一日三餐要合理
合理膳食搭配一日三餐
合理膳食搭配一日三餐合理膳食搭配一日三餐,生活的健康就隐藏在一日三餐当中,千万不要随便凑合,要学会热爱生活,爱自己就给自己做好吃的,精致的对待每一餐,下面分享合理膳食搭配一日三餐。
合理膳食搭配一日三餐11、早餐经过了一晚上的睡眠,人们的空腹时间较为长,所以早餐是千万不可以省略的。
很多人都没有吃早餐的习惯,这样会伤害肠胃,对一天新陈代谢有影响,不仅不会减肥,而且还会长胖。
早餐应该及时的吃,这样可以补充能量,以免出现血糖过低的情况。
因为早晨刚刚从睡梦中醒来,所以早餐食物的选择上应该以易消化为主要的原则,并且要营养丰富。
早餐应该包含谷类、蛋类、奶类、蔬菜水果类这4种,如果来不及准备包含三种也是可以的。
比方说早餐吃一个鸡蛋、一片全麦面包,喝一杯牛奶,吃一个香蕉,这样营养搭配就较为全面和丰富。
2、午餐午餐在一日三餐中较为重要,它处在早餐和晚餐中间,位于白天的中间的时间段,有着承上启下的功能。
午餐在保证营养的`同时,应该摄取足够的能量,也就是说午餐要吃饱。
营养丰富的午餐应该包括谷类、蔬菜类、肉类这三种,有条件的再吃一个菌类的食物,饭后吃一颗水果再好不过了。
可以选择大米饭,如果讲究养生,可以用杂粮米饭来代替大米饭,蔬菜类要选择绿叶蔬菜,肉类以鱼肉和鸡肉为主,少吃猪肉、羊肉等红肉。
午餐还是要吃饱,不然不足以支撑一下午的工作或者学习。
3、晚餐晚餐最重要的原则是清淡,千万不要吃得过于油腻,否则会使消化系统的负担加强,热量超标还会转化为脂肪,使人体变得肥胖。
但是晚餐也不能不吃,很多人都会选择过午不食来减肥,其实是没有科学依据的,对人体的伤害较为大。
晚餐要少吃,但是不能不吃,膳食种类的选择上也应该在谷类、蔬菜类、菌类、肉类中选择,自行按照喜好搭配。
很多人都会选择在晚上下班之后进行聚会,这样就会吃的较为油腻,其实不要经常这样做,因为对消化道健康影响非常大。
吃动平衡,健康体重各年龄段人群都应天天进行身体活动,保持健康体重。
合理膳食是什么意思需要注意哪些事情
合理膳食是什么意思需要注意哪些事情合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。
合理饮食可以达到显著减肥的目的,那么你对合理膳食了解多少呢?以下是由店铺整理关于什么是合理膳食的内容,希望大家喜欢!合理膳食的基本简介成年人每日的食谱应包括奶类、肉类、蔬菜水果和五谷等四大类。
奶类含钙、蛋白质等,可强健骨骼和牙齿,每日饮200毫升为宜。
肉类、家禽、水产类如程海绿丹,绿色印象天然螺旋藻等、蛋类、豆及豆制品等,含丰富的蛋白质,可促进人体新陈代谢,增强抵抗力,每日4-6两为宜。
蔬菜、水果类含丰富的矿物质、维生素和纤维素;增强人体抵抗力,畅通肠胃,每日最少应吃1斤。
米、面等谷物主要含淀粉,即糖类物质主要为人体提供热能,满足日常活动所需,每日约5-8两为宜。
饮食与健康的关系:饮食(又称“膳食”)是指我们通常所吃的食物和饮料。
人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量,维护自身健康。
基本前提是:营养的满足应该主要通过饮食来完成。
食物能够提供对身体有益的一系统营养物质和其他合成物质。
在某些特定情况下,强化食品和膳食补充物可能会帮助增加一种或多种仅靠一般饮食而摄入量不足的营养物质。
然而,尽管在某些情况下会推荐膳食补充物,但它仍然不能代替健康的饮食。
通过合理平衡的膳食和身体锻炼来改善人们的健康状况,减少主要慢性疾病的发病危险。
合理膳食的注意事项一、食物多样,谷类为主,粗细搭配提要:人类的食物是多种多样的。
各种食物所含的营养成分不完全相同,每种食物都至少可提供一种营养物质。
平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需求,达到合理营养、促进健康的目的。
二、多吃蔬菜水果和薯类提要:新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分,也是中国传统膳食重要特点之一。
蔬菜水果能量低,是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。
薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。
富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。
最科学的一日三餐
最科学的一日三餐
我们每天的生活离不开三餐,而如何科学搭配一日三餐是关乎我们健康的重要
问题。
以下将介绍一些科学的方式来安排一日三餐,保持身体健康。
早餐
早餐被称为一天中最重要的一餐,它为我们提供了一天所需的能量和营养。
•主食类:主食是早餐的主体,如面包、麦片、稀饭等,可以提供碳水化合物和能量。
•蛋类:蛋类是优质蛋白的来源,早餐中可以吃一些鸡蛋或豆蛋白。
•蔬菜水果:蔬菜水果富含维生素和纤维,早餐中可以搭配一些新鲜水果或蔬菜。
午餐
午餐是一天中的主餐,提供了我们一半的能量需求。
•主食类:午餐中的主食可选择米饭、面条等,提供能量和碳水化合物。
•蛋白质:蛋白质是午餐中必不可少的营养成分,可以选择肉类、鱼类或豆制品。
•蔬菜水果:蔬菜水果富含多种维生素,午餐中要保证膳食纤维摄入。
晚餐
晚餐是一天中最后一顿饭,要注意控制食量,避免吃得太油腻或太晚。
•主食类:晚餐中主食可以适量减少,选择粗粮食物如糙米、全麦面包等。
•蛋白质:晚餐中可选择清淡的蛋白质来源,如鸡蛋、豆腐等。
•蔬菜水果:晚餐中的蔬菜水果要保持新鲜多样,增加维生素和纤维的摄入。
其他注意事项
•多喝水:一日三餐时要保持饮水量,促进新陈代谢。
•合理搭配:一日三餐要合理搭配,控制热量和脂肪摄入。
•适量运动:饮食只是健康的一部分,结合适量的运动有助于身体健康。
通过科学合理的搭配一日三餐,我们可以保持健康体魄,提升生活质量。
愿我们都能拥有最科学的一日三餐,充实健康的生活。
合理安排孩子的一日三餐
合理安排孩子的一日三餐俗话说“民以食为天,人以食为本“,饮食是否科学,营养是否均衡,饮食习惯是否规范对幼儿的生长发育有着很大的影响。
现在每个孩子都是社会和家庭的宝贝,对幼儿园和家庭来说“一切为了孩子”绝不是句口号。
不管家里条件如何,大家都舍得给孩子吃,往往是孩子爱吃什么就买什么,什么东西精贵就买什么,有人认为“贵的就是好的“,还有人认为“高蛋白”就是“营养好”,其实这些看法都比较片面,往往有这样观念的家长喂养出的幼儿存在一些问题比如:营养不良,贫血,肥胖,缺锌,缺钙等等,(每年入学都有部分孩子查出),小班孩子入学体检后都有部分存在以上问题,还有严重的偏食,挑食现象。
家长们看到这种情况往往比较困惑“应该给孩子吃些什么?吃什么才能满足孩子的需要?"。
所以,今天我想和大家探讨一下“孩子的一日三餐到底怎样安排?”的问题。
平时在座的都忙于各自的工作,也许了解儿童营养方面知识的时间不多,我呢,由于工作的需要,可能了解这方面的知识的机会比在座的略微多一点,下面就把我了解的和大家分享一下,不足之处请大家见谅。
儿童营养学指出:儿童的饮食重在得当,平衡,不在精贵,它必须以科学为指导才能让孩子吃出健康,吃出聪明,只有食物多样,搭配合理做到膳食平衡才能使幼儿身体健康,达到健脑,补脑的目的。
膳食平衡这个词在营养书里很常见,大家可能都见过,在下面呢我也会经常提到,所以有必要向大家说明一下什么是膳食平衡,它是指根据儿童不同年龄的生理需要,对各类食物进行合理的调配,力求使各营养素供给能满足机体的需求,并符合适当的比例,不至于发生某种营养素过多或过少的情况。
也就是指膳食的搭配要满足和适合人体对各营养素的需求。
大致的说各营养素的比例,蛋白质,脂肪,碳水化和物三大营养素的重量比应接近1比1比4,动物蛋白,豆类蛋白占总蛋白的50%,还要补充足够的新鲜蔬菜和水果以保证维生素和矿物质的供给,同时配餐时还要注意锌(10岁以下每天10毫克)钙,视黄醇的供给。
饮食安全注意事项
小学生应该注意哪些饮食安全?
1、一日三餐,要合理搭配饮食,各类事物都要吃,不能偏食、挑食。
2、早餐要吃饱吃好,要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品,不能马马虎虎随便吃一点,或干脆不吃。
3、吃饭前要洗手,生吃的水果、蔬菜要洗净。
4、吃饭要细嚼慢咽,不能狼吞虎咽,暴饮暴食。
5、吃饭时不要看电视、看书,也不要与别人聊天。
6、剧烈运动后不要马上吃饭,应先休息一下,喝点水,然后再吃饭。
吃饭后可以散步,做些轻微活动,不要马上进行大运动量的运动。
7、不喝生水,不喝没有热开或没消过毒的牛奶。
8、不要常吃甜食、零食,不要吃过咸的食品。
9、不吃腐烂变质的食物,不随便吃野菜、野果;不购买、不食用街头小摊的劣质食品。
小学生应该注意哪些饮食安全?
1、一日三餐,要合理搭配饮食,各类事物都要吃,不能偏食、挑食。
2、早餐要吃饱吃好,要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品,不能马马虎虎随便吃一点,或干脆不吃。
3、吃饭前要洗手,生吃的水果、蔬菜要洗净。
4、吃饭要细嚼慢咽,不能狼吞虎咽,暴饮暴食。
5、吃饭时不要看电视、看书,也不要与别人聊天。
6、剧烈运动后不要马上吃饭,应先休息一下,喝点水,然后再吃饭。
吃饭后可以散步,做些轻微活动,不要马上进行大运动量的运动。
7、不喝生水,不喝没有热开或没消过毒的牛奶。
8、不要常吃甜食、零食,不要吃过咸的食品。
9、不吃腐烂变质的食物,不随便吃野菜、野果;不购买、不食用街头小摊的劣质食品。
合理膳食
(1)自觉纠正口味过咸而过量添加食盐和酱油的不良习惯,可 以在烹制菜肴时放点醋等调味品,提高菜肴鲜味,帮助自己 适应少盐食物。 (2)对每天食盐摄入采取总量控制,每餐都使用限盐勺等量具, 按量放入菜肴。 (3)烹制菜肴时如果加糖会掩盖咸味,所以不能仅凭品尝来判 断食盐是否过量,应该使用限盐勺等量具。 (4)使用低钠盐。 (5)少放酱油,或者使用低钠酱油或限盐酱油。 (6)少放味精,因为味精中含一定量的钠。 (7)如果要使用酱油、黄酱、甜面酱等酱制品,应按比例减少 食盐用量。一般20毫升酱油中含有3克盐,10克黄酱中含有 1.5克盐。 (8)尽量少吃酱菜、腌制食品以及其他过咸食品。 (9)查看食物标签,尽量选择含钠(Na)低的包装食品(钠的 含量乘以2.5可以折算成食盐的量)。 (10)尽量不要喝菜汤,盐溶于水,菜汤中盐含量高。 (11)菜肴9成熟时或者出锅前再放盐,这样盐放得少菜也会有 味道。
新村社区卫生服务中心 健教办 王文静
合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡
合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足
人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需 要。
谷类及薯类 动物性食物(肉类) 奶类 豆类、坚果类 水果、蔬菜及菌类
油脂、盐
(1)每天保证谷类及薯类、动物性食物、奶类豆类和坚果、蔬 菜水果和菌藻类、纯能量食物五大类食物都能吃到。 (2)按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐,同类互换 就是以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉。例如大米可与面粉或 杂粮互换,瘦猪肉可与等量的鸡、鸭、牛、羊、兔肉等互换, 鲜牛奶可与羊奶、酸奶、奶粉等互换;尽可能选择品种、形 态、颜色、口感多样的食物,并变换烹调方法。
每天吃新鲜水果200克-400克(4两~8两)。 新鲜水果是膳食中维生素(维生素C、胡萝卜
中学生食品安全常识
中学生食品安全常识中学生食品安全常识1.讲究卫生,饭前洗手,饭后漱口,不用手抓食物。
2.吃饭要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。
专心吃饭,不说笑打闹。
3.不在街头无证小摊点购买食品。
4.不购买来历不明的产品或过期食品。
5.生吃瓜果、蔬菜要洗净。
带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。
6.长期挑食、偏食不利于健康,往往会造成营养不良、缺铁性贫血等。
7.一日三餐要合理,饮食要有度,吃饭有规律。
不挑食、不偏食、不暴饮暴食。
8.贪吃使能量和营养摄入过量,容易造成肥胖,影响人的健康。
9.饮食要清淡少盐,过多吃过咸的食品加大得高血压的风险。
10.膨化食品如薯片、雪饼等,属于高油脂、高热量、低粗纤维类食品,不能经常食用。
11.冷饮不要贪吃,多吃冷饮会使消化道内温度骤降,导致胃肠功能紊乱,遏制胃酸分泌。
12.吃零食要有选择、适时、适量。
不要在接近正餐时吃,临睡前和看电视时吃零食都不是好习惯。
13.花生、核桃等坚果类食品含较多的蛋白质、植物油、磷脂、维生素、铁锌等矿物质,有助大脑发育,增强记忆力,是较好的小零食。
14.少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。
15.巧克力不是营养品。
巧克力热量高,但营养价值较低,吃巧克力太多容易出现胃肠道症状,影响胃口,不能多吃。
16.每天适量饮水有益健康,白开水是最好的饮用水。
多喝白开水,少喝甜饮料。
17.学生每天饮水要做到多次少量,每次200毫升左右,不要等口渴了再喝水。
18.长期大量饮用含糖饮料可能造成青少年身材矮小、骨折、龋齿、肥胖的危险,别把饮料当作白开水。
19.人体所需的营养素主要包括:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。
现代营养学把膳食纤维列为第七大营养素。
20.蔬菜可供给人体维生素、矿物质、膳食纤维素等,因此我们需要每天摄取蔬菜。
21.蛋白质的食物来源主要是鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其制品。
22.奶是人体钙的最好来源,奶中的钙极易被人体吸收,是促进青少年骨骼和牙齿发育的理想食品。
合理膳食搭配一日三餐
合理膳食搭配一日三餐合理膳食搭配一日三餐合理膳食搭配一日三餐,一个好的健康饮食能够让我们身体更加有活力,一日三餐是基础也是非常关键的一个健康体现,下面介绍合理膳食搭配一日三餐。
合理膳食搭配一日三餐1早餐牛奶燕麦粥+煮鸡蛋+青菜燕麦粥:粗燕麦需要水煮或者加入水中用微波加热,这样做是为了让燕麦更好软化。
喜欢有甜味的朋友可以在其中加入新鲜苹果丁、葡萄干。
看似简单的早餐,其实大有学问。
燕麦粥可以帮你降低胆固醇,鸡蛋含有丰富蛋白质,而青菜含有大量的维生素。
这是一份高谷物、高纤维的早餐。
除了这份早餐你还能选择1、豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个2、红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡萝卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把3、酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头午餐海鲜/鸡肉+新鲜蔬菜+谷薯类主食(煮玉米)午餐在一天的生活中起着“承上启下”的作用,因为营养的搭配不可忽视。
海鲜或鸡肉低脂而高蛋白,而蔬菜,为你提供氧化素,保证身体里维生素C和维生素E的`正常含量。
这样能够降低心血管疾病、肥胖症和高血压病的发病几率。
用来替代米饭的玉米里的碳水化合物能够为你提供足够的能量。
午餐你还可以选择1、腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗2、西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗3、凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗晚餐晚餐应该少吃,但是完全不吃是不对的,而是要吃的精致点。
晚餐前小食(下午加餐):一包蛋白质粉+柚子/梨/苹果苹果被称为“水果之王”,它含有丰富果胶,食用苹果有良好的润肠促消化作用,而蛋白质粉是你身体强壮的燃料,在冬天更能让身体更耐寒。
晚餐:煲汤/+粥品+绿茶煲汤或粥品都可以选择广式的,广式粥和汤是出了名的营养丰富的。
另外,在晚间九点之前饮绿茶,在防饥饿的同时还提升了基础代谢。
晚餐你还可以选择1、素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜2、菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心3、凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,脱脂牛奶一杯贴士减肥不等于节食,导致人发胖的主要原因是“热量过剩”而不是“营养过剩”。
一日三餐怎么吃最合理
一日三餐怎么吃最合理⊙ 王淑颖近日,解放军总医院心内科主任医师吴海云和中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红就一日三餐怎么吃最合理的相关问题进行了解答。
1问:一日吃三餐是多数人的进食方式,也有人提倡少食多餐,到底哪种安排更好?答:一天吃几餐,最好根据个人的生活习惯和工作状况来定。
如果每天吃2顿饭,不会带来饥饿感,也不会影响生活质量,那么完全可以这么做,前提是要摄入足够的营养。
如果条件允许,也可以每天进食五顿、六顿甚至七顿,但前提是摄入总的能量不要过多。
对于有些人,比如糖尿病病人,最好能做到少食多餐,这样会减少血糖波动。
总结来说,最重要的不是一天吃几餐,而是要保证充足的营养摄入,并且避免摄入过多能量。
2问:有报道说,早餐适合在7点左右吃,午餐12点左右,晚餐18点半左右。
关于三餐的时间安排,怎样是最合理的?答:三餐的具体时间应根据工作起居而定,两餐的时间间隔在4~6个小时为宜,最好能做到三餐时间固定。
至于早餐在几点吃,要看起床的具体时间,以起床洗漱半小时后为宜。
如果因工作或其他原因来不及吃某一餐,建议身边准备一些食物,比如大枣、牛奶、酸奶等营养价值比较高的零食,但饼干、蛋糕等高热量低营养的甜食则不适合。
没时间吃饭,千万不要一直饿着,否则不但伤胃,消化道分泌消化液的能力也会发生紊乱。
3问:俗话说,“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”,“好、饱、少”的定义是什么?答:这种说法不是非常准确,但它能给我们一些启示。
早上吃好,意思是质量要高,体现在食物营养平衡上:不仅有主食(面包、馒头、饼、米饭、粥等),还至少要有2种蛋白质食物(蛋、奶、肉、豆制品),以及至少1种蔬菜和水果(最好是不止1种,比如早上吃了蔬菜并不妨碍再吃点水果),如果再加上一小把坚果,那就更完美了。
午餐的数量要充足,就是所谓饱,主食和菜肴都要吃够,食材品种尽可能多一点。
晚上吃少,不意味着让自己饿着,而是热量低一点,油少一点,而且要尽量弥补早上和中午没有吃到或没有吃够的食物,比如蔬菜、杂粮和薯类。
关于健康生活生活方式的资料健康生活方式宣传资料
关于健康生活生活方式的资料健康生活方式宣传资料一日三餐要合理安排,定时定量。
早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少。
早饭要天天吃,并且应营养充足,午饭要吃好,晚饭要适量。
不暴饮暴食,不经常在外就餐,零食作为~日三餐之外的营养补充,可以合理选用。
要少吃油脂高,过甜、过成的食物。
水是一切生命必需的物质。
饮水不足或过多都会对人体健康带来危害。
成年人每日最少要喝l200毫升水(约6杯)。
饮水应少量多次,不能等到口渴时才喝水。
饮水最好选择白开水。
适量运动适量运动不但有助于保持健康的体重,还能够降低患高血压、中风、冠心病、П型糖尿病、结肠癌、乳腺癌和骨质疏松等慢性疾病的风险;适量运动还有助于调节心理平衡,有效消除压力,缓解抑郁和焦虑症状,改善睡眠。
要养成经常运动的习惯,动则有益,适度量力,贵在坚持。
建议成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动,如果身体条件允许,最好进行30分钟中等强度的运动。
戒烟限酒吸烟有害健康,每一个吸烟的人都应该戒烟。
饮酒不宜过量。
即使饮酒也应尽可能饮用低度酒,并将饮洒量控制在适当的限量以下。
心理平衡指一种良好的心理状态,即能够恰当地评价自己、应对日常生活中的压力、有效率地工作和学习、对家庭和社会有所贡献。
有乐观、开朗、豁达的生活态度,将目标定在自己能力所及的范围内,建立良好的人际关系,积极参加社会活动等都有助于个体保持自身的心理平衡状态。
1.合理膳食合理膳食指能提供全面、均衡营养的膳食。
各种食物所含的营养成分不完全相同,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。
食物多样,才能满足人体各种营养需求,达到营养平衡,促进健康的目的。
一日三餐要合理安排,定时定量。
早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少。
早饭要天天吃,并且营养充足,午饭要吃好,晚饭要适量。
不暴饮暴食,不经常在外就餐,零食作为一日三餐之外的营养补充,可以合理选用。
要少吃油脂高、过甜、过咸的食物。
水是一切生命必须的物质。
饮水不足或过多都会对人体的健康带来危害。
生活知识_一日三餐如何合理健康搭配饮食
一日三餐如何合理健康搭配饮食一日三餐如何健康饮食1.含番茄红素类食物代表食物有番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果。
番茄红素在很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。
番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。
2.含维生素E、维生素C类食物代表食物有各种豆类,橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜;鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。
维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”,从而减轻皮肤损害。
此外,新鲜的蔬果具有抗辐射作用,还在于它们可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之随尿液排泄掉。
3.含维生素A、β胡萝卜素类食物代表食物有鱼肝油、动物肝脏;鸡肉、蛋黄;西兰花、胡萝卜、菠菜等。
此类食品富含的维生素A和β胡萝卜素能很好地保护眼睛。
天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。
长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。
目前国外还将天然胡萝卜素用于化妆品中,发挥其防辐射,保护、滋润皮肤和抗衰老作用。
4.含硒类食物代表食物有芝麻、麦芽和黄芪;酵母、蛋类、啤酒;龙虾、金枪鱼等海产品;大蒜、蘑菇等。
微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。
含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。
5.含脂多糖、维生素A原类食物代表食物有绿茶、绿豆等。
现代医学研究证实,绿豆/绿茶中含脂多糖、维生素A原,能帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢,可有效抵抗各种形式污染。
6.含胶原弹性物质类食物代表食物有海带、紫菜;动物的皮肤、骨髓等。
海带是放射性物质的克星,可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害,并抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。
一日三餐的合理安排
一日三餐的合理安排
在食物选择方面,早餐应选择体积小而富有热量的食物,午餐应选择富含优质蛋白质的食物,晚餐则应吃低热量、易消化的食物。
大量实验表明,每天早上一次摄入2000卡热量的食物,对体重影响不大,而晚上摄入同样的食物体重就明显增加,这是因为人体的各种生理机能和代谢变化都有一定的规律性。
一般基础代谢白天比晚上旺盛,大脑处于兴奋状态,各种消化腺对消化酶和消化液的分泌增高,同时,对食物的需要量和消化吸收功能也比较强。
晚上活动少,能量消耗也小,如体内热量过多,就会在胰岛素的作用下合成脂肪,使人发胖。
因此,一日三餐的合理安排非常重要,分配的比例应该是3:4:3。
有人习惯于早餐吃得很少或不吃早餐,晚餐吃得很多,这对健康是有害的。
特别是老年人更应养成晚餐食少、清淡的习惯。
营养搭配一日三餐
营养搭配一日三餐营养搭配一日三餐一日三餐的营养搭配对于人们的健康至关重要。
通过合理的搭配,我们能够获得多种营养物质,维持身体的正常功能,减少营养不良和疾病的发生。
在本文中,我将为大家提供一些关于早餐、午餐和晚餐的营养搭配建议。
早餐是一天中最重要的一餐,它可以提供我们一天所需的能量和营养。
根据研究,早餐应该包含五大类食物:谷物、蛋白质、蔬菜、水果和乳制品。
举个例子,我们可以选择一碗燕麦粥作为主食,添加一些核桃、蓝莓和香蕉作为辅食,再配上一杯酸奶或豆浆作为饮料。
这样的早餐搭配可以提供足够的能量,各种维生素和矿物质以及蛋白质,有助于提高大脑的认知功能和身体的免疫力。
午餐是一天中较为重要的一餐,它可以提供我们所需的能量和营养,同时也可让我们更好地度过下午的工作或学习时光。
午餐应包含五大类食物:主食、蛋白质、蔬菜、水果和油脂。
例如,我们可以选择一个小碗白米饭作为主食,再加上一块鸡胸肉或鸡腿肉作为蛋白质来源,再配上一份蔬菜沙拉和一个水果作为辅食,饭后再喝一杯绿茶或柠檬水作为饮料。
这样的午餐搭配不仅提供了足够的能量和营养素,还增加了摄入的纤维和抗氧化剂,有助于维持健康的消化系统和稳定的血糖水平。
晚餐是一天中相对较轻的一餐,但它同样重要。
一个合理的晚餐搭配可以提供我们所需的营养,促进睡眠和身体的修复。
晚餐应包含五大类食物:主食、蛋白质、蔬菜、水果和乳制品。
举个例子,我们可以选择一个荞麦面或全麦面包作为主食,再加上一份鱼、豆腐或鸡蛋作为蛋白质来源,再配上一份炒青菜或蒸蔬菜和一个苹果或橙子作为辅食,饭后再喝一杯牛奶或豆浆作为饮料。
这样的晚餐搭配提供了均衡的营养,有助于促进消化和提高睡眠质量。
此外,我们还需要注意一些营养搭配的细节。
首先,控制食物的摄入量,避免过量。
其次,尽量选择天然的食材,减少加工食品的摄入。
另外,注意多样性,尽量搭配不同种类的食物,以获得更多不同种类的营养物质。
最后,保持合理的饮食习惯,多锻炼身体,良好的生活方式能够增强身体的健康和抵抗力。
一日两人三餐四季
一日两人三餐四季标题:一日两人三餐四季引言:食物是人类生活中不可或缺的一部分,也是人们日常生活中最基本的需求之一。
而随着社会的不断发展和进步,人们对于饮食的要求也越来越高。
在一个日常中,每个人都会面临一个共同的问题:如何合理的安排一日三餐,让一日两人的饮食既美味又健康?这篇文章将介绍如何在四季之间合理安排一日三餐的搭配,为大家提供一些参考。
一日两人三餐四季的食谱:春季:早餐:煮鸡蛋、全麦面包、牛奶和新鲜水果午餐:清炖鸡汤、蔬菜沙拉和糙米饭晚餐:红烧猪肉、西兰花和红薯夏季:早餐:酸奶、谷物和水果沙拉午餐:凉拌黄瓜、冷面和炒青菜晚餐:鲜虾炒饭、蒸鱼和绿豆汤秋季:早餐:豆浆、油条和牛肉粥午餐:炖鸭汤、蔬菜沙拉和糯米饭晚餐:红烧鱼、木耳和冬瓜汤冬季:早餐:煎饺、豆浆和红薯午餐:红烧牛肉面、海带豆腐汤和凉拌芹菜晚餐:清蒸鲈鱼、蔬菜水饺和白菜汤每季节的食谱分别适应了不同季节的需求和特点,既考虑到了人们对美味的需求,也兼顾了健康和平衡的饮食原则。
详细解读:春季:春季是新鲜蔬菜和水果的季节,人们可以选择新鲜水果和蔬菜来增加维生素和纤维的摄入。
早餐可以选择煮鸡蛋搭配全麦面包,既能提供蛋白质和碳水化合物的供能,又能提供维生素、矿物质和膳食纤维。
午餐可选择清炖鸡汤,搭配蔬菜沙拉和糙米饭,既可提供高质量的蛋白质,又能保持饮食的平衡。
晚餐可选择红烧猪肉、西兰花和红薯,搭配新鲜蔬菜,提供丰富的蛋白质和维生素等营养,满足食欲。
夏季:夏季是一个需求清凉的季节,人们可以选择清爽凉悦的食物来降低体温。
早餐可以选择酸奶、谷物和水果沙拉,提供大量的水分和维生素。
午餐可选择凉拌黄瓜、冷面和炒青菜,清淡可口,解暑又提供所需的各种营养。
晚餐可选择鲜虾炒饭、蒸鱼和绿豆汤,搭配蔬菜丰富营养,提供必要的蛋白质和维生素。
秋季:秋季是一个丰收的季节,人们可以选择新鲜水果和蔬菜来丰富饮食。
早餐可以选择豆浆、油条和牛肉粥,提供蛋白质和碳水化合物。
午餐可选择炖鸭汤,搭配蔬菜沙拉和糯米饭,提供高质量的蛋白质和维生素。
人体一日三餐用餐原则及能量占比
人体一日三餐用餐原则及能量占比
一、用餐原则
1.合理安排一日三餐,定时定量,不漏餐,每天吃早餐。
规律进餐、饮食适度,不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食。
2. 应细嚼慢咽享受食物的美味,并营造轻松、愉快的进餐氛围,可以放点轻音乐,谈论轻松的话题;进餐时应相对专注,不宜边进餐边看电视、看手机等。
二、三餐能量占比
合理分配一日三餐的食物量,早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%,午餐占30%~40%、晚餐占30%~35%,加餐的能量计算到临近的那一餐里,对于晚上加班的人群其三餐能量占比可以调整为2:4:4。
三、用餐间隔
一日三餐,两餐的间隔以4~6小时为宜。
早餐安排在6:30~8:30,午餐11:30~13:30,晚餐18:00~20:00为宜。
学龄前儿童除了保证每日三次正餐外,还应安排两次零点。
四、用餐时长
用餐时间不宜过短,也不宜太长。
建议早餐用餐时间为15~20分钟,午、晚餐用餐时间为20~30分钟。
最新儿童卫生小常识顺口溜精选
儿童卫生小常识顺口溜新流感,易传染,发热咳嗽像感冒;讲卫生,重科学,防护常识要知晓。
忌生冷,吃熟食,饮食调和很重要;一日三餐要合理,阳光体育心情好。
遇到病人戴口罩,接触病源危险高;咳嗽喷嚏捂口鼻,要用纸巾是妙招。
家里教室常通风,衣被常洗太阳照;个人物品不混用,洗手除菌用香皂。
高热咽痛显症状,及时就医并上报;甲型流感不可怕,可防可控可治疗。
说话轻轻、走路轻轻、动作轻轻。
清洁卫生不带零食进校园,不吃零食讲卫生,不扔不掉主动捡,值日工作要认真,干干净净每一天。
午餐一律安静吃,不乱倒剩饭菜。
文明礼貌行个队礼、问声您好仪表整洁端庄,会说普通话你拍一,我拍一,勤洗手来勤换衣。
你拍二,我拍二,爱护眼睛爱护耳。
你拍三,我拍三,不要随地乱吐痰。
你拍四,我拍四,营养全面不挑食。
你拍五,我拍五,爱唱歌来爱跳舞。
你拍六,我拍六,多吃苹果大石榴。
你拍七,我拍七,听爸妈话不淘气。
你拍八,我拍八,上学得个大红花。
你拍九,我拍九,不吸烟来不喝酒。
你拍十,我拍十,做个环保小卫士。
勤洗手、勤洗头,勤换衣,勤洗澡;勤理发、勤刷牙,勤剪指甲勤问好;吐痰要用纸包好,莫往地上直接飘;上完厕所要冲水,废物扔进垃圾桶;轻声细语要习惯,安静地方不要吵;爱清洁、讲文明,一身无病少烦恼。
【儿童卫生小常识顺口溜】小学生卫生小常识顺口溜(通用6篇)11-30 溺水自救小常识顺口溜11-30卫生常识顺口溜11-30秋季儿童养生小常识08-31卫生常识顺口溜你拍一,我拍一,勤洗手来勤换衣。
你拍二,我拍二,爱护眼睛爱护耳。
你拍三,我拍三,不要随地乱吐痰。
你拍四,我拍四,营养全面不挑食。
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你拍六,我拍六,多吃苹果大石榴。
你拍七,我拍七,听爸妈话不淘气。
你拍八,我拍八,上学得个大红花。
你拍九,我拍九,不吸烟来不喝酒。
你拍十,我拍十,做个环保小卫士。
说话轻轻、走路轻轻、动作轻轻。
清洁卫生,不带零食进校园。
不吃零食讲卫生,不扔不掉主动捡。
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一日三餐要合理
作者:布立影
来源:《现代养生·上半月》2013年第08期
医学家们指出:“一日三餐,符合人体生理状态和工作需要。
”一是在早中晚三个进餐时间里,体内消化酶特别活跃,及时向人们发出要求进食的信号,如不进食,肚子就会咕咕叫。
二是脑能量消耗与进食补充时间相吻合。
成年人脑的能量消耗占80%。
能源供应主要是葡萄糖,每天约消耗葡萄糖110~145克,而肝脏在每顿饭中最多摄取50克左右,一日三餐正好把脑部需要量补上。
三是消化器官的活动状况与食物的消化是一致的。
人们感到饥饿时,一般都在早中晚这三个时间。
进餐后,固体食物很快从食道到胃,约停留4个小时再进入到小肠被吸收其养分。
所以人们应每隔4个小时就要给已空的胃补充食物,否则,就会没力气工作。
在一日三餐中,年轻人最容易忽视早餐,大多数人由于工作忙,时间紧,起床后胡乱吃点,甚至一点不吃。
这样,一天中第一次不能补给脑部能量。
当血糖低于45%毫克时,就会出现饥饿感,或恶心、呕吐,心慌出冷汗,面色苍白,头晕眼花等低血糖症状。
专家指出,早餐对青少年的身心健康有重要影响,他们对10~19岁的青少年儿童进行了一次健康体检,结果发现,吃了丰富早餐的青少年,智力反映最佳。
那些马马虎虎吃早点,甚至因贪睡经常误了吃早点的,上课精力不集中,记忆力与表达能力一般,更缺乏持久的体力。
对于成年人来说,更不可忽视早餐。
每个人每天经过七八个小时睡眠,起床后,虽然没有像白天那样体力或脑力劳动,但各部组织器官的生理活动照常进行,人的脑细胞和其他部位仍要消耗一定的能量和营养物质,特别是体内血液中的葡萄糖浓度必须保持在一定的水平上,如果没有早餐及时补充体内的营养物质,尤其是葡萄糖浓度就无法保证供应。
另外,人们都有早晨起床后,没胃口,不想进食的现象,这是因为人体脑细胞和各个器官组织,还没有进入正常工作状态,如不进食,等到运转正常后,是会因缺乏营养物质而影响工作的。
因此,早餐不仅营养要丰富,而且质量要高些。
故一般早餐多以牛奶、鸡蛋、豆浆、点心为主体,根据不同体质和工作性质,美味可口的营养供应还可提高。
午餐,是在人们一天最紧张的工作中进行的,吃不好就无法补充被消耗的能量。
世界各国都不约而同地把午餐当做一日三餐的重点,不仅要吃饱,而且要吃好。
除主食外,还要做到荤素搭配,营养合理,达到全日需要量的五分之二左右。
晚餐,是在一天紧张劳作之后进行的,除特殊工种外,我国从古至今都主张“晚饭要少”。
经验证明,晚上由于活动量减少,所需能量也随之减少,如吃的过饱,就会因营养过剩而逐渐发胖,影响睡眠。
特别是老年人,随着消化功能的下降,吃的过饱或食鱼肉禽蛋等高蛋白、高脂肪的食物后,不仅引起消化不良,还会因血脂升高而导致血流减慢,大量血脂沉积在血管壁上,造成血管硬化。
另外,高质量食物会刺激肝脏制造低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白。
这两种脂蛋白会把过多的血清胆固醇运载到动脉堆积起来,促使动脉硬化,诱发冠心病。
人过中年,机体处理糖的能力逐渐下降,表现糖耐量减少,即口服葡萄糖后,血糖上升明显。
据人体及动物实验发现,热量集中到晚上,会加速糖耐量下降,从而诱发糖尿病。
因此,提倡“早餐
要好,午餐要饱,晚餐要少”的饮食习惯,改变“不吃早餐,敷衍午餐,酒饱晚餐”的不良饮食习惯。