空气炸锅纸杯蛋糕制作流程
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空气炸锅纸杯蛋糕制作流程
制作空气炸锅纸杯蛋糕的流程如下:
步骤一:准备食材和工具
首先,准备好所需的食材和工具:
1.120克低筋面粉
2.80克白糖
3.40克黄油
4.2个鸡蛋
5.4克发酵粉
6.50毫升牛奶
7.1/2茶匙香草精
8.纸杯蛋糕模具
9.空气炸锅
步骤二:混合面糊
1.将黄油切成小块,放入碗中,加入白糖搅拌均匀,使其变得松软。
2.逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。
3.将面粉和发酵粉混合在一起,过筛入碗中。
4.加入牛奶和香草精,轻轻搅拌,直到没有干粉。
步骤三:装模蒸煮
1.将纸杯蛋糕模具放入空气炸锅的烤盘上。
2.将混合好的面糊倒入纸杯中,约八分满。
3.将烤盘放入空气炸锅中,盖上炸锅盖。
4.将温度设定为180°C,时间设置为15分钟。
5.开始烹饪后,定期检查蛋糕的熟度。
步骤四:取出并装饰
1.烹饪结束后,使用烤炉手套取出炸锅。
2.将纸杯蛋糕从烤盘中取出,放在冷却架上完全冷却。
3.可根据个人喜好装饰蛋糕,如加上奶油、水果等。
步骤五:品尝
现在,您已经成功制作出松软美味的空气炸锅纸杯蛋糕了!享用后,您可以欣赏到蛋糕的香甜和松软口感。
总结起来,制作空气炸锅纸杯蛋糕的流程包括准备食材和工具、混合面糊、装模蒸煮、取出并装饰以及品尝。
只要按照这个流程,您就可以轻松制作出美味的空气炸锅纸杯蛋糕。
尽情享受制作的乐趣吧!。