四年级上册科学教案与反思-2.6 100毫升水能溶解多少克食盐｜教科版

《100毫升水能溶解多少克食盐》教学设计
一、教学目的
1、科学知识：通过经历实验研究活动，使学生获得“一定量的水只能溶解一定量的食盐”的认识。

2、科学探究：初步感知和经历探究实验的方法和步骤，在实验研究的设计过程中，让学生感受到科学的严谨，激发学生创新的思维，培养学生的实验动手能力。

3、情感态度和价值观：在科学探究过程中，培养乐于探究、注重科学事实、敢于挑战权威、乐于合作与交流的意识。

二、教学重点：
针对“100毫升水能溶解多少克食盐这一问题自主进行研究，初步感知和经历探究性实验的方法和步骤。

三、教学难点：
1、如何对加入的盐准确计量。

2、食盐怎样才算不能溶解了。

教学准备：食盐、玻璃棒、烧杯、小勺、天平、实验记录表（每组一份）。

四、教学过程：
（一）、提出问题，做出预测
1、质疑：食盐在水里能无限溶解吗？
2、学生思考、交流。

3、要想保证实验的准确性，必须要保证每个小组具有相同的水量。

那么要想知道100毫升的水到底能溶解多少克食盐，我们应该怎样做？
4、导入、板书课题。

（二）、讨论交流，制定计划
1、怎样才能准确知道100毫升水能溶解多少克食盐？学生组内讨论、交流。

2、全班交流。

3、根据学生的汇报情况（当然也许会有学生想到新的实验方法、也许没想到），教师给出建议，让学生比较、思考和选择。

第一种实验方法：先把盐按一定的克数（10克、5克、2克等）称好，再一份一份的加入水中（先多后少），直到不能溶解为止，算一算加了几份盐，就可以得知多少克了。

第二种实验方法:食盐减少法即先把装有食盐的杯子或袋子称好，再一份一份少量的加入水中，直到不能溶解为止，再称一称杯子或袋子里还剩多少食盐，通过相减就可以得知加了多少食盐了。

第三种实验方法：溶液增加法即先称量每小组盛有100毫升水的小烧杯的质量，记为A克；学生实验时，只需向水中加食盐，加到食盐不能溶解为止，再到教师这儿称量出溶液质量，记为B克。

那么加入盐的质量就是B-A克。

4、你认为那种实验方法更科学、更严谨？你准备采用那种实验方法，为什么？让学生各抒己见。

5、这三种实验都要注意什么？引导学生明确：
（1）、实验操作要规范，加盐、搅拌不要将盐或者水洒出。

（2）、正确判断盐溶解与否。

（三）、小组合作，实验探究
根据不同的实验方法进行分组实验。

教师适时巡视和指导，帮助学生发现问题、解决问题，完成实验。

（四）、分享结果，分析数据
1、分小组汇报实验结果。

2、那种实验方法得出的结果最准确，这几种方法各有什么优缺点，对不同实验方法的思考与比较。

（五）、回顾总结，延伸拓展
1、在溶解的过程中，你还有什么新发现？（杯里的水位升高了；水的颜色变了。

）
2、同时思考：溶解在水中的盐是不是就不能使用了？就这样丢弃吗？把课堂上制成的盐水收集起来，以供下节课继续研究时使用。

五、板书设计
6、100毫升水能溶解多少克食盐
一定量的水只能溶解一定数量的食盐
100毫升水能溶解（）克食盐
总结反思
基于本课的教学目标以及小学生的学习特点，我坚持以科学探究为核心以生为本，以教师为主导，以思维训练为主线安排本课教学，通过交流互动的方式，运用观察法，
比较法，发现法，实验法进行探究活动，帮助学生在自己感兴趣的活动中自主地愉快地探究学习，培养学生相互交流与合作精神，形成注重事实，敢于提出问题的严谨科学态度，发展能力，激发兴趣。

本课的难点主要集中在实验操作中。

教师将实验操作的重要步骤或者注意事项以课件形式展示给学生，引领学生一步一步进行科学探究实验。

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作业练习：
1、简单介绍一下你是如何做“一杯水能溶解多少克食盐”的实验的？
2、杯子水得多少与溶解盐的多少有什么关系？
100毫升水能溶解多少克食盐》说课稿
一、教材分析
《100毫升水能溶解多少克食盐》是教科版科学四年级上册第二单元溶解的第六课。

本课的主要内容是指导学生制定“100毫升水能溶解多少克食盐的研究计划并展开实验，同时获得“一定量的水只能溶解一定量的食盐的认识。

本单元围绕溶解这一研
究主题，以食盐和水作为主要的观察研究材料，按问题顺序编排起来。

本课是在学生加深了对溶解的认识和理解上，已经经历了“问题—假设---验证---证实的科学探究活动过程的基础上来学习的。

并能通过本课的学习为《分离食盐与水的方法》的学习将产生积极作用。

1、学生分析
四年级学生接触科学课已有一年，有一定的科学素养，同时对实验课兴趣非常浓厚。

但是在思维上，逻辑性、严谨性不强，考虑问题不深入、不够细致周密；同时实验操作能力有待提高。

本节课无论是实验设计还是实验操作，对学生而言都是很好的锻炼。

2、教学目标
a、科学知识：通过经历实验研究活动，使学生获得一定量的水只能溶解一定量的食盐的认识。

b、科学探究：初步感知和经历探究实验的方法和步骤，在实验研究的设计过程中，让学生感受到科学的严谨，激发学生创新的思维，培养学生的实验动手能力。

c、情感态度和价值观：在科学探究过程中，培养乐于探究、注重科学事实、乐于合作与交流的意识。

d、教学重点：针对“100毫升水能溶解多少克食盐这一问题自主进行研究，初步感知和经历探究性实验的方法和步骤。

e、教学难点：
①、如何对加入的盐准确计量。

②、食盐怎样才算不能溶解了。

二、教法学法：
基于本课的教学目标以及小学生的学习特点，我坚持以科学探究为核心以生为本，以教师为主导，以思维训练为主线安排本课教学，通过交流互动的方式，运用观察法，比较法，发现法，实验法进行探究活动，帮助学生在自己感兴趣的活动中自主地愉快地探究学习，培养学生相互交流与合作精神，形成注重事实，敢于提出问题的严谨科学态度，发展能力，激发兴趣。

本课的难点主要集中在实验操作中。

教师将对学生的实验操作过程适时指导，引领学生一步一步进行科学探究实验。

教学准备：食盐、小勺、玻璃棒（或筷子）、烧杯、天平、实验记录表（每组一份）。

三、说教学过程：
（一）、提出问题，做出预测
在学生对溶解有一定认识的基础上，提出“食盐在水里能无限溶解吗？”这个问题，让学生在组内讨论、交流。

学生对周围的世界具有强烈的好奇心和积极的探究欲，通过未知的问题往往更能激发学生地探究欲。

接下来让学生知道要想保证实验的准确性，必须要保证每个小组具有相同的水量。

那么要想知道100毫升的水到底能溶解多少克食盐，我们应该怎样做？学生马上能想到通过自己实验进行验证。

于是教师揭示课题，我们这节课就来研究一下“100毫升的水里能溶解多少克食盐板书课题，教师顺其自然的引出本课重点，这堂课也在学生们的探究欲望中开始了。

(二）、讨论交流，制定计划
“100毫升水里能溶解多少克食盐的问题比较复杂，是实验设计的难点也是亮点,根据学生的汇报情况（当然也许会有学生想到新的实验方法、也许没想到），教师作为科学学习的组织者、引领者和亲密伙伴可以将这三个实验建议呈现给学生，拓展学生的思维，让学生比较、思考和选择。

第一种实验方法：一：先把盐按一定的克数（10克、5克、2克等）称好，再一份一份的加入水中（先多后少），直到不能溶解为止，算一算加了几份盐，就可以得知多少克了。

第二种实验方法：食盐减少法即先把装有食盐的杯子或袋子称好，再一份一份少量的加入水中，直到不能溶解为止，再称一称杯子或袋子里还剩多少食盐，通过相减就可以得知加了多少食盐了。

第三种实验方法：溶液增加法即先称量每小组盛有100毫升水的烧杯的质量，记为A 克；学生实验时，只需向水中加食盐，加到食盐不能溶解为止，再称量出溶液质量，记为B克。

那么加入盐的质量就是B-A克。

三种实验方法呈现给学生后，教师要给学生一定时间思考、比较，然后询问学生你认为那种实验方法更科学、更严谨？你准备采用那种实验方法，为什么？让学生各抒己见。

然后询问学生这三种实验都要注意什么？
引导学生明确：（1）、实验操作要规范，加盐、搅拌时不要将盐或者水洒出。

（2）、正确判断盐溶解与否。

（三）、小组合作，实验探究。

随后根据学生选择情况，用这三种（或者其他）不同的实验方法进行分组实验。

教师进行巡视和指导，帮助学生发现问题、解决问题，完成实验。

这部分内容给予学生充足时间去探究，交流。

充分发挥学生主体作用，让学生自主探究，提高探究能力，体验探究乐趣，突出教学重点。

（四）、分享结果，分析数据
实验结束后，学生们分小组汇报实验结果，然后引导学生交流：那种实验方法得出的结果最准确，这几种方法各有什么优缺点。

这样对不同实验方法的思考与比较，点燃学生思维的火花，提高了学生的科学素养。

（五）、回顾总结，延伸拓展
实验方法汇报分析完毕后，在后面的时间中，教师可以加以拓展训练：在溶解的过程中，你还有什么新发现？（杯里的水位升高了；水的颜色变了。

）同时思考：溶解在水中的盐是不是就不能使用了？就这样丢弃吗？把课堂上制成的盐水收集起来，以供下节课继续研究时使用。

将内容与下一节课紧密联系起来。

不仅重复利用了实验材料，还渗透了节约、环保的理念。

四、板书设计
6、100毫升水能溶解多少克食盐
一定量的水只能溶解一定数量的食盐
100毫升水能溶解（）克食盐
本课时教学过程的设计体现了《小学科学课程标准》以学生为主体，以探究为核心
的基本理念。

本课时教学主要流程：提出问题（食盐在水中能无限溶解吗？）——猜测假设（能或不能）——制定研究计划（50毫升水能溶解多少克食盐）——研究计划修正（注意事项、教师参与）——探究实验——汇报交流（整理和分析数据）在整个教学流程中，学生自己提出问题，团结协作，互相补充，主动参与，积极发展，而教师只是一个参与者和组织者。

学生在这样的学习过程中掌握了知识，求得了
身心的满足，从而健康发展。

2、本课时导入环节主要是教师通过创设食盐在水中连续溶解提出“食盐在水中能无限量溶解吗？”的问题，旨在激发学生对本课时学习的兴趣，能全身性投入到学习
探究中来。

课外延伸环节不但是对导入环节的呼应，更是对本课时内容的深化，是更进一步激发学生探究兴趣的发展，让学生在课外探究中初步具有不同的物质在一定量
的水中的溶解能力是不同的浅概念。

3、本课时制定研究计划是重点，引领学生经历探究过程是难点。

四年级学生对于制定一个完整的实验操作计划是非常困难的，而研究计划的成败直接影响着探究实验的成败。

在教学过程中，我主要是分三步走来突破本课时的重点。

首先是引导学生明白制定计划的重要性：“我们要做这个实验，是不是想到哪里做到哪里？是的，科学实验要讲究科学性，科学实验要有序。

因此我们需要一个研究计划来指引我们科学实验。

”然后是出示一份研究计划的样本，使得学生制定研究计划的难度降低。

然后教师根据学生思考的基础上引导学生制定口头探究计划。

口头计划是学生你一言我一语，相互提示相互补充中完成，不但有利于计划的制定，避免课堂冷场，而且还可以使计划更加的周到。

第三步是教师补充完善计划，并把学生口头制定的计划通过课件展示的形式出现在大屏幕上，实际上是在指引学生来根据计划开展实验，这样教学难点也自然而然解决了。