815土壤与植物营养学_《营养植物学》讲义 中国农业大学

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中国农业大学_864植物营养学_《植物营养学(上)》陆景陵_第三节_磷

中国农业大学_864植物营养学_《植物营养学(上)》陆景陵_第三节_磷

(一)缺磷
植物光合作用 呼吸作用 生物合成过程
(三)积极参与体内的代谢
1、碳水化合物代谢
在光合作用中,光合磷酸化作用必须 有磷参加; 光合产物的运输也离不开磷。
二、磷的营养功能
Pi对光合作用中蔗糖及淀粉形成的调节
蔗糖合成不同途径的示意图
Pi
磷酸蔗糖
磷酸蔗糖 合成酶
葡萄糖 6-磷酸葡萄糖 6-磷酸果糖
蔗糖
蔗糖合成酶
果糖
2.氮素代谢
磷是氮素代谢过程中一些重要酶的组分 硝酸还原酶 氨基转移酶
磷含量 (mg P/100籽粒)
6 全磷
4 植素磷
2
Pi
0
0
10
20
30
开花后天数
水稻籽粒发育过程中,
籽粒中无机磷和植素磷含量的变化
磷酸化葡萄糖
淀粉+Pi 磷脂 无机磷 磷酸酯 RNA+DNA
3 2.5
含量(%)
2
1.5
1
0.5
0 0
24
48
72
发芽时间(h)
在发芽期间水稻种子中磷组分的变化
影响吸收磷的主要因素
3、温度 温度升高有利于磷的吸收。增加 水分也有利于土壤溶液中磷的扩散,因此能提高 磷的有效性。
4、养分的相互关系 磷与氮在植物的吸收 和利用方面相互影响。施用氮肥能促进磷的吸收。
三、作物对磷的吸收和利用
(三)利用
根系吸收的磷酸盐进入细胞后迅速参与代谢作用(?)
磷被吸收10分钟内就有80%的磷酸盐 可结合到有机化合物中,即形成 有机含磷化合物。
提高体内可溶性糖和磷脂的含量
细胞原生质的冰点降低
增强细胞对温度变化的适应性

江西农业大学-2018年-硕士生入学初试科目考试大纲-813土壤学与植物营养学

江西农业大学-2018年-硕士生入学初试科目考试大纲-813土壤学与植物营养学

813《植物营养学》考试大纲
一、考试性质
《植物营养学》课程包括植物营养学和肥料学方面的知识,是植物营养学等专业的骨干课程。

主要阐述植物营养的基本理论和合理施肥的基本原则与技术;阐述植物对营养元素的吸收、运转、分配和利用的规律;植物生长发育所需的各种营养元素的营养功能和代谢机理以及植物营养诊断技术与防治方法;植物营养与外界环境的关系;以及各种肥料的性质和施用特点及其与生态环境的关系,各种必营养元素肥料的性质,其在土壤中的转化过程及施肥技术等。

以“土、肥”为中心,揭示土壤、植物和肥料之间的营养关系。

本课程考试是为招收植物营养学学科学术型硕士研究生而设置的具有选拔功能的水平考试,其主要目的是测试考生对植物营养学和肥料学的基本概念、重要机制和理论体系等内容的掌握程度和应用相关知识解决问题的能力。

为帮助考生明确本考试科目的考试复习范围和有关要求,特制定本考试大纲。

二、考试的基本要求
要求考生全面系统地掌握植物营养学和肥料学的基本概念、理论与方法,熟悉本专业研究对象的基础属性,了解其前沿领域和发展趋势,具有运用本课程基础理论、技术和方法分析进行分析问题和解决问题的能力。

三、考试方法和考试时间
考试采用闭卷笔试形式,卷面满分为150分,考试时间为3个小时。

四、主要参考书
1.《植物营养学》上册,陆景陵主编,北京:中国农业大学出版社,2003
2.《植物营养学》下册,胡霭堂主编,北京:中国农业大学出版社,2003
五、考试内容和考试要求
第一章绪论
一、植物营养的基本原理
二、植物营养学的范畴和主要的研究方法
1、植物营养学的范畴
2、植物营养学主要的研究方法。

中国农业大学_815土壤与植物营养学_期末试题及解析(2套)

中国农业大学_815土壤与植物营养学_期末试题及解析(2套)
四 问答题( 45 分) 1.确定土壤质量评价指标原则是什么?(10 分) 2.提高土壤有机质含量在生产上有何意义?(10 分) 3.施用 NH4+肥时为什么要强调深施覆土?(10 4.阳离子代换作用对土壤肥力有哪几个方面的作用?(15 分)
中国农业大学 2009-2010 学年第 1 学期期末考试 土壤学考试试题(B)
9. 碱性土壤的 pH 值范围是 ( )
A.4.6-5.5 B. 5.6-6.5 C. 7.5-8.5 D. 6.6-7.4
10. 对植物无效的土壤水分类型为( )
A. 吸湿水 B. 膜状水 C. 毛管水 D. 重力水
11. 土壤物理性质相对最好的土壤结构类型为 ( )
A. 层状 B. 片状 C. 柱状 D. 团粒
12. 确定土壤酸碱性所依据的土壤酸度类型是 ( )
A .活性酸 B .交换性酸 C .水解性酸 D .潜性酸
13. 不属于土壤矿质化过程的为( )
A. 氨化作用 B. 硝化作用 C. 反硝化作用 D. 腐殖质化
姓名:
14. 自然界最难风化的矿物种类为 ( ) A. 橄榄石 B. 角闪石 C. 正长石 D. 石英 15. 在酸性条件下仍能很好地发育的土壤微生物种类是 ( ) A. 细菌 B. 真菌 C. 放线菌 D. 藻类 16. 不属于自然土壤剖面的土壤层次为 ( ) A .腐殖质层 B .淀积层 C .表土层 D .母质层 17. 不属于盐基离子的是( ) A. K + B. Ca 2+ C. Mg 2+ D. Al 3+ 18. 下列阳离子交换最强的是( ) A. H+ B. Ca+ C. Mg+ D. K+ 19. 在胶体种类中属于 2:1 膨胀型的是( ) A. 高岭石组 B. 蒙脱石组 C. 水云母组 D. 氧化物组 20. 下列不属于岩浆岩的是( ) A. 玄武岩 B. 页岩 C. 花岗岩 D. 安山岩 21. 下列矿物硬度最大的是( ) A. 方解石 B. 萤石 C. 正长石 D. 黄玉 22.土壤中占土壤全氮含量做多的是( ) A. 无机态氮 B. 有机态氮 C. 生物固氮 D. 水解性有机氮 23.玉米叶尖发黄一般是缺哪种元素( ) A. N B. P C. K D. Fe 24.Cl-离子的负吸附最大的是( ) A. Na+ B. K+ C. Ca+ D. Ba+ 25.耕作方式有利于保持土壤水分( ) A. 犁耕 B. 中耕 C.免耕 D.深耕 26.哪种离子过多,会使土壤胶体分散,不易凝聚,不利于团粒结构的形成。( ) A. Fe+ B. Al+ C. H+ D.Na+ 27.下列哪项不会使土壤水分含量上升( ) A 降水 B.灌溉 C.上行水 D.地表水径流 28.土壤吸附性能的类型不包括( ) A.交换性吸附 B.可变性吸附 C.转性吸附 D.负吸附 29.哪项不是增加土壤有机肥的途径( ) A.增施有机肥 B.种植绿肥 C.撒草木灰 D.秸秆还田 30.下列土粒粒径最小的是( ) A.石粒 B.砂粒 C.黏粒 D.粉粒 二判断题 1、国际土壤质地分类制把土壤分为砂土、壤土、黏土三类以及十二小类。( ) 2、土壤酶活性是作为土壤肥力水平的较好指示指标。( ) 3、土壤中 HA/FA 比值越大说明土壤结构越复杂,反之土壤结构越简单。( ) 4、土壤有机质能减少土壤中农药的残留量和重金属的毒害。( ) 5、土壤密度是指包括土壤空隙在内的单位容积固体土粒质量。( ) 6、土壤水吸力与土壤当量孔径成正比。( ) 7、土壤膜状水的外层和吸湿水均可被植物吸收利用。( )

《植物营养学》幻灯片PPT

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四、根系对阴离子的吸收
阴离子呼吸学说:
(瑞典著名植物生理学家 Lundegardh)
阴离子进入与细胞色素系统密切相关, 细胞色素中心局部含有铁原子,铁由二价变 三价,导致细胞色素的复原与氧化,阴离子 便沿着电子传递的相反方向进入细胞。
这一学说有致命的弱点,很少有人赞同。
质子-阴离子“ 共运输

阴离子先同质子结合而质子化,带正
自1844年法国植物学家E.Gris把FeSO4 溶液涂抹在发黄的葡萄叶片上用以矫正因 缺铁引起的黄叶病以来,叶面施肥在生产 实践中的应用及机理的研究有了长足的开 展。1940年,美国开场用尿素作为根外追 肥并获得成功。但某些农业科学家对叶面 肥的作用依旧保持疑心,认为叶面吸收养 分是一个不清楚的过程,只在某些特殊条 件下有一定的效果。事实上,关于叶面渗 透吸收养分机理的研究远远落后于叶面肥 的实际应用。
营养元素
吸收形态
生物化学功能
第一组 C、H、 O、N、 S
第二组 P、B、 Si
第三组 K、Na、 Mg、Ca、 Mn、Cl
第四组 Fe、Cu、 Zn、Mo
CO2、HCO3-、H2O、 O2、NO3-、NH4+、 N2、SO4=、SO2离子 来自土壤溶液气体来 自大气
是有机物质的主要组成成分,是酶催化过 程中原子团的必需元素。通过氧化还原反 应而同化
微量营养元素:
Fe Mn Cu Zn B Mo Cl(一般占植物干重的0.1%以下)
大量与微量没有严 格的界限,随着环境的变 化微量元素含量可超过 大量元素含量。
两个重要的定律
同等重要律:
必需营养元素在植物体内不管数量多 少都是同等重要的。
不可代替律:
任何一种营养元素的特殊功能都不能 为其它元素所代替。

植物营养学

植物营养学

植物营养学植物营养学是研究植物对营养物质的吸收,运输,转化和利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的学科。

目的是提高作物产量和改良产品质量。

简介植物营养学是研究植物对营养物质的吸收,运输,转化和利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的学科。

目的是提高作物产量和改良产品质量。

植物营养学的主要任务是阐明植物体与外界环境之间营养物质交换和能量交换的具体过程,以及内营养物质运输,分配和能量转化的规律,并在此基础上通过施用合理肥料的手段为植物提供充足的养分,创造良好的营养环境,或通过改良植物遗传特性的手段来调节植物体的代谢,提高植物营养效率,从而达到提高作物产量和改善产品品质的目的。

发展历程我国农业生产的历史悠久,在施用肥料促进促进植物生长方面积累了非常丰富的经验,但对植物营养科学理论的探索,最早是从西欧开始的。

尼古拉斯(Nicholas,1401-1446)是第一个从事植物学营养研究的人,他认为植物从土壤中吸收养分与吸收水分的某些过程有关,200年后,海尔蒙特(Van Helmont,1577-1644)于1640年在布鲁塞尔进行了著名的柳条试验,得出柳树的增重来自水而不是来自大气和土壤的结论。

虽然这个结论是错误的,但他成功的把科学的试验方法引入了植物营养的领域。

1804年,索秀尔(de Saussure)采用了精确的定量分析方法测定了空气中的二氧化碳含量以及在二氧化碳含量不同的空气中所培养的植物体内碳素不同,证明了植物体内的碳来自空气中的二氧化碳,是植物同化作用的结果。

而植物的灰分则来自土壤;碳,氢,氧来自空气和水。

19世纪初期,德国学者泰伊尔(Von Thaer,1752-1828)提出腐殖质营养学说。

他认为,土壤肥力取决于腐殖质的含量,腐殖质是土壤中唯一的植物营养物质;而矿物质只是起间接作用。

布森高(Boussingault,1802-1887)法国农业化学家是采用田间试验方法研究植物营养的创始人。

《植物营养学》教学大纲

《植物营养学》教学大纲

《植物营养学》教学大纲课程名称:植物营养学课程类型:范围选修课学时:32学时,2学分。

适用对象:农业资源与环境、环境科学专业本科先修课程:普通化学,分析化学及有机化学;植物学;生物化学;植物生理学;土壤学一、课程的性质、目的与任务以及对先开课程的要求营养物质是植物生长发育的物质基础。

植物营养学是研究植物对营养物质吸收、运输、转化和利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的科学,是与生物、农学、资源、环境等学科有关的一门交叉学科,主要任务是阐明植物体与外界环境之间营养物质交换和能量交换的具体过程,以及体内营养物质运输、分配和能量转化的规律,并在此基础上通过养分管理手段为植物提供充足的养分,创造良好的营养环境,或通过改良植物遗传特性的手段调节植物体的代谢,提高植物营养效率,从而达到明显提高作物产量和改善产品品质的目的。

植物营养学是农业资源与环境学科的一门重要专业基础课,也是在学习了化学、植物学、生物化学、植物生理学、土壤学等课程之后所开设的一门骨干专业课。

二、教学重点与难点通过课程的学习,掌握所学的基本理论--植物对营养元素的吸收、转运,各种营养元素的生理功能,营养元素的土壤营养规律。

了解本学科的发展方向,培养学生分析问题、解决问题的能力。

教学重点:植物生长发育所必须的营养元素及其生理作用;根系吸收养分及养分在体内的转移与运输等机理;环境条件对根系吸收养分的影响;根际概念及其在植物营养上的意义;植物对养分胁迫的适应机制及其利用。

教学难点:植物对养分的吸收和运转机理;植物对养分胁迫的适应机制;植物的营养特性及其遗传;作物缺乏各种营养元素的外观诊断;土壤养分的生物有效性。

三、与其他课程的关系植物营养学是理论性比较强的一门课程,是农业资源与环境专业的重要的专业课,农学、果树、蔬菜、植保、环境科学等专业的主要专业基础课。

该课程主要讲授植物营养的基本原理,为学生能进一步学好肥料学、养分资源管理与利用、植物营养研究法、作物栽培学等课程打下良好的基础。

中国农业大学_864植物营养学_《植物营养学(上)》陆景陵 第二节 氮

中国农业大学_864植物营养学_《植物营养学(上)》陆景陵 第二节 氮
5、陪伴离子 K+能促进NO3-向地上部转移,所以钾充足时, 在根中还原的比例下降; Ca2+和Na+为陪伴离子时则相反 6、光照 在绿色叶片中,光合强度与NO3-还原之间存在着 密切的相关性体内的硝酸盐含量
考虑以上因素可采取相应措施降低温室或塑料大棚中的 蔬菜硝酸盐含量
(二)NH4+-N的吸收
NH4+的吸收与 H+的释放存在着相当严格 的等摩尔 关 系 (K.Mengel et al, 1978) 。
(一)NO3-N的吸收和还原
1、 NO3-N的吸收
逆电化学势梯度的主动吸收

介质pH显著影响植物对NO3--N的吸收 Ca++促进 NO3--N的吸收
储存库
NO3-
NH4+
氨基酸
蛋白质
叶片
木质部
NO3-
氨基酸
氨基酸
韧皮部
储存库
NO3-
NH4+
氨基酸
蛋白质

NO3-
NH4+
土壤溶液
2、NO3-N的还原
染色体和核糖体中。
二、氮的营养功能
生命核酸和核蛋白质的成分(ATCG)
(三)叶绿素的组分元素 (四)许多酶的组分 氮还是一些维生素、生物碱、植物激 素的组分
氮对植物生命活动、作物产量和品质有极其重要的作用。 合理施用氮肥是获得作物高产量、高品质的有效措施。
(三)叶绿素的组分元素 (四)许多酶的组分 氮还是一些维生素、生物碱、植物激 素的组分
氮对植物生命活动、作物产量和品质有极其重要的作用。 合理施用氮肥是获得作物高产量、高品质的有效措施。
核 蛋 白
一类由蛋白质和核酸结合而成的复合

《植物营养学》课程教学大纲

《植物营养学》课程教学大纲

《植物营养学》课程教学大纲Plant Nutrition一、课程基本信息— 1 —二、教学目标(一)知识目标— 2 —通过专业课程的学习,使学生系统地掌握植物营养和施肥的基础理论和实践技能,及本学科的国内外研究动态和发展前沿;并为后续学好作物作物施肥原理与技术等专业课程打下坚实的理论基础。

(二)能力目标培养学生掌握各营养元素的诊断技术、各种肥料的科学施用技术等。

(三)素质目标培养学生成为热爱科学、献身农业,有创业精神、创新精神和合作精神的高素质专业人才。

三、基本要求(一)了解植物营养与肥料和农业生产、生态环境的关系;(二)理解植物的营养过程,以及植物对酸性土壤、石灰性土壤、盐碱地和重金属等逆境的适应性机理和植物营养性状的遗传改良等;(三)掌握植物营养的基本原理和发展、植物营养与外界环境的关系;各营养元素的营养功能和诊断技术、各种肥料的性质和施用特点等。

四、教学内容与学时分配第一章绪论3学时第一节植物营养学与农业生产和环境的关系1学时知识点:植物营养与合理施肥的关系、施肥在农业生产中的地位、施肥对生态环境的影响第二节植物营养学的发展概况1学时知识点:植物矿物质营养学说、养分归还学说、最小养分律第三节植物营养学的范畴和研究方法1学时知识点:植物营养学的研究领域、田间试验法、生物模拟法、土培法和营养液培养法的适用范围本章小结重点:植物营养学的建立和李比希三大学说难点:李比希三大学说思考题:植物营养与合理施肥的关系以及施肥在农业生产中的地位。

— 3 —作业:教师酌情而定建议教学方法:教师重点讲授、学生参与、案例分析第二章养分的吸收6学时第一节植物的营养元素0.5学时知识点:必需营养元素、有益营养元素、营养元素的一般功能、营养元素之间的相互关系第二节植物根系的营养特性1学时知识点:根的类型、数量、构型与养分吸收的关系;根际效应;根际pH和Eh环境;根系分泌物;菌根第三节植物根系对养分的吸收 1.5学时知识点:养分在土壤中的迁移、根自由空间养分的移动、离子的被动吸收、离子的主动吸收第四节影响养分吸收的因素2学时知识点:介质中养分浓度、温度、光照、水分、通气状况、土壤pH、离子理化性状与根的代谢作用、离子间的相互作用、苗龄与生育阶段第五节植物的根外营养0.5学时知识点:植物叶片的结构和组成、叶片对气态养分的吸收、叶片对矿质养分的吸收、叶片营养的特点及应用、影响根外营养元素吸收的因素第六节植物的营养特性与施肥方法0.5学时知识点:植物营养的差异、现代施肥方法本章小结重点:1.植物对养分的吸收;2.影响养分吸收的因素难点:植物吸收养分的机理思考题:哪些因素会影响养分的吸收?如何影响?作业:教师酌情而定教学方法:教师重点讲授、学生参与、案例分析第三章养分的运输与分配3学时第一节养分的短距离运输0.5学时— 4 —知识点:养分的运输途径、养分的运输部位、离子释放到木质部的机理、影响因素第二节养分的长距离运输0.5学时知识点:木质部运输、韧皮部部运输第三节植物体内养分的循环和再利用2学时知识点:植物体内矿质养分循环的意义、养分利用的过程、养分再利用的重要性、养分再利用与生殖生长本章小结重点:1.植物体内养分循环 2.植物体内养分再利用对其生长和农业生产的意义难点:1.养分的长短距离运输的异同及其各自的途径、动力、极力和影响因素;2.各矿质元素在植物体内的移动性、再利用特点和缺素部位的关系。

中国农业大学植物营养学专业 考研 真题

中国农业大学植物营养学专业 考研 真题

中国农业大学植物营养学专业2015年考研招生简章招生目录研究方向
01植物营养生理、分子基础与遗传
02植物根际营养
03新型肥料与数字化施肥
04资源再利用与污染控制
05养分管理
更多研究方向
考试科目
①101思想政治理论
②201英语一
③701数学(农)或702化学(农)
④815土壤学与植物营养学或801植物生理与生物化学
更多考试科目信息
复试科目、复试参考书
复试:综合测试
备注:
1、联系人:刘依
联系方式:zhybgs@
2、招生人数包括接收推荐免试生102人,接收推荐免试生工作结束后在正式报名前公布实际对外可招生人数
更多复试科目参考书信息
参考书目、参考教材
815土壤学与植物营养学
土壤学和植物营养学硕士入学考试内容由“土壤学和植物营养学基本知识、基本原理和基本问题分析三部分组成。

更多参考书目、参考教材。

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锌与生长素形成有关。缺锌就会停止生长,节间显著缩短,水稻“矮缩病” 、果树“簇 叶病” 、 “小叶病” 。锌影响叶绿素的形成,缺锌便会引起缺绿病。如水稻心叶变白,特点是 在中脉附近更明显,叶片细窄,下部叶尖出现褐斑。玉米幼苗失绿变白,出现“白芽病” 、 “白苗病” 。缺锌使繁殖器官发育受阻。 (十)钼 不同作物缺钼时症状会有差异:蔬菜缺钼,叶片瘦长畸形,螺旋状扭曲,老叶变厚, 焦枯;豆科植物难形成根瘤,叶色褪淡,叶片上出现很多细小的灰褐色斑点,叶片变厚发 皱、卷曲。 (十一) 锰 锰参与叶绿素的形成过程,缺锰时嫩叶脉间失绿发黄,但叶脉仍保持绿色,脉纹较清 晰,严重时叶面出现黑褐色小斑点以后增多扩大,散布整个叶片。植株瘦小,花的发育不 良,根系细弱。 (十二) 铜 铜也与叶绿素的形成和稳定有关。缺铜时新生叶失绿发黄,呈凋萎干枯状,叶尖发白 卷曲,叶缘黄白色,叶片上出现坏死斑点,繁殖器官的发育受阻,一般禾本科作物较易缺 铜。 (十三) 氯 五十年代,氯已被肯定为植物必须元素。它参与光合作用中水的光解过程。但对氯失 调时的症状研究的不多。棕榈科植物一般需氯较多,缺氯时,叶子出现黄色斑点。椰子产 量与氯的施用有较大的关系。 (十四)硅 禾本科植物需硅较多。硅使作物叶片、叶鞘、茎的细胞硅质化,增强茎叶硬度而抗倒 伏和抗病虫害,增强光合作用,从而提高产量。缺硅时叶片披散像“垂柳状” ,影响下部叶 通风透光。进行讲解,应扼要进行记录。为了便于学习,下面 分别就氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锌、钼、锰、铜、氯、和硅失调时的症状做简 要介绍。 (一)氮 缺氮时,由于蛋白质形成少,细胞小而壁厚,特别是细胞分裂受阻,使生长缓慢,植 株矮小、瘦弱、直立。同时缺氮引起叶绿素含量下降,使叶片绿色转淡,严重时呈淡黄色。 失绿的叶片色泽均一,一般不出现斑点或花斑。叶细而直,与茎的夹角小。茎的绿色也会 因缺氮而褪淡。有些作物如番茄、油菜和玉米等,缺氮时会引起花青素的积累,茎、叶柄 和老叶还会出现红色或暗紫色。 由于氮在植物体内有高度的移动性, 能从老叶转移到幼叶, 因而缺氮症状从老叶开始,逐渐扩展到上部叶片。作物根系比正常的色白而细长,但根量 少,植株侧芽处于休眠状态或死亡,因而分蘖侧根减少。作物容易早衰。花和果实数量少, 籽粒提前成熟,种子小而不充实,严重影响作物的产量和品质。 氮素过多促进植株体内氨基酸, 蛋白质和叶绿素的形成, 而影响构成细胞壁的原料 (纤 维素、果胶)的形成,使作物组织柔软,抗病虫害和抗倒伏力差。因叶面积增大,叶色深 绿,叶片披散,相互遮掩,影响通风透光,造成贪青迟熟,空秕粒多,产量降低,品质下 降。 (二)磷 缺磷由于各种代谢过程受抑制,植株生长迟缓、矮小、瘦弱、直立、分蘖分枝少,花 芽分化延迟,落花落果增多。由于植株体内糖类运输受阻而在茎叶相对积累,形成花青素, 使多种作物的茎叶上出现紫红色。少数作物如水稻,烟草等的叶色变暗绿,这是因叶部细 胞增长受阻、细胞变小,致使叶绿素的密度增大所致。缺磷的症状从老叶先出现。严重缺 磷时,叶片枯死、脱落。症状一般从茎基部老叶开始,逐渐向上发展。作物延迟成熟,空 秕粒增加。 磷素过多能使作物呼吸作用过于旺盛,消耗了大量的碳水化合物,使禾谷类作物无效 分蘖增加,繁殖器官过早发育,茎叶生长受到抑制,引起植株早衰。空秕粒增加。施用磷 肥过多还会导致植株缺锌、缺铁、缺镁等。 (三)钾 缺钾时植株矮小,茎秆细弱,叶变窄,先在老叶的叶尖和叶缘发黄,进而变褐、焦枯, 似“火烧状” ;叶片上出现的斑点或斑块逐渐增加,但叶的中部、叶脉或靠近叶脉处仍保持
实验技术指导 实验一 作物营养失调症状幻灯片观察 实验二 氮磷钾肥料对同作物生长的效应和植株养分速测 实验三 植物营养液培养技术与植物缺素观察 实验四 作物根的阳离子交换量的测定 实验五 根系活力的测定 实验六 植物根际化学过程——根际 pH 的原位显色测定法 实验七 氮、磷、钾肥主要性质的检定 实验八 主要化肥的定性鉴定 实验九 土壤中的养分的淋洗及其环境效应检测 实验十 植物-微生物相互作用原理及其生态学和农学意义——根瘤菌和菌根真 菌侵染状况的调查
绿色。随着缺钾程度的加剧,整个叶片变成红棕色或干枯状,坏死脱落。一般缺钾时,叶 子易起皱。上述症状均从老叶开始,以后向嫩叶扩展。根系也会明显受害:根短而小,易 早衰,根的活力下降,严重时腐烂。如水稻因此而易出现“早收尸” ,使穗形小,谷粒不饱 满。 (四)钙 钙在植株中很难移动,故缺钙时先在幼嫩部位出现生长停滞,新叶难抽出,嫩叶叶尖 粘连变曲,产生畸形,严重时发黄焦枯坏死。根系发育不良,根尖膨大变褐,严重时分泌 黏液、腐烂、死亡。花和花芽会大量脱落。花生空壳率显著增加。番茄、西瓜等果实出现 顶腐病(脐腐病) 。 (五)镁 镁是组成叶绿素的成分。它在作物体内很易移动。缺镁时,首先在下部叶的叶脉间失 绿,但叶脉仍保持绿色。禾本科植物往往在脉间呈现条纹状失绿,有时失绿部分会出现不 连续的串珠状。双子叶植物失绿部分会由淡绿变为黄绿直至紫红色斑快。严重时整个叶子 变黄、枯萎、脱落,并向上部叶片扩展。根系也会明显受抑制,果实产量下降。 (六)硫 硫和氮一样,也是蛋白质的成分。缺硫时作物的症状类似缺氮症状,失绿和黄化比较 明显。但因硫在植株中较难移动,因此失绿部位不同于缺氮,而在幼嫩部位先出现。缺硫 时植株矮,叶细小,叶片向上卷曲、变硬、易碎、提早脱落。茎生长受阻,僵直。开花迟, 结果结荚少。水稻如果缺硫,移植后难回青,新根少,根系生长不良。 在制造硫酸等工厂附近,由于空气中二氧化硫浓度过高(大于 1mg/L)时,会使多种作 物受害,水稻叶子会出现许多白色或黄色的不规则的斑点—烟斑。 (七)铁 铁虽然不是叶绿素的成分,但它参与叶绿素的形成过程,所以缺铁便产生“缺绿症” 。 由于铁在植株中较难移动,因此“缺绿症”首先在嫩叶的叶脉间出现;如症状进一步发展, 叶脉也随之失绿,叶片呈均一的浅黄色;严重时,叶色黄白或在叶缘附近出现褐色斑点。 长期积水的酸性稻田,会出现亚铁的毒害:症状是在水稻的下部叶片叶脉间出现褐色 小斑点,从叶尖向基部蔓延,叶色暗绿,有点似缺钾症。严重毒害时,叶色呈紫褐色或黄 褐色,根发黑或腐烂。 (八)硼 硼在植株中也很难移动。缺硼时先在生长点出现症状,根尖、茎尖停止生长。严重时 生长点萎缩死亡。根尖死亡后又长出侧根,侧根又死亡,这样使根系变短。缺硼使某些酚 类物质积累而使作物受害,花椰菜顶芽“褐腐病” 、萝卜根“心腐病” 、芹菜“茎折病” 。缺 硼时对繁殖器官影响更明显,开花结实不正常,蕾、花易脱落,花期延长,果实种子不充 实;严重时见蕾不见花或见花不见果,即使有果也不见仁或秕粒多。叶片肥厚、粗糙、发 皱卷曲,似凋萎状,有时出现失绿紫色斑点。豆科作物根系结瘤少或不能固氮。 硼肥过多易使作物出现毒害:老叶叶缘发黄焦枯,叶片上还会有坏死斑点,严重时死 亡。 (九)锌
实验一
一、目的意义
作物营养失调症状幻灯片观察
对作物的外形观察是判断植物营养水平的方法之一。 当作物必需营养元素缺乏或过量时,植株往往显出特有的症状,这样有助于人们对植 物营养状况的了解。了解和熟悉这些形态的变化,可作为提供作物施肥实践的重要依据。 在生产实践中,必须及早发现和防治营养失调所引起的生理病害,以使作物高产优质。
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