凤庆滇红茶的来历和故事（五）

凤庆滇红茶的来历和故事（五）
冯绍裘来到云南后，风尘仆仆，他辗转于云南各大茶叶主产区，进行调查分析。

从1938年的9月到抗战结束，他全身心的投入到茶叶的调查、研制和市场开拓上。

茶叶作为一种饮料，它的清新自然——很显示出淡泊明志、宁静致远的中国文化内涵。

尤其是红茶深受世界各国人民的青睐。

初到云南，冯绍裘对云南茶仅停留在黑茶的认识上。

在进行茶样的审评后，对出自滇西的茶样，感受是香气馥郁、回味带甘，与其他茶区的茶种相比有较大的不同。

他与同事郑鹤春（中茶公司专员）一商量，先去滇西茶区看看。

1938年9月，冯绍裘、郑鹤春来到了滇西名城下关（今大理市）。

下关城位于苍山之麓，洱海之滨。

在汉代为叶榆县地，唐南诏政权时为南诏都城，名羊苴咩，当时在南、北建筑关口，北为龙口城(龙首关，即上关)，南为龙尾城（龙尾关，即下关）。

宋时仍为国都地。

元以后均属太和县。

大理历史上是中国与南亚各国文化交流、通商贸易的重要门户，也是唐南诏和宋大理国五百余年都邑所在地。

当年下关主要生产一种碗状的紧压茶，当地人习惯上将碗状物称之为“坨”，因此，茶商们将此紧压茶命名为“沱茶”。

最早见于1902年，下关“复春和”茶商生产的“沱茶”。

经打听加工“沱茶”的原料主产地有此去400多里地的顺宁县。

在对滇西茶区一番调查后，了解到此去400多里地的顺宁（今凤庆），茶叶面积、产量大。

冯绍裘与同事商议前往考察。

到顺宁，没有公路，仅是一条古老的茶马古道。

一打开地图，人们的视线立即会被亚洲大陆中部的奇异地貌所吸引。

这里高山群峙，大江汇集，呈南北纵向，仿佛是地球母亲紧蹙的眉头。

这就是著名的横断山脉。

山脉西侧，是世界屋脊青藏高原。

北方是中华文明的摇篮黄土高原，东边是奇妙的滇、黔、川地区，南面是富饶的东南亚、南亚诸国。

踏上古道，古道石板上二寸多深的马蹄印历历在目，欲说风尘。

道旁的玛尼堆上刻画着各种神佛像和宗教箴言，几经沧桑。

有些跨越江河连接古道的铁索吊桥和木架悬臂桥，便是由马帮们的血汗钱架设而成的。

深山的洞穴中、陡岩下，时时可见森森白骨；许多岩洞、树洞和道旁被火烟熏得黝黑的巨石在倾述着无数代马帮风餐露宿、如歌如泣的传奇经历。

上了年岁的老人喝着酥油茶，用苍凉的声音向人们讲述着千百年来茶叶入藏的故事……
从古到今，茶马古道像一个谜一样地存在着。

自古以来，“茶马古道”作为大西南地区联接不同地域文化，打通中国对外交流途径的道路，起到了相当重要的作用。

早在公元前一千年左右，藏族先民及氐羌族系中的各族群已经分布在滇、藏、川大三角地带，各族先民之间经由山间谷道来来往往，并接受了黄河文明的影响，已存有共同的文化因素，先民们已突破了大山大川的局限，分享着共同的文化。

及至唐时，随着生息于雅鲁藏布江流域的古代藏族逐渐兴起，向东发展的一支到达喜马拉雅山南麓、四川西部和云南西北部，据藏族典籍记载，他们当时已经获得了产于许多中华内陆的茶叶。

滇西顺宁茶传入西藏，上至王公贵人，下至庶民百姓，饮茶成风，嗜茶成性，纷纷竟相争求。

令人难以置信的是，就在横断山脉的险山恶水之间，在滇、藏、川“大三角”地带的原野丛林之中，绵延盘旋着一条神秘古道。

这就是世界上地势最高最险峻也最遥远的文化传播古道之一——茶马古道。

冯绍裘要走的是滇西茶马古道其中一段。

在1938年的金秋时节，冯绍裘等人邀约当地马帮同路。

他们一路随着马铃清脆的叮当铃声，出下关，经蒙化（今巍山），进入顺宁地界。

这一日，冯绍裘一行与驮运着锅盐、布匹、洋伞、洋碗、洋火等百货的马帮来到了巍宝山下、蒙化（今云南省大理市巍山县）城中。

蒙化是古南诏国所在地。

南诏王是世袭的王位，自九隆王在永昌（今云南保山）建立哀牢国起，王位传至第八代柳承，已历经两百多年。

哀牢王柳貌归汉后，哀牢王后裔一支在蒙化崛起，势力日益强盛，吞并了大理饵海地区六诏，建立南诏政权，王府设在蒙化，蒙化遂即
成了西南的都会城市，成了西南丝绸茶马道上的第一重镇。

当年的南诏王府雄踞山下，自今断壁残瓦依稀可见。

马帮的人找了一家马帮店自行住下。

当时的马帮店可为来往的马帮提供住宿、伙房和马厩。

马帮的赶马人，俗称“马锅头”。

“马锅头”随马带有锅具、大米，无论在荒山野林，都可支架造饭。

“马锅头”风里来雨里去，颠簸于崇山峻岭、险滩湖泊，是传播文明的使者。

马帮店一般以店主的姓氏命名，姓杨的叫杨家店，姓马的叫马家店。

当时的马帮店具有现代车站旅社的功能。

这里往往也是外部讯息的联络站。

蒙化小城是一个小桥流水的去处，过往的人们憨厚祥和。

来往的客商络绎不绝，这里有独特的风味小吃凉虾米、臭豆腐、凉蹄，很是诱人。

这些都给冯绍裘留下了美好的记忆。

于蒙化逗留了两日，冯绍裘及同事继续向南走。

虽已是十月，比起中国北方来说，这里的气候非常凉爽，一路的山茶花、杜鹃花竟先夺目。

（未完，待续）作者：沧江水。