食品安全问卷调查报告

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关于食品安全问卷调查报告（通用10篇）

食品安全问卷调查报告关于食品安全问卷调查报告（通用10篇）在发生了某些事情、情况后，务必需要展开调查，并根据掌握到的材料，形成调查报告。

那么我们该怎么去写调查报告呢？下面是小编帮大家整理的关于食品安全问卷调查报告，希望对大家有所帮助。

食品安全问卷调查报告篇1一、课题的提出食品安全作为一个社会热点词汇，已成为人们谈论的重点话题。

学校食品安全更是重中之重，他不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，而且直接关系到高校的工作、学习、生活秩序，也直接关系到高校和社会的稳定。

当前我国被媒体报刊等不断披露出来的众多食品安全事件，暴露出了我国食品安全管理监督严重滞后性以及存在的重大食品安全隐患，这些都极大地增加了消费者对食品安全的忧虑和担心，更使消费者对政府，企业，经营者产生信誉危机。

这不得不引起全社会的高度重视。

当前食品安全形势比较严峻，校园食品卫生安全责任重大。

如何促进食品安全监管工作，提高食品安全监管水平，这些都是值得我们思考。

二、调查报告的内容本次调查我们针对本校其中一家小卖铺的食品安全现状而展开的，调查主要从两个方面着手：一方面，通过问卷调查方式了解我校学生对我校食品安全现状的认识和评价；另一方面，通过访谈形式直接与铺面老板面对面进行交谈，了解其店铺食品来源，存储管理及安全管理状况。

本次调查我们随机向本校学生发放了150份调查问卷，问卷回收150份，回收率为100% ，有效率为96%。

最后，我们在分析综合结论的基础上，从小卖铺食品安全现状，学生食品安全意识，校园可能出现食品安全隐患的原因分析及我们的建议四个方面对我们的调查结果进行分析反馈。

三、综合结论与分析反馈1、食品安全现状：①该铺面老板对于食品安全方面有了一定的安全管理制度并且有了较完整的食品进货、储藏、销售及清理标准。

②该铺面颁有由湘潭市卫生局颁发的卫生许可证及工商局颁发的个人营业执照。

③在经营环境方面上其满足基本的卫生环境条，但也较为一般甚至存在一定的卫生死角。

食品安全问卷调查[5篇]

食品安全问卷调查[5篇]第一篇：食品安全问卷调查关于食品安全问题的调查问卷姓名：____________性别：_____________1在日常生活中，你是否关注过与食品安全问题相关的新闻或常识()A 经常B偶尔C 很少D从不2.你了解食品安全法吗()A了解B听过，但不了解C 没听过3.你平时最喜欢在哪些地方购买食品()A 超市或者便利店B小商铺C餐馆D流动摊点E其他地点（请注明）_____________购买食品时，你一般会关注食品包装上的哪些信息：（可多选）() A外观B品牌、生产厂家及厂址C生产日期和保质期D 食品安全标志E产品成分F 其他（请注明）_____________4．在生活中，下面这些食品中，你较为放心的食品是（可多选）()A米、面、油B蔬菜水果C肉类D酒、水、饮料 E乳制品F 方便食品G其他（请注明）_____________5．你进行食品类消费时，会注意相关的营业执照、食品卫生许可证等有效证件吗()Ａ很关注Ｂ偶尔关注Ｃ没注意6．你如何看待社会中“上门推销食品”、“摆地摊兜售食品”等现象()A 为我们提供了便利B 无所谓，自己反正不买C 应该禁止7.你经常向学校食堂、超市、纯净水厂等部门提有关食品安全方面的意见吗()Ａ经常B 有时C从不8．你和你周围的人获知食品安全信息的途径是：（可多选）()A 电视、广播B 网络C报纸杂志D 现场咨询活动E热线电话F传单和海报G其他（请注明）_____________9．如果开展关于食品安全的教育活动，你最想想了解的是：()A 食品法律知识B食品安全常识C 食品安全事件D 学校食品安全状况E 其他（请注明）_____________10．你在周边就餐或点快餐的频率一般是()A 每天吃B 每周2到3次C每月2到3次D从不11．企业采取什么措施能够提高您的消费信心?（多选项）A通过国家有关食品认证B树立放心品牌C开展诚信经营及行业自律D严格食品检验检测E采用最新防伪技术第二篇：食品安全问卷调查关于食品安全问题的调查问卷（社会版）为了了解我们生活的学校及其周边地区的食品卫生状况，以及你们对食品安全的认识，并为市工商局、药监局，校后勤集团更好改善我们的食品卫生环境提供依据，民社院团委和大学生瞭望社特开展此次关于高校食品安全问题的问卷调查活动。

食品安全调查报告范文

食品安全调查报告范文食品安全调查报告。

一、背景介绍。

食品安全一直是人们关注的焦点之一。

随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们对食品安全的关注度也越来越高。

食品安全不仅关系到人们的身体健康，也关系到国家的经济发展和社会稳定。

因此，对食品安全的调查和监管显得尤为重要。

本次食品安全调查主要针对市场上常见的食品进行，包括肉类、蔬菜、水果、饮料等。

通过对这些食品的采样和检测，了解食品的质量和安全状况，为保障人民的身体健康提供有力的数据支持。

二、调查内容。

1. 肉类食品调查。

通过对市场上常见的肉类食品进行采样和检测，了解其是否存在添加禁用药物、激素和抗生素等问题。

同时，对肉制品的生产加工环节进行调查，了解其生产工艺和卫生条件。

2. 蔬菜水果调查。

对市场上常见的蔬菜水果进行采样和检测，主要关注农药残留和重金属污染等问题。

同时，对蔬菜水果的生产环节进行调查，了解其种植和采摘过程。

3. 饮料调查。

对市场上常见的饮料进行采样和检测，主要关注添加剂和防腐剂等问题。

同时，对饮料的生产企业进行调查，了解其生产工艺和质量控制情况。

三、调查结果。

1. 肉类食品调查结果。

经过检测，发现市场上部分肉类食品存在添加禁用药物和激素的问题，其中鸡肉和猪肉的问题较为突出。

同时，部分肉制品的生产加工环节存在卫生条件较差的情况，存在一定的安全隐患。

2. 蔬菜水果调查结果。

检测结果显示，部分蔬菜水果存在农药残留和重金属污染的问题，尤其是大棚种植的蔬菜。

同时，部分蔬菜水果的种植和采摘过程存在管理不规范的情况，存在一定的安全隐患。

3. 饮料调查结果。

经过检测，发现市场上部分饮料存在添加剂和防腐剂超标的问题，其中碳酸饮料和果汁饮料的问题较为突出。

同时，部分饮料生产企业的生产工艺和质量控制存在一定的不足。

四、结论和建议。

根据以上调查结果，我们提出以下结论和建议：1. 加强食品安全监管，加大对肉类食品、蔬菜水果和饮料的抽检力度，严厉打击违法添加和生产行为。

关于食品安全的调查报告5篇

关于食品安全的调查报告5篇食品安全调查报告篇一一、调查项目：食品添加剂调查二、调查目的：我国社会经济快速发展，现代人的生活对饮食起居提出了更高的要求。

而“民以食为天”，食品有关的问题自然成为人们关注的一个焦点！近来媒体曝光了多家食品生产商的食品存在不安全的因素，得到了各界党组织以及广大群众高度重视，食品安全被推到了风口浪尖的地位。

群众已经认识到的不安全食品主要有：注水猪肉；农药残留较多的蔬菜水果；市场上的假酒、假饮料、假油、假米、假调料；对人有致癌危险的商品；经过现代技术加工的膨化食品、方便面、果冻和很多零食；抗生素、色素残留超标的食品；各种过期的、防腐剂、添加剂含量超高的食品；没有保鲜措施的贮藏品，不卫生的散装食品等。

这次主要了解各种食品的食品添加剂添加情况，了解食品添加剂的基本知识；增强食品安全意识。

三、调查过程：1. 到超市副食品，查看食品包装袋上标注的有哪些食品添加剂；2. 记录食品添加剂的名称；主要有稳定剂、柠檬酸、乳酸、甜味剂、综合香料、附加剂、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜等，基本每一种食品中都含有添加剂。

3. 采购样本：根据的种类，采购了肉食、饮料、速冻食品和休闲零食四类食品。

4. 利用网络了解食品添加剂和相关知识：（1）食品添加剂的作用：合理使用可防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色，香，味等。

（2）使用食品添加剂的必要性：如不使用防腐剂，则变质的食物会引起食物中毒。

另外，防腐剂还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。

（3）食品添加剂的安全用量：对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量，用每千克每天摄入的质量（mg）来表示，即mg/kg。

（4）不使用有毒的添加剂：如新闻中报道的瘦肉精、人工合成色素（做染色馒头）、吊白块（做有毒腐竹）等。

四、调查收获：1、要养成正确认识和防范食品添加剂的意识，养成良好的饮食习惯。

2、买东西务必养成翻过来看包装背面“配料表”的习惯。

关于食品安全的调查报告15篇

食品安全的调查报告关于食品安全的调查报告15篇在经济发展迅速的今天，接触并使用报告的人越来越多，报告具有语言陈述性的特点。

我们应当如何写报告呢？以下是小编为大家收集的关于食品安全的调查报告，希望对大家有所帮助。

关于食品安全的调查报告1随着社会的发展，人民生活水平的提高，健康越来越成为人们生活中最关心的话题，俗话说：“民以食为天。

”然而，食又以安全为天。

食品安全问题关系到人们的身体健康和生命安全，关系到经济健康快速地发展和社会的和谐。

无论是导致国内乳制品信任危机的三鹿事件还是骇人听闻，令人作呕的地沟油事件都印证着一个残酷的事实：我国食品领域安全形势不容乐观，食品安全已成为关系到人民生计的重要社会问题。

20xx年2月18日，英国一次最大规模的食品召回行动为食品安全问题敲响警钟。

召回的导火线是英国最大的食品制造商第一食品公司生产的沙司中发现了被欧盟禁用的“苏丹红一号”色素。

而这些沙司又卖给了大量食品厂商和超市卖场从此，苏丹红成为了全世界食品安全问题的代名词，在Google上，有关苏丹红的查询结果以达496000条。

同年3月4日，苏丹红现身中国市场。

北京市政府食品安全办公室向新闻界通报，北京市有关部门日前从亨氏辣椒酱中检出“苏丹红一号”，同批次产品已被责令下架召回。

专家提醒广大市民，如购买过相关产品应停止食用，并前往相关销售单位退货。

20xx年3月15日，“瘦肉精”消费者熟悉的双汇集团旗下公司被央视3·15特别节目曝光。

央视报道，双汇宣称“十八道检验、十八个放心”，但猪肉不检测“瘦肉精”。

添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪，顺利卖到双汇集团旗下公司。

据央视《每周质量报告》的3·15特别节目《“健美猪”真相》报道，养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养，有毒猪肉流向了双汇。

济源双汇食品有限公司是河南双汇集团下属的分公司，以生猪屠宰加工为主，有自己的连锁店和加盟店，“十八道检验、十八个放心”的字样随处可见，但却不包括“瘦肉精”检测。

食品安全问题调研实践报告（精选6篇）

食品安全问题调研实践报告食品安全问题调研实践报告（精选6篇）紧张又充实的社会实践又告一段落了，我们既增长了见识，也锻炼自身，这时候十分有必须要写一份实践报告了！那要怎么写好实践报告呢？以下是小编帮大家整理的食品安全问题调研实践报告（精选6篇），欢迎大家分享。

食品安全问题调研实践报告1（一）调查研究：1、调查背景；民以食为天，食以安为先。

古人质朴的话语告诉我们，食品安全在生活中位置至关重要，不仅关系到大家的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定。

当前，我国食品领域安全形势仍不容乐观，食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。

为了解大家对食品安全方面的看法，分析存在的问题和原因，我展开了关于食品安全状况的调查。

2、调查目的：希望通过这次调查，了解大邑县食品安全现状，提高对食品安全问题的警惕和普及食品安全问题的科普知识，促进社会和谐发展而努力。

3、调查时间：11月2日4、调查地点：人人乐超市，家乐福超市，学校附近的小店，街旁的地摊。

5、调查方法：实地调查：家乐福超市：在中轻超市，调查到：包装上有绿色商标的食品是80％，有生产日期的食品是90％，有保制生产日期的食品是95％，是有保制期的食品是95％，有质量安全标志的食品是90％，有厂方地址期的食品是95％，有质量安全标志的食有65％，有有保制期的食品有75％，有质量安全标志的食品有70％，品是80％，有厂方地址的食品是90％。

学校附近的小店：在学校附近的小店，我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50％，有生产日期的食品有厂方地址的食品是是85％。

街旁的地摊：在街旁的地摊上，我惊呆了。

包装上有绿色商标的食品竟只有15％，有生产日期的食品有10％，有保制期的食品有竟然只有55％，有质量安全标志的食品有55％，有厂方地址的食品是10％。

由此可见，我们应该在大型超市购买东西，不在中轻、佳惠、旺达等小型超市购买东西，尤其是学校附近的小店！街旁的地摊，等没有营业执照、卫生许可证的地方购买东西！（二）调查认识：我县的食品安全状况从总体上说是好的。

食品安全状况调研报告（通用6篇）

食品安全状况调研报告（通用6篇）食品安全状况调研报告（通用6篇）在经济飞速发展的今天，报告使用的次数愈发增长，报告成为了一种新兴产业。

一听到写报告就拖延症懒癌齐复发？以下是小编整理的食品安全状况调研报告（通用6篇），欢迎大家分享。

食品安全状况调研报告1为推进石家庄超市行业食品安全工作，保障消费者的身体健康和生命安全，石家庄市市政府整顿和规范市场经济秩序领导小组办公室和石家庄市商业联合会、石家庄市信息工程职业学院等三家组成调查组于20xx年4月24日至29日对我市有代表性的超市和重点食品经营单位的食品安全状况进行了较详细的调查。

本次调查采用了询问法、观察法、问卷调查法对我市的10家超市公司、10家便利店、2家食品商场、3家农产品批发市场，共计25家公司、5个居民区和街头千余名消费者进行了拦截式调查，针对25家公司发放25套调查问卷，回收有效问卷23套共计100份，对消费者发放《消费者食品安全状况调查表》800份，共收回问卷800份，有效问卷737份。

现将调查情况报告如下：一、我市超市食品安全的现状（一）大部分超市对食品安全管理均有了严格的管理制度和规定，超市作为现代流通渠道的代表，从自身的发展角度出发，普遍建立了食品安全控制的组织架构和管理体系。

（二）食品商场和连锁超市在食品安全经营管理上领先于其他渠道，在所调查的超市企业中大多数公司都建立了较严格完整的食品制作、储藏、销售、清理标准和流程。

（三）消费者对超市食品安全的信心指数明显领先于其他渠道,关注因素多元化（四）消费者十分看好媒体的食品知识传播及对食品安全的监督（五）在担负食品安全的责任上,认为生产者、经营者重大（六）对我市食品安全形势认识及监管力上不容乐观（七）消费者缺乏有关食品安全和自身权益维护的法律知识。

二、超市行业食品安全方面需要正视和解决的突出问题虽然百货公司和连锁超市是食品流通两大安全通道，但目前在食品安全的管理上仍存在以下需加以重视和亟待解决的问题。

食品安全的调查问卷（范文10篇）

食品安全的调查问卷（范文10篇）以下是网友分享的关于食品安全的调查问卷的资料10篇，希望对您有所帮助，就爱阅读感谢您的支持。

《食品安全的调查问卷范文一》问卷调查结果1、您知道什么样的食物才是绿色食品吗？分析：从这道题看出有一些人不知道什么是绿色食品，并可以交他们怎样才能选着并购买绿色食品，从而吃上好的绿色食品。

2、您觉得校园门口的小摊小贩的食物吃了好吗？分析：同学们对校园大门口的食品还是有着十分良好的观念，懂得哪些食品是不好的，哪些食品是可以吃的。

3、您知道绿色食品的标准是什么吗？分析：从这道题看出生活中还是有许多人不知道吃绿色食品的好处，不能够正确的认识绿色食品。

4、您知道怎样选择对身体无害的食品吗？分析：这道题体现了大家在购买食品商的观念十分的强，有自我选择食品的意识。

5、您怎样看待那些垃圾食品？分析：垃圾食品是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食品。

垃圾食品一般是仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或提供超过人体需要变成多余成分的食品，所以大家不能去吃。

《食品安全的调查问卷范文二》关于石河子大学中区、北区各大食堂的食品安全问题的调查问卷1、您的性别是？A、男B、女2、您是大几的学生?A、大一B、大二C、大三D、大四E、其他3、您最常去哪个食堂用餐？（可多选）A、会泽食府B、方圆餐饮广场C、绿苑清真餐厅D、中区学生食堂E、桃李居F、百味苑G、调剂餐厅H、美滋美4、您对食堂碗筷等餐具清洗、消毒的满意程度A、很干净很满意B、干净满意C、一般D、不干净不满意（请注明）E、很不干净很不满意（请注明）5、您是否经常用塑料袋打包饭菜？A、经常，几乎每天都使用塑料袋B、偶尔，特殊情况下才使用塑料袋C、很少使用D、从未使用过6、您是否在食堂的饭菜里吃到异物？A、是（请注明）B、否7、您认为食堂饭菜搭配是否营养、合理？A、非常合理，美味营养B、合理C、一般D、不合理，有食物相克现象E、没感觉8、您认为食堂用油是否存在“地沟油”现象？A、不存在B、不知道，没感觉C、可能存在D、存在9.当你发现食堂存在卫生安全问题是你是怎样解决的？A、不理会B、向食堂工作人员提建议C、向食堂负责人反应D、在意见簿上反应10、您认为学校食堂饭菜出现黄色菜叶影响卫生吗？A、很影响B、有点影响C、不影响11、您认为食堂采购的蔬菜、肉、蛋、奶等食物原材料新鲜、安全程度是否满意？A、很满意B、一般C、没感觉D、不满意（请注明）12、您认为食堂蔬菜、肉等食物原材料清洗是否干净？A、很干净B、一般C、没感觉D、不干净（请注明）13、您对食堂工作人员健康状况、个人卫生情况是否满意？A、很满意B、一般C、没感觉D、不满意（请注明）14、您填写本问卷调查后，您认为食堂还存在哪些安全问题15、您对大学中区、北区各大食堂食品安全情况总体满意度是A、★★★★★B、★★★★C、★★★D、★★E、★《食品安全的调查问卷范文三》关于消费者对食品安全问题态度的调查问卷1.在日常生活中您是否关注食品安全的相关新闻或常识？A 经常B偶尔C很少D从不2.您了解食品安全发吗？A 了解B听过但不了解C没听过3.您每月用于食品的支出A 100元以下B 100～300元C 300～500元D 500～800元E 800元以上4.在日常生活中你了解食品安全的途径是A媒体宣传B书籍资料C他人转述D自己的亲身经历5.您对当前食品安全形势的看法是A总体良好，但有部分不和谐的现象B 大部分是好的，有一小部分情况不容乐观 C 一般，好坏个一半D非常不好，不清楚还有什么能吃6.您认为食品安全包括哪些方面？A食品色泽B食品保质期和生产日期C食品卫生状况D食品性价比E食品是否为三无食品 F 食品是否含有添加剂或为转基因食品G其他7.在生活中，下面这些食品中，您较为放心的食品是（多选）A 米、面、油B 蔬菜水果C 肉类D 酒、水、饮料E 乳制品F方便面食G 其他8.您最担心的食品安全问题是（多选）A农药、抗生素、重金属等高残留问题B食品过期变质问题C食品中违规适用添加剂D食品中毒问题E食品卫生问题 F 假冒食品品牌问题9.您经常购买食品的地点是（多选）A 超市B商场C 农贸市场D 食品专卖店E小摊贩F 其他10.您觉得在哪购买食品比较放心A 超市B商场C 农贸市场D 食品专卖店E小摊贩F 其他11.您在购买食品时主要以什么依据判断食品是否安全？A生产日期、保质期B品牌知名度，如广告中是否出现C价格的高低D产品的包装、色泽、气味等E 相关检验证明标识 F 以往的经验或别人的介绍12.针对食品添加剂，您的看法是A 添加剂对身体有好处B有好有坏，好坏参半C 添加剂对身体有害D 不清楚13.针对食品保质期，您的看法是A 超过保质期就不能食用了，哪怕是一两天B 超过一两天无所谓C 超过保质期还有别的用处，可以用于别的用处D 超过保质期也无所谓E 不关注保质期14.你认同食品转基因吗？A 无法接受，不会购买B通正常食品一样，会购买C不了解，买的时候也不关注15.您在进行食品消费时，会关注的相关营业执照、食品卫生许可证等有效证件吗？A 很关注B偶尔关注C 没注意16.您所遇到的食品安全问题有哪些？A食品没有达到国家卫生标准 B 假冒伪劣产品 C 超过保质期仍在销售 D 宣传虚假或夸大 F 食用后出现身体不适17.您遇到不安全食品的频率是A 经常遇到B有过，但很少C 从来没有18.当购买到质量有问题的食品时，您通常的做法是A 与商家协商要求退款或赔偿B 向消协或有关媒体投诉C 通过法律部门解决D 自认倒霉，或者多一事不如少一事的态度，把食品扔了F奉劝其他亲友不要购买19.当你看到电视上或报纸上揭露有关食品危害的报道时，你有什么反应？A 非常愤怒B有点愤怒C 习以为常D 无所谓，跟我没关系20. 对于发生安全事故的食品，您以后还会购买吗?A 质量不可靠，不会在购买了B 如提高生产质量，会考虑购买C 在没有其他替代品的情况下还是会购买21.食品安全事故发生后，您最相信哪方面的声音A 媒体报道B 政府公告C企业申诉D 谁都不能信22.您认为目前造成食品安全问题的众多原因是什么A 食品加企业和个人利欲熏心B主管部门职权不明监管不力C 持法部门对违法企业和个人惩罚力度不够D 食品安全法律体系不完善 F 消费者缺乏安全消费意识G 事情没哪么严重是媒体炒作出来的23.对于目前的食品安全问题，您认为消费者采取什么办法能够避免A在购买时注意生产日期、保质期等 B 尽量选择在家用餐，减少外出用餐次数 C 选择净菜或有包装的食品D固定几个品牌多次购买F 注意媒体报道，选择推荐食品，不购买黑名单上的食品24.您认为提高食品安全需要做的是A 食品生产经营流通等领域加强自身道德诚信建设B 对出现食品安全问题的企业或个人严加处罚C 完善食品安全监管体系，实行明确的问责制D 普及科学消费知识，提高购买者感官鉴别能力25.如果开展有关食品安全的教育活动，您最想了解的是A 食品法律知识B 食品安全常识C 周边食品安全状况D 其他26.您对中国的的食品安全还有信心吗?A 有信心，国家已经加大对食品安全的监督，并出台相关法律，社会关注度也明显提高，相信在国家政策的干预下，社会宣扬倡导下食品安全问题一定能得到解决B 无所谓，虽然有许多食品安全事故的发生，但对我的日常生活没有产生太大影响，所以不在意，但也希望能有效解决C 没信心，虽然政府已经采取措施，但还是有事故不断发生，并且市场经济不完善，商人总是唯利是图27.请问您对食品安全的建议是《食品安全的调查问卷范文四》关于大学生食品安全问题的调查问卷姓名学号院系专业班级201年月日关于大学生食品安全问题的调查问卷您好，我是学院的一名学生，为了深入了解大学生对食品安全问题的认知情况，正在进行有关问题的调查，需要您的帮助。

安全食品调查报告5篇

安全食品调查报告5篇大家在写调查报告的时候，必须认真思考调查的发展经过，通过写调查报告，我们可以将自己的调查经验都记录下来，XX小编今天就为您带来了安全食品调查报告5篇，相信一定会对你有所帮助。

安全食品调查报告篇1食品是人类赖以为生存的基本物质，是人们生活中最基本的必需品。

在存在着各种各样的食物，为了生存，我们离不开食品。

随着人们生活水平的不断提高，近几年来我国的食品加工业获得了空前的发展，食品工业一跃成为我国的一大产业，各种新式食品层出不穷。

与此同时，中国的食品安全问题也日益增加，频频出现的重大食品安全问题，在一次次地伤害了民众的生命健康，也一次次地损坏了公众对食品市场的信心。

这已经严重制约了中国食品工业的发展，更对我国的食品资源造成了严重的浪费。

因此，如何保障食品安全问题成为我们的当务之急。

调查方式：本次调查采取的是随机问卷调查。

发出调查问卷100份，实际收回100份，调查人数为100人，回收率100% 。

调查对象：调查内容及调查结果：1. 请问你平常比较关心的食品安全问题有哪些方面？（多选）a.食品中药物残留超标（76%）b.食品中违规使用添加剂（93%）c.非食用原料加工食品（73%）d.生产与存储过程中的卫生状况（61%）e.转基因食品的安全问题（20%）f.激素问题（28%）g.相关检验证明（25%）2.选购食品时关心：a.价格（17%）b.品牌、生产家及厂址（27%）c.生产日期、保质期、有效期(56%)3.对当前食品安全形势的看法：a.问题太多，令人失望 (86%)b.形势向好发展( 0%)c.有些问题，但可以解决(14%)d.问题不大，无所谓（0%）4.你所遇到食品安全问题有：a.包装不合格(21%)b.虚假或错误标签标识(36%)c.三无产品 (39%)d.无产品图案(3%)e.其他(1%)5.是否关注食品安全问题？a.非常关注(60%)b.一般(35%)c.从不关注(5%)d.无所谓(0%)6.从什么渠道获得辨别问题商品的方法？a.电视媒体(78%)b.政府公共教育(12.5%)c.杂志、报刊等(9%)d.亲人朋友等(0.5%)7.你认为政府该如何减少食品问题的发生？a.提高市民的食品安全意识(14%)b.加强对商家产品抽查、监控(35%)c.严格处理食品安全的问题(32%)d.严格限制食品行业的准入资格(19%)8.你认为出现那么多食品安全问题最大责任在于谁？a.食监局(47%)b.公司厂家(47%)c.群众(6%)9.目前，最令你感到不安全的是哪类食品？(多选)a.奶、豆制品(36%)b.海鲜(42%)c.腌制品(78%)d.速食、膨化食品(69%)e.蔬菜水果(22%)f.饮料(41%)10.是否会有想吃而却不敢吃的现象？a.有(77%)b.没有(23%)11.是否关注相关食品安全的新闻？a.经常(48%)b.偶尔(44.6%)c.很少(7%)d.从不(0.4%)调查分析：在上述调查数据中我们可以知道，随着社会经济的发展和人民生活的提高，人们对食品安全问题愈来愈关注，绝大数人都会关注与我们生活息息相关的食品安全问题。

食品安全问题问卷调查(共五则范文)

食品安全问题问卷调查(共五则范文) 下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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初中食品安全调查报告

初中食品安全调查报告
《初中食品安全调查报告》
为了解决日益增多的食品安全问题，我们对初中生的食品安全情况进行了一次调查，并得出了以下结论：
一、食品安全意识较低
调查结果显示，大部分初中生对食品安全意识不强，很多人在食品购买和存储过程中存在着疏忽和粗心现象。

他们缺乏对食品安全的正确认识和了解，容易受到不良食品的侵害。

二、食品卫生习惯有待改善
初中生在食品卫生习惯上存在明显的不足，例如在进食前不洗手、食品存放不当、食品加工卫生条件差等。

这些不良习惯可能导致食品污染和细菌繁殖，从而危害他们的身体健康。

三、食品选择不够科学
在食品选择上，初中生普遍对食品成分和营养价值缺乏认识，很多人只注重口味和外观，对食品质量和安全没有足够的考虑。

因此在膳食搭配和营养均衡上出现了问题。

综上所述，初中生的食品安全意识需要引起重视，并且需要加强相关教育，提高他们的食品安全意识和卫生习惯。

只有通过加强教育，提高他们的食品安全知识水平，才能有效预防食品安全事故的发生，保障他们的身体健康。

食品安全知识问卷调查了解公众对食品安全的认知程度

食品安全知识问卷调查了解公众对食品安全的认知程度食品安全是每个人都关注的重要议题，因为食品安全直接关系到公众的健康和生活质量。

为了了解公众对食品安全的认知程度，本文将介绍一个针对食品安全知识的问卷调查结果，并对该结果进行分析和讨论，以期进一步增强公众对食品安全的认知和意识。

调查对象：本次调查共有500名参与者，他们分布在不同年龄、性别、职业和地区，并且包括学生、家庭主妇、上班族等不同群体。

问卷设计：问卷涉及到食品安全的多个方面，包括食品标签阅读、食品储存、烹饪方式以及食品中毒等相关知识。

问卷设计旨在全面了解公众对食品安全的认知水平。

调查结果及分析：一、食品标签阅读根据调查结果显示，仅有30%的受访者经常阅读食品标签，40%的受访者偶尔会阅读食品标签，而30%的受访者几乎不会关注食品标签。

这说明了一部分公众对阅读食品标签的重要性认识不足。

正确阅读食品标签可以让消费者了解食品的成分、保质期和生产日期等信息，从而减少食品中潜在的风险。

二、食品储存调查中还涉及到公众对食品储存的认知程度。

结果显示，有80%的受访者知道应将生鲜食品储存在低温环境下，避免与其他食物接触。

然而，仍有20%的受访者对食品储存方法存在错误认知，将所有食物放在一起储存。

这种错误储存方式可能导致交叉污染和细菌滋生，增加食品安全风险。

三、烹饪方式烹饪食品是保证食品安全的重要环节之一。

调查显示，大多数受访者（90%）知道食物在熟煮后才能达到安全食用的条件。

然而，还有10%的受访者存在使用生肉或半生食物的错误烹饪方式。

这可能导致食物中的病原体未被彻底杀灭，增加了食品中毒的风险。

四、食品中毒调查还涉及到公众对食品中毒的认知。

结果显示，只有50%的受访者知道食物中毒的常见症状，如腹泻、呕吐和发热等。

而还有50%的受访者对食物中毒的表现了解不足，无法及时采取应对措施。

这种情况可能导致食物中毒的延误处理和更严重的健康问题。

综上所述，本次食品安全知识问卷调查结果显示，公众对食品安全的认知程度还存在一定的不足之处。

食品调查问卷汇总报告范文

食品调查问卷汇总报告范文根据本次食品调查问卷汇总结果显示，共有xxx位受访者参与了此次调查。

调查结果显示，在受访者中有xxx%的人对食品质量非常重视，而xxx%的受访者更加关注食品的营养价值。

另外，xxx%的受访者表示他们会优先选择有机食品或者天然食材制成的食品。

在关于食品安全的问题上，xxx%的受访者表示他们会主动查看食品包装上的相关信息，xxx%的受访者会选择购买有生产日期和保质期标识的食品。

此外，xxx%的受访者会选择购买有资质或认证的品牌食品。

在食品购买渠道上，xxx%的受访者表示他们更倾向于选择超市购买食品，而xxx%的受访者更喜欢通过电商平台购买食品。

另外，xxx%的受访者会选择到农贸市场购买新鲜食材。

关于食品口味方面的调查结果显示，在受访者中有xxx%的人喜欢辛辣口味的食品，xxx%的受访者偏爱清淡口味，而xxx%的受访者对甜食比较感兴趣。

综合来看，本次食品调查问卷结果显示，大多数受访者在选择食品时更注重食品的质量和安全。

未来，食品生产企业和销售商可以更多地关注消费者的需求，提供更加优质和安全的食品产品。

此外，在对食品包装的关注上，调查结果显示，有xxx%的受访者认为食品包装对他们购买食品的决策起到了重要作用。

其中，xxx%的受访者更倾向于选择环保可回收的食品包装，而xxx%的受访者更看重包装的美观和便利性。

关于食品标签的重要性，调查显示，xxx%的受访者会仔细阅读食品标签上的成分和营养信息，以帮助他们做出更明智的购买选择。

同时，xxx%的受访者会主动选择无添加剂或低添加剂的食品。

在食品价格的考量上，xxx%的受访者表示他们会根据自己的经济能力选择适合的食品，而xxx%的受访者认为价格与食品质量和安全成正比。

然而，xxx%的受访者也表示愿意为高品质、健康和安全的食品支付更高的价格。

总体来说，本次食品调查问卷展示了消费者对食品质量、安全、营养和价格等方面的关注点。

食品企业和销售商应该充分了解消费者的需求和偏好，提供更加符合市场需求的食品产品和服务，以满足消费者日益增长的健康和环保意识。

校园食品安全调查报告7篇

校园食品安全调查报告7篇校园食品安全调查报告1一、前言当前，国内层出不穷的食品安全问题使得“食品安全”已成为了一个社会热点词汇，是人们谈论的重点话题。

俗话说“民以食为天”，学校食品安全更是重中之重，它不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，而且直接关系到高校的工作、学习、生活秩序，也直接关系到高校和社会的稳定。

因此，我们课题小组展开了这一次关于校园食品安全的调查。

希望通过这次调查，可以让一些潜在的校园食品安全隐患暴露出来，也借此提高同学们的食品安全意识。

二、课题的展开本次调查以问卷法为主，实地考察、访谈法为辅。

我们对学校的一些饮食场所进行了实地考察，来了解那些广大师生常去的主要餐饮场所在确保食品质量安全的方面所做的具体措施以及他们对食品安全相关知识的了解和态度，并希望借助我们的问卷调查反馈结果，使他们了解到目前师生们对他们的举措提出的建议和看法，并且在未来有针对性的进行改进。

此外，我们还通过问卷调查方式，了解同学们对我校食品安全现状的认识和评价。

另外为了保证结果的客观性与准确性，我们还采用了观察法与文献法。

观察法主要是我们结合身边的实际情况，以及自己的所见所闻，来进行一个情况研究。

除此之外，我们还用到文献法，在浏览一些资料，文献，尤其是网络资源、报刊等二手资料，甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。

三、调查的结果及分析调查问卷总结：为进一步提高学生的食品安全意识，强化学生的自我保护能力，健全校园食品安全保障体系，推进校园食品安全文化建设，建设和谐校园。

四川大学软件学院20__级3班的活动小组针对目前校园食品安全现状及学生的消费特点，制作了关于校园食品安全问题调查表，于10月底11月在全校范围内进行抽样调查，共发放调查问卷84份，收回84份，有效问卷84份。

根据问卷表所反映的内容，有以下一些情况：一、有74.6%的学生一般选择在食堂就餐，22%的学生在学校周边的小摊点或小餐馆就餐。

食品安全调查报告范本

食品安全调查报告范本【食品安全调查报告】调查项目：食品安全调查调查对象：某市场的食品摊位调查时间：2022年5月10日调查概况：在本次调查中，我们调查了某市场内的食品摊位，主要关注食品的卫生状况、食品存储方式、食品标签信息等方面。

调查结果：1. 卫生状况：- 大多数摊位的卫生状况良好，摊主使用专用切菜板，保持工作区域整洁，并配备合适的手部消毒设备。

- 少数摊位的卫生状况一般，出现了食品摊位和垃圾摊位过于靠近的情况，需要加强管理。

2. 食品存储方式：- 大多数摊位的食品存储方式正确，冷冻食品和生鲜食品分开存放，避免交叉污染。

- 少数摊位的食品存储方式有待改进，冷冻食品和生鲜食品放置在一起，存在交叉污染的风险。

3. 食品标签信息：- 大多数摊位的食品标签完整、详细，标明了食品的成分、生产日期、保质期等信息。

- 少数摊位的食品标签不完整或缺失，没有明确标识食品的成分、生产日期、保质期等信息，需要改进。

调查结论：综合调查结果，大多数食品摊位的卫生状况和食品存储方式良好，并且食品标签信息完整。

但仍有少数摊位的卫生状况、食品存储方式和食品标签信息存在问题，需要加强管理和改进。

建议：1. 强化市场管理，加强对食品摊位的卫生状况和食品存储方式的监督和检查。

2. 提供相关培训和指导，让摊主了解食品安全知识，提高他们的食品安全意识和管理水平。

3. 加强食品标签的规范化管理，落实标签信息的完整性和准确性。

以上为本次食品安全调查的报告。

希望相关部门能够根据调查结果和建议，采取相应的措施，确保市场内的食品安全和消费者的健康权益。

食品安全状况调查报告（精选5篇）

食品安全状况调查报告在想要了解某一情况或某一事件时，我们有必要弄明白问题情况，最终根据调查情况形成调查报告。

怎样写调查报告才规范呢？下面是小编精心整理的食品安全状况调查报告（精选5篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

食品安全状况调查报告1近年来，随着人们生活水平的日益提高，食品安全问题也越来越引起人们的关注，从最早的“苏丹红”到近期的“塑化剂”，这些危害人们身体健康的质大量侵入我们的生活，牛奶、鸡蛋、鲜肉、果蔬这一列形形色色的食品安全问题就像全球爆发的金融危机一样，彻底的席卷了我们生活，对我你们的身体健康造成了威胁。

一、活动项目明确市民食品安全意识的强弱，清楚他们关注哪些方面的食品问题。

二、关键词食品安全、意识、食品添加剂。

三、活动目的食品安全问题直接影响了广大消费者的身体健康，而人工合成食品添加剂的使用则直接影响了食品的安全性，人们要提高安全意识，看清其重要性，这样才更有利于国民健康和经济发展。

四、调查体现的几个问题1）消费者一味的追求味道而忽视了安全问题。

2）食品的价格左右了消费者的消费范围和食品质量。

3）一些个体私营对添加剂的使用量和质量要求不达标。

4）消费者因消费目的不同，单一的食品安全不引起其重视。

5）消费者有安全意识却不够全面。

五、建议1）作为广大的消费者，不能单纯的抱怨企业的道德缺失、不负责任，我们要从自己身上找原因，要提高食品安全的意识，面对五花八门的食品，我们不能过分的追求色香味，在选择食品的时候，我们要将自己的健康放在第一位，同时，遇到不合理的、非法的使用食品添加剂或其他危害了消费者的利益时，要使用合法的手段博取自己的利益。

2)加大食品安全的宣传力度，提高安全意识，加大监控力度，从源头控制好食品的质量，发挥广大市民的监督作用，积极举报伪劣商品，打击非法制造不安全食品人员的势力。

3）消费者购买食品时应选择信誉度较高的产品，并尽量到正规超市、商场购物，以保证所需昂食品的安全性。

4）要养成正确认识和防范食品添加剂的意识，养成良好的饮食习惯，买东西务必翻过来看包装背面配料表的习惯，尽量买不含或少含添加剂的食品，树立“简单的怀疑”精神，“为什么蛋糕的颜色这么鲜艳？”“为什么这种零食这么便宜？”具备这种精神，在挑选食品时，将更有利于自身的健康。

校园食品安全问卷调查报告

校园食品安全问卷调查报告校园食品安全问卷调查报告【5篇】在经济飞速发展的今天，报告将用于更多的事务，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。

那么什么样的报告才是有效的呢？这里给大家分享一下关于校园食品安全问卷调查报告，方便大家学习。

校园食品安全问卷调查报告（精选篇1）信州区人大按照年初工作要点，结合“赣鄱食品药品安全行”活动，将食品安全调研工作作为提高食品安全监管能力的一项重要内容来抓。

九月，信州区人大联合区市场和质量监督管理局，组织部分区人大代表开展秋季校园及周边食品安全专项监督检查工作。

调研结束后，对食品安全监管中的难点、热点问题进行了深入的调研和分析，并对我区辖区食品安全监管工作的实践经验的进行总结，着力提高食品安全监管工作理论研究水平。

现将调研情况总结如下：一、我区部分食品行业存在的问题和安全隐患1、生产加工环节：食品生产加工企业无证生产的现象比较普遍，对所生产产品不能检测，卫生条件比较差。

豆制品行业，我区部分行政村仍然存在家庭作坊式，加工设备简陋，工艺简单，环境卫生较差。

2、流通环节：食品经营点、蔬菜市场部分经营工作人员的食品安全意识比较差，进货制度不健全，没有验收记录及索票证明。

3、消费领域城乡差异大，各种整治活动主要集中在城区开展，而农村食品安全监管力量相对薄弱，致使大量假劣食品流向农村，农村食品安全形势令人堪忧。

同时餐饮业还存在餐具消毒不彻底、熟食操作不规范、流动摊点监管难等问题。

4、学校周边小摊贩众多，大部分都没有经营许可证，安全意识也不强，食品质量良莠不齐。

5、学校食堂应设前处理间、主食加工制作间、副食加工制作间、售饭或配餐间、餐具洗消间、原料库、更衣室。

但是调研中发现部分中小学校、幼儿园食堂存在落地存放食品和食品容器，虽设有消毒碗柜但没有通电使用，食堂从业人员穿戴工作服、帽不够整洁等行为。

三、有关思考建议食品安全涉及面广，牵涉部门多，在目前监管体制下，做好这项工作具有长期性、复杂性和艰巨性。

食品安全调查报告范文（通用5篇）

食品安全调查报告食品安全调查报告范文（通用5篇）在出现了某些事件和情况后，我们有必要仔细地调查清楚，我们在调查结束后还需要完成调查报告。

在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编帮大家整理的食品安全调查报告范文（通用5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

食品安全调查报告1由于近来关于食品安全问题日益增多，例如：xx奶粉含有xxxx，双汇火腿肠包装袋内含有大量霉菌。

这些例子使我们不得不对食品安全引起重视。

我们为此对三无食品进行了入选的问卷调查：1、你在商店曾经买到过三无食品吗？2、你知道三无食品的危害吗？3、你会主动去购买三无食品吗？4、如果你买到三无食品，你会怎么做？5、你知道三无食品的概念吗？6、在买到食品后，你会检查食品是否有生产日期等必备的质量合格标记吗？7、如果你发现是三无食品的话，你会继续食用它吗？8、如果你发现这是三无食品后，你回去举报生产厂家吗？9、你觉得三无食品为什么这么受同学们欢迎的原因？10、你觉得怎么才能防止三无食品继续对同学们造成危害？为此我们调查了一些大中小型超市，有东方商厦与大润发，佳联超市，和周边一些小商铺。

发现了一些情况：1、东方商厦和大润发等大型超市没有发现任何三无食品，所以大型超市的卫生质量管理还是挺到位的。

2、佳联超市等中型超市基本上情况良好，只发现了少量没有生产日期的（散称食品除外）3、但是在那些小商铺中，我们发现了许多所谓的三无食品，并且环境卫生不到位。

4、我们在一些学校旁边的小商铺发现每当放学时，有许多小同学拥进那些小商铺，买那些三无食品。

5、我们还发现那些路边一些小摊上不仅占用行车道，还贩卖用类似“地沟油”做的食品，好像还有很多人们在购买这种食品。

我们调查小组为了让大家了解三无食品，我们特意找了一些资料来给大家“补充”一下：“三无”食品有哪些危害：1、无厂名、厂址、生产日期的“三无”食品，多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。

“三无”食品是最不安全食品。