓜中的矿物质含量非常丰富,虽然感觉比较便宜,但南瓜其实比较健康。
板栗南瓜怎么蒸 板栗南瓜怎么看熟了没有
板栗南瓜怎么蒸板栗南瓜怎么看熟了没有秋冬季节最适宜吃南瓜,一是温补养身,二是应季而食,其口感和营养都是最好的,但很多人买到板栗南瓜后,都不知道要怎么蒸来吃,下面就来告诉大家详细具体的蒸制方法,赶紧来学学吧。
一、板栗南瓜怎么蒸材料:板栗南瓜一个300克,蒸锅一个,适量水。
做法1、将南瓜表面清洗干净,可以放少许淀粉或盐搓洗,多冲洗几遍为好,避免农药和脏物残留。
2、准备蒸锅,锅里放入适量的水,水里不要没过蒸盘或蒸架即可。
3、然后放入板栗南瓜,开大火蒸制,大约需要蒸20-30分钟才能熟。
4、如果想蒸的时间短一点,可以将板栗南瓜去了瓤之后,切成合适大小的瓜块,再摆盘上锅蒸,切好的板栗南瓜蒸上15分钟就可以出锅了。
5、如果喜欢干一些口感的,可以用微波炉或烤箱,这样熟制的南瓜还会更甜一些。
美食评价蒸好的板栗南瓜轻抿一口,沙沙的南瓜肉,呈现丰富口感层次,既有南瓜的滑腻,又有红薯的绵密沙糯,丝润的南瓜肉还夹杂着栗子的香甜,让人沉浸其中,难以自拔。
二、蒸板栗南瓜需要去皮去瓤吗不需要。
板栗南瓜可以整个下锅蒸制,无需切开去皮或去瓤,不过吃的时候,瓜瓤需要挖掉,而果皮比较细腻软绵可以放心食用,而且蒸熟后的板栗南瓜,色泽金黄,看似咸蛋黄,实则却像莲蓉一般细腻,就连瓜皮也呈现出粉、面、甜、糯的质地。
三、板栗南瓜带皮蒸多久具体时间根据板栗南瓜的大小决定。
板栗南瓜的皮并不厚实,连皮和瓜肉一起蒸并不费时,而且皮可以保护瓜肉的糖分和营养不流失,且富含膳食纤维和胡萝卜素等营养物质,蒸熟后吃也非常好吃营养,因此蒸制的时间主要和板栗南瓜的个头比较相关,如板栗南瓜个头较大的话,则要多蒸一会,要是个头较小的,则只需蒸15分钟即可。
四、板栗南瓜怎么看熟了没有1、熟板栗南瓜1.筷子戳:用一根筷子往蒸熟了的板栗南瓜上戳,如轻松戳透就是熟了,反之没熟。
2.尝味道:熟板栗南瓜味道粉糯柔软甘甜,没熟的则是脆的,甜度也不高。
3.看颜色:蒸熟后的板栗南瓜呈墨绿色,颜色更深,瓜肉粉面,和熟了的红薯十分相似,要是颜色没有改变就是没熟。
南瓜要蒸多久才可以蒸熟
南瓜要蒸多久才可以蒸熟
南瓜蒸起来味道很软。
南瓜通常要煮多长时间?蒸南瓜需要去皮吗?
南瓜蒸多久可以熟
25-30分钟左右。
在蒸南瓜时,将其冷水上锅蒸25-30分钟左右即可,如果蒸的时间过短,南瓜就不能完全熟透,这样的南瓜吃起来口感会生涩难咽,但如果时间一久就会加速南瓜中营养成分的流失,并且蒸好的南瓜口感会过软,因此在蒸的时候一定要严格把握时间。
如果想让南瓜蒸的更快,可以在蒸的时候切成小块,这样热量更容易渗透到中间。
蒸南瓜要去皮吗
建议去皮。
蒸南瓜的时候最好把它的皮去掉,因为南瓜皮又硬又厚,在加热过程中会影响热量的渗透。
另外,南瓜皮的味道比较苦,如果不去皮直接蒸,会让蒸出来的南瓜变苦,影响整体口感。
而且如果不去皮蒸,南瓜皮的颜色会是金黄色的,会影响食欲。
建议蒸的时候可以将南瓜洗净去皮切成小块。
蒸南瓜适合减肥的人吃吗
可以适当吃一点。
减肥人群是可以适量吃一点南瓜的,这样并不会影响减肥进度,因为南瓜的热量并不高,每100g南瓜的热量大约在20大卡左右,其脂肪含量也非常低。
蒸南瓜适合宝宝吃吗
适合。
南瓜营养价值高,非常适合婴儿食用。
此外,蒸南瓜质地柔软,更容易让宝宝消化。
另外,在给宝宝蒸南瓜的时候,可以加入适量的牛奶,可以改善口感,更好的增加营养价值。
尽量把南瓜蒸软就行了。
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贝贝小南瓜蒸多久能熟 南瓜贝贝减肥还是增肥
贝贝小南瓜蒸多久能熟南瓜贝贝减肥还是增肥
今天上午的时候去买了一些贝贝南瓜,准备蒸着吃的,之前我都没有蒸过贝贝南瓜,贝贝小南瓜蒸多久能熟呢?下面一起来看看吧!
一、贝贝小南瓜蒸多久能熟
10-20分钟。
贝贝南瓜是生活中常见的一种南瓜,具有口感粉糯、柔软的特性,贝贝南瓜最常见的一种吃法就是将贝贝南瓜蒸熟后食用,蒸熟的贝贝南瓜,无论是做辅食还是做大人代餐或者当小点心都是可以的,一般情况下,将贝贝南瓜的外皮切开后放蒸锅里面蒸10-20分钟即可,如果是切开的,蒸10分钟就差不多可以取出食用了。
二、南瓜贝贝整个蒸还是切开
都可以。
贝贝南瓜最为常见的食用方法就是将贝贝南瓜蒸熟食用,如果将贝贝南瓜整个蒸,口感会比较的粉糯,而将贝贝南瓜切开蒸,会更容易熟一些,而且水分会比较多,不容易拔干,切开蒸的贝贝南瓜还会更容易熟一些,可以说各有千秋,按照自己的饮食习惯进行选择即可。
三、南瓜贝贝减肥还是增肥
适量食用有减肥作用。
贝贝南瓜中含有丰富的淀粉,淀粉进入肠道后会增加肠道内容物,从而起到饱腹作用,减肥期间,适当的吃一些贝贝南瓜,有利于减肥,即便如此,如果过多的食用贝贝南瓜,还是会引起能量的蓄积,长期
食用,也有增肥的风险。
四、贝贝南瓜怎么蒸比较糯
贝贝南瓜味道可口,营养价值高,在贝贝南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
将贝贝南瓜蒸着吃可以最大程度的摄取贝贝南瓜的营养成分。
食材:贝贝南瓜一个。
做法:
1、将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2、锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后中火蒸20分钟左右。
3、关火,取出贝贝南瓜,用刀切开食用。
蒸南瓜的做法大全有哪些呢?
蒸南瓜的做法大全有哪些呢?
南瓜的味道清香,甜而不腻,非常适合肠胃不好的老年人以及小孩子食用,能够很好的保护肠胃不受食物的伤害,南瓜由于质地非常软,一般的烹饪方法无法完美的将其制作出来,因此,为防止做坏,适宜用蒸的方法来进行烹饪,下面就来看看蒸南瓜的做法大全有哪些吧。
蒸南瓜的做法一:
1.南瓜洗净去皮,切成块。
2.红枣洗净,浸泡一会,去核。
3.百合泡发(新鲜的百合最好)。
4.南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。
5.放入锅内,大火蒸熟。
6.将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
蒸南瓜的做法二:
榄菜蒸南瓜的做法步骤。
1.将南瓜切片。
2.蒜和青椒切碎平铺在碟子里。
3.将切好的南瓜平铺在碟子上面。
4.放上橄榄菜。
5.放入蚝油。
6.将碟子放入锅中大火蒸十五分钟。
7.南瓜蒸熟后取出即可。
蒸南瓜的做法三:
1.南瓜洗净去皮,切成块,你估摸着咋好看咋切。
2.红枣洗净,浸泡一会,去核。
3.百合泡发(新鲜的百合最好)。
4.南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。
5.放入锅内,大火蒸熟。
6.将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
蒸南瓜的小窍门:
1.南瓜摆盘怎么漂亮怎么来。
2.有新鲜的百合最好,没有只好用了干的。
3.没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。
厨房美食菜谱:蒸南瓜的做法
厨房美食菜谱:蒸南瓜的做法
北方的长南瓜,叫方瓜。
方瓜,有的地方叫南瓜、西葫芦,又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等,是一年生草本瓜果类蔬菜,属葫芦科植物。
老熟后有白粉,夏末秋初果实成熟,呈红黄、黄褐、红褐、黄白等各色,是我国消夏解暑的优良瓜果之一。
果实圆筒形,长约20厘米,横径13厘米,皮淡黄色,瓜面有不规则的突出纵棱约8条。
果肉厚,脆嫩多汁,绿肉,味甜,含糖量14%左右,香浓。
食材
主料:
南瓜半个
水适量
步骤
1.我家的老方瓜,也叫南瓜
2.将南瓜洗净切成一厘米厚的片状
3.摆在盘里
4.锅里放篦子添水,把南瓜放进去
5.合理利用空间,我上面又摆一层
6.蒸好直接食用即可
小贴士:我用了铁盘子导热快。
南瓜不要切太厚,不易熟。
贝贝小南瓜蒸多久能熟
贝贝小南瓜蒸多久能熟
需要蒸15-20分钟左右,具体根据贝贝南瓜实际大小而定。
贝贝南瓜是生活中常见的一种小南瓜,蒸熟后口感软糯,含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值是很高的。
一般只需要蒸15-20分钟左右就可以了,但由于贝贝大小不一定一样,根据时间可以根据贝贝南瓜大小而定。
贝贝小南瓜的禁忌
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不宜过量吃
贝贝南瓜的营养价值比较高,但毕竟其维生素以及纤维素含量较高,过量吃会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生。
不宜长期吃
贝贝南瓜中含有大量的胡萝卜素,长期吃人体不能将这些胡萝卜素消化代谢时,会导致人体胡萝卜素沉积导致的胡萝卜素泌尿病,可能导致皮肤发黄等伤害。
易上火人群慎食
贝贝南瓜性温,过量吃会加重人体火气,对于易上火人群来说,过量吃容易诱发或者加重其上火症状,对其健康造成威胁。
板栗南瓜蒸多长时间 板栗南瓜可以整个蒸吗
板栗南瓜蒸多长时间板栗南瓜可以整个蒸吗板栗南瓜是生活中常见的蔬菜,很多人说吃板栗南瓜的时候感觉是在吃板栗一样的,南瓜一般都是蒸着吃,板栗南瓜可以蒸着吃吗?板栗南瓜蒸多长时间?板栗南瓜可以整个蒸吗?一、板栗南瓜蒸多长时间板栗南瓜蒸15-20分钟。
板栗南瓜的个头较小,一般只有麒麟瓜大小,蒸15-20分钟就能使其熟透,板栗南瓜是经过研究、选育的南瓜新品种,营养成分的普通南瓜相差无几,但是和普通南瓜相比,口感要更粉糯,因味如板栗而得此名,是一种深受消费者喜爱的新兴蔬菜。
二、板栗南瓜可以整个蒸吗板栗南瓜可以整个蒸。
普通南瓜个头较大,整个蒸难度较大,板栗南瓜个头较小,水分含量小,更容易熟透,所以,是可以整个蒸的,而且板栗南瓜的含水量少,甜度较高,整个蒸的话可以将板栗南瓜的水分紧紧锁在里面,使水分流失少。
三、板栗南瓜整个蒸多久微波炉15分钟。
微波炉具有快速加热食物的作用,高火的前提下将板栗南瓜放在微波炉蒸15分钟就可以了,蒸熟后切开,取出瓜瓤后就可以食用了。
蒸锅20分钟。
相比微波炉来说,蒸锅的火候会更加温和,蒸板栗南瓜的时间也会相应延长,由于水蒸气的原因蒸锅里面蒸的南瓜水分会更充足一下,吃起来口感会更湿润。
四、蒸板栗南瓜的做法方法一微波炉蒸板栗南瓜材料:板栗南瓜。
做法:1、挑选新鲜上市的板栗南瓜。
2、用清水洗去外表的脏污。
3、用厨房纸巾将板栗南瓜表面的水分擦干净。
4、然后把板栗南瓜放进微波炉里面。
5、档位设置成高火,时间为15分钟。
6、15分钟后取出。
方法二蒸锅蒸板栗南瓜材料:板栗南瓜。
做法:1、用刀削去板栗南瓜的外皮。
2、挖瓤之后将板栗南瓜切成小块。
3、拿盘子装起来,放在蒸锅里面。
4、开大火蒸20分钟。
5、20分钟后取出食用。
南瓜蒸多久 南瓜怎么蒸好
南瓜蒸多久南瓜怎么蒸好
南瓜是我们生活中常见的一类食物,营养价值含量比较高,在生活中深受人们的喜爱和欢迎,适量食用对人体健康具有一定好处,那么南瓜蒸多久?南瓜怎么蒸好?
一、电饭锅30分钟
要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说,时间大概在20—30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长,大概35分钟为宜。
因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜。
而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可。
二、微波炉10分钟
一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟。
当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。
南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好。
如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟。
三、炒菜锅20分钟
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。
南瓜要蒸多久,跟你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。
也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,
说明已经熟透了,有人喜欢吃硬一点的,可以稍早一点关火,如果还扎不动,盖上盖子再蒸一会儿。
四、高压锅5分钟
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。
高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间。
要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的。
南瓜用电饭煲需要蒸多久才能熟 南瓜用电饭煲怎么蒸
南瓜用电饭煲需要蒸多久才能熟南瓜用电饭煲怎么蒸南瓜香甜绵软,经常被用来煮着吃,家庭里蒸的时候常用电饭煲,不知道南瓜用电饭煲需要蒸多久才能熟呢?一、南瓜用电饭煲需要蒸多久才能熟25分钟左右。
一般用电饭煲来蒸南瓜的话,蒸25分钟左右就差不多熟了。
当然具体的蒸制时间也可以根据个人的饮食习惯来进行调整。
对于喜欢软嫩口感和咀嚼功能较差的老人和小孩来说,可以在电饭煲跳了之后再蒸个几分钟,因为南瓜有一定的硬度,不用太担心会蒸过头,稍微多蒸煮几分钟的话可以提升南瓜的软度。
而对于喜欢有嚼劲口感的人群来说,将南瓜煮熟后就可以食用了。
二、南瓜用电饭煲怎么蒸1、首先将南瓜去除表皮,然后洗净切块。
2、在电饭煲中加入两大碗清水,然后放入蒸架,把切好的南瓜放入碗中叠在蒸架上。
3、把南瓜放进电饭煲之后,盖上锅盖,点煮饭键。
4、这样蒸25分钟左右就可以将南瓜拿出了。
5、一般来说,南瓜蒸熟了的话,表面会有明显的裂纹,用筷子稍微一插就可以插进去。
6、选蒸盘的时候最好选用平底的蒸盘,这样受热更加均匀。
三、南瓜可以用什么蒸除了电饭煲之外,南瓜还可以用下列这些工具蒸:1、微波炉。
一般将南瓜放进微波炉中蒸10分钟左右就差不多了,当然不同微波炉的功率不同,所以蒸熟的时间也会有差别。
2、高压锅。
除了电饭煲和微波炉之外,南瓜还可以用高压锅来进行蒸制,因为高压锅的压力比蒸锅这些大很多,蒸东西的时候就很省时,所以一般需要5分钟左右就可将南瓜蒸熟。
四、南瓜没熟透可以吃吗可以吃。
南瓜没有完全熟透的话,也是可以吃的。
因为南瓜中的主要成分是蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、粗纤维等,这些营养物质在没有成熟的情况下食用以后也不会对人体造成什么危害,所以没煮熟的南瓜也是可以吃的。
只是没煮熟的南瓜可能在口感上会比不上煮熟了的南瓜,而且在体内的消化过程也会更长,建议尽量还是将南瓜完全煮熟。
贝贝南瓜蒸多久 贝贝南瓜做法大全窍门
贝贝南瓜蒸多久贝贝南瓜做法大全窍门贝贝南瓜的个头小,味道粉糯,价格也比较贵,很多人都爱吃,那么买回来的贝贝南瓜蒸多久才能熟呢?一、贝贝南瓜蒸多久贝贝南瓜需要蒸多久,看看你是整个蒸还是切开蒸。
1.整个蒸:20分钟左右贝贝南瓜的单个重量一般在200-400克之间,其中含有丰富的淀粉,肉质紧实,如果不切开,热气很难渗透进去,是比较难蒸熟的,一般要水开之后再用中火蒸20分钟左右才能够熟。
2.切开蒸:10-15分钟将贝贝南瓜切成小块,热量非常容易渗透,在上汽之后中火蒸10-15分钟即可蒸熟,注意不要蒸太久了,太久南瓜会吸收比较多的水蒸气,吃起来不够粉糯。
二、真假贝贝南瓜区分看外形真的贝贝南瓜颜色偏灰绿,瓜棱深,瓜瓣鼓鼓的,瓜皮硬实,用指甲掐一下瓜,掐不出什么印子,这说明南瓜的熟度够,水分少,吃起来自然就“面”。
金色的、黄色的南瓜,都不叫贝贝南瓜。
看质地口感真的贝贝南瓜切开后,瓤少肉厚且紧实;蒸熟了瓜皮用手一撕就能下来,瓜肉干爽。
口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯,几乎没什么水分,吃着面,甚至有点噎得慌,可味道却又香又甜。
如果蒸的时间不长不短,但是南瓜吃起来不粉糯,则要考虑是不是假的贝贝南瓜了。
看价格贝贝南瓜的价格比普通南瓜要贵一些。
三、蒸南瓜禁忌1.蒸贝贝南瓜不宜多吃,《本草纲目》言南瓜“多食发脚气,黄疸”,而且其中富含果胶、纤维素、碳水成分,吃多了还容易腹胀、打嗝。
2.蒸贝贝南瓜性温,吃多了容易上火,因此胃热炽盛者少食。
3.蒸贝贝南瓜性偏雍滞,气滞中满、脚气痞闷、疸痢胀满者慎食。
4.蒸贝贝南瓜属于发物,有湿疹、风团、发痧起痘、疳疟等旧疾者不宜食用。
5.南瓜过敏者禁食蒸南瓜。
6.南瓜和中药一起吃容易影响药性,因此服用中药期间不宜食用蒸南瓜。
四、贝贝南瓜做法大全窍门一、蒸着吃食材:贝贝南瓜一个。
做法:1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后中火蒸20分钟左右。
3.关火,取出贝贝南瓜,用刀切开食用。
贝贝整个南瓜要蒸多久板栗南瓜怎么蒸
贝贝整个南瓜要蒸多久板栗南瓜怎么蒸市面上有一些比较小南的南瓜,外形也非常好看,分别叫做贝贝南瓜、板栗南瓜等,常用来蒸熟了吃,那么贝贝整个南瓜要蒸多久?板栗南瓜怎么蒸?贝贝小南瓜的禁忌1.南瓜过敏这不宜吃:贝贝南瓜是南瓜的品种之一,而南瓜是过敏原之一,部分人群对南瓜过敏,则需要禁食添加的南瓜的食物。
2.不宜与中药同食:南瓜属于发物,和中药一起吃容易影响药性,因此服用中药期间不宜食用南瓜。
有过敏症状者也不宜食用南瓜这类发物。
3.不宜多吃:南瓜中含有丰富的果胶、纤维素等食物,属于滞气食物,吃多了容易引起肠胃胀气、腹胀、腹痛、放屁增多等症状,同时也要避免和红薯、芋头、黑豆等同样的滞气食物一起吃太多。
贝贝南瓜如果是整个上锅蒸,不切开,那么一般需要在蒸锅内水开后蒸20分钟左右,如果将贝贝南瓜切开蒸,一般水开之后蒸10-15分钟即可。
贝贝南瓜的单个重量一般在200-400克之间,其中含有丰富的淀粉,肉质紧实,如果不切开,热气很难渗透进去,是比较难蒸熟的,一般要水开之后再用中火蒸20分钟左右才能够熟。
将贝贝南瓜切成小块,热量非常容易渗透,在上汽之后中火蒸10-15分钟即可蒸熟,注意不要蒸太久了,蒸久了南瓜会吸收比较多的水蒸气,吃起来不够粉糯。
板栗南瓜的蒸法有很多,可以直接蒸熟,也可以做成南瓜蒸蛋,还可以加入糯米做成南瓜糯米饭。
一、蒸板栗南瓜食材:板栗南瓜一个。
做法:1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后中火蒸20分钟左右。
3.关火,取出板栗南瓜,用刀切开食用。
二、板栗南瓜蒸蛋食材:板栗南瓜一个,鸡蛋1-2个,水、盐适量。
做法:1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.将鸡蛋液打入碗中,加入水和盐,搅匀,倒入南瓜碗中。
3.锅中放水,将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火,取出南瓜碗,切开即可食用。
厨房美食菜谱:糯米红枣蒸南瓜的做法
厨房美食菜谱:糯米红枣蒸南瓜的做法
这道蒸南瓜是到饭店的必点菜,香甜软糯,自己在家做实惠很多。
食材
主料:
南瓜
糯米
红枣6个
白糖5g
步骤
1.南瓜洗净备用
2.糯米浸泡八小时后洗净
3.南瓜顶部切掉,把瓤挖干净
4.红枣洗净备用
5.放一层厚米,放三个枣,再放一层米,放三个枣,撒上一层糖
6.盖子盖上,上锅蒸至少一个小时,关火后再焖三分钟
7.正好后,稍凉吃更好。
南瓜,糯米,枣一起吃,更美味。
小贴士:糯米一定要提前浸泡至少六小时,用手轻轻一捻就碎,这样正出来才不硬。
蒸南瓜家常做法范文
蒸南瓜家常做法范文导语:南瓜是营养价值很高的一道美食,但是对于想要维持好身材的女性,更多的是偏向于蒸南瓜,以下是为大家分享的蒸南瓜家常做法,欢迎借鉴!蒸南瓜材料:60g红枣、10g百合、10g蜂蜜。
做法1、南瓜洗净去皮,切成块。
2、红枣洗净,浸泡一会,去核。
3、百合泡发(新鲜的百合最好)。
4、南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。
5、放入锅内,大火蒸熟。
6、将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
而除了时常和其他食物一起食用之外,蒸南瓜很多时候也会加入其他食材进行烹煮,榄菜蒸南瓜材料:青椒适量、蚝油适量、榄菜、蒜适量。
1、将南瓜切片。
2、蒜和青椒切碎平铺在碟子里。
3、将切好的南瓜平铺在碟子上面,放上橄榄菜。
4、放入蚝油,将碟子放入锅中大火蒸十五分钟。
5、南瓜蒸熟后取出即可。
蒸南瓜的功效那蒸南瓜的功效是什么呢?如何做才能最大程度保持营养呢?其实蒸南瓜真的很大程度保证了南瓜的原本营养价值,而我们下面就从食材方面出发,来谈谈蒸南瓜有何功效,其实常吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。
吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。
另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖,南瓜籽也是很好的食物,有驱虫的作用。
而且南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,有润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,疗肺痈便秘,滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。
因为南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
其实南瓜不仅仅是功能很全面,在营养方面也是很全面,富含多种维生素和蛋白质、脂类物质等。
蒸南瓜的热量在这个人人都追求瘦的时代,很多人自然是害怕一个不小心自己就长胖了,所以很多人很关心自己食用的食物的卡路里是多少的问题,即使是蔬菜类也是不例外,那蒸南瓜的热量又将会是多少呢?其实真实说来,蒸南瓜的热量其实并不高,南瓜还可以算是减肥利器。
贝贝小南瓜怎么蒸法
贝贝小南瓜怎么蒸法
贝贝就是那种绿皮小南瓜,比黄皮蒸南瓜还甜。
吃南瓜有很多好处。
可以保护视力,促进消化,美容养颜,保护血管,提高免疫力。
南瓜还可以用来制作许多美味的食物和小吃。
我最喜欢的食物是南瓜饼,是蒸熟后拧成糊状,再用白面粉做成南瓜面团。
然后,把豆瓣酱放进去捏紧,放锅里炸。
又软又糯,又香又甜,很好吃。
一想起来就馋。
有空的时候我会做一些零食。
大部分人还是蒸北碚南瓜,那么要蒸多久呢?这要看是怎么蒸的,整个的还是切成小块的。
这两种蒸法需要的时间不同。
1.整个北碚南瓜需要在水烧开后蒸20分钟。
具体做法是将北碚南瓜的皮清洗干净,从中间切开,取出里面的籽,放入蒸笼中,蒸笼中放入冷水,水烧开后蒸20分钟。
2.北碚南瓜切成条状,蒸熟。
水烧开后,需要蒸15分钟。
将北碚南瓜的皮清洗干净,用刀将北碚南瓜切成几条,取出里面的籽,放入锅内冷水,烧开后蒸15分钟。
贝贝 南瓜需要蒸多久
贝贝南瓜需要蒸多久
贝贝要蒸20-25分钟才行;1、要将贝贝南瓜洗净去皮,切开南瓜挖出瓜瓤和籽,不要用水冲掉了南瓜的香味;2、在南瓜下放一个盘子和一张防水纸,等蒸锅上蒸气后,放入南瓜开始蒸。
南瓜可以直接蒸,也可以放入紫米等一起蒸熟,味道更香。
贝贝整个南瓜要蒸20-25分钟,因为南瓜不削皮并且是通过蒸的方式,里面的南瓜肉就不容易彻底熟透,蒸的时间就需要长一些。
蒸贝贝南瓜的方法
1.先把北碚南瓜的皮洗干净,然后把南瓜横着切开。
把整个南瓜放在锅里煮,会把里面瓜子的苦味蒸到南瓜里。
2.挖出南瓜的果肉和种子。
可以用手套或者工具挖。
挖好后可以不用水洗,保证南瓜的原味。
3.为了防止蒸汽液化成水浸泡到南瓜里,最好在南瓜下面垫一个盘子,上面放一张蒸汽纸。
4、将贝贝南瓜放入蒸锅中,烧开水沸腾后改中火开始蒸20-25分钟,快要蒸熟的时候看看南瓜是否已经香甜软糯。
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蒸南瓜多长时间能熟南瓜一般蒸多久能熟南瓜的营养价值一直是比较高的,我们在吃南瓜的时候,大多数都会选择将南瓜放在粥里面,或者是炖南瓜和土豆,其实南瓜也可以用来蒸着吃,南瓜蒸着吃吃起来口感非常的甜,是比较适合小孩子吃的,里面含有的维生素和微量元素非常的多,那么南瓜蒸多长时间之后就能熟了呢?
蒸南瓜是一道营养价值高,味道香甜的菜肴,所用的是普通的大众食材——南瓜,蒸南瓜采用了蒸煮的方法,这样不会破坏南瓜的维生素c,但是由于南瓜太硬,需要一定的时间才能将其蒸熟,那么蒸南瓜一般蒸多久呢?
由于南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的时候所需要的时间要稍微长点,一般35分钟左右为宜。
如果蒸的时间过短,南瓜肉不熟就会入口生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。
而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉,再进行蒸煮,一般20—30分钟时间即可。
蒸南瓜需要多长时间:炒菜锅20分钟
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。
南瓜要蒸多久,跟切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。
也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了,有人喜欢吃硬一点的,可以稍早
一点关火,如果还扎不动,盖上盖子再蒸一会儿。
蒸南瓜需要多长时间:微波炉10分钟
一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟。
当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。
南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好。
如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟。
蒸南瓜需要多长时间:高压锅5分钟
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。
高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间。
要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的。