蒸汽高压灭菌锅操作与维护保养标准操作规程
高压灭菌锅使用管理规定范文（三篇）
高压灭菌锅使用管理规定范文
一、设备使用规范
1. 操作人员应接受相关培训，并持有合格的培训证书。在未接受培训前，禁止擅自操作高压灭菌锅。
2. 在开始操作高压灭菌锅之前，操作人员应检查设备是否完好，确保无损坏或漏气现象。如发现设备有任何异常，请立即停止使用，并报告相关人员进行检修。
3. 在操作高压灭菌锅前，应先清洁设备，并确保内部无任何杂物。清洁过程包括彻底清洗和消毒，以防止细菌二次污染。
4. 操作人员应佩戴适当的防护装备，包括防护眼镜、口罩和手套。在操作过程中，禁止穿戴宽松的衣物或长发悬垂。
5. 操作人员应按照操作手册中的指引，正确地设置灭菌温度、时间和压力。严禁超过设备规定的最大工作压力。
6. 在操作高压灭菌锅过程中，操作人员应保持设备周围的通风良好。禁止在密闭环境中操作，以免发生意外事故。
二、安全措施
1. 在操作高压灭菌锅前，确保设备所在区域内无可燃物质。禁止在设备周围存放易燃物品。
2. 在操作高压灭菌锅时，避免与设备直接接触热表面。应使用专门的工具来操作设备上的控制旋钮、开关等。
3. 在使用高压灭菌锅时，不得将手臂或其他身体部位伸进设备内部。禁止操作人员在设备运行过程中对设备进行检修、调试。
4. 操作人员在操作高压灭菌锅时，应保持机器周围的整洁，并及时清理设备表面的污垢和残留物。禁止将液体或异物倒入设备内部。
5. 在高压灭菌锅操作过程中，如发现设备温度异常升高或压力突然增大，请立即停止操作，并报告相关人员进行检修。
三、设备维护和保养
1. 定期对高压灭菌锅进行保养和维护，确保设备处于良好的工作状态。定期维护包括清洁、润滑和更换老化的零部件。
立式高压蒸汽灭菌锅安全操作维护规程
立式高压蒸汽灭菌锅操作维护规程
一、操作：
1、先打开灭菌锅盖，向锅内加水至高水位灯（HIGH 绿灯）亮，自动停止加水。
2、将包扎好的待灭菌的物品放入锅内。、
3、打开下排水阀和放气阀，拧紧顶盖螺栓，接通电源，加热，按控制面板上的相应
键设定好温度和时间。
4、待温度达到九十五以上，冷空气冒出时，将排水阀和放气阀关闭，开始升压。
5、灭菌完成，关闭电源，停止加热待其冷却。
6、待压力降至0Mpa方可打开。
二、注意与维护：
1、应注意安全阀、放气阀孔畅通。
2、灭菌液体时，应将液体灌装在硬制的耐热玻璃瓶中，以不超过3/4体积为好，在
灭菌液体结束时不准立即释放蒸汽，必须待压力表指针回零位方可排放余汽。
3、对不同类型，不同灭菌要求的物品，切勿放在一起灭菌。
4、压力表定期检查，一般为一年期。
5、平时应将设备保持清洁和干燥。
6、安全阀应定期检查其可靠性，一般为一年期，工作压力超过0.165兆帕时需要更
换合格的安全阀。
7、橡胶密封圈使用日久会老化，应定期检查，一般为一年期，视老化、磨损程度及
时更换。
8、选择合适的电源，使用时接地线一定要接地。
9、灭菌锅内只能加蒸馏水，以免腐蚀内壁。
10、不要用来处理强酸强碱等腐蚀性物品。
11、在使用过程中及锅内压力、温度过高时不能打开。
12、注意不要让水溅到显示屏上。
13、定时清洗灭菌锅内壁。
高压蒸汽灭菌器操作规程
高压蒸汽灭菌器操作规程
一、操作前的准备工作
1.清洁：确保灭菌器内外清洁无尘，并清理蒸汽出口和进出口处的阀门。
2.准备灭菌器：确认灭菌器电源已连接，并检查蒸汽发生器和排气系统的联接是否牢固。
3.准备物品：检查待灭菌的物品是否有残留杂质，并按照规定的灭菌时间和温度进行分类和分配。
二、操作步骤
1.开机准备：按照设备说明书的要求，将灭菌器主电源打开，并拨动主电源开关启动灭菌器。
2.装载物品：按照物品的特性和规定的装载容量进行装载，在放置物品时需要注意不要堆积过高，以免影响蒸汽流通。
3.封闭灭菌器：确认物品装载完毕后，关闭灭菌器门，确保门密封良好，防止蒸汽泄漏。
4.设定参数：按照物品的特性和灭菌要求，设定灭菌时间、温度和压力等参数，并确保参数设定正确。
5.排气操作：打开蒸汽排气阀，将内部空气排出，直到出现稳定的蒸汽出现后关闭排气阀。
6.灭菌操作：启动灭菌程序后，按照设备说明书的要求，等待灭菌程序结束，不要在灭菌过程中随意打开灭菌器门。
7.减压操作：灭菌程序结束后，打开减压阀门，缓慢减压，直到压力
完全释放，然后再打开灭菌器门。
8.取出物品：将已灭菌的物品取出时，注意穿戴手套和使用夹具，以
防止烫伤和污染。
9.断电：确认物品取出后，关闭灭菌器主电源，断开电源连接。
三、操作注意事项
1.不得超负荷操作：灭菌物品的数量和性质应符合设备的承载能力和
处理要求，不得超负荷操作。
2.不得随意打开灭菌器门：在灭菌程序进行中，不得随意打开灭菌器门，以免热蒸汽对人体和周围环境造成伤害。
3.不得接触热表面：在操作过程中，不得触摸灭菌器的热表面，以防
高压蒸汽灭菌锅使用步骤和方法
高压蒸汽灭菌锅使用步骤和方法
简介
高压蒸汽灭菌锅是一种常用于医疗、实验室和食品行业的设备，用于对器械、物品和容器进行高温高压灭菌。本文将详细介绍高压蒸汽灭菌锅的使用步骤和方法，以确保灭菌效果和操作安全。
1. 准备工作
在使用高压蒸汽灭菌锅之前，需要进行以下准备工作：
•检查设备：确保高压蒸汽灭菌锅的外观完好无损，无明显漏气或损坏的情况。•清洁设备：将灭菌锅内外表面进行清洁，确保无残留物。
•准备灭菌物品：将需要进行灭菌的器械、物品和容器进行清洗和包装，确保表面干燥。
2. 加水和预热
高压蒸汽灭菌锅需要加水并进行预热，以下是具体步骤：
1.打开锅盖：将高压蒸汽灭菌锅的锅盖打开，并确保锅内干净。
2.加水：根据设备说明书的要求，将适量的清水倒入锅内，一般来说，水位应
该不超过锅容积的2/3。
3.关闭锅盖：将锅盖关闭，并确保锅盖密封良好。
4.进行预热：将高压蒸汽灭菌锅连接电源，并根据设备说明书的要求进行预热，
通常需要预热一段时间，以达到设定的工作温度。
3. 装载和包装物品
在进行装载和包装物品之前，需要注意以下事项：
•选择适当的包装材料：根据物品的性质和要求，选择适当的包装材料，如纸质包装袋、塑料包装袋或无菌包装袋。
•包装整洁：将需要灭菌的器械、物品和容器放入包装材料中，并确保包装整洁，无明显破损。
装载和包装物品的步骤如下：
1.打开包装材料：打开选定的包装材料，并确保包装材料干燥、无明显污染。
2.放入物品：将需要灭菌的器械、物品和容器放入包装材料中，并确保物品之
间有足够的间隔，以保证蒸汽的流通。
3.封闭包装材料：根据包装材料的要求，将包装材料进行封闭，确保包装的完
高压灭菌锅操作及维护保养规程
高压灭菌锅操作及维护保养规程
1.目的：建立高压灭菌锅操作及维护保养的标准程序，规范操作人员的操作和维修人维护保养
工作。从而确保人员的安全及设备的正常运行。
2.范围：本标准适用于公司高压灭菌锅操作及维护保养。
3.职责：
3.1.操作人员：严格按照该SOP对高压灭菌锅进行操作和日常维护。
3.2.维修人员：严格按照该SOP对高压灭菌锅进行定期维护保养。
4.内容：
4.1.操作前准备
4.1.1.确认高压灭菌锅内已清洁、无异物。
4.1.2.确认高压灭菌锅供电正常，控制屏显示正常。
4.1.3.确认锅盖密封圈的密封良好。
4.1.4.确认排气阀，排污阀和液位计等完好无异常。
4.1.
5.确认设备上的安全阀、温度计和压力表已校验并在有效期内，显示正常无损坏。
4.2.操作步骤
4.2.1.打开锅盖，向灭菌舱内加水至排泄管口高度。将装有待灭菌物品的灭菌筐放入锅内。待放好后盖好高压锅盖，对角拧紧固定螺栓确保锅盖密封良好。
4.2.2.打开电源，待开机后点击参数设置。设置灭菌温度和时间以及排气温度。
4.2.3.在操作界面按start按钮，设备进入运行状态（依次经历：升温—排气—升压—保压—降压—排气—降温）。
4.2.4.灭菌锅隔套间的水沸腾而产生蒸汽，待水蒸汽急剧地将锅内的冷空气从排气阀中驱尽，然后关闭排气阀，继续加热。
4.2.
5.由于蒸汽不能溢出，而增加了灭菌器内的压力，从而使沸点增高，得到高于100℃的温度。导致菌体蛋白质凝固变性而达到灭菌的目的。
4.2.6.灭菌结束后，先从排气阀泄压至常压待温度低于60℃后，打开锅盖取出灭菌物品，关闭灭菌锅电源。
高压蒸汽灭菌锅使用步骤和方法
高压蒸汽灭菌锅使用步骤和方法
高压蒸汽灭菌锅使用步骤和方法如下：
步骤一：准备工作
1. 检查高压蒸汽灭菌锅的清洁程度，确保内部没有残留物。
2. 检查锅内和锅盖上的密封圈是否完好，如有损坏应及时更换。
3. 将锅内水箱注满适量的清水。
步骤二：装载物品
1. 将待灭菌的物品摆放整齐，避免互相遮挡或叠放过多。
2. 确保物品不会堵塞蒸汽出口和进水口。
3. 锁紧蒸汽锅盖。
步骤三：设置操作参数
1. 根据被灭菌物品的种类和要求，选择合适的灭菌温度和时间。
2. 根据灭菌锅的使用说明书，调节好灭菌锅的操作参数，如压力、温度和时间。
步骤四：启动操作
1. 将插头插入电源插座，并接通电源。
2. 打开蒸汽出口阀，让蒸汽排出锅内的空气。
3. 打开进水阀，允许适量的水进入锅内，形成蒸汽。
4. 根据锅盖上的指示灯或显示屏，确认锅内达到设定的温度和压力后，开始计时。
5. 在计时结束后，关闭进水阀和蒸汽出口阀，等待锅内压力降至安全范围。
6. 打开蒸汽锅盖，小心取出灭菌完成的物品。
步骤五：注意事项
1. 在进行操作前，务必按照用户手册仔细阅读操作指南。
2. 使用高压蒸汽灭菌锅时，应保证操作场所通风良好，以免蒸汽引起烫伤。
3. 高压蒸汽灭菌锅操作期间应密切观察锅内压力和温度，确保安全运行。
4. 灭菌完成后，可以用无菌器具或无尘器具将物品取出，避免二次污染。
请注意，以上步骤和方法供参考，具体步骤和方法可能根据不同型号的高压蒸汽灭菌锅有所不同。在使用前，请务必参考和遵循您所使用的具体设备的使用说明书和操作指南。
高压蒸汽灭菌锅操作规程
220实验室高压蒸汽灭菌锅
操作规程及管理协议
一、操作步骤
1．加水：每次灭菌前加水,水位在水位计最低与最高水位线之间；
2.排气：设备左下角排气旋钮,扭到off位置；
2．密封：放入样品,灭菌锅盖盖好后,旋紧上盖,使盖与桶体密合,不宜旋得太紧,以免损坏橡胶密封垫圈；
4．启动设备：打开电源,电源指示灯亮,按回车按钮三次；
5．灭菌：当灭菌器内蒸汽压力升至所需灭菌值时内室压力达0.14KPa、温度121摄氏度,开始计时.减压阀自动排气,待灭菌时间到达后,关闭电源,打开放气阀缓慢放气至内室压力降至“零”；
6.结束：待容器内压力因冷却而下降至“零"位时,方能打开器盖取出物品.
二、注意事项
1.灭菌前一定注意检查水位,防止干烧；
2.注意灭菌前排冷空气充分；
3.取放物品时须戴上线手套,防止被高温烫伤；
4.在使用过程中,须经常检查压力表的指示情况,异常立即断电减压；
5.本设备灭菌物品为耐高温、高湿物品,不能对油脂类物品进行灭菌；
6.灭菌锅须定期排污,并检查门的密封材料有无开裂等情况；压力表、安全阀半年必须校验一次.
三、特别强调
1.加热升压过程中,必须留人看守是否设备工作正常；
2.必须充分排气到常压下后,方可拧开锅盖；
3.高压灭菌锅严禁进行磷消解实验.
本人自愿遵守以上协定,自愿接受监控及其他同学监督；如有违反上述规定将永远放弃此设备的使用
承诺人签名：
220实验室高压灭菌锅使用人员统计
高压蒸汽灭菌锅操作规程
高压蒸汽灭菌锅操作规程
《高压蒸汽灭菌锅操作规程》
一、目的
高压蒸汽灭菌锅用于对器械、容器及其他物品进行高温高压蒸汽灭菌。为了确保操作安全和灭菌效果，制定本规程。
二、适用范围
适用于医院、实验室等单位使用的高压蒸汽灭菌锅。
三、操作规程
1. 检查设备：每次使用前，应对高压蒸汽灭菌锅进行检查，确保锅体及密封结构完好，蒸汽压力表、温度计准确可靠。
2. 准备物品：对要进行灭菌的物品进行清洗和包装，确保无明显污渍和杂质。
3. 加水：根据灭菌锅的容量和要灭菌的物品数量，向锅内加入适量的蒸馏水。
4. 装载物品：将清洁包装好的物品放入灭菌锅内，注意不要超负荷。
5. 关锅盖：确保锅盖紧密关闭，并检查密封圈是否完好。
6. 排放空气：打开排气阀，等待锅内空气排尽。
7. 加热：打开加热开关，控制蒸汽压力及温度达到设定要求，保持一定时间进行灭菌。
8. 排放蒸汽：灭菌结束后，关闭加热开关，打开排气阀，排放蒸汽。
9. 打开锅盖：等待蒸汽排放完全后，谨慎打开锅盖，注意避免烫伤。
10. 取出物品：小心取出灭菌后的物品，放置在清洁的台面上
晾干。
四、注意事项
1. 操作人员应严格按照操作规程进行操作，禁止超负荷使用或强行关闭锅盖。
2. 运行过程中，应随时关注蒸汽压力和温度的变化，确保在安全范围内。
3. 严禁在加热过程中打开锅盖或排气阀，以免发生意外。
4. 操作完成后，对灭菌锅进行清洁和消毒，保持设备的干净卫生。
以上即为《高压蒸汽灭菌锅操作规程》，请严格按照规程执行，确保设备运行安全及物品灭菌效果。
高压蒸汽灭菌锅标准操作流程
高压蒸汽灭菌锅标准操作流程
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高压灭菌器高压灭菌锅安全操作及保养规程
高压灭菌器高压灭菌锅安全操作及保养规程
1. 引言
高压灭菌器（又称高压灭菌锅）是一种常见的用于灭菌和消毒的设备。在使用高压灭菌器进行灭菌操作时，必须遵循一定的安全操作规程，以确保操作人员和设备的安全。本文将介绍高压灭菌器的安全操作及保养规程。
2. 安全操作规程
2.1 准备工作
在进行高压灭菌器操作之前，确保以下准备工作已完成：
•确保操作区域干净整洁，无杂物堆放。
•检查高压灭菌器的电源线是否连接良好，是否接地可靠。
•检查高压灭菌器的密封件、安全阀、压力表等部件是否完好。
2.2 操作步骤
遵循以下步骤进行高压灭菌器的操作：
1.将待灭菌的物品（如器械、培养皿等）妥善放置在高压灭
菌器的容器中，并确保容器密封良好。
2.打开高压灭菌器的水开关，注入适量的清水，水位应覆盖
待灭菌物品。
3.关闭高压灭菌器的水开关，并确保密封好容器盖。
4.打开高压灭菌器的电源开关，设定合适的灭菌时间和温度。
5.等待高压灭菌器升压至设定压力，压力表指针稳定后，开
始计时。
6.等待灭菌时间结束后，关闭高压灭菌器的电源开关，待压
力下降到安全范围，才能打开容器盖。
7.将灭菌完成的物品取出，放置在干燥、清洁的环境中晾干。
2.3 注意事项
在进行高压灭菌器操作时，需注意以下事项：
•操作人员应穿戴好防护服、手套和眼镜，以免受到高温和高压的伤害。
•操作过程中不能随意打开或关闭高压灭菌器的盖子，以免造成突然释放的高压蒸汽对操作人员的伤害。
•灭菌结束后的物品应小心取出，以免烫伤自己。
•灭菌器保养和维修应由专业人员负责，不得随意拆卸或修理。
•高压灭菌器应定期进行漏水、漏气、压力、温度等性能检测，确保设备处于正常工作状态。
高压蒸汽灭菌器的使用方法与注意事项
高压蒸汽灭菌锅的使用方法与注意事项
一、高压蒸汽灭菌锅的使用方法
（1）首先检查锅内蒸馏水量是否充足。仪表盘上高水位指示灯是否亮起，否则及时加水。在外层锅内加适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。
（2）检查个个阀门及开关是否工作正常。
（3）将待灭菌的物品用一层牛皮纸或两层报纸或锡纸包好，一定要包完整。500ml溶液瓶和装EP管的器皿要轻微开口。放入锅内，物与物之间一定要有空隙。
（4）盖好锅盖，螺母对称拧紧，打开放气阀，关闭安全阀。在是表盘上设定温度121℃，时间25~30min，开始加热。
（5）待温度上升到90℃时，及时关闭放气阀。
（6）灭菌结束后，让其自然冷后（50℃以下）再慢慢打开排气阀以排除余气，然后才能开盖取物。
（7）物品取出后，关闭电源。
二、高压蒸汽灭菌锅使用注意事项
（1）锅内水必须用蒸馏水或纯化水。
（2）待灭菌的物品放置不宜过紧。
（3）锅盖螺母必须对称拧紧。
（4）必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果。（5）灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖。
高压灭菌器使用和维护标准操作程序
62高压灭菌器使用及维护标准操作程序
1 目的
规范压力蒸汽锅的操作规程，确保仪器正常运行。
2 适用范围
检验科使用的高压灭菌锅。
3 原理
利用重力置换原理，使热蒸汽在灭菌器中从上而下，将冷空气由下排气孔排出，排出的冷空气由饱和蒸汽取代，利用蒸汽释放的潜热使物品达到灭菌。
4 操作程序
4.1 体内加入适量的清水，将灭菌物品放入灭菌器内。
4.2 将顶盖盖好并拧紧。
4.3 将灭菌器的热源打开，开启排气阀排完空气后（约在水沸腾后10min-15min）关闭排气阀。
4.4 压力升至102.9Kpa(1.05kg/cm2)，温度达121℃时，维持到规定时间（根据物品性质及有关情况确定，一般20min-30min）。
4.5 需要干燥的物品，打开排气阀，慢慢放汽，待压力恢复到零位后开盖取物。
4.6 液体类物品，待压力恢复到零位，自然冷却到60℃以下，再开盖取物。
5 质控操作
5.1 每批灭菌质量监测
每批消毒时，都应在锅内放一张灭菌指示胶带或化学指示卡，121℃20分钟后，由米白色变为深褐色，如变色不均匀或不彻底，可提示该锅物品未经过符合条件的灭菌处理。
5.2 每周灭菌质量监测
使用方法：将压力蒸汽灭菌生物培养指示剂放于锅内，灭菌完毕，取出生物指示剂，挤破内含的安瓶，与一支对照管一起放于56℃培养箱内，48小时后，阅读结果。
结果：培养后，指示管不变色（呈紫色），表示灭菌通过；培养后，指示管变色（呈黄色），表示灭菌不通过，（必须及时查出灭菌失败原因），同时培养的对照管应为阳性（呈黄色），如阴性，可能原因为：培养条件不符合要求；生物指示剂有问题（应及时查出阴性原因）。
高压蒸汽灭菌锅使用标准操作程序及注意事
高压蒸汽灭菌锅使用标准操作程序及注意事
项
实验室操作标准程序
（一）目的
建立高压灭菌锅操作以及维护保养的标准程序，规范操作人员的操作，从而确保人员的安全及设备的正常运行。
（二）范围
适用于本所高压蒸汽灭菌器灭菌效果的验证。
（三）职责
3.1质量负责人批准该验证程序。
3.2质量监督员负责监督该程序的实施。
3.3检验人员负责该程序的实施，并做好相关记录。
（四）程序
1.1检验人员按该程序实施验证，做好记录，做出结果评价，上报质量负责人。
1.2以上验证结果经质量负责人批准，以后高压蒸汽灭菌器按验证的方法操作。
（五）试验步骤
高压蒸气灭菌器使物品灭菌后达到无菌要求，这是药品实
验中的基本保证。高压灭菌器灭菌效果是否合格足实验成败的
最基础最关键的首要步骤。除少数培养基只需加热溶解，不需
高压灭菌外，大部分培养基均需121。C高压灭菌15-30分钟。尤其是对无菌试验培养基灭菌不彻底，直接关系到对药品的无
菌试验结果。因此必须认真对高压灭菌器进行灭菌效果的验
证。为此我们提供了进行灭菌效果验证的一个简易可行的方
法。
5.1试验材料
6. 1.1.嗜热脂肪芽胞杆菌纸片。
嗜热脂肪芽胞杆菌
()ATCC7053是本法常用的生
物指示菌，含芽胞量5-105CFU/片。
7. 1.2121°C压力蒸气灭菌化学指示卡。
5. 1.3溟甲酚紫豚水培养基116。C高压灭菌20分钟后备用。
5. 1.40—150。C留点温度计。
5.2方法与结果
将嗜热脂肪芽胞杆菌纸片(以下简称菌片)用无菌镶子放人
密封试管中。化学指示卡和留点温度计放入敞口试管中。以上
蒸汽灭菌器的注意事项及保养 灭菌器维护和修理保养
蒸汽灭菌器的注意事项及保养灭菌器维护和
修理保养
（1）不要将灭菌锅安装在有易燃气体或易燃液体的地方，确认电源所供电压与仪器所示电压相同，蓝线为零线，棕线为火线，如绿线为地线，务必要使仪器接地良好．
（2）对不同类型、不同灭菌要求的物品，不要放在一起灭菌，以免顾此失彼，造成损失。
（3）每次使用前，必需检查灭菌锅内的水量，确保有充分的水，使水位高于电热管
（4）对液体灭菌时，应将液体灌装在耐热的玻璃瓶中，以不超过3/4体积为好。要用玻璃纸和纱布包扎瓶口，如用橡皮塞的，应插入针头排汽，不要使用未打孔的橡胶和软木塞．
（5）摆放灭菌物品时，各种包裹不应过大、不应过紧，以免阻拦蒸汽透入，影响灭菌效果。严禁堵塞安全阀的出气孔，必需留出空位保证其畅通放气，否则安全阀因出气孔堵塞不能工作，造成事故。
（6）易燃和易****如苯类等，禁用高压蒸汽灭菌法。锋利器械如刀、剪不宜用此法灭菌，以免变钝。
（7）己灭菌的物品应做记号，以便识别，并需与未灭菌的物品分开放置，以免弄错。
（8）安全阀应定期检查其牢靠性。每次灭菌前，应检查安全阀的性能是否良好，以防锅内压力过高，发生爆炸。工作压力超过0.165 MPa时需要更换合格的安全阀。
来了解下不锈钢立式压力蒸汽灭菌器的灭菌
压力蒸汽灭菌方法的紧要特点是杀菌谱广、杀菌作用强、效果牢靠、作用快速、无任何残余毒性，适用于包括液体在内的各种耐热物品的灭菌。
压力蒸汽灭菌设备可分为两种类型：下排汽式压力蒸汽杀菌釜和预真空压力蒸汽灭菌器。
不锈钢立式压力蒸汽灭菌器的三大因素是指作用时间、作用温度及饱和蒸汽。
高压灭菌锅的操作步骤和注意事项
高压灭菌锅的操作步骤和注意事项
高压灭菌锅是一种常用的设备，用于对食品、药品、化妆品等进行高
温高压灭菌处理。在操作过程中，必须遵循一系列的步骤和注意事项，以确保灭菌的效果和产品的安全性。本文将从深度和广度两个方面，
详细介绍高压灭菌锅的操作步骤和注意事项，并分享一些个人观点和
理解。
一、高压灭菌锅的操作步骤
1. 准备工作：确保高压灭菌锅内部和外部清洁干净，无明显污渍和异味，检查门封、压力表等设备是否正常。对于食品灭菌，准备要被灭
菌的食品，并做好包装。
2. 加水：根据设备的要求，添加适量的清洁水到高压灭菌锅的腔体中，通常要求水位高度不超过容器的75%。
3. 放置托盘：将要被灭菌的物品放置在高压灭菌锅的托盘上，确保物
品之间有足够的间隙，以便让蒸汽流通，并确保物品能够均匀被灭菌。
4. 关门并锁紧：将高压灭菌锅的门关紧并锁好，确保密封良好。门封
是灭菌效果的关键之一，必须确保门封没有松动和磨损，以免发生安
全事故或影响灭菌效果。
5. 设置程序：根据要灭菌的物品和设备要求，设置合适的灭菌程序。
通常可以选择温度、压力和时间等参数，以满足不同物品的灭菌需求。
6. 开始灭菌：按下启动按钮，高压灭菌锅开始工作。设备内部的加热
器会加热水，形成高压蒸汽，并将蒸汽充满整个腔体。根据设备设置
的程序，持续一定时间进行高温高压灭菌。
7. 冷却与放气：灭菌结束后，高压灭菌锅会自动进行冷却，并排出内
部积压的蒸汽和压力，待腔体完全降温后才能打开门。
8. 检查并记录：开门后，检查被灭菌物品的状态和灭菌效果。如有异
常情况，及时记录并采取相应措施。
高压蒸汽灭菌器的灭菌操作步骤
高压蒸汽灭菌器的灭菌操作步骤
1、加水：
先将排水阀关闭，调整总阀至“全排”。然后，开启进水阀，放蒸馏水至蒸汽发生器内，待水进至距水表顶端大约1～2cm处时，关闭进水阀，并将总阀调至“关闭”。
2、装锅：
将待灭菌物品装入锅内，注意不要塞得过紧过满，盛有培养基的三角瓶和试管应立放或适度倾斜．以免灭菌过程中培养基污染棉塞。
3、关门：
按顺时针方向转动紧锁手柄，使撑挡进入门圈内。然后旋动八角转盘，使门和垫圈密合，以灭菌时不漏气为度，不宜太紧，以免损坏垫圈。
4、通电加温：
待电源控制开关的旋钮旋至“开”处，电源指示灯亮，表示已通电，然后再按灭菌物品所需灭菌汽压将旋切旋至0.07MPa、0.1mPa或0.14MPs处。此时电热指示灯亮，表示已通电加热。
5、保温保压：
当蒸汽套层内的蒸汽随加热达到自动控制压力时，电热指示灯会自动熄灭，表示停止加热。随着热力散发压力降低，电热指示灯在亮，表示继续加热，这表明压力控制器工作正常。当套层内的蒸汽加热到所选择的控制压力时，即可将套层内的蒸汽导入消毒室进行灭菌。此时应先将汽液分离器前的冷凝阀开放少许，然后将总阀调至“消毒”，套层内的蒸汽即通过总阀进入消毒室进行消毒，冷凝水则通过汽液分离器自动排出。这时蒸汽套层内蒸汽压力迅速下降，而消毒室内的蒸汽压力逐渐上升，消毒室内的温度表也随着物品被蒸汽加热而上升。当表的温度升到所需消毒温度(一般为121℃)时，开始
计算灭菌时间，维持温度至灭菌完毕。
6、出锅：
灭菌完毕后，立即切断电源，按灭菌物品性质和要求，决定消毒室内的蒸汽是自然冷却还是采取“慢排”例如，器械、器皿、固体曲料、土壤、草炭等不致因压力骤然下降而受影响的物品，可直接将总阀调至“慢排”使消毒室内蒸汽迅速排出。当消毒室内压力下降至“0”时，方可缓慢转动锅门转盘并拨动紧锁手柄将门开启5～10cm。20～30min后将灭菌物品取出，此时灭菌物品即较干燥。溶液及培养基等物品灭菌完毕时，只能将总阀调至“慢排”，使消毒室内蒸汽慢慢排出，以免突然降低压力导致培养基剧烈沸腾。也可在灭菌完毕后，关闭总阀，让灭菌物品自然冷却。消毒宝压力表降至“0”时、再将总阀调至“慢排”数分钟取出灭菌物品。
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1.目的：为了规范本公司立式高压蒸汽灭菌器的使用方法，特制定此规程。
2.范围：本规程规定了立式高压蒸汽灭菌器的使用方法，适用于立式高压蒸
汽灭菌器。
3.职责：公司质量部及有关的立式高压蒸汽灭菌器使用人员对本规程的实施
负责。
4.内容：
4.1 通电
接通与本器标牌一致的电源，将左侧门板上的电源开关拨至ON处开启电源，控制面板上的电源灯亮显示电源已正常输入机器。
4.2 开盖
开盖前必须确认压力表归零，灭菌器内无压力。拉起启闭杆上的保险销然后将盖子上方启闭拨杆拨至开启的位置，操作面板上的“门已开”指示灯亮，便可开启上盖。
4.3 加水
开启上盖，当灭菌器显示缺水，打开右侧门板上的加水阀，从加水杯内注入净化水，观察液晶窗内的水位显示，当达到“运行”水位时，加水结束。如出现水位过多，则打开排水阀，排去多余的水至运行水位。
4.4 设定灭菌温度与时间
需在上盖打开状态下设定灭菌温度与灭菌时间。
4.4.1 一键式操作：在操作面板上选择所需的灭菌温度。
4.4.2“F”键：安全阀安全性能测试键
先按下此键，再按下“功能设定键”，可设定所需温度，设定后再按一下“功能设定键”，闭合上盖，按下“启动键”，设备升温运行。若大于138℃不
能起跳应立即更换合格的安全阀，并每月进行两次以上的安全性能测试。4.5灭菌
4.5.1 按“功能设置”键进行确认。闭合上盖，将门开关手柄拨至关锁的位置，灭菌器进入升温运行状态。
4.5.2 升温至设定温度后，界面出现灭菌倒计时。
4.6灭菌结束
灭菌倒计时结束，灭菌完毕。如灭菌物是固体，则可进行手动排汽；若灭菌物为液体，只能自然降温，待温度降至90℃时，电磁锁开启，出现END后，灭菌完毕。
4.7泄压取出灭菌物品
待压力表指针归零，开启门开关手柄至开锁位置，取出灭菌物品
4.4 维护和保养
4.4.1 灭菌器开机于灭菌过程中出现的故障或错误信息的代码含义及解决方案
4.4.2 每天开机前应首先查看灭菌器各电气部件是否正常，机械结构有无损坏，安全联锁装置有无异常等，一切正常方可通电运行。
4.4.3 每天灭菌结束，应将灭菌器前门板上带锁电源钮关闭，将建筑物上电源断路器断开，关闭水源截止阀门，灭菌器周围应保持清洁。
4.4.4 灭菌器内积水，应每天排除干净，防止水垢影响电热管正常发热及影响蒸汽质量同时影响灭菌效果。
4.4.5 压力表和安全阀应该按规定按时送国家检测机构进行校对检测，不合格的应及时更换。
4.4.6 门密封圈比较脆弱防止利器割伤，随着高温高压的长期运行蒸煮会慢慢老化，应经常检查，如有损坏及时更换。