xx县2016年农村学校食堂建设工程顺利通过省督查验收(精简篇)
副县长检查食堂工作简报范文
副县长检查食堂工作简报范文副县长办公室简报日期:xxxx年xx月xx日地点:xxxx食堂一、检查目的:我于xxxx年xx月xx日上午,带领有关部门人员前往xxxx食堂开展检查工作,旨在了解该食堂的卫生管理情况、菜品质量以及食堂服务态度,进一步提升食堂管理水平,保障广大群众的伙食安全。
二、检查情况:1. 卫生管理情况:在检查过程中,我们首先关注了食堂的卫生管理情况。
通过查看相关材料、进场实地考察等方式,发现食堂在卫生管理方面做得较好。
堂内设有定期的卫生检查制度,清洁工作人员遵循严格的操作规范,保持了厨房和就餐区的整洁。
食堂同时配置了完备的卫生设施,如洗手池、消毒柜等,并配备了专职员工进行卫生防治工作,确保了食品安全。
2. 菜品质量:我们仔细品尝了一些主打菜品,并对菜品的质量进行了评估。
总体来说,该食堂的菜品质量较高,味道可口,色香味俱佳。
所有菜品在烹调过程中使用的食材新鲜,经加工后达到卫生要求。
在菜品的研发方面,该食堂积极推崇特色菜品和健康饮食,为群众提供了多样化的菜品选择。
3. 服务态度:我们还对食堂的服务态度进行了考察。
该食堂的服务员热情周到,态度友好。
服务员在顾客点餐时,会耐心解答各类问题,并根据顾客的口味偏好给予推荐,为顾客提供个性化的服务。
服务员还主动向顾客介绍当天的特色菜品,为顾客提供更好的就餐体验。
三、存在的问题及建议:在本次检查中,我们也发现了一些问题,针对这些问题,我们提出如下建议:1. 进一步强化卫生管理,定期组织专业人员进行食堂卫生检查,确保食堂的卫生状况一直保持在较好的水平。
2. 加强食品质量监管,进一步加强对食材的采购和检验工作,确保所使用的食材符合相关要求,以提高菜品质量。
3. 积极推行员工培训,提升服务员的专业素质和服务水平,注重服务态度的培养,为顾客提供更好的服务体验。
四、下一步工作安排:根据本次检查发现的问题和建议,我们将组织相关部门采取相应措施,督促食堂完成改进工作,进一步提升食堂的管理水平。
某县纪委监委开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作汇报稿2篇
某县纪委监委开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作汇报稿2篇尊敬的领导、各位同仁:大家好!今天,我非常荣幸地站在这里,向大家汇报我们某县纪委监委近期在中小学校园食品安全和眠食经费管理突出问题专项整治工作上的进展情况。
一、高度直视,周密部畀食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,我们深知贡任重大。
为此,我们成立了专项整治工作领导小组,制定了详细的工作方案,明确了整治目标、任务分工和时间节点,确保整治工作有序、高效推进。
(一)高度直视,提升政治站位我们要充分认识到食品安全工作的极端重要性和紧迫性。
近年来,国内外食品安全事件频发,给人民群众的生命健康带来了严重威胁。
作为学校,我们肩负着培养未来社会栋梁的重任,更应当把食品安全工作放在突出位置,切实保障师生的饮食安全。
为此,我们成立了以校长为组长的食品安全专项整治工作领导小组,全面负贵整治工作的组织、协调和推进。
同时,我们还制定了详细的工作方案,明确了整治目标、任务分工和时间节点,确保整治工作有序、高效推进。
(二)周密部署,强化监管措施为了确保食品安全整治工作取得实效,我们采取了一系列周密部署和强化监管的措施。
首先,我们加强了对食品供应商的管理和审核。
对供应商进行严格的资质审查,确保其具备合法经营资格和良好信誉。
同时,我们还建立了供应商黑名单制度,对存在问懑的供应商进行及时清退。
其次,我们加强了对食品采购、储存、加工、配送等环节的监管。
建立了严格的食品采购索证索票制度,确保食品来源可追溯:加强了对食品储存场所的卫生管理,防止食品污染和变质:规范了食品加工操作流程,确保食品加工过程符合卫生标准:优化了食品配送流程,确保食品在运输过程中不受污染。
此外,我们还加强了对食堂从业人员的培训和管理。
定期组织食品安全知识培训,提高从业人员的食品安全意识和操作技能;建立了从业人员健康管理制度,确保从业人员身体健康、无传染病O (三)加疆宣传,营造良好家围食品安全工作不仅需要我们的努力,更需要广大师生的共同参与和支持。
学校食堂验收报告
学校食堂验收报告1. 引言本文档旨在对学校食堂进行验收,并对其运营情况进行评估和分析。
通过对食堂的各项指标进行检查,以确保食堂提供的饮食环境和服务质量符合学生和教职员工的需求和期望。
2. 验收目的学校食堂的验收旨在评估以下方面:•食堂的卫生环境和设施是否符合卫生标准;•食堂的菜品种类和质量是否满足学生和教职员工的需求;•食堂的服务流程和效率是否高效;•食堂的价格是否合理;•食堂的食品安全管理措施是否到位。
3. 验收步骤3.1 食堂卫生验收首先,对食堂的卫生环境进行评估。
检查食堂的卫生设施是否完善,是否有足够的洗手设施和卫生间。
检查食堂内部的清洁情况,如桌椅、地面、餐具等是否干净整洁。
同时,检查食堂周围的卫生情况,如垃圾处理是否及时、垃圾分类是否正确等。
3.2 食堂菜品验收对食堂提供的菜品种类和质量进行评估。
检查食堂的菜品是否丰富多样,是否包括主食、荤菜、素菜和汤类等不同类型的菜品。
对已提供的菜品进行品尝,评估其口感和质量,确保菜品的新鲜度和味道都符合要求。
3.3 食堂服务验收评估食堂的服务流程和效率。
观察食堂的排队情况和就餐环境,检查服务人员的工作态度和服务质量。
检查食堂是否提供餐前预订服务,是否有足够的就餐座位,以及是否及时清理餐桌和收拾餐具等。
3.4 食堂价格验收评估食堂的价格是否合理。
对食堂提供的菜品价格进行比较,与周边其他餐饮场所相比较。
确保食堂的价格不会对学生和教职员工造成过多的经济负担。
3.5 食堂食品安全管理验收检查食堂的食品安全管理措施是否到位。
了解食堂是否有合格的食品供应商,是否有严格的食品采购和储存管理制度。
检查食堂是否定期进行食品安全培训,并查看是否有合格的食品安全责任人。
4. 验收结论根据对学校食堂的综合评估,我们得出以下结论:•食堂的卫生环境和设施良好,符合卫生标准;•食堂提供的菜品种类丰富,质量符合要求;•食堂的服务流程和效率较高,排队和就餐环境也令人满意;•食堂的价格合理,不会对学生和教职员工造成过多的经济负担;•食堂的食品安全管理措施到位,有合格的食品供应商和食品安全责任人。
XXX县学生营养餐督查情况总结
XXX县学生营养餐督查情况总结XXX县学生营养餐督查情况总结XXX县学生营养餐督查情况总结按照市政府X月X日召开的全市农村义务教育营养餐工作会议部署,抽调市食药监局、市审计局、市财政局和市发改委等工作人员组成营养餐第二督查组对XXX 县营养餐改善计划的实施情况进行督查。
督查组严格按照《XXX市农村义务教育学生营养餐安全督查工作实施方案》,采取明察暗访、走访学生家长、查阅资料、听取汇报和召开座谈会的形式进行了督查,确保督查取得扎实成效,现将督查情况汇报如下:一、营养餐改善计划的实施情况督查组一行对XXX学校等八所学校进行了督查,并对提供学生营养餐改善计划乳制品的XXX单位进行了检查。
通过督查发现,各个学校对于营养餐改善计划的实施都十分重视,都配备了兼职管理人员,制定了相关管理制度。
特别是各乡镇中心学校,均配备了专用储藏间,并按照要求配备了空调等保温设备,安排专人对送的牛奶和鸡蛋进行接收,储藏条件基本能够满足要求。
在营养餐发放方面,供应商均为一周送一次,直接送到各乡镇中心校,各乡镇中心校统一储藏,然后各乡镇中心校每天10时之前发放至辖区内各中小学,大部分学校于第二节课间时间发放至学生手中。
在督查中发现牛奶出现问题的很少,其中包装卤鸡蛋出现不同程度问题,主要是有腥味和鼓包现象,其中XX公司的卤蛋气味较重,而且包装较差,发现问题的鸡蛋占2%左右;XX卤蛋包装较好,发现问题的鸡蛋占0.5%左右。
二、营养餐改善计划存在问题虽然各部门、各学校对营养餐改善计划高度重视,也在此项工作上投入了不少精力,但是由于专业知识的缺乏,营养餐改善计划实施中,还存在一定的安全隐患。
一是供货商的仓储设备不能适应要求。
在检查的四家供货商中,仓库均租用的是民房,条件简陋,没有按规范要求配置。
除XX配备一台空调之外,其余仓库均没有配备温湿度控制设备,不能够满足夏季食品储藏需求。
二是食品配送设备的匮乏。
主要表现在供货商给中心校配送和中心校向下配送两个方面。
对食堂监督情况汇报范文
对食堂监督情况汇报范文
尊敬的领导:
我是XX食堂的监督员,现就我对食堂监督情况进行汇报如下:
首先,我对食堂的卫生情况进行了全面的检查。
经过多次实地检查,我发现食堂的卫生情况总体良好,食品储存、加工和餐具清洗均符合卫生标准。
但是,在高峰时段,食堂的清洁工作仍然存在一定的压力,需要加强人员配备,以保证食堂的卫生状况始终保持在良好的水平。
其次,我对食堂的食品质量进行了检查。
食堂在食品采购方面有严格的标准,确保食材的新鲜和安全。
但是在食品加工过程中,我发现有些食品加工人员在操作过程中存在一定的疏忽,需要对他们进行再次的培训和督促,以确保食品加工的质量和安全。
另外,我还对食堂的用餐环境进行了检查。
食堂的用餐环境整体干净整洁,但是在用餐高峰期,餐具和桌面的清洁工作需要进一步加强,以提升食堂的整体卫生水平。
最后,我对食堂的服务态度进行了观察。
食堂的服务员态度良好,热情周到,受到了广大师生的一致好评。
但是在忙碌时,服务员的工作效率有待提高,以更好地满足师生的用餐需求。
总的来说,食堂的监督情况总体良好,但在卫生、食品质量、用餐环境和服务态度等方面仍有一定的改进空间。
我将继续加强对食堂的监督工作,确保食堂的运行符合卫生标准,为广大师生提供安全、健康、优质的餐饮服务。
谢谢领导的关注和支持!
此致。
XX食堂监督员敬上。
学校食堂督查情况汇报
学校食堂督查情况汇报近期对学校食堂进行了督查,现将情况汇报如下:一、食品安全情况。
经过对学校食堂食品安全情况的检查,发现食品储存、加工和销售环节存在一定的问题。
首先,食品储存环节存在部分食材存放不当,未按照要求分类存放,存在混放现象;其次,食品加工环节存在部分食品加工人员操作不规范,卫生条件不达标的情况;最后,在食品销售环节,部分食品未标注生产日期和保质期,存在食品安全隐患。
二、餐具清洁情况。
在对学校食堂餐具清洁情况的检查中发现,部分餐具清洁不到位,存在油污和食物残渣,未能达到食品安全卫生要求。
此外,餐具清洁设施设备的维护保养工作不到位,存在一定的卫生隐患。
三、环境卫生情况。
对学校食堂环境卫生情况的检查发现,部分区域存在卫生死角,地面、墙面清洁不及时,存在垃圾堆放现象。
此外,部分餐桌椅存在破损现象,影响了食堂整体环境卫生。
四、食堂管理情况。
在对学校食堂管理情况的检查中发现,部分食堂管理人员服务意识不强,存在服务态度不好、服务效率低下的情况。
同时,食堂管理制度不够健全,对于食品安全管理、环境卫生管理等方面存在一定的漏洞。
五、整改措施。
针对以上问题,学校已经制定了相关整改措施,一是加强食品安全管理,规范食品储存、加工和销售环节,加强食品安全监管;二是加强餐具清洁管理,完善餐具清洁设施设备,加强餐具清洁消毒工作;三是加强环境卫生管理,加大对食堂环境卫生的日常检查力度,加强环境卫生的维护保养工作;四是加强食堂管理制度建设,完善食堂管理制度,加强对食堂管理人员的培训和管理。
六、结语。
学校将会继续加大对食堂的监管力度,确保学校食堂的食品安全、餐具清洁、环境卫生和食堂管理等方面的工作得到有效改善,为师生提供一个安全、卫生、健康的就餐环境。
同时,学校也将加强对食堂管理人员的培训和督促,提高其服务意识和管理水平,为师生营造一个更加舒适的就餐环境。
学校食堂检查总结(优秀模板9篇)
学校食堂检查总结(优秀模板9篇)学校食堂检查总结第1篇临近期末,各项工作即将告一段落,食堂在本学期工作情况在此也做一个总结。
从总体来看,本学期食堂工作相比上学期有了很大进步。
1、管理更进一步:对工人的操作要求到对工人的日常行为都得到了近一步的延伸,如对工人着工装方面、吃饭方面、上下班时间方面等都比上学期有所进步。
2、节约更精细a、特别是一些可有可无的调味料我已经不再进货,这样重复使用调味料不仅不会对菜口感有所提高反而影响了菜的质量,同时每天还增加了不少开支。
b、减少剩菜的浪费,上学期每天仅扔的剩菜就有200多份,这学期多次责令相关负责人一定把最后一顿饭控制好,每天不能扔40人的菜(一盆)。
现在每天在剩菜上基本达到不扔的效果。
3、财务管理责任化近期我和相关负责人对食堂财务进行了登记,由于最初的财务和现有的财务存在或多或少的不匹配,为了使物品丢了有人负责,我把财务登记分为几片:a、操作间(负责人)面点:菜点:汤点:二层大厅:三层大厅:b、休息间由各宿舍负责人负责c、其余由我和保管共同负责这样在谁那片出现了问题追究谁的责任,轻者批评,重者处罚以至开除。
4、饭菜花样样化这学期不断新加花样,不仅延续着画卷、糖包和面条等,自己的包子上来了,油条上来了,豆沙包上来了,有时偶尔出现饺子和炸馒头片。
下面我们马上要上葱油饼、烧饼、巧克力馒头、黑米馒头等。
使师生确确实实感觉到我们在为他们服务。
5、其它在食堂四楼开设了档案、监控一体室,可以监控到部分的操作和售饭情况;同时配备专用电脑进行电子台账和市药监局联网,让其网上监督我校员工情况、进货和出库情况、供货商情况、其它证件情况。
对下学期的展望:1、以上好的不断巩固,同时不断挖掘工人潜力使其发挥的热量。
2、使各点工作量衡化,这样减少矛盾的产生。
3、对一些不能很好参加工作的给予严肃处理。
沙河市第九中学孔延峰年12月学校食堂检查总结第2篇“民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂的管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。
督导到校进行督导检查简报范文(通用12篇)
督导到校进行督导检查简报督导到校进行督导检查简报范文(通用12篇)在充满活力,日益开放的今天,说到简报,大家肯定都不陌生吧,简报一般都有固定的报头,包括简报的名称、期号、编发单位、发行日期、保密等级和编号。
那什么样的简报才具有启发意义呢?下面是小编整理的督导到校进行督导检查简报范文(通用12篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
督导到校进行督导检查简报1为深入宣传贯彻《全民消防安全宣传教育纲要》,广泛普及消防常识,彻底消除火灾隐患,全面提高防控能力,结合火灾隐患整治行动,xx镇xx小学积极举行“11·9”消防安全主题活动。
一是演一次习。
结合我校实际,及时制订消防日宣传活动的实施方案,成立以xx校长为组长的工作小组,强化责任落实,确保此次活动落到实处。
活动准备好后,学校利用大课间时间拉响火灾警报,各年级学生迅速有秩序的按要求逃离教室,校长xx对此次演习进行点评并做出明确要求。
二是上一次课。
学校充分利用国旗下讲话、班队课、电子屏等途径宣传全国消防安全宣传教育日的意义和影响,积极倡导各班级利用大课间时间开展以“走进消防,了解消防,人人参与消防”为主题的宣传教育活动;校长高云为全体师生讲解消防知识和灭火器使用方法,并且实际操作了一次灭火;学校要求班主任要推广普及防火知识,提高防火意识,提升火灾防控能力。
三是自检一次。
结合火灾隐患整治行动,学校深入细致地开展了一次消防安全大检查,发现隐患,马上整改;进一步完善了学校安全工作体系,不断加强学校安全防范意识和各项安全防范措施,进一步消除学校内部各种设施的安全隐患,确保广大师生的生命安全。
通过此次活动,让广大师生真正认识到“走进消防,了解消防,人人参与消防”工作的重要性,使师生的消防意识增强了,时刻牢记“消防安全、警钟常鸣”。
督导到校进行督导检查简报2为了普及学生水上交通法律法规知识,加强学生水上交通安全教育,增强学生水上安全意识。
近日,广利砚洲安监会在砚洲小学开展了水上交通安全知识进校园活动,为该校师生宣讲了水上交通安全常识。
学校食堂督查情况汇报
学校食堂督查情况汇报
近期,我校对学校食堂进行了一次督查,现将情况汇报如下:
一、食堂卫生情况。
经过检查,食堂内部整体卫生状况良好。
工作人员穿着整洁,戴着口罩,操作规范,保持食品卫生。
食堂内地面、桌椅、餐具等设施均保持整洁,没有发现污渍和杂物。
食堂周边环境也保持了良好的卫生状况,没有垃圾堆放和异味。
二、食品安全情况。
在对食品安全进行检查时,我们发现食堂在食材采购和存储环节都有严格的管理制度。
食材存放整齐,标签清晰,符合规定的保存条件。
食品加工过程中,工作人员严格按照操作规程进行操作,保证食品安全。
食品销售环节,工作人员也严格按照要求进行操作,保证了食品的新鲜和卫生。
三、食品价格合理性。
在对食品价格进行检查时,我们发现食堂的食品价格合理,符合学生的消费能力,没有出现价格虚高的情况。
食品价格清晰明码,没有出现欺诈现象。
同时,食堂也提供了多种价格不同的套餐选择,满足了不同学生的需求。
四、服务态度。
在对食堂服务态度进行检查时,我们发现食堂工作人员服务态度良好,热情周到,能够及时解答学生的问题,为学生提供了良好的用餐环境和服务体验。
五、食堂管理制度。
在对食堂管理制度进行检查时,我们发现食堂制定了严格的管理制度,包括食品采购、加工、销售等各个环节都有明确的规定和流程,保证了食堂运营的规范性和安全性。
综上所述,学校食堂在本次督查中表现良好,各项管理工作均符合相关规定要求,为广大师生提供了良好的饮食环境和服务体验。
希望食堂能够继续保持良好的工作状态,不断提升管理水平,为学校师生营造更加安全、健康的饮食环境。
院校领导检查食堂工作简报范文
院校领导检查食堂工作简报范文尊敬的领导:您好!根据您的安排,我们对学校食堂进行了检查工作,并整理了以下简报,供您参考。
一、检查情况1. 工作人员:食堂工作人员精神状态良好,工作纪律严明,服务态度亲切热情。
2. 卫生状况:食堂整体卫生情况良好,厨房和餐厅区域清洁卫生,食材摆放整齐,餐具清洗见底。
3. 食品安全:食堂严格按照食品安全管理制度操作,食材采购合规,保质期检查到位,且有严格的存储管理,确保食品安全。
4. 菜品质量:食堂根据学生的食欲和营养需求,合理搭配菜品,菜品的制作和口味较为可口,营养搭配合理。
5. 就餐环境:食堂环境整洁舒适,在用餐高峰期内,用餐座位基本满足学生就餐需求。
6. 学生满意度:在对部分学生的访谈中,学生对食堂的评价较为积极,较为满意食堂的服务和菜品质量。
二、存在问题1. 食堂就餐座位数量仍无法满足高峰期的学生就餐需求,希望能够增加用餐座位数量,改善就餐环境。
2. 食堂菜品种类较少,希望能够增加不同口味的菜品供应,以满足不同学生的口味需求。
3. 部分学生对于食堂价格偏高有所抱怨,希望能够适当调整价格,提供更为经济实惠的就餐选择。
三、改进措施1. 优化用餐座位布局,合理增加就餐座位数量,提高就餐效率,改善学生就餐体验。
2. 食堂管理部门和食堂工作人员定期组织对新菜品的研发,丰富菜品种类,增加菜品的可选择性。
3. 针对食堂菜品价格较高的问题,食堂将会研究并适当调整菜品价格,以满足学生的消费需求。
四、总结经过检查,学校食堂的工作整体上表现较好,工作人员各尽其责,提供给学生的就餐环境和菜品质量得到了学生的认可。
但关于座位数量、菜品种类和价格等问题还需进一步改进。
食堂将会根据学生的需求,积极采取措施改善相关问题,提高食堂工作水平和服务质量。
以上是对学校食堂检查工作的简报,请领导批示。
谢谢!此致敬礼XXX。
食堂督察工作总结优质范本7篇
食堂督察工作总结优质范本7篇第1篇示例:食堂督察工作总结一、工作回顾食堂督察工作是保障食堂食品安全和食品卫生的重要措施,我们对食堂进行了一段时间的督察工作,取得了一定的成效。
在过去的几个月里,我们主要围绕以下几个方面展开工作:一是食品安全监督,通过严格的检查和抽检,确保食品的质量和安全;二是食堂卫生管理,加强对食堂卫生状况的监督和管理,提升食堂卫生水平;三是食品安全知识宣传,开展食品安全知识培训和宣传,提高全员的食品安全意识。
二、工作亮点1.加强食堂卫生管理。
我们定期组织食堂卫生检查,对食堂环境、设施设备、食品储存等方面进行全面检查,及时发现问题并整改。
我们还对食堂员工进行卫生操作规范培训,提高员工的卫生意识和操作规范,确保食品安全。
2.强化食品安全监督。
我们每天对食堂供应的食品进行抽检,对食品的原料、生产日期、保存期限等进行仔细核查,确保食品的质量和安全。
对于发现的问题食品,我们立即停止使用,并要求供应商查清原因并整改。
3.开展食品安全知识宣传。
我们定期组织食品安全知识培训,向全员员工普及食品安全知识,包括食品储存、加工过程中的卫生保障、食品中毒的预防等方面,提高全员的食品安全意识,确保食品安全。
三、工作成效1.食堂环境得到明显改善,卫生状况得到了有效控制。
通过我们的努力,食堂的卫生状况得到了明显改善,员工的卫生意识明显提高,食堂卫生水平有了质的飞跃。
2.食堂食品安全得到有效保障。
我们对食堂供应的食品进行了严格抽检,发现和处理了一批问题食品,确保了员工的饮食安全。
3.员工的食品安全意识明显提升。
通过我们的宣传和培训,员工的食品安全意识得到了有效提升,他们能够在日常生活中更加注意食品安全,避免食品安全事故的发生。
四、工作展望虽然我们在食堂督察工作中取得了一定的成效,但也存在一些问题和不足。
未来,我们将继续加强对食堂食品安全和卫生管理的监督,加大食品安全知识宣传的力度,提高员工的食品安全意识,确保员工的饮食安全。
食堂验收报告[最终定稿]
食堂验收报告[最终定稿]第一篇:食堂验收报告中水镇小学学生食堂改扩建工程验收报告一、验收目标:具体验收本工程各项内容及标准,验收各项工程是否合格。
二、工程总价大写:壹万捌仟元。
三、各项工程规格及质量要求。
1、严格按教育工程标准及威教字(2011)287号文件的说明和方案执行;2、改建面积:按一间教室与一间小办公室及相邻楼梯间100㎡改造(或两间教室);3、对一间教室产生隔墙处理;(1)反抬梁:规格:11×0.3×0.3=0.99立方米(按1立方米计价),单价:1000.00元∕立方米,合计:1000.00元;(2)砖墙砌体:规格:11×3.5×0.25=9.62立方米,单价:420.00元∕立方米,合计:4040.00元;4、洗手池、水池、电磁炉台、洗手台、案台、火炉等工程,综合评估总价:2400.00元;5、水、电线路材料及安装工程费;综合评估总价:800.00元;6、安装防盗门一道:580.00元;7、厨房和食堂中间墙体开门:(1)拆砖体:2.5×1.2=3㎡,单价:30.00元∕㎡,计价:90.00 元;(2)中门两侧及上部用钢筋混泥土立柱:规格:7×0.3×0.25=0.525立方米,单价:1360.00元,计价:714.00元;8、拆两个讲台并重新硬化:(1)拆两个讲台:规格:4×1.2×2=9.6㎡(按10㎡计算),单价:30.00元∕㎡,计价:300.00元;(2)硬化两个讲台位置面积:10㎡,单价:60.00元∕㎡,计价:600.00元;9、总体墙群瓷砖装饰:规格:81×1.1=89.1㎡,单价:60.00元∕㎡,计价:5346.00元;10、食堂、厨房、储藏室、工人住房所有墙体磁粉工程:规格:355㎡,单价:6.00元,计价:2130.00元;经验收,本次学生食堂改扩建工程定性为合格。
学校食堂检查简报
学校食堂检查简报学校食堂检查简报(精选7篇)在日复一日的学习、工作或生活中,说到简报,大家肯定都不陌生吧,简报具有一般报纸的新闻特点,特别是要求有很强的时效性。
我们该怎么拟定简报呢?以下是小编为大家整理的学校食堂检查简报(精选7篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
学校食堂检查简报15月6号食堂内部卫生检查已经结束,作为检查人员之一,对这次检查做了一份总结。
说实话,在我进入生活部将近一年里,我见证着食堂各方面的不断完善,无论在饭菜品种,还是在卫生方面。
因为每一次检查,都会发现比上一次改善了好多,这些变化时显而易见的。
当然,这些变化首先得感谢食堂管理人员和工作人员。
希望您们能继续保持下去。
为营造更温馨的食堂而努力。
当然,美中之余也会还存在一些不足之处的,以下便是我认为的不足之处以及一些意见和建议:一,只要还是工作细心问题。
在检查过程中,发现蒸好的包子冷却过程中,没加带孔的盖子,有很多苍蝇在上面逗留。
事后主管批评了那些员工。
这其实很简单的事,但还是被遗忘掉,忽视掉。
希望食堂管理人员能重视这些事情。
应以教育为主,扣钱为辅的方式。
让这些员工心服口服的'认真去工作。
加强其的思想教育。
二,在通水道上面,可以发现还有食物残渣。
往往细节容易忽略。
希望以后会有所改善以上便是我对这次卫生检查的总结。
希望食堂和校生活部能越办越出色!学校食堂检查简报23月10日,邢台市教育局XXX科长一行4人到我县对学校食堂食品安全工作进行督导检查,县教育局副局长李现国及相关人员陪同检查。
督导组一行先后到北楼小学、尧山中学、文茂中学、职教中心等四所学校进行实地指导检查。
每到一所学校,督导组重点对食堂人员健康档案、校长陪餐记录、索证索票台账、餐具消毒、食品加工、食材储存、“三防”设施等方面进行认真查看,并对消毒设备、互联网+明厨亮灶等设施进行现场测试。
督导组指出,校园食品安全一直受到社会广泛关注,更是牵动着千家万户,一要重安全、降风险。
食堂监督检查情况汇报
食堂监督检查情况汇报尊敬的领导:根据食堂监督检查情况,我向您汇报如下:一、食材采购情况。
食堂在本月严格按照食品安全法规进行食材采购,所有食材均来自合格供应商,且经过严格检验合格。
在采购过程中,食堂严格执行“先进先出”的原则,确保食材的新鲜度和安全性。
二、食品加工情况。
食堂厨师团队严格按照食品加工操作规程进行食品加工,严禁使用过期食材和添加有害物质。
加工过程中,严格控制食品加工温度和时间,确保食品的营养和安全。
三、餐具清洁消毒情况。
食堂对餐具进行定期清洁和消毒,严格按照卫生标准进行操作。
在清洁过程中,使用专业的清洁剂和消毒液,确保餐具的卫生安全。
四、餐饮环境卫生情况。
食堂保持了良好的餐饮环境卫生,定期进行地面和桌椅的清洁消毒工作。
同时,食堂加强了垃圾分类和处理工作,确保餐厅环境的整洁和卫生。
五、食堂员工卫生意识和操作规范情况。
食堂员工严格执行卫生操作规程,保持了良好的个人卫生习惯。
在食品加工和餐具操作过程中,员工严格遵守操作规程,确保食品安全和卫生。
六、食堂食品安全管理制度执行情况。
食堂严格执行食品安全管理制度,定期开展食品安全培训和演练活动,提高员工的食品安全意识和操作技能。
同时,建立了完善的食品安全追溯体系,确保食品安全问题能够及时发现和处理。
七、其他情况。
食堂在本月未接到任何食品安全投诉和举报,食品安全监督检查合格。
综上所述,食堂在本月的监督检查情况良好,各项工作均得到了有效落实。
食堂将继续加强食品安全管理工作,确保食品安全,为广大师生提供安全、健康的餐饮服务。
特此汇报。
此致。
敬礼。
学校食堂标准化验收汇报材料范文
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监督检查师生用餐情况汇报
监督检查师生用餐情况汇报尊敬的领导:根据学校的要求,我作为监督检查师,负责对师生用餐情况进行监督检查,并向您进行汇报。
经过一段时间的观察和检查,我对师生用餐情况进行了如下的总结和汇报。
首先,我对学校食堂进行了全面的检查。
食堂的卫生情况良好,工作人员穿着整洁,操作规范,食材新鲜,加工卫生。
食堂内部环境整洁,通风良好,餐桌椅子摆放整齐,桌面清洁。
食堂的饭菜种类丰富,口味可口,受到师生的一致好评。
食堂的管理制度健全,食品安全意识普遍存在,工作人员对食品安全有一定的知识和意识。
其次,我对师生用餐情况进行了观察。
在用餐过程中,师生们秩序井然,互相尊重,没有浪费食物的现象。
大部分师生都能够按时用餐,有规律的饮食习惯。
同时,我也发现了一些问题,比如有些学生在用餐时玩手机,分散注意力;有些老师在用餐时谈论工作,影响了用餐氛围。
这些都需要引起我们的重视。
最后,我对学校的饮食管理提出了一些建议。
首先,学校可以加强食堂的宣传教育工作,提高师生对饮食卫生的重视程度,增强食品安全意识。
其次,学校可以加强对师生用餐行为的管理,规范用餐秩序,营造良好的用餐氛围。
另外,学校可以鼓励师生们在用餐时进行交流,增进师生之间的感情,提高师生的归属感和凝聚力。
总的来说,学校的饮食管理工作取得了一定的成绩,但也存在一些问题和不足。
希望学校能够重视这些问题,采取有效措施,进一步提高饮食管理水平,为师生营造一个安全、健康、和谐的饮食环境。
以上是我对师生用餐情况的监督检查汇报,希望能够得到领导的认可和支持。
如果有任何问题和建议,欢迎随时与我联系,谢谢!此致。
敬礼。
学校食堂卫生检查情况通报
学校食堂卫生检查情况通报为了保障广大师生的饮食安全和身体健康,提高学校食堂的卫生管理水平,近期,我校相关部门对学校食堂进行了全面的卫生检查。
现将检查情况通报如下:一、检查的基本情况本次检查涵盖了学校的多个食堂,包括学生食堂和教职工食堂。
检查人员重点对食堂的食品采购、储存、加工、销售等环节,以及食堂的环境卫生、设施设备、从业人员健康状况等方面进行了详细的检查。
二、检查中发现的优点1、食品采购环节大部分食堂能够严格执行食品采购索证索票制度,认真查验供应商的资质证明和食品检验合格证明,确保采购的食品原材料来源合法、质量可靠。
2、食品储存环节食堂的食品储存环境较为整洁,食品分类存放,做到了生熟分开、荤素分开,避免了交叉污染。
仓库内通风良好,防潮、防虫、防鼠措施到位。
3、加工环节食堂的加工操作基本符合卫生要求,工作人员能够做到穿戴整洁的工作衣帽,加工过程中严格遵守食品加工操作规程,保证食品的安全卫生。
4、环境卫生食堂的整体环境卫生状况良好,地面干净整洁,餐桌椅摆放整齐,餐具清洗消毒工作较为规范,消毒设备运行正常。
三、检查中发现的问题1、个别食堂存在食品原材料过期的情况在检查中发现,_____食堂的部分食材已经超过保质期,但仍存放在仓库中,未及时清理。
2、食品加工过程中的卫生问题部分工作人员在加工食品时未严格遵守卫生要求,如未及时洗手、戴手套,存在直接用手接触食品的现象。
3、设施设备维护不到位有些食堂的冷藏设备、排水设施等出现故障,未及时维修,影响了食品的储存和加工。
4、食堂从业人员健康管理问题个别从业人员的健康证明过期,未及时办理新的健康证明。
四、整改措施1、对于发现的过期食品原材料,立即进行清理,并对相关责任人进行严肃批评和处罚。
同时,加强对食品原材料的管理,建立定期检查制度,确保食品原材料的新鲜和安全。
2、加强对食堂工作人员的卫生培训,提高其卫生意识和操作规范。
要求工作人员在加工食品前必须洗手、戴手套,严格遵守食品加工卫生要求。
某县纪委监委开展中小学校园食品安全与膳食经费管理突出问题专项整治工作汇报
某县纪委监委开展中小学校园食品安全与膳食经费管理突出问题专项整治工作汇报尊敬的领导、各位同仁:大家好!今天,我代表某县纪委监委,就近期我县深入开展的中小学校园食品安全与膳食经费管理突出问题专项整治工作,向大会作详细汇报。
此次专项整治行动,是响应上级纪委关于加强教育领域监督执纪问责的号召,旨在切实保障广大中小学生的饮食安全与身体健康,维护教育公平和社会稳定。
我们坚持问题导向,强化责任担当,以雷霆万钧之势,对全县中小学校园食品安全及膳食经费管理中的顽瘴痼疾进行了全面排查与整治,取得了阶段性显著成效。
一、提高政治站位,强化组织领导,确保专项整治高位推进(一)深刻认识,统一思想食品安全无小事,校园食品安全更是关乎国家未来、民族希望的大事。
县纪委监委深刻认识到开展此次专项整治的重要性和紧迫性,迅速召开专题会议,传达学习上级文件精神,统一思想认识,明确工作目标。
我们强调,要以此次专项整治为契机,推动形成学校、家庭、社会共治的良好格局,为孩子们营造一个安全、健康、和谐的成长环境。
(二)加强领导,精心部署为确保专项整治工作有力有序开展,县纪委监委成立了由纪委书记任组长的专项整治工作领导小组,下设综合协调、监督检查、案件查办、宣传教育四个工作组,明确职责分工,细化工作方案。
同时,要求各乡镇纪委、派驻纪检监察组同步成立相应机构,形成上下联动、齐抓共管的工作格局。
(三)广泛动员,营造氛围通过召开动员大会、发布专项整治公告、利用媒体平台宣传等多种方式,广泛动员社会各界参与监督,形成强大的舆论声势。
我们设立了举报电话和邮箱,鼓励师生家长及社会各界积极举报校园食品安全和膳食经费管理中的问题线索,确保专项整治工作深入人心、家喻户晓。
二、聚焦重点难点,全面排查整治,确保问题整改到位(一)深入排查,摸清底数我们组织纪检监察干部、教育行政部门及市场监管等部门专业人员,组成联合检查组,对全县所有中小学校的食堂管理、食材采购、食品加工、储存保管、留样记录、餐具消毒、膳食经费使用等关键环节进行了拉网式排查。
督查报告简单模板
督查报告简单模板
一、督查过程
督查时间:XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日
督查组成员:XXX、XXX、XXX
督查对象:XXX单位/XXX部门/XXX项目
督查方式:XXX
二、督查内容
1.问题概述
从督查中发现,针对XXX单位/XXX部门/XXX项目存在以下问题:
1.问题1
2.问题2
3.问题3
2.现场情况
在进行督查时,督查组采集了如下现场情况:
1.现场图片1
2.现场图片2
3.整改情况
通过督查,发现XXX单位/XXX部门/XXX项目的问题主要集中在XXX方面,督查组根据问题的性质和严重程度提出了整改意见,并要求被督查对象在规定时间内整改落实。
至督查报告编写时止,已完成以下整改:
1.整改措施1
2.整改措施2
三、督查结论
经过督查组对XXX单位/XXX部门/XXX项目的督查,发现上述问题已经得到了解决/已经解决了部分问题/存在尚未解决的问题。
被督查单位/部门/项目负责人已
经落实了整改要求,整改效果显著/存在问题需要进一步关注。
接下来,督查组将继续关注督查对象的整改情况,并将对督查对象进行跟踪督查。
学校食堂检查简报3篇
学校食堂检查简报3篇学校食堂检查简报一:当下,随着气温的逐步升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食物极易腐败变质,各类食源性疾病开始进入高发期。
因此,各校必须高度重视食品安全,认真抓好重要环节,消除食品安全隐患,确保学校食品安全。
一、校长是食品安全“第一责任人”,必须切实保障学校食品安全。
校长要强化对食品安全的监管,按照《铜山区学校食堂管理工作考评细则》要求,认真组织对食堂和商店的食品卫生安全进行专项检查,并落实整改。
二、认真抓好重要环节,消除食品安全隐患。
学校要完善食品原料索证索票进货查验记录制度,必须与供货方签订食品安全供货协议。
严格规范食品留样,所售食品留足留全48小时。
严禁“三无”(无生产厂家、无生产日期和保质期、无生产许可证)食品、过期食品、假冒伪劣食品进入学校食堂和商店。
三、进一步强化食物加工操作的规范性,防止生熟交叉污染。
食物要烧熟煮透,严禁出售过夜剩饭菜。
严格餐具和食品的清洗消毒。
近日,先后对XXX、XXX、XXX老师幼儿园,XXX,XXX,XXX、跃进幼儿园,XXX,XXX等单位的食堂和商店进行了食品安全专项检查。
较为突出的是XXX资料较完善,各幼儿园食堂功能间布局较合理。
XXX、跃进幼儿园的食堂建设符合卫生标准,设施设备完善。
档案资料整理较规范。
XXX食堂防蝇设施齐全,清洁卫生。
存在的突出问题是,食品留样品种不全不足,不规范。
餐具和食品的清洗消毒不规范,不达标。
没有与供货方签订食品安全供货协议。
各校要建立对食堂和市肆的食品卫生安全长效的羁系机制,定期进行专项检查,并做好台账记实。
做到严格自查,落实整改。
从而,坚定消弭食品安全隐患,遏止食物中毒事件的发生。
学校食堂检查简报二:为了进一步普及各学校食品安全知识,切实加强学校食堂食品安全和农村义务教育学生营养改善计划监管工作,维护在校学生饮食安全,预防食品安全不良事件的发生,资料共享平台《学校食堂检查简报》()。
近日,教体局协同XXX在教体局四楼会议室召开全县教育系统农村义务教育学生营养改善计划暨食堂安全管理培训会。
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XX县2016年农村学校食堂建设工程顺利通过省督查验收
XX县2016年农村学校食堂建设工程顺利通过省督查验收
2016年月22日至24日,我县接受省政府教育突破工程检查,学前教育工程和农村学校食堂建设工程顺利通过督查验收。
月22日中午,省教育厅机关党委办公室主任邓升井率贵州省教育突破工程督导评估考核验收组一行4人从思南县到XX县。
沿途,他们不顾旅途劳顿,在地、县教育局领导的陪同下,检查了大沙坝乡九校、孙家坪小学及汤山镇下屯小学学生食堂建设及运行情况。
月23日,检查组分成三个小组,在地区教育局副局长黄国刚、县人大常委副主任陈德琳、县教育局局长张顺君、副局长周森海、纪检书记安久福及地、县教育工程办等人员的陪同下,用一天时间对国荣乡、中坝镇、XX乡、XX镇、坪地场乡、XX乡、花桥镇、甘溪乡、坪山乡、五德镇、枫香乡11个乡(镇)26所中小学校食堂建设和运行情况以及坪山乡、坪地场乡、国荣乡3个乡中心幼儿园改扩建情况进行了检查。
检查组通过询问老师和学生、拍摄照片、察看食堂工人操作、学生就餐,对农村学校食堂改造、幼儿园房屋改造和管理使用运行情况进行了全面的了解。
11月24日,督导评估考核验收组视察XX民族中学申示工作、XX 中学硬件建设和学校管理情况后,于上午10点,在县人民政府三楼一号会议室召开了XX县教育突破工程项目建设情况汇报会,会议由督导评估考核验收组组长邓升井主持,出席会议的人员有:督导评估考核验收组杨跃明教授、崔华明副主任;地区教育局陪同检查领导;XX县人民政府常务副县长陈代才、人大常委副主任陈德琳、政协副主任杨越胜、县委办主任杨通平、政府办副主任林雪以及教育局、住建局、国土局、财政局、审计局、编委办、人社局、环保局等部门负责人。
会上,XX县人民政府常务副县长陈代才同志从全县教育工程建设任务、目前各项工程推进情况、建设过程中存在的主要困难、下步工作打算四个方面详细汇报了全县教育工程建设情况。
省检查验收组成员杨跃明教授代表督导评估考核验收组反馈了我县教育工程考核验收
情况。
他从四个方面对XX教育突破工程建设进行了总结:一是XX县
委、县政府高度重视,谋划早、投入大;二是全县学前教育发展基础较好,前景广阔;三是食堂管理很到位,达到了预期目标;四是学校校园环境美化、校园卫生好。
杨教授代表验收团郑重宣布:XX县学
前教育工程、农村学校食堂工程全部合格。
他还将检查过程中拍摄到的食堂管理运行、幼儿园校园文化布置、学生寝室管理等方面的图片通过投影议进行播放、讲解,给参会人员上了一堂生动的学校管理讲座,他在肯定我县农村学校食堂建设和幼儿园改扩建建设中取得成绩的同时也指出了存在的不足,与会人员深受启发。
会上,地区教育局副局长黄国刚同志代表地区教育局陪同验收组反馈了验收情况,他说,XX县教育的发展离不开省、地的关心和支持,
更离不开县委、县人民政府的坚强领导,在下步工作中,一定要按照各位领导提出的宝贵意见,做好整改落实工作。
邓主任最后作了总结发言,他说,XX县教育工程建设有一个非常好的大环境:一是党政
领导重视教育,二是教育局主要领导思路清晰,三是相关职能部门配合默契。
同时他提出了我县教育工程推进中存在的问题:一是前期工程进度滞后对推动教育整体发展有一定影响。
二是全县师资力量不足,学科配置不均衡,应尽早落实新的编制标准。
三是幼儿园设施设备和师资配备还需进一步完善。
四是农村学校食堂还不能完全满足学生就餐需要。
邓主任还建议:一要尽快把现有的几个项目实施好,为今后争取中央和省级项目资金打下基础;二要做好与省、地两级相关部门的沟通,增进理解、增进了解;三要在推进项目实施的同时抓好教育教学质量,提升学校管理水平。