贵州威宁马铃薯高产研究

贵州威宁马铃薯高产研究
作者：陈海燕肖昌智李俊等
来源：《农业开发与装备》 2015年第4期
陈海燕1，肖昌智1，李俊1，施辉鹏2
（1.贵州省威宁自治县农牧局，贵州威宁 553100；2.威宁县小海镇农业服务中心，贵州
威宁 553100）
马铃薯营养价值丰富，被世界称之为最伟大的食物之一，素有人类的“第二面包”之称。

其含有的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。

继2008年联合国定次年为马铃薯年之后，国内出台一系列新政，将马铃薯列为国内五大粮食作物之一。

2009年，明确公告中央财政对马铃薯原种的生产给予100元/667m2的补贴。

这标志着国家开始把马铃薯当成一个重要的粮食品种，中国马铃薯产业迎来发展的春天。

因此，马铃薯
高产创建项目的实施是必要的，也是迫在眉睫的大事。

围绕着此话题展开，文章就贵州威宁马铃薯高产技术要点做系统分析，以供参考和借鉴。

1 优选种薯
作为高产良选，使用的马铃薯品种，必须要达到早熟、高差、抗病、适应性强，且经过脱毒。

适合本地栽培的品种有：威芋3号、会～2号、黔芋1号、宣薯2号\黔芋2号、费乌瑞它等。

2 择选地块
根据马铃薯栽培特点，种植用地块不宜连作。

尤其，不能与茄科类作物轮作。

经过挑选的
地块，土质疏松肥沃、地势高燥、土层深厚、半砂性或微酸性的砂性土壤最好。

禁忌用板结田，禁忌前茬栽培过番茄、辣椒、茄子等，最好前期栽培过稻科及根菜类。

选择砂性土壤，因为早
春时节，气温较低，而砂性土壤有增温的效果，有效提升整齐度，对于早熟栽培效果较好。

3 处理种薯
待播种薯块，确保色泽新鲜、无虫、无畸形，更没有坏眼性死芽。

待播种前1～2周，将种薯铺堆于禾草的室内或堆积装框。

严格控制室内温度，维持在
17～22℃，5天左右翻动1次。

待到薯块有芽眼萌动时，可切块处理，待播。

所有经切块的种薯，大小适中，1kg种薯50块最佳。

所有薯块，确保有芽眼。

切口后，用草木灰消毒，防细菌
滋生，尽量晾晒在通风阴凉处。

4 适时播种
马铃薯净作区按1米统一划线开厢起垄，垄高20cm，垄面宽40cm，宽行距60cm，株距
20cm。

马铃薯∥玉米间作区按1.8m开厢，播种两行马铃薯后再移栽两行玉米。

马铃薯垄高
20cm，垄面宽40cm，株距20cm；玉米小行距为50cm，株距20cm；马铃薯与玉米之间的距离为
90cm。

我县马铃薯播种在2～3月为宜。

种植规格，一般种60×20cm或55×25cm左右，确保种在3 800～4 200株/667m2。

5 合理施肥
马铃薯为高需肥作物，生长期短，产量高。

所有高产项目，建议以基肥为主。

使用基肥，占施肥总量的70%以上。

早期以腐熟农家肥为主，化学肥料为辅。

基肥用量，腐熟农家肥1 000～1 500kg/667m2，普钙40kg/667m2，硫酸钙10kg/667m2，磷酸氢氨40kg/667m2；追肥用化学肥料，用普钙10kg/667m2、硫酸铵用5kg/667m2、尿素用5kg/667m2。

通常情况下，出苗后10cm，开始用肥，现蕾期2次追肥，及时中耕除草，施硫酸钾10kg/667m2。

根据需肥规律，始花期和盛花期，最好能各施磷酸二氢铵1次，如此可有效增强光合能力，预防早衰。

6 中耕培土
要根据马铃薯生长及浇水情况而定，具体是在苗齐后进行一次深中耕，以消灭田间杂草；苗高15cm时结合追肥进行浅中耕小培土；封畦前进行第二次浅中耕大培土，有利薯块膨大，不致匍匐茎外露。

7 科学灌溉
根据马铃薯生物学属性，由于其个体植株小，需水量不是很大，只要不过分干燥，适当浇1次水即可，浇水后适度中耕。

现蕾期，马铃薯生长旺盛期，必须要浇足水分，路由干旱，即行浇水。

确定收获时节，之前1周停止浇水，避免影响存贮质量。

8 病虫害综合防治
影响马铃薯高产的病虫害，有晚疫病、早疫病、青枯病、病毒病、蚜虫、蛴螬等。

科学防治病虫害，必须有针对性采取防治措施。

1）早疫病防治：发病初期，用浓度为77%的可杀得粉500倍液，7～10天喷雾1次，2～3次一个周期。

2）晚疫病（又称马铃薯瘟）是生产上的主要病害。

病菌可浸染叶片、茎及薯块。

叶片多从尖端或叶缘开始发病。

病斑黑褐色，水渍状，边缘不明显，潮湿时，叶背病斑边缘上生一圈白霉，严重时植株一片焦黑，发出特殊的腐败臭味。

防治方法：选用抗病品种及无病种薯，种植前进行种薯消毒，药剂（福尔马林）、温汤消毒均可。

及时拔去中心病株和进行中耕除草。

在当地发病前开始喷波尔多液预防。

或用80%代森锌600～800倍液、75%百菌清600～800倍液防治。

如发现中心病株，应立即全田茎叶喷雾，在开花后或发生期用25%瑞毒霉粉剂500倍液，或用64%杀毒矾粉剂500倍液喷雾，7～10天一次，连喷2～3次。

3）青枯病防治：发病初期，用浓度为77%的可杀得粉剂500倍液，灌根。

使用药剂量，每次兑药250～500g，10天灌根1次，连灌2～3次即可。

4）病毒病的防治：现蕾期前及时发现和拨除病毒感染的病株，发病早期用10%吡虫琳粉剂2000倍液喷雾防治蚜虫，防止蚜虫传播病毒病。

病毒病能通过种薯传播，是马铃薯品种退化的主要原因。

病毒为害主要有两种：一是皱缩花叶；二是卷叶。

防治方法：选用抗病品种及进行脱毒处理。

选用无病毒种薯，田间作业时，注意尽量减少人为传播，及时喷药防治蚜虫，可用４０%乐果乳剂800～1 000倍液喷杀。

发病初期，用1.5%植病灵1 500倍液或20%病毒A粉剂500倍液喷雾。

5）地下虫害防治：毒土防治效果不错，敌敌畏0.5kg兑水2.5kg，均匀喷洒干沙土内，搅拌均匀，制成毒沙，每傍晚播撒苗眼即可，可有效防治地老虎；辛硫磷药用浓度75%，兑水少量，均匀搅拌细土125kg，均匀播撒与苗眼处，用毒土20kg/667m2，课达到很好的防治效果。

参考文献
[1] 张延磊.不同种植密度对马铃薯产量形成的影响[J].新疆农垦科技，2012，（2）：7-10.
[2] 王慧，郑元红，牟东岭，等.不同播期和设施对马铃薯产量的影响[J].安徽农业科学，2011，（9）：5142-5144.
[3] 牟东岭，郑元红，王慧，等.不同施肥量对马铃薯产量的影响[J].现代农业科技，2011，（3）：122-123.。