雪莲培养物(2012)

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
天山雪莲培养物
前言
▲“崇尚天然,回归自然”,健康、安全、放心、环保的草本化产品将成为现代人对健康
生活的追求,草本植物的市场份额日趋加大;
▲ 濒危药用植物资源的无序开发导致原料骤减,部分原料已经濒临灭绝,药用植物资源亟
待拯救和再开发;
▲ 采用人工种植的药用植物由于历史短,技术不规范,种子 来源不清,农药,重金属和有
保 证 基 因 优 势 甄选出最佳的野生天山雪莲种子,不 间断
的细胞筛选,保证基因优势。
稳定的品质 有效成分含量高
严格控制培养条件,良好的生存环境和充足的营养 素 ,保证了植物体细胞的稳定品质。
上千次的筛选、检测、鉴定、培养、再 筛选,有 效成份与野生雪莲基本一致,且含量更高。
不会出现植株退化



不间断的种子复壮(活体种质库、液氮保 存库、重复筛选),确保植株不退化。
培育在没有害虫和病原菌的无菌环境里、 不必使用任何农药。
雪莲培养物 种源鉴定书 确定来源为天山雪莲
中华人民共和国卫生部
公告
2010年 第9号
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资 源食品管理办法》的规定,现批准金花茶、显脉旋 覆花(小黑药)、诺丽果浆、酵母β-葡聚糖、雪莲 培养物等5种物品为新资源食品,允许针叶樱桃果 作为普通食品生产经营。生产经营上述食品应当符 合有关法律、法规、标准规定。
降水量约800毫米,无霜期仅有 50天左右。 ▲生长期:从萌芽到开花,需要 5~7年时间
独特的药性
▲ 性温、味微苦,入肝、脾、肾三经;民 间俗有“东北人参、新疆雪莲”之说;
▲ 维吾尔医: 补肾活血,强筋骨,营养神经, 调节异常体液。用于风湿性关 节炎,关节疼痛,肺寒咳嗽, 肾与小腹冷痛,白带过多等。
资源现状
▲气候:全球变暖导致天山山脉雪面积减少,雪线上升,野生雪莲 生存的空间不断缩小,数量也会逐年降低。 ▲人类:巨大的利益驱动,掠夺性采挖,致使野生天山雪莲自然资 源遭到严重破坏。 ▲双重危机将会导致这种珍稀物种从地球上灭绝!
细胞培养
如何可持续的获得高品质的雪莲?
野外采摘
人工栽培
密闭条件下培养 质量均衡,稳定 选用最佳物种基因,功效成分高 批次间相似度>95%
●可用于食品
产量日益减少 破坏环境
●不可持续发展
物种退化 农药残留 生长环境难以模仿 品种不稳定
●不可用于食品
雪莲细胞培养研究历程
◆ 1990年:开始立项 ◆ 1996年:初具成果:浅红色细胞系 ◆1999年:可稳定培养的细胞系 ◆ 2001年:具有高含量有效成分的细胞系 ◆2002年:能够进行大规模培养的紫红色细胞系 ◆2005年:大规模培养的实现 ◆2010年:获得国家新资源食品批准并产业化
雪莲培养物 技术指标和功效性研究
雪莲培养物技术规格书
品名
Sausslife雪莲培养物(20165) Sausslife雪莲培养物(20166) Sausslife雪莲培养物(20168) Sausslife雪莲培养物(20170)
状态
速冻颗粒 超微粉 速溶粉 提取液
规格型号
20165 20166 20168 20170
辽宁疾控中心
《非转基因检测》
雪莲培养物不含转基因成分。
通标标准技术服务有 限公司
雪莲培养物功效
保健功能
抗风湿 消炎 镇痛
特此公告
附件: 5种新资源食品目录.doc
二○一○年五月二十日
雪莲培养物 ——卫生部新资源食品2010第9号
——现工厂生产能力: 年产雪莲培养物鲜果:100,000 公斤;
可加工雪莲培养物 干品:5000kg ;
——二期工程竣工后, 年产雪莲培养物 鲜果:240 ,000 公斤;
可加工雪莲培养物 干品:12,000kg 。
公司注册资金5000 万元,占地12万㎡,累计投入 1亿元,员工80余人,已建成设施 先进、配套齐全的2万㎡研发中心、办公楼、细胞培养车间、大规模工厂化种植车间 等建筑,目前是全球唯一的采用细胞技术用于室内雪莲培养的高科技生物企业。
三期工程
生产基地
办公楼
专家公寓
提取车间
综合楼
日光温室 研发楼
国家重点项目
▲ 中医: 温肾助阳,祛风胜湿,通经活 血。用于风塞湿痹痛、类风湿 性关节炎,小腹冷痛,月经不调。
确切的功效
▲ 现代研究表明,天山雪莲还具有下列功能:
① 抗风湿、消炎、镇痛作用 ② 免疫调节 ③ 对心血管系统的作用 ④ 抗辐射等作用 ⑤ 清除自由基、抗氧化作用 ⑥ 抗疲劳作用 ⑦ 吸收紫外线
中华九大仙草
▲论文:除了在国内核心期刊杂志
发表9篇论文外,还在世界级专业 杂志上发表论文一篇。
美国化学学会的《农业与食品化学》杂志
珍稀药用植物天山雪莲
背景介绍
神秘的天山雪莲
雪莲,中药名雪莲花,又称雪荷花。属于名贵的中草药,也是美容珍
品;众多雪莲品种中,以天山雪莲为正品,其功效成分含量、药用价 值最高。
注:清代赵学敏著的《本草纲目拾遗》记载: “雪中有莲,以产于天山峰顶者为第一,然不可得,
害物质超标时有 发生,安全 问题制约了 草本产业的可持续性 发展;
▲ 现代细胞培养技术的出现,将成为濒危药用植物生 命的最好延续;成份清楚,功效明
确,质量稳定,为珍稀药用植物资源的 可持续利用和开发提供了最可靠的保证;
▲ 利用细胞技术,保护生态环境,维护生态平衡将成为普瑞康人的历史使命和不懈追求。
大连普瑞康公司介绍
5 6.1 1
62 .41
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
Tim e (m in)
雪莲培养物和天山雪莲成分对比图
16 14.5
14
12
10
8
6
5.41 5.07
4
2.39
2
1.19
1.23
0
0.31
0.232
0 0.0145
%) ( 酮 黄 总
%) ( 酸 原 绿
%) ( 甙 香 丁 紫
%) ( 糖 多
%) ( 碱 仙 水 秋
天山雪莲
雪莲培养物营养成分表
雪莲培养物 营养成分表
成分 蛋白质
脂肪
总糖
淀粉 纤维素 灰分 水分
雪莲 培养物
28.2% 0.96% 25.6% 16.0g/100g 10.0%
8.7% 8.00%
雪莲培养
物鲜品
1.62%
0.26%
1.3%
0.8g/100g
0.9%
山腰次之。”并且,天山雪莲也是唯一被收录到《中国药典》的雪莲品种。
独特的生长环境
▲分布范围: 天山南北坡、阿尔泰山和昆仑山 ▲生长环境:唯一能存活于高山雪线上的大型草本植物,海拔 3000~
5000米的石滩或石隙为家,那里土壤贫瘠,气候多变,最 高月平均气温 3 ℃~5 ℃,最低月平均气温 -21℃ ~-l9 ℃,
1、铁皮石斛 2、天山雪莲 3、肉苁蓉 4、冬虫夏草 5、三两重人参 6、百二十年首乌 7、花甲之茯苓 8、深山灵芝 9、海底珍珠
古老的神话传说
天山篇 佛祖篇
祝寿篇 爱情篇
文人笔下的天山雪莲
文学描述
金庸、梁羽生武侠小说均有描述
古老的中草药
史书文献
《山海经》《史记》《楚辞》《本草纲目拾遗》 均有记载
0.52% 95.0%
雪莲培养物安全性
实验名称
实验结论
实验单位
《雪莲培养物的动物 急性毒性试验》
一次性灌胃雪莲培养物后,小鼠最大耐受量为 25.9g/kgBW (推荐食用量的5180倍)。 对两种性别的大、小鼠均大于7.50g/kgBW, 属实际无毒物质
沈阳药科大学
三项遗传毒性试验: 《Ames试验》
吉祥的西域奇花
民间习俗
哈萨克族人把它当作“圣洁”之花,高山牧民认 为是吉祥如意的象征,喝下雪莲苞叶上的水滴有驱邪 益寿功效。
优钵罗花歌-----唐 ·岑参
白山南,赤山北。 其间有花人不识,绿茎碧叶好颜色。 叶六瓣,花九房。 夜掩朝开多异香,何不生彼中国兮生西方。 移根在庭,媚我公堂。 耻与众草之为伍,何亭亭而独芳。 何不为人之所赏兮,深山穷谷委严霜。 吾窃悲阳关道路 长,曾不得献于君王。
60
55
50
45
40 27 .68
35
30 25 20 2.51 15 10
5 0
0
11 .64 8 .47
1 8.8 1 15 .79
28 .91
39 .42 4 1.5 4 42.3 7
5 5.1 9
23.75 25 .43
37 .99 3 4.4 2 3 6.0 2
4 3.07 45 .24 47 .56 50.54
中科 院植 物所
中科院4届博士 历时21年
耗时5000多天 培养雪莲260多代
终于在
无菌生物车间内培养出
大连 顶级的天山雪莲,
普瑞
缔造了
康公
古老的神话

传说与现代科技的传奇
细胞培养技术的特点
细胞培养技术是近些年来国际上发展起来的一门高新技术,也 是当今国际通用的一项成熟技术。它是在无菌条件下,将离体的植物 器官、组织、细胞、胚胎或原生质体培养在人工配制的培养基上,在 人工控制的条件下进行培养,使其组织或细胞增殖进而按照需要进行 培养的技术。
细胞培养
细胞全能性
是一种利用植物本来力量的安全技术.
任何具有完整细胞核的植 物细胞,都拥有形成一个 完整植株所必须的全部遗 传信息和发育成完整植株 的能力。
种源—天山雪莲
雪莲的幼茎切片 在培养皿中培养
细胞组织的形成
生芽生根的雪莲苗 雪莲愈伤组织再分化 细胞团的收集
细胞组织培养
细胞培养技术的优势
◆ 繁殖速率快 ◆ 培养周期短 Leabharlann Baidu 绿色环保 ◆ 占地面积小 ◆ 不受生长季节限制 ◆ 可定向培养
《小鼠骨髓嗜多染红细胞 微核试验》
《小鼠精子畸形试验》
结果均为阴性
辽宁疾控中心
《90天喂养试验》
六个剂量组为0.50 g/kgBW、1.00g/kgBW、1.50 g/kgBW 、1.75g/kgBW,3.5g/kgBW和7g/kgBW (推 荐食用量的100、200、300、350、700、1400倍), 实验组大鼠与对照组均无显著性差异,未见与试验 用样品有关的组织病理学改变。
大连普瑞康生物技术有限公司成立于2001年,是一家集研发、生产、销售与技术 服务于一体的高科技生物企业。
公司专注于植物细胞工程技术研究与开发,通过对珍稀药用植物资源进行规模化 细胞培养,分离提取已经明确的功效成份,浓缩其精华,实现药用珍稀植物资源的产 业化,为食品、保健品、日用化 妆品和医药行业提供安全健康的原料。
◆国家高新技术产业化项目 ◆国家级星火计划项目 ◆国家十一五科技支撑项目 ◆国家十二五科技支撑项目 ◆珍稀濒危药用植物 国家地方联合 工程研究 中心
目前主要技术合作单位
◆ 中国科学院植物研究所 ◆中国科学院化学物理研究所 ◆ 中国中医科学院中药研究所 ◆ 中国中医科学院基础临床研究所 ◆ 中国医学科学院药用植物研究所
E:固态培养
操作简单
F:液态摇床培养 扩繁速度快
F
G
G: 小型发酵培养 规模化生产
技术难点一------细胞材料的选择
技术难点二------细胞系的建立
B
•C
技术难点三-----有效成分的积累
技术难点四-----稳定的环境因素
▲洁净级别达到GMP要求 ▲光照 ▲温湿度 ▲培养基筛选
雪莲培养物产品优势
B
C
D
筛选过程
10年
A
E
F
G
A:诱导材料,B:初期白色细细胞系,C:中期浅粉色细胞系;D:后期粉红色细胞系; E:白色细胞系细胞;F:浅粉色细胞系细胞;G: 粉红色细胞系细胞
A
B
C
D
细胞筛选——规模生产
4年
A:白色圆形细胞,含量低
B:白色长形细胞,含量低
E
C:浅粉色细胞 含量中
D:粉红色细胞 含量高
中国中医科学院中药研究所
公司主要产品:
1、植物细胞系列
◆ 天山雪莲细胞 ◆ 红豆杉细胞 ◆ 铁皮石斛原球茎 ◆ 肉苁蓉细胞 ◆ 新疆紫草细胞
2、种植植物系列
◆ 东北红豆衫 ◆ 铁皮石斛
3、濒危药用植物 终端产品
◆ 功能性食品系列 ◆ 美容化妆品系列
科研成果
▲专利:目前已收集濒危药用植物
100余种; 现拥有公开发明专利4项,其中雪 莲有3项; 专有技术成果30余项; 全部拥有自主知识产权。
雪莲培养物指纹图谱
RT: 0.0 0 - 65 .18 3 .29
100
95
90
85 5.93
80
20 .88
NL: 1 .09
A/D Ca rd Ch . 1 A/D ca rd Ma s s 1_ P_ s an citiqu 0 3
75
70 2 .71
65
13.04
Relative Abundance
功效成分含量
雪莲黄酮≥0.4% 雪莲黄酮≥7% 雪莲黄酮≥7% 雪莲黄酮≥6%
最小包装
1千克 1千克 1千克 1公升
温馨提示: 1、PH4.5-6.5为稳定紫红色, PH>6.5将变蓝色, PH<4.5将变红色 2、需要避光保存
雪莲培养物基础性研究
指纹测定及稳定性试验:4个 成分分析实验:9个 毒理学实验:8个 药效学实验:8个
相关文档
最新文档