无土培育苜蓿芽菜浸种时间的研究
苜蓿芽栽培法
苜蓿芽栽培法
苜蓿芽属于芽菜的一种，含有多种维生素、蛋白质、矿物质、纤维、叶绿素及酵素，
为极佳的健康食品之一，可自己动手培育，让您享受安全、营养的芽菜，感受丰收的喜悦，
它的栽培法如下：
1.
选购未拌有农药、供芽菜专用的种子为佳。
2.
清洗3次，除去破裂、变色及浮在水面上的不良种子。
3.
以纱布或网袋包裹种子，浸于5倍种子量的水中6~8小时，浸种期间水需更新2~3次，水温保持在20℃左右。
4.
将整袋泡过水的苜蓿种子提起，让水自动滤干后，外围湿布，置于阴凉处24小时(气温超过28℃时，需置于冰箱冷藏柜内进行，可防止发霉)，此为初次催芽。
5.
初次催芽后，每3~4小时泡水1分钟，再立即沥干(置于冰箱者，仍
在冰箱内进行，每4~6小时泡水1分钟)，直至芽长出0.5㎝即可。
6.
将上述的种子直接平铺于培芽箱的网子上，另一个网子盖在种子上，
再开始浇水，夏季每2小时浇一次，冬季每4小时浇一次，(夏季最
好用冰凉的水浇灌)。
置于通风阴凉处，夏季若能用电扇吹风散热，
有助于防止发霉。
7.
上班族可早晚各浇一次水，其它时间则置于冰箱下层。
8.
若打开盖子见光3~4小时，可增加叶绿素含量。
无土栽培技术指南
无土栽培技术指南无土栽培技术指南关键词：无土栽培；惠尔宝；小麦草种籽；苜蓿芽种籽，小麦草种植盆适合家庭种植的芽苗菜品种有黄豆芽，绿豆芽，红豆芽，花生芽，豌豆芽，蚕豆芽，黑豆芽，苜蓿芽苗、萝卜芽苗等。
种植前需准备两至三个下底孔隙度适中的塑料篮，纱网(报纸)，黑布等。
一、种植方法：1、选种：精选籽粒均匀饱满、种皮厚、发芽率高、无破损的种子。
2、浸种：用55～60℃温水浸种10～15min，然后用温水浸种，浸种时间为黄豆24h；绿豆24h；红豆24h；花生24h；豌豆24h；蚕豆24h；黑豆24h；苜蓿6h；萝卜6-8h；3、播种上盘、催芽：苗盘内铺报纸，上播种子，要求均匀撒播，种子不要有堆积现象。
播后喷1遍水，并盖上黑布保湿，置于架上，每天浇水1次，并调换苗盘位置。
当绝大部分种子露芽时，剔除败芽、烂芽、伤芽、死粒的种子。
在18～22℃的适温下催芽2～3d。
4、浇水：整个生长期都要保持芽体湿润。
生长前期每天淋水2～3次;生长中后期要增加浇水量，每天淋水3～4次。
每次淋水量以报纸湿透为度，不能使栽培盘底部有积水，以免造成烂种。
5、温度管理：生长适温20℃左右，12～30℃均可生长，一般控制在19～23℃。
6、光照：幼苗在黑暗条件下，生长迅速且不易标准化。
在采收前保持栽培室散射光状态，夏天要遮光。
7、绿化：芽苗长4～5cm时，揭去上面遮盖物，使其见光绿化。
8、采收：要求芽苗绿色、苗高10cm左右，顶部叶展开，茎端8～10cm尚未纤维化，一般长度8cm，高温季节7～10d，低温季节10～20d即可1茬。
收割周期一般为黄豆8-10d；绿豆8-10d；红豆12-13d；花生5-7d；豌豆8-10d；蚕豆8-10d；黑豆8-10d；苜蓿8-10d；萝卜5-7d；小麦草7~10d。
二、注意事项：1、购买：请注意种子一定不要在超市购买，因食用黄豆等经过烘干等伤害种子胚的处理，种不出芽苗菜，建议在专门销售芽苗菜种子的商铺或从网上购买。
苜蓿苗种植方法精选版
苜蓿苗种植方法Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】苜蓿苗种植方法：1、浸种。
苜蓿是颗粒很小的种子，浸泡时间不要过长，大概6-7小时即可。
2、种植。
育苗纸浸湿平铺到育苗盘上，把泡好种子均匀洒在纸上，盖上一层纸（夏季可以不盖），打湿，避光催芽，催芽时候一定不能见光，否则发芽不好。
苜蓿芽怕热，早种植过程中一定要注意通风，并及时补充水分。
3、出芽。
第二天苜蓿就会有发芽的迹象。
三天后，苜蓿芽长高，将纸拿开。
4、当苜蓿芽长到2厘米左右时，放在弱光的环境下生长。
六七天后，苜蓿芽就长的差不多了，将它们移到阳光下绿化，只要半天就可以收获了。
注：孕妇禁止食用。
豌豆：1、泡种。
将豌豆种子用温水浸泡6-8小时，温度高的季节要换水，以免泡坏。
一盘大概100g豌豆种子。
2、种植。
将育苗纸（无印刷无漂白的新闻纸，安全、卫生）或者是吸水性好的纱布浸湿后，铺在育苗盘上，在家也可以选用沥水筐哦！将浸泡后的种子均匀平铺在湿润的纸上，避免叠放造成腐烂。
3、避光催芽。
盖上一层纸，喷湿，以利于保温催芽，夏季不用盖纸（温度高盖上纸不利于通风）。
将容器放置在避光处，最好是黑暗处，每天喷淋清水2-3次，保持湿润即可。
4、见光。
豌豆种子2天就可以出芽了，待长至4-5cm，去掉上面的纸，放置散光处，不能见直射光。
每天喷水！5、收割。
豌豆生长周期大概一周，具体会因温度湿度不同有所差异。
豌豆可以收割2-3茬，收割时保留芽眼，以利于重复生长，第三茬时生长较慢。
注：豌豆种植超过30度容易烂种有条件的放在空调房间哦豌豆水培可以收割2次，第三次生长就很慢了，收割时保留芽眼，一般距离种子3-5厘米，可以重复生长。
空心菜水培方法：1、浸种：空心菜种子外壳较硬，夏天浸泡10~16小时，冬天浸泡20~24小时，泡到种子壳呈龟裂状态为宜。
浸泡好后清洗干净，沥干水进行播种。
2、催芽：育苗纸浸湿平铺到育苗盘上，把泡好种子放在育苗盘内，打湿，避光催芽，催芽时候一定不能见光，否则发芽不好。
无公害蔬菜苜蓿芽的栽培
（ 口５ ４ ６ ２ ０ ０ 广 西 贺 州 市 平 桂 管 理
持 土 壤 湿 润 ，及 时 中耕 除 草 ，并 严 防 田 问 湿 度 过 大 而 发病 害 。 ５ ． 采 收。 播种后 约 ３ ５ 天 ，豌 豆苗 长到 １ ８～ ２ ０厘 米 高 时 ， 开 始 采 收 嫩 尖 。一 般 采摘 顶部 ，带 １ ２片 尚未充
尖 ，每个 分枝 应 留基Ｏ～ｌ ５ 天便 可采摘 １ 次 。采收 时问最好在傍晚或 清
米 厚 ，保 持 土 壤 湿 润 。 豌 豆 出 苗 前 切 忌
时 即可采收 。将苜蓿芽连根拔起 ，包装 上市或整盘ｍ售。
（ 云如 ）
分 展 开 的 嫩 叶 ；半个 月 后 可 采 收 分 枝 嫩
浇水 ，以 防烂种 。当苗 高 １ ８～ ２ ０ 厘 米 （ 播种后 约 １ 个月） ，有 ８ ～１ ０ 片 真 叶 时 开始采收顶尖 。第一 、第二 次采 收后 分 别 追施 尿 素 ，每 ６ ６ ７ 平方米 １ Ｏ一１ ５下 克 ，并浇足水 。在豌豆苗生长期 间 ，保
区管委会 唐坤 宁）
厘米 。
二 、播 种 催 芽
培育 芽苗 菜可用紫花苜蓿 、和田苜 蓿 、陇东 苜 蓿 等 品种 。 １ ． 浸 种 。将 苜蓿 种 子晾 晒 ｌ ～２ 天 后 淘 洗 ，去掉 杂 质 和 瘪 籽 ，再 用 ２ ０ ℃温 水浸种 ２ ０ 小 时，捞 出沥 干，准备播种 。 ２ ． 播 种催 芽。在育苗盘 内垫两层报 纸或 用厚度小 于 ４ 毫米的泡沫 塑料或珍
紫花苜蓿芽菜立体无土栽培流程 - 蔬菜种植技术
紫花苜蓿芽菜立体无土栽培流程-蔬菜种植技术紫花苜蓿属豆科多年生草本植物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分，是一种低热量且营养丰富的天然碱性食物。
紫花苜蓿风味独特，已有3000余年的种植、食用、饲用历史，是人们平衡膳食结构的佳品。
紫花苜蓿芽苗无土栽培具有以下特点：节约土地，可提高单位面积产量；节约肥水；减少病虫害的发生，提高了产品的品质；无杂草。
无土栽培的紫花苜蓿芽菜无污染、产品品质高，可达到绿色食品的标准。
下面具体来了解一下：紫花苜蓿芽菜立体无土栽培流程。
一、苜蓿芽菜生产设施1.生产场地。
在通风、凉爽、采光较好的塑料大棚内生产。
2.立体栽培架。
用角钢制作，长为1.5米，宽为0.6米，栽培架每层间距为40～50厘米，栽培场地架子做3层。
3.栽培盘。
采用塑料育苗盘（33厘米×25厘米×5厘米），盘底平整，有排水通气孔。
二、苜蓿芽菜生产方法1.种子选择。
紫花苜蓿种子为肾形、黄褐色，长度约2.4毫米，直径1.2毫米，千粒重1.7～2.5克。
用于紫花苜蓿芽菜生产的优良品种可选择千粒重和秋眠数高的“WL525”。
2.种子处理。
采用水引发处理种子效果较好，具体方法是将种子先置于垫有3层滤纸加有蒸馏水的玻璃培养皿中吸湿4小时，取出晾干30分钟后再移入培养皿中黑暗引发1天。
引发处理完成后取出種子，用自来水冲洗30秒，并用吸水纸吸干种子表面水分，室温回干1天后置栽培床。
3.基质和栽培盘。
栽培基质选用洁净、无毒、质轻、吸水持水能力较强的珍珠岩，将经引发处理的种子置于铺有6厘米厚珍珠岩的塑料育苗盘（25厘米×33厘米×10厘米）中，并用珍珠岩进行覆盖。
4.栽培管理。
控制大棚内温度、湿度，使温度控制在19～23℃，湿度控制在70%～80%。
出苗前每3天喷水1次，出苗后每天喷水1次。
出苗4～5天后下胚轴长可达2～3厘米，子叶展开。
生产上常因空气湿度不够或光照不充分，有时会出现种皮不脱落现象，这时可先进行喷水，待湿软后用梳子将种皮梳掉。
紫花苜蓿芽菜立体无土栽培流程
紫花苜蓿芽菜立体无土栽培流程邓蓉,张定红(贵州省畜牧兽医研究所,贵州贵阳550005)摘要:紫花苜蓿芽苗含丰富的蛋白质㊁膳食纤维㊁矿物质和维生素等营养成分,氨基酸种类齐全,是平衡膳食结构的佳品,可利用无土栽培技术生产优质苜蓿芽菜㊂关键词:紫花苜蓿;无土栽培;生产中图分类号:S551+.7文献标识码:B文章编号:1007-1474(2017)05-0058-02随着人们生活水平的提高,消费观念发生了根本的转变,生活已由温饱型转向小康型,需求的不仅仅是菜篮子充实,而是追求营养与健康,无污染㊁高质量㊁高营养㊁具有医疗保健作用的绿色蔬菜越来越受到青睐,无公害蔬菜成为蔬菜生产的发展方向㊂紫花苜蓿属豆科㊁多年生草本植物,含有丰富的蛋白质㊁膳食纤维㊁矿物质和维生素等营养成分,为人体所需的比较全面的植物之一㊂苜蓿风味独特,已有3000余年的种植㊁食用㊁饲用的悠久历史,我国明代对其食用和药用价值在‘本草纲目“中就有详细记载[1]㊂虽然紫花苜蓿作为饲草资源研究已有许多,如焦亮等[2]对10种紫花苜蓿的产量和生长发育特性进行比较研究,张静[3]对不同刈割期苜蓿的产量及营养进行测定,但将苜蓿芽苗作为蔬菜开发研究其营养价值的报道不多㊂李寿臣等[4]将紫花苜蓿营养成分对人体的健康功能进行了分析;陈光耀等[5]对紫花苜蓿苗中氨基酸㊁钙㊁磷㊁铁㊁锌等营养成分进行相关研究探讨其营养价值,结果表明苜蓿芽苗中粗蛋白含量为40.36%~37.89%㊁钙为1.35%㊁磷为0.9%,其氨基酸种类齐全,含人体所需的9种必需氨基酸和9种非必需氨基酸,必需氨基酸总量为收稿日期:2017-07-11基金项目:农业科技成果转化资金项目 优质牧草黔金荞麦1号中试与示范 项目(2014G B2F200250)作者简介:邓蓉(1966 ),女,副研究员,主要从事牧草研究㊂E-m a i l:d r817@163.c o m 5978m g/100g,非必需氨基酸总量为5035m g/100g,必需氨基酸总量/氨基酸总量为54.28%,非必需氨基酸总量/氨基酸总量为45.72%,必需氨基酸总量/非必需氨基酸总量为118.73%,因而组成比例较为平衡,与联合国粮农组织推荐的成人氨基酸模式基本相符,是平衡膳食结构的佳品[6]㊂为扩大紫花苜蓿芽苗生产利用,我们进行了无土栽培技术相关研究㊂无土栽培具有以下特点:(1)节约土地,可提高单位面积产量;(2)节约肥水,因土壤栽培植物养分的流失达40% ~50%,水的渗漏和地面蒸发更大,而无土栽培的损失一般不超过10%;(3)减少病虫害的发生,因病虫害大多由土壤传播而来,用无土栽培可杜绝病菌㊁孢子㊁虫卵及蛹的潜伏和越冬场所,使病虫害大大减少,减少农药用量,因而提高了产品的品质;(4)无杂草,减少除草量,省工费,适于标准化和工厂化生产㊂因而无土栽培的苜蓿芽菜无污染㊁产品品质高,可达到绿色食品的标准㊂现将生产无土栽培苜蓿的生产工艺流程总结如下,以供生产参考㊂1苜蓿芽菜生产设施1.1生产场地在通风㊁凉爽㊁采光较好的200m2塑料大棚室内生产㊂1.2立体栽培架用角钢制作,长为1.5m,宽为0.60m,栽培架每层间距为40~50c m,栽培场地架子作3层㊂1.3栽培盘采用塑料育苗盘(33c mˑ25c mˑ㊃56㊃贵州畜牧兽医2017年第41卷第5期5c m),盘底平整,有排水通气孔㊂2苜蓿芽菜生产方法2.1种子选择紫花苜蓿种子为肾形,黄褐色,长度约2.4mm,直径1.2mm,千粒重1.7~2.5g㊂用于苜蓿芽菜生产的优良品种应为千粒重和秋眠数高的品种W L525㊂2.2种子处理本项目采用水引发处理种子效果较好,具体方法是将种子先置于垫有3层滤纸加有蒸馏水的玻璃培养皿中吸湿4小时,取出晾干30分钟后再移入培养皿中黑暗引发1天㊂引发处理完成后取出种子,自来水冲洗30秒,并用吸水纸吸干种子表面水分,室温回干1天后置栽培床㊂2.3基质和栽培盘栽培基质选用洁净㊁无毒㊁质轻㊁吸水持水能力较强的珍珠岩,将经引发处理的种子置于铺有6c m厚珍珠岩的塑料育苗盘(25c mˑ33c mˑ10c m)中,并用珍珠岩进行覆盖㊂2.4栽培管理控制大棚内温㊁湿度,使温度在19 ~23ħ,湿度在70%~80%㊂出苗前每3天进行喷水1次,出苗后每天喷水1次㊂出苗4~5天后下胚轴长可达2~3c m,子叶展开㊂生产上常因空气湿度不够或光照不充分,有时会出现种皮不脱落现象,这时可先进行喷水,待湿软后用梳子将种皮梳掉㊂由于栽培架上㊁中㊁下层光照不一致,所以每3天要对上㊁中㊁下层的栽培盘进行调换,以便苜蓿苗生长一致㊂2.5收获播种10~15天后,下胚轴已长达3.5~ 4c m左右,茎粗约1c m,白色,子叶已充分肥大,绿色,长圆形,苗长约7c m,叶宽2c m,此时即可收获㊂3苜蓿芽菜的加工3.1原料清洗将苜蓿嫩苗(或嫩尖),用流动水洗净泥沙等杂质,严禁搓揉,在清洗的过程中捡出枯叶㊁残枝类杂物㊂3.2盐渍护绿将洗净去杂的苜蓿苗菜用3%精制盐,0.1%亚硫酸钠制成溶液,浸泡30分钟,捞出冲洗沥干㊂3.3碱液处理用1%亚硫酸钠溶液浸泡15分钟,捞出用水冲洗去残留碱液㊂3.4杀菌防腐叶绿素在受热过程中易被破坏,退去绿色,同时失去脆性而软烂,为使袋装苜蓿菜保持绿色和脆性,避免热的因素,采用0.05%苯甲酸钠溶液浸泡30分钟,以杀菌防腐,捞出沥干后即可进行包装㊂3.5真空包装采用尼龙/聚乙烯(P A/P E)复合袋真空抽气密封包装,真空度0.06M P a㊂3.6贮存密封后在(37ʃ2)ħ条件下保温存放5 ~7天,检查有无异常发现,如有应将异常袋捡出,在室温20~25ħ下贮存,随时销售㊂参考文献:[1]席庆国.谈苜蓿食品的开发利用:首届中国苜蓿发展大会论文集[C].北京:中国草原学会,2001. [2]焦亮,李阳春.10个紫花苜蓿品种比较试验[J].草原与草坪,2006,118(5):21-25.[3]张静.不同刈割期紫花苜蓿产量及营养分析[J].青海大学学报,2008,26(1):26-27.[4]李寿臣,唐洪光.紫花苜蓿食用营养与人体健康[J].中国食物与营养,2004(12):45-46.[5]陈光耀,毛新安.紫花苜蓿的营养保健功能[J].中国动物保健,2002(7):40-41.[6]邓蓉,蒋秀全,张定红,等.紫花苜蓿芽苗营养成分分析[J].贵州农业科学,2009,37(4):118-119.A l f a l f a S p r o u t s S t e r e o S o i l l e s sC u l t i v a t i o nP r o c e s sD e n g R o n g,Z h a n g D i n g h o n g(G u i z h o u I n s t i t u t e o fA n i m a lH u s b a n d r y a n dV e t e r i n a r y M e d i c i n e,G u i y a n g G u i z h o u550005,C h i n a)A b s t r a c t:A l f a l f a s p r o u t s a r e r i c h i n p r o t e i n,d i e t a r y f i b e r,m i n e r a l sa n dv i t a m i n s a n do t h e rn u t r i e n t s,c o m p l e t e r a n g eo f a m i n oa c i d s,a s u b s t a n c e t h a t b a l a n c e s d i e t.T h e s o i l l e s s c u l t i v a t i o n t e c h n o l o g y o f p r o d u c i n g h i g h q u a l i t y a l f a l f a s p r o u t s.K e y w o r d s:A l f a l f a;S o i l l e s sC u l t u r e;P r o d u c t i o n㊃66㊃贵州畜牧兽医2017年第41卷第5期。
绿芽苜蓿立体无土种植技术
产业融合与市场前景
产业融合
推动绿芽苜蓿立体无土种植技术与旅游、休闲、文化等产业的融合发展，形成多元化的产业形态和产业链条。
市场前景
随着人们对高品质、健康食品的需求增加，绿芽苜蓿作为一种高品质的植物蛋白源，市场需求量不断增长，市场 前景广阔。
社会效益与生态效益展望
社会效益
绿芽苜蓿立体无土种植技术能够提高土地利用率和生产效率，缓解土地资源紧张的状况，同时为人们 提供更多健康、安全的食品，满足人们日益增长的健康需求。
温室建设
建造适合苜蓿生长的温室，要求温室具备优良的保温性能、透光 性能和通风性能。
灌溉系统
安装灌溉系统，确保苜蓿生长过程中能够得到充足的水分。
基质准备
选择适宜的基质，如蛭石、珍珠岩等，确保苜蓿根系生长良好且易 于固定。
种植管理
种子选择
选择适应当地环境、抗逆性强、产量高且品 质优良的苜蓿品种。
施肥
制定合理的施肥计划，根据苜蓿生长阶段和 营养需求进行追肥。
技术推广的可行性
培训和教育
通过举办培训班、现场指导等方式，向农 民普及立体无土种植技术的知识和技能。
政策支持
政府可以出台相关政策，鼓励农民 采用立体无土种植技术，并提供必
要的资金和技术支持。
A
B
C
D
市场拓展
加大对绿芽苜蓿市场的培育力度，提高消 费者对其的认知度，为立体无土种植技术 创造更大的市场需求。
种植方式：立体无土种植，使用椰糠和蛭石作为 介质，配合滴灌和喷淋相结合的灌溉系统
种植效果：绿芽苜蓿生长迅速，植株粗壮，病虫 害少，产量高，品质优良，经济效益显著。该合 作社通过推广绿芽苜蓿立体无土种植技术，带动 了周边农民致富，取得了良好的社会效益。
不同处理对苜蓿芽苗菜生长及品质的影响
不同处理对苜蓿芽苗菜生长及品质的影响作者：赵霞王凤叶林来源：《江苏农业科学》2015年第08期摘要：筛选苜蓿芽菜最适生产条件，为苜蓿芽苗菜集约化生产提供理论依据。
以浸种温度、浸种时间、播种密度、覆土厚度为主要因素，采用4因素3水平L9（34）正交试验设计，对不同条件下苜蓿芽苗菜生长及品质进行分析，筛选出最佳栽培方案。
结果表明，不同处理下对苜蓿芽苗菜生长和品质的影响因子大小顺序为播种密度>浸种温度>浸种时间>覆土厚度。
不同处理下对苜蓿芽苗菜鲜重的影响因子大小顺序依次为播种密度>覆土厚度>浸种温度>浸种时间。
当苜蓿芽菜浸种温度为30 ℃、浸种时间为24 h、播种密度为 40 g/m2、覆土厚度为1 m时苜蓿芽苗菜的鲜质量最大，为3 708.1 g/m2，品质最好。
关键词：不同处理；苜蓿芽苗菜；生长；品质；影响中图分类号： S551+.704 文献标志码： A文章编号：1002-1302（2015）08-0139-02芽苗菜是一种营养丰富、风味独特、具有药用和保健功能、经济价值较高的绿色食品。
随着人民生活水平的提高，对蔬菜的需求已由数量型向质量型转变，芽苗菜因富含营养、质优、清洁无污染、口感鲜嫩和具有特殊的保健作用，倍受广大消费者的青睐 [1]。
苜蓿芽苗菜具有利尿、防止便秘、降低血清胆固醇、调节血糖等功能。
苜蓿芽苗菜可煮、炒、拌、做汤，也可做成馅，包饺子、蒸包子，色泽鲜美，味道清香。
苜蓿芽苗菜的这些优点，正符合了当今社会人们对食品营养价值高、保健功能强、口感风味美的追求 [2]。
已有报道围绕苜蓿芽苗菜无公害栽培技术，从生产管理措施、品种选择及播种、生长阶段管理、病虫害防治等方面全面论述了各种栽培技术措施 [3]。
祝美云等采用不同浓度的硫酸亚铁或硫酸锌溶液无土培育苜蓿芽，在温度为25 ℃、相对湿度75%，培育7 d后测定发芽率、芽长、百株质量及苜蓿芽中的铁、锌含量，结果表明，随着浓度升高，发芽率、百株质量降低，富铁、富锌苜蓿芽中铁、锌含量增大 [4]。
苜蓿芽苗菜的种植方法
苜蓿芽苗菜的种植方法
1.选用良种苜蓿种子，浸泡一晚上，让种子充分吸水。
2.准备好菜地，松土、平整、施入有机肥料。
3.将浸泡好的苜蓿种子均匀撒在菜地上，稍微拍实。
4.覆盖一层薄土，用水浇透。
5.保持土壤湿润，避免阳光暴晒，可以用草帘等遮阴。
6.苗长到5-6厘米高时，进行稀苗，每隔5-6厘米留一个苗。
若要保证品质优良，也可以进行高密度种植，每平方米可种植10万袋。
7.每周浇水1-2次，避免过度浇水。
8.在苗高达到20-30厘米时，即可进行采摘和利用。
若继续生长，则会变成苜蓿草。
浸种芽苗菜的实验报告
浸种芽苗菜的实验报告芽菜培育过程记录芽苗菜实验一期记录报告1.1芽苗菜简介芽苗菜：用植物种子或营养器官在黑暗或阳光照射下培育出的可供食用的幼苗、幼茎、芽球或幼梢。
1.2可生长芽苗菜介绍能生长成芽苗菜的品种有：豆芽苗、萝卜芽苗、芥蓝芽苗、蕹菜芽苗、向日葵芽苗、香椿芽、枸杞芽、豌豆尖、辣椒叶、竹笋、石刁柏、菊苣芽等1.3芽菜培育过程记录2.1实验记录黑豆-种类评价：黑豆因种子囤积时间较长缘故，发芽率较低，且生长状况差，实验效果差属于外界原因，该品种需进一步实验，本次实验失败黄豆-种类评价：黄豆因种子较新所以发芽率较好，20°生长环境较为适宜，但感觉浸种时间较短，芽苗生长高度并不理想绿豆-种类评价：绿豆为本人最常做的一类芽菜，所以驾轻就熟，有一定种植经验，精选种子，生长状况优秀2.2生长数值芽菜每日生长状况记录篇二：试种芽苗菜篇三：单元1：试种芽苗菜2单元1 人与自然试种芽苗菜(二)2、试种芽苗菜建议同学们选择材料易得、便于操作的品种进行芽苗菜栽培实验研究，如栽培绿豆芽。
准备工作(1)选择粒大、饱满、颗粒完整的500克绿豆，并用清水将其冲洗干净。
(2)将培育绿豆芽苗菜的用具消毒并冲洗干净。
挑选优质芽苗籽（种）的目的是：消毒并冲洗培育芽苗菜用具的目的是：记录培育绿豆芽苗菜的过程培育绿豆芽苗菜的结论是：试种芽苗菜的过程，就是科学实验的过程，这种方法也叫实验法。
实验法是根据课题研究的内容需要，利用一定的设备和材料，通过控制条件的操作过程，引起实验对象的某些变化，在观察这些变化中验证课题内容或获取新知识的一种研究方法。
3、科学栽培芽苗菜芽苗菜种子发芽需要的条件同学们可以根据所学的知识和试种芽苗菜的切身体会，讨论芽苗菜种子发芽需要的条件。
发芽时需要一定的水分。
还要考虑种子萌发的自身条件。
发芽时需要适宜的温度和湿度。
芽苗菜种子发芽需要的条件还有：了解芽苗菜的栽培要领通过网上查询，查找资料，或请教老师，访问芽苗菜栽培者、经营者，了解芽苗菜的栽培要领。
菜苜蓿的栽培要点蔬菜,栽培技术
菜苜蓿的栽培要点蔬菜,栽培技术
(一)整地施肥和播种菜苜蓿地耕翻深度15―18厘米，每亩施人粪尿1000公斤作基肥，作高15厘米的畦，以利排水，播种的种子均用带壳的螺旋状荚果，因荚果中瘪籽和坏籽较多，播前要用55―60℃温水浸种5分钟，去掉水面上的浮籽，再浸种8小时后播种，多用撒播法，播后用齿耙整平畦面，然后用脚踏实畦面。
苜蓿每亩需种量多，早秋晚春播种，每亩用种40一50公斤，晚秋早春播种每亩只需15公斤左右。
(二)肥水管理播种后，每天早晚各浇1次水，促进提早出苗。
尤其早秋晚春播种的，在出苗前不能断水，出苗后每天浇水1次，7天后可停止浇水。
当有两片真叶时，进行追肥，以后每采收后两天施液肥1次。
每亩施尿素5―6千克。
(三)病虫防治病害有病毒病，虫害有蚜虫和小地虎。
病毒病发生在7―9月，蚜虫4―5月发生，秋季10―11月为害最严重。
应加强肥水管理，及时用药防治蚜虫，用40乐果1500倍液喷雾防治。
(四)采收采收嫩茎叶时要使茎叶留得短而整齐，第1次采收要掌握“低”和“平”的原则，使以后采收容易。
早秋播种的，约25天后就开始采收，采收4次，每亩产量1000公斤；晚秋播种的只收3次，每亩产量600一700公斤；早春播种的，4月中旬至5月下旬采收，采收3次，每亩量500公斤；晚春播种的，7月上旬到7月下旬采收，收2次，每亩产量只有400公斤。
留种一般在9月上、中旬播种，每亩需种果5―7.5公斤。
冬季注意保暖防冻，3月下旬开花，4月下旬种子成熟，每亩可收种果80―100公斤。
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室内无土栽培苜蓿芽苗菜的方法[发明专利]
![室内无土栽培苜蓿芽苗菜的方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/6ee28e29fe00bed5b9f3f90f76c66137ee064f3d.png)
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610955837.0(22)申请日 2016.10.27(71)申请人 张文艳地址 538000 广西壮族自治区防城港市防城区防城镇群星路5巷13号(72)发明人 李先强 (51)Int.Cl.A01G 31/00(2006.01)(54)发明名称室内无土栽培苜蓿芽苗菜的方法(57)摘要室内无土栽培苜蓿芽苗菜的方法，农业技术领域，在于解决苜蓿芽苗的室内无土栽培问题，是按下面的步骤进行：一、安装栽培架、育苗盘、钨丝灯；二、种粒催芽：将种子浸于27℃~28℃清水20-24小时，其间每4小时捞起种粒空置半小时；将湿透的种粒放进萝筐内，封盖，保持28℃~30℃恒温催芽，每隔4小时喷洒清水一次；三、将种芽小心撒到育苗盘不锈钢网上；四、培育：每隔6~8小时喷洒清水一次，20~24小时喷洒肥料液一次；每天保持光照：15~18小时；保持室内温度：25℃~30℃；五、移种后7~8天，芽苗长至10 cm ~13 cm，可以移出育苗盘，一拉即可分离不锈钢网和整层苜蓿芽苗。
权利要求书1页 说明书3页CN 106538368 A 2017.03.29C N 106538368A1.室内无土栽培苜蓿芽苗菜的方法，其特征是按下面的步骤进行：一、安装栽培架、育苗盘、钨丝灯，三层立体栽培架，架层间距35cm ~50cm；育苗盘为两层塑料育苗盘，底层为储水层，储水层侧面开有溢流孔，上层为不锈钢网层，网密度不漏种粒，育苗盘宽15 cm ×长30cm ×高5cm为宜；喷水器，用于浇喷水分和营养液；钨丝灯，用于发热发光的电灯，以每灯100W ~150W功率；二、种粒催芽：将种子浸于27℃~28℃清水20-24小时，其间每4小时捞起种粒空置半小时；将湿透的种粒放进萝筐内，封盖， 保持28℃~30℃恒温催芽，每隔4小时喷洒清水一次，直至种粒长出芽尖，停止催芽；三、移种：将种芽小心撒到育苗盘不锈钢网上，小心平抚摊开，以每网眼占有一粒种芽为佳，摊好后将盘放置到栽培架的层架上；四、培育管理，每隔6~8小时喷洒清水一次，20~24小时喷洒肥料液一次，肥料液以含尿素0.5%、氯化钾0.3%、磷酸二氢钙0.2%，采收前3天停止喷洒肥料液；每天保持光照：15~18小时；保持室内温度：25℃~30℃；空气湿度自然湿度；五、收获上市时间：移种后7~8天，芽苗长至10 cm ~13 cm，可以移出育苗盘，一拉即可分离不锈钢网和整层苜蓿芽苗。
培育苜蓿芽的生长条件研究
培育苜蓿芽的生长条件研究
祝美云;李瑜;王艳萍
【期刊名称】《浙江农业科学》
【年(卷),期】2009(000)004
【摘要】研究培育苜蓿芽的光照、温度、相对湿度条件,采用无土培育的方法,在不同的光照、温度和相对湿度条件下于人工气候箱中培育7 d后,测定其发芽率、芽长和百株重.结果表明,有光照时苜蓿芽生长发育较好,无光照时发育较差;温度在25～35℃时苜蓿芽牛长发育较好且差异不大,温度在20℃时发芽率较低、百株重最轻,温度在35℃时百株重也较低;相对湿度为70%、80%时比相对湿度为60%、90%时发芽率相对较高,且两者差异不显著,当相对湿度低于60%或高于90%时,发芽率都比较低.试验证明苜蓿芽生长的适宜条件为有光照,相对湿度为70%～80%,温度为25～30℃.
【总页数】3页(P740-742)
【作者】祝美云;李瑜;王艳萍
【作者单位】河南农业大学,食品科学技术学院,河南,郑州,450002;河南农业大学,食品科学技术学院,河南,郑州,450002;河南农业大学,食品科学技术学院,河南,郑州,450002
【正文语种】中文
【中图分类】TS202.1
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苜蓿芽立体无土栽培技术
苜蓿芽立体无土栽培技术苜蓿芽风味独特，爽脆可口，尤以生吃口感更佳。
苜蓿芽几乎包含了所有重要的氨基酸，并富含维生素A、D、E、B1、B2及多种矿物质，目前市场需求量很大。
其无土栽培的技术要点是：设施准备①生产场地。
春秋季可在塑料遮阳凉棚及通风、凉爽、采光较好的室内生产，冬季可在日光温室及有供暖设施的室内生产。
②立体栽培架。
可用木材或角钢制作，长为 1.5米，宽为0.60米，栽培架每层间距40～50厘米，视栽培场地空间高度，架子可做4～5层。
③栽培盘。
可采用标准塑料育苗盘（60厘米×25厘米×5厘米），也可用木材或金属材料制作，要求盘底平整，有排水通气孔。
栽培技术①种子选择。
紫花苜蓿种子为肾形，黄褐色，种于长度约2.4毫米，直径1.2毫米，干粒重在1.5～2.5克。
用于苜蓿芽生产的优良品种有和田苜蓿、陇东苜蓿等。
②浸种。
种子先进行淘洗，将浮在水面的瘪子及杂质去掉。
淘洗后的种子在20℃水温中浸种22～24小时。
③基质准备与播种。
采用3～5毫米的泡沫塑料或珍珠岩作基质，平铺在苗盘中。
将浸泡好的种子捞出、沥干，然后将种子均匀地撒播在已浸湿的基质上，每盘播种量为50克。
④催芽及出苗后的管理。
播种后立即进行叠盘催芽，苗盘摞叠高度不要超过1米，每摞苗盘之间留有3～5厘米空间。
叠盘2～3天后，当芽苗高0.35厘米左右时，即可结束催芽，将苗盘放置在栽培架上。
视基质的湿度，每天喷水1～3次。
苜蓿芽最适生长温度为18～22℃。
在适宜的温度、湿度下，播种后第2天即可发芽，4～5天后下胚轴长可达2～3厘米，子叶展开。
⑤收获。
播种7～8天后，下胚轴已长达3.5～4厘米左右，茎粗约1厘米，白色，子叶已充分肥大，绿色，长圆形，长约5厘米，宽2厘米，此时即可收获，将苜蓿苗连根拔起装小盒包装上市。
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苜蓿芽菜种植管理技术
苜蓿芽菜种植管理技术苜蓿为低纤维、高蛋白和含有丰富的钙、磷的优质牧草，它有着广泛的适应性、稳定性。
献县陌南乡王三疃村种植芽苗菜已经有十几年的历史，种植模式有冷棚、拱棚、地膜覆盖、露地等几种形式。
通过多年种植，积累了一定的种植管理经验，总计归纳为以下几点：一、选种通过多年的种植比较，甄选出最适合种植苗菜的品种是沧州苜蓿、中苜一号等本地品种，一是口感好，金皇后等进口品种口感差；二是再生性强，农民春天割三茬嫩芽，本地品种不受大的影响，而进口品种死苗现象严重。
二、土壤要求苜蓿在土层深厚、排水良好的土壤中生长最好。
它的轴根深达两M，因此生命力极强。
除重黏土、低洼地和酸性很强的土地以外，任何土地均可以种植。
三、整地苜蓿是多年生草本植物，因此一次种植可多年收获。
在刨地前每亩要施三到五方农家肥，然后深耕20厘M以上，耙平、压实。
整地要求平整、紧实、湿润、有肥力。
四、种植苜蓿的播种时间很长，从春季到秋季都可播种，但秋季播种好于春季。
秋季播种时间要掌握在零度前一个月为好，一般每亩下种量为7-10斤，行距15-20厘M，在把种子放均匀的前提下，越浅越好，以保证发芽率达到最高。
苜蓿苗期因根瘤菌尚未形成无固氮能力，需追施氮肥，每亩追施20斤即可。
第二年苜蓿已有固氮能力要施复合肥或二铵30-50斤/亩，一年两次即可。
五、苗后管理如果温湿度适宜，播种后3-7天即可出齐。
播种后第二天要喷施除草剂施田补，按说明喷施。
等幼苗长到10-15厘M 时，再喷施精喹禾灵，按说明喷施。
如发现有害虫要及时除治，宜选择高效、低毒、低残留农药喷洒。
苜蓿苗早春收割后，在每年的五月中下旬喷施一遍农药防治蚜虫即可，管理十分简便。
六、收获苜蓿芽春天收获，有拱棚、地膜两种，露地种植收获较晚，收获茬数不尽相同：一般拱棚可收2-3茬，地膜种植可收2茬，露地收一茬。
苜蓿长到10-20厘M时即可收割。
5月下旬收割第一茬饲，以后每隔30-40天收一茬草。
第四茬后就不能再收了，第五茬收割时间要掌握在白天有冻晚上化时收割。
苜蓿无土栽培技术
苜蓿无土栽培技术资源与环境学院环境生态工程1301姓名：学号：摘要：一，苜蓿的营养价值和发展前景二，无土栽培的前景及其优点：三，苜蓿的植物学特征：四，无土栽培苜蓿的基本方法：五，后期处理最近，我从网络上了解到我国的苜蓿产业面临着巨大的缺口，每年要从美国等地进口数百万吨的干苜蓿。
而我国的苜蓿产业起步不久，因此我认为它是一个朝阳产业。
另外，我国是一个巨大的畜牧大国，饲料市场是一个巨大的市场，有次我萌生了利用无土栽培技术种植苜蓿的想法。
无土栽培技术日趋成熟，但它也有一些很大的缺点，比如，它和有机农业是没有关联的，这在人们日渐重视生活质量的情况下变得不被认可。
但是作为饲料用途的干苜蓿，却没有这样的顾忌。
下面我就来系统论述一下苜蓿无土栽培技术。
一，苜蓿的营养价值和发展前景1苜蓿的营养价值苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和多种矿物元素及维生素，有“牧草之王”之美誉。
在相同土地面积上，种植苜蓿比种植各种禾本科牧草收获可消化总养分高2倍，可消化粗蛋白质高2.5倍，矿物质高6倍；苜蓿蛋白质产量比大豆和谷子籽实蛋白质分别多1.3倍和3.57倍，苜蓿总养分产量比大豆和谷子多2.5倍和0.15倍。
苜蓿含有动物需要的各种必需氨基酸，而且含量丰富，品质好，如动物不可缺少的赖氨酸，苜蓿干草中含量比玉米籽实高5.7倍。
各种苜蓿中赖氨酸、天门冬氨基酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等含量都较多，蛋氨酸、酪氨酸、组氨酸的含量较少。
但由于苜蓿品种很多，各地栽培条件和气候环境不同，苜蓿中各种氨基酸含量也存在一定差异。
苜蓿产品中的维生素含量比其他任何牧草都高，特别是胡萝卜素含量较高（表1），但因苜蓿生长阶段、加工方法、保存方法的不同而存在相当差异。
譬如，类胡萝卜素在苜蓿鲜草中含量最高，但经晒制损失75—85%，而脱水苜蓿粉虽有一定量的损失，但含量基本与开花盛期苜蓿鲜草相当。
总的来说，苜蓿草具有非常丰富的蛋白质，碳水化合物，维生素及无机盐等营养，是当之无愧的牧草之王。
苜蓿草种植时间和方法
苜蓿草种植时间和方法
苜蓿草原产自欧洲和美洲，是一种优良的饲草资源，并且功效作用丰富，现在我国有不少种植户朋友在人工种植苜蓿草，下面我们详细介绍一下苜蓿草种植时间和方法：
1.选地
要求土壤通透性好，石灰性的砂壤土最适宜苜蓿草生长，土壤PH值6-8为宜，播种前应深翻细耕，施足底肥(主要是腐熟的有机肥)。
2.播种
一般可在3月～9月播种，播种前可将种子掺入细砂揉搓或者上碾子碾，磨去硬皮，或用50℃～60℃温水浸泡15分钟～60分钟，捞出晾干播种。
播种：每亩需种子1公斤-1.5公斤，若以采鲜草为主要目的，可以窄行条播，行距20厘米～30厘米;如若以采种籽子为主要目的时，可以行穴播种，改良的草场、河滩、公路两侧可进行撒播，一般土壤播种深度为2厘米～3厘米。
3.管理
待苜蓿出苗高6厘米～7厘米时，要认真清除杂草，在越冬前，结合锄草培一次，这可有利于苜蓿安全越冬。
4.采收
苜蓿草到现蕾期，可进行第一次收割，以后每间隔30天-40天收割一次，鲜苜蓿草喂畜禽时，注意忌带露水或滴上雨水，以免引起膨气病。
保存：将苜蓿草晒成干草，上垛或搬入室内保存，铡短喂畜，粉碎喂畜禽。
可以单用，亦可与其他饲草混合饲喂。
综上就是苜蓿草的种植要点，大家可参考学习，目前种植苜蓿草的人并不是特别多，有销路的情况下可以试试。
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２ 、２ 、２ ，每个 浸 泡 时 间 做 ３个 平 行 试 验 ，置 ０ ２ ４ｈ
于铺 有 ８层纱 布 的塑 料 盘 中发 芽 ，７ｄ后 收 获 。贮
藏 于 ４Ｃ 箱 内待测 。发 芽在 ２ ℃ 、相对 湿度 ７ ％ ￣冰 ５ ５ 的人工 气候 箱 中进行 。 测 定 种 子 吸水 量 、发 芽 率 、苜 蓿 芽 长 。 １ ０ ０ ０
１． 方 法 ２
年来蔬 菜 出 口总量 和创汇 总额 逐年 上升 ，已成 为我 国农 业 经 济 和 农 民 收 入 的 新 增 长 点 …。 苜 蓿 芽 （ｌｌ ｐｏｔ，又称 西洋 芽菜 ，欧美 等 发 达 国家 普 ａａ ａｓｒｕ） ｆｆ 遍食用 苜蓿 芽 ，目前 国 内外对 苜蓿 芽栽 培技 术及 安 全研究 较多 ］ ，但 苜蓿 种子 最 佳 浸 种时 间未 见 详
酸标准 溶液 ；４ ％氢 氧化 钠溶 液 ，以上 试 剂均 为 分 ０
析纯。
＝
浸 种 时间对 吸水 量 和 发 芽 率 的 影 响 见 表 １ （ Ｐ
００ ） ．５ 。种子 吸水 量 随 着 浸 种 时 间 的 延 长 而逐 渐 增 加 ，１ ０ｈ后 处 理 吸水 量增 加 不 明显 。浸 种 ４～１ ０
长 而 下 降 ，浸 种 ４ １ 脂 肪 含 量 比较 高 ，为 ４５ 左 右 ；４ ８ｈ灰 分 含 量 比较 高 ，为 ０５ ％左 右 。 通 过 试 验 表 ２ｈ ．％ ．９
明 浸 种 时 间 对无 土 培 育 苜 蓿 芽 菜 有 较 大 的 影 响 ，浸 种 ８ １ 较 合 适 。 ０ｈ比
细报道 。作 者通 过研究 浸种 时 间对 发芽率 和 主要 营 养 成分 的影 响 ，探 索 苜蓿 种 子适 宜 的浸种 时 间 ， 旨
用苜蓿 种子 每份 １ ，清 洗 后 浸 泡 蒸 馏 水 中 ， ０ｇ
浸泡 时 间 分 别 是 ４ 、８ ０ ２ １ 、１ 、 １ 、 、６ 、１ 、１ 、 ４ ６ ８
（ 上海 精天 电子 仪器 有 限公 司） Ｘ 、Ｓ ２型 马福 炉 （ 上
海跃进 医疗 器 械 厂 ） 、游 标 卡 尺 （ 海 光 学 仪 器 五 上 厂 ）等 。 主要 试 剂 ：无 水 乙 醚 、硫 酸 铜 、硫 酸 钾 、硫
酸 、２ ％硼 酸溶 液 ；混合 指示 液 ；０ ０ ００ ８ｍ ｌ 盐 ．１ ５ ｏ Ｌ 购
北 京 中种草业 有 限公 司 ，理 想发 芽率 ９ ％） ５ 。
收 稿 日期 ：２０—３１ ０７０ ６
ｈ发 芽率逐 渐增 加 ，１ 发 芽 率逐 渐 降 低 。浸种 ０ｈ后
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无 土培 育 苜 蓿 芽菜 浸种 时 间 的研 究
祝 美云 ，王艳 萍 ，王 成章 曹发 昊。 ，
（ ． 南农 业 大学 食 品 科 学 技 术 学 院 ，河 南 郑 州 １河 ４００ ；２ 河 南 农 业 大学 牧 医 工 程 学 院 ，河 南 郑 州 ５０２ ． ７２０ ） １１０ ４００ ５０ ２ ３ 西 北农 林 科 技 大 学 ，陕 西 杨 凌 ．
粗脂 肪用 索 氏抽 提法 ，粗灰 分用 灼烧 法 。
主 要 仪 器 ：Ｐ Ｘ ２０ ／ — 型人 工 气 候 箱 （ Ｑ 一８ Ａ Ｂ Ｈ 宁
波莱 福科 技有 限公 司 ） 、凯 氏 定 氮 蒸 馏 装 置 、凯 氏 烧瓶 、索 氏提 取 器 、Ｙ ｗ．１２型远 红 外 鼓 风 干 燥 Ｈ １０ 箱 （ 天津 市 华 北 实 验 仪 器 有 限 公 司 ） 、电 子 天 平
粒 种子 分别 按 时间浸 泡后 用 吸水纸 吸干 种子 表面 的
在 为科 研生 产提 供依据 。
１ 材 料 与 方 法
１ １ 材 料 ．
水 分并 称重 ，减 去种 子 的千粒 重 即为吸水 量 ；在发 芽 ７ｄ后计 算 发芽率 ；在发芽 ２ｄ 、７ｄ时每盘 、４ｄ 中取 １ ０株用 游 标 卡 尺 测 苜蓿 芽 长 。以上 每个 项 目 测定 均 重复 ３次 。 主要 营养 成 分 的 测定 。蛋 白质 用 凯 氏定 氮 法 ，
的 影 响 。研 究 结 果 表 明 ，浸 种 ８ １ 芽 率 相 对 较 高 ；４ １ 吸 水 量 随着 浸种 时 间 的 延 长 而 增 加 ，１ ２ ｈ发 ０ｈ ０ｈ以后 浸
种 时 间 对 吸 水 量 影 响 不 明 显 ；浸 种 ８ ０ｈ时 的蛋 白质 含量 最 高 ，高 达 ３ ％ ；脂 肪 和 灰分 含 量 随 着 浸 种 时 间 的 延 —１ ５
数 据 处理 。试 验数 据 以 “ 均值 ±标 准差 ”表 平
示 ，均采 用 Ｓ Ｓ （ ｅ ．８ ０ ） 软件 中最小 变异 二乘 Ａ Ｖ ｒ ．２ 法 ，检 验 各处 理平 均数 间 的差异显 著 性 。
２ 结 果 与 分 析 ２ １ 不 同 浸 种 时 间 对 种 子 吸 水 量 、发 芽 率 的 影 响 ．
关 键 词 ：无 土 培 育 ；苜 蓿 芽 ；浸 种 时 间 ；发 芽 率 ；营 养 成 分 中 图 分 类 号 ：Ｔ ２２ １ Ｓ０ ． 文 献 标 识 码 ：Ａ 文 章 编 号 ：０２ ０ ７２０ ）３０６—２ ５８９ １ （０７ ０．２５０
蔬 菜 是我 国出 口农产 品 中的主 导产 品之 一 ，近
摘 要 ：研 究 了无 土 培 育 苜 蓿 芽 菜 最佳 的 浸 种 时 间 ，采 用 ４—２ 同 浸 种 时 间 ，在 ２ ℃ 、相 对 湿 度 ７ ％的 ４ｈ不 ５ ５
人工气候箱中培育 ７ｄ后 ，考察 浸种 时间对发芽率 、种子 吸水量 、苜蓿 芽长 、蛋 白质含量 、脂肪含量和灰分 含量