永辉超市营销策略分析报告文案
永辉目标市场营销策划方案
永辉目标市场营销策划方案一、市场分析永辉超市作为中国领先的连锁超市之一，雄厚的实力和多样化的商品种类吸引了广大消费者的关注。
然而，在当前市场竞争激烈的环境下，永辉超市需要制定一套全面有效的市场营销策划方案，以提升品牌形象，吸引更多的目标客户群体。
1.1 市场规模永辉超市目前在全国范围内拥有1800多家门店，分布在80多个城市。
据统计数据显示，截至2019年，永辉超市全年销售额达到5000多亿元人民币。
1.2 市场趋势随着中国城市化进程的推进、人口老龄化程度的提高和人们生活水平的不断提高，消费者对于生鲜食品、优质商品和个性化购物体验的需求也在不断增加。
此外，新零售概念的兴起和电子商务的普及，也对传统超市业态提出了新的挑战。
1.3 目标客户群体根据永辉超市的定位和品牌形象，我们将目标客户群体划分如下：1) 年轻家庭：独立生活的年轻夫妇、80后、90后年轻消费者群体对于健康、方便和品质要求较高，注重品牌认可度和购物体验。
2) 中老年消费者：注重食品安全、营养健康和养生的中老年人，他们喜欢在超市购买食材和生活用品，对于优质商品有一定的消费能力。
3) 办公室白领：工作日由于时间紧张，他们在超市购买方便速食、零食和饮料等产品，对于产品品质和价格敏感。
4) 健身群体：追求健康生活方式的消费者，他们购买高品质的营养食品、运动器材和健身用品。
二、市场营销策划2.1 品牌定位和形象塑造永辉超市是一家注重品质和服务的连锁超市，旨在为消费者提供优质的商品和购物体验。
通过提高店内服务质量，优化商品结构和完善售后服务，打造品牌核心价值观。
同时，加强对品牌形象的宣传，提升消费者对永辉超市的认可度和忠诚度。
2.2 产品与服务创新2.2.1 提供优质的产品选取优质供应商并与其建立稳定的合作关系，确保产品的品质和安全。
加强对生鲜食品的监控，提供新鲜、健康的食材。
同时，推出绿色、有机和无公害食品，并提供相应的证书和标识供消费者选择。
(完整版)永辉超市营销策略分析
目录摘要 (1)关键词 (1)一、永辉超市概况 (2)二、永辉超市营销策略现状分析（4P） (3)1、产品策略 (3)2、价格策略 (3)3、渠道策略 (4)4、促销策略 (5)三、永辉超市营销策略存在的问题及分析 (6)1、管理人员和员工服务意识较弱 (6)2、促销活动存在的问题 (6)3、生鲜供应链鲜活效率不高 (7)四、对永辉超市营销策略问题的对策和建议 (8)1、提高员工素质实行规范化管理 (8)2、促销活动的对策 (8)3、实现高效规模采购 (9)结论 (11)参考文献.............................................. 错误!未定义书签。
永辉超市营销策略分析专业名称:市场营销学生姓名:指导教师:摘要：随着社会的发展，城市生活的改善，超市连锁店的品牌化程度越来越高。
连锁超市之间的竞争越来越激烈，如何提高连锁超市的竞争力，已成为每个连锁超市品牌必须完成的过程。
研究连锁超市，如不能有效地吸引顾客。
提升企业核心竞争力，发展机遇将成为企业危机，有效实施营销策略，是提升超市竞争力的直接手段。
本文以市场营销学的理论，以永辉超市为研究对象，首先对阐述永辉超市的发展历史，然后通过对永辉超市的产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略进行分析，找到永辉超市的缺点和不足，并对问题进行解决，找到一条适合永辉超市的经营发展之路。
关键词：永辉超市，营销策略，市场问题，促销，渠道一、永辉超市概况永辉超市是一家以售卖生鲜农产品为主的大型购物超市，成立于2001年福建省，并在商业中还以生活日用品、家庭服装品和不同品种的鞋类为辅。
在商场零售企业中，永辉超市是一家在福建省发展的传统农贸市场，在现代流通模式是以民营股份制建立的合作性企业。
永辉超市在市场上有着独特的经营模式，采取自营和直接采购的模式进行售卖商品，在自身定位的市场中发展快速，在生活中已被消费者所熟知及认可，永辉超市以它独特的经营模式被列入了《中国零售十大创新案例》。
永辉超市生鲜市场营销策略分析
摘要本文对超市生鲜利润做出了模型计算。
我运用了数学的常规方法对生鲜商品的价格进行了模拟计算，并运用Lingo软件进行了结果计算。
这些得到的数据可以帮助销售者制定最佳价格，以获得最大利润，而且还可以防止货物存量太多，导致变质，造成经济损失。
关键词：超市生鲜，Lingo，最佳价格，最大利润ABSTRACTThis article is making a calculation on the profits of the supermarket fresh. I use conventional methods of mathematical so that it can simulate calculate to the price of fresh goods and use Lingo in order to calculate result.The data obtained can help the seller to develop the best prices to maximize profits, but also to prevent too much stock of goods, leading to deterioration, resulting in economic losses.Keywords：fresh supermarket,Lingo，best price，maximum profit第1章前言1.1超市的定义20世纪30年代初期,在美国大恐慌的时代背景下,Michael Cullon想出低成本大量进货,大量陈列,低价销售的商品销售方式,第一家超级市场便应运而生了。
由此可知,超级市场是一位消费者提供廉价商品这一形象出现的。
经过几十年的发展,从一开始的小型自选商场到大型的仓储型超市，中间经历了各式形态并最终形成现在的多样超市形态。
关于超市的定义，美国食品市场营销协会（Food Marketing Institute）联合COCA-COLA，P&G、Kurt Salmon Associations对供应链进行调查、总结、分析，得到改进供应链管理的详细报告，提出了ECR的概念体系，被零售商和制造商采用，广泛应用于实践。
永辉超市营销策略分析
永辉商场营销策略剖析陪伴着我国入世后对外商投资零售领域的政策的进一步开放，世界排名前列的外国零售公司巨头如沃尔玛、麦德龙、家乐福等都已鼎力进入中国市场，外资公司依靠资本和经营优势快速发展，不停开发分店，别的，跟着中国经济的兴起和人民生活水平的不停提高，近几年来便利店也遍及各个城市，二十四小时营业店和社区便利店也在不停发展，中国的零售市场进入了白热化的境地。
在当前国内市场有效需求不足的状况下，本地中小型商场要生计、发展，将面对十分严重的挑战。
而永辉商场的异军兴起，仿佛给黯淡的零售行业远景带来了一丝亮光，众多的零售公司仿佛也看到了生的希望，都想从永辉成功的经营中获得些启迪，希望捞根救命稻草来挣脱窘境。
永辉商场成立于 2001 年，总部位于福建省会福州市。
十年创业，永辉商场股份有限公司飞腾发展，已跻身全国性大型商业百亿公司，已成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以食品工业和现代农业为两翼，以实业开发为基础的大型公司公司，是福建省商业流通及农业家产化的双龙头公司，被国家商务部列为“全国流通要点公司”、“双百市场工程”要点公司，荣获“中国著名商标”，已在上海主板上市。
永辉商场是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代商场的流通公司之一，被国家七部委誉为中国“农改超”创始者，被百姓誉为“民生商场、百姓永辉”。
永辉商场坚持“交融共享”、“竞合发展”的理念创始蓝海，与国际零售巨头共同繁华中国零售市场，在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多个省市已发展300 多家大、中型商场，经营面积超出300 万平方米，职工逾300 人，年营业总数达 150 亿元，位居“中国连锁百强公司 29 强”、“中国快速花费品连锁百强 10 强”。
永辉踊跃肩负公司公民的社会责任，热情致力于慈善商场、助学支教、扶贫济困、助残助孤、赈灾救难等公益事业，已向社会捐献资本及物质累计逾5000 万元。
将来几年，永辉将稳重地向全国多个地区发展，并保持可连续盈余增加，力求发展成为全国性生鲜商场龙头公司，跻身中国连锁公司前列。
永辉超市营销策略分析--终稿 2
，摘要在国内零售行业竞争日益白热化、有效需求不足的背景下，永辉超市通过主打生鲜食品，以差异化的市场定位，迅速在国内崛起。
通过对永辉超市的7P服务营销策略的深入分析，了解、掌握了其成功的秘诀，更发现其在发展过程中存在的一些问题，并提出了可供参考的建议与对策。
关键词：永辉超市；服务营销；策略目录前言 (1)1 永辉超市背景情况 (2)1.1 永辉超市简介 (2)1.2 永辉超市经营特点 (2)2 产品策略分析 (4)3 定价策略分析 (5)3 渠道策略分析 (6)4 促销策略分析 (7)5 人员策略分析 (8)6 有形展示策略分析 (9)7 服务过程策略分析 (10)8 存在的问题分析 (11)8.1 人才储备不足 (11)8.2 渠道建设不完善 (11)8.3 促销管理制度不规范 (11)8.4 促销策略缺乏针对性 (11)9 对策与建议 (12)9.1 注重人才培养与引进 (12)9.1.1 制定标准化流程 (12)9.1.2 强化激励措施 (12)9.2 完善物流信息化体系建设 (12)9.3 加强员工管理创新 (12)9.4 采取差异化促销策略 (12)总结 (13)参考文献 (14)前言伴随着我国入世后对外商投资零售领域的政策进一步开放，世界排名前列的外国零售企业巨头如沃尔玛、麦得龙、家乐福等都已大举进入中国市场，外资企业凭借资金和经营优势快速发展，不断开发分店，此外，随着中国经济的崛起和人民生活水平的不断提高，近几年来便利店也遍布各个城市，二十四小时营业店和社区便利店也在不断发展，中国的零售市场进入了白热化的境地。
在目前国内市场有效需求不足的情况下，本土中小超市要生存、发展，将面临十分严峻的挑战。
而永辉超市的异军突起，似乎给黯淡的零售行业前景带来了一丝亮光，众多的零售企业似乎也看到了生的希望，都想从永辉成功的经营中得到些启示，希望捞根救命稻草来摆脱困境。
本文将深入研究分析永辉超市所采取的服务营销策略，力求找到永辉超市成功的源代码，为零售行业其他超市的发展提供有益的借鉴。
永辉超市营销策划书
竭诚为您提供优质文档/双击可除永辉超市营销策划书篇一：永辉超市的营销策略永辉超市的营销策略案例描述：周末在上完课放学回家的时候路过永辉超市，看到他们又在进行打折促销活动，对路过的民众广发宣传单，基本上都是它们打折的信息，毫无疑问，这是印刷品营销；想起陈老师布置的作业于是决定以此入手进去调查一番。
经过调查，永辉超市的生鲜农产品，基本上都比市场上便宜百分之三十以上，因此顾客非常之多。
那么如此低的价格，永辉超市又是靠什么盈利的呢？其营销策略又是怎样呢？案例分析：1、连锁超市在中国的营销现状1.1、连锁超市简介20世纪30年代初期,在美国大恐慌的时代背景下,michaelcullon想出低成本大量进货,大量陈列,低价销售的商品销售方式,第一家超级市场便应运而生了。
由此可知,超级市场是以为消费者提供廉价商品这一形象出现的。
经过几十年的发展,从一开始的小型自选商场到大型的仓储型超市，中间经历了各式形态并最终形成现在的多样超市形态。
其中综合性超级市场特点为:（1）、选址在住宅区、城乡结合部或商业密集区。
（2）、营业面积在2500平方米以上。
（3）、商品结构：生鲜食品、衣食用品齐全。
重点在商品的深度（指同一商品的规格、等级、品种的多少）。
（4）、目标顾客：满足消费者中比率最大的中等收入阶层的消费需求。
（5）、设施装饰较仓储式商店好。
1.2、连锁超市在中国市场的营销环境分析及现状、前景超级市场在我国产生于80年代初期，80年代初期出现的自选商场并不是真正意义上的超级市场，只能算作超级市场的雏形。
20世纪90年代初，超级市场开始在中国大面积发芽，尤其是到90年代中期以后，超级市场已经成为了中国百姓购物的重要场所，消费者购买日用消费品、食品、副食品、冷冻食品、生鲜食品等生活用品的场地已经从食杂店、百货店转向了超级市场，方便快捷舒适的购物享受，物美价廉的商品，使得超市已经渐渐地成为了大众生活消费的首选场所。
我国加入wTo后，国外资本大规模进入我国流通领域已经是势不可挡，一是入世以后，国家越来越开放的势头已经不可避免，外商来华投资的政策相对宽松；二是外国零售商对我国市场的逐步了解，看到了开拓中国消费市场的巨大潜力。
永辉超市的营销策划方案
永辉超市的营销策划方案一、背景分析永辉超市是中国领先的连锁零售企业，拥有超过2000家店铺，销售品类涵盖了食品、生鲜、日用品、家居用品等广泛的产品。
随着消费者对健康饮食和便利生活需求的提高，永辉超市正在面临日益激烈的市场竞争。
为了提升品牌知名度、促进销售增长，我们制定了以下营销策划方案。
二、目标与策略1.目标：- 增加顾客数量：通过提供优质的商品和服务，吸引更多的客户光顾永辉超市，提升顾客黏性；- 提高销售额：通过创新的营销手段，增加顾客购买频次和单次消费金额。
2.策略：- 提升产品品质：加强与供应商的合作关系，确保产品质量稳定可靠，为消费者提供高品质的商品；- 强化品牌形象：通过多元化的品牌宣传活动，塑造永辉超市的专业和诚信形象，增强品牌的竞争力；- 创新营销手段：利用互联网技术和大数据分析，与消费者建立更紧密的关系，实施个性化营销策略；- 提供个性化服务：根据消费者需求，不断改进服务质量，提供满足多元化需求的产品和服务。
三、市场调研与竞争分析1.市场调研：- 调查消费者购物偏好和购买习惯：了解消费者对超市商品和服务的需求，确定目标客户群体；- 调研竞争对手的优势和不足：了解竞争对手的产品品质、价格、促销活动等信息，为制定竞争策略提供参考。
2.竞争分析：- 商圈竞争：分析周边竞争超市的定位、产品线和价格水平，为定价和产品策略提供依据；- 网络竞争：分析电商平台和其他线上零售商的销售策略和促销手段，为线上渠道的发展提供指导；- 服务竞争：比较竞争对手的服务水平和便利程度，寻找差距并改进自身服务，提供更好的服务体验。
四、营销策略1.多渠道销售策略：- 实体店销售：通过提升实体店的形象和服务质量，吸引更多人流量；- 线上销售：建立电商平台，提供便捷的线上购物服务，满足不同消费者的需求；- 社交媒体销售：通过增加社交媒体宣传和广告投放，吸引更多的粉丝和潜在客户。
2.产品策略：- 提供优质商品：与知名品牌供应商建立合作关系，提供高品质和物美价廉的商品；- 多元化产品线：根据消费者需求，拓展产品线，提供更多种类和规格的商品选择。
永辉超市营销策划方案论文
永辉超市营销策划方案论文第一章背景分析1.1 公司背景永辉超市成立于2001年，是一家具有丰富零售经验的综合性超市企业，总部位于中国上海。
公司的主要业务包括超市零售、生鲜食品、烹饪服务等。
截至目前，永辉超市已经在全国范围内拥有超过1000多家门店，覆盖了大多数的一、二线城市。
1.2 市场背景随着社会经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，对于食品安全和品质有了更高的要求。
然而，在中国的食品市场上，存在着各种各样的问题，如假冒伪劣产品、不合格产品等。
因此，消费者在购买食品时更加注重信誉度和品质保证。
同时，随着电子商务的快速发展，线上购物已经成为许多消费者的首选。
线上购物的便利性和广泛的选择给传统零售业带来了巨大的挑战。
超市企业需要提供更好的购物体验，以留住顾客。
第二章目标与定位2.1 目标永辉超市的主要目标是成为中国最受欢迎的超市品牌之一。
通过提供高品质的产品和优质的服务，树立行业标杆，赢得消费者的信赖和认可。
2.2 定位永辉超市定位于高品质的零售企业。
公司致力于为消费者提供安全、健康、优质的食品和日用品。
通过为消费者提供愉悦的购物体验和优质的售后服务，提高顾客忠诚度，增加品牌的竞争力。
第三章市场调研3.1 消费者需求调研通过对消费者购物习惯和需求的调查，我们得出如下结论：- 消费者对食品安全和质量有非常高的要求。
- 消费者更倾向于选择购买有品牌认证的产品。
- 消费者更喜欢在超市购买，并享受购物的乐趣。
3.2 竞争对手分析在中国的零售市场中，永辉超市的主要竞争对手有大润发、苏宁易购等。
通过对竞争对手的分析，我们得出如下结论：- 大润发主要以低价策略和特价促销著称，吸引了一大批消费者。
- 苏宁易购通过线上线下的整合和丰富的品类，吸引了一大批年轻消费者。
第四章市场营销策略4.1 产品定位永辉超市将产品定位为安全、健康、优质的零售产品。
通过选择具有品牌认证或高信誉度的供应商，减少品质风险。
同时，加大对生鲜食品和特色产品的推广和引入，提高产品的差异化竞争力。
广州永辉超市营销策略与分析
内容摘要：在国内零售行业竞争日益白热化、有效需求不足的背景下，永辉超市通过主打生鲜食品，以差异化的市场定位，迅速在国内崛起。
本文以网上搜集、整理的第二手资料以及在永辉超市的实地购物经验为依据，对永辉超市服务营销策略进行分析。
通过对永辉超市的7P服务营销策略的深入分析，了解、掌握了其成功的秘诀，更发现其在发展过程中存在的一些问题，并提出了可供参考的建议与对策。
关键词：永辉超市服务营销策略目录一永辉超市背景情况 (3)（一）永辉超市简介 (3)(二) 永辉超市经营特点 (3)二产品策略分析 (4)三渠道策略分析 (5)四促销策略分析 (6)五人员策略分析 (7)六存在的问题分析 (8)（一）人才储备不足 (8)（二）渠道建设不完善 (8)（三）促销管理制度不规范 (8)（四）促销策略缺乏针对性 (8)七对策与建议 (9)（一）注重人才培养与引进 (9)（二）完善物流信息化体系建设 (9)（三）加强员工管理创新 (9)（四）采取差异化促销策略 (9)总结 (10)参考文献 (11)广州永辉超市营销策略与分析一、永辉超市背景情况（一）永辉超市简介永辉超市主营生鲜产品，兼售各种日用百货、服装鞋帽、食品饮料、粮油及制品等，兼具传统农贸市场与现代超市的特点，为顾客提供舒适愉快的购物环境、新鲜卫生的生鲜食品、功能齐全的家居用品，以及便捷、周到、细致的客户服务，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。
目前，永辉超市在全国的商业网点体系初具规模，直营、加盟、与当地知名企业商家合作经营等方式是永辉集团建设网点的主要方式，永辉超市以“天天实惠，始终如一、优质安全服务”为服务宗旨，以“建设放心市场，杜绝餐桌污染”为目标，面向大众，扬长避短，逐渐扩大企业规模。
（二）永辉超市经营特点永辉超市以满足消费者日新月异和多样化的购物需求作为超市经营理念，从众多的超市竞争者中脱颖而出。
其同其它商业模式相比，具有明显的优势，表现在：（1）与农贸市场相比，在生鲜产品种类、价格、质量、自选方式开放程度和销售方式等方面具备了更加便捷的经营环境；（2）拥有庞大的基地采购网络，永辉超市完成了由“坐商”向“行商”发展的重大转变；（3）为进一步增强永辉超市对农贸市场的成本优势，永辉超市不仅建立了农产品生产基地，自创特色品牌，还不断向上参与供应链整合，形成采购和自供相结合的灵活经营模式。
永辉超市营销策划方案设计
永辉超市营销策划方案设计一、背景分析随着消费者需求的不断升级和竞争的激烈，永辉超市作为中国连锁零售业的领导者，需要不断创新和优化自身的营销策略，以提高市场份额和客户满意度。
本方案根据永辉超市的特点和市场环境，提出了一系列的营销策划方案，以增强永辉超市的市场竞争力。
二、目标设定1. 提高品牌知名度：通过广告、宣传和市场推广活动，提高永辉超市的品牌知名度，增加消费者的重复购买率。
2. 拓宽客户群体：广泛吸引各类客户，包括年轻人、家庭主妇、中老年人等，满足不同客户群体的需求。
3. 增加销售额：通过促销活动、会员制度和增值服务等方式，提高永辉超市的销售额。
4. 提升服务水平：优化员工培训和服务质量，提升客户的购物体验和满意度。
三、策略和措施1. 品牌推广和宣传（1）广告宣传：通过电视、报纸、广播等传媒渠道，加大对永辉超市品牌的宣传力度，增加品牌知名度。
（2）社交媒体营销：通过微博、微信等社交媒体平台，与消费者进行互动，传播品牌信息，提高品牌的社交影响力。
（3）线下宣传：在学校、社区等公共场所，举办宣传活动，如派发宣传单张、举办品牌体验活动等，增加品牌曝光度。
2. 促销活动（1）打折促销：定期推出限时折扣商品，吸引消费者前来购买。
（2）满减活动：制定满减优惠政策，激发消费者的购买欲望。
（3）买赠活动：购买指定商品即可享受赠品，增加购买力。
（4）会员专享：建立会员制度，为会员提供更多的优惠和服务，增加会员忠诚度。
3. 增值服务（1）增加自产产品：扩大自有品牌产品线，提供更多种类的自产产品，增加消费者购买的选择。
（2）优化线上购物体验：加强线上购物平台的用户体验，提供便捷的购物流程和多样化的支付方式。
（3）增加品类多样性：通过引入新的商品品类，满足消费者不同的购物需求。
4. 员工培训和服务质量提升（1）举办员工培训活动：定期举办员工培训，提升员工的专业能力和服务水平。
（2）建立客户服务中心：设立客户服务中心，为客户提供全天候的咨询和投诉处理服务。
永辉超市营销策略分析报告.doc
永辉超市营销策略分析报告关键词1一、永辉超市概述2二、永辉超市营销策略分析(4P) 31.产品策略32.价格策略33.渠道策略44.推广策略5三、永辉超市营销策略存在的问题及分析61.管理者和员工的服务意识薄弱2.促销活动中的问题63、生鲜供应链生鲜效率不高7四.永辉超市营销策略的对策与建议1、提高员工素质实行标准化管理82.促销活动的对策83、实现高效规模采购9结论11参考12词汇信息永辉超市营销策略分析专业名称:营销专业学生姓名:讲师:摘要:随着社会的发展和城市生活的改善，连锁超市越来越具有品牌效应。
连锁超市之间的竞争越来越激烈。
如何提高连锁超市的竞争力已经成为每个连锁超市品牌必须完成的一个过程。
对连锁超市的研究，如未能有效吸引顾客。
要提升企业的核心竞争力，发展机遇将成为企业危机。
有效实施营销策略是增强超市竞争力的直接手段。
本文以市场营销理论为基础，以永辉超市为研究对象，首先阐述了永辉超市的发展历史，然后通过对永辉超市的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略的分析，找出永辉超市的不足和不足，解决问题，为永辉超市的经营和发展寻找一条合适的途径。
关键词:永辉超市，营销策略，市场问题，促销，渠道信息一、永辉超市概况永辉超市是一家以销售生鲜农产品为主的大型购物超市。
它是在XXXX的福建省建立的，辅之以日用品、家居服装和各种商业用鞋。
在商场零售企业中，永辉超市是福建省发展起来的传统农贸市场。
在现代流通模式下，永辉超市是由民营股份制组建的合作企业。
永辉超市在市场上有独特的商业模式。
它通过自我管理和直接购买来销售商品。
它在以自我为导向的市场中发展迅速，在生活中被消费者熟知和认可。
永辉超市以其独特的商业模式在《中国零售十大创新案例》上市。
根据市场的发展趋势，永辉超市根据自己的商业模式发展成了一个全新的商业模式。
它主要依靠销售新鲜产品来动员市场和刺激零售业的经济。
再次，超市的市场份额将通过以超市为补充的家庭服装、不同种类的鞋和副食品等进一步增加。
(完整版)永辉超市营销策略分析
(完整版)永辉超市营销策略分析永辉超市是中国一家知名的综合性零售企业，成立于1995年，总部位于上海市。
永辉超市旗下拥有超市、购物中心、连锁便利店等多种业态，通过多年的发展，已成为中国零售业的龙头企业之一。
对于永辉超市来说，市场竞争激烈，要想赢得消费者的青睐，必须有强有力的营销策略。
一、消费者细分永辉超市在市场营销中非常重视对消费者的细分，通过对消费者需求的深入分析和研究，为消费者提供更精细、个性化的服务，增强其消费忠诚度。
针对不同层次的消费者，永辉超市推出了不同的商品系列和服务。
永辉超市在消费者细分中采用的是购买行为细分，将消费者按照其购买频次、购买金额和偏好进行分组，并针对每个消费者细分群体推出有针对性的营销策略。
比如针对购买频次高的消费者，可以进行优惠券的发放、VIP卡的赠送等活动，以此提高消费者的回头率和忠诚度；对于高消费和挑剔的消费者，可以提供更高品质的服务和商品，满足其个性化、定制化的需求。
二、促销活动促销活动是永辉超市营销的重要手段之一。
针对节假日、各种重要节日等特定时间节点，永辉超市会推出大量的促销活动来吸引消费者。
例如春节期间，永辉超市会推出大量年货促销活动；双11、双12期间，超市也会推出丰富多彩的活动，以便在竞争中脱颖而出。
对于促销活动的规划、设计和执行都非常重要。
这就需要永辉超市根据不同的促销形式，制定不同的促销方案，例如打折、赠品、积分换购等等。
在活动执行过程中，需要关注消费者反馈，及时调整促销方案，以提高活动的效果。
三、数字化营销在当今互联网时代，数字化营销已经成为企业市场营销的重要形式。
永辉超市也充分利用数字化营销的优势，大量运用数据分析、精准营销，从而更好地满足消费者需求。
永辉超市通过建设会员系统、购物APP等数字化工具，实现数据的收集和分析，进而针对不同消费者实现个性化推送。
例如，在会员系统中，永辉超市可以通过订单记录、搜索记录等数据得出消费者的喜好，以此为依据，对不同消费者制定不同的目标营销方案，实现精准推送活动。
永辉超市营销策略分析
永辉超市营销策略分析第一篇：永辉超市营销策略分析永辉超市营销策略分析导读：永辉超市营销策略分析，本土中小型超市要生存、发展，而永辉超市的异军突起，永辉超市成立于2001年，永辉超市股份有限公司飞跃发展，永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”，永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海，在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多个省市已发展300多家大、中型超市，热心致力于慈善超市、助学支教、扶贫济困、助残助孤永辉超市营销策略分析伴随着我国入世后对外商投资零售领域的政策的进一步开放，世界排名前列的外国零售企业巨头如沃尔玛、麦德龙、家乐福等都已大举进入中国市场，外资企业凭借资金和经营优势快速发展，不断开发分店，此外，随着中国经济的崛起和人民生活水平的不断提高，近几年来便利店也遍布各个城市，二十四小时营业店和社区便利店也在不断发展，中国的零售市场进入了白热化的境地。
在目前国内市场有效需求不足的情况下，本土中小型超市要生存、发展，将面临十分严峻的挑战。
而永辉超市的异军突起，似乎给黯淡的零售行业前景带来了一丝亮光，众多的零售企业似乎也看到了生的希望，都想从永辉成功的经营中得到些启示，希望捞根救命稻草来摆脱困境。
永辉超市成立于2001年，总部位于福建省会福州市。
十年创业，永辉超市股份有限公司飞跃发展，已跻身全国性大型商业百亿企业，已成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以食品工业和现代农业为两翼，以实业开发为基础的大型企业集团，是福建省商业流通及农业产业化的双龙头企业，被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”重点企业，荣获“中国驰名商标”，已在上海主板上市。
永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”开创者，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。
永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海，与国际零售巨头共同繁荣中国零售市场，在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多个省市已发展300多家大、中型超市，经营面积超过300万平方米，员工逾30000人，年营业总额达150亿元，位居“中国连锁百强企业29强”、“中国快速消费品连锁百强10强”。
永辉超市的营销策略
永辉超市的营销策略永辉超市是一家在中国市场具有较高知名度和较大规模的连锁超市品牌，为了提高市场份额和增加销售额，永辉超市采取了多种营销策略。
首先，永辉超市实施了多种促销活动。
对于一些常购商品，永辉超市采取了打折促销的方式，吸引消费者前来购买。
同时，永辉超市还开展了各种节日促销活动，如春节、圣诞节等。
通过让消费者在这些特定节日购买商品时享受到一定的折扣或者购物返现，吸引了更多的消费者前来购买。
其次，永辉超市注重提供优质的产品和服务。
永辉超市不仅提供各种品类齐全的商品，还注重产品的质量和种类的丰富性。
同时，在服务方面，永辉超市注重顾客的需求，提供了便捷的购物环境和优质的商品选购体验。
还通过不断提升员工的服务水平，为顾客提供更好的商品导购和咨询服务。
此外，永辉超市积极开展线上营销。
永辉超市在互联网渠道上推出了“永辉生活”APP和电商平台，通过线上渠道向消费者销售商品。
消费者可以通过手机或者电脑在任何时间任何地点购买所需的商品，并且享受到方便的配送服务。
此举不仅拓展了销售渠道，还提高了顾客购物的便利性。
另外，永辉超市还注重与消费者建立互动和亲和力。
在各大社交媒体平台上，永辉超市与消费者互动频繁，通过线上营销活动增强了品牌的曝光度和亲和力。
此外，永辉超市还定期举办一些消费者参与的活动，如美食节、健康咨询等，让消费者更好地了解永辉超市的产品和服务。
最后，永辉超市还注重与供应商的合作。
永辉超市通过与知名品牌建立合作关系，引入一些独特的和高品质的商品，满足消费者的多样化需求。
同时，与供应商的合作也可以通过采购和销售的优势来谋求更好的价格优惠，降低成本并提高利润。
综上所述，永辉超市通过多种营销策略的综合运用，不仅提高了品牌的知名度和影响力，还增加了销售额和市场份额。
永辉超市注重消费者需求和产品质量，通过打折促销、优质产品与服务、线上营销、互动和亲和力、供应商合作等方式，吸引了更多消费者的关注和购买。
永辉超市战略管理分析
案例七： 永辉超市宝龙城市广场店
案例背景：
• （一）永辉超市 • 永辉超市拟在浙江工商大学旁开设超市-永辉超市下沙店。 • 永辉超市股份有限公司创办于1998年，是 中国大陆 第一家将生鲜农 产品引进现代超市的流通企业，经过十多年的发展，已成为以零售业 为龙头，以现代物流为支撑，以食品工业和现代农业为两翼，以实业 开发为基础的大型企业集团，是福建省“商业流通及农业产业化”的 双龙头企业。永辉超市在福建、浙江、广东等16个省市已发展超过 300家大、中型超市，经营面积超过300万平方米，位居2011年中国连 锁百强企业20强、中国快速消费品连锁百强8强。
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五力竞争模型分析：
新进入者
新进入者的威胁
供应商
讨价还价能力
同行业竞争者
替代品的威胁
讨016/7/26
• （一）新进入者的威胁 • 所谓新进入者也称潜在进入者，可以是新创办的企业，也可以是由于 实现多元化经营而新进入本行业的企业。新进入者往往带来新的生产 能力和充裕的资源，与现有企业争夺市场份额和利润，从而对现有企 业的生存和发展形成巨大的威胁。进入威胁的大小取决于进入障碍和 现有企业的反击强度。 • （二）现有企业间的竞争 • 在同一个行业内部，存在着众多生产相同或相似产品的同业企业。 同业企业之间始终存在着竞争。不过，其竞争的激烈程度往往因行业 不同而不同，有的行业比较缓和，有的行业非常激烈。影响竞争激烈 程度的主要因素有以下几个方面：1.同业企业的数量和力量对比、2. 行业发展的速度、3.产品的差异化程度与用户的转换成本、4.固定成 本和库存成本、5.行业内生产能力的增加幅度、6.退出障碍。 • （三）替代品的威胁 • 替代品是指那些与本行业的产品具有相同或相似功能的其他产品。 比如价格低、质量高、功能新、性能好等，因此它有实力与原有产品 争夺市场，分割利润，使原有企业处于极其不利的地位。 2016/7/26 • 企业应随时警惕替代品的出现，并预先制定出防范措施。
永辉超市营销调查报告
永辉超市VS鲜美水果店--营销调查报告永辉超市永辉超市成立于1998年，总部设在福建省福州市。
永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。
公司已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。
一．永辉超市的经营特色：农改成功典范，立足生鲜优势差异化经营，已形成商品采购、物流和信息管理、门店经营一整套“永辉模式”，核心竞争优势明显：1)拥有“专业买手”团队(1300人，其中生鲜采购团队超过700人)，生鲜研发中心及时掌握全国各地生鲜价格、生产周期等资讯，确保产品最优采购、适销对路。
2)直接采购和规模优势降低成本。
全国统采约占20%，直采约占76%，部分商品价格甚至低于农贸市场。
3)目前超市中生鲜及加工类商品占比达到51%，高于同业20%-30%水平，有效吸引客流并提升竞争力。
4)经营管理效率高，库存商品损耗率只有0.27%，存货周转天数只有29.7天，显著快于同业。
二．同行优势永辉超市以满足消费者日新月异和多样化的购物需求作为超市的经营理念，从众多的超市竞争者中脱颖而出。
其同其他商业模式相比，具有明显的优势，表现在：（1）与农贸市场相比，在生鲜产品种类、价格、质量、自选方式开放程度和销售方式等方面具备了更加便捷的经营环境。
（2）拥有庞大的基地采购网络，能够及时补充产品，永辉超市完成了由“坐商”向“行商”发展的重大转变。
（3）为进一步增强永辉超市对农贸市场的成本优势，永辉超市不仅建立了农产品生产基地，自创特色品牌，还不断向上参与供应链整合，形成采购和自供相结合的灵活经营模式。
永辉超市SWOT分析
永辉超市SWOT分析SWOT分析代表分析企业优势（strength）、劣势（weakness）、机会（opportunity）和威胁（threats）公司简介：永辉超市成立于2001年，总部位于福建省会福州市。
十年创业，飞跃发展，已跻身全国性大型商业百亿企业，是福建省流通及农业产业化双龙头企业，被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”重点企业，荣获“中国驰名商标”，已在上海主板上市。
永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”开创者，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。
公司已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。
永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海，与国际零售巨头共同繁荣中国零售市场，在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多个省市已发展300多家大、中型超市，经营面积超过300万平方米，员工逾30000人，2010年营业总额达150亿元，位居“2010年中国连锁百强企业29强”、“中国快速消费品连锁百强10强”。
企业优势（strength）：1.定位清晰，以经营生鲜物品为最大特色，实施大卖场、卖场及社区超市为核心业态，辅之以便利店的特许加盟为补充，并构筑起打通食品加工与现代农业上下游相结合的产业链。
2.永辉超市采取“区域领先、稳健扩张”的发展战略及实施“生鲜领先”的经营策略。
3.具有独特的“永辉经营模式”（一是在购物环境上，率先把“生鲜区”的营业面积扩大，把近3000多种农产品(20.18,-0.30,-1.46%)作为主营产品；二是在购物习惯和商品价格上，保持对农贸市场的价格竞争优势，满足消费者自选的购物习惯；三是在生鲜农产品经营中，做到了价格低、损耗低、质量优和保鲜度高）。
4.建立了一整套完善的全国性生鲜农产品统采和区域直采体系，内部商品保鲜研发机构，极大限度地减少了“产地-门店-顾客”这一生鲜农产品产业链的中间环节，降低了物流、仓储和损耗成本，最大程度保持了生鲜农产品的色香味和让利于消费者的价格竞争优势，而且还逐步改变了门店周边区域居民购买生鲜物品的习惯。
永辉市场定位策略分析【范本模板】
永辉市场定位策略分析摘要:在超市竞争越来越激烈的今天,作为一个本土企业的永辉超市集团想要在这激烈的竞争环境中打出一片天地并且占有一席之位，它的市场定位是尤为重要的，定位于“平民超市，百姓永辉”的永辉超市把“天天实惠、始终如一”作为经营宗旨并且当时的超市经营生鲜并没有其他超市做,因此永辉超市将生鲜引进超市并占据了超市的百分之五十以上，并且永辉集团还将慈善纳入其经营策略等的市场定位铸就了永辉经营超市的成功.关键词：超市市场定位生鲜成功前言:根据与世贸组织的协议，我国已于2004年12月11日对外全面开放零售市场.进入我国内地的外资超市普遍以战略和理念为先导，以资本运作为核心，以物流为中枢，以技术为力量，以统一的标准制度为基础，这些给本土超市企业带来了一些积极影响，但同时也提出了严峻的挑战.永辉超市以其独特的经营模式，准确的市场定位,迅速发展，得到百姓的广泛认可。
一、市场定位的内涵（一）市场定位的定义市场定位是在上世纪70年代由美国营销学家艾·里斯和杰克特劳特提出的，其含义是指企业根据竞争者现有产品在市场上所处的位置，针对顾客对该类产品某些特征或属性的重视程度，为本企业产品塑造与众不同的，给人印象鲜明的形象，并将这种形象生动地传递给顾客,从而使该产品在市场上确定适当的位置。
市场定位并不是你对一件产品本身做些什么，而是你在潜在消费者的心目中做些什么。
市场定位的实质是使本企业与其他企业严格区分开来，使顾客明显感觉和认识到这种差别，从而在顾客心目中占有特殊的位置。
市场定位可分为对现有产品的再定位和对潜在产品的预定位。
对现有产品的再定位可能导致产品名称、价格和包装的改变,但是这些外表变化的目的是为了保证产品在潜在消费者的心目中留下值得购买的形象。
对潜在产品的预定位，要求营销者必须从零开始，使产品特色确实符合所选择的目标市场。
公司在进行市场定位时,一方面要了解竞争对手的产品具有何种特色，另一方面要研究消费者对该产品的各种属性的重视程度，然后根据这两方面进行分析，再选定本公司产品的特色和独特形象。
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目录摘要 (1)关键词 (1)一、永辉超市概况 (2)二、永辉超市营销策略现状分析（4P） (3)1、产品策略 (3)2、价格策略 (3)3、渠道策略 (4)4、促销策略 (5)三、永辉超市营销策略存在的问题及分析 (6)1、管理人员和员工服务意识较弱 (6)2、促销活动存在的问题 (6)3、生鲜供应链鲜活效率不高 (7)四、对永辉超市营销策略问题的对策和建议 (8)1、提高员工素质实行规范化管理 (8)2、促销活动的对策 (8)3、实现高效规模采购 (9)结论 (11)参考文献 ......................................................................... 错误!未定义书签。
永辉超市营销策略分析专业名称:市场营销学生姓名:指导教师:摘要：随着社会的发展，城市生活的改善，超市连锁店的品牌化程度越来越高。
连锁超市之间的竞争越来越激烈，如何提高连锁超市的竞争力，已成为每个连锁超市品牌必须完成的过程。
研究连锁超市，如不能有效地吸引顾客。
提升企业核心竞争力，发展机遇将成为企业危机，有效实施营销策略，是提升超市竞争力的直接手段。
本文以市场营销学的理论，以永辉超市为研究对象，首先对阐述永辉超市的发展历史，然后通过对永辉超市的产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略进行分析，找到永辉超市的缺点和不足，并对问题进行解决，找到一条适合永辉超市的经营发展之路。
关键词：永辉超市，营销策略，市场问题，促销，渠道一、永辉超市概况永辉超市是一家以售卖生鲜农产品为主的大型购物超市，成立于2001年福建省，并在商业中还以生活日用品、家庭服装品和不同品种的鞋类为辅。
在商场零售企业中，永辉超市是一家在福建省发展的传统农贸市场，在现代流通模式是以民营股份制建立的合作性企业。
永辉超市在市场上有着独特的经营模式，采取自营和直接采购的模式进行售卖商品，在自身定位的市场中发展快速，在生活中已被消费者所熟知及认可，永辉超市以它独特的经营模式被列入了《中国零售十大创新案例》。
根据市场的发展趋势来看，永辉超市根据自身的经营模式，已经发展成为了一种全新的商业模式，其主要依靠售卖生鲜类的产品来调动市场，拉动在零售业中的经济；再次通过超市为辅的家庭服装，不同品种的鞋类及副食品等来进一步提高超市在市场中的占有率；最后通过完善不同的生态产业，达到长期发展的状态。
这两年经济下行，零售业未来前景不明朗，正是修炼内功的时候，但是永辉却反其道而行之，不顾整体经济行情，快速扩张，说明管理层思路略微滞后。
虽然也尝试了新生态模式，但是不足以颠覆或者引领市场，甚至到底能带来多少收益，都还难说。
总得来说，永辉超市凭借目前比较有竞争优势的农超结合，在整体经济下行的压力下，保证了还算可观的盈利能力，以至于他们盲目相信自己的道路完全可以。
所以，坚定的走着前些年大超市快速扩张的道路。
然而等经济复苏，零售业态势逐渐明朗的时候，永辉极有可能会出现盈利结构欠优和智能管理、数据管理不足的硬伤，从而产生危机。
二、永辉超市营销策略现状分析（4P）1、产品策略永辉超市以经营生鲜农产品为主，努力打造高端“农贸市场”，希望顾客能在永辉超市购买到所有产品都能在农贸市场买到新鲜的产品，价格和质量都比农贸市场好。
其丰富的产品远远超过了农贸市场，有机水果和蔬菜，除了满足顾客对品种的需求，还兼顾了不同消费水平的客户需求。
永辉超市在食品、日用品和服装上是互补的，将“生鲜”、“服装”、“日用品”三种产品的核心竞争力有机结合，新鲜蔬菜、水果、肉类和家禽、活鲜、生鲜和干或六大类。
为了满足普通百姓的基本需求，建立了新型农贸市场模式。
这种产品组合策略可以更好地方便我们的顾客一站式购物，可以让顾客购买蔬菜，不必提篮子去别处买衣服。
1.永辉超市生鲜品类齐全且丰富，依据门店大小不同，品类多达4000-6000种，而一般的超市通常生鲜商品只有1000多个品类。
2.生鲜区域面积比一般超市大，生鲜产品面积占店铺总面积的40% - 50%，而且生鲜区域离收银台较近。
因为永辉超市的新顾客每天都是冲着生鲜来的，而且基本上每天都是，永辉超市的新鲜产品部门，在一楼和收银台附近，目的是让顾客最方便的购买生鲜。
3.鲜是生鲜食品之魂。
在永辉超市陈列的生鲜食品都是每天配送的，陈列商品的冷链按时检测，从面保证商品上架后其鲜度让消费者买得放心，买得物有所值。
所有的农副产品均经过了检查合格后上架销售并有商品追溯检验系统使于客户自检，通过此环节保证生鲜食品不仅质地有保证且价廉物美。
保证食品安全，杜绝餐桌污染。
采购是行家里手，能保证提供的商品是最优质的。
这是永辉超市经营理念“新鲜的永辉”、“放心的永辉”的体现。
2、价格策略永辉超市充分运用成本加成法、顾客导向型、竞争导向型、认知价值型的定价理论制定出自己的定价方法。
成本是服务产品价值的基础,它决定了产品价格的最低标准,一方面,永辉超市建立了一系列措施来控制成本,另一方面永辉超市具有良好使用竞争导向的定价方法,制定产品价格。
永辉的经理每天5点进行市场调研，根据市场价格和竞争对手的价格及时调整价格，以便快速改变价格。
低于农贸市场10%的价格是永辉市场的“杀手锏”。
此外，为了给客户提供每天低价格的形象，在节假日期间，永辉超市将设定最低的商品价格。
每个周末，更是不失时机地大力推出各种特价商品，引发抢购狂潮，特卖的好处也使得很多客户无暇他顾。
1.一般品价格策略该部分商品主要运用成本加成法制定商品的零售价格。
由于该部分商品价格敏感度低，消费仅占市场销售额的20%，因此价格波小，对此商品价格稳定，毛利一般相对较高。
但是目前在超市尾随跟价的要求下，商品价格策略己偏离成本加成法的轨道.价格无市场领先性，毛利变得十分微薄。
2.会员商品价格策略该部分商品是指消费者办理相关手续成为永辉超市的消费会员，在购物付款时出示会员卡并使用会员卡，其特点是每消费一元，消费者将获得几点积分，以此类推，多销多得，累计达到一定积分消费者可以将该积分换成现金券抵购物消费。
会员商品价格要比普通商品低5%-10%左右。
采用会员制度其目的是通过会员消费培养顾客的购买生鲜食品的忠诚度，同时通过会员消费了解生鲜食品的顾客渗透率以及生鲜食品的品类管理是否符合消费者的购买需求，并通过会员消费数据分析可清晰了解顾客的需求变化及顾客层次的变化，可为下一步的价格策略提供依据，一般每档安排10支生鲜会员价商品价格策略为需要导向型型的价格策略。
3、渠道策略永辉超市采取自营和直接采购的模式,在直接采购方面,永辉采取“超市+农户(农村经纪人)”、“超市+合作社(农村企业)”、“自建或投资”等方式建立自营和合作的农业基地,并在全国范围内建立庞大的远程采购系统。
永辉也投入了大量的资金支持农业，以“定购农业”等方式，使不同地区的农产品通过永辉的销售网络进入市场。
在购买海鲜的过程中，永辉可以直接开采购船只直接从渔船上购买。
在水果采购中，永辉总是把整个果园包下，进行水果的等级分类，并将低档的水果放入促销中。
1.源头采鲜以重庆永辉超市为例，公司生鲜产品的直采和批发比例高达95%，而沃尔玛该比例仅仅为3%。
与高比例直采相对应的是永辉超市的多层次采购体系，目前统一采购约70%以上。
2.买手体系永辉的核心在于其生鲜，生鲜占比应该有40％多，永辉超市有一大帮专门的生鲜采购团队，直接从源头或者产地批发市场采购。
采购是行家里手，永辉超市采购与同行最大的区别就是有一支强大的买手团队。
这些人长期在外奔波，真正地去研究农产品的属性、价格及其与消费者需求的匹配性，是采购体系的灵魂所在。
此外，永辉超市的买手在门店扩张也起着非常重要的作用，一般是采购人员先进行市场调研，继而生鲜部的买手们组团跟进，此外，公司的买手已经实现了区域共享，建立新店的人员互动性大大增强。
4、促销策略无论何时到永辉，看见新鲜的品质都是一样的，品种最齐全，这是永辉超市全天候经营的标准，以及全天开放的市场。
在永辉，门店经理可以决定是“抓卖”还是“分级销售”。
抓卖就是不允许在商品事先装在袋子里或由销售人员为顾客装袋。
这种产品是应季比较受欢迎的商品，永辉超市批量销售，获得成本优势，然后迅速销售，以数量取胜。
分级销售,同样的商品首先选择的人们,将优质精品销售,卖个好价钱,和提高毛利率,将一些质量差的产品销售按照普通产品销售正常价格,这是永辉提高毛利的一种方法。
永辉超市族强调微笑服务,广泛使用的促销人员充当助手,热情,为客户详细介绍他们所需要的产品，永辉门槛很低,为所有级别的客户打开门,欢迎他们随时随地到商店购物,向消费者提供完善的售后服务,在任何时候不满意可以退换,消除客户的担忧,从而在消费者心中建立一种诚信的形象。
传统的零售市场已经发生了变化，营销观念也应该随之改变。
永辉超市通过一系列的营销策略，满足不同客户的需求，使顾客满意，从而提高忠诚度，从产品水平到服务水平的提高，积极开展服务营销，最终寻求企业的生存与发展。
永辉超市以其与众不同的特点，实现了差异性的定位，更加注重服务营销的实施，从而在竞争环境中开辟了一条成功的道路。
三、永辉超市营销策略存在的问题及分析1、管理人员和员工服务意识较弱管理人员和员工素质不高，缺乏“知识”人才。
从我国产业链的发展看，不合格的管理者和员工已经成为发展的瓶颈。
这与新经济条件下知识发展的要求是相悖的。
很多的规模企业并没有建立员工培训机构,没有雇佣专业人员参与培训业务,毕竟还没有意识到竞争在新经济下的市场是人员素质的竞争,导致企业整体管理水平不高,效率低。
“永辉超市”给我的感觉是一些员工素质低下，服务意识差，有些管理者的管理模式不科学，导致企业运营效率低下。
有些员工的服务意识较弱，不能解决客户的问题，以满足顾客的购物需求。
有些推广者对自己的产品不负责。
甚至知道顾客需要的商品位置也不装不知道，服务意识也不强。
2、促销活动存在的问题永辉靠生鲜起家，表面的优势是低价。
低价背后，如农户对接，省掉经销商的价格，一套完整的供应体系，保持质量，另生鲜易损耗，因此还有较强的物流运输能力解决时间问题生鲜的采购和调配管理，以免出现某些区域过剩，某些区域又空缺。
这样的商业模式，规模越大，管理难度也越大，目前永辉的优势已经没有当年明显，表现是中途损耗增加，调配不均，以及为了低价付出更多的成本而利润被压缩。
（1）促销出现价格欺诈降价打折虽然对消费者可以形成比较高的吸引力，是连锁超市常用的促销手段，但如何处理降价，让利于增加超市利润之间的关系，是每家超市必须要处理好的。
有的超市铤而走险，利用欺诈手段，先太高商品的价格，在降价，特价等华丽的谎言，利用消费者的消费心理，形成欺诈行文。
这样虽然增加了超市的销售额度，一旦被发现也会永远的影响超市的形象和信誉，而诚信始终是连锁超市经营的第一原则。